SÍLABO
Datos del Curso
Código: Área / Programa de Coordinación: Carrera de Administración en Turismo
Módulo: Fundamentos del Turismo Modalidad: Presencial
Horas de Aprendizaje Horas de Aprendizaje
Créditos: Carga Horaria Semanal: 40 40 10
Presencial: Autónomo :
Periodo: 2012 Carga Horaria Total: _40__
Pre-requisitos del Curso
Código Descripción: Cursos y/o creditaje
Ninguno.
Coordinadores del Curso
Apellidos y Nombres E-mail Horario de Contacto Lugar de Contacto
Sotomayor Masalías, Sandra ssotomayor@[Link] 9:00 a 18:00 Oficina de la Carrera de Administración en Turismo
Docentes del Curso
Apellidos y Nombres E-mail
Rivas Medina, Ana Cecilia arivas@[Link] ;
Sotomayor Masalias, Sandra ssotomayor@[Link] ;
Morales Mendoza, Carmelita morales_camy@[Link]
Sumilla
Módulo de naturaleza teórico-aplicativo, cuyo propósito es introducir al estudiante en el sector turismo y de viajes.
En tal sentido; el contenido incluye la revisión de los principales conceptos, elementos y fundamentos de la
actividad turística, la interacción y principios de la demanda y oferta turísticas; así como la aplicabilidad de la
sostenibilidad en los diferentes ámbitos de la actividad turística.
Competencias a desarrollar
Identifica los principales conceptos, definiciones y características del turismo y los servicios que ofrece,
1.
contando con una visión completa de su funcionamiento e importancia.
Utiliza la psicosociología, como aporte al estudio de la actividad turística, desde el punto de vista del
2. comportamiento individual y colectivo del consumidor y de los prestadores y vendedores de servicios
turísticos.
Define los componentes e indicadores del mercado turístico y las características generales de la demanda y
3.
oferta a nivel internacional.
Aplica los principales conceptos y criterios de sostenibilidad turística en el diseño de espacios y destinos
4.
turísticos; así como en la gestión de empresas turísticas sostenibles.
Página 1 de 7
Competencias del Curso
Competencias Generales
Número Código Competencias Específicas del Curso
del Curso
Identifica las principales
definiciones y características
del turismo, así como las
Describe los aspectos fundamentales de la actividad turística como
tendencias mundiales del
1 1.1. parte del tiempo libre y el ocio, sus principales conceptos y
sector contando con una
definiciones.
visión completa de su
funcionamiento e
importancia.
1.2. Determina los elementos y funcionamiento del Sistema Turístico.
Conoce la situación y principales tendencias del mercado turístico
1.3
internacional.
Utiliza la psicosociología,
como aporte al estudio de la Conoce los estudios realizados por la psicología y la sociología en la
2.1.
actividad turística, desde el actividad turística.
punto de vista del
2 comportamiento individual
y colectivo del consumidor y Analiza la importancia de la psicosociología para el estudio de la
de los prestadores y 2.2. actividad turística desde el punto de vista del comportamiento
vendedores de servicios individual y colectivo.
turísticos.
3.1. Establece los elementos del mercado turístico y su funcionamiento.
Define los componentes del
mercado turístico y las 3.2. Establece los principios de la demanda turística
3 características generales de la 3.3. Establece los principios de la oferta turística
demanda, oferta y servicio
turístico. Determina las características y clasificación de los servicios turísticos y
3.4
sus principales diferencias con los bienes tangibles
Distingue los conceptos de Conoce la importancia de la innovación en las empresas y
4.1
calidad de servicio, organizaciones turísticas.
4 Distingue los conceptos y características de calidad de servicio
innovación y planeación 4.2
estratégica aplicados al sector aplicadas al turismo.
turismo. 4.3 Comprende la importancia de la planeación estratégica en el turismo.
Distingue las principales herramientas de diagnóstico y ordenamiento
Aplica los conceptos y
5.1. del territorio, así como las principales formas de gestión turística
criterios de ordenamiento y
territorial.
gestión turística territorial y
Diferencia la naturaleza y funciones de una organización de gestión de
sostenibilidad turística en el 5.2
5 destino y su importancia para la gestión territorial del turismo.
diseño de espacios y destinos
Conoce la importancia del desarrollo sostenible y su aplicabilidad a la
turísticos; así como en la 5.3
actividad turística
gestión de empresas turísticas
Analiza los impactos económicos, socioculturales y ambientales de la
sostenibles. 5.4
actividad turística
Página 2 de 7
N° Semana Cronograma de Contenidos y Actividades de Aprendizaje
# horas
Sesión
Tipo
Contenido Actividades de Aprendizaje Recursos
Competencias específicas: 1.1, 1.2 y 1.3
- Tiempo Libre, Recreación - Conceptualiza el turismo como parte - Equipo Multimedia.
y Ocio. del tiempo libre y el ocio. - Presentación en PPT.
- Resume y toma nota de ideas
importantes desarrolladas en clase.
