Física de fluidos y termodinámica, Cuarto semestre.
Universidad ECCI, Bogotá, D.C.
Laboratorio 2 ––72064
Steven Orlando Bogoya Calor especifico
//
[email protected] Walter Liatón – 80715//
[email protected] Leonardo Ospina Hernandez – 77183 //
[email protected]
Resumen – Definición de masa, temperatura, calor especifico,
En este laboratorio hecho por nuestro grupo, el informe se calor, calorímetro.
desarrolla con el fin de aprender conceptos tales como la Calorimetría.
masa, el calor especifico, la temperatura el calor y
calorimetría. Con lo anterior debes realizar un mapa conceptual donde
Es necesario determinar las diferentes temperaturas iniciales se relacionen estos conceptos y se evidencien las ecuaciones
de distintos cuerpos antes de ser introducidas en un líquido y que modelan la calorimetría.
así mismo la temperatura del agua, también se requiere la
temperatura de equilibrio que se dan en distintos cuerpos IV. MÉTODOS Y MATERIALES
dependiendo de su masa, luego a partir de la ecuación de
calorimetría se determinara el calor específico para el sistema Debido a que este laboratorio de realizo de manera
de cuerpo agua dependiendo del material que vaya a ser usado. simulada, lo materiales que se usaron fueron.
este proceso será realizado nuevamente, pero con diferentes
materiales. Computador
Abstract - Conexión a internet.
In this laboratory done by our group, the report is developed in
Si se quisiera realizar esta práctica de manera física se debe
order to learn concepts such as mass, specific heat,
temperature, heat and calorimetry. disponer de los siguientes materiales e instrumentos:
With certain concepts it is necessary to determine the different
initial temperatures of different bodies before being introduced Vasos de precipitados de 200 mL (2).
into a liquid and the temperature of the water, the equilibrium Termómetros digitales (2).
temperature that occurs in different bodies of its mass is also Calefactor.
required, then from the calorimetry equation The specific heat Hilo.
for the specific water body system of the material to be used Muestras de diferente masa de distintos sólidos
will be determined. This process will be done again, but with (hierro, cobre, grafito, oro, berilio y aluminio).
different materials.
A. Ecuaciones
KEY WORDS
- Mass
(0)
-specific heat m
-temperature ρ=
v
-heat
ml (2)
-calorimetry. ml → m 3=
1 x 10−¿ ¿
Q ganado=−Q perdido
I. INTRODUCCION
(3)
E n
V. DESARROLLO DE LA PRACTICA LUEGO
a) Escoja un material, y relaciona los siguientes datos:
II. OBJETIVOS
Material Masa (kg) Peso (N)
0.030 0.294
0.040 0.392
III. MARCO TEÓRICO Cobre
0.050 0.490
Debes consultar los siguientes temas: 0.060 0.588
Tabla 1. Masas Seleccionadas.
Documento elaborado el 10 de abril de 2020.
Física de fluidos y termodinámica, Cuarto semestre.
Universidad ECCI, Bogotá, D.C.
b) A partir del dato del volumen del agua que presenta la Temperatura inicial = T i=100 ° C
simulación, complete la tabla.
Temperatura final = Temperatura equilibrio = T f =21.1
Masa del agua = 0.2 kg
H2O
J
Volumen(m ) 3
0.0002 Calor especifico del agua = C EA =4186
kg ° C
kg
Densidad ( 3 ) 1000
m Partiendo de ( 3 ).
