TRABAJO ECONOMIA SECTORIAL
EL BANANO
Presenta:
Gustavo Adolfo Restrepo correa
Ever Javier Hernández López
Jhonatan Giraldo Jiménez
Carlos Arturo Velásquez Giraldo
Gladis Estella Lopez Ocampo
Docente:
Nelson Betancur Arboleda
Institución Universitaria Tecnológico De Antioquia
Ciencias Administrativas Y Económicas
Administración Comercial
Itagüí, Antioquia
Mayo 5 De 2017
Introducción:
El banano se cultiva en todas las regiones tropicales y tiene una importancia
fundamental para las economías de muchos países en desarrollo. En términos de
valor bruto de producción, el banano es el cuarto cultivo alimentario más
importante del mundo, después del arroz, el trigo y el maíz. El banano es un
alimento básico y un producto de exportación. Como alimento básico, los bananos,
incluidos los plátanos y otros tipos de bananos de cocción, contribuyen a la
seguridad alimentaria de millones de personas en gran parte del mundo en
desarrollo y, dada su comercialización en mercados locales, proporcionan
ingresos y empleo a las poblaciones rurales. Como producto de exportación, el
banano contribuye de forma decisiva a las economías de muchos países de bajos
ingresos y con déficit de alimentos, entre los que figuran Ecuador, Honduras,
Guatemala, Camerún y Filipinas. Es la fruta fresca más exportada del mundo en
cuanto a volumen y valor.
La producción de banano para la exportación se considera una actividad
tecnológica y económica diferente a la producción del banano como alimento de
primera necesidad. La producción destinada a la exportación se sirve únicamente
de unas cuantas variedades seleccionadas por su alto rendimiento, su durabilidad
en el transporte de larga distancia, su calidad y su aspecto sin taras
El Banano
La historia de la industria bananera se inició con el nombre de una empresa que
ha marcado a la región Caribe a lo largo del siglo XX: United Fruit Company Sus
fundadores fueron Lorenzo Dow Baker, Minor C. Keith y Andrew Preston. La
Compañía se fundó en junio de 1870 cuando la goleta de ochenta y cinco
toneladas, Telegraph, capitaneada por Baker, atracó en el puerto de Morant, en
Jamaica, a cargar bambú. Allí un comerciante le ofreció al capitán una carga de
banano verde, que éste compró a veinte centavos de dólar el racimo. Luego de
arribar al puerto de Nueva York, once días después, vendió el cargamento entre
dos y tres dólares el racimo. Baker repitió el viaje y se reaprovisionó de banano
verde, pero el trayecto de Jamaica a Nueva York dependía de las condiciones
climáticas y en esta ocasión se retrasó, por lo que tuvo que arrojar parte de la
carga al mar.
Todo cambió en 1880 cuando Baker compró una goleta con un motor auxiliar de
vapor que le permitió transportar en diez días una carga de diez mil racimos entre
la isla del Caribe y la ciudad de Boston. Para 1885 creó, en territorio de los
Estados Unidos, una red de distribución de banano en asocio con el vendedor de
la fruta Andrew Preston y ocho personas más, quienes diez años más tarde
figuraban como millonarios norteamericanos. En 1890 la Boston Fruit
Company contaba con diez barcos, bautizados por Baker como la “Gran Flota
Blanca”, nombre que se haría famoso en Centroamérica y el Caribe. El grupo
fundador se completó con Minor C. Keith, quien había viajado, en 1881, desde
Brooklyn en Nueva York, hasta Centro América para construir ferrocarriles,
siguiendo los pasos de su tío Henry Meiss, conocido constructor de vías férreas en
América Latina.
El ferrocarril más importante de Keith fue la línea de cuarenta kilómetros entre San
José de Costa Rica y el puerto de Limón. Su construcción se asemejó a la muralla
china, no por la magnificencia de la obra, sino por los cinco mil trabajadores que
murieron en su construcción, junto a tres de sus hermanos. Keith se convirtió
luego en exportador de banano de Costa Rica y para 1883 exportaba cinco
millones de racimos, y se había casado con la hija del presidente del país
centroamericano. En momentos en los que tuvo problemas de liquidez viajó a
Boston para entrevistarse con Andrew Preston y de la reunión que sostuvieron, el
30 de marzo de 1899, surgió la United Fruit Company con un capital de
11.230.000 dólares. Iniciaba el siglo XX, proclamado por el presidente Theodoro
Roosevelt como “el siglo norteamericano”.
