OCASUL
CASO SEMANA 7
Ocasul Ltda. es una distribuidora de productos de higiene y en la ciudad de Valparaíso se
concentra la bodega y centro de distribución de papelería de servilletas (en diversos formatos).
Durante julio – diciembre del 2016 la empresa comenzó a registrar diversos datos con el fin de
a futuro lograr tomar decisiones frente a estos resultados en su centro de distribución.
Las áreas a estudiar son:
Recepción
Almacenamiento
Picking
Despacho
La bodega tiene dos turnos de 06:00 a 15:00 horas y de 15:00 a 23:00 horas. El Grupo 1 cuenta
con 4 trabajadores y el Grupo 2 con 6 trabajadores. Los turnos son rotativos por semana.
Mes Semana Turno Grupo
semanal
Julio 1 Mañana 1
Tarde 2
2 Mañana 2
tarde 1
3 Mañana 1
Tarde 2
4 Mañana 2
tarde 1
Y así todos los meses.
En la recepción de la bodega, los encargados han registrado un reabastecimiento cada 2
semanas (2 veces al mes) (Recepción 1: Miércoles a las 16:00 horas, Recepción 2: Jueves a las
09:00 horas)
Mes Entrega Proveedor Número de cajas Unidades por
caja
Julio 1 Nova Papel 100 36
2 CMCP 111 36
Agosto 1 CMCP 120 36
2 Nova Papel 112 36
Septiembre 1 Nova Papel 100 36
2 CMCP 116 36
Octubre 1 Nova Papel 110 36
2 CMCP 121 36
Noviembre 1 Nova Papel 134 36
2 CMCP 122 36
Diciembre 1 Nova Papel 127 36
2 CMCP 120 36
Por problemas de envoltorio en mal estado de Nova Papel, se han tenido que devolver por
mes (de julio a diciembre): 35, 20; 31; 45; 30; 60 cajas respectivamente/mes.
En el caso de CMCP se han registrado devoluciones por calidad en julio 10 cajas, septiembre 15
cajas y diciembre 17 cajas.
Cada pedido trae 24 cajas por pallet, los cuales deben ser desconsolidados por el grupo de
turno.
En relación con el almacenamiento: En los meses de julio, agosto, septiembre, octubre,
noviembre y diciembre, el costo operativo de almacenamiento es de $4.530.000 por mes
almacenando: 4.560; 3.890; 4.400; 3.560; 5.010; 5.500 unidades de servilletas
respectivamente por mes (El almacenamiento máximo de Ocasul son 6.500 unidades en la
bodega).
En cuanto a la gestión de los pedidos, el ciclo comienza con la recepción de OC, continúa con el
picking para concluir con el despacho.
Ocasul cuenta con 3 clientes frecuentes que realizan OC mensuales. Durante los meses de julio
a diciembre se han recepcionado las siguientes OC:
Los despachos se realizan a todos los Clientes a las 07:00 hrs.
Mes Cliente Fecha de despacho Unidades Unidades por caja
Julio Bosques del Sur 05/Mes: Semana 1 595 35
Aguas Tradicional 12/Mes: Semana 2 735 35
Comedor Suizo 21/Mes: Semana 3 560 35
Agosto Bosques del Sur 05/Mes: Semana 1 700 35
Aguas Tradicional 12/Mes: Semana 2 1085 35
Comedor Suizo 21/Mes: Semana 3 700 35
Septiembre Bosques del Sur 05/Mes: Semana 1 1050 35
Aguas Tradicional 12/Mes: Semana 2 1120 35
Comedor Suizo 21/Mes: Semana 3 350 35
Octubre Bosques del Sur 05/Mes: Semana 1 1050 35
Aguas Tradicional 12/Mes: Semana 2 1260 35
Comedor Suizo 21/Mes: Semana 3 875 35
Noviembre Bosques del Sur 05/Mes: Semana 1 1050 35
Aguas Tradicional 12/Mes: Semana 2 1120 35
Comedor Suizo 21/Mes: Semana 3 700 35
Diciembre Bosques del Sur 05/Mes: Semana 1 770 35
Aguas Tradicional 12/Mes: Semana 2 1225 35
Comedor Suizo 21/Mes: Semana 3 1050 35
Sin embargo, por falta de coordinación y muchas veces de stock, se han despachado:
En el mes de julio para Bosques del Sur y Aguas Tradicional se despachó su totalidad,
sin embargo, para Comedor Suizo se despacharon 10 cajas
En el mes de agosto para Bosques del Sur se despachó su totalidad, sin embargo para
Comedor Suizo se despacharon 17 cajas y Aguas Tradicional se despacharon 27 cajas
En el mes de septiembre se despachó su totalidad de las OC.
En el mes de octubre para Aguas tradicional y Comedor Suizo se despachó su totalidad,
sin embargo, para Bosques del Sur se despacharon 25 cajas
En el mes de noviembre para Bosques del Sur y Aguas tradicional se despachó su
totalidad, sin embargo, para Comedor Suizo se despacharon 17 cajas
En el mes de diciembre se despachó su totalidad de las OC
Mes Cliente Devoluciones/caja
Julio Bosques del Sur 3
Comedor Suizo 2
Agosto Aguas Tradicional 6
Comedor Suizo 3
Septiembre Bosques del Sur 4
Aguas Tradicional 6
Octubre Bosques del Sur 7
Aguas Tradicional 5
Comedor Suizo 3
Noviembre Bosques del Sur 8
Aguas Tradicional 9
Comedor Suizo 4
Diciembre Bosques del Sur 5
Aguas Tradicional 7
Comedor Suizo 4
