Universidad Nacional Autónoma
de México
Facultad de Estudios Superiores
Cuautitlán
Campo 1
Ingeniería Química
Laboratorio Experimental
Multidisciplinario
Previo #7
“Balance de materia y energía en un
Secador Rotatorio”
De la cruz Cruz Ana Karen
Grupo 1351
15/03/2019
1. Dibuje el diagrama de flujo del secador rotatorio.
a. Incluyendo la instrumentación a utilizar
b. Señalando corrientes de entrada y salida para utilizarlas en el cálculo de
los balances de materia y energía
2. Tomando como base el diagrama de flujo del secador
rotatorio obtenga:
a. El balance de agua
S1 X 1 +G3 γ 3=S 2 X 2+G 4 γ 4
Al transferir agua del solido húmedo al gas, los valores de humedad del gas
y del sólido, están en cambio continuo por lo tanto es recomendable que los
balances se hagan en función de la base seca, ayudando así que el cálculo
del proceso sea más sencillo.
Por lo tanto, se cambiaran las ecuaciones en función de base seca, así que
se define como la masa de solido seco entonces:
SS =S1 ( 1− X 1AGUA )=S 2(1−X 2AGUA )
En donde X es la fracción de peso de agua:
Kg de agua
X 1AGUA =
Kg de sólido
b. El balance total de materia
V + AC + SH= AH + SC+ C
c. El balance de aire seco
A SECO= A HUMEDO −H 2
También con base en el diagrama de flujo obtenga el
balance de energía
a. En el secador rotatorio
QA +Q S=0
QA=m( H SALIDA −H ENTRADA )
QS=m( H SALIDA −H ENTRADA )
b. Intercambiador de calor
Qv+QA=0
Qv=m(Hsal-Hent) Se saca de tablas
QA=m(Hsal-Hent) Carta psicrométrica
c. En todo el sistema
Qv+QA=Qs+QA
Qv=Qs
Qv-QA=0
3. Con base en los incisos anteriores, construya una tabla
de datos experimentales donde se indiquen las variables
a medir que se necesiten, para la solución del balance.
4. Si una mezcla gaseosa tiene una temperatura de bulbo
seco (Tbs) de 27°C, una temperatura de bulbo húmedo
(Tbh) de 12°C y la presión barométrica es de 585 m de
Hg determine:
a. Humedad absoluta
0.006 Kg agua/Kg As.
b. Humedad molar
HM= (0.006)(28.97/18.02) = 9.6459 x 10-03 Kmol agua/Kmol aire seco
c. Volumen húmedo
VH= 1.6372m3/kg.
d. Humedad relativa
Se obtiene de la carta psicrométrica donde vale 20%
e. Humedad porcentual
18%, se establece a partir de la carta psicrométrica
f. Entalpía
Determinado por la carta psicrométrica, 104 KJ/Kg As
g. Calor húmedo
Cp, permanece constante a intervalos pequeños de T y P por lo que
considera que los incrementos son pequeños, por lo tanto se toma el Cp
a 1 atm
Cs=CB+HCA
5. Calcule la cantidad de calor requerida para calentar
300Kg/h de aire, con
a. Tbs=27°C
b. Tbh=12°C hasta una temperatura de 80°C
Q= (G’s)*(Cs)*(ΔT)
G’s = masa de aire seco Kg/h
Cs = calor húmedo J/kg °C
ΔT=(80-27)°C= 53°C
G’s= 300 Kg/h (1-0.003103)=299.068kg/h
Cs=0.285 J/Kg°C
Q=(299.068Kg/h)*(53°C)*(0.285 J/Kg°C) = 4517.43J/h