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Ruta Turística Cultural en Jipijapa

Este documento presenta un proyecto de investigación sobre el diseño de una ruta turística cultural basada en el patrimonio cultural intangible de Jipijapa, Manabí, Ecuador. El objetivo es rescatar, conservar y difundir la cultura local a través del turismo. Se revisará la literatura sobre turismo cultural y patrimonio. La metodología incluirá identificar los patrimonios culturales intangibles, determinar los más adecuados para la ruta turística, y difundirlos. El resultado será una herramienta para el
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Ruta Turística Cultural en Jipijapa

Este documento presenta un proyecto de investigación sobre el diseño de una ruta turística cultural basada en el patrimonio cultural intangible de Jipijapa, Manabí, Ecuador. El objetivo es rescatar, conservar y difundir la cultura local a través del turismo. Se revisará la literatura sobre turismo cultural y patrimonio. La metodología incluirá identificar los patrimonios culturales intangibles, determinar los más adecuados para la ruta turística, y difundirlos. El resultado será una herramienta para el
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UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS CARRERA DE TURISMO

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

TEMA

EL CHOCLO ( DETECTOR DE ÁNIMOS)

AUTOR

RIVADENEIRA M

TUTOR

LCDO. WALTER JESUS PIN FIGUEROA Mg. Duie

JIPIJAPA-MANABÍ-ECUADOR 2018
DEDICATORIA

El presente trabajo de investigación va dedicado a cada manifestación cultural que se ha


desarrollado en Jipijapa, cuna de grandes personajes que por medio de sus saberes
ancestrales han enaltecido el nombre de nuestro Cantón, en reiteradas ocasiones.
También va dedicado a mis padres, hermana y demás familiares por estar presente
siempre brindándome su apoyo incondicional, a cada uno de los docentes que de una u
otra manera me supieron guiar y aconsejar en la toma de decisiones que me enseñaron
el valor principal del ser humano que es la humildad, el respeto y demás valores que
sirvieron para fortalecer en el ámbito mental, físico y profesional a todos ellos por estar
siempre presente en las buenas y las malas. Un agradecimiento rotundo a todo el equipo
de trabajo de la carrera de ingeniería en ecoturismo y la Universidad Estatal del Sur de
Manabí por brindar los insumos y herramientas necesarias para culminar mi etapa como
estudiante universitario.
AGRADECIMIENTO

En primer lugar, agradezco a mis padres, hermana y demás familiares, por estar presente
siempre brindándome su apoyo incondicional, a cada uno de los docentes que de una u
otra manera me supieron guiar y aconsejar en la toma de decisiones que me enseñaron
el valor principal del ser humano que es la humildad, el respeto y demás valores que
sirvieron para fortalecer en el ámbito mental, físico y profesional a todos ellos por estar
siempre presente en las buenas y las malas. Un agradecimiento rotundo a todo el equipo
de trabajo de la carrera de ingeniería en ecoturismo.
.

A todos y cada uno de ellos mis más sinceros y gratos agradecimientos por estar allí
siempre.
RESUMEN

INTRODUCCIÓN

En la actualidad el turismo responsable es una de las principales fuentes generadoras de


empleos de forma directa e indirecta, la cual contribuye al crecimiento económico,
genera conciencia ambiental y progreso social a toda aquella sociedad en vía de
desarrollo, lo que implica promover la vinculación activa y planificada de las entidades
públicas – privadas relacionadas con el turismo y actividades afines que mediante la
implementación de actividades que estimulen al turista a pernoctar fuera de su lugar de
residencia motivados por productos turísticos culturales.

La herencia cultural del ecuatoriano es resultado de un conjunto de sucesos sociales,


económicos y ambientales, percibidos por la comunidad a lo largo del tiempo, dando
origen a una gran variedad de expresiones culturales propias de una Región. Según INEC
(2010) Manabí está ubicada dentro de las cinco provincias más pobladas del Ecuador se
perfila como destino multiétnico y pluricultural, es justamente la experiencia turística
que estimula al turista nacional o extranjero a conocer los diferentes atractivos naturales
y culturales de la provincia manabita.

Según García Hernández & Hdez. Pérez de Burgos (2017) solo desde 1980 en adelante,
el concepto de turismo cultural comenzó a cobrar fuerza en la reflexión académica y en
las políticas de turismo, aunque con ciertas dificultades que se observan hasta el día de
hoy, puesto que históricamente el campo de la cultura y el campo del turismo han sido
abordados por disciplinas diferentes, con enfoques y conceptos propios, que no siempre
dialogan entre sí.

Los proyectos de investigación en turismo abren un abanico de posibilidades para


promover el desarrollo social, ambiental y económico de una sociedad, una de ellas es
el turismo cultural, modalidad en la que resalta el patrimonio tangible e intangible
propios de una comunidad, ciudad o región. El patrimonio cultural intangible es el
conjunto de tradiciones, conocimientos o expresiones vivas heredadas de los
antepasados y transmitidas a futuras generaciones quien, tomando los recursos del medio
y con sus capacidades creativas, producen una diversidad de manifestaciones culturales,
las cuales poseen un alto valor histórico, social y religioso importante para identificar
una sociedad determinada.

El cantón Jipijapa en la actualidad es considerado Ciudad Patrimonial según el acuerdo


ministerial Nro. DM-2017-019, debido a diecisiete inmuebles, un conjunto urbano y dos
espacios públicos localizados en el casco urbano de la ciudad. La denominación de
Jipijapa como ciudad patrimonial es un objeto diferencial comparado con otras
localidades de la provincia manabita, la cual debe de ser considerada primordial para
desarrollar el turismo cultural y captar la atención del turista nacional y extranjero como
una de las tácticas para el desarrollo sostenible del Cantón.

El presente trabajo de titulación tiene como finalidad diseñar una ruta turística cultural
basada en el patrimonio cultural intangible de Jipijapa - Manabí, como estrategia de
rescate, conservación y difusión de la cultura local del Cantón, cuna de grandes procesos
culturales que deben de ser rescatados, valorizados y difundidos a la sociedad.
Contenido
DECLARACION DE AUTORIA ................................. Error! Bookmark not defined.

