PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
WORK PAPER # 5
UNIDAD III: Tema 5
TÍTULO: Soluciones
FECHA DE ENTREGA: 12 semana de clases
PERÍODO DE EVALUACIÓN: 14 semana de clases
Las soluciones en química, son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o
distintos estados de agregación. La concentración de una solución constituye una de
sus principales características. Bastantes propiedades de las soluciones dependen
exclusivamente de la concentración. Algunos ejemplos de soluciones son: agua
salada, oxígeno y nitrógeno del aire, el gas carbónico en los refrescos, etc.
La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de solvente, y a la de
menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta
El soluto puede ser un gas, un líquido o un sólido, y el solvente puede ser también un
gas, un líquido o un sólido. El agua con gas es un ejemplo de un gas (dióxido de
carbono) disuelto en un líquido (agua).
SOLUBILIDAD
La solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia para disolverse en otra, la
solubilidad de un soluto es la cantidad de este.
Algunos líquidos, como el agua y el alcohol, pueden disolverse entre ellos en cualquier
proporción. En una solución de azúcar en agua, puede suceder que, si se le sigue
añadiendo más azúcar, se llegue a un punto en el que ya no se disolverá más, pues la
solución está saturada.
La solubilidad de un compuesto en un solvente concreto y a una temperatura y presión
dadas se define como la cantidad máxima de ese compuesto que puede ser disuelta
en la solución. En la mayoría de las sustancias, la solubilidad aumenta al aumentar la
temperatura del solvente. En el caso de sustancias como los gases o sales orgánicas
de calcio, la solubilidad en un líquido aumenta a medida que disminuye la temperatura.
En general, la mayor solubilidad se da en soluciones que moléculas tienen una
estructura similar a las del solvente.
SOLUBILIDAD DE LAS SALES Y BASES EN AGUA A 18 ºC
K+ Na+ Li+ Mg++ Ba++ Sr++ Ca++ Zn++ Pb++ Ag+
Cl 32,95 35,86 77.79 55.81 37.24 51,09 73.19 203.0 1,49 1,4*10-4
Br 65,86 88,76 168.7 103.1 103,6 96,52 143.3 478.2 0,97 1*10-3
I 137.5 177,9 161,5 148,2 201,4 169.2 200.0 419.0 0.08 3,0*10-7
F 92,56 4,44 0,27 0,0076 0,16 0.012 0.0016 0.005 0,06 195.4
N03 30,34 83,97 71,43 74,31 8.74 66.27 121.8 117,8 51.66 213.4
ClO3 6,6 97,16 313.4 126,4 35,42 174.9 179,3 183 150.6 12.25
BrO3 6,38 36,67 152.5 42,86 0.8 30 85.17 58.43 1.3 0.59
IO3 7,62 8,33 80,43 6,87 0,05 0,25 0.25 0.83 0.002 0.004
SO4 11,11 16,83 35,64 35.43 2.3*10-4 0,011 0.20 53,12 0,0041 0.55
CrO, 63,1 61,21 111,6 73 3,8*10-4 0,12 0,4 — 2,10-5 0.0025
(COO)2 30,27 3,34 7,22 0,03 0.0086 0,0046 5,6*10-4 7,9*10-4 0,0001 0,0035
CO3 108 19,39 1,3 0,1 0.0023 0,0011 0,0013 — 0.0001 0,003
OH 142,9 116,4 12,04 0,001 3,7 0,77 0.17 0,0005 0.01 0,002 (?)
* La solubilidad de la sal esta expresada en gramos de la sal anhidra disueltos por 100 ml de agua
SOLUCIONES ACUOSAS
El agua es la biomolécula más abundante del ser humano, constituye un 65-70 % del
peso total del cuerpo. Esta proporción debe mantenerse muy próxima a estos valores
para mantener la homeóstasis hídrica, por lo contrario el organismo se ve frente a
situaciones patológicas debidas a la deshidratación o la retención de líquidos. La
importancia del estudio de la biomolécula agua radica en el hecho de que la totalidad
de las reacciones bioquímicas se realizan en el seno del agua, todos los nutrientes se
transportan en el seno del agua.