Para 1910, la gran flota blanca de la United desembarcaba en Inglaterra su primer
cargamento, iniciándose así el canje de fruta por barcos. Minor C. Keith construyó
líneas férreas que unieron a México con el Salvador y con los océanos Pacífico y
Atlántico. Se creaba así una empresa que sumaría la economía y la política a una
escala geográfica que integraba el mar Caribe con el enorme mercado de Estados
Unidos e Inglaterra. A nivel mundial, en 1910, la United controlaba el 77% del
mercado de banano. Siguiendo el modelo de monopolio global del titán
empresarial de la época, la Standard Oil de New Jersey.
Producción mundial de banano
A comienzo de la década de 1990 surgió otro cambio en el mercado mundial
bananero: la Unión Europea estableció un régimen común de importación de
banano que imponía límite a la cantidad que importaba Europa y gravaba con
impuestos de entrada a la fruta proveniente de los países donde las grandes
firmas norteamericanas comercializadoras de banano tenían inversiones. Ello
desató una guerra comercial entre Estados Unidos y la Unión Europea, en la cual
los norteamericanos llevaron su reclamo por las restricciones al Libre Comercio
ante la Organización Mundial del Comercio. La cuota de exportación de banano
para 1999 fue fijada en dos millones y medio de toneladas y la fruta colombiana
tiene un cupo de una cuarta parte.
Este nuevo contexto reclama un persistente aumento de la productividad con base
en la inversión en investigación y desarrollo para satisfacer la demanda creciente y
oportunidades de exportación de productos agrícolas, sumado a la ventaja de
acceso a los dos océanos para la llegada a países donde el banano constituye
una fruta de consumo habitual. Son estos los desafíos del sector bananero
colombiano en el siglo XXI.
Según la FAO, Organización Mundial de Alimentos, en 1999 se produjeron en el
mundo 56 millones de toneladas de banano, siendo la cuarta fruta en producción
en el mundo tras la manzana, la uva y la naranja. De 1961 a 1999, el área
cultivada de banano pasó de 2 millones de hectáreas a 3.8 millones. Ello debido a
la extensión de la forma de vida norteamericana en la posguerra y a finales de los
80, tras la caída del muro de Berlín, que marcó el inexorable fin de la URSS y la
apertura de las economías de Europa del Este y Asia central al capitalismo. La
United Brands, nombre adoptado por la United Fruit Company, pasó su sede de
Nueva York a Cincinnati en 1990, cambiando también su razón social a Chiquita
Brands, y se vinculó a la nueva forma del mercado bananero que surgió con la
caída de la URSS, cuando la comercialización de la fruta empezó a estar
fuertemente ligado a la imagen de la marca.
1830
-Francis Pogat trajo al Caribe la variedad de banano "Gros Michel" para su cultivo
1870
El capitán Lorenzo Dow Barker atracó en el puerto Morant de Jamaica donde
compró una carga de banano verde que vendió en Nueva York, duplicando más
de 10 veces el precio inicial.
1893
Construcción del Muelle de Puerto Colombia por The Barranquilla Railway & Pier
Company bajo la dirección del ingeniero Francisco Javier Cisneros.
1899
Se fundó la United Fruit Company , por Lorenzo Dow Baker, Minor C. Keith y
Andrew Preston.
1910
La flota blanca de la United desembarcó en Inglaterra su primer cargamento de
banano.
1910
La United controlaba el 77% del mercado de exportación del banano.
1928
El 6 de diciembre un regimiento de las Fuerzas Armadas de Colombia abrió fuego
contra un número indeterminado de manifestantes que protestaban por las
pésimas condiciones de trabajo en la United Fruit Company .
1929
Inicio de la crisis económica conocida como “La gran depresión”, originada en
Estados Unidos por la quiebra de la Bolsa de Nueva York. La crisis rápidamente
influyó en el resto del mundo
El 8 de junio se produjo una fuerte protesta estudiantil en Bogotá. El estudiante de
derecho Gonzalo Bravo Pérez fue asesinado por la policía.
1960
Se inició el área de cultivo bananero alrededor del Golfo de Urabá.
1966
El 26 de enero se fundó la Unión de Bananeros de Urabá S . A., con el objetivo de
comercializar el banano en los mercados internacionales, siendo ésta la primera
iniciativa nacional en el ramo.
El Banano en Colombia.