DEDICATORIA ............................................................................................................. 2

AGRADECIMIENTO..................................................................................................... 3

RESUMEN ...................................................................................................................... 4

ABSTRACT .................................................................................................................... 4

INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 4

I. TITULO DEL PROYECTO ........................................................................................ 8

[Link] DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................... 9

2.1 Definición del problema ........................................................................................ 9

2.2 Formulación del problema..................................................................................... 9

2.3 Sistematización del problema ................................................................................ 9

III. OBJETIVOS ........................................................................................................... 10

3.1 Objetivo General ................................................................................................. 10

3.2 Objetivos Específicos .......................................................................................... 10

IV. JUSTIFICACIÓN ................................................................................................... 11

V. MARCO TEORICO ................................................................................................. 11

5.1 Turismo ............................................................................................................... 11

5.2 Turismo Cultural ................................................................................................. 13

5.3 Patrimonio Cultural ............................................................................................. 15

5.3.1. Categorías de Patrimonio Cultural .................................................................. 16

5.6 Actividad Turística .............................................................................................. 23

5.7 Producto Turístico ............................................................................................... 24

5.8 Sistema Turístico ................................................................................................. 24

5.8.1 Demanda Turística ........................................................................................... 25

5.8.2 Oferta Turística ................................................. Error! Bookmark not defined.

5.8.3 Espacio Turístico .............................................. Error! Bookmark not defined.

5.8.4 Operadores Turísticos....................................... Error! Bookmark not defined.


5.9 Ruta Turística ...................................................... Error! Bookmark not defined.

5.9.1 La metodología para el diseño de rutas turísticasError! Bookmark not


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VI. METODOLOGÍA ................................................................................................... 26

6.1 Métodos Utilizados.............................................................................................. 26

6.2 Técnicas e Instrumentos ...................................................................................... 26

VII. PRESUPUESTO .................................................................................................... 28

VIII. ANÁLISIS DE RESULTADOS .......................... Error! Bookmark not defined.

8.1 Identificar los patrimonios culturales intangibles para su posterior zonificación en


el cantón Jipijapa ....................................................... Error! Bookmark not defined.

8.2 Determinar los patrimonios culturales intangibles idóneos que permita conformar
la ruta turista en el Cantón Jipijapa ......................... Error! Bookmark not defined.k

8.3 Difundir los patrimonios intangibles a través de la ruta turística con el fin de
valorizar y promover la cultura en el Cantón JipijapaError! Bookmark not defined.

IX. CONCLUSIONES .................................................................................................. 29

X. RECOMENDACIONES .......................................................................................... 30

XI. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................... 31

XII. ANEXOS ............................................................... Error! Bookmark not defined.

XIII. CRONOGRAMA ................................................. Error! Bookmark not defined.

PROPUESTA ................................................................................................................ 34

TÍTULO DE LA PROPUESTA ................................................................................ 34

ANTECEDENTES .................................................................................................... 34

PROBLEMATIZACIÓN .......................................................................................... 35

JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 35

OBJETIVOS ................................................................................................................. 36

Objetivo general ........................................................................................................ 36

Objetivos específicos ................................................................................................. 36

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ........................ Error! Bookmark not defined.


I. TITULO DEL PROYECTO
El choclo (detector de emociones
II. PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN

2.1 Definición del problema

En el cantón Jipijapa es notable el desinterés por el monumento del choclo ya que desde
que se construyó el sombrero del parque Central fue perdiendo su atractivo turístico y
una de las causas principales fue el descuido de las autoridades municipales que pusieron
más atención al sobre que al choclo.

2.2 Formulación del problema

¿Jipijapa cuenta con un turismo inteligente?

2.3 Sistematización del problema

1- ¿Cuáles son los patrimonios culturales intangibles descritos en las Parroquias de


Jipijapa?

2- ¿Qué criterios se deben establecer para determinar los patrimonios culturales


intangibles que formarán parte del turismo inteligente en el Cantón?

3- ¿De qué manera podríamos difundir los patrimonios culturales intangibles a la


sociedad, para promover el turismo inteligente en el cantón Jipijapa?
III. OBJETIVOS

3.1 Objetivo General

Rediseñar el monumento del choclo para incrementar el turismo inteligente en el


cantón Jipijapa, Manabí, Ecuador.

3.2 Objetivos Específicos

• Identificar el Estado de ánimo de las personas para que así el choclo vuelva a
ser reconocido patrimonios culturales.

Incrementar una nueva forma de Turismo inteligente en el cantón Jipijapa.

• Difundir los principales patrimonios intangibles a través de la ruta turística con


el fin de valorizar y promover la cultura en el Cantón Jipijapa.
IV. JUSTIFICACIÓN

En los últimos tiempos el monumento al Cholo en la ciudad de Jipijapa, ha sido


desvalorizado, es aquí donde tomó en cons

ideración el rescate y revitalización de este monumento cultural por medio del rediseño
de este monumento implementando un sistema de detector de animos enfatizando la
participación colectiva de la comunidad y entidades públicas - privadas. Para impedir
que esta fatídica destrucción social se siga propagando y que las generaciones futuras
aprecien los patrimonios culturales de la ciudad de Jipijapa.

V. MARCO TEORICO

El desafío teórico de este proyecto de investigación se debe centrar, en la visión


heterogénea que cada uno de los participantes tiene y/o concibe como legado cultural.
Por lo que es imprescindible llegar a procesos de homogenización y heterogeneidad que
puedan llegar a conformar parte especifica de una identidad cultural determinada.

