UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

“DETERMINACIÓN DE UNA CONSTANTE DE ACIDEZ EMPLEANDO MEDIDAS

POTENCIOMÉTRICAS”

TERCER LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA – AA233-L

BONILLA CHAVEZ, Kevin - 20161446E

GARAYAR GUTIERREZ, Edgar – 20164146B
LEÓN LEÓN, Bruno - 20160726D
PACHECO LLASACA, Estéfany - 20162083C
VIDAL VEGA, Diana - 20160556A

DOCENTE:
ING. YUPANQUI PORRAS, Bilma

Lima, Perú
2017
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Facultad de Ingeniería Ambiental

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................................................3
RESUMEN ...........................................................................................................................................................4
1. OBJETIVOS..............................................................................................................................................5
1.1. Objetivo principal: ............................................................................................................................5
1.2. Objetivos secundarios: ....................................................................................................................5
2. JUSTIFICACIÓN TEÓRICA ...................................................................................................................5
3. REACTIVOS Y MATERIALES ...............................................................................................................9
3.1. REACTIVOS .....................................................................................................................................9
3.2. MATERIALES .................................................................................................................................10
4. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS ................................................................................................12
4.1. TABLA DE DATOS ........................................................................................................................12
4.2. CÁLCULOS ....................................................................................................................................12
5.2.1. Determinación de la constante de ionización del ácido acético: .............................................12
4.3. RESULTADOS ...............................................................................................................................18
5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS .........................................................................................................19
6. CONCLUSIONES ..................................................................................................................................20
7. OBSERVACIONES ...............................................................................................................................21
8. RECOMENDACIONES .........................................................................................................................21
9. FUENTES DE INFORMACIÓN ...........................................................................................................22
10. CUESTIONARIO................................................................................................................................23
11. ANEXOS .............................................................................................................................................25
9.1. HOJA DE DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO ...............................................................25
......................................................................................................................................................................25
9.2. MDS DE LOS REACTIVOS UTILIZADOS ........................................ Error! Bookmark not defined.
9.3. FOTOS DEL PROCESO DE LABORATORIO ...............................................................................................26

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NTRODUCCIÓN

En este laboratorio haremos las valoraciones del pH delas soluciones a preparar con la ayuda de
un pHmetro (potenciometro), las cuales se conocen como potenciometrícas. La determinación
potenciométrica requiere la utilización de un electrodo de vidrio acoplado a un pHmetro. El electrodo
de vidrio contiene una membrana permeable, que permite el paso de los iones entre dos
disoluciones, de manera que cuando se sumerge en una disolución se establece una diferencia de
potencial entre la parte interna de la membrana (en contacto con la disolución interna del mismo y
de pH constante) y la parte externa de la membrana en contacto con la disolución problema. Esta
diferencia de potencial, respecto a un electrodo de referencia, es proporcional a la diferencia en
concentración de H+ en ambas disoluciones. El pHmetro mide esta diferencia de potencial y la
transforma en una escala de pH. Así, el método potenciométrico nos permite seguir
cuantitativamente la concentración de H+ en el transcurso de una reacción ácido-base. El método
potenciométrico es más general, y así, la utilización de electrodos selectivos de otros iones (ej. iones
metálicos) proporciona medidas cuantitativas de la concentración de éstos de forma análoga a la
descrita anteriormente.

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RESUMEN

Para poder determinar la constante de acidez del ácido acético ( C2H4O2) , se hicieron
varias disoluciones de este con su respectivo par conjugado que vendría hacer el acetato
(C2H3NaO2) , delas cuales mediante un pH metro determinaremos su pH , para luego
mezclar volúmenes de dichas soluciones y así obtener nuevas soluciones con nuevos
valores de pH y así poder obtener la constante de equilibrio iónico en cada uno delos casos,
para luego sacar un promedio entre los resultados obtenidos delos 6 casos y así obtener
el equilibrio iónico final.

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1. OBJETIVOS

1.1. Objetivo principal:

 Aprender a determinar experimentalmente la constante de acidez del ácido acético

(CH3COOH) por diluciones y soluciones reguladoras de ácido acético y acetato de
sodio, empleando medidas ponceométricas de pH.