1 1 2 - Construye ejemplos en los que se
AP distingan los conceptos de tiempo
libre, ocio y turismo.
- Expone brevemente los ejemplos
desarrollados.
- Principales Conceptos y - Adquiere conocimiento sobre los - Equipo Multimedia.
definiciones relacionados principales conceptos y definiciones - Presentación en PPT.
al Sector Turismo relacionados al Sector Turismo. - Revisión Individual.
(turismo, turista, - Resume y toma nota de ideas
visitante, viajero y importantes desarrolladas en clase.
2 1 2 AP excursionista). - Desarrolla un mapa conceptual que
relaciona los conceptos y definiciones
revisados en clase.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
- El Sector Turismo: - Discute sobre las principales - Equipo Multimedia.
Tendencias Mundiales. estadísticas del turismo mundial en el - Presentación en PPT.
- Base teórica: 2011. - Preguntas de discusión
definiciones, estadística, - Identifica y analiza los hechos en clase.
3 1 2 AP fuentes de información sociales, políticos y económicos más
en turismo importantes que influyeron en el
turismo internacional.
- Distingue las fuentes de información
relacionadas al sector turístico.
- Elementos del SIT - Identifica los elementos que - Equipo Multimedia.
(Sistema Integral del conforman el Sistema Turístico. - Presentación en PPT.
Turismo) - OMT. - Desarrolla ejercicios en que identifica - Caso de Estudio 1:
los elementos del Sistema Turístico y Revisión Individual.
4 1 2 AP los expone ante sus compañeros.
- Elabora un diagrama del Sistema
Turístico Integral que incluye todos
sus elementos.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
Referencias Bibliográficas: [1], [5], [6], [8]
Página 3 de 7
N° Semana
# horas
Sesión
Tipo
Contenido Actividades de Aprendizaje Recursos
Competencias específicas: 2.1 y 2.2
- Definiciones y áreas de - Analiza la psicosociología, como - Equipo Multimedia.
estudio de la aporte al estudio de la actividad - Presentación en PPT.
psicosociología aplicada turística.
al turismo. - Identifica el comportamiento
psicosocial en el sector turismo.
- Principios de la demanda - Resume y toma nota de ideas
5 1 2 turística importantes desarrolladas en clase.
AP
- Necesidades y - Estudia las características de las
motivaciones necesidades humanas a través de la
- Tipologías de la demanda Pirámide de Maslow y las relaciones
turística. con las necesidades turismo.
- Analiza las principales motivaciones
de los turistas a nivel mundial.
Referencias Bibliográficas: [4], [7], [9],[14]
Competencias específicas: 3.1, 3.2, 3.3 y 3.4
- Segmentación de la - Presenta las características de las - Equipo Multimedia.
demanda diversas tipologías del turista - Presentación en PPT.
6 1 2 AP relacionadas con su estructura física, - Revisión Individual.
personalidad y forma de viaje.
- Revisión de los perfiles - Identifica las principales - PRÁCTICA 1
de turistas características de los mercados más
7 1 2 AP importantes de turismo a nivel
nacional (turismo e interno)
- Principios de la oferta - Analiza y entiende los cuatro - Equipo Multimedia.
turística elementos de la actividad turística - Presentación en PPT.
8 1 2 AP - Elementos del producto - Desarrolla ejercicios en que identifica - Caso de Estudios 2
turístico los elementos del producto turístico. - Revisión Individual.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
- Definición y - Determina las características de los - Equipo Multimedia.
características de los servicios y sus principales diferencias - Presentación en PPT.
servicios turísticos. con los bienes tangibles.
- Identifica las empresas vinculadas al
- Empresas de servicios sector turismo y conoce las
9 1 2 AP
turísticos. principales características y funciones
de las agencias de viaje,
establecimientos de hospedaje,
transporte, entre otras.
- Administración en - Reconoce la importancia de las - Equipo Multimedia.
empresas turísticas principales herramientas - Presentación en PPT.
10 1 2 AP administrativas en empresas - Revisión Individual.
turísticas.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
Referencias Bibliográficas: [3], [8], [10]
Página 4 de 7
N° Semana
# horas
Sesión
Tipo
Contenido Actividades de Aprendizaje Recursos
Competencias específicas: 4.1, 4.2 y 4.3
- Calidad de Servicio. - Define los conceptos de calidad, los - Equipo Multimedia.
- Herramientas de clientes internos y externos en - Presentación en PPT.
medición de servicio turismo, y calidad total. - Caso de Estudios 3
- Normas y Certificaciones - Distingue las distintas herramientas
de Calidad. de medición de servicio y su
11 1 2 AP aplicación en las empresas y
organizaciones turísticas.
- Identifica las normas y certificaciones
que regulan la calidad en los servicios
turísticos.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
- Ordenamiento Turístico - Distingue la importancia del - Equipo Multimedia.
Territorial ordenamiento del territorio en base a - Presentación en PPT.
la teoría del espacio turístico. - Revisión Individual.
- Conoce los métodos de la ordenación
12 1 2 AP turística territorial.
