Universidad Central de Venezuela
Facultad de Agronomía
Cátedra de Climatología Agrícola
Objetivo 3.
Evapotranspiración
Prof. Marelia Puche C.
2014
Elementos del régimen de disponibilidad de agua.
Evapotranspiración
PRECIPITACIÓN Evapotranspiración
¿Qué es?
¿Qué importancia
tiene?
Almacén de ¿De qué depende?
agua en el suelo
¿Cómo determinarla?
Superficies evaporantes
¿Qué es evapotranspiración?.
Evapotranspiración = Evaporación + Transpiración
Agua líquida evaporación Vapor de agua
Consumo de energía
Evaporación: Proceso físico por medio
del cual el agua líquida es convertida
a vapor de agua y removida de la
superficie evaporante.
Transpiración: evaporación del agua
líquida contenida en los tejidos de las
planta y su remoción a la atmósfera.
Allen et al.(2006)
¿Qué es evapotranspiración?.
Evapotranspiración = Evaporación + Transpiración
Evapotranspiración
Transpiración
Evaporación
Fuente: Allen et al (2006)
¿Qué importancia tiene la evaporación y la evapotranspiración?
Disipación de calor: “Enfriamiento
BALANCE DE evaporativo”
ENERGÍA
Redistribución de calor latente
Afecta la disponibilidad de agua
Potencial agrícola: fecha de inicio,
longitud y término de la estación de
BALANCE DE crecimiento y calidad de dicha
AGUA
estación.
Limitaciones agrícolas: riesgo de
sequía o excesos de agua,
condiciones sanitarias
Necesidades de riego y drenaje
Potencial hidrográfico cuencas
[Link]
IMPORTANCIA DE LA TRANSPIRACIÓN:
Contribuye a
Movilización de Nutrientes Crecimiento
Disipación de calor Regulador térmico
¿De qué elementos del clima dependen la evaporación
y la transpiración?
Agua Vapor
evaporación
líquida de agua
Consumo de energía
Energía disponible
Humedad del aire
Región Transporte
turbulenta turbulento
Viento
Capa límite Difusión
Molecular Temperatura del aire
Superficie
evaporante
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
Elementos del clima que determinan la evaporación y la transpiración
1.- ENERGÍA DISPONIBLE:
RN = Rg - Rg - Emisión
RN = + LE + H + G
E = kg de agua*m-2* s-1
L = Calor latente
Evaporación
L = 2.45 MJ/kg agua
a mayor energía disponible mayor evaporación
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
Elementos del clima que determinan la evaporación y la transpiración
LE =f [(es - ea), K LE]
Coeficiente de
Gradiente de transferencia de
presión de calor sensible
vapor
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
Elementos del clima que determinan la evaporación y la transpiración
2. HUMEDAD DEL AIRE GRADIENTE DE PRESIÓN DE VAPOR entre
la superficie y el aire:
LE =f[ (es - ea), K LE ] ea= presión de vapor
del aire
Superficie evaporante es= presión de vapor de
la superficie
AIRE MÁS MAYOR MAYOR
SECO GRADIENTE EVAPORACIÓN
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
Elementos del clima que determinan la evaporación y la transpiración
Presión de vapor (hPa) de la superficie (es) y del aire
(ea) y gradiente de presión de vapor (es-ea), en un
mes seco (marzo) y en un mes lluvioso (agosto)
Marzo Agosto
Mayor Menor
evaporación evaporación
ea=1, 8 hPa ea=2, 2 hPa
es-ea=3,4-1,8= 1,6 hPa es-ea=3,2-1,2= 1 hPa
es=3,4 h Pa es=3,2 h Pa
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
Elementos del clima que determinan la evaporación y la transpiración
3.- VIENTO:
Región Transporte
turbulenta turbulento
Capa límite Difusión
Molecular
Superficie
evaporante
A MAYOR VELOCIDAD DEL VIENTO
SE FACILITA EL TRANSPORTE DE VAPOR Aumenta
(Turbulencia, Remolinos) Aumenta KLE
la evaporación
REDUCCIÓN CAPA LÍMITE: Disminuye
resistencia al escape de moléculas de
vapor de agua al aire.
