INFORME DE LABORATORIO
Facultad de Ingeniería
DETERMINACIÓN DE LA ESTEQUIOMETRÍA DE UNA REACCIÓN QUÍMICA
Autores: Jesús Ávila, Julio Cancio, Karla Galvis, Juan Palma, Andrés Roca y Danny Sepúlveda
En esta experiencia de laboratorio se trabajó con disoluciones que producían un precipitado
insoluble con el agua propio de sales solubles como son el Pb(NO3)2 y el NaI, de concentraciones
0.5M. Se pudo aprender que en estos casos se pueden sacar inferencias acerca de la
estequiometría de la reacción por medio de razonamientos estequiométricos. De esta manera, en el
dado caso que trabajemos con papel filtro y el respetivo precipitado se haya quedado adherido a
este, se puede mediante razonamiento estequiométrico calcular el peso del precipitado, con solo
saber el peso del papel filtro seco y el peso del papel filtro con el precipitado.
INTRODUCCIÓN
¿Qué tienen en común las galletas y la química? ¡Pues resulta que muchas cosas! Una ecuación
química balanceada es la receta de una reacción: contiene una lista de todos los reactivos (los
ingredientes) y los productos (las galletas), así como sus proporciones relativas.
El uso de una ecuación química balanceada para calcular las cantidades de reactivos y productos
se llama estequiometría. Esta es una palabra que suena muy técnica, pero sencillamente significa
el uso de las proporciones de la reacción balanceada. En este artículo analizaremos cómo usar
relaciones molares para calcular la cantidad de reactivos necesaria para una reacción.
Cuando una reacción química que está en disolución produce un precipitado que es insoluble en
agua, de su peso y las cantidades utilizadas de las disoluciones reactantes se puede, por
razonamiento estequiométrico, sacar inferencias sobre la estequiometría de la reacción o sobre la
concentración de una especie en una de las disoluciones. Se prepararon soluciones acuosas de
sales solubles como son el Pb(NO3)2 y el NaI (KI), de concentraciones. Se mezclaron ciertos
volúmenes de estas soluciones y se observará lo que pasa en la reacción, es decir la formación de
un precipitado de sal insoluble de yoduro de plomo Luego a partir de los volúmenes relativos de
las soluciones, de su molaridad y los pesos de los precipitados formados en cada caso, se pudo
mediante razonamiento estequimétrico, deducir cuál es la estequiometría de la reacción y la
fórmula del yoduro de plomo producido.
OBJETIVOS
Ilustrar algunos principios del análisis gravimétrico y la utilidad práctica.
Presentar a los estudiantes una técnica general a seguir en el análisis gravimétrico
para recoger cuantitativamente un precipitado y pesarlo.
MATERIALES Y REACTIVOS
2 Vasos de 50 ml
Nitrato de plomo
1 matraz aforado de 50 ml
Yoduro de sodio
2 Erlenmeyer de 100 ml
Agua destilada
3 tubos de ensayo 13x100 mm
Tapones de caucho
2 pipetas graduadas de 5 ml
Cerillas.
1 embudo
Trípode.
Papel filtro
1 malla de asbesto.
1 balanza
1 mechero o estufa.
1 vidrio reloj
1 pinza o soporte para embudo.
MÉTODO UTILIZADO
El método usado en la experiencia se dividió en varias partes que se describirá a
continuación:
PARTE 1:
Primeramente, se utilizó tres papeles filtro y se asignó un papel filtro a cada tubo de ensayo.
Luego, se pesó el papel filtro de cada tubo de ensayo. Los resultados fueron los siguientes:
Papel Filtro 1: 1.09 g (foto)
Papel Filtro 2: 1.10 g (foto)
Papel Filtro 3: 1.10g (foto)
PARTE 2:
Posteriormente, se hizo uso de la tabla de concentraciones, la cual indicaba cuántos ml de
Pb(NO3)2 y NaI debía contener cada tubo de ensayo. La tabla se muestra a continuación:
Tubo de Ensayo ml 0.5M NaI ml 0.5M Pb(NO3)2
1 4.0 0.5
2 4.0 1.0
3 4.0 2.0
Dado estos datos:
Se mezcló 0.5 ml 0.5M de Pb(NO3)2 y 4 ml 0.5M de NaI en el tubo de ensayo 1.
foto
Se mezcló 1.0 ml 0.5M de Pb(NO3)2 y 4 ml 0.5M de NaI en el tubo de ensayo 2.
foto
Se mezcló 2.0 ml 0.5M de Pb(NO3)2 y 4 ml 0.5M de NaI en el tubo de ensayo 3.
