CONTENIDO

1. Soberanía Alimentaria - “Un concepto en acción” p.1

2. SOBERANÍA ALIMENTARIA EN TODO EL MUNDO p.4
a. orígenes p.4
si. Gobierno de alimentos a nivel internacional p.8
C. El movimiento de soberanía alimentaria p.11
re. El Foro Nyéléni p.13
mi. Los seis pilares de la soberanía alimentaria p16
3. SOBERANÍA ALIMENTARIA EN EUROPA p.14
a. La perspectiva europea p.16
si. Los foros de Nyéléni Europa p.18
C. Agroecología - un camino hacia la soberanía alimentaria p.19
re. Cadenas de distribución p.21
mi. El derecho a la tierra, las semillas, los recursos naturales y áreas
comunes p.22
F. Comercio p.23
sol. Mujer y la Juventud p.24
4. La soberanía alimentaria en todo el mundo p.27
5. Enlaces p.28
La soberanía alimentaria
1
“Un concepto en acción”

Soberanía Alimentaria se ofrece como un proceso de construcción de los movimientos sociales y el

empoderamiento de los pueblos a organizar sus sociedades en las formas que trascienden la visión neoliberal de
un mundo de las mercancías, mercados y actores económicos egoístas. No hay una talla única para toda la

solución a la gran cantidad de los problemas más complejos que enfrentamos en el mundo actual. En cambio, la
Soberanía Alimentaria es un proceso que se adapte a las personas y los lugares donde se pone en práctica.

Alimentos soberano- medios ty la solidaridad, no la competencia, y la construcción de un mundo más justo desde

la parte inferior hacia arriba.

La comida es una necesidad fundamental - el acceso a los alimentos es esencial para la supervivencia humana y

un derecho humano básico. En nuestra sociedad actual que vemos tanto no respeta este derecho en una mano y
una toma por hecho de que por el otro - para muchos en la comida mundo superdesarrollado parece abundante,

sin embargo, que descansa en abundancia en las estructuras frágiles de una muy perjudicial y controlado sistema
de cultivo de alimentos y agricultura.

La comida también es política - la producción, el acceso y la distribución de alimentos son esenciales para

nuestra sociedad a la función y el control de nuestro poder confiere sistema alimentario. Las fuerzas políticas han
trabajado durante muchos años para controlar todos los aspectos de los sistemas de producción de alimentos y

llevar el ciclo de la producción de alimentos, a partir de semillas, insumos, la tierra y otras necesidades bajo
control centralizado y cada vez más privatizados.

Comercio de productos alimenticios - el intercambio y transporte de alimentos de una población

humana a otra - es también un proceso altamente politizado y complejo. El control de las normas y
reglamentos que rigen confiere comercio internacional e interregional aún mayor poder e influencia.

A pesar de las presiones políticas y económicas que enfrentan, los seres humanos continúan administrando y
nutrir los ecosistemas que les rodea para asegurar un suministro de alimentos. Durante miles de años los
agricultores campesinos, pastores y otros

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 1

pueblos que viven de la tierra y el mar han desarrollado y sistemas de agua y alimentos resistentes, las
razas animales y vegetales refinados y planta cultivada variet- IES para garantizar su continuidad y
sostenibilidad a largo plazo.

El siglo 20 vio un aumento masivo de la mecanización y la creciente industrialización de la producción de

alimentos. El uso de artificial y los insumos químicos en la agricultura y la transformación de los alimentos
se han multiplicado, y las grandes empresas agrícolas y los estados neocoloniales y regiones han
aumentado su cuota de mercado y el poder.

Campesinos que trabajan la tierra,

Mozambique. Por Nick Pajet.

A la vista de estos acontecimientos, la Soberanía Alimentaria ha surgido de las organizaciones campesinas

organizadas a nivel transnacional como una propuesta para la humanidad a replantearse la forma de organizar
la producción alimentaria y agrícola, la distribución y el comercio, la forma en que hacemos uso de la tierra y los
recursos acuáticos y la forma en que interactuar, intercambiar y organizar entre sí. La soberanía alimentaria no
es un simple conjunto de soluciones técnicas o una fórmula que se puede aplicar

- se trata más bien de un “proceso en acción” - una invitación a los ciudadanos a ejercer nuestra
capacidad de organizarnos y mejorar nuestras condiciones y sociedades.

El concepto de soberanía alimentaria fue desarrollado por las personas más amenazada por los procesos de
la consolidación del poder en los sistemas alimentarios y agrícolas, - los campesinos. En lugar de ser
destruida por las fuerzas de la histo- ria que están ofreciendo una propuesta para resolver las múltiples crisis
que la humanidad se enfrenta.

2 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

La soberanía alimentaria es un cambio sistémico - acerca de los seres humanos hav- ing control directo,
democrático sobre los elementos más importantes de su sociedad - la forma en que alimentar y nutrir a
nosotros mismos, cómo utilizar y mantener la tierra, el agua y otros recursos que nos rodea para el
beneficio de la corriente y las futuras generaciones, y la forma en que interactúan con otros grupos,
pueblos y culturas. Esta guía tiene como objetivo mostrar el contexto en el que surgió la Soberanía
Alimentaria y cómo se ha desarrollado. Es una guía tanto para los nuevos en la soberanía alimentaria y los
que tratan de aplicarlo a sus realidades, ya sea local, regional o global.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 3

La soberanía alimentaria
2
ALREDEDOR DEL MUNDO

“La mayoría de los 570 millones de granjas en el mundo son pequeñas. pequeños propietarios
suministran el 80% de los alimentos en general producida en Asia, África subsahariana y América
Latina a través de los agricultores, pescadores artesanales, pastores, sin tierra y los indígenas.
Además, el 70% de la
1,4 mil millones de personas extremadamente pobres viven en zonas rurales y el 75% de estos pobres
rurales son también pequeños propietarios “.

Informe de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 1

“El derecho a la alimentación adecuada se ejerce cuando todo hombre, mujer o niño, solo o
en común con otros, tiene acceso físico y económico en todo momento a una alimentación
adecuada oa medios para obtenerla”. Observación General No. 12 del Comité de Derechos
Económicos, Sociales y Culturales de la ONU

“La soberanía alimentaria es una condición para la plena realización del derecho a la alimentación.”

