Instituto Tecnológico Superior de Zongolica Campus
Tezonapa
Fundamentos de Investigación
Ing. Innovación Agrícola Sustentable en México y Otros
Países
Eduardo Alexander González Ramírez (196w0033)
Alterio Quevedo Hernández
Itzi Erandy Zamudio Flores (196w0692)
Dorcas Janeth Cortes Cabrera (196w0652)
María Esther Rojas Hernández (196w0648)
Gilberto García Martínez
Brenda Roxana García Martínez (196w0647)
Asesor: Deysi Guadalupe Zompa Estrada
Tezonapa, Veracruz
Septiembre 2019
Contenido
I. Inntroduccion…………………………………………………………………..3
II. Innovación Agrícola Sustentable ............................................................. 4
III. La Educación Tecnológica en México .................................................... 4
IV. La Innovación Agrícola en Otros Países ................................................ 6
V. La Educación Tecnológica en Otros Países ......................................... 10
VI. Conclusiones. ....................................................................................... 10
I Introducción
La agricultura es la actividad que el hombre realiza, en un ambiente dado, maneja
los bienes y servicios de la naturaleza, como el suelo, el agua y luz solar, para
producir y reproducir los vegetales que satisfacen sus necesidades.
En 1941 se dio lugar a la Revolución Verde. El inició del mejoramiento agrícola en
México mediante un programa convenido entre la Secretaría de Agricultura y
Ganadería y la Fundación Rockefeller. Cuyos puntos de partida fueron:
1) La experimentación y aplicación de innovaciones de las ciencias agrícolas
estadounidenses en zonas ecológicas y sociales favorables para la producción;
2) La generación de conocimientos requeridos para la situación específica del país;
3) La preparación de profesionistas nacionales para la ejecución de los programas,
4) Un análisis de la situación económica agrícola del país y de sus causas.
Debido a que la educación tecnológica agropecuaria es importante en el desarrollo
rural, se implementaron escuelas que formaran ingenieros agrícolas con capacidad
para desarrollar tecnologías que responda cada vez más a superficies pequeñas,
con enfoque intensivo, haciendo un uso óptimo del recurso natural (suelo-agua) y
favoreciendo la organización y el desarrollo de capacidades.
El presente trabajo tiene como objetivo dar conocimiento general de la carrera de
Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable en México y otros países
I. Innovación Agrícola Sustentable
La agricultura tradicional es un conjunto de conocimientos y actividades indígenas
que han sido desarrolladas a través de generación en generación, sim embargo
explotaba los recursos naturales de manera irracional, y no satisfacía las
necesidades del mercado. Es por ello que surge la Innovación Agrícola.
Al principio era muy débil para enfrentar con éxito los desafíos de la Seguridad
Alimentaria, y Cambio Climático. Por lo tanto, era necesario incrementar las
inversiones y desarrollar las capacidades de los países en desarrollo y, al mismo
tiempo, forjar sistemas nacionales de innovación en agricultura con un más alto
impacto en términos de desarrollo rural sostenible y de reducción del hambre y de
la pobreza.
El sector Público como son las Universidades Estatales e Institutos de Investigación,
jugaron un papel muy importante en la innovación agrícola.
II. La Educación Tecnológica en México
La Agronomía es una profesión originada en una propuesta educativa y los diversos
proyectos estatales para el campo.
La educación tecnológica agropecuaria tiene sus antecedentes en las Escuelas
Practicas de Agricultura (Castaños, 2008).
El sistema se inició en 1970 al formarse la Dirección General de Educación
Tecnológica Agropecuaria (DGETA), dependiente de la Secretaria de Educación
Pública (SEP).
Entre los objetivos que dieron origen, destaca el favorecer a la población rural que
se dedica a actividades agropecuarias, silvícolas y la agroindustria en prácticamente
todas las regiones del país, desde las de alto rezago educativo y social donde se
practicaba una agricultura tradicional, a zonas de tecnología intermedia y las muy
tecnificadas.
A lo largo de la historia se han realizado mejoras en las universidades y
tecnológicos. Actualmente se ha cambiado la carrera de Agronomía por Innovación
Agrícola Sustentable. Actualmente existen las siguientes universidades y
tecnológicos que tienen como objetivo formar profesionales con la capacidad de
implementar tecnologías en la agricultura, siendo el agricultor su mejor aliado,
capaces de desarrollar los sistemas agroecológicos, apoyando el desarrollo de
zonas rurales en donde la agricultura es el sustento de familias indígenas:
1. Universidad Autónoma Antonio Narro
2. Universidad Autónoma Chapingo
3. Instituto Tecnologico Superior de Irapuato
4. Instituto Tecnologico Nacional de México
5. Instituto Tecnologico de Comitán
6. Instituto Tecnologico Superior de Purépecha
7. Universidad Tecnológica de Tecamachalco
8. Instituto Tecnológico de Calkiní
9. Instituto Tecnologico El Llano
10. Universidad Tecnológica de la Costa
11. Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas
12. Instituto Tecnologico Superior de Tlajomulco
13. Tecnologico de Ciudad Serdán
14. Instituto Superior de Zongolica
III. La Innovación Agrícola en Otros Países
En el Perú.
La innovación tecnológica agrícola es un incentivo importante para el crecimiento
de las agroexportaciones.
En la costa peruana, particularmente en el norte, se puede ver el resultado más
avanzado de la innovación tecnológica agraria en el país, debido a que una de
las grandes limitaciones es la escasez de agua, por lo cual se desarrollaron
sistemas de ahorro del recurso hídrico con tecnologías de riego por goteo, que
ofrecieron grandes resultados.