Historia Del Banano En Colombia ( Platano) El señor José Manuel González
Bermúdez inició los cultivos de banano en el Magdalena desde el año 1885, con
semillas de la variedad Gross Michel traídas de Panamá. En 1889 se exportó a
Nueva York la primera fruta disponible con grandes contratiempos por el
transporte marítimo inadecuado. En 1901 se establece en el Magdalena, una
compañía llamada: la United Fruit Company, que no solo exportaba fruta sino que
además tenía el monopolio de la construcción del ferrocarril, lo que conllevo al
progreso de la zona. En la década del 60 la producción de banano en la zona
bananera del Magdalena entro en una etapa de reducción del área cultivada y por
ende afecto la producción y las exportaciones que ya tenía consolidada con el
Ecuador, que era su primer exportador, lo que conllevó a que la compañía frutera
de Sevilla, filial de la UNITED Fruit Compañy, implementara el cultivo de banano
en Urabá en terrenos pertenecientes al Consorcio Albingia con un enfoque claro
de siembra comercial. Con las primeras siembras de Gross Michel en marzo de
1963 surge entonces la nueva zona bananera colombiana con altas posibilidades
de desarrollo, excelentes suelos para el cultivo y considerables ventajas
comparativas con respecto a las zonas existentes en los países centroamericanos:
suelos nuevos, libres de enfermedades, y una región tradicionalmente poco
azotada por huracanes. En Julio del 96 surge ASBAMA (Asociación de Bananeros
del Magdalena), ante la necesidad de lograr una representación gremial del sector,
para defender los intereses de los productores, gestionar recursos para el
desarrollo de programas que eleven los niveles de competitividad y productividad,
ser voceros tanto de sus necesidades como de las diferentes situaciones que se
viven en el sector ante el Gobierno Nacional y otros órganos no gubernamentales.
Desde sus inicios ASBAMA ha demostrado ser una entidad seria, organizada y
cumplida con sus asociados, sus actividades se han desarrollado bajo un estilo
tradicional de administración el cual ha venido siendo replanteado por la dirección
administrativa con el fin de lograr que esta alcance niveles adecuados de
competitividad y productividad. El direccionamiento estratégico ha sido
seleccionado por los administradores de ASBAMA como una herramienta eficaz y
eficiente a aplicar al interior de la organización, bajo un liderazgo compartido
busca integrar de manera estratégica la gerencia con las demás áreas funcionales
para obtener el éxito deseado. La asociación de bananeros del magdalena,
actualmente cuenta con más de 90 fincas afiliadas.
Masacre de las Bananeras
Tal vez no exista en la historia del país un hecho tan doloroso y al mismo tiempo
tan sometido a los vaivenes de la ficción como lo ocurrido en la noche entre el 5 y
6 de diciembre de 1928 en Ciénaga, Magdalena.
Después de casi un mes de huelga de los diez mil trabajadores de la United Fruit
Company, corrió el rumor de que el gobernador del Magdalena se entrevistaría
con ellos en la estación del tren de Ciénaga. Era un alivio para los huelguistas,
pues no habían recibido del gobierno conservador sino amenazas y ninguna
respuesta positiva de la multinacional. Ésta, que había llegado a Colombia en
1899, utilizaba el sistema de subcontratistas, por lo que se lavaba las manos ante
las peticiones obreras, como había ocurrido en ocasiones anteriores. Los nueve
puntos del pliego petitorio reflejaban, más que un programa revolucionario, la
escasa legislación laboral vigente. Con todo, fueron ignorados, salvo en el
momento simbólico de escoger el número de muertos reconocidos oficialmente:
nueve.
El clima en la zona bananera estuvo más cálido que de costumbre desde el 11 de
noviembre en que se lanzó la huelga, la segunda luego de un intento cuatro años
antes. Desde el principio hubo brotes de violencia de todos los lados (obreros,
agentes de la United y fuerzas armadas), pero no pasaban de escaramuzas
aisladas. Por eso los huelguistas acudieron en masa a la estación de Ciénaga al
encuentro con el primer funcionario gubernamental que se dignaba hablar con
ellos. Como no llegaba, los ánimos se fueron exacerbando, tanto entre
manifestantes como entre soldados emplazados en el sitio. Es en este punto del
recuento cuando la ficción reemplaza los vacíos de la memoria: que los soldados
estaban bebidos, que los trabajadores también; que algunos gritaron consignas
patriotas; que no, que vociferaron agresivamente abajos a la multinacional y al
gobierno; que desconocieron la orden de desalojo; que nunca la hubo; que la
primera bala no la dispararon los militares; que murieron muchos, no sólo nueve;
que fueron cientos, cuando no miles; que los llevaban en trenes al mar; en fin, que
fue una masacre preparada; no, que fue resultado de las circunstancias...
Lo ocurrido luego también sigue sumido en las brumas del recuerdo, pero las
proyecciones históricas son más claras. Ante la respuesta brutal de un gobierno
que los trabajadores imaginaban protector de los derechos laborales, se produce
la desbandada y una rápida negociación que incluso recorta por mitad los salarios.