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Uno de los aspectos más importantes de la aplicaron de moles y equivalentes gramos
es la preparación de soluciones, para lo cual se lo clasifica en dos formas:
- Concentración en unidades físicas
a) Porcentaje masa – masa: Corresponde a los gramos soluto contenidos
en 100 gramos de solución
b) Porcentaje masa – volumen: Corresponde a los gramos de soluto
contenidos 100 ml de solución
c) Porcentaje volumen – volumen: Corresponde a los ml de soluto
contenidos en 100 ml de solución
Nota: La densidad de una solución expresa la relación que existe entre la masa y el
volumen que ocuparía esta masa. Lo cual es muy útil para efectos de realizar cálculos
en las diferentes unidades de concentración
- Concentración en unidades químicas
a) Molaridad (M): Corresponde al numero de moles de soluto contenidos
en 1 litro de solución
b) Normalidad (N): Corresponde al numero de equivalentes gramos de
soluto contenidos en 1 litro de solución
Diluciones
Concentración inicial x volumen inicial = concentración final x volumen final
Formulario:
masa sol = masa sot + masa solv
mol de sot eq de sot
M= N=
1 lt sol 1 lt sol
mg de sot
ppm=
1 lt sol
g de sot
%m/m= *100%
g de sol
g de sot
%m/v= *100%
ml de sol
CUESTIONARIO Nº5 (a) DEL WORK PAPER
UNIDADES FISICAS
1.- Calcular el porcentaje de permanganato de potasio en cada una de las siguientes soluciones?
a).- 30g, de permanganato de potasio en 170g de solución
b).- 30g de permanganato de potasio en 170g de agua
R.- a) 17,64%
b) 15%
2.- Se disuelve 7g de hidróxido de potasio en 97 g de agua ¿Cuál es el porcentaje en masa de
hidróxido de potasio?
R.-6,73%
3.- Se disuelve 40g de nitrato cúprico en 0,15 Kg. De agua ¿Cuál es el porcentaje en masa de soluto
y solvente?
R.- 21,059% de nitrato cúprico y 78,95% de agua
4.- Calcular la masa en gramos de bromato de sodio que hay en las siguientes soluciones:
a) 500g de solución de bromato de sodio al 6%
b) 115g de solución de bromato de sodio al 0,1%
R.- a) 30g
b) 0,115g
5.- Una solución tiene 19% del peso de ácido carbónico ¿Cuántos moles de ácido carbónico están en
450g de solución?
R.- 1,379 moles
6.- ¿Cuantas gramos de ácido clorhídrico concentrado de 37% en peso, darán 20g de ácido
clorhídrico?
R.- 54,05g
7.- Qué peso de nitrato de calcio se necesita pasa preparar 200ml de una solución que tenga 80mg
de nitrato de calcio por ml?
R.- 16g.
8.- Se necesita preparar 350 g de una dilución de bromuro ferroso al 13,7% en peso ¿Cuántas
gramos de bromuro ferroso y agua se necesitan?
R.- 47,95g de bromuro ferroso y 302,05g de agua
9- Una solución de ácido sulfúrico que contiene 571,6 g ácido sulfúrico por litro de solución tiene
una densidad de 1,339 g/ml ¿Calcular el porcentaje de soluto?
R.- 43%
10.- ¿Cuánto carbonato de sodio decahidratado y agua, debe pesarse para preparar 200g de
solución al 10% de carbonato de sodio?
R,- 53,96 g carbonato de sodio decahidratado y 146,04 g de agua
Datos:
Masa Na2CO3*10H2O =?
Masa H2O =?
Masa de SN = 200 gr. SN
%m/m = 10 %
10 gr Na2CO3 100 gr. SN Na2CO3
X 200 gr. SN Na2CO3
X= (200*10)/100
X= 20 gr. Na2CO3
SN = ST + SV
SN = 53.96 gr. Na2CO3*10H2O + 146.04 gr. H2O
SN= 200 gr. Na2CO3*10H2O
% m/m= ((masa del soluto (gr.)) / masa de la solución (gr.))) * 100 %
Para Na2CO3*10H2O
Peso molecular Na2CO3 *10H2O Peso molecular Na2CO3
Na2 = 23*2= 46 Na2 = 23*2= 46
C = 12*1 = 12 C = 12*1 = 12
O3= 16*3 = 48 O3= 16*3 = 48
10H2O = 180
Total= 286 gr/mol Na2CO3*10H2O Total = 106 gr/mol Na2CO3
1 mol H2O 18 gr. H2O
10 H2O X
X=(10*18)/1
X= 180 gr. H2O
11.- ¿Cuánto dicromato de potasio debe preparase para preparar 500ml de una solución acuosa
que contenga 900mg de K por litro?