5.1 Turismo

Según los autores Hunziker & Krapf (1942) definen al turismo como el conjunto de
relaciones y fenómenos que se producen como consecuencia del desplazamiento y
estancia temporal de personas fuera de su lugar de residencia por menos de un año y más
de 24 horas, siempre que no esté motivado por razones lucrativas. Fijaos que estos dos
profesores nos dicen lo siguiente:
a) El turismo no es solo el viaje de ida y vuelta, sino todo el conjunto de relaciones
que se generan (económicas, humanas, ecológicas, jurídicas y de muchos otros tipos).
Por eso decimos que el turismo es una ciencia o conocimiento interdisciplinar, porque
ha de ser estudiado desde diferentes puntos de vista.
b) Ha de existir desplazamiento (de ahí la importancia del transporte), por lo que no
es posible hacer turismo en el lugar en donde uno vive o trabaja.
c) La estancia es siempre temporal, porque cualquier visitante siempre tiene la
intención de regresar. El turismo es un viaje de ida y vuelta.
d) El viaje, como acabamos de decir se realiza siempre fuera de su lugar de
residencia, aunque aquí se plantean otros muchos problemas: ¿las segundas residencias
cuentan?; cuando hablamos de “lugar” nos referimos a nuestra ciudad, a nuestra
provincia a nuestra región.
e) Se excluyen las actividades lucrativas, con lo cual parece que estos autores
desestiman el turismo de negocios.
Posteriormente la OMT (1995) afirma que el turismo comprende las actividades que
realizan las personas durante sus viajes y estancias en entornos distintos al de su entorno
habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio,
negocios y otros.
La OMT es una agencia especializada de la ONU, cuya finalidad es promover el turismo
en el mundo como herramienta para conseguir la prosperidad económica, la paz y las
relaciones humanas. Tiene su sede en Madrid, y España es miembro permanente de su
Consejo Ejecutivo Murcia (2012). La OMT realiza muchas tareas, como la ayudar al
desarrollo del turismo de países del tercer mundo, eliminar las dificultades viajeras,
hacer estudios y proyecciones de futuro, etc. Pero aquí nos interesa sobre todo por su
labor de dar conceptos y definiciones de cosas como turismo, turista, entorno habitual o
motivaciones turísticas.
Esta es: a) Motivos personales: 1. Vacaciones, recreo y ocio 2. Visitas a familiares o
amigos 3. Educación y formación 4. Salud y atención médica 5. Religión y
peregrinaciones 6. Compras 7. Tránsito 8. Otros motivos b) Negocios y motivos
profesionales. En cuanto al entorno habitual, la propia OMT reconoce lo complicado de
dar una definición sobre eso, así que deja libertad a los países para que determinen qué
consideran como tal Murcia (2012).
La formación de una cultura del ocio y tiempo libre se basa en el desarrollo de
capacidades para disfrutar plenamente de forma diversificada y creativa las alternativas
que la sociedad ofrece e intenta superar la concepción del tiempo libre como un espacio
temporal improductivo. El turismo se sustenta en la puesta en valor del patrimonio
natural y cultural de países, regiones y destinos. Para su estudio, se nutre de múltiples
disciplinas recurriendo a fundamentos vertidos por la geografía, la economía, la
antropología, la ecología, la historia, el arte, la sociología, la psicología y el derecho,
entre otras. En consecuencia, su abordaje multidisciplinario favorece al enriquecimiento
personal y la formación integral de los estudiantes y profesionales vinculados a la
temática.
Según la organización mundial del trabajo OMT (2013) el empleo en las industrias
turísticas puede medirse como un recuento de las personas empleadas en las industrias
turísticas, en cualquiera de sus empleos, como un recuento de las personas que
desempeñan su empleo principal en las industrias turísticas, como un recuento de los
empleos en las industrias turísticas, o como cifras equivalentes a tiempo completo. Según
la OMT (Organización Mundial del Turismo), es aquel que atiende a las necesidades de
los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, al mismo tiempo que protege y mejora
las oportunidades para el futuro. Se concibe como la vía hacia la gestión de todos los
recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y
estéticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos
esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de soporte de la vida.
Según el sistema nacional de áreas protegidas (2015) El turismo sostenible es el
desarrollo de una actividad recreacional responsable, que integra ejes importantes como
el de conservar los recursos naturales y culturales, sostener el bienestar local asegurando
una viabilidad económica y sensibilizar a través de educación e interpretación ambiental
a los visitantes y gestores de la actividad.
Nace así el ecoturismo como la actividad que se enfoca directamente en áreas rurales y
prístinas y que, por sus características además de cumplir con los ejes de un turismo
sostenible, garantizan una responsabilidad ambiental y social de los atractivos naturales
y de quienes tienen la oportunidad de visitarlos.

5.2 Turismo Cultural

Según El Plan de Impulso al Turismo Cultural e Idiomático (2001-2003). El Turismo


Cultural nace e integra dos áreas, Turismo y Cultura, que han recorrido distintas fases
de evolución, encuentros y desencuentros conceptuales y teóricos, pero también
administrativos y políticos. Pretendemos responder a la necesidad de definición que
estos términos y su combinación han desarrollado, detectando debilidades, fortalezas,
tendencias y oportunidades, hasta configurar una categoría de Turismo, el Turismo
Cultural, herramienta de competitividad y crecimiento económico, y con un enorme
potencial de generación de empleo. Aun cuando se han llevado a cabo varios planes
desde el año 2002, y actualmente está integrado en el Plan Nacional e Integral del
Turismo español (2012-15), carece de una formulación propia tan necesaria para el
sector empresarial y profesional, al estar las competencias en materia de Turismo.

El concepto de turismo cultural según Grande Ibarra (2001) nos dice que ha
evolucionado de forma paralela al de patrimonio cultural, siendo entendido hoy como el
movimiento temporal de personas hacia una atracción cultural (sitios patrimoniales, arte,
folklore, eventos populares, acontecimientos programados, etc.) fuera de su lugar
habitual de residencia, con la intención de conocer, comprender y experimentar para
cultivarse y satisfacer sus necesidades turísticas.

Para Troitiño Vinuesa (1998) El patrimonio cultural es la expresión de la totalidad de


conocimientos, creencias y valores, tanto artísticos como filósofos y morales, que
conforman la tradición de la gente y es la base de sus actividades expresadas en términos
físicos de espacio y de tiempo, a través de procesos y agentes específicos. Hoy nadie
duda de considerar el patrimonio cultural como elemento esencial de bienestar general,
de calidad de vida de los ciudadanos y un poderoso instrumento de dinamización
económica y cohesión social.

Mientras tanto Agustín Santana Talavera (2003) afirma que el turismo cultural es
concebido como una forma de turismo alternativo que encarna la consumación de la
comercialización de la cultura. Elementos escogidos de cualquier cultura pasan a ser
productos ofertados en el mercado turístico. Este artículo argumenta que los procesos de
generación de productos culturales conducen a nuevas formas de interpretar la
autenticidad y expresan el dinamismo e imaginación de los grupos locales para adaptarse
a las exigencias de la demanda.

Según el Consejo Nacional de la Cultura y las Artes (2011) manifiesta que el turismo
cultural tiene un fuerte vínculo con las comunidades locales, ya que los habitantes y sus
modos de vida son el atractivo diferenciador. Este sería el sello que hace que un lugar
sea agradable y único para visita. Es aquella forma de turismo motivada por conocer,
experimentar, y comprender distintas culturas, formas de vida, costumbres, tradiciones,
monumentos, sitios históricos, arte, arquitectura y festividades que caracterizan a una
sociedad y reflejan la identidad de un destino. Según (SERNATUR, 2014) podemos
señalar que son tres los elementos básicos que caracterizan al turismo cultural:

1. Un deseo por parte de los visitantes de conocer y comprender los lugares


visitados, los objetos muebles y las obras materiales, las tradiciones y prácticas
culturales, y a la población local.
2. El consumo de uno o más productos turísticos que contengan un
significado cultural (ciudades y conjuntos históricos, monumentos, obras de arte,
festividades y tradiciones inmateriales, intercambio de ideas, gastronomía,
artesanía, etc.).
3. La intervención de un mediador, que tenga la función de subrayar el valor
del producto cultural, su presentación y explicación, propiciando una
interpretación efectiva y auténtica de lo que se conoce.

5.3 Patrimonio Cultural

Para el autor Kroeber (1968), el patrimonio cultural es un legado, que se aprende u


obtiene de generaciones anteriores; sin embargo, la cultura y el patrimonio se
complementan es decir la cultura se preocupa de cómo se obtiene dicha herencia,
mientras que el patrimonio se enfoca a lo que esa herencia es, ya sea tangible o
intangible.

Según los autores Marín & Muñoz (2002), cada grupo humano posee una identidad
cultural, esta se conforma por elementos culturales y el patrimonio cultural, esta
identidad puede ser, local, regional o nacional. Son elementos y valores culturales que
son compartidos por un grupo humano y los identifica entre sí.

