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Alpina

La historia de Alpina comienza en 1945 cuando dos empresarios suizos, Walter Goggel y Max Bazinger, emigraron a Colombia buscando oportunidades de negocio. Se establecieron en Sopó, donde fundaron Alpina para producir quesos y mantequilla de manera artesanal. Con el tiempo, la empresa creció y se convirtió en un importante productor de lácteos en Colombia.

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Alpina

La historia de Alpina comienza en 1945 cuando dos empresarios suizos, Walter Goggel y Max Bazinger, emigraron a Colombia buscando oportunidades de negocio. Se establecieron en Sopó, donde fundaron Alpina para producir quesos y mantequilla de manera artesanal. Con el tiempo, la empresa creció y se convirtió en un importante productor de lácteos en Colombia.

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Historia

La historia de ALPINA es la historia de dos hombres que, con su visión futurista y


su amor por el trabajo y por estas tierras llegaron a Colombia en 1945,
procedentes de Suiza. Don Walter Goggel, quien recibió de su abuelo la
oportunidad de montar un negocio propio cerca de Lucerna, al presentir los vientos
de guerra y tras consultar un atlas de América Latina, emigró al Ecuador con su
familia y se instaló al sur del país, donde se dedicó a la agricultura. Así escribió a
Max Bazinger, su amigo de juventud, y lo invitó a que se trasladara a trabajar con
él. Juntos iniciaron la fabricación de quesos y mantequilla, pero el trabajo no
prosperó debido a lo incierto del mercado y a las precarias condiciones de agua y
luz tan necesarias en la elaboración de productos lácteos.

Estando en el Ecuador, Don Max Bazinger fue invitado a Colombia por un amigo
Suizo para explorar las posibilidades de trabajo en nuestro país. Así decidieron,
junto con Don Walter Goggel, probar suerte en tierras colombianas. Viajaron en
búsqueda de zonas ricas para el acopio de leche. Conocieron el Valle de Sopó -en
la Sabana de Bogotá, Colombia- y quedaron fascinados por su similitud con el
paisaje suizo. Al ir hasta el pueblo, les surgió la idea de establecerse para fabricar
quesos y mantequilla. En ese entonces compraban 500 botellas de leche y
manualmente elaboraban el queso diario. Con el tiempo aseguraron un pequeño
mercado y el número de botellas de leche procesadas por día aumentó
rápidamente. Lleno de optimismo se veía a Don Max montar en una carreta tirada
por un caballo, cuando iba a la finca productora a recogerla leche en cantinas.
Mientras tanto, fue Walter Goggel quien, con un sello que contenía el nombre de
ALPINA en manuscrito y en color verde, lo estampó sobre uno de los quesos
dando el original logotipo de la compañía
Productos que venden

Clientes

Los diferentes producto de alpina que ofrece se pueden encontrar

En un sin número de lugares en los grandes cuatro grandes canales

. Canal tradicional: las tiendas de barrios, panadería

. Las grandes superficies: grandes distribuidores y súper mercados


. Canal institucional: el mercado asistencial (ICBF y armada nacional)

. Exportaciones

Competidores

Colombia cuenta con un amplio portafolio de empresas dedicada a la producción


transformación y comercialización de lacteos las cuales están ubicada en las
diferentes del país que poseen un gran conocimiento de consumo y redes de
distribuciones nacionales factores que hacen de las empresas colombiana
potenciales socios estratégicos para la compañía extranjera que deciden adelantar
un plan de negocio en colombia

Los principales competidores de alpina son

 Parmalat
 Alquería
 Colanta
 Algarra

Proveedores

En Alpina entendemos que sin el trabajo y empeño de cada proveedor no sería


posible alimentar la vida de nuestros consumidores. Es por esto que todos los
años nos esforzamos por mantener las buenas relaciones y el comercio justo,
buscando crecer de la mano de cada uno de ellos. Durante el 2018 trabajamos
con más de 1.800 proveedores, los cuales nos surten de todo tipo de materiales,
alimentos e insumos. De acuerdo a las necesidades y tendencias actuales, hemos
desarrollado alianzas y proyectos que nos permitan seguir creciendo juntos y
lograr una cadena de abastecimiento resiliente y sostenible en el tiempo

Sociocultural

Alimentamos la vida de nuestra gente con lo que llamamos una “cultura hecha a la
medida de Alpina”, enmarcada en nuestros tres principios guía y fundamentada en
asegurar que tenemos el talento correcto. Este es nuestro punto de partida;
queremos contar con Alpinistas cercanos, humildes, con actitud extraordinaria y
orgullosa de nuestra compañía. Son estos mismos Alpinistas quienes actúan como
líderes empoderados, logran hacer que las cosas pasen y buscan oportunidades
para el desarrollo de su gente, preocupándose a su vez por su bienestar y siempre
buscando resultados extraordinarios. Gracias a estos comportamientos, en
nuestra compañía encontramos constantemente maneras diferentes de hacer las
cosas, trabajar juntos y hacer que la compañía siga creciendo, porque ¡la cultura
en Alpina es de todos!

LAS FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO FINANCIERO SON:

Financiamiento:

Planeación financiera

Relaciones financieras

Tesorería

Obtención de recursos

Inversiones

RECURSO HUMANOS

SUS FUNCIONES PRINCIPALEA

Contratación y empleo:

Reclutamiento

Selección

Contratación

Introducción o inducción

Promoción, transferencias y ascensos

FUNCIONES DE DEPARTAMENTO DE COMPRAS:

Adquisiciones. Acción que consiste en adquirir los insumos, materiales y equipo


necesarios para el logro de los objetivos de la empresa, los cuales deben
ajustarse a los siguientes lineamientos: precio, calidad, cantidad, condiciones de
entrega y condiciones de pago; una vez recibidas las mercancías es necesario
verificar que cumplan con los requisitos antes mencionados, y por último
aceptarlas.

Guarda y almacenaje. Es el proceso de recepción, clasificación, inventario y


control de las mercancías de acuerdo a las dimensiones de las mismas (peso y
medidas). Habrá empresas que las funciones de “Guarda y almacenaje” son
gestionadas desde el departamento de logística.

Proveer a las demás áreas. Una vez que el departamento de compras se ha


suministrado de todos los materiales necesarios, es su obligación proveer a las
demás áreas teniendo en cuenta: la clase, la cantidad y dimensiones de las
mismas.

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