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Lean Canvas

Este documento presenta un resumen de Lean Canvas para un producto de longaniza de carne de puerco trucha 100% natural. La longaniza es un producto único e innovador hecho de forma casera con ingredientes naturales que contiene vitaminas y ácidos grasos esenciales pero no colesterol malo. Se segmenta a clientes mexicanos entre 20-50 años y es una opción saludable para mujeres embarazadas y diabéticos.

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Juan Martinez Martinez
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© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
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Lean Canvas

Este documento presenta un resumen de Lean Canvas para un producto de longaniza de carne de puerco trucha 100% natural. La longaniza es un producto único e innovador hecho de forma casera con ingredientes naturales que contiene vitaminas y ácidos grasos esenciales pero no colesterol malo. Se segmenta a clientes mexicanos entre 20-50 años y es una opción saludable para mujeres embarazadas y diabéticos.

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LEAN CANVAS

PROBLEMA SOLUCIÓN PROP. ÚNICA DE VALOR VENTAJAS SEGMENTO DE CLIENTES


MICRO SEGMENTACIÓN
Geográficos
País: México
RELIGIÓN UNICO Ciudad: Xicotepec de Juárez
Clima: Templado
• Es un producto realizado de Idioma: Español
Demográficos
forma casera.
Edad: 20-50 años
• Es realizado con Genero: Indistinto
NO PODER COMER LONGANIZA DE
ingredientes naturales. Ocupación: Indistinta
CARNE DE PUERCO TRUCHA 100% CONTIENE VITAMINAS
• Producto único e innovador Nacionalidad: Mexicana
EN EL EMBARAZO NATURAL difícil de imitar por la Estado Civil: Indistinta
COMIDA competencia. Religión: Indistinta
SALUDABLE • Contienen Omega 3. NSE: D+, C, C+ , B
NO CONTIENE Ciclo de Vida Familiar: Indistinto
• Contiene ácidos esenciales
COLESTEROL MALO Generación: Baby Boomers – Millennias
para el desarrollo humano.
Psicográfico
• Ayudan a reducir el
Estilo de Vida: Indistintas
colesterol y por tanto a Costumbres: Indistintas
MISMO SABOR
prevenir accidentes Personalidad: Indistinta
cardiovasculares Valores: Indistintos
MÉTRICAS • Alto en proteína CANALES AIO: Indistintos
• Es un alimento adecuado Conductuales
*SELECCIÓN DE Beneficios del producto: Es un alimento bajo
para las mujeres *DIRECTO
INGREDIENTES en grasas, con un contenido alto de
embarazadas, gracias a la
proteínas, aporta Omega 3 al cuerpo
presencia de vitamina B12, y
humano, lo pueden incluir a las dietas y lo
*PRUEBAS DE las personas diabéticas. puede consumir cualquier persona que no
*REDES SOCIALES
ELABORACIÓN sea alérgico al pescado gracias a las
propiedades antes mencionadas, fácil de
cocinar y tiene un tiempo de cocción mínimo.
*PRUEBAS DE Compradores: Por primera vez, frecuentes,
EFECTIVIDAD ocasionales

ESTRUCTURA DE COSTO INGRESOS


TRUCHA VENTAS AL CONTADO
CHILE HUAHILLO
CHILE MORA
EMPAQUETADO

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