En Europa.
La Asociación Europea para la Innovación (AEI) intenta fomentar una agricultura
y silvicultura competitivas y sostenibles, que permitan obtener "más y mejor con
menos". La asociación contribuye a garantizar un suministro estable de
alimentos, piensos y biomateriales, desarrollando su trabajo en armonía con los
recursos naturales esenciales de los que dependen la agricultura y la silvicultura.
Para poner en marcha un proyecto de innovación sobre agricultura existen
distintas fuentes de financiación, tales como la política europea de desarrollo
rural o el programa europeo de investigación e innovación Horizonte 2020. EIP-
AGRI contribuye a integrar diferentes fuentes de financiación para que juntas
contribuyan a un mismo objetivo y multipliquen los resultados.
La ONU.
El Simposio internacional sobre innovación agrícola en favor de los agricultores
familiares: Cómo liberar el potencial de la innovación agrícola para lograr los
Objetivos de Desarrollo Sostenible es una respuesta directa y firme al impulso
fervoroso de los Estados Miembros de la FAO para que la Organización
desempeñe una función catalizadora y de apoyo en el empoderamiento de los
pequeños productores y los agricultores familiares a través de la innovación.
La innovación es el factor impulsor central que transformará los sistemas
alimentarios, sacará a los agricultores familiares de la pobreza y ayudará al
mundo a lograr la seguridad alimentaria, la agricultura sostenible y los ODS.
Estados Unidos.
La sostenibilidad ha sido una parte del tejido agrícola estadounidense durante
muchos años y no es una tendencia, sino una parte integral de la vida laboral a
través de la mejora continua en las operaciones y prácticas.
Los agricultores y pescadores de los Estados Unidos están en primera línea
cuando se trata de proteger y mejorar el medio ambiente. Tienen que hacerlo,
no les queda otra. Su medio ambiente es la tierra, el agua y el aire utilizados
para producir la comida y otros productos agrícolas consumidos por millones de
personas en todo el. Y lo más importante es también el ambiente donde nuestros
miembros viven, trabajan y educan a sus familias.
La agricultura es presentada a menudo como no practicante de la producción
sostenible y provocadora de un impacto negativo en el medio ambiente. Sin
embargo, la adopción de tecnologías e instrumentos innovadores, como la
biotecnología, los grandes datos y la precisión, permite a los agricultores ser aún
más sostenibles que en años anteriores.
Guatemala y Honduras.
Guatemala y Honduras avanzan en sistemas de innovación agrícola para sus
nichos de aguacate, cacao, café, fríjol, miel y papa, informó hoy la Organización
de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
En un comunicado, la FAO explicó que el proyecto "Desarrollo de Capacidades
para Sistemas de Innovación Agrícola" (CDAIS, por sus siglas en inglés),
desarrolla una serie de actividades para fortalecer las capacidades de 25
facilitadores que acompañan esos nichos en los dos países centroamericanos.
China.
China y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación (FAO), lanzaron un proyecto para impulsar el desarrollo de la
industria agrícola en las áreas rurales pobres del país.
El proyecto "Desarrollo de Aldeas de Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)",
lanzado de manera conjunta por la FAO, la Fundación de Ciencia y Educación
Agrícola de China y la empresa GF Securities Co. Ltd., se realizará entre 2019
y 2021 en 16 aldeas pobres.
República Dominicana.
El representante del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Miguel
Coronado, y la presidente de la Fundación Propagas, Rosa Margarita Bonetti de
Santana, firmaron un convenio de colaboración para implementar un proyecto
piloto para desarrollar capacidades técnicas en asentamientos agrícolas
utilizando técnicas de producción sostenible que garanticen la seguridad
alimentaria, fomenten el desarrollo sostenible y la conservación medio ambiental
en zonas de amortiguamiento de los Haitises, Valle Nuevo y Manabao.
IV. La Educación Tecnológica en Otros Países
A continuación, se presenta el listado de Universidades que ofertan carreras
relacionadas con la Innovación Agrícola Sustentable:
1. Universidad de Nottingham (Reino Unido)
2. Universidad de Alcalá (Madrid, España).
3. Universidad Rafael Landívar (Guatemala)
4. Universidad Iberoamericana (México)
5. Dickinson Collage, Pennsylvania (Estados Unidos)
6. Universidad Autónoma de Nuevo León (México)
7. Universidad de Lancashire Central (Reino Unido)
8. Universidad de Murcia (Reino Unido)
9. Universidad de Greenwich (España)
10. Universidad Collage Cork (Irlanda)
V. Conclusiones.
En México y los países que se mencionaron en el presente documento de
investigación se tiene como objetivo implementar los sistemas de innovación
agrícola, y para ello se necesita de profesionales con una excelente formación en el
ámbito de la agricultura sustentable. Las carreras universitarias sustentables, son
las carreras del futuro y prometen un buen empleo, ya que se requiere de nuevas
tecnologías que ayuden a enfrentar los desafíos de la Seguridad Alimentaria y el
Cambio Climático.
Anexo. Imágenes relacionadas con la Innovación Agrícola
Sustentable.
Investigación de nuevas tecnologías para la Cuidar del recurso no renovable: Suelo.
agricultura.
El agricultor es mejor aliado del TSU. Investigaciones y Practicas sobre tecnologías para
mejorar la agricultura
Capítulo 1 Bibliografía
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castaños, c. m. (2008). desarrollo ruarl alternativa campesina. Mexico: studio lithografico.
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valle-yaqui/ingenieria-innovacion-agricola-sustentable/st/218594