Masa(kg) 0.2
Peso (N) 1.96 Q ganado=−Q perdido
Tabla 2. Datos del líquido en el calorímetro Q perdido =Q p= M c ∙C EC ∙ ∆ T
Q ganado=Q p=M H 2 O ∙ C EA ∙ ∆T Q g+Q p=0
M c ∙ C EC ∙ ∆ T + M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T =0
−M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T
C EC =
c) Con base en los datos indicados por la simulación, escriba
Mc∙∆T
la temperatura inicial del cuerpo (masa seleccionada) y del J
agua antes de que interactúen y lleguen al punto de
equilibrio. C EC =
(
−( 0.2 kg ) 4186
Kg° C )
( 21.1 ° C−20 ° C )
( 0.030 kg )( 21.1 ° C−100 ° C )
Cuerpo H2O −920.92 J J
C EC = ≅ 389.07
Temperatura −2.367 Kg ° C kg ° C
100 20
inicial °C
Tabla 3. Datos de temperatura iniciales Según Física universitaria Sears Zemansky – Volumen 1
(Pág.585) [1] el calor especifico del cobre aproximadamente
d) Con base en la simulación determine la temperatura de J
equilibrio del sistema cuerpo–agua. Lo anterior tomando los es de 390
kg ° C .
diferentes valores de masas seleccionadas en la tabla 1.
f) Realice nuevamente la practica seleccionando otro
Material : Cobre material.
Cuerpo(kg) H 2 O(kg) T equilibrio (°C)
0.030 0.2 21.1
0.040 0.2 21.4 a.1) Escoja un material, y relaciona los siguientes datos:
0.050 0.2 21.8
0.060 0.2 22.1 Material Masa (kg) Peso (N)
Tabla 4. Datos temperaturas equilibrio del sistema 0.030 0.294
0.040 0.392
Berilio
e) A partir de la ecuación de calorimetría en este caso para el 0.050 0.490
sistema de cuerpo agua, utilizando los datos que se requieran 0.060 0.588
relacionados en las tablas. Determine el calor especifico del Tabla 1.1 Masas Seleccionadas.
material seleccionado. (presente el proceso para llegar al
resultado). b.1) A partir del dato del volumen del agua que
presenta la simulación, complete la tabla.
Q ganado=−Q perdido (3)
H2O
Nota: para el proceso anterior tome el calor especifico del 3
agua como.
Volumen(m ) 0.0002
kg
Densidad ( 3 ) 1000
J m
Calor especifico del agua=4186
Kg ° C Masa (kg) 0.2
Peso (N) 1.96
Datos previos. Tabla 2.1 Datos del líquido en el calorímetro
Material del cuerpo = Cobre c.1) Con base en los datos indicados por la
Masa del cuerpo = M c =0.030 kg simulación, escriba la temperatura inicial del cuerpo
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(masa seleccionada) y del agua antes de que −M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T
interactúen y lleguen al punto de equilibrio. C EC =
Mc∙∆T
Cuerpo H2O J
Temperatura
100 20 C EC =
(
−( 0.2 kg ) 4186
Kg° C )
( 29.2 ° C−20 ° C )
inicial °C ( 0.060 kg )( 29.2 ° C−100 ° C )
Tabla 3.1 Datos de temperatura iniciales
−7702.24 J J
C EC = ≈ 1813.15
−4.248 Kg ° C kg ° C
d.1) Con base en la simulación determine la
temperatura de equilibrio del sistema cuerpo–agua. Según Física universitaria Sears Zemansky – Volumen 1
Lo anterior tomando los diferentes valores de masas (Pág.585) [1] el calor especifico del Berilio aproximadamente
seleccionadas en la tabla 1. J
es de 1970
kg ° C .
Material : Berilio
Cuerpo(kg) H 2 O(kg) T equilibrio (°C)
0.030 0.2 24.9 VI. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS.
0.040 0.2 26.4
0.050 0.2 27.8 ¿Qué utilidad tiene el concepto de calor específico en la vida
0.060 0.2 29.2 diaria?