De acuerdo al Acto de Protección del Patrimonio Cultural establecido en Corea en 1962,


el Patrimonio cultural es una serie de productos tradicionales tales como el teatro, la
música, la danza, los juegos y ritos folclóricos, las artes marciales, las artesanías y la
cocina. Estos tienen un alto valor histórico, académico, artístico, y características locales
distintivas. "Intangible" en este caso quiere decir actividad artística o una técnica que no
puede ser definida. A estas se le designa como patrimonio cultural cuando son llevadas
a la práctica por la gente o las organizaciones que tienen habilidades artísticas o técnicas.
Simultáneamente a estas personas se les considera como "portadores" de dicho
patrimonio.

El patrimonio cultural intangible es aprendido, practicado y heredado por gente y por


organizaciones. Los individuos (portadores) u organización autorizada, los cuales deben
tener destrezas o habilidades, son animados y apoyados para que tengan éxito en
mantener y preservar la cultura tradicional.

Así mismo en 1982, durante la Conferencia Mundial de la UNESCO sobre el Patrimonio


Cultural celebrada en México, se elaboró la siguiente definición de patrimonio cultural.
 El patrimonio cultural de un pueblo comprende las obras de sus artistas,
arquitectos, músicos, escritores y sabios, así como las creaciones anónimas,
surgidas del alma popular, y el conjunto de valores que dan sentido a la vida, es
decir, las obras materiales y no materiales que expresan la creatividad de ese
pueblo; la lengua, los ritos, las creencias, los lugares y monumentos históricos,
la literatura, las obras de arte y los archivos y bibliotecas.
5.3.1. Categorías de Patrimonio Cultural.

En la UNESCO (1982) adoptó como definición: "La cultura…puede


considerarse…como el conjunto de los rasgos distintivos, espirituales y materiales,
intelectuales y afectivos que caracterizan una sociedad o un grupo social. Ella engloba,
además de las artes y las letras, los modos de vida, los derechos fundamentales al ser
humano, los sistemas de valores, las tradiciones y las creencias

La UNESCO define tres grandes categorías: el patrimonio cultural, el patrimonio natural


y el patrimonio en situaciones de conflicto armado.

 El patrimonio cultural incluye el patrimonio cultural material y el patrimonio


cultural inmaterial.

[Link] Patrimonio cultural material se subdivide a su vez en:

• Patrimonio cultural mueble (pinturas, esculturas, monedas, manuscritos, etc.)


• Patrimonio cultural inmueble (monumentos, sitios arqueológicos, etc.)
• Patrimonio cultural subacuático (restos de naufragios, ruinas y ciudades
sumergidas, comprende todos aquellos rastros de existencia humana que
estén o hayan estado bajo el agua, parcial o totalmente, y que tengan un
carácter cultural o histórico).
• El patrimonio natural comprende los sitios naturales que revisten aspectos
culturales como los paisajes culturales, las formaciones físicas, biológicas o
geológicas, etc.

[Link] Patrimonio Cultural Inmaterial

Según la Convención de 2003, el Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI), es el crisol de la


diversidad cultural y su conservación, una garantía de creatividad permanente.

La Convención afirma que el PCI se manifiesta en particular en los ámbitos siguientes:


• Tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma como vehículo del patrimonio
cultural inmaterial
• Artes del espectáculo (como la música tradicional, la danza y el teatro)
• Usos sociales, rituales y actos festivos
• Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo Técnicas
artesanales tradicionales.
La Convención de 2003 para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial define
el patrimonio cultural inmaterial más concretamente como los usos, representaciones,
expresiones, conocimientos y técnicas que las comunidades, los grupos y en algunos
casos, los individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural.

Incluye también en su definición de instrumentos del PCI los objetos, artefactos y


espacios culturales relacionados con las manifestaciones del PCI, estableciendo así la
posibilidad de una cooperación efectiva con otros instrumentos normativos
internacionales.

El patrimonio cultural encierra el potencial de promover el acceso a la diversidad cultural


y su disfrute. Puede también enriquecer el capital social conformando un sentido de
pertenencia, individual y colectivo, que ayuda a mantener la cohesión social y territorial.
Por otra parte, UNESCO (1982) asevera que el patrimonio cultural ha adquirido una gran
importancia económica para el sector del turismo en muchos países, al mismo tiempo
que se generaban nuevos retos para su conservación. En los pueblos, las obras de sus
artistas, arquitectos, músicos, escritores y sabios, así como las creaciones anónimas,
surgidas del alma popular, y el conjunto de valores que dan sentido a la vida, es decir,
las obras materiales y no materiales que expresan la creatividad de ese pueblo; la lengua,
los ritos, las creencias, los lugares y monumentos históricos, la literatura, las obras de
arte, los archivos y bibliotecas.

Por lo tanto, entendemos la importancia atribuida a la protección del patrimonio cultural


material e inmaterial de los pueblos como instrumentos de diferenciación y desarrollo
local. La Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Mundial certificada por la
UNESCO (2003) está vigente desde 2006, es una de las siete convenciones de la
UNESCO para el ámbito de la cultura.

El patrimonio cultural cuenta la historia de la humanidad. Si se gestiona adecuadamente,


el turismo puede proteger y revitalizar este patrimonio, generar nuevas oportunidades
para las comunidades locales, y fomentar la tolerancia, el respeto entre pueblos y
naciones”, afirmó el ex Secretario General de la OMT, Rifai (2015) en nuestras manos
está que trabajemos juntos para aprovechar el verdadero potencial de esos mil millones
de turistas, transformándolos en mil millones de oportunidades de contribuir al
crecimiento económico inclusivo, el desarrollo social y la promoción de la agenda de
sostenibilidad más allá de 2015 en todo el mundo.

Mientras tanto Palma Peña (2013) afirma que el patrimonio cultural está constituido por
un conjunto de expresiones culturales, artísticas, científicas y tecnológicas, entre otras,
desarrolladas histórica y contemporáneamente para contribuir al desarrollo de las
sociedades. Conjunto de manifestaciones que integran el patrimonio cultural de una
nación está constituido por elementos históricos y contemporáneos que les otorgan
identidad a las sociedades, entre otros atributos. Por otra parte, el concepto base sobre
patrimonio es el que se refiere a: “El conjunto de bienes que una persona había heredado
de sus ascendientes su sentido etimológico permite que se evoque no sólo los bienes que
integran el acervo cultural y natural de una nación, sino también que dichos bienes
habitualmente han sido transmitidos de generación en generación dentro de esa nación”
Brañes (1993: 395).

Hablar de patrimonio cultural intangible es una hermosa forma de descolonizar,


revalorizando culturas auténticas que tienen la sabiduría y la esencia de siglos de
manifestación y que se preservaron por la fuerza y el coraje de quienes se negaron a
negarse. Sus manifestaciones culturales son la expresión de su lucha por preservar, por
mantener vigentes su cultura.