1.2. Objetivos secundarios:

 Comparar el valor experimental con el teórico y calcular el error relativo.

 Preparar diversas disoluciones por dilución y mezcla.
 Aprender a determinar con pHmetro los valores del pH de diversas disoluciones.

2. JUSTIFICACIÓN TEÓRICA

Ácido: Sustancia que en disolución acuosa disocia cationes H+

AH (en disolución acuosa) → A- + H+

Ácido fuerte: se disocian completamente, cuando se disuelven en agua. Ejemplos:

H2SO4, HCl, HNO3, HClO4.

Ácido de fuerza media: se disocian parcialmente, sus constantes de acidez o de

disociación son mayores a 1.10-3.

Ácido débil: No se disocian completamente. Entre más pequeña es la constante de

acidez (Ka), más débil es la acidez. Son ácidos débiles aquellos que tienen
constantes de acidez menores o iguales a 1.10-3

Ácido conjugado: es el producto de la adición de un protón con una base de Bronsted. A

un ácido muy fuerte le corresponde una base conjugada muy débil. A una base muy fuerte
le corresponde un ácido conjugado muy débil. Relación entre la constante de acidez de un
ácido y la constante de basicidad de su base conjugada.

𝒌𝒘
𝒌𝒃 =
𝒌𝒂

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Base: Sustancia que en disolución acuosa disocia aniones OH-

Base débil: No se disocian completamente.

Base fuerte: Se disocian al 100%, dona todos sus OH-. Son las bases de los metales
alcalinos y alcalinotérreos como NaOH, KOH, Ba(OH)2, Ca(OH)2.

Base conjugada: es la especie que resulta cuando el ácido pierde un protón.

Buffer, tampón o Solución reguladora: las soluciones reguladoras de pH son aquellas que
son capaces de mantener el pH de las mismas a pesar de que se agreguen pequeñas
cantidades ya sea de bases o de ácidos. Se preparan disolviendo un ácido y la base
conjugada del mismo par, por ejemplo, ácido acético- acetato de sodio. Una solución
reguladora será más efectiva cuando la concentración del ácido y de su par conjugado sean
iguales. Esto es, el pH se mantendrá en un valor igual al del pKa según la fórmula siguiente

𝒃𝒂𝒔𝒆
𝒑𝑯 = 𝒑𝑲𝒂 + 𝒍𝒐𝒈
á𝒄𝒊𝒅𝒐

Grado de disociación: El grado de disociación de un ácido o una base es modificado por

la acidez de la solución en que se encuentra. Una sustancia puede actuar como ácido
cuando la acidez del medio es baja y comportarse como base cuando esta aumenta; por
ejemplo, el bicarbonato (HCO3¯) es una base en el rango de acidez fisiológico, porque tiene
la capacidad de aceptar protones:

𝑯𝑪𝑶− +
𝟑 + 𝑯 ⇌ 𝑯𝟐 𝑪𝑶𝟑

pero cuando la acidez disminuye, se comporta como ácido y dona protones:

𝑯𝑪𝑶− + =
𝟑 ⇌ 𝑯 + 𝑯𝟐 𝑪𝑶𝟑

Neutralización: Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y una base,
generalmente en las reacciones acuosas ácido-base se forma agua y una sal, un ejemplo
es el producto de la reacción ácido-base del HCl con NaOH.

𝑯𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒂𝒄) → 𝑵𝒂𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑯𝒛𝑶(𝒍𝒊𝒒)

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pH: es la forma más común de expresar la acidez y la alcalinidad.