Ex Relator Especial sobre el derecho a la alimentación, Oliver De Schut- ter 2014 2

A. Orígenes

La soberanía alimentaria surgió como una respuesta y alternativa al modelo neoliberal de la

globalización corporativa. Como tal, es Internacionalista en carácter, y proporciona un marco para
comprender y transformar la gobernanza internacional en torno a la alimentación y la agricultura.

1 http://www.fao.org/cfs/home/activities/smallholders/en/
2 http://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20140310_finalreport_en.pdf

4 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

 II Conferencia Internacional de LVC, Tlaxcala /
México (1996), donde la soberanía alimentaria se
discutió por primera vez. Archivo de bajo voltaje.

La Vía Campesina lanzó el

concepto de la soberanía
alimentaria en 1996 en el Foro
de la Sociedad Civil
Organización de Roma que fue
or- ce por un autónoma

Comité Internacional de Planificación integrada por organizaciones de la sociedad civil. La declaración final de este
foro paralelo de ONG - “Resultado pocos o alimentos para todos” - se presentó a la Cumbre Mundial de la

Alimentación organizada por la Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU (FAO) en el mismo

año. La soberanía alimentaria fue propuesto como reacción a la expresión “seguridad alimentaria” (véase el
recuadro), que era el término utilizado por la mayoría de las ONG y los gobiernos cuando se habla de la
alimentación y la agricultura. La soberanía alimentaria también impugnó la comida y la agenda de comercio

agrícola promovido en su momento por la Organización Mundial de Comercio (OMC).

La globalización de la economía mundial, junto con la falta de ac- rendición de las empresas
transnacionales y los patrones de consumo excesivo han incrementado la pobreza mundial.
economista global de hoy mi se caracteriza por el desempleo, los bajos salarios, la destrucción
de las economías rurales, y la quiebra de los agricultores familiares.

agricultura industrializada, los métodos intensivos de cría de animales, y la sobrepesca están destruyendo la
agricultura tradicional, envenenando el planeta y todos los seres vivos. las exportaciones subvencionadas,
precios artificialmente bajos, cons- tante dumping, e incluso algunos programas de ayuda alimentaria están
aumentando la inseguridad alimentaria y haciendo que las personas que dependen de los alimentos que no
son capaces de producir. El agotamiento de las reservas mundiales de cereales se ha incrementado la
inestabilidad del mercado, en detrimento de los pequeños productores

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 5

 ... Proponemos un nuevo modelo para lograr la seguridad alimentaria que pone en cuestión muchas
de las suposiciones, las políticas y las prácticas existentes. Este modelo, basado en la
descentralización, desafía el modelo actual, basado en una concentración de riqueza y poder, que
ahora amenaza a la seguridad alimentaria mundial, la diversidad cultural, y los mismos ecosistemas
que sostienen la vida en el planeta.

RESULTADO pocos o alimentos para todos; La soberanía alimentaria y Ty Securi- para eliminar
la globalización del hambre. Un comunicado de la ONG Foro a la World Food Summit Roma Italia
17 de de noviembre de de 1996

La OMC fue creada en 1995 para negociar acuerdos comerciales internacionales. Cuando los países
dominantes introdujeron la agricultura en las negociaciones, acordaron normas que amenazaban la
capacidad de los estados para organizar y gestionar la producción de alimentos y suministros agrícolas para
sus poblaciones. Estas reglas también permiten a las empresas transnacionales influyen cada vez más
alimentos y control de la producción, la distribución y el comercio.

La OMC prevé un mundo donde todos los productos agrícolas serían hay que producir y se negocian según el lugar
donde los costos de producción son más bajos. Acuerdos a menudo obligados a desmantelar los estados

economías agrícolas nacionales y apoyos, lo que lleva a la expansión de los monocultivos y el aumento de la
mecanización. La negociación en los mercados globales significaba que empujan los costos de producción cada

vez más bajo - lo que la producción se centraliza donde los costos de mano de obra

son más bajos, por ejemplo. Este

proceso, acompañado por la
industrialización de ING y la distribución
de alimentos y otros conductos pro-
agrícolas proceso-, significó la
destrucción de la agricultura campesina
y el campesino y la economía rural.

Manifestación contra la OMC y por la soberanía

alimentaria, Corea (enero
2003). Archivo de
bajo voltaje.

6 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

La soberanía alimentaria cuestiona el enfoque de la OMC - traer un nuevo marco de derechos humanos con
base a la discusión sobre cómo los pueblos y países interactúan entre sí en términos de comercio y de la
producción agrícola y alimentaria. La soberanía alimentaria ve alimentación y la agricultura, los ecosistemas
y las culturas como vinculadas intrínsecamente - una avería en un sistema probablemente implicará una
ruptura en la otra. Ofrece una forma de pensar que celebra la diversidad y valora el trabajo de producción de
alimentos en todas las sociedades y lugares. Para los campesinos y sus aliados, se oponen a la OMC era
una forma de proteger toda una forma de vida basada en el uso sostenible de los recursos y la producción de
alimentos.

“El término convencional de‘seguridad alimentaria’era inadecuada. Esto era algo más que
producir más alimentos o distribuirlo de manera más eficientemente. Tenemos que hacer frente
a cuestiones fundamentales del poder y la democracia: ¿Quién controla la producción de
alimentos recursos como la tierra, el agua, las semillas y la genética y para qué fines? ¿Quién
decide lo que se cultiva, cómo y donde se cultiva y para quién? Necesitábamos tener un
lenguaje que expresa la dimensión política de nuestra lucha ... “La soberanía alimentaria ...
provoca el discurso necesaria sobre el poder, la libertad, la democracia, la igualdad, la justicia, la
sostenibilidad y la cultura. La comida se toma fuera de la esfera de ser “ante todo un producto de
mercado y re-incrustado en los contextos sociales, ecológicas, culturales y locales como fuente
de nutrición, medios de vida, lo que significa y rela- ciones.