5.4 Conceptualización de desarrollo local.

Según Pike et al. (2006) el desarrollo local no es más que la identificación y


aprovechamiento de los recursos y las potencialidades endógenas de una comunidad,
barrio o ciudad. Con estos antecedentes, se define el desarrollo económico local como
un proceso de transformación de la economía y de la sociedad a nivel local (comunidad,
poblado), orientado a superar las dificultades y retos existentes en esa área, que busca
mejorar las condiciones de vida de su población mediante una acción decidida y
concertada entre los diferentes agentes socioeconómicos locales, públicos y privados,
para el aprovechamiento sostenido de los recursos endógenos existentes, mediante el
fomento de las capacidades de emprendimiento empresarial local y la creación de un
entorno innovador en el territorio que contribuyan a la estrategia local de desarrollo.
Por tal razón Carvajal Burbano (2011) plantea que el desarrollo local se puede considerar
como un modelo alternativo de desarrollo, sin embargo, el concepto de desarrollo es
polémico, polisémico y dinámico; existe una gran controversia respecto de su
comprensión y significado; dada su complejidad, el desarrollo no puede ser definido de
manera universalmente satisfactoria; se señala el multiuso y abuso de este concepto.
Como cualquier otro concepto, el desarrollo es una construcción social e histórica.
Como señalan Boisier & Canzanelli (2009) los programas de desarrollo humano de las
Naciones Unidas ponen de manifiesto que la valorización de las capacidades locales y
la formación de redes territoriales (de empresas, instituciones, y entidades de servicios)
permiten mejorar la productividad y competitividad de las empresas y territorios. Otros
autores como Pecqueur & Colletis (1995) aseveran que el punto social dentro del
desarrollo local se podría tomar como una dinámica que evidencia la eficacia de las
relaciones (no exclusivamente mercantiles) entre las personas para poner en valor las
riquezas de las que dispone. Según Réquier-Desjardins (1998) afirman cuatro elementos
que lo fundamentan: el sentimiento de pertenencia, la transmisión de conocimientos, el
efecto permanente y la fuerza de los actores individuales. A partir de esto, desarrollan el
concepto de sistema productivo local (SPL), asociado a una forma de desarrollo basada
en dinámicas endógenas. Otros autores como Caravaca (1998) valoran el espacio local
como elemento único para conseguir un sistema sin competencia: “el entorno contribuye,
pues, a provocar el dinamismo socioeconómico y en la lógica global de las redes, permite
comportarse a determinados espacios como ganadores o emergentes”.

Además, Food and Agriculture Organization of the United Nations (2012) destaca que
el desarrollo local debe estar basado en la satisfacción de las necesidades de los
habitantes de un determinado territorio o localidad, sin poner en peligro las capacidades
de las generaciones futuras para satisfacer las propias necesidades.

5.5 Turismo y desarrollo local.

Coriolano (2003) afirma que a partir de la segunda mitad del siglo XX el turismo se
destacó como uno de los sectores socioeconómicos más significativos del mundo, sobre
todo por involucrar diferentes actores económicos en su cadena productiva. La actividad
turística, a pesar de estar relacionada especialmente con los grandes capitales, posee
ciertas particularidades que la diferencian de otras: activa el desarrollo local a través del
comercio, los bares, los restaurantes, el hospedaje, las agencias de turismo, las artesanías,
entre otros; promueve acciones desde el poder público; produce ingresos y empleo.

Además, Mamberti & Braga (2004: 11), manifiestan que las actividades turísticas son
organizadas de modo sistémico e integrado, en beneficio tanto para las empresas como
para los turistas la economía local. De ese modo, la estructuración de un conjunto
turístico sería capaz de promover la interacción entre los actores, uniendo. Los conjuntos
turísticos presentan una forma de organizar la producción local, articulando a los
diversos actores locales y generando conocimiento; y pueden ser vistos como una
alternativa para lograr el desarrollo socioeconómico local.

La importancia de lograr un desarrollo local, según Formichella (2005) radica en el


proceso de aumentar las capacidades individuales y de la comunidad a partir de lo que
el territorio posee, tiene que ver con partir de las cualidades endógenas del lugar e
intentar fomentar y potenciar sus aspectos positivos, superando las dificultades y
limitaciones que pueda haber en dicho territorio.

Desde el punto de vista de Flores Gonzáles (2008), afirma que el desarrollo local y el
turismo son a la vez estrategias de desarrollo que están en función del potencial territorial
y de la riqueza natural, cultural y social que representa una estrategia diferente para el
desarrollo. Lo cierto es que se extiende la brecha entre ricos y pobres, y que el número
de pobres es el más grande de su historia y el acceso a los servicios es muy restringido
en salud, educación y empleo.

Así mismo el desarrollo local según Celah (2002:7). Se puede considerar como un
modelo alternativo de desarrollo. Hay que anotar que muchas localidades,
organizaciones e instituciones de Colombia y de América Latina (y otros países) “están
enfrentadas al reto del desarrollo local como una de las opciones estratégicas de nuestro
tiempo” y “el desarrollo local aparece como una nueva forma de mirar y de actuar desde
el territorio en este nuevo contexto de globalización.

Millán Escriché (2003) opina que el desarrollo local puede tomarse como “el conjunto
de experiencias que se han desarrollado utilizando recursos locales (humanos y
financieros) sin intervención directa del estado y localizados en pequeños centros”
diseminados a lo largo del territorio.
Uno de los factores más importantes para el desarrollo local es el esfuerzo que se invierte
en los procesos, la dinámica económica y social y los comportamientos de los actores
locales, más que en los resultados cuantitativos, afirma Alburquerque (2001) e igual
considera “ la principal limitación de los procesos de ajuste estructural aplicados en los
países en desarrollo ha sido la de no incorporar las dimensiones propias del cambio
estructural, esto es, las exigencias de los cambios obligados para la reestructuración
tecnológica y organizativas, las nuevas formas de producción y gestión y las necesarias
adaptaciones de la administración y organizaciones públicas”.

Solari & Pérez (2005) manifiestan de las distintas visiones acerca del desarrollo
económico basado en la actividad turística, han sido construidas en consecuencia con los
distintos modelos de crecimiento y desarrollo local de época en época, se han puesto de
moda, pensados fundamentalmente en los procesos de industrialización. Así en
consecuencia con los paradigmas economicistas, la actividad turística ha aparecido como
actividad estrictamente productora de ingresos, relacionada a fines del siglo XIX y
principios del siglo XX, con el desarrollo simultáneo de varios procesos, tales como: los
factores de localización, los medios masivos de transportes, la reducción de la jornada
de trabajo, la producción en serie, la ampliación de las redes de transportes y
comunicaciones, la aparición del tiempo libre en amplios sectores. Más tiempo, más
recursos y vías más amplias, fueron determinantes para acercar distancias y promover
un flujo considerable de turistas.
Según Solari & Pérez (2005) las relaciones entre desarrollo turístico y desarrollo local
no son necesariamente armoniosas, automáticamente complementarias o mutuamente
implicantes. Frecuentemente, los desarrollos en turismo pueden ser estratégicamente
adversos al desarrollo local. Por otro lado, en los actuales planes turísticos, el desarrollo
local es incorporado como un resultado probable que no es garantizado sino parcialmente
en función de la efectividad de los aspectos sectoriales.