Foto
PARTE 3:
Se filtró el contenido del tubo 1, y después se depositó en un beaker.
foto
Se filtró el contenido del tubo 2, y después se depositó en un beaker.
foto
Se filtró el contenido del tubo 3, y después se depositó en un beaker.
Foto
DATOS
Peso papel filtro seco ______1.09g________
Peso papel más precipitado (1) _____ 1.24g_________
Peso del precipitado (1) ______0.15g_________
Peso papal filtro (2) ______1.10g_________
Peso papel más precipitado (2) ______ 1.46g_________
Peso del precipitado (2) _______0.36g_________
Peso papel filtro (3) _______1.10g_________
Peso papel más precipitado (3) _____ 1.35g_________
Peso precipitado (3) ________0.25g_________
RECOMENDACIÓN Y CONCLUSIÓN DE LA EXPERIENCIA
Recomendaciones
Al realizar un experimento en el laboratorio hay que seguir las siguientes recomendaciones.
Seguir las normas de Bioseguridad
Usar los implementos de bioseguridad
Alejar todo objeto inflamable o fácilmente inflamable del fuego.
Evitar acercar objetos al fuego como pulseras, collares, relojes, el cabello, prendas
de vestir, etc.
Mantener el buen cuidado y manejo de los implementos utilizados durante la
experiencia.
Utilizar implementos como pizas para sostener los tubos de ensayo.
Conclusión
La interpretación cuantitativa de las ecuaciones químicas que permitió calcular la masa de
las sustancias que intervinieron en la reacción, conociendo la masa de otras sustancias,
permitió comprobar lo que significa la palabra estequiometría, que es el cálculo de las
relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reacción
química.
CUESTIONARIO
Calcular el número de moles de nitrato de plomo y yoduro de sodio
utilizados en cada uno de los tubos. Haga una tabla.
R/.
Masa molecular Pb(NO3)2 = 331,33 g/mol
Tubo 1
n= 0,5g/331,33g/mol= 0,001 moles Pb(NO3)2
Tubo 2
n= 1,0g/331,33g/mol= 0,003 moles Pb(NO3)2
Tubo 3
n= 2,0g/331,33g/mol= 0,006 moles Pb(NO3)2
*NaI*
m= 4g para todos los tubos.
Masa molecular NaI= 149,889 g/mol
n=4g/149,889 g/mol= 0,027 moles NaI
Tubo NaI (n) Pb(NO3)2
1 0,027 0,001
2 0,027 0,003
3 0,027 0,006
Hacer un gráfico colocando en el eje de la Y los gramos de yoduro de plomo
y en el eje X mililitros de nitrato de plomo adicionados.
R/.
Pb(NO3)2 + 2NaI 2NaNO3 + PbI2
Pb(NO3)2 usado por tubo en gramo
Tubo1: 0.5 gr.
Tubo2: 1.0 gr.
Tubo3: 2.0 gr.
PbI2 Producido por tubo en gramos.
Tubo1: 0.69 gr.
Tubo2; 1.39 gr.
3
2.5
2
Gramos de PbI2
1.5
0.5
0
0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2
Gramos de Pb(NO3)2
Tubo3: 2.78 gr.
De la gráfica deduzca en cuál de estos tubos hay la cantidad justamente
requerida de solución de nitrato de plomo que reacciona con todo el yoduro
de sodio. Utilizando la tabla anterior determine la relación de moles de
nitrato de plomo a moles de yoduro de sodio. Con base en esta relación
deduzca la estequiometria de la reacción y la fórmula del yoduro de plomo.
De acuerdo a la respuesta al punto anterior ¿Cuál es la naturaleza del
filtrado? Si a este se le evapora toda el agua ¿Queda algún residuo? ¿De
qué? ¿Cuánto de él? Responda las mismas preguntas para el tubo por usted
trabajado.
Se requiere saber cuánta sal, NaCl, hay en una muestra de agua marina, para
lo cual se trató 50 g del agua con un exceso de solución de nitrato de plata,
AgNO3. El precipitado de AgCl formado se filtró, se lavó con agua destilada
y luego se secó. Su peso fue de 1.23 g. Calcule el porcentaje (peso a peso)
de NaCl presente en el agua marina.