Tabla 4.1 Datos temperaturas equilibrio del sistema 1. El calor especifico tiene como una de sus principales
aplicaciones el averiguar y definir que es cierto
e.1) A partir de la ecuación de calorimetría en este material con respecto a otro, midiendo su calor
caso para el sistema de cuerpo agua, utilizando los específico y comparándolo con los de las tablas
datos que se requieran relacionados en las tablas. preestablecidas y así definir cuantas calorías
Determine el calor especifico del material necesitamos para aumentar su temperatura. En la vida
seleccionado. (presente el proceso para llegar al diaria podemos utilizar el calor especifico a la hora
resultado). de cocinar algún alimento, ya que si conocemos su
calor especifico del alimento en sí, sabremos a que
Q ganado=−Q perdido (3) grados debemos de calentarlo para poder cocinarlo.
Otro uso en la vida diaria la podemos ver en el
Nota: para el proceso anterior tome el calor especifico del desarrollo de procesos realizados en el laboratorio, ya
agua como. que allí podemos ver como al aplicar el proceso de
calor especifico podemos moldear los materiales que
J tenemos.
Calor especifico del agua=4186
Kg ° C ¿Qué uso puede darse al principio calorimetría en las
diferentes ramas de la ingeniería (5 aplicaciones debidamente
Datos previos. referenciadas)?
2. 2.1 En la ingeniería metalúrgica, el ingeniero
Material del cuerpo = Berilio metalúrgico procesa los materiales (casi siempre
Masa del cuerpo = M c =0.060 kg metálicos) transformándolos en materia prima, útiles
Temperatura inicial = T i=100 ° C en la industria. Este proceso de transformación se
consigue gracias a conocimientos, y se usa la
Temperatura final = Temperatura equilibrio = T f =29.2
calorimetría, ya que si el ingeniero no supiera a
Masa del agua = 0.2 kg cuáles temperaturas debe trabajar los diferentes tipos
J de materiales, este no produciría los materiales con la
Calor especifico del agua = C EA =4186
kg ° C resistencia o dureza suficiente y haría que sus
proyectos fueran débiles o directamente inútiles.
Partiendo de ( 3 ). Como en el caso de que si se arma un automóvil y el
ingeniero no sabe manejar los distintos tipos de
Q ganado=−Q perdido metales que se usan para fabricarlo, este puede dejar
inútil los materiales o peor aún exponer la vida de
Q perdido =Q p= M c ∙C EC ∙ ∆ T una persona que prueba el carro costándole la vida.
Q ganado=Q p=M H 2 O ∙ C EA ∙ ∆T Q g+Q p=0 Wikipedia (2019). Ingeniería metalúrgica, usos y
aplicaciones de la ingeniería en la práctica laboral.
M c ∙ C EC ∙ ∆ T + M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T =0 2. 2. 2) En la ingeniería química, el ingeniero químico
estudia la composición y características físicas y
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químicas de los materiales que crean productos y En no menos de 10 renglones, relaciona los conceptos de
servicios industriales. Por eso es que, en la ingeniería Temperatura y Calor con el estudio de las energías limpias.
química, se usa la calorimetría para determinar el
intercambio de calor que ocurre en una reacción 3. Las energías limpias son las mismas energías
química, permitiendo así entender más claramente el renovables, es decir fuentes de energía limpias, las
mecanismo de esta. Además, que la calorimetría, se cuales se dicen son inagotables y de un crecimiento
usa en el proceso de seguridad, así como en continuo. Estas energías limpias a diferencia de las
diferentes campos del proceso de optimización, energías fósiles, no contaminan la tierra, si no que
reacción química y en la unidad de operación. buscan disminuir dicha contaminación a través de
Ingeniería Quimica.org (2018). Estudio del concepto procesos energéticos como la energía solar, o la
de ingeniería química, control, construcción e energía geotérmica. Estas fuentes de energía limpias
investigación en reacciones químicas. tienen algo en común, como lo son que ambas
2. 2.3) En la ingeniería industrial, el ingeniero industrial utilizan los conceptos de temperatura y calor para su
es el responsable de planificar, diseñar, implementar funcionamiento. Ya que funcionan a través de ese
y dirigir sistemas y servicios que sean efectivos y cambio de calor o temperatura para producir energía.