Mientras tanto Durán (2006) señala que entre las actividades económicas que el Dominio
Local debe presentar y destacarse las siguientes:

• Considerar las micro, pequeñas y medianas empresas como elementos


indispensables para la generación de riquezas, o sea, de trabajo e ingreso en el
territorio local; y
• Atender las expectativas de los ciudadanos locales, ofreciendo mejores servicios
y calidad de vida.

Estos lineamientos buscan que las empresas locales se transformen en unidades de


desarrollo, mejorando la calidad de vida local. Al mismo tiempo, deben ser capaces de
formular estrategias de cooperación empresarial al agruparse en un mismo segmento
productivo, concentradas especialmente en la misma área geográfica como opción para
mantenerse competitivas y lograr equilibrio frente a las presiones económicas y de
mercado, manteniendo las características culturales, históricas, de consumo y de
comportamiento de cada región.

Además Moragues Cortada (2006) detalla tres ámbitos en que la adopción de medidas
concretas podría favorecer un mayor grado de éxito de proyectos y programas en relación
con la cooperación para el desarrollo de las zonas menos avanzadas o en vías de
desarrollo.

• La obligatoriedad, Moragues Cortada (2006) afirma que en los equipos técnicos


que diseñan e implementan los proyectos de cooperación, de que tengan un
mayor carácter multidisciplinar, incluyendo expertos en cultura, en medio
ambiente, en turismo y en procesos de desarrollo global. Tanto si la iniciativa
parte de ámbitos turísticos, como culturales, como de desarrollo, es
imprescindible una visión amplia, que permita articular todos los factores de
manera que se garantice una correcta y eficaz interacción.
• La limitación de las ayudas de la cooperación internacional a proyectos que se
pueden ubicar en el entorno del turismo extractivo. Para Moragues Cortada
(2006) estas ayudas son, generalmente, procedentes de acuerdos bilaterales, en
los que el país donante, en aras de la cooperación para el desarrollo, colabora en
el diseño de zonas turísticas que van a ser posteriormente explotadas por la
misma industria del país donante. Se produce, en ocasiones, una triple
incentivación de estos proyectos, a partir de facilidades del país receptivo para la
implantación de industria turística, de apoyos en la formulación del proyecto por
parte del país cooperante y, finalmente, de facilidades financieras del país de
origen para inversiones en el exterior.
• Podríamos pues afirmar que los proyectos que reciben, en general, más ayudas
para su consolidación, son los menos sostenibles y los más extractivos. Sería
conveniente, a nivel global, una especie de moratoria internacional para este tipo
de proyectos, de manera que se facilitara el crecimiento de procesos de desarrollo
alternativos, más sostenibles y adecuados a las necesidades estratégicas de las
zonas con mayores dificultades de desarrollo. En la cooperación bilateral entre
países avanzados y países en vías de desarrollo hay que tomar en consideración
la paradoja de que, en ocasiones, mientras se está cooperando en la génesis de
iniciativas de turismo sostenible, se está propiciando la implantación de
industrias, procedentes de los países cooperantes, de corte netamente extractivo.
• La consideración de los proyectos y programas como un todo global que implica
como objetivo prioritario y final, el desarrollo socioeconómico de la zona
afectada. Moragues Cortada (2006) asevera la aplicación de programas y
proyectos parciales deja, en la mayoría de los casos, sin efecto operativo muchos
de los esfuerzos que se hacen en cooperación. Tal como se dijo antes, no
podemos hablar de desarrollo si al final de cualquier proceso no se han mostrado
beneficios reales en la calidad de vida de la población local y, para que ello sea
posible, es necesario completar el círculo que ha de permitir planificar, convertir
los activos culturales y naturales en productos y ubicarlos en los mercados
turísticos. En este marco trataríamos de muchos proyectos de rehabilitación de
patrimonio cultural que no se ven acompañados por estrategias consecuentes que
permitan rentabilizar, en beneficio de la zona, los nuevos activos puestos en
valor.
Nadie duda de la necesidad de rehabilitar y de conservar, pero si tratamos de
desarrollo es necesario un paso más que garantice que la conservación y la
rehabilitación, son además de valores identificados para la población
protagonista factores de desarrollo socioeconómico, que precisan de una
tecnología y actuaciones, sin las que no es posible la dinamización
socioeconómica.

5.6 Actividad Turística

Vázquez Barquero (2009) afirma que el desarrollo de la actividad turística en las


ciudades de Cartagena de Indias y de la Habana Vieja, pero también la pujanza del
turismo cultural en Chiapas y en la península del Yucatán, muestran cómo los cambios
en la demanda internacional estimulan la diversificación productiva y plantean la
necesidad de introducir continuamente innovaciones que fortalezcan la competitividad.

5.7 Producto Turístico

Según Altés Machín (1993) asevera que el producto turístico es una combinación de
elementos de la oferta que satisfacen la necesidad de la demanda, en respuesta a sus
expectativas y motivaciones. Puede ser global, y caracterizar al destino turístico, o
empresarial, y unir de manera vertical un subconjunto de servicios. El producto puede
ser creado por el cliente, los prestadores de servicios, los tours operadores o los entes
públicos
Para María Rodríguez (2010) y muchos autores más consideran que todo producto
turístico está compuesto por cinco componentes:
• Atracción y entorno del destino turístico: los atractivos constituyen el fin del
desplazamiento turístico, se conoce como el lugar, objeto u acontecimiento.

• Facilidades y servicios turísticos ofrecidos en el destino turístico: es la planta


turística que se encuentra conformada por el equipamiento (servicios básicos) y
las instalaciones (construcciones para la práctica de la actividad turística).
• Accesibilidad del destino turístico: indispensable para que el turista llegue al
destino.
• Imagen del destino turístico: percepción del turista sobre el destino, que es
apreciada a partir de la influencia del marketing sobre un lugar determinado, por
ello la creación de los productos debe orientarse a los turistas y a los residentes
para reforzar la imagen del mismo y su sostenibilidad en el tiempo.
• Precio para el consumidor turístico: instrumento compuesto por la cantidad de
dinero que el usuario está dispuesto a desembolsar con la finalidad de satisfacer
sus necesidades.

5.8 Sistema Turístico

La OMT (2001) definió al sistema turístico como un conjunto de elementos


interrelacionados entre sí que evolucionan dinámicamente. Las características de una
comunidad local, los recursos humanos, naturales y culturales de un territorio se
combinan formando la materia prima de la actividad turística. Todos los elementos se
conectan y se entrelazan en el mercado turístico, y resulta en un desplazamiento del
turista desde el lugar de residencia habitual hasta el destino elegido en un circuito que se
retroalimenta.