Nettie Webb, Canadá - sin boletín Nyéléni. 30

SOBERANÍA ALIMENTARIA VS seguridad alimentaria “se puede tener la seguridad alimentaria

de prisión o una DICTADURA, pero se puede nunca tener SOBERANÍA ALIMENTARIA”

La soberanía alimentaria es diferente de la seguridad alimentaria, tanto en el enfoque y la política. La

seguridad alimentaria no distingue dónde viene la comida, o las condiciones en que se produce y
distribuye. objetivos nacionales de seguridad alimentaria se suelen alcanzar los alimentos producidos
bajo abastecimiento

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 7

 ambientalmente destructiva y explotadora condiciones, y con el apoyo de subsidios y políticas que
destruyen los productores de alimentos locales, pero las empresas del agronegocio beneficio. La
soberanía alimentaria hace hincapié en la producción ecológicamente adecuada, la distribución y el
consumo, la justicia social y económica de los sistemas alimentarios locales como formas de combatir el
hambre y la pobreza y garantizar la seguridad alimentaria sostenible para todos los pueblos.

Nyéléni sin Newsletter. 13

B. Gobierno de alimentos a nivel internacional:

El Comité Internacional de Planificación para la Soberanía Alimentaria (CIP)

El IPC es una plataforma internacional de Soberanía Alimentaria, donde los diferentes grupos de productores de
alimentos (pescadores, jóvenes, pequeños agricultores, ples sonas indígenas) pueden participar juntos y
encontrar análisis y soluciones comunes a los problemas que enfrentan. El IPC ha sido instrumental en ayudar a
los grupos de la sociedad civil participar mejor con la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de
las Naciones Unidas. La FAO es una institución intergubernamental, con un país, un voto. Esto ayuda a dar
forma a los alimentos a nivel regional y nacional y las políticas agrícolas.

Manifestación por la tierra y la

dignidad con IPC, Roma (2002). El

archivo de LVC

8 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

El Comité de Seguridad Alimentaria (CSA) de la FAO

El síndrome de fatiga crónica se reformó en 2009 a raíz de la crisis mundial de precios de los alimentos de
2007-08. grupos de la sociedad civil (como los productores y otros) utilizados con éxito la reforma de labrarse su
espacio para participar activamente en un debate más abierto sobre la gobernabilidad global de los sistemas de
alimentación y agricultura a nivel internacional. Estas reformas, propuestas y apoyadas por el IPC y los
gobiernos de Argentina, Filipinas y Brasil, han creado ahora la primera y totalmente original espacio
verdaderamente participativo para la sociedad civil organiza- ciones dentro de una institución de la ONU. El SFC
puede ofrecer un modelo para aumentar la participación de la sociedad civil en otros órganos de la ONU.

Un ejemplo de un resultado de este proceso son las Directrices voluntarias CFS sobre la gobernanza
responsable de la tenencia de la tierra, la pesca y los bosques en el contexto de la seguridad alimentaria
nacional (VGGTs). Ratificada en 2012, estas directrices se proporciona apoyo a las organizaciones de todo el
mundo que luchan por el acceso seguro a los recursos naturales para la producción de alimentos.

El derecho a la alimentación

El derecho a la alimentación es un derecho humano. Se protege el derecho de todos los seres humanos a vivir con
dignidad y libres del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición. Este derecho implica obligaciones legales

para los estados:

• La obligación de respetabilidad obliga a los gobiernos a no tomar ninguna medida que las personas
arbitrariamente privan de su derecho a la alimentación, por ejem- plo por medio de medidas que impidan

que las personas tengan acceso a los alimentos.

• La obligación de proteger significa que los Estados deben cumplir las leyes en cuestión y tomar otras
medidas pertinentes para evitar que terceros, incluyendo individuos y corporaciones, de violar el
derecho a la alimentación de los demás.
• La obligación de realizar (facilitar y proporcionar) implica que los gobiernos deben adoptar un compromiso

proactivo en las actividades destinadas a fortalecer el acceso de las personas y la utilización de los recursos

con el fin de facilitar su capacidad de alimentarse por sí mismos. Como último recurso, cada vez que un

individuo o grupo es incapaz de disfrutar el derecho a una alimentación adecuada por razones fuera de su

control, los Estados tienen la obligación de cumplir ese derecho directamente. El Relator Especial de la ONU

sobre el derecho a la alimentación se encarga de evaluar si los estados están cumpliendo con sus obligaciones

- que informe al Consejo de Derechos Humanos de la ONU.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 9

La Declaración de la ONU sobre los derechos de los campesinos y otras personas que trabajan en las

zonas rurales

La Vía Campesina, en alianza con otros grupos rurales, los derechos humanos y las ONG de justicia social, han
logrado que el Consejo de Derechos Humanos de la ONU para iniciar negociaciones sobre un nuevo instrumento
internacional de derechos humanos para proteger los derechos de los campesinos y otras personas que trabajan
en las zonas rurales . Este instrumento, si se aprueba, reconocerá nuevos derechos humanos de campesinos y
otros trabajadores rurales, incluyendo el derecho a la tierra, el derecho a las semillas, el derecho a la
biodiversidad, a la derecha un ingreso decente, medios de vida y los medios de producción y el derecho a la
soberanía alimentaria. El texto reconoce los derechos individuales y colectivos.