𝟏
𝒑𝑯 = 𝑳𝒐𝒈 = −𝑳𝒐𝒈[𝑯+ ]
[𝑯+ ]

Cálculo del pH: Para calcular el pH, es necesario conocer la concentración de

protones de la solución. En el caso de las soluciones de ácido fuerte, cada molécula
de ácido cede todos los protones ácidos que posee, por lo tanto, la concentración
molar de H+ es igual a la Molaridad del ácido multiplicada por su valencia, lo que es
igual a la Normalidad del ácido. Entonces, para calcular el pH de una solución de
ácido fuerte, simplemente se sustituye [H+] con la Normalidad del ácido en la fórmula
de definición del pH:

𝒑𝑯 = −𝑳𝒐𝒈𝑵á𝒄𝒊𝒅𝒐

Para calcular el pH de soluciones de bases fuertes, primero se calcula el pOH a

partir de la Normalidad de la base, y después se convierte en pH, en la forma antes
explicada.

𝒑𝑯 = 𝟏𝟒 − (−𝑳𝒐𝒈𝑵𝒃𝒂𝒔𝒆 )

Medición del pH: Existen dos métodos para medir el pH de una sustancia, el
colorimétrico y el potenciométrico. En ambos se usan soluciones de pH conocido que
se comparan con soluciones problema. La diferencia radica en el método de
comparación y la característica comparada.

Método Colorimétrico: Es el más sencillo, pero no el más exacto. Está

basado en el uso de sustancias llamadas indicadores. Los indicadores de pH
son ácidos, bases o sales orgánicas, cuyas moléculas tienen un color cuando
están disociadas y otro cuando están protonadas. Cuando el indicador se
comporta como una base débil se presenta el equilibrio siguiente:

𝑰𝒏𝒅𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓 + 𝑯+ ⇌ 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓𝑯+

𝑪𝒐𝒍𝒐𝒓 𝑨 𝑪𝒐𝒍𝒐𝒓 𝑩

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La constante de equilibrio es

[𝑰𝒏𝒅𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓𝑯+ ]
𝑲=
[𝑰𝒏𝒅𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓][𝑯+ ]

Que se transforma a:

+]
[𝑰𝒏𝒅𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓𝑯+ ]
𝑲𝒙[𝑯 =
[𝑰𝒏𝒅𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓]

El color de la solución dependerá de la relación entre las dos formas del

indicador, que a su vez depende de K  [H+], pero K es constante, por lo tanto,
el color dependerá principalmente de [H+], la concentración de H+ en la
solución. Comparando el color del indicador en una solución de pH
desconocido con el del mismo indicador en una serie de soluciones de pH
conocido, es posible determinar el pH. La principal desventaja del método es
que la apreciación personal del color provoca diferencias en la medición.
Actualmente es más frecuente el uso de mezclas de indicadores adsorbidas
en tiras de papel que se sumergen en la solución de pH desconocido y se
compara la coloración obtenida en el papel con el patrón que acompaña cada
empaque.

Método Potenciométrica: El método potenciométrico se basa en la medición

de la diferencia de potencial generado en las llamadas pilas o celdas de
concentración. Al introducir un trozo de metal en una solución del mismo, el
ion metálico de la solución tiende a depositarse en el sólido y los átomos del
sólido tienden a pasar a la solución. Por el mismo diseño del sistema, la
concentración del metal en el sólido y la solución son diferentes y por tal
motivo, la cantidad de átomos que entran y salen de la solución es diferente,
esto genera una diferencia de potencial que es proporcional a la diferencia de
concentración. Midiendo las diferencias de potencial en soluciones de
concentración conocida, se calibra el aparato de medición para después
determinar la concentración de la solución problema, midiendo su potencial.
Para medir la concentración de protones, se usan electrodos que contienen
sustancias capaces de intercambiarlos con el medio, estableciendo la
diferencia de potencial.

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3. REACTIVOS Y MATERIALES

3.1. REACTIVOS

REACTIVOS DEFINICIÓN

Es la sal de sodio del Ácido Acético de fórmula molecular

NaC2H3O2. Se produce en cantidades industriales para una
Acetato de Sodio
amplia gama de usos.

Es aquella sustancia cuya composición se basa en la unidad de

moléculas de H2O y ha sido purificada o limpiada mediante
Agua destilada
destilación.