Autores como Santana (1997) se refieren al sistema turístico como un sistema integrado
por elementos interactuantes:

• Elemento dinámico es el que teóricamente induce a la actividad, el motor del


sistema, implica la demanda por parte de los individuos, sus necesidades y
deseos.
• Elemento estático implica por su parte la oferta de actividades, servicios y el
entorno físico y social en donde se desarrolla.
• Elemento consecuencial supone el impacto a corto o largo plazo que derivan de
la puesta en marcha de la actividad turística. Oferta y demanda, pues, se
convierten en las dos dimensiones estructurales del sistema turístico, al igual que
lo son del sistema de mercado en donde éste se halla inscrito.

5.8.1 Demanda Turística

Sancho (1998) define aquel turistas, viajeros y visitantes forman la demanda turística y,
tras este término, se encuentra un grupo heterogéneo de personas (Figura 2.); un
agregado de personalidades e intereses con diferentes características sociodemográficas,
motivaciones y experiencias. Por ello, son varias las clasificaciones que existen dentro
de la demanda turística y todas ellas son de gran interés ya que, a través de la
identificación de los modelos de demanda, se busca –además de la ya mencionada
homogeneización conceptual que facilite la elaboración de estadísticas– formular
adecuadas estrategias de marketing.

Así, Sancho (1998) asevera que el lugar de origen de los turistas y el destino elegido por
ellos permite distinguir entre: • Turismo doméstico: residentes visitando su propio país.
• Turismo receptivo: no residentes procedentes de un país determinado. • Turismo
emisor: residentes del propio país se dirigen a otros países. Estas tres formas de turismo
pueden combinarse en: • Turismo interior: doméstico y receptivo. • Turismo nacional:
doméstico y emisor. • Turismo internacional: emisor y receptivo.
METODOLOGÍA

Como lo indica Curiel (2007) la metodología es un conjunto de pautas para llevar a cabo
la investigación. Según Morse & Richards (2002) afirma que la metodología de una
investigación que debe proporcionar una variedad de fuentes de información para
garantizar la suficiente representatividad de la investigación tanto primaria como
secundaria, y para llevar a cabo las comparaciones entre ellas.

6.1 Métodos Utilizados

Mediante el método de investigación histórica es el analítico-sintético, sé recopiló


información de interés cultural para proceder al análisis de los Patrimonios Culturales
Intangibles, clasificándolos en sus ámbitos correspondientes y poder analizarlos de
manera inequívoca, partiendo de este análisis se llevó a cabo la síntesis de información
para continuar con la valoración de la actividad cultural en aquel entonces.

El método analítico es el heurístico, palabra que proviene del término griego heurisko
que quiere decir yo busco, descubro y es el método que se usa para encontrar lo nuevo,
lo que se desconoce. El eminente periodista, diplomático e historiador Márquez Sterling
(1929) en su trabajo de ingreso en la antigua Academia de la Historia de Cuba, entorno
de la heurística, hace un interesante comentario sobre dicho procedimiento investigativo.
El método mencionado fue utilizado para rescatar los saberes ancestrales que se
encontraban excluidos de las actividades culturales de Jipijapa.

El análisis cronológico se basa en la distinción, separación y énfasis en las partes o


elementos de un todo configurado para conocer y profundizar en el inicio y el desarrollo.
En complemento, el análisis cronológico correlaciona hechos afines. Roque Herrera,
Olano Trujillo, Betancourt Roque, & Nieto Moreno (2013) afirman que el análisis
cronológico es un sistema ordenado que describe conforme a una estrategia discursiva
los hechos, lugares, procesos, personas, etc. El diseño de la ruta turística valoriza el uso
de espacios culturales para los artistas, actores y gestores culturales, con la finalidad de
darle un valor agregado al recorrido turístico cultural.

6.2 Técnicas e Instrumentos

Para abordar el objeto de estudio se utilizó como modelo de análisis el materialismo


cultural Harris (1994) asevera que los principios culturales promueven fomentar y
difundir patrimonio cultural tangibles e intangible. Sin embargo, tenemos una notable
aceptación para formar parte de programas y proyectos para potencializarlos.
El proceso de elaboración de este proyecto se realizó de la siguiente manera:
 Revisión de material documental:
Mediante la visita al Instituto Nacional de Patrimonio y Cultura se accedió al inventario
del patrimonio cultural intangible donde se pudo identificar, clasificar y actualizar los
diferentes tipos de manifestaciones culturales, conocimientos ancestrales, etc. Que se
pretenden rescatar valorizar y difundir en el presente proyecto de investigación. 
Desarrollo de Fichas
Fue necesario elaborar, fichas culturales para resaltar las características de los saberes
ancestrales y posteriormente determinar su grado de valoración basada en criterios
avalados por el Instituto Nacional de Patrimonio y Cultura.
 Trabajo de Campo:
Después de haber organizado y estructurado la información obtenida, se evaluó el nivel
de vigencia que tenía en la sociedad, para corroborar el grado de valoración cultural de
los PCI y así determinar, cuáles son los patrimonios culturales intangibles idóneos, que
conformarán la ruta turística cultural, también se realizó el recorrido pertinente a los
bienes patrimoniales ubicados en el cantón Jipijapa. Por último, se utilizaron sistema de
información geográfica tales como:
Google Earth Pro, para determinar la ubicación del patrimonio cultural intangible en el
cantón Jipijapa, para su posterior recorrido en la ruta turística cultural.
VII. PRESUPUESTO

Rubros Unidad Cantidad P.V.P.

($)
TRABAJO DE OFICINA

Laptop Unidad 1 $1.200,0

Internet Servicio Mensual 1 $39,8


Esferos Ecológicos Unidad 100 $75.4

Hojas de papel boom Resma 1 $4,5


Fotocopias Unidad 50 $65,0

Elaboración de fichas Unidad 38 $875,5


Carpetas Unidad 50 $50,2

Memoria Pendrive- USB Unidad 2 $81,0


SUBTOTAL 1 $2.316,0

TRABAJO DE CAMPO 2

Libretas de apuntes Unidad 3 $12


Tablas de apoyo para escribir Unidad 3 $22,5

Cámara Fotográfica Unidad 2 $1200


Lápiz Unidad 100 $75,4
Esferos Ecológicos Unidad 100 $75,4
SUBTOTAL 2 $1385,3

TRABAJO DE CAMPO 3

Movilización Servicio Diario 15 $150

Alimentación Servicio Diario 15 $150


SUBTOTAL 3 $300

Gastos Directos
Imprevistos Unidad --- $350
Total de gastos $4.351,3

IX. CONCLUSIONES

Se identificaron 34 patrimonios culturales intangibles para proceder a verificar,


actualizar y clasificar por ámbitos las diferentes manifestaciones culturales desarrolladas
en la extensión del cantón Jipijapa, para su mejor tipificación se diseñaron fichas en las
cuales se detallaron los aspectos más relevantes de los patrimonios culturales
inmateriales para posteriormente zonificación en las zonas urbanas – rurales.

