El potencial tecnológico en la empresa; una estrategia potenciadora en la competitividad
Estrategias gerenciales
Kevin de Jesus Caraballo
Nicolas Ferreira Hernandez
Fundación Universitaria del Área Andina
Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras
Administración de empresas
Bogotá
2020
Índice de Contenido.
El Potencial Tecnológico en la Empresa 2
Introducción
1. Potencial tecnológico…………………………………………………………………….5
2. El valor diferencial……………………………………………………………………….7
3. La sostenibilidad………………………………………………………………..………...7
4. El costo diferencial…………………………………………...…………………………..8
5. Habilitación Diferenciación……………………………...................................................8
6. Ventajas y desventajas de los ERP……..………………………………………………..8
7. Propuesta de mejora para Colanta...…………………………………………………….10
8. Conclusiones……………………………………………………………………….…...11
9. Referencias Bibliográficas.……………………………………………………......……12
Índice de Figuras
Figura 1 Análisis tecnológico Colanta……………………...………………………….5
Figura 2 Análisis tecnológico Alpina.………………………………………………....6
El Potencial Tecnológico en la Empresa 3
Introducción
El mayor compromiso de las organizaciones empresariales es cómo lograr la competitividad,
Este compromiso proviene de la gran necesidad que tienen las empresas en nuestro entorno,
El Potencial Tecnológico en la Empresa 4
de adaptarse e integrarse a la variedad y necesidades dentro de la diversidad cultural, surgen
de las maneras o formas de llevar a cabo acciones que sustenten la competitividad de las
empresas en la era de la información y tecnología, utilizando sistemas, métodos, herramientas,
procesos de trabajo que desarrolladas de manera efectiva y con base a las necesidades de cada
empresa y su fundamentación estratégica, generan la competitividad empresarial.
Las empresas en nuestro entorno, para ser competitivas, necesitan urgentemente reconfigurar
considerando la información y tecnología, para innovar procesos de cambio y mejora. Es por
ello que vamos a analizar el potencial tecnológico de Colanta frente a una empresa
competencia en el mercado que es Alpina y como la propuesta de valor tecnológico que tiene le
dará por ende una ventaja competitiva.
Es en estos escenarios para mantener la cuota de mercado lo equivale a incrementar
permanentemente la eficacia, para que de esa manera se pueda dar respuesta a los
requerimientos de los clientes y a la fuerte acción de la competencia.
1. Potencial tecnológico
ANÁLISIS TECNOLÓGICO
Mecanización del ordeño: lograron que el
58% de sus productores adoptaran la
tecnología del ordeño mecánico con lo cual
regularon los precios del mercado,
disminuyen los costos de producción y
mejoran la calidad de la leche y su
El Potencial Tecnológico en la Empresa 5
rentabilidad. Su meta es llegar al 100%
Tanques de enfriamiento: Mantuvieron el
liderazgo en américa latina con la red de frío
en finca más amplia, con un total de 7900
ANÁLISIS INTERNO DE COLANTA tanques y 4556 tanques activos. El inventario
para este año se incrementó en 163 equipos,
donde se enfría el 99% de la leche de Colanta.
Objetivo seguir implementando los tanques
Mejorar los sistemas de información:
Administrar y asegurar la información para
mejorar la toma de decisiones y reducir los
riesgos implementando un sistema ERP, un
software de planeacion recursos
empresariales con la empresa externa
llamada SIESA .
Figura 1 Basado en Informe de gestión 2018
[Link]
ANÁLISIS TECNOLÓGICO
Desarrollo de empaques: Estrategia para el
desarrollo de empaques que cumplan con
criterios de calidad, durabilidad, eficiencia, y
sostenibilidad que incluyan consideraciones
ambientales y de comunicación de las
características de los productos.
Migración Facturación Electrónica: Durante
el 2018 realizaron capacitaciones sobre
facturación electrónica, en donde los
El Potencial Tecnológico en la Empresa 6
ganaderos tuvieron la oportunidad de
conocer el sistema para poder migrar de la
ANÁLISIS INTERNO DE ALPINA facturación física a la facturación digital. Su
meta es seguir capacitando a más
productores y se acojan a ésta tecnología
Migración Facturación Electrónica: Durante
el 2018 realizaron capacitaciones sobre
facturación electrónica, en donde los
ganaderos tuvieron la oportunidad de
conocer el sistema para poder migrar de la
facturación física a la facturación digital. Su
meta es seguir capacitando a más
productores y se acojan a ésta tecnología
Figura 2 basado en informe [Link]
sostenibilidad/[Link]
2. El Valor Diferencial.
El valor diferencial de las 2 empresas también depende de la correcta implementación del ERP,
ambas con implementadores externos, ésta herramienta de planeación de recursos
empresariales les permitirá afianzarse con estrategias más innovadoras puesto que ambas
buscan gestionar la información de sus empresas, pues no tenían la información consolidada y
accesible de sus unidades de negocios para innovar en el tiempo.
3. La Sostenibilidad
Cuando una empresa adopta un ERP, toda la información de sus áreas y procesos queda
integrada en el sistema: la logística, distribución, inventarios, compras, ventas, recursos
humanos y producción. Esto permite el seguimiento completo a un proceso, de principio a fin
ambas empresas le apostaron a adoptar este sistema de planificación.