También llamado ácido etanoico o ácido metilencarboxílico, es

un ácido orgánico de dos átomos de carbono, se puede
encontrar en forma de ion acetato. Su fórmula es CH3-COOH
Ácido acético (C2H4O2), siendo el grupo carboxilo es el que le confiere las
propiedades ácidas a la molécula.

es un hidróxido cáustico usado en la industria (principalmente

como una base química) en la fabricación de papel, tejidos,
NaOH
y detergentes

Imagen N° 1: Acetato de sodio Imagen N° 2: Agua destilada

Imagen N° 3: Ácido acético Imagen N° 4: NaOH

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3.2. MATERIALES

MATERIALES DEFINICIÓN

Es un fino cilindro de vidrio macizo, que se utiliza

Bagueta principalmente para mezclar o disolver
sustancias con el fin de homogenizar.

es un instrumento de laboratorio que mide la

Balanza masa de un cuerpo o sustancia química,
utilizando como medio de comparación la fuerza
de la gravedad que actúa sobre el cuerpo

Son recipientes de vidrio de cuello muy largo y

angosto, en el cual tienen una marca que señala
Fiola un volumen exacto a una temperatura
determinada que está grabada en el mismo
recipiente y generalmente es 20ºc.

Sirve como accesorio para el calentamiento de

compuestos químicos o sustancias para obtener
Luna de reloj sólidos, es decir para evaporar los líquidos.

Es un sensor utilizado en el método

pHmetro electroquímico para medir el pH de una
disolución.

Es un instrumento volumétrico de laboratorio

Pipeta que permite medir la alícuota de un líquido con
mucha precisión

Es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con

Piseta una abertura parecida a la de una pajita, que se
utiliza en el laboratorio de química o biología,
para contener algún solvente..

Es un recipiente cilíndrico de vidrio

Vaso precipitado borosilicatado fino que se utiliza muy
comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para
preparar o calentar sustancias, medir o
traspasar líquidos

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Imagen N° 6: Balanza

Imagen N° 5: Bagueta
Imagen N° 7: Fiola

Imagen N° 9: Luna de reloj

Imagen N° 8: pHmetro Imagen N° 10: Piseta

Imagen N° 12: Vaso precipitado

Imagen N° 11: Pipeta

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4. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

4.1. TABLA DE DATOS

 pH de las soluciones:

Ítem Temperatura pH

I 24.4 0.59

II 23.4 1.13

III 23.2 2.91

IV 22.9 2.92

V 24.2 2.86

VI 22.6 2.96

4.2. CÁLCULOS

5.2.1. Determinación de la constante de ionización del ácido acético:

I. Para el ítem I:

 V = 15 mL
[CH3COOH] = 1 M
pH = 0.59

pH = -log[H+]

0.59 = -log[H+]

[H+] = 0.257 M

 La ecuación de disociación es:

CH3COOH  H+ + CH3COO-

[H+][CH3COO-]
Ka =
[CH3COOH ]

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0.257×0.257
Ka =
1-0.257

Ka = 0.089

II. Para el ítem II:

 V1 = 10 mL
M1 = 1 M
V2 = 100 mL
N1V1 = N2V2

1 M x θ x 10 mL = M2 x θ x 100 mL

M2 = 0.1 M

 V = 15 mL
[CH3COOH] = 0.1 M
pH = 1.13

pH = -log[H+]

1.13 = -log[H+]

[H+] = 0.074 M

 La ecuación de disociación es:

CH3COOH  H+ + CH3COO-

[H+][CH3COO-]
Ka =
[CH3COOH ]

0.074×0.074
Ka =
1-0.074

Ka = 5.914 x 10-3

III. Para el ítem III:

 (ácido acético)
V1 = 15 mL
M1 = 1 M
V2 = 40 mL

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N1V1 = N2V2

1 M x θ x 15 mL = M2 x θ x 40 mL

M2 = 0.375 M

 (acetato de sodio)
V1 = 25 mL
M1 = 0.5 M
V2 = 40 mL

N1V1 = N2V2

0.5 M x θ x 25 mL = M2 x θ x 40 mL

M2 = 0.313 M

 V = 40 mL
[CH3COOH] = 0.375 M
[CH3COONa] = 0.313 M
pH = 2.91

[sal]
pH = pKa + log
[ácido]

