LUNES () MARTES () MIERCOLES () JUEVES () VIERNES ()
MENÚ:
sopa de lenteja sopa de haba sopa de ejote sándwich sopa de lenteja y jamón de pavo
croqueta de arroz con
tacos de zanahoria con jamón de pavo ensalada quesadilla de queso y
queso de betabel champiñón naranja tortilla de maíz
tuna tortilla de maíz mandarina ponche de frutas gelatina de agua
ponche de guayaba pera de sanjuán te de limón atole de guayaba
te de limón ponche de guayaba
INGREDIENTES
sopa de lentejas sopa de aba sopa de ejote sándwich sopa de lenteja y jamón de pavo
1.36 kg. lenteja 2.04 kg. haba seca 1.36 kg. ejote 2.04 kg. pan integral 1.36 kg. lenteja
1.36 kg. jitomate 1.7 kg. jitomate 1.7 kg. jitomate 1.7 kg. jamón de pavo 1.7 kg. jitomate
0.204 kg. cebolla 0.204 kg. cebolla 0.136 kg. cebolla 1.36 kg. frijoles 0.034 kg. cebolla
0.204 lts. aceite 0.34 kg. aceite 0.34 kg. aceite 1.7 kg. jitomate 0.34 kg. aceite
0 kg. cilantro y ajo 0.068 kg. perejil 0.136 kg. perejil y ajo 1.7 kg. lechuga 0.0136 kg. tomillo
tacos de zanahoria con
queso ensalada de betabel quesadilla de champiñón 1.36 kg. queso panela 0.0068 kg. sal
4.08 kg. tortilla de maíz 1.7 kg. betabel 4.08 kg. tortilla de maíz 3.4 kg. naranja 0.0136 kg. ajo
1.7 kg. queso fresco 0.34 kg. limón 1.36 kg. champiñón ponche de grutas 2.04 kg. jamón de pavo
1710 kg. guayaba y
1.36 kg. tomate 4.08 kg. tortilla de maíz 1.7 kg. jitomate manzana 4.08 kg. tortilla de maíz
0.136 kg. chile serrano 3.4 kg. pera de san juan 1.02 kg. lechuga 0.068 kg. gelatina
0.68 lts. aceite ponche de guayaba 0.34 kg. cebolla atole de guayaba
0.136 kg. ajo 2.38 kg. guayaba 0.136 kg. chile serrano 4.08 kg. leche lala
3.4 kg. tuna 0.136 kg. canela 0.68 kg. aceite 3.4 kg. guayaba
ponche de manzana 0.34 kg. azúcar 0.068 kg. epazote 0.34 kg. azúcar
1.36 kg. manzana 3.4 kg. mandarina 0.068 kg. canela
0.068 kg. canela te limón
0.34 kg. azúcar 0.136 kg. te limón
0.34 kg. azúcar
MENÚ:
sopa de papa y
espinaca sopa de munición sopa de chayote sopa de garbanzo arroz blanco
pulpa de cerdo con albóndigas de carne y coliflor salteada con
tomate pechuga rellena de brócoli soya rajas y salchicha torta de haba seca
tortilla de maíz tortilla de maíz tortilla de maíz tortilla de maíz tortilla de maíz
durazno sandia plátano tabasco tuna guayaba
agua simple potable agua simple potable agua simple potable agua simple potable agua simple potable
INGREDIENTES
sopa de papa y
espinaca sopa de munición sopa de chayote sopa de garbanzo arroz blanco
1.36 kg. papa 13.6 kg. pasta de munición 2.04 kg. chayote 0.68 kg. garbanzo 1.7 kg. arroz
1.02 kg. espinaca 1.7 kg. jitomate 1.7 kg. jitomate 1.7 kg. arroz 1.7 kg. ejote
1.36 kg. jitomate 0.204 kg. cebolla 0.136 kg. cebolla 1.7 kg. zanahoria 1.36 kg. zanahoria
0.136 kg. cebolla 0.68 kg. aceite 0.34 kg. aceite 2.72 kg. coliflor 2.04 kg. grano de elote
albóndigas de carne y
0.34 lts. aceite 0 kg. ajo soya 2.04 kg. salchicha torta de haba seca
0.136 kg. chile
0.136 kg. apio y ajo 0 kg. pimienta 2.38 kg. molida de res jalapeño 0.034 kg. camarón seco
pulpa de cerdo con 2.04 kg. tortilla de
tomate 0 kg. tortilla de maíz. 1.02 kg. soya texturizada maíz 0.034 kg. guajillo
2.72 kg. pulpa de cerdo 3.4 kg. sandia 1.7 kg. huevo 4.08 kg. tuna 2.04 kg. jitomate
1.36 kg. calabacita 16.32 kg. agua simple 1.7 kg. jitomate 16.32 kg. agua simple 2.38 kg. nopales
potable potable
0.136 kg. chile chipotle
1.7 kg. tomate en adobo 4.08 kg. tortilla de maíz
0.136 kg. chile serrano 0.408 kg. cebolla 5.44 kg. guayaba
0.204 kg. cebolla 0.68 kg. aceite 16.32 kg.
0.136 kg. hierbabuena y
0.34 kg. aceite ajo
0.136 kg. ajo 0.136 kg. pimienta
4.08 kg. tortilla de maíz 4.08 kg. tortilla de maíz
3.4 kg. durazno 5.44 kg. plátano tabasco
16.32 kg. agua simple
potable 16.32 kg. agua simple