El Potencial Tecnológico en la Empresa 7
En el caso de Alpina tiene un importante aliado que es IBM, que además de producir hardware
y proveer soporte técnico, se ha dedicado a la implantación de este tipo de soluciones y a
pensar en temas como mejores herramientas de comercio electrónico, aspecto que le da una
gran ventaja diferenciadora. Según Félix Palacio de IBM, "la principal fortaleza de esta
organización es su metodología propia que garantiza al cliente una ventaja competitiva que es
sostenible en el tiempo". ( [Link]
revolucion-erp/13140)
4. El costo diferencial
Está entrando en una nueva fase en los países más avanzados, que buscan la integración de
procesos entre diferentes actores a lo largo de la cadena productiva. Esta nueva fase promete
enormes ganancias en rentabilidad y creación de valor, explotando todo el potencial de
internet y el comercio electrónico. Aquí, Colombia tiene los problemas y las ventajas de quienes
se suben tarde en las oleadas de cambio tecnológico.
5. Habilitación Diferenciación
Por no ser una aplicación in house depende de un tercero para la aplicación y manejo de la
información de la empresa.
Genera altos costos de inversión por parte de Colanta puesto que no es un sistema desarrollado
por la misma empresa
6. Ventajas y Desventajas de los ERP
Ventajas
Podemos observar que éstas 2 empresas se han tardado bastante en la implementación de un
ERP la ventaja que podemos extraer es que al adoptar tarde la tecnología puede adquirir lo
más reciente de ella, éstas 2 empresas colombianas que no tienen ERP no podrán quedarse al
lado del camino indefinidamente, viendo pasar a quienes sí lo han hecho por eso decidieron
hacerlo antes de perder una oportunidad más.
Proporciona la integración entre la cadena de suministro, el proceso de producción y
administrativo.
El Potencial Tecnológico en la Empresa 8
Proporciona ventaja estratégica sobre los competidores: ambas empresas van a poder
planificar ventajas competitivas entre ellas o sobre competidores más bajos en el nivel
jerárquico.
Desventajas
Tiene problemas, puesto que muchos de sus competidores externos ya han implantado
soluciones y han ganado terreno en productividad.
Su compra es muy costosa y la personalización para la empresa aún más para el caso de las dos
empresas Colanta y Alpina es por externos lo que supone grandes inversiones de capital.
“A pesar de las ventajas obvias que un sistema integrado como este puede ofrecer, su
implementación exitosa puede convertirse en un mayor reto que la de un sistema menos
integrado. Esta integración provoca la necesidad de contar con flujos de información efectivos y
eficientes, lo que implica que los procesos de negocio que generan y soportan tales flujos de
información deben ser, también, efectivos y eficientes. Las personas involucradas en estos
procesos deben conocer el sistema y ser efectivos en su utilización; además, tendrán que
vigilarlo constantemente para garantizar que la información generada se mantenga y siga
siendo precisa y oportuna. Un sistema integrado es como una pieza compleja de maquinaria:
cada una de sus partes debe trabajar correctamente y en conjunto con las demás; de lo
contrario, la maquinaria no cumplirá las expectativas para las que fue diseñada.”(Tomado de
[Link]
7. Propuesta de Mejora Para Colanta.
En la empresa hay una Intranet que ha sido un elemento clave a la hora de gestionar la
comunicación interna de la empresa. Sin embargo, aunque se trata de un método muy eficaz,
es poco fiable y complicado de usar cuando se consulta desde los dispositivos móviles
Implementar aplicaciones in-house, con las cuales se puede enviar mensajes grupales o
individuales. También se podrá crear subgrupos para los distintos departamentos, así todos los
empleados estarán informados aunque se encuentren fuera de la oficina. No se trata de
aplicaciones orientadas a ganar dinero pero sí a ofrecer un mejor servicio a los propios
empleados de la empresa Colanta.
El Potencial Tecnológico en la Empresa 9
8. Conclusiones
Entonces podemos concluir que sin importar tamaño, giro, naturaleza. etc. es cierto que para
desarrollar el potencial tecnológico es necesario considerar la naturaleza e insuficiencias de
cada una de las empresas u organizaciones, así como de sus clientes y mercado, para innovar
generando el conocimiento a través del talento humano, la estructura, relaciones y procesos,
que generan mayor competitividad.
Optimizando recursos y satisfaciendo necesidades, orientadas a los requerimientos de los
clientes y especificaciones de cada uno de los mercados en los cuales la empresa desea
competir, por medio de ventajas competitivas, fundamentadas en sus capacidades esenciales
que la distinguen en el marco de la competitividad global, en la era de la información y
tecnología.
Colanta es una empresa integrada por un grupo de socios mayoristas y minoristas, es una
empresa que está en constante innovación de tecnologías y productos lo que la hace una de las
empresas más competitivas y líder en el sector alimenticio del país, pero que no había
implementado un ERP.
Colanta tiene sus objetivos claros y tienen una gran ambición de expandir su mercado y sus
productos al extranjero.
9. Referencias Bibliográficas.
El Potencial Tecnológico en la Empresa 10
Campus virtual Fundación Universitaria del Areandina, recuperado de;
[Link]
Informe de gestión Colanta 2018; recuperado de;
[Link]
Informe de sostenibilidad Alpina 2018; recuperado de;
[Link]
[Link]
Revista Dinero, la revolución de los ERP; recuperado de; [Link]
conomia/edicion-impresa/articulo/la-revolucion-erp/13140
Estrategias gerenciales, Colombia. Eje 3 Pongamos en práctica, Fundación Universitaria del Área
Andina.