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
Elementos del clima que determinan la evaporación y la transpiración
4.- CASO ESPECIAL: “Efecto de la temperatura”
Calor latente de evaporación
según la temperatura del agua
T °C -10 0 10 20 30 40
KJ g-1 2.52 2.5 2.48 2.45 2.43 2.4
A mayor temperatura del agua menor calor latente de evaporación
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
Elementos del clima que determinan la evaporación y la transpiración
4.- CASO ESPECIAL: “Efecto de la temperatura”
2. Temperatura del aire Presión de vapor de saturación Gradiente de presión de vapor
ET3
E
(hPa) es-ea
ET2
es-ea
es-ea=0
ET1
T0 T1 T2 T3 T
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2012
¿De que depende la transpiración?
1. ENERGÍA
METEOROLÓGICAS
2. VIENTO
3. GRADIENTE DE PRESIÓN DE VAPOR
4. TEMPERATURA
1. ÁREA FOLIAR
IAF = Superficie hojas/ Superficie suelo
BIOLÓGICAS
2. MORFOLOGÍA PLANTA
ARQUITECTURA
TAMAÑO DE LA PLANTA
UBICACIÓN ESTOMAS Y COMPORTAMIENTO
ESTOMÁTICO
FORMA, TAMAÑO, TEXTURA, ORIENTACIÓN
HOJAS
¿Cómo determinar la evaporación?
MEDICIÓN DE LA EVAPORACIÓN
1.- ATMÓMETROS
2.- TINA DE EVAPORACIÓN TIPO A
ayer hoy
Ev = Lectura ayer + Lluvia período - Lectura hoy
Ejemplo: Lect. Ayer = 8 mm , Lluvia = 0 mm, Lect. Hoy = 3 mm
Ev = 8 - 3 = 5 mm
ayer hoy
Ev = Lectura ayer + Lluvia período - Lectura hoy
Ejemplo: Lect. Ayer = 8 mm , Lluvia = 10 mm, Lect. Hoy = 14 mm
Ev = 8 + 10 - 14 = 4 mm
¿Cómo determinar la evapotranspiración?
PREGUNTAS:
¿Qué cantidad de agua demandan las plantas?
¿La cantidad de agua demandada es similar en
localidades con diferentes climas?
¿Demandan la misma cantidad de agua en las
diferentes épocas del año?
EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA (ETo)
“Demanda de agua de un cultivo de referencia”
“Máxima cantidad de agua que puede
evapotranspirar un cultivo de referencia”
Tasa de evapotranspiración de un cultivo hipotético de
referencia para el que se asume una altura de 0.12 m,
una resistencia de superficie fija de 70 s/m y un albedo de
0.23. Allen et al (2006)
EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL O DE
REFERENCIA (ETo)
Fuente: Modificado de Allen et al. (2006)
Determinacion de la la evapotranspiración
1.-MEDICIONES DIRECTAS:
LISÍMETROS O EVAPOTRANSPIRÓMETROS:
De pesada
Flotantes
De drenaje
2.- MÉTODOS DE ESTIMACIÓN
Penman- Monteith
Thornthwaite
Blaney y Criddle
García- López
Tina de evaporación tipo A
Medición de evapotranspiración.