R.- 1,696g dicromato de potasio
12.- Una solución de ácido sulfúrico al 34% tiene una densidad de 1,293 g/ml ¿Cuántos gramos de
Ácido sulfúrico hay en 200ml de dicha solución?
R.- 87,924g
13.- Calcularla concentración en tanto por ciento de soluto de una solución obtenida al disolver 8,5g
de yodo (12) en 200ml de alcohol de densidad igual a 0,8 g/ml.
R.- 5,0447%
14¿Cuánt o sulfato de magnesio hepta hidratado se debe pesar para preparar 500g de una
disolución al 12,5% de sulfato de magnesio?
R.- 128g de sulfato de magnesio hepta hidratado
15.- La solubilidad del yodo en alcohol al 95% es 14,8g por 100g de alcohol ¿Calcular la
concentración en tanto por ciento de una solución saturada?
R.-12.89%
16.- Calcule el número de moles y de equivalente gramo que hay en 200 ml de una solución de ácido
sulfúrico cuya concentración es 97% en peso y densidad 1,84 g/ml
R 3,64 moles; 7,28 equivalente gramo
17.- A partir de 400 g de una solución al 15%en masa de ácido sulfúrico, se eliminaron por
evaporación 100g de agua. Hallar el tanto por ciento en masa del ácido sulfúrico en la solución
resultante.
R 20%
18.- ¿Cuantos gramos de cloruro de sodio deben añadirse a 300g de agua para obtener una solución
al 10% de la sal?
R. 33.3 gr.
Datos:
mNaCl = ? % m/m= ((masa del soluto (gr.)) / masa de la solución (gr.))) * 100 %
MH2O = 300 gr. Masa de soluto = (masa de solución * (% m/m)) / 100
% m/m= 10 % 10 gr. Masa de soluto = (310 gr. * 10 %) / 100 % masa de soluto = 31 gr.
Masa de solución = masa de Soluto + masa solvente SN= ST + SV
Masa de solución= 10 gr. + 300 gr.
Masa de solución = 310 gr.
10 gr, NaCl 100 gr. SN
X 310 gr. SN
X=(10 gr NaCl * 310 gr. SN) / 100 gr. SN
X = 31 gr. NaCl
% m/m= ((masa del soluto (gr.)) / masa de la solución (gr.))) * 100 %
(Masa de SN) = (masa de soluto* 100 %) / % m/m
(Masa de SN) = (33.3 gr. * 100)/10
(Masa de SN) =333 gr. SN
10 gr. NaCl 100 gr. SN
X 333 gr. SN
X= (10*333)100
X= 33,3 gr. NaCl
19.- Determinar el tanto por ciento en masa de sustancia en una solución obtenida mezclando 300g
de una solución al 25% en masa y 400g de una solución al 40% en masa de dicha sustancia.
R, 33,57%
20.- A 400ml de ácido nítrico al 32% en masa y de densidad 1,2g/ml, se añadieron 1 litro de agua.
Hallar el tanto por ciento en masa de ácido nítrico, en la solución obtenida
R. 10,38%
Datos:
V1= 400 ml HNO3
C1= 32 % m/m
Densidad= 1.2 gr./ml
V 1 litro H2O
%m/m HNO3=
Peso molecular del HNO3
H = 1*1= 1
N = 14 *1 = 14
O3= 16*3 = 48
Total = 63 gr,/mol
400 ml HNO3 32 % HNO3
M=V*Densidad ( ml*gr/ml)
Masa= 1,2g/ml*400 ml
Masa= 480 gr.
Si agrego 1 litro de agua V2= 1400 ML
C1*V1=C2*V2
C2= (C1*V1) / V2
C2= (32 % * 400 ml) 1400 ml
C2= 9.14
C1*V1=C2*V2
(C1*V1)/C2= V2
V2 = (32*400)/ 10,38
V2 = 1233,14 ml
C1*V1=C2*V2
400 ml 100 %
x 32
X= (32*400)/100 ml
X= 98,6 ml
21.- Hallar el tanto por ciento en masa de ácido nítrico en una solución de 1 litro la cual contiene
224g de ácido nítrico y una densidad de 1,12 g/ml
R.- 20%
22.- A partir de400g de una solución al 20% en masa durante el enfriamiento se separaron 50g de
solvente. Hallar el tanto por ciento en masa de esta sustancia en la solución resultante.
R. 22,85%