confiables. De ahí la importancia de que el ingeniero En el caso de la energía solar, podemos ver que se
sepa de calorimetría, ya que, si este desconoce los puede aprovechar ambos conceptos para acumular
cambios del contenido calórico de un material, este energía, ya que las principales tecnologías que se
podría hacer sistemas funcionales, pero que a la usan para su almacenamiento lo son la solar
mínima que estos cambios empiecen a afectar sus fotovoltaica, que es la que se aprovecha de la luz o
sistemas estos podrían fallar y generar costos y intensidad del sol y la solar térmica, que es la que
perdidas para una empresa o para una organización. aprovecha el calor del sol para su funcionamiento.
Ingenieriaindustrialonline.com (2018). Concepto y
definición de la carrera de ingeniería industrial, usos VII. RESULTADOS
en la vida práctica.
2. 2.4) En la ingeniería de minas, el ingeniero de minas -Podemos darnos cuenta que realizando la comparación entre
es el que proyecta, organiza y dirige los trabajos para el valor que nos ofrece el libro de Física universitaria y los
extraer de la tierra minerales sólidos, metálico y resultados evidenciados en la simulación, es que se evidencia
demás. A la hora de que un ingeniero de minas en las comparaciones es que tenemos un pequeño porcentaje
estudia la zona geológica, este debe recomendar los de error o desfase en cuanto al resultado que debería darnos.
mejores métodos de explotación y efectuar ensayos y
experimentos para garantizar el éxito de la se observa que el calor especifico se da al momento de tener
excavación. Por eso un ingeniero de minas debe de un cambio de temperatura el cual que por kilogramo necesita
tener en cuenta la calorimetría, ya que, al diseñar los un el cuerpo para que su temperatura se eleve en un grado
explosivos para la explotación de las minas, debe de centígrado.
tener en cuenta con que materiales o con que poder
necesitar hacerlo. Ya que si no tiene esto en cuenta
puede generar una explosión que dañe el terreno o VIII. CONCLUSIONES
que haga que la mina sea inestable para excavar los
materiales y genere una pérdida de maquinaria y de
vidas humanas. Wikipedia (2020). Ingeniería de Si comparamos el ejercicio del calor especifico del cobre y el
minas, aprovechamiento y gestión de los recursos de calor especifico del berilio, podemos llegar a la conclusión de
la Tierra, explotación y construcción de explosivos que, si el material que vamos a usar para el proceso es más
rentables y geología. denso y usamos menos material osease menos masa, el
2. 2.5) En la ingeniería de gas, el ingeniero de gas debe resultado de este calor especifico será más próximo o preciso
de poseer habilidades, destrezas y aptitudes que le tendiendo parecerse al resultado que debería darnos
permiten operar plantas e instalaciones para el comparándolo con Física universitaria
tratamiento y procesamiento del gas natural. Por eso,
cuando el ingeniero tiene claro los conceptos de En cuanto a la calorimetría es posible observar que se
calorimetría sabrá que hay una proporcionalidad encarga de medir la cantidad de calor generada o perdida en
directa entre el cambio de calor de una reacción y la ciertos procesos.
concentración de los reactantes se puede usar esta
técnica para determinar la concentración de IX. REFERENCIAS
sustancias presentes en matrices complejas de los [1] http://fis.ucv.cl/docs/fis-133/textos/Fisica-Universitaria-
gases y así determinar la pureza de este, y si es apto Sears-Zemansky-12va-Edicion-Vol1.pdf
para el consumo de las empresas o para las personas. [2] https://www.lifeder.com/calorimetria/
Ingengas (2014). Procesamiento del gas, objetivos [3] https://www.acciona.com/es/energias-renovables/
del procesamiento del gas y producción de gases. [4] https://diccionario.motorgiga.com/calor-especifico
Física de fluidos y termodinámica, Cuarto semestre.
Universidad ECCI, Bogotá, D.C.
[5] https://html.rincondelvago.com/ramas-de-la-
ingenieria_1.html
