Montubios es la denominación con que se les
llama a las personas de los litorales o costas
ecuatorianos. Algunos dicen este nombre deriva
de su habilidad para montar a caballo, por su
parte, Viviana Íñiguez del Centro Interamericano
de Artesanías y Artes Populares, afirma que la
palabra montubio, viene dada por los lugares
donde están asentadas esta población: el monte a
los pies de los cerros.
Las formas de comportamiento particular y las
tradiciones de la comunidad montubia, son ricas
y variadas, como veremos más adelante,
trasmitidas por generaciones, forman parte del
patrimonio cultural del Ecuador.
Dentro de ellas se encuentran: su idioma,
vestimenta, amorfinos, música, bailes, fiestas,
labores, comidas típicas, leyendas, otras. El
montubio siendo de carácter recio, es también
alegre, amable, hospitalario y servicial.
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