La indignación obrera se estrelló contra una doble muralla que le impidió sacar
frutos de la aciaga experiencia: de una parte, el temor anticomunista del gobierno
de Miguel Abadía Méndez (1926-1930) que veía la revolución bolchevique a la
vuelta de la esquina; y, su contraparte, la tozuda fe insurreccional heredada de las
guerras civiles del siglo pasado y alimentada por las nuevas ideologías de
izquierda. El resultado es que ni hubo la temida revolución, ni tampoco cuajó la
ansiada insurrección.
El aparente empate fue resuelto por un liberalismo reformista que tomó en sus
manos el poder para intentar, sin mucho éxito, atemperar los espíritus e
institucionalizar el conflicto laboral que era imposible soslayar.
De no ser por el poder de la imaginación, el sacrificio de los obreros bananeros
hubiera quedado en el olvido. Las demoledoras caricaturas de Ricardo Rendón,
las vehementes denuncias de Jorge Eliécer Gaitán en el parlamento, y luego las
magistrales piezas literarias de Alvaro Cepeda Samudio (La casa grande) y
Gabriel García Márquez (Cien años de soledad), junto con la perdida escultura del
maestro Rodrigo Arenas Betancourt, son lo más destacada de ese recuerdo. Pero
nada de esto sobreviviría sin las historias que aún circulan por la zona bananera.
Como dijo el mismo García Márquez en 1986, "La peligrosa memoria de nuestros
pueblos [...] es una energía capaz de mover el mundo".
Causas:
1. Bajas condiciones salariales de los trabajadores, a pesar de las ayudas
sociales que recibían, como escuelas, sanidad y de vivienda.
2. La infiltración de los sindicatos por parte de agentes anarquistas y
comunistas, estos se encargaron de levantar a la gran mayoría de obreros
sindicalizados amenazando a los que se oponían que eran la mayoría.
3. La influencia de naciones extranjeras (Francia) que esperaban tener la
concesión del ferrocarril para construir la via hasta el interior y que la United
Fruit controlaba bajo el contrato firmado con el gobierno.
4. Finalmente la causa en sí de la matanza fué el error de haber enviado al
ejército y no a la policía a controlar trabajadores campesinos y sus familias
las cuales fueron usadas de carne de cañón por los comunistas y
agitadores profesionales infiltrados. La confusión y la inexactitud de los
informes levantados y la intervención de fuerzas extrañas al conflicto
causaron la idea de que fueron miles los muertos cunado los informes dan
un dato de 9 aproximadamente pero en donde cayeron mujeres y niños y
sobre todo los destrozos materiales los cuales fueron ocasionados por los
anarquistas infiltrados en las instalaciones de la empresa.
Consecuencias:
1. Terminación del contrato con la united fruit.
2. Aprovechamiento por parte de los políticos enemigos del gobierno para
ganar adeptos en base al gran escándalo por la acción del ejército.
3. Los medios contribuyeron a crear confusión respecto de la cantidad de
muertos y esto causó descrédito del gobierno y de las fuerzas armadas una
situación que fué muy bien aprovechada por comunistas, anarquistas y
enemigos del gobierno y del ejército.
Chiquita Brands en Colombia
La United Fruit Company tras su fusión con la empresa United Brands Company
pasó a llamarse en Colombia en 1990 “Chiquita Brands” que a pesar de su cambio
de razón social arrastra consigo una serie de hechos que para nadie es un secreto
y que se fueron revelando al transcurrir el tiempo e investigaciones en diferentes
estamentos Nacionales e Internacionales a continuación relacionamos algunos:
“Los pagos por protección a los grupos paramilitares
El 14 de marzo de 2007 Chiquita Brands fue multada por U$ 25 millones como
parte de un caso por el Departamento de Justicia de los Estados Unidos por tener
lazos con los grupos paramilitares colombianos. Según documentos de la Corte,
entre 1997 y 2004, altos funcionarios de la corporación pagaron aproximadamente
U$ 1,7 millones a las Autodefensas Unidas de Colombia, las AUC, a cambio de la
protección de empleados en las plantaciones de plátanos que se cosechaban
en Colombia, también despojando a la fuerza de sus tierras a los campesinos
cercanos para extenderse más y más con complicidad del gobierno
Colombiano.2 3 Chiquita Brands admitió en una corte federal que la compañía
pagó al grupo armado ilegal colombiano para proteger a sus empleados. Como
parte de un acuerdo entre los querellantes, la Compañía se declaró culpable de