0.313
2.91 = pKa + log
0.375

pKa= 2.99

pKa = -log Ka

Ka = 1.023 x 10-3

IV. Para el ítem IV:

 (ácido acético)
V1 = 10 mL
M1 = 0.375 M
V2 = 50 mL

N1V1 = N2V2

0.375 M x θ x 10 mL = M2 x θ x 50 mL

M2 = 0.075 M

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 (acetato de sodio)
V1 = 10 mL
M1 = 0.313 M
V2 = 50 mL

N1V1 = N2V2

0.313 M x θ x 10 mL = M2 x θ x 50 mL

M2 = 0.063 M

 V = 50 mL
[CH3COOH] = 0.075 M
[CH3COONa] = 0.063 M
pH = 2.92

[sal]
pH = pKa + log
[ácido]
0.063
2.92 = pKa + log
0.075

pKa= 2.996
pKa = -log Ka

Ka = 1.009 x 10-3

V. Para el ítem V:

 (ácido acético)
V1 = 30 mL
M1 = 0.1 M
V2 = 35 mL

N1V1 = N2V2

0.1 M x θ x 30 mL = M2 x θ x 35 mL

M2 = 0.086 M

 (acetato de sodio)
V1 = 5 mL
M1 = 0.5 M
V2 = 35 mL

N1V1 = N2V2

0.5 M x θ x 5 mL = M2 x θ x 35 mL
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M2 = 0.071 M

 V = 35 mL
[CH3COOH] = 0.086 M
[CH3COONa] = 0.071 M
pH = 2.86

[sal]
pH = pKa + log
[ácido]
0.071
2.86 = pKa + log
0.086
pKa= 2.94

pKa = -log Ka

Ka = 1.148 x 10-3

VI. Para el ítem VI:

 (ácido acético)
V1 = 50 mL
M1 = 0.086 M
V2 = 50.3 mL
N1V1 = N2V2

0.086 M x θ x 50 mL = M2 x θ x 50.3 mL

M2 = 0.0854 M

 (acetato de sodio)
V1 = 50 mL
M1 = 0.071 M
V2 = 50.3 mL

N1V1 = N2V2

0.071 M x θ x 50 mL = M2 x θ x 50.3 mL

M2 = 0.0706 M

 V = 50.3 mL
[CH3COOH] = 0.0854 M
[CH3COONa] = 0.0706 M
pH = 2.96

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[sal]
pH = pKa + log
[ácido]

0.0706
2.96 = pKa + log
0.0854

pKa= 3.04

pKa = -log Ka

Ka = 9.120 x 10-4

 Kapromedio = 0.017

 Kateórico = 1,75 x 10-5

0.017 − 1.75 × 10-5

 Error = x 100 %
1.75 × 10-5

 Error = 97042.86%

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4.3. RESULTADOS

 Concentraciones del ácido acético y el acetato de sodio:

Ítem [CH3COOH] (M) [CH3COONa] (M)

I 1

II 0.1

III 0.375 0.313

IV 0.075 0.063

V 0.086 0.071

VI 0.0854 0.0706

 Constante de ionización Ka del ácido acético:

Ítem Ka

I 0.089

II 5.914 x 10-3

III 1.023 x 10-3

IV 1.009 x 10-3

V 1.148 x 10-3

VI 9.120 x 10-4

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5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

La medición del pH se realizó a cabo con un medidor de pH con electrodo de combinación