“Se necesita en el derecho internacional; que va a mejorar la lucha contra el hambre; es un medio para
proteger las granjas de propiedad familiar a pequeña escala a partir de la presión de las granjas grandes y
agroindustriales; y aumentará el acceso a los medios de producción en las zonas rurales ... [que] sería
aumentar la visibilidad de los derechos ya reconocidos en el derecho internacional, y ayudar a reconocer
nuevos derechos, como los derechos a la tierra, las semillas y el ción compensación por pérdidas debidas a
subsidios a los alimentos dados a los agricultores de otros intentos”Con-

Ex Relator Especial de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier de Schutter hablando

de la Declaración de la ONU sobre los Derechos de los Campesinos y otros tratamientos de
personas en áreas rurales

“Después de ocho años de discusión interna, LVC presentó en 2009 su propia declaración sobre los
derechos de los campesinos - mujeres y los hombres-en el que se expresan de manera sucinta sus
aspiraciones y demandas. 3 Poco después, en 2010, el Consejo de Derechos Humanos de la ONU (CDH)
encomendó a su Comité Sory ase- para elaborar un estudio sobre los medios para seguir avanzando los
derechos de los campesinos y otras personas que trabajan en las zonas rurales. 4 El estudio recomienda
“(a) aplicar mejor las normas internacionales existentes, (b) para compensar las lagunas normativas en
virtud del derecho internacional de los derechos humanos, y (c) de elaborar un nuevo instrumento jurídico
sobre los derechos de las personas que trabajan en las zonas rurales” (Par. 63). En septiembre

2012, el CDH aprobó una resolución que establece un inter-gubernamental

3 Ver: http://viacampesina.net/downloads/PDF/EN-3.pdf
4 Estudio final del Comité de Derechos Humanos Consejo Asesor (en el avance de los derechos de los campesinos y otras personas que trabajan en zonas rurales),

doc. A / HRC / 19/75, 24 de febrero de 2012.

10 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

 grupo de trabajo con el mandato de elaborar un proyecto de Declaración de la ONU sobre los derechos de
los campesinos y otras personas que trabajan en las zonas rurales”

Nyéléni sin Newsletter. 30

En 2018, después de un largo proceso con cuatro grupos de trabajo intergubernamentales celebradas en
Ginebra, nuevas corrientes de aire usando “lenguaje acordado“y referencias a otros textos oficiales, la declaración

está llegando a una etapa crucial para su adopción.

Manifestación por la Declaración

sobre los Derechos de los

Campesinos, Ginebra (mayo

2017). Por Eric

Roset.

C. El movimiento de soberanía alimentaria

La soberanía alimentaria puede ser pensado como una alternativa tanto a la empresa y el rechazo del
modelo neoliberal de la globalización corporativa. Se puede entender como una nueva demanda
democrática de los ciudadanos.
La soberanía alimentaria abarca los movimientos que trabajan por los sistemas agroecológicos de semillas y
campesino, el clima y la justicia ambiental, derechos de los campesinos, la reforma agraria y la dignidad y los
derechos de los migrantes y los trabajadores asalariados, los pueblos de pescadores y otros. Es esta
convergencia de luchas y movimientos que define la Soberanía Alimentaria y le da profundidad y la fuerza no
sólo a través de las fronteras internacionales, pero a través de diferentes sectores sociales y económicos. Existe
un creciente consenso internacional que la Soberanía Alimentaria puede convertirse en una verdadera
articulación de las muchas alternativas movimientos sociales ofrecen y luchan por todo el mundo.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 11

Desde su creación, las mujeres han estado en el corazón de la soberanía alimentaria. miembros de La Vía

Campesina han tratado constantemente de subvertir los modelos ciones tradicionales de dominación masculina
en las organizaciones agrícolas mediante la creación de espacios organizados por y para las mujeres. Este

proceso ha permitido a las mujeres campesinas de todo el mundo que están en la primera línea en la lucha por

la soberanía alimentaria. La lucha por la soberanía alimentaria es también una lucha por los derechos de las

mujeres.

A partir de nuestra comprensión de que es imposible alcanzar la soberanía alimentaria de los

pueblos en el marco del sistema capitalista y patriarcal ... Lo que significa es que necesitamos
para construir un programa popular basada en la solidaridad, el social, el género y la justicia
ambiental y en la soberanía alimentaria.

Diego Montón, Secretaría Operativa - CLOC-Vía Campesina, ningún boletín

Nyéléni. 30

A menudo, la soberanía alimentaria es la construcción de una nueva realidad - nuevos sistemas de ducing
pro, intercambiar y consumir, - en conjunto, desde el principio, mientras que desafiar las estructuras de poder
existentes y el control corporativo.

La soberanía alimentaria tiene sentido para las personas en las zonas rurales y urbanas, y los
países pobres y ricos. Es como un espacio mucho de tancia tencia al neoliberalismo, el
capitalismo de libre mercado, el comercio y la inversión destructiva, como un espacio para
construir sistemas económicos y alimentos democrática y justa y un futuro sostenible. Su poder
transformador ha sido reconocido por los Relatores Especiales para el Derecho a la Alimentación,
Jean Ziegler y Olivier de Schutter, y en los documentos políticos clave como la IAASTD
(Evaluación Internacional del Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología para el Desarrollo).

Shalmali Guttal, enfoque en el boletín de noticias sin Sur Global, Nyéléni. 13

12 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

D. El Foro Nyéléni
La lucha por la soberanía alimentaria es una lucha colectiva, y no puede lograrse mediante un
grupo social única. La construcción y el desarrollo de alianzas a nivel local, regional e internacional
es fundamental con el fin de construir un trabajo movimiento hacia metas compartidas.

Fue con esto en mente que el movimiento de la Soberanía Alimentaria organizó el Foro Internacional para
la Soberanía Alimentaria Nyéléni en 2007 en Sélingué, Mali. El foro fue organizado de manera horizontal,
participativa, con un grupo de dirección integrado por organizaciones campesinas, ONG ambientales,
movimientos de mujeres y otros. Esta diversidad también se reflejó en los seis sectores representados en
el foro; campesinos y pequeños agricultores, pescadores, pastores, pueblos indígenas, de los trabajadores
y trabajadoras migrantes, y de consumidores y movimientos urbanos.

Los objetivos del Foro fueron fortalecer el movimiento Soberanía Alimentaria mediante la profundización de
su comprensión colectiva de la soberanía alimentaria, la capacidad de ING porque amplía la acción
solidaria y la solidaridad, el aprendizaje de un anoth- er, pensar estratégicamente sobre las arenas locales
e internacionales de lucha, y enraizamiento del trabajo del movimiento en la diversidad de los pueblos,
lugares, culturas y luchas que se representaba. Los asistentes al foro fueron involucrados en las
preparaciones y financian su propia participación, asegurando una propiedad y la dirección colectiva. Hubo
una cuota para asegurar una participación equilibrada de mujeres, jóvenes, agricultores y otros grupos.

Foro Nyéléni, Selingué / Mali (2007).

Por Tineke N'Haese

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 13

El resultado del foro - el Declaración de Nyéléni para la Soberanía Alimentaria de 2007 (ver Los seis pilares
de la Soberanía Alimentaria) - se ha convertido en la principal plataforma de grupos de ciudadanos que apoyan la
Soberanía Alimentaria en todo el mundo, y un punto de referencia internacional para la discusión de la soberanía
alimentaria.

E. Los seis pilares de la soberanía alimentaria

SEIS PILARES de la soberanía alimentaria

(Declaración de Nyéléni) (Foro Nyéléni, Malí 2007)

1. Se centra en los alimentos para las personas: La soberanía alimentaria coloca el derecho a una
alimentación suficiente, sana y culturalmente apropiada para todas las personas, los pueblos y las
comunidades, incluyendo los que tienen hambre, bajo la ocupación, en zonas de conflicto y marginados,
en el centro de las políticas pesqueras alimentación, la agricultura, ganadería y; y rechaza la proposición
de que la comida es una mercancía o elementos para los agro-negocios internacionales.

2. Valores proveedores de alimentos: los valores de la soberanía alimentaria y apoya los aportes,
además de respetar los derechos, de mujeres y hombres, campesinos y agricultores familiares en
pequeña escala, pastores, pescadores artesanales, habitantes de los bosques, pueblos indígenas y
trabajadores agrícolas y de la pesca, incluidos los migrantes, que cultivan, cultivar, cosechar y
procesar alimentos; y rechaza aquellas políticas, acciones y programas que infravalorar ellos,
amenazan sus medios de vida y eliminarlos.

3. Localiza Food Systems: La soberanía alimentaria trae los proveedores y consumidores de

alimentos más juntos; puts proveedores y consumidores en el centro de la toma de decisiones en
cuestiones de alimentación; protege a los proveedores de alimentos de dumping de alimentos y la
ayuda alimentaria en los mercados locales; protege a los consumidores de mala calidad y alimentos
poco saludables, la ayuda alimentaria inadecuada y alimentos contaminados con organismos
modificados genéticamente; y resiste el gobierno estructuras, acuerdos y prácticas que dependen y
promueven el comercio internacional insostenible e injusto y dan poder a las corporaciones remotas e
inexplicables.

4. Pone el control localmente: La soberanía de alimentos control sobre el territorio, tierra, pasto,
agua, semillas, ganado y peces en los proveedores locales de alimentos y respeta sus derechos.
Pueden utilizar y compartir

14 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

ellos de manera social y ambientalmente sostenibles que conserven la diversidad; reconoce que
las fronteras geopolíticas territorios locales a menudo cruzadas y garantiza el derecho de las
comunidades locales para habitar y utilizar sus territorios; que promueve la interacción positiva
entre veedores de alimentos pro en diferentes regiones y territorios y de diferentes sectores que
ayuda a conflictos o conflictos con las autoridades locales y nacionales internos a resolver; y
rechaza la privatización de los recursos naturales a través de leyes, contratos comerciales y
regímenes de derechos de propiedad intelectual.

5. Construye el conocimiento y las habilidades: La soberanía alimentaria se basa en las habilidades y

el conocimiento local de los proveedores de alimentos y sus organiza- ciones locales que conservar,
desarrollar y gestionar los sistemas de producción de alimentos y de cosecha localizadas, el desarrollo de
sistemas apropiados de investigación para apoyar esta y la transmisión de esta sabiduría a las
generaciones futuras; y rechaza tecnologías que socavan, amenazan o contaminan estos,

por ejemplo, la ingeniería genética.

6. Funciona con la naturaleza: La soberanía alimentaria utiliza las contribuciones de la naturaleza en

diversos métodos agroecológicos de producción y cosecha, de bajos insumos externos que maximizan
la contribución de los ecosistemas y mejoran la capacidad de resistencia y adaptación, especialmente
frente al cambio climático; que busca curar el planeta para que el planeta nos puede sanar; y, rechaza
los métodos que dañan las funciones del ecosistema beneficiosos, que dependen de los monocultivos
intensivos en energía y fábricas de granja, las prácticas pesqueras destructivas y otros métodos de
producción industrializados, que dañan el medio ambiente y contribuyen al calentamiento global.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 15

La soberanía alimentaria
3
EN EUROPA

A. La perspectiva europea
Europa es el mayor importador y exportador de alimentos en el mundo, y de la Política Agrícola Común
(PAC) es la más importante pieza de la Unión Europea de la legislación conjunta. Cuenta con alimentos en
forma y la agricultura en Europa desde que se introdujo por primera vez en 1962 y sigue teniendo una
variedad de impactos sobre los ciudadanos de todo el mundo.

Por desgracia, los principales objetivos originales de la PAC - a la producción de garantía mínimo en Europa

para garantizar un suministro de alimentos y medios de vida seguros para los productores de alimentos - en gran

medida han sido reemplazados con una orientación más geopolítico y globalizado - con un impacto mucho más

allá de las fronteras europeas. reformas repetidas de la PAC en el siglo 20 se han centrado en la “moderniza-

mo-” de la agricultura europea, premiando la producción y el apoyo a las unidades agrícolas más industrializados

más grandes que a menudo son propiedad de empresas privadas e inversores. La PAC ha logrado convertir

Europa en una potencia alimentaria y la agricultura - el aumento de la producción e industrialización de Agricul-

tural, así como el procesamiento de las capacidades. Esto ha ido acompañado de un aumento masivo de la

cuota de mercado de los supermercados y grandes distribuidores.

Sin embargo, estos éxitos han llegado a un precio enorme. la agricultura europea ha perdido cientos de miles de

explotaciones agrícolas y medios de vida - un tercio de las granjas han desaparecido en Europa en los últimos

años diez. Una sobreproducción de carne y productos lácteos es casi totalmente dependiente de los alimentos

para animales importados, sobre todo soja transgénica en América Latina y los EE.UU.. Un enorme aumento en

el uso de químicos han tenido efectos catastróficos sobre los ecosistemas de todo el con- tinente. La comida

sana es menos accesible a los ciudadanos como los alimentos procesados ​se vuelven cada vez más frecuente y

los minoristas controlan los mercados de distribución. cultivos híbridos criados para la uniformidad y la vida útil

han sustituido a las variedades tradicionales de semillas de alto valor nutritivo.

dieciséis SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

 60 aniversario de la PAC - Manifestación por la Soberanía Alimentaria, Roma (marzo de 2017). El

archivo de ECVC.

Europa, tan orgulloso de su comida y patrimonio culinario, está fallando a sus ciudadanos, sus proveedores de

alimentos y su entorno natural. Es hora de una nueva política agrícola común basado en la soberanía alimentaria

que responda a las necesidades de los ciudadanos, no el ánimo de lucro aspiraciones de las corporaciones. La

soberanía alimentaria en Europa es parte de la lucha más grande para un desarrollo más social y más

democrática y centrada en el ciudadano de la política. Se trata de desarrollar las políticas alimentarias y agrícolas

con la participación directa de los ciudadanos, de manera de asegurar un suministro de alimentos de calidad, los

ecosistemas proteger y llevar la justicia social a toda la cadena alimentaria.

La soberanía alimentaria significa basar las relaciones comerciales en la solidaridad, no competitividad ción - el

derecho a proteger los mercados europeos, sino también la obligación de no interferir en el mismo proceso para
otros pueblos - permitiendo que los socios comerciales para desarrollar políticas y programas de alimentos por
sus propias realidades, sin de la interferencia de dumping y externa.

La soberanía alimentaria implica el uso de medidas de mercado, subsidios y apoyos a los sistemas alimentarios

de construcción y agrícolas que se encuentran en los intereses de los ciudadanos europeos, sin efectos

negativos en terceros países.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 17

 mercado de productores, Francia.
Archivo Campagnes Solidarios.

construyendo alternativas al modelo actual y la organización para el cambio.

justicia social, los sindicatos de trabajadores, grupos de consumidores y otras organizaciones están

empresas agrícolas en la cadena alimentaria. Los agricultores, grupos ambientales, organizaciones de

alimentarios alternativos, la búsqueda de una miríada de formas para romper el dominio de las grandes

B. El Nyéléni Europe Forums

Las organizaciones que trabajan hacia la soberanía alimentaria en Europa - los agricultores,
agrícola que está fallando la gente y el planeta. ciudadanos europeos ya están construyendo sistemas
ronmentalists bientes, organizaciones de justicia social y los demás se unieron en 2011 para organizar
el primer europeo Soberanía Alimentaria Foro- del Foro Nyéléni Europa. Un segundo Foro se realizó
en Cluj-Napoca en Rumania en 2016. El Nyéléni Europe Forums se han organizado con los mismos
subsidios - pero muchos de ellos están dirigidos a mantener el modelo agroindustrial de producción
también metodologías y grupos como el Foro de Soberanía Alimentaria en Mali en 2007, con cada
delegación participante contribuir a los costes del foro y cuotas para asegurar una representación
equilibrada de los agricultores, las mujeres, los jóvenes y otros grupos (por ejemplo, trabajadores,
forma se producen los alimentos y se consume, la UE ya emplea las medidas de mercado, apoyos y
ONG, CSA y colectivos urbanos).

Los foros europeos trabajaron con cinco ejes temáticos. Éstas eran pro- ducción y Consumo: Cambiar la

18 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

Distribución: Cambio de cómo se distribuyen los alimentos, Condi- ciones sociales y de trabajo: Valoración

del trabajo y la mejora de las condiciones sociales en los sistemas alimentarios y agrícolas, Recursos

naturales y áreas comunes: Recuperar el derecho a los recursos naturales y áreas comunes, y Políticas

publicas: Cambiar las políticas públicas que rigen nuestros alimentos y sistemas agrícolas. El primero Nyéléni Europa

Foro de 2011 produjo una declaración que articula una visión para la Soberanía Alimentaria en Europa. El

segundo Foro en 2016 se centró en el desarrollo de un plan de acción para construir objetivos comunes y

enfocar las energías del movimiento de la Soberanía Alimentaria. Los informes de estos foros se pueden

encontrar en línea en www.nyelenieurope.net.

1 2

1. Nyéléni Foro Europa - Sesión de apertura, Krems Austria (2011).

3
Por Anna Korzenscky

2. Segundo Foro Nyeleni Europa - Pleno panel,

Cluj Rumania (2016). por Ecoruralis

3. Segundo Foro Nyeleni Europa - Pleno, Cluj Rumania

(2016). por Ecoruralis

C. Agroecología - un camino hacia la soberanía alimentaria

Agroecología se ocupa de dónde viene la comida, cómo se produce, que lo produce y cómo el
conocimiento y las habilidades alrededor de la comida y la agri- cultura son compartidos. Se acompaña
a esta comprensión de la producción alimentaria y agrícola con un contexto social, cultural y política -
un dibujo de nuestras diferentes agriculturas, y celebrando su diversidad. Proporciona una
comprensión holística de nuestro lugar en los ciclos naturales y cómo nuestros sistemas agrícolas
deben adaptarse y mejorar los ecosistemas y las sociedades que dependen.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 19

En Europa, la construcción de Agroecología significa también desarrollar la capacidad de titioners ticas de
los sistemas agroecológicos a cambio de unos con otros, y la construcción de marcos de políticas
públicas que agroecología apoyo y la salud del suelo. De particular importancia es el desarrollo de
sistemas agrícolas de baja a cero de entrada y las economías rurales flexibles donde la comida y la
agricultura
prácticas se integran en los
procesos naturales y los
sistemas de eco según su
área geográfica y climática.

Organiclea: A los trabajadores

cooperativo en el borde de Londres,

Reino Unido. Archivo de trabajadores

de la tierra Alianza.

“Diversas formas de producción de alimentos de los pequeños y medianos productores generan

conocimiento local, promover la justicia social, la identidad y la cultura nutrir y fortalecer la viabilidad
económica de las zonas rurales ....

... las prácticas de producción de la agroecología se basan en principios ecológicos como la

construcción de la vida en la tierra, el reciclaje de nutrientes, la gestión dinámica de la biodiversidad y
la conservación de energía en todas las escalas. Agroecología reduce drásticamente el uso de
insumos adquiridos externamente que deben ser comprados a la industria. En la agroecología no hay
uso de agrotóxicos, hormonas artificiales, los transgénicos u otras nuevas tecnologías peligrosas ...

Debemos construir nuestros propios sistemas alimentarios locales que crean nuevos enlaces
rural-urbana, basada en la producción agroecológica de alimentos verdaderamente por campesinos,
pescadores SANAL arti-, pastores, pueblos indígenas, los agricultores urbanos, etc ... vemos
[agroecología] como la alternativa esencial para el modelo industrial, y como medio de transformar la
manera de producir y consumir alimentos en algo mejor para la humanidad y la Madre Tierra.”

Fragmentos del informe final

Declaración del Foro Internacional de Agroecología Nyéléni, Mali, 27 de
Febrero el año 2015

20 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

D. cadenas de distribución

Uno de los más importantes cambios en los sistemas alimentarios en los últimos 50 años ha estado en el sector
de la distribución. suministro de alimentos de los ciudadanos está muy controlada

- grandes minoristas, distribuidores y sus filiales han convertido en el punto de venta prima- ria para que los
ciudadanos acceso a los alimentos, y que también ejercen una enorme influencia en el resto del sistema
alimentario.

Los minoristas tienen hábitos alimenticios en forma y prácticas agrícolas que se adaptan a su modelo de
negocio. alimentos altamente procesados ​han sustituido a los productos naturales. Supermercados exigen

uniformidad de la forma, el color y el tamaño de sus mesas y frutas vege-, y las compañías de semillas han

respondido mediante la cría de variedades que dan prioridad a la vida útil y el color sobre la nutrición y sabor.

Los minoristas determinan los precios, los mercados y a través de la publicidad y la venta por debajo del costo,
incluso compras hábitos. En toda Europa muchas personas se resisten a este lugar y el apoyo a sus mercados y

productores locales y regionales. Una gran cantidad de centros comunitarios de alimentos, proyectos de
agricultura apoyada por la comunidad, cooperativas, clubes de compradores y otros sistemas se han convertido

en un ciudadano del LED como respuesta al fracaso de gobierno en la distribución de alimentos y la producción.

Según estadísticas recientes, Agricultura sostenida por la comunidad (donde los consumidores se comprometen a
una granja o agricultor por una temporada) por sí sola proporciona alimentos a un máximo de medio millón de
ciudadanos de la UE. En promedio, el 15% de las explotaciones de la UE vender más de la mitad de su producción
directamente a los consumidores. Los beneficios de dicha distribución a corto escala son cada vez más claro.
ciudadanos de la UE están de acuerdo - cuatro de cada cinco dicen que el fortalecimiento del papel de los
agricultores en la cadena alimentaria es importante. 5

Si bien hay elementos comunes a estos sistemas y nuevas cadenas de suministro, de muchas maneras estas
iniciativas son tan diversas y variadas como la alimentación y la agricultura en sí Europea, y que encuentran su
voz a través del movimiento de la Soberanía Alimentaria Nyéléni.

Desde el punto de vista de los consumidores, la soberanía alimentaria es un derecho clave con el fin de
obtener una vida plena y digna. Es difícil considerar a nosotros mismos como una vida digna si hay una
autonomía limitada de elección acerca de cómo nos alimentamos.

5 http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/BRIE/2016/586650/EPRS_BRI(2016)586650_EN.pdf

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 21

 Hoy en día el mercado globalizado, en manos de las corporaciones transnacionales, nos inunda con
productos procesados ​de ultra que nos enferman, mientras que la asociación de estos productos con
el progreso y ser un ciudadano del siglo 21. Esto conduce a la desaparición no sólo de otras formas
de alimentos que son más adecuados a nuestras necesidades reales, pero también progresivamente
de los pequeños agricultores y campesinos.

... no hay que olvidar el papel y la capacidad de las políticas públicas tienen de elegir (o no) nuestros
alimentos, así como la necesidad de que estas políticas se convierten en el fruto de procesos
participativos entre todos los ciudadanos y no el resultado de la presión aplicada por las grandes
corporaciones transnacionales que poco o nada tienen que ver con las necesidades humanas.

Isa Alvarez, URGENCI

sin Nyéléni Boletín de la Soberanía Alimentaria. 30

E. El derecho a la tierra, las semillas, los recursos naturales y áreas comunes

Si miramos a nuestro alrededor podemos ver el cerramiento de los comunes en todas partes - la privatización de
los recursos genéticos de las semillas a las razas animales, la privatización y acaparamiento de tierras, aguas y
otros recursos, y el predominio de los agronegocios en casi todos los eslabones de la cadena alimentaria. Al
mismo tiempo, es en torno a la defensa y protección de estos recursos que los ciudadanos europeos están en
su más activa, exigente tanto el derecho de reproducir y compartir los recursos genéticos para la producción de
alimentos, sino también de forma colectiva los recursos de acceso y compartir en sus áreas.

Con más de la mitad de la UE tierras de cultivo controlado por sólo el 3% de las explotaciones, la apropiación de
tierras es una amenaza muy real tanto a la estructura social de las zonas rurales y la capacidad de construir
sistemas alimentarios sostenibles en el futuro. Una vez perdida, culturas agrarias rurales son lentos para volver a
establecerse. La PAC ha creado una situación en la que los países ricos y sus empresas agrícolas se apropian de
grandes extensiones de tierra en los Estados miembros más pobres. Esto elimina el acaparamiento de tierras
agrícolas esas turas-cul- y pone en peligro la viabilidad futura del proyecto europeo.

semillas campesinas.

Archivo de bajo voltaje.

22 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

F. Comercio

Desde el fracaso de la OMC, la UE ha perseguido agresivamente acuerdos comerciales bilaterales con Estados

Unidos, Corea del Sur, Colombia, Canadá, MER- COSUR y muchas otras áreas y los estados-nación. A menudo,
estos acuerdos incluyen el acceso al mercado agresivo para el exceso de producción europea de productos
agrícolas, poniendo en peligro el sustento de los agricultores en esas zonas, o permiten el acceso a los mercados

de la UE para las fuerzas externas agroindustriales, amenazando los medios de subsistencia de los agricultores en

Europa.

La soberanía alimentaria en los medios europeos construcción de un nuevo modelo de agricultura que invierte la

aplicación de los procesos industriales para la producción de alimentos, garantiza calidad de los alimentos para las

personas en Europa, se invierte la desaparición de las granjas europeas, apoya los nuevos agricultores y métodos
de cultivo basados ​en la agroecología, garantiza a los agricultores pueden hacer viven de su producción y protege
a los trabajadores agrícolas. Actualmente las políticas comerciales están actuando en contra de casi todos estos

objetivos.

WT0 - “Que gane el mejor!” De

Pierre Samson.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 23

Los desequilibrios comerciales también existen dentro de Europa. Agronegocios concentrar la producción en
ciertas áreas geográficas, a menudo a expensas de otras áreas, que encuentran su agricultura local no pueden
competir. Las subvenciones públicas no deben apoyar la expansión de la agroindustria en un área geográfica
que actúa detrimento mentalmente para la economía y el tejido social de la otra.

Los principios del comercio internacional sobre la base de la soberanía alimentaria - el derecho a definir un
sistema agrícola y alimentaria y la obligación de no interferir con otros países o regiones sistemas agrícolas -
medios basándose en la solidaridad del comercio en lugar de la competencia. La soberanía alimentaria busca
cambiar radicalmente los movimientos de bienes y servicios a nivel internacional con el fin de garantizar que se
cumplan los derechos de las personas, en lugar de a las empresas agroindustriales Enrich. Se ve la necesidad de
que la política comercial europea a reorientarse radicalmente en la dirección de la soberanía alimentaria, si la UE
quiere conservar su legitimidad tanto a nivel interno como a nivel mundial.

G. La mujer y la juventud

“Las semillas que sembramos en el presente nos van a alimentar en el futuro. La tierra es fértil y listo “.

“La Vía Campesina VII Conferencia Internacional: ción Juvenil Asamblea Declara-”

Hay un predominio de los hombres en las organizaciones agrícolas, los cuerpos políticos, empresas agrícolas y
otras zonas de Europa y en el mundo, que oculta la enorme cantidad de trabajo y el trabajo realizado por las
mujeres en las explotaciones de toda Europa, muchos de los cuales no se reconoce ni cuantificado.

Una reorganización de esto debería ver a las mujeres tomar su lugar igual que le corresponde en participar en
las discusiones y decisiones sobre políticas de alimentación y agricultura.

Patriarcado y la discriminación de edad restringe la visibilidad y la participación de los jóvenes en los procesos
de toma de decisiones. Mano a mano con los principales medios de comunicación de la falsa noción de que no
hay futuro en el sector agrario sigue siendo propagada. El campo en Europa tiene una población que envejece
y esto tiene grandes consecuencias para el presente y futuro de la humanidad.

24 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

Los jóvenes también necesitan apoyos acceso a la tierra y establecer nuevas granjas, muchas de las cuales son

innovadores y están devolviendo la vida en las zonas rurales. Esto significa promover la democratización de

nuestras sociedades y la partici- pación plena de la juventud en los procesos políticos y de toma de decisiones.

La agricultura debe ser una profesión respetada donde los agricultores pueden garantizar la vida con su

producción en un entorno rural próspera - vital para hacer que el cultivo atractivo para los nuevos participantes.

Esto significa cambios en la forma en que enseñamos a la agricultura y el funcionamiento de los organismos de

investigación del Estado, desarrollo y formación, así como un apoyo más amplio para el desarrollo social y

económico rural.

Bienenwerder: La agricultura
colectiva en Alemania. El archivo

de OLIB eV.

Las mujeres son una fuerza impulsora para el mantenimiento, conservación y desarrollo de las
zonas rurales, tanto en términos culturales y económicos. No sólo contribuyen a la
preservación y el pronunciamiento de las tradiciones pero también representan una proporción
considerable de la fuerza de trabajo en la agricultura y apoyar el desarrollo de las zonas
rurales en la cara de un constante proceso de despoblación.

Por desgracia, debido a la predominancia de ciertas condiciones en las zonas rurales, como el
desempleo, la pobreza, la falta de transporte y la falta de servicios básicos de educación, salud
y asistencia, y la persistencia de una mentalidad tradicional imponente papeles para mujeres y
hombres y confinamiento de la mujer estereotipada a un papel subordinado, tanto en la vida
privada y pública, las mujeres de las zonas rurales se enfrentan a grandes retos en el logro de la
igualdad de género y el disfrute de sus derechos.

Consejo de Europa Resolución 1806 (2011)

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 25

 Pesca de Asia, Tailandia. Asamblea
del archivo Poors'.

Campesinos en el trabajo - Francia.

Por Georges Bartoli

escuela Amrita Bhoomi agroecología, La alimentación de los cerdos, Reino

Karnataka India. por D.Meek Unido. Archivo de trabajadores de la tierra Alianza.

26 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

La soberanía alimentaria
4
Alrededor del mundo

En todo el mundo, varios países han adoptado la soberanía alimentaria como marco
político, en sus constituciones, políticas y programas. En
2008, Ecuador fue el primer país en reconocer la soberanía alimentaria en su constitución. Desde
entonces, otros países han seguido incluyendo Senegal, Mali, Bolivia, Nepal, Venezuela, y más
recientemente, Egipto (2014). En todos estos países, la aplicación de la soberanía alimentaria
presenta desafíos importantes. Como el primer país en el continente europeo, la sociedad civil en
Suiza está llevando a cabo un proceso de tener comida reco- soberanía nizado en la constitución
nacional.

La soberanía alimentaria no puede ser interpretada como la seguridad alimentaria, o los alimentos Sufficien- CY.

La soberanía alimentaria significa una transformación explícita de las relaciones fundamentales