Los patrimonios culturales intangibles zonificados fueron sometidos a una valorización,


según sus características se realizaron criterios para su posterior evaluación, lo cual nos
facilitó la sistematización de información de los patrimonios inmateriales idóneos por su
vigencia, periodicidad, entre otros. Tan solo 12 manifestaciones culturales obtuvieron
un puntaje mayor a 85% y serán implementados en la ruta turística cultural.

Con el diseño de la ruta turística cultural se pretende impulsar la utilización responsable


de los recursos culturales de la localidad y así crear nuevas divisas de trabajo, para
mejorar la calidad de vida en el marco del desarrollo local. Los patrimonios culturales
intangibles que se van a desarrollar serán difundidos por medio una ruta turística que
estará complementada por campañas de valorización cultural dirigidas a unidades y
centros educativos con el fin de motivar a niños, jóvenes y adultos a practicar, recordar
y valorar nuestra identidad cultural. También se utilizarán los medios de comunicación
tradicional y redes sociales con material audiovisual para incentivar el interés de la
ciudadanía por la tradición oral y demás ámbitos del patrimonio cultural intangible.
X. RECOMENDACIONES

• Establecer normas de preservación del patrimonio cultural intangible como


salvaguardia de nuestra identidad.

• Incentivar el desarrollo de programas culturales en el cantón Jipijapa como


estrategia para perpetuar la herencia de los saberes ancestrales.

• Incorporar estrategias de promoción turística para comercializar la ruta turística


y proyectarse en el turismo cultural.

• Desarrollar capacitaciones de turismo cultural dirigidos a las entidades a fines


con la actividad turística en el cantón Jipijapa.

• Realizar un estudio de mercado para diagnosticar la situación actual del turismo


cultural.

• Rescatar espacios culturales que se encuentran en deterioro para que formen parte
del recorrido turístico.
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PROPUESTA

TÍTULO DE LA PROPUESTA

Desarrollar estrategias de promoción de la Ruta Turística del Patrimonio Cultural Intangible de


Jipijapa.

ANTECEDENTES

Como antecedente principal tenemos la declaratoria de Jipijapa como ciudad patrimonial, lo


cual nos permite poseer una característica diferenciadora en comparación de otras ciudades. Sin
embargo, en la actualidad no se han tomado acciones necesarias para difundir la información
de la declaratoria vigente desde el 10 de agosto del 2017.

Debido al dilema de las diferentes acciones estratégicas que se pueden ejecutar Steiner (1997)
propone la planeación estratégica como el elemento integrador entre el diseño de una estrategia,
su implementación y la participación de los actores en distintos niveles.

De acuerdo a la Empresa Pública para la Gestión del Turismo y Deporte Andalucía (2016) La
industria turística requiere de la aplicación de procesos innovadores para garantizar su
sostenibilidad y competitividad. La alta exigencia de este sector, fuertemente influenciado por
múltiples factores y en constante cambio, requiere de cada destino tenga capacidad de
transformarse y mantener un estado de permanente alerta para afrontar los nuevos retos.

En los últimos años el sector turístico ha sido sometido a variaciones sociales, económicas y
ambientales, es por ello que los destinos turísticos deben tener la capacidad de adaptarse a sus
exigencias para consolidarse en el mercado. Mediante el plan de promoción de la ruta turística
se pretende aportar a la sociedad con nuevas fuentes de trabajo que permitan vincular los
saberes ancestrales como principal atractivo del producto turístico. Sin embargo, es importante
recalcar que la vinculación de entidades públicas - privadas es fundamental ya que el trabajo en
conjunto da buenos resultados.

Para Troitiño Vinuesa (1998) El patrimonio cultural es la expresión de la totalidad de


conocimientos, creencias y valores, tanto artísticos como filósofos y morales, que conforman
la tradición de la gente y es la base de sus actividades expresadas en términos físicos de espacio
y de tiempo, a través de procesos y agentes específicos. Hoy nadie duda de considerar el

34
patrimonio cultural como elemento esencial de bienestar general, de calidad de vida de los
ciudadanos y un poderoso instrumento de dinamización económica y cohesión social.

PROBLEMATIZACIÓN.

La Ruta Turística Cultural carece de estrategias de promoción turística debida fundamentado,


es oportuno diagnosticar la demanda del turismo cultural, para determinar las estrategias y
acciones a ejecutar para incursionar en los mercados prioritarios y promover el desarrollo local
mediante el turismo sustentable.
La propuesta presentada pretende aportar a la sociedad una serie de herramientas encaminadas
a la promoción de la ruta turística cultural, la cual abre un abanico de nuevas posibilidades de
emprendimiento basado en la actividad turística y puedan aportar al desarrollo local del cantón
Jipijapa.

JUSTIFICACIÓN.

El turismo cultural es una alternativa de ingresos económicos, en la actualidad es uno de los


segmentos del mercado con mayor crecimiento anual, es por ello que la incursión del cantón
Jipijapa, siendo Ciudad Patrimonial nos genera una ligera ventaja frente a otras ciudades de la
Provincia. Es por ello que los recursos culturales tangibles e intangibles, deben ser tratados de
manera planificada, responsable y sustentable.
La presente propuesta pormenoriza el desarrollo de estrategias publicitarias en base a la ruta
turística del patrimonio cultural intangible de Jipijapa – Manabí. El uso de material
bibliográfico será fundamental para la implementación de tácticas que garanticen la
productividad de la actividad turística cultural.
Por medio de las estrategias de promoción turística, nos permitirá mejorar y potenciar el flujo
de turistas, generando fuentes de trabajo en base al turismo cultural y aportar al desarrollo local
del Cantón. Es importante dar conocer las acciones a ejecutar para vincular grupos,
organizaciones y comunidades debidamente estructuradas para crear equipos de trabajo y tener
mejores resultados.

35
OBJETIVOS.

Objetivo general.

Desarrollar estrategias de promoción y comercialización de la ruta turística con la


finalidad de promover el turismo cultural en el Cantón Jipijapa.

Objetivos específicos.

• Realizar un estudio de mercado para identificar la situación actual del turismo cultural
en el cantón Jipijapa.

• Sistematizar los mercados prioritarios y potenciales para la ruta turística cultural.

• Definir estrategias de promoción y comercialización del producto turístico para


promover el desarrollo local.

Actividades por objetivo.

Para el objetivo específico 1.

1.1 Formar mesas de trabajo para determinar la situación actual del turismo cultural.

1.2 Seminario-taller sobre oferta y demanda turística.

1.3 Seminario-taller sobre patrimonio cultural.

1.4 Realizar un diagnóstico debidamente fundamentado de las condiciones del turismo


cultural

Para el objetivo específico 2.

2.1. Análisis de los resultados del diagnóstico turístico cultural.

2.2. Establecer medidas de salvaguardia de la ruta turística cultural.

2.3. Categorizar los mercados identificados, priorizar los potenciales sin perjudicar los
actuales.

36
Para el objetivo específico 3.

3.1 Establecer las tácticas adecuadas para la promocionar la ruta turística cultural.
3.2 Socializar el plan estratégico de promoción

37

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