utilizando en método electro analítico denominado potenciometría, la cual nos permite captar
el punto de equivalencia por medio de una medida de potenciales. En el transcurso de las
reacciones se mide las variaciones del potencial de acidez y como en nuestro caso existen
electrodos cuyo potencial es función de la concentración de iones hidrógeno de la disolución,
será igualmente posible efectuar valoraciones ácido-base por vía potenciométrica.
Para el ítem I, el cálculo de la Ka es sencillo, pues la muestra a analizar es una solución de
CH3COOH en 𝐻2 𝑂. siendo este ácido débil, su disociación en la solución es mínima. En el
ítem II ocurre una disolución de la muestra inicial, lo que provoca un cambio en la
concentración (disminución de la presencia de iones H). La Ka hallada en el ítem II (5.914 x
10-3) es menor al ítem I (0.089) debido a la menor concentración en la solución, además del
pequeño grado de disolución que caracteriza al CH3COOH.
Para los ítems III, IV, V, y VI se mezclan el CH3COOH (ácido) y CH3COONa (sal), aplicando
el cálculo para una solución buffer, que permite calcular el pH y pKa en las disoluciones.
Dado que el pH lo hallamos experimentalmente, el cálculo del pKa está en función de este
y de las concentraciones de la sal y el ácido. La Ka se ordenan de forma descendente Ka:
1.148 x 10-3 (V) > 1.023 x 10-3 (III) > 1.009 x 10-3 (IV) > 9.120 x 10-4 (VI) y el pH experimental
pH: 2.96 (VI) > 2.92 (IV) > 2.91 (III) > 2.86 (V). Se observa que en cada ítem a mayor
concentración de pH menor Ka.
Finalmente, el 𝐾𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚 de los seis resultados es 0.017. Dado los resultados, se obtiene un
porcentaje de error bastante alto (97042.86%) con respecto a la constante de ionización (Ka)
del CH3COOH, que es 1,75 x 10-5.

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6. CONCLUSIONES

 La reacción que dio lugar la solución buffer es la mezcla de las soluciones del ácido
acético & el acetato de sodio. C𝐻3 COOH + C𝐻3 COONa

 Se conoció una nueva forma de expresar la constante de equilibrio la cual es la constante

de hidrolización (Kh) la cual está en función de la constante de producto iónico (Kw),
constante de acidez (Ka) o constante de basicidad (Kb) que nos permite detectar en qué
grado la solución final sería ácida o básica.

 Las reacciones de hidrólisis generalmente son reacciones de protolisis (reacciones de

Bronsted-Lowry)

 Conocimos o comprobamos con el experimento de efecto del ion com1nel principio de

Le’Chatelier en función de la concentración.

 Se determinó que una sustancia buffer o tampón es de suma importancia en la industria

además que actúa como amortiguadora del pH de la sangre manteniéndola en un pH de
7,4 siendo esta solución buffer o amortiguadora evitando cambios bruscos en el pH
al ingreso ya sea de ácido, base o sales.

 Se llega a demostrar que el error calculado por gran parte de los grupos es demasiado
grande

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7. OBSERVACIONES

 Las soluciones de e posiblemente han disminuido en su concentración, debido al paso

del tiempo. Se observa en la variación de pH.

 Una posibilidad de que se obtenga un error tan alto es el mal estado del instrumento, así
como su incorrecta manipulación. Se debe realizar una calibración del ph-metro y
percatarse que este en correcto funcionamiento. Se debe de introducir el bulbo del
electrodo hasta que se encuentre sumergido en la solución y se debe tomar las lecturas
de los pH hasta que estos se mantengan constantes.

 Antes y después de cada medición, enjuagar el bulbo con agua ionizada para una mejor
lectura del pH, a su vez cerciorarse que las soluciones utilizadas para la medición estén
en buenas condiciones

8. RECOMENDACIONES

 Limpiar bien las pipetas, vasos, baguetas y demás objetos para evitar contaminar los
compuestos y se pueda desarrollar con total normalidad el presente laboratorio.

 Medir bien al momento de vaciar el ácido acético al vaso de 50 ml.

 Diluir correctamente el ácido correspondiente.

 Antes de utilizar el pH-metro es necesario calibrarlo, debido que en los resultados se halló
un error muy grande.

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9. FUENTES DE INFORMACIÓN

[1] LABCITEC. (2012). Los Buffers y su importancia en la industria. Quiminet. Recuperado

el 19 de noviembre de 2017 de:
https://www.quiminet.com/articulos/los-buffers-y-su-importancia-en-la-industria-
3006102.htm

[2] Velazques, M. & Ordorica M. (2013). Ácidos, Bases, pH y Soluciones Reguladoras.