Lisímetros
Tiempo T Tiempo T +1
Lluvia + Riego = ET + Almacen T+1 - AlmacenT + Drenaje
ET = Lluvia + Riego + AlmacenT - Almacen T+1 - Drenaje
ELEMENTOS CONSIDERADOS EN DIFERENTES MÉTODOS DE
ESTIMACIÓN DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN
ELEMENTOS CLIMÁTICOS Factor
Método de
Humedad ambiental
estimación Temp Rg Insolación Viento
Atmosférica local
Penman(1948)
Penman-
Monteith
(1965)
Priestley Taylor
(1972)
Hargreaves y
Samani(1985)
Blaney y Criddle
García y López
Thornthwaite
Marelia T. Puche UCV Fagro Cátedra Climatología Agrícola. 2011
Tina Tipo A
EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA (ETo)
FAO Penman-Monteith
0,408 ( Rn) + (900/ (T + 273))* U2 (ea –ed)
ETo =
+ ( 1 + 0,34 U2 )
Eto: Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm d-1 )
Rn: Radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m-2 d1)
: Coeficiente de albedo, = 0,23 para el cultivo de referencia
T: Temperatura media diaria a 2 m (ºC)
U2: Velocidad del viento a 2 m (m s-1)
(ea – ed):Déficit de presión de vapor a 2 m (kPa)
Δ: Pendiente de la curva T vs Presión de vapor de saturación (kPa ºC-1 )
: Constante psicrométrica
Estimación de la evapotranspiración potencial o
de referencia (ETo) a partir de la tina tipo A
Kv +
Coeficiente de Tina
A de Evaporación.
Evaporación Evapotranspiración
de Tina A [mm día-1] de referencia [mm día-1]
Ev ETo
ETo = Ev * Kv
Estimación de la ETo a partir de la tina tipo A
ETo = Ev * Kev
Ev = evaporación medida en tina (mm)
Kev = coeficiente empírico que depende de las
condiciones climáticas del lugar y de la exposición de
la tina puede variar entre 0.3 y 0.9, en Venezuela se ha
reportado valores de alrededor de 0.8
Tabla 1 . Coeficientes Kv para la Tina A de Evaporación
Caso A: Caso B:
Velocidad Distancia del HR media (%) Distancia del HR media (%)
del Viento cultivo a baja media alta barbecho a baja media alta
(m s-1) barlovento (m) < 40 40-70 > 70 barlovento (m) < 40 40-70 > 70
1 0,55 0,65 0,75 1 0,70 0,80 0,85
Baja 10 0,65 0,75 0,85 10 0,60 0,70 0,80
<2 100 0,70 0,80 a. La Tina100
0,85 de Evaporación
0,55 0,65 más 0,75
1000 0,75 0,85 0,85 cercana 1000 0,50
corresponde 0,60al Caso
0,70A
1 0,50 0,60 0,65 1 0,65 0,75 0,80
Moderada 10 0,60 0,70 b. La distancia
0,75 del cultivo
10 0,55 0,65 a 0,70
2–5 100 0,65 0,75 0,80 barlovento 100 es
0,50
mayor0,60
de 10000,65 m
1000 0,70 0,80 0,80 1000 0,45 0,55 0,60
1 0,45 0,50 c. La velocidad
0,60 media0,65
1 0,60 del viento
0,70 es
Alta 10 0,55 0,60 0,65 alta 10 0,50 0,55 0,65
5–8 100 0,60 0,65 0,70 100 0,45 0,50 0,60
1000 0,65 0,7 d. La Humedad
0,75 1000 0,40Relativa
0,45es media
0,55
1 0,40 0,45 0,50 1 0,50 0,60 0,65
Muy alta 10 10 0,45 0,50 0,55
0,45 0,55 0,60
>8 100 0,50 0,60 0,65 100 0,40 0,45 0,50
1000 0,55 0,60 0,65 1000 0,35 0,40 0,45
COMPARACIÓN DE FORMULAS EMPIRICAS PARA
EL CÁLCULO DE ETo
ESTACIÓN : RAYA ARRIBA (ZULIA)
230
210
190
170
LÁMINAS (mm)
150 c
130 c
110
90
70
50
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
EVAPORACIÓN ETo TINA ETo PENMAN
MJ m-2 d-1 25
Rg Rn Variación estacional de la
20
15
ETo y los elementos
10
climáticos que la determinan
5
0
150.0
ETo (mm d-1)
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
es-ea (hPa)
2.0
1.6
100.0
1.2
0.8 50.0
0.4
0.0 0.0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Viento ( ms-1
1.6
1.2
0.8
0.4
0.0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PREGUNTAS:
1.- ¿ La cantidad de agua requerida por las
plantas es igual para todas las especies o
variedades?
