BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA-
COMPLEJO
REGIONAL CENTRO CIUDAD SERDAN
BUAP
EMPRENDIMIENTO IV SEMESTRE
HISTORIA DE LA PANIFICADORA BIMBO
DOCENTE: PEDRO ARCOS
ALUMNO: VAZQUEZ GARCIA MIGUEL ANGEL N. L 34
CICLO ESCOLAR: 2019- 2020
CUARTO SEMESTRE GRUPO A
BIMBO
Comienza la historia, hasta los 27 años después de su nacimiento del personaje
fundador, junto con sus socios Jaime Jorba, Jaime Sendra, Alfonso Velasco y José
T. Mata, fundaron en 1945 Panificación Bimbo, dedicada a la fabricación de pan de
caja. Su éxito se le adjudica a su forma de ser, además de que se manejó siempre
congruente y de forma honesta y responsable.
El nombre surgió por la mezcla de las palabras “Bambi” y “Dumbo”, 2 de las
películas más favoritas de la infancia de su hija Marínela. Además, la palabra Bimbo
coincide con la forma de llamar a los niños en italiano, con el vocablo húngaro qué
significa capullo, además de que suena muy parecido a como se pronuncia PAN en
chino.
Lorenzo Servitje relató que la historia del excéntrico y emblemático oso que se
convirtió en el logo de la empresa, nace a partir de una cena con sus socios en junta
para preparar el lanzamiento de la marca, pues no se decidían si poner cómo logo
a un Grande Oso o una Gigantesca ballena.
Entonces, Daniel Servitje, hijo de Don Lorenzo, quien se encontraba niño en ese
entonces, propuso que el logo se tratara de la historia de un oso polar, pues era uno
de sus animales favoritos.
Los primeros productos que Bimbo lanzó al mercado fueron el tradicional pan
blanco, en los tamaños grande y pequeño. Tres años después de la incursión de la
empresa en el mercado, su historial ya se conformaba por nueve opciones, a las
que se agregaron en 1952 las donas, los Bimbollos, las Medias Noches y los
Colchones.
La primera expansión se hizo en 1946 a Puebla, para seguir su camino a tener
presencia nacional con su llegada a Guadalajara en 1956, y cuatro años después
abrió su planta en Monterrey.
En 1972 ya tenía en su historial a los ricos productos Gansito y Submarinos
Marinela. Con su crecimiento, la empresa tuvo los motivos y las herramientas para
instalar la planta planificadora más grande de América Latina, en la zona industrial
de Azcapotzalco.
En 1984 Bimbo dio inicio a su actividad exportadora hacia Estados Unidos, hecho
que fue la antesala para que en 1986 generara la estructura para conformarse como
grupo.
En 1997 la sociedad ya identificaba al grupo con sus marcas Tía Rosa, Marinela,
Ricolino, Barcel y Suandy. Fue en este contexto cómo Daniel Servitje se convirtió
en el director general.
En 1980 la empresa comenzó a cotizar en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV),
en ese momento con el 15% de las acciones.
La expansión internacional catapultó cuando en 1998 Bimbo compró y adquirió
a la estadunidense empresa Mrs. Baird’s, a lo que siguió en 2001 a contemplar y
comprar las empresas brasileñas Plus Vita y Pullman.
Hasta 2002 adquirió sobre la estadunidense Westom Foods Inc. En 2008 a la
brasileña Panificadora Nutrella. Para 2011, la Argentina Alimentos Fargo, y a Sara
Lee en España y Portugal. En 2014, a Canadá Bread. Así fue como Bimbo se
convirtió en la empresa de pan de caja más grande del mundo. Idea de don Lorenzo.
Hoy en día se convirtió en la panificadora más importante del mundo, ya que
tiene presencia en 32 países de América, Asia, Europa y África.
Y cuenta con más de 13,000 productos y más de 100 marcas.
En conclusión podría decir que el emprender algún producto o servicio podría ser
en un principio una idea no concretada ni puesta en marcha, o podría ser una idea
bien planificada con falta de esfuerzo, voluntad y con miedo al riesgo,
Ser emprendedor para mí significa esfuerzo, voluntad, riesgo y decisión, ya que con
el documental antes visto esto puede ser una vocación, e incluso una profesión hoy
en día.