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Lupa con Gota de Agua: Experimento Visual

Este documento presenta tres experimentos relacionados con la presión atmosférica y la tensión superficial del agua. El primer experimento muestra cómo la presión atmosférica exterior impide que salga agua de un agujero en una botella llena de agua cuando está tapada, pero permite que salga un chorro cuando se destapa. El segundo experimento usa gotas de agua sobre una superficie transparente para actuar como lupa. El tercer experimento usa pimienta negra sobre agua y detergente para demostrar cómo este último rompe la tensión superficial

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Lupa con Gota de Agua: Experimento Visual

Este documento presenta tres experimentos relacionados con la presión atmosférica y la tensión superficial del agua. El primer experimento muestra cómo la presión atmosférica exterior impide que salga agua de un agujero en una botella llena de agua cuando está tapada, pero permite que salga un chorro cuando se destapa. El segundo experimento usa gotas de agua sobre una superficie transparente para actuar como lupa. El tercer experimento usa pimienta negra sobre agua y detergente para demostrar cómo este último rompe la tensión superficial

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Proyecto Presión Atmosférica

Hacemos un pequeño agujero en la botella de plástico, aproximadamente a la mitad de su altura, lo tapamos provisionalmente
(por ejemplo con el dedo) y llenamos la botella completamente de agua, tapándola seguidamente.
Al quitar el dedo del agujero se observa que no sale agua. Pero, al quitar el tapón de la botella, observamos que sale un chorro de
agua por el orificio.

Al mantener la botella con el tapón puesto, la presión interna sobre el agujero (la presión ejercida por el aire contenido en la
botella más la presión ejercida por la columna de agua que hay por encima del agujero) es igual a la presión externa (la presión
atmosférica) Por esto no sale agua por el agujero.

Si quitamos el tapón, permitiendo que el aire (y la presión atmosférica) entre por la parte superior de la botella, se rompe el
equilibrio anterior. La presión interna sobre el agujero (la presión atmosférica en el interior de la botella más la presión ejercida
por la columna de agua sobre el agujero) es superior a la presión externa (la presión atmosférica). Esta diferencia de presión
impulsa el agua fuera de la botella.

Ver el proyecto en video: Presión Atmosférica.

Puedes ver otra demostración de la Presión Atmosférica Aqui. Demostración Presión Atmosférica.

Lupa con Gota de Agua

Necesitamos:

Gotas de agua

Plástico transparente

Revista o libro

Gotero (opcional)

Montaje:

Cubra la revista o libro con lámina plástica o una bolsa transparente estirada y coloque unas gotas de agua sobre la superficie.

Observe que las letras pequeñitas vistas a través de la gota se ven aumentadas.

¿Qué está pasando?

La gota de agua tiene una superficie redondeada que refracta los rayos de luz, como también lo hacen los lentes de aumento.

Separando las Aguas

¿Quieres sentirte como Moisés separando las aguas? Bueno, quizá no llegue a tanto, pero este sencillo experimento te permitirá
dejar con la boca abierta a más de uno. Sólo necesitas un plato, un poco de agua, pimienta negra y detergente lavavajillas.
1.- Llena el fondo de un plato con agua. Si el plato es blanco se verá mejor el efecto.

2.- Coge un bote de pimienta negra y espolvoréala sobre el agua hasta cubrir la superficie.

3.- Pasa la yema del dedo por la boquilla de una botella de detergente lavavajillas. Bastará con que se te impregne ligeramente.

4.- Pon la yema del dedo en el centro del plato y verás cómo la pimienta parece huir del jabón. Se concentrará en los bordes del
plato, formando un aro negro.

¿Por qué se produce este fenómeno? Se debe a la tensión superficial del agua: sus moléculas están unidas entre sí y estos lazos
son especialmente fuertes en la capa superficial. La pimienta molida reposa sobre ella, pero si se toca con jabón -es un elemento
surfactante o tensioactivo—, esa atracción entre las moléculas del agua se rompe. Como consecuencia, la pimienta no tiene dónde
sostenerse y parte cae al fondo y parte se mueve hacia los bordes del plato.

Aquí tienes el video para ver como se realiza el experimento: Separando las Aguas.

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