2.- ¿ Cambian los requerimientos de agua
según la fase de desarrollo del cultivo?
3.- ¿ Varía la cantidad de agua requerida con la
longitud del ciclo de crecimiento del cultivo?
EVAPOTRANSPIRACIÓN DEL CULTIVO (ETc)
Demanda de agua de un cultivo particular
Máxima evapotranspiración de un cultivo particular en
un estado específico de su desarrollo, cuando no hay
restricciones de agua en el suelo.
ESTIMACIÓN DE ETc:
Medición directa (Lisímetros) ETc = Kc * ETo
Estimación mediante fórmulas:
Fuente: Modificado de Allen et al. (2006)
Curva del coeficiente de cultivo Kc
Desarrollo del Mitad del Final del
Inicial
cultivo ciclo ciclo
Fuente: Traducido de Allen et al. (2006)
Algunos ejemplos de kc de diferentes cultivos
Cultivo Kc ini Kc mid Kc end
Ajo 0.7 1.0 0.7
Yuca 0.3 1.1 0.5
Tomate 0.6 1.15 0.7-0.9
Maíz 0.7 1.2 0.6-0.35
Piña 0.5 0.3 0.3
EVAPORACIÓN (Ev):
Proceso físico por medio del cual el agua
líquida es convertida a vapor de agua y
removida de la superficie evaporante.
Máxima evaporación desde una superficie
de agua libre
Depende del clima
EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA
(ETo)
Máxima evapotranspiración de un cultivo
de referencia
= demanda de agua de un cultivo de
referencia
Depende del clima
EVAPOTRANSPIRACIÓN DEL CULTIVO (ETc)
Máxima evapotranspiración de un cultivo particular
= demanda de agua de un cultivo particular
Depende del clima y del cultivo
PREGUNTAS:
1.- ¿ La cantidad de agua requerida por las plantas es
suplida siempre por la oferta climática de lluvia?
2.- ¿ Existe siempre suficiente agua para cubrir los
requerimientos potenciales estimados según ETo y/o
ETc?
EVAPOTRANSPIRACIÓN REAL ( ETr )
Cantidad real de agua evapotranspirada, que
depende, del clima y de la disponibilidad de
agua para satisfacer la demanda
OJO: ETr nunca puede ser mayor a ETo
ETr< ETo
ETo y ETc corresponden a las máximas demandas de humedad
posibles para unas condiciones climáticas dadas, por lo tanto ETr
NUNCA podrá superar a ETo y ETc .
Ejemplo: Si ETo = 70 mm y la disponibilidad de agua = 150 mm
ETr = 70 mm
Si la disponibilidad de agua es inferior a ETo y ETc, entonces ETr
será igual a la cantidad disponible porque NO HAY MÁS AGUA
Ejemplo: Si ETo = 70 mm y la disponibilidad de agua = 50 mm
ETr = 50 mm
EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA (ETo)
Máxima evapotranspiración de un cultivo de referencia
= demanda de agua de un cultivo de referencia
Depende del clima
EVAPOTRANSPIRACIÓN DEL CULTIVO (ETc)
Máxima evapotranspiración de un cultivo particular
= demanda de agua de un cultivo particular
Depende del clima y del cultivo
EVAPOTRANSPIRACIÓN REAL ( ETr )
Cantidad real de agua evapotranspirada, que depende,
del clima y de la disponibilidad de agua para satisfacer la
demanda