Recuperado el 19 de noviembre de 2017 de
http://www.bioquimica.dogsleep.net/Teoria/archivos/Unidad24.pdf

[3] QUIMANAL. México, (2013). Reacciones de Neutralización. Recuperado de

http://www.ibero.mx/campus/publicaciones/quimanal/pdf/5reaccionesneutralizacion.pdf

[4] Gutierrez, J. Ácido-Base. Recuperado el 19 de noviembre de 2017 de

http://fresno.pntic.mec.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosPDF/04AcidoBase.pdf

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10. CUESTIONARIO

1. Aplicaciones de solución buffer

Industria agrícola: Se usa para la fertirrigación y la agricultura hidropónica.

Industria alimentaria: Conocer los parámetros del pH nos ayuda a saber si los alimentos
son aptos para el consumo humano.

Industria farmacéutica: El control del PH es fundamental en el diseño, formulación y

ensayos previos a la comercialización de medicamentos.

Microbiología: Uno de los productos destinados a este fin es el buffer de carga 6X para
DNA.

2. Se toman 1,4 gramos de una solución acuosa de H2SO4 usado para baterías y se
diluyen hasta 200 mL. Si 20 mL de la solución indicada requieren para su
neutralización 60 mL de NaOH 0,02M

a. ¿Cuál es el porcentaje en masa del ácido sulfúrico en el ácido original?

# eq (H2SO4) = # eq (NaOH)

MxVxɵ =MxVxɵ

Mx0.02x2x2 = 0.02x0.06x1
𝑚𝑜𝑙
M=0.03 𝑙

n =MxV

n=0.03x0.02=6x𝟏𝟎−𝟒

b. ¿Cuál es el pH de la solución diluida del ácido?

H2SO4 › 2𝐻 + + SO4

𝑀𝑂

-𝑀𝑂 +2𝑀𝑂 + 𝑀𝑂
---------------------------------------
0 2𝑀𝑂 𝑀𝑂

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6𝑥10−4
Sabiendo: 𝑀𝑂 = = 0.03
2𝑥10−2

Ph = -log(2𝑀𝑂 )

pH=1.22

3. Calcule el pH DE 0,500 mL de una solución reguladora que se prepara disolviendo

en agua 2,40 g de NaH2PO4 llevando a volumen en matraz aforado de 500 mL.
Ka=6,17x10-8

NaH2PO4 + Na2HPO4 › Na2H2PO4 + NaHPO4

NaH2PO4 (2.4g)

Na2HPO4 (5.68g)

Ka = 6.17x10−8

Solución:

[ S]
pH = pKa + Log( )
[ A]

0.02
pH = -log(6.17x10−8 ) + Log(0.04)

pH= 6.9

4. Se tiene una solución formada por 200 mL de solución de HAc 0,2 M y 200 mL de
solución de NaAc 0,3 M a 100 mL del buffer anterior se le añade 1 ml de NaOH. Si
el Ka=1,8x10-5

HAc (200ml y 0.2M)

NaAc ( 200ml y 0.3M)

Solución
[ S]
pH = pKa + Log([ A])
0.3
Ph= -log(1.8x10−5 ) + Log( )
0.2

pH = 4.9
(antes de agregar elNaOH)
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11. ANEXOS

9.1. HOJA DE DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO

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9.2. MDS
9.2.1. MEDIDA DE SEGURIDAD DEL ACETATO DE SODIO

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9.3. FOTOS DEL PROCESO DE LABORATORIO

 Mediante el pHmetro determinaremos el pH de la solución inicial de ácido acético 1M

 Fiola de 100 mL y vasos de precipitados en donde se prepararán y combinarán las

soluciones preparadas

 Determinación del pH de la solución mixta de ácido acético y el acetato de sodio

diluida

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 Medimos el pH de la solución mixta del ácido acético, acetato de sodio al

adicionarle una cantidad de hidróxido de sodio 0,5M

 Procedimiento en la cual por medio de una pipeta vertimos las soluciones preparadas
con un determinado pH, sobre otra solución con otro pH, donde así se formara una
nueva solución con un nuevo pH.

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