hacer negocios con una organización terrorista. A cambio la compañía pagará
U$25 millones y los documentos de la corte no revelarán las identidades de los
ejecutivos que aprobaron los pagos ilegales de protección.3 Chiquita enfrenta
actualmente cargos serios en un pleito publicado en junio de 2007. Según el
abogado de 173 familias víctimas de las milicias de las AUC este podría ser el
caso de terrorismo más grande de la historia y que puede poner fuera del negocio
a Chiquita. “Terry Collingsworth, un abogado de Derecho Internacional dijo: “Este
puede ser el caso de terrorismo más grande de la historia. En términos de
muertes, este es del tamaño de tres ataques al World Trade Center.4 ”
“En curso violaciones de los derechos de los trabajadores
En mayo de 2007, la ONG francesa “Peuples Solidaires” acusó públicamente a la
Compañía Bananera Atlántica Limitada (COBAL), una subsidiaria de Chiquita, por
tener conocimientos de violaciones de los derechos fundamentales de los
trabajadores y de poner en peligro la salud de ellos y la de sus familias. Alegando,
que la firma de plátanos ha expuesto negligentemente a trabajadores en la
plantación de Coyol en Colombia a los pesticidas altamente tóxicos en múltiples
ocasiones. Además, el grupo de los derechos humanos acusa a la compañía de
usar a una milicia privada para intimidar a trabajadores. Finalmente, Peuples
Solidaires demanda que Chiquita, a pesar de un acuerdo regional entre la
compañía y las uniones locales que requerían la investigación pronta de agravios,
no ha hecho caso de ciertas quejas de la unión por más de un año.”
“Hechos polémicos en la trayectoria de la bananera
En diciembre de 1928, el Ejército disparó contra 3.000 obreros de United Fruit que
llevaban casi un mes en huelga en Magdalena.
En 1954 el presidente de Guatemala Jacobo Arbenz, tras expropiar tierras de
United, cayó por un golpe de estado apoyado por la CIA.
Tras ser el rey del azúcar en Cuba, United fue expulsada de la isla, entre 1959 y
1960, por la lucha revolucionaria contra el poderío estadounidense.
Entre 1997 y el 2004, Chiquita realizó 100 pagos a una Convivir, que según E.U.
era una fachada de los 'paras'. Carlos Castaño selló el acuerdo.
En el 2001, equipos de Chiquita, firma 'hija' de United, fueron usados para
descargar 'containers' que escondían armas para las Auc. La justicia indaga.”
“Más de 15 pagos en Santa Marta
Uno de los hechos que llama la atención del acuerdo entre Chiquita y la justicia de
E.U., conocido por EL TIEMPO, es que por lo menos 15 de los 50 pagos que la
firma realizó a las Auc después del 2001 no se efectuaron en Urabá, sino en Santa
Marta. Es decir, el flujo de dinero dejó de ir solo a los bolsillo de Carlos Castaño y
giró hacia una zona que en ese año ya era dominaba por el Bloque Norte, liderado
por 'Jorge 40' y Hernán Giraldo.”
Producción y Exportación
Los mayores productores son India, Uganda y China, y en Latino américa son en
su orden Ecuador, Brasil y Colombia (5.1 MM de toneladas).
Las exportaciones de Banano a nivel mundial alcanzan un total de 16.5 Millones
de toneladas.
Los principales países exportadores son Latinoamericanos, encabezados por
Ecuador, Costa Rica, Guatemala y Colombia (ocupando cuarto lugar con un total
de 1.88 Millones de toneladas).
Colombia:
Colombia ha tenido una relativa larga tradición como productora y exportadora
neta de banano de exportación tipo Cavendish Valery. La agroindustria bananera
se ha desarrollado como una cadena agroexportadora tradicional, generando
importantes divisas para el país, manteniendo su posición como exportadora neta,
después del café y las flores. En el país existen dos tipos de banano: el banano
de exportación y el banano criollo o de consumo interno.
El banano de exportación: las regiones del Golfo de Urabá y el nororiente del
departamento del Magdalena, se han especializado en la producción y exportación
de banano y plátano con altos niveles de productividad e integración de los
productores y comercializadores, gracias a las ventajas comparativas de
localización y calidad de los suelos con respecto a otras zonas productoras del
mundo.
El Banano Criollo: El banano criollo (común y murrapo) o de consumo interno,
según datos del Ministerio de Agricultura, se produce principalmente en el Valle
del Cauca, Tolima y Antioquia y tiene un área cosechada y una producción
significativamente menores al de exportación.
Exportaciones:
En Colombia el crecimiento del Producto Interno Bruto (PIB) en el año 2015 fue
del 3,1%, y el sector de productos agrícolas, por su parte, de 3,3%. Por tanto, el
PIB no llegó a la meta que se tenía debido a la baja cotización del sector petrolero,
la variación anual de la agricultura ha estado por debajo del crecimiento del
producto total del país, debido a que en el 2015 Se presentó un alza en la
inflación. Este comportamiento se ha debido al problema climático, como fue el
Fenómeno del Niño, lo cual ocasionó daños y pérdidas de muchos cultivos, así
mismo se aumentaron los cuidados pues se debía invertir más y se necesitaba
más nivel de agua, el cual es el principal recurso para estos cultivos, esto ha sido
respaldado en varias ocasiones por programas de ayuda a la actividad agrícola de
parte del gobierno
Con respecto al desempeño de la productividad del sector, el 2015, en
comparación con el 2014, incrementó el nivel de cultivos en las zonas del país. En
general, esto se presentó como consecuencia de la depreciación del peso
respecto al dólar, lo cual representó a una mayor tasa de cambio y, así mismo, los
productores bananeros se vieron incentivados a sembrar más y mejorar los
productos que se utilizan en el cultivo. Con esto, se observó que las hectáreas
sembradas de banano en Colombia en el 2015 fueron 47.407, superando en 713
hectáreas el año 2014, año en el que fueron 46.694; por regiones, la dinámica fue
la siguiente: en Urabá en el 2015 fue de 34.267, 34 hectáreas menos, en
comparación con el 2014; en Magdalena en el 2015 fueron 13.140, con un
aumento de 748 hectáreas, comparado con 2014 y en Colombia fue de 47.407
incrementando 713 hectáreas. (Gráfica 2).
El área sembrada con la fruta en la región urabaense es de 34.000 hectáreas,
además de generar 25 mil empleos directos y 75.000 indirectos. Su productividad
está en 1.949 cajas por hectárea/año, por lo que la tarea estará en tecnificación,
fertilización y buenas prácticas en cultivos, además de la buena relación con el
trabajador, si se quiere alcanzar la meta de 2.200 cajas en este indicador, según el
presidente de Augura, Juan Camilo Restrepo.
En dicha región hay 307 fincas afiliadas al gremio bananero, que cuentan con un
promedio de 70 hectáreas cada una. En el caso de Magdalena y Guajira, existe un
área de 13.218 hectáreas, se generan 10.000 empleos directos y 25.000
indirectos, aunque la productividad de esta zona es mayor a la antioqueña: cerró
en 2.044 cajas el 2016 y espera subir también a 2.200 cajas este año.
En el caso de Magdalena, hay 450 fincas afiliadas, con un promedio de 5
hectáreas por afiliada.
La ventaja de este departamento con la producción antioqueña se da porque tiene
sistemas de riego todo el año, mientras que la región de Urabá no tiene este
recurso. Cabe destacar que el promedio nacional está en 1.976 cajas.
Una de las ventajas que se tiene para este año es que no se prevé ningún impacto
climático como sí ocurrió el año pasado con el Fenómeno de El Niño, el cual pasó
factura bajando un 2,1 % la productividad hasta 1.949 cajas, frente a las 1.991 de
2015.
OFERTA
Oferta Los determinantes de la oferta de banano son el precio local y el precio
internacional, los costos de producción, la política comercial, el tipo de cambio de
mercado y futuro del dólar y el euro, la tecnología, el clima y las expectativas de
los productores. La comercialización se concentra en pocas empresas. La mayor
comercializadora es Uniban S.A, que en el 2014 exportó alrededor de 35 millones
de cajas, capturando el 41,68% del total de las exportaciones y en 2015 esta cuota
disminuyó levemente a 41,59%. Seguida por Banacol con 13,82% del total en el
2014 y en 2015 disminuyó a 13,75%. La tercera empresa comercializadora que
mayor peso tuvo en 2015 fue Tecbaco que desplazó a Banasan al tener una
participación de 11%; Entre estas tres empresas, se concentró el 66,35% del
banano exportado por Colombia. (Tabla 1).
DEMANDA.
El sector bananero en Colombia, a nivel de pequeños agricultores, aún persiste en
los procesos de producción que no son altamente tecnificados; Pero a medida que
se asciende en la cadena productiva y se ubica en las grandes comercializadoras,
el valor agregado de los productos se incrementa. La explicación de esta
evolución consiste en los demandantes externos del banano, por ejemplo, los
estándares de comercialización de la UE exigen licencias sanitarias estrictas,
procesos de empaque y embalaje para su transporte y acordes con las normas
internacionales de comercio de alimentos
Asociaciones Gremiales:
Los Productores Bananeros: agrupados en gremios, asociaciones o como
independientes; los productores de banano de exportación de Urabá y del
Magdalena, están organizados en diferentes asociaciones entre las que se
destacan: Augura "Asociación de Bananeros de Colombia" que agrupa a
productores y a comercializadoras, Guineos, Asbama, Asoproban, Parmag,
Asobanar, Coinagivar, Arhuacos, entre otras; además cuentan con un importante
movimiento sindical con Sintrainagro, que agrupa 22 mil trabajadores
aproximadamente.
La Asociación De Bananeros De Colombia "AUGURA": Es una corporación de
derecho civil de interés colectivo, estrictamente gremial, que agrupa a los
productores y comercializadoras internacionales de banano de Antioquia y
Magdalena, zonas colombianas productoras de la fruta para los mercados
internacionales.
AUGURA como gremio busca asegurar que las exportaciones de banano se
consoliden en los mercados internacionales, como resultados de procesos de
producción sostenible que garanticen la conservación del recurso humano y
natural, una justa distribución del ingreso y el bienestar social de los trabajadores
de la industria y de los habitantes de las zonas de producción.
Está conformada por el 95% de las hectáreas sembradas con banano de
exportación en Urabá y por las compañías comercializadoras internacionales de
banano: Unibán y Banacol.
ASBAMA: En Julio del 96 surge ASBAMA (Asociación de Bananeros del
Magdalena), ante la necesidad de lograr una representación gremial del sector,
para defender los intereses de los productores, gestionar recursos para el
desarrollo de programas que eleven los niveles de competitividad y productividad,
ser voceros tanto de sus necesidades como de las diferentes situaciones que se
viven en el sector ante el Gobierno Nacional y otros órganos no gubernamentales
Contexto Actual
US$811 millones en bananos exportó Colombia en 2016
25 abril de 2017 - 09:15 PM
El gremio bananero trabaja actualmente en proyectos que le apuestan al cuidado y
sostenibilidad del medio ambiente, a los beneficios integrales de los trabajadores y
a la capacitación de los pequeños y medianos productores.
La Unión Europea sigue siendo el principal destino del banano colombiano.
La Asociación de Bananeros de Colombia, Augura, entregó el balance de 2016
donde se exportaron 93,4 millones de cajas de banano, por un valor de 811
millones de dólares. El principal destino de este mercado sigue siendo la Unión
Europea con el 76%, seguida por los Estados Unidos con un 15%. El banano
colombiano continúa siendo uno de los productos de exportación más importantes
para el país.
En 2016 la tasa de cambio tuvo un promedio de $3053, un valor muy competitivo
que sin duda alguna contribuyó para que nuestros productores continuaran con
sus programas de mejoramiento en sus empresas, renovando áreas, reforzando
los programas de fertilización y mejorando los sistemas de drenajes de las fincas”,
señaló Juan Camilo Restrepo, presidente de Augura.
En Colombia en el renglón frutas, el sector bananero es el que tiene mayor área
certificada y ocupa el tercer puesto después del café y las flores. El país tiene
actualmente 47.272 hectáreas de la fruta sembradas, que se concentran
especialmente en las zonas productoras de Urabá, Magdalena y Guajira,
generando 35 mil empleos directos y 100.000 indirectos.
“En cuanto a la suscripción de una nueva convención colectiva, estamos seguros
que la madurez alcanzada a lo largo de 30 años de negociaciones, nos permitirá
llegar a feliz término, procurando una sostenibilidad económica del negocio, que
permita seguir a la vanguardia en cuanto a salarios dignos para nuestros
trabajadores pero con rentabilidad para nuestros empresarios”, indicó Restrepo.
Proyecto de mejoramiento de riego del Magdalena
Augura viene gestionando recursos económicos ante el gobierno nacional,
específicamente ante la Agencia de Desarrollo Rural, que sumados a recursos
propios y aportados por los productores beneficiarios, totalizan 3.381.469.850
pesos para mejorar la infraestructura de riego y brindar asesoría técnica a
pequeños y medianos productores del Magdalena (municipio Zona Bananera),
logrando mitigar el impacto de la variabilidad climática sobre el cultivo de banano a
pequeña escala.
El proyecto que no ha iniciado su fase de ejecución, tiene los objetivos de mitigar
el impacto de la variabilidad climática sobre el cultivo de banano a pequeña
escala, con eficiencia en el consumo de agua, producir bananos de exportación
con las mejores condiciones técnicas, adoptar sistemas de producción adecuados
ambientalmente y el uso de tecnologías, promover la asociatividad de pequeños
productores de cultivo de banano mediante el fortalecimiento de las cooperativas
bananeras del Magdalena y brindar asistencia técnica, basada en buenas
prácticas agrícolas y de riego.
De esta forma, 150 productores medianos y pequeños de las cooperativas
Coobamag, Coobafrio, Coomulbanano, Asobanarcoop, Emprebancoop y
Banafrucoop, se beneficiarán con el mejoramiento de la estación de bombeo y 388
se favorecerán con asistencia técnica en aspectos ambientales, agrícolas y de
crecimiento cooperativo.
Programa Brecha Pensional en Urabá
Augura viene liderando una mesa técnica en la cual participan el gobierno
nacional (los ministerios de trabajo y del postconflicto), Colpensiones y
Sintrainagro, con el objetivo de buscar soluciones en materia laboral para el
beneficio de los trabajadores bananeros que no cotizaron pensión entre los años
1986 y 1994, debido a que los problemas de seguridad de la época impidieron la
afiliación de miles trabajadores bananeros al Sistema Nacional de Salud y
Pensiones.
“Nuestro llamado es al Ministerio de Trabajo para que acelere la expedición del
decreto que nos posibilite realizar los aportes en semanas indexadas a una
importante cantidad de trabajadores que hoy requieren de esos periodos para
alcanzar su pensión de jubilación”, señaló el presidente de Augura, Juan Camilo
Restrepo.
El gremio bananero le apuesta al medio ambiente
Augura y sus productores bananeros aportan 4.500 millones de pesos para
ejecutar el proyecto Relimpia, cuyo objetivo es limpiar los principales afluentes del
río León en su parte baja y sus caños colectores. La asociación aporta a la
sostenibilidad ambiental y el bienestar de las comunidades para disminuir el riesgo
de inundaciones.
Relimpia cuenta con el apoyo de Corpourabá, la Gobernación de Antioquia y las
alcaldías municipales de Chigorodó, Apartadó, Turbo y Carepa, la empresa de
aseo de Carepa y Futuraseo, quienes contribuyen con programas de
sensibilización ambiental, recolección y manejo adecuado de basuras.
Hasta el momento se han intervenido 210 km en 35 afluentes, mediante una
extracción de 178.000 metros cúbicos de material, más 1300 metros cúbicos de
madera, 27 toneladas de residuos ordinarios y 600 unidades de residuos
especiales, donde se incluyen llantas y enseres de hogar. En Relimpia manual
suman hasta el momento 130.000 metros lineales con 80 trabajadores y 5.000
jornales. En Relimpia mecánica 80.000 metros lineales, 11 retroexcavadoras y
4.200 horas de máquina.
Con este programa se han capacitado 1.000 personas en los 4 municipios
mencionados, 22 colegios y 4 terminales de transporte y alrededor de 40
comunidades. El proyecto ha generado 110 empleos directos.
Para el 2017 el propósito del sector será aumentar la productividad de las fincas
bananeras, con eficiencia, protegiendo el medio ambiente y velando por los
beneficios de los trabajadores, pese a que la actividad seguirá expuesta a la
variabilidad climática, las amenazas fitosanitarias, el posible incremento de la
inflación y la volatilidad de las tasa de cambio.
CONCLUSIONES
El cultivo de banano en Colombia mostró un crecimiento positivo en la segunda
mitad del siglo XX, en medio de períodos de crisis y auge en las dos regiones
bananeras del país. En las décadas de los sesenta y setenta se observó el
estancamiento de la tradicional zona bananera de Santa Marta y el surgimiento de
la que se convirtió en la primera zona productora: Urabá. Posteriormente, a
mediados de los años ochenta, resurgió el cultivo en la zona de Santa Marta,
aunque sin desplazar a Urabá como la región líder.
Diversos factores se combinaron en este resultado. Habría que mencionar que los
problemas climáticos de la región de Santa Marta redujeron la rentabilidad del
cultivo en la zona y fomentaron, de esta manera, el desarrollo de Urabá, donde se
registraban ventajas en esos aspectos. El posterior deterioro del orden público en
la región antioqueña fue el factor determinante del resurgir samario, ya que los
productores se vieron obligados a buscar zonas alternas que les permitieran
ofrecer una oferta segura de la fruta en el mercado internacional.
Con miras a que Colombia mantenga una posición importante en el mercado
internacional del banano, se debe fomentar el aumento de la productividad en los
cultivos nacionales, involucrar la innovación tecnológica en el sector para así tener
una mejor competitividad con respecto a la competencia, y hacer un permanente
seguimiento del mercado a nivel mundial que permita mejorar la toma de
decisiones de producción y comercialización de producto.
CYBERGRAFIA
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%20en%20colombia_mayo_2016.pdf
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Colombia-en-2016/51082