- Aplica un método de ordenamiento
territorial en un análisis de caso.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
Referencias Bibliográficas: [13]
Competencias específicas: 5.1, 5.2, 5.3 y 5.4
- Gestión Público Privada - Analiza la estructura asociativa de las - Equipo Multimedia.
de de Destinos- OGDs. organizaciones de gestión de destinos. - Presentación en PPT.
13 1 2 AP Organizaciones de - Valora la aplicación de este modelo en
Gestión de Destinos. el Perú y casos internacionales.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
- Impactos en turismo y - Analiza los impactos económicos, - Equipo Multimedia.
buenas prácticas socioculturales y ambientales de la - Presentación en PPT.
actividad turística. - Caso de estudio 4.
14 1 2 AP - Distingue los efectos del turismo sobre - Revisión Individual.
el territorio a través de análisis de
casos.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
- Definiciones vinculadas al - Adquiere conocimiento sobre los - Equipo Multimedia.
desarrollo sostenible y el principios del desarrollo sostenible y su - Presentación en PPT.
turismo. aplicabilidad al turismo.
15 1 2 AP - Entiende al turismo sostenible como
una forma de gestión en las diferentes
empresas de servicios, así como las
diversas modalidades del turismo.
- Criterios de la - Conoce los principios de las buenas - Equipo Multimedia.
sostenibilidad prácticas en turismo. - Presentación en PPT.
16 1 2 AP - Resume y toma nota de ideas - Revisión Individual.
importantes desarrolladas en clase.
- Revisión de los conocimientos
aprendidos.
Referencias Bibliográficas: [2], [10]
Página 5 de 7
Metodología
El curso tiene un enfoque metodológico activo. El docente utiliza sesiones explicativas, prácticas dirigidas,
expone y promueve la discusión en base a sus impresiones y las de los estudiantes manteniendo un rol de
facilitador y mediador del conocimiento, desde su experiencia en la materia del curso. Se motiva al estudiante
en la búsqueda y el análisis de información que le permitan llegar a conclusiones y contribuyan a que realice
un proyecto aplicado. Se utilizarán recursos de experiencia directa de campo, trabajo en biblioteca, el uso de
medios tecnológicos audiovisuales.
Sistema de Evaluación
Ponderación para el cálculo de la Nota Final del Curso
N° Tipo de Evaluación Ponderación
1 Controles de Avance (2 en total) 50%
2 Casos de Estudio (4 en total) 50%
Ponderación y cronograma para la nota de evaluación permanente (70% del promedio final)
Tipo de Ponderación N° Ponderación Desagregada Sesión Fecha Evaluaciones a
Evaluación Desagregada (por Tipo de Evaluación) rezagar
(de la
Evaluación Descripción (%)
Permanente)
(%)
1 Práctica 1 50 7 27 NO
2 Controles Nov
de avance 2 Práctica 2 50 17 30 NO
50% Nov
TOTAL: 100
1 Caso 1 25 4 26 NO
4 Casos Nov
de estudio 2 Caso 2 25 8 27 NO
Nov
3 Caso 3 25 11 28 NO
50%
Nov
4 Caso 4 25 14 29 NO
Nov
TOTAL: 100
Página 6 de 7
Normas Generales
- Las fechas definidas para cada una de las evaluaciones se cumplen rigurosamente. Cualquier trabajo o asignación
entregada en forma posterior no será calificado.
- La asistencia es obligatoria al 100% de todas las sesiones de clase y las salidas previstas.
- Se aplica el Reglamento de Estudios de USIL y la Directiva de Viajes y Salidas.
Referencias
[1] Acerenza, M.A. (1991). Administración del Turismo. México: Trillas
[2] Boullón, R. (2001). Planificación del Espacio Turístico. México: Trillas.
[3] Casanueva, G. (2004). Organización y Gestión de empresas Turísticas. Perú: Pirámide.
[4] Castaño, JM (2005). Psicología Social de los Viajes y el Turismo. España: Thomsom
[5] Jafari, J. (2000). Enciclopedia del Turismo. España: Síntesis
[6] Lickorish, L y Carson, J. (2000). Una Introducción al Turismo. España: Síntesis.
[7] Montaner, J. (2002). Psicosociología del Turismo. España: Síntesis.
[8] OMT. (1998). Introducción al Turismo. España: OMT.
[9] OMT. (2003). Panorama Mundial y Actualidad del Turismo. España: OMT.
[10] PROMPERU. (2000). Manual del Marco Conceptual del Turismo en el Perú. Perú: PROMPERÚ.
[11] PROMPERU. (2011). Perfil del Turista Nacional 2010. Perú: PROMPERÚ
[12] PROMPERU. (2011). Perfil del Turista Extranjero 2010. Perú: PROMPERÚ.
[13] Ramirez, C. (2002). Calidad Total en las Empresas Turísticas. México: Trillas.
[14] Rubio, A. (2003). Sociología del Turismo. España: Ariel.
Página 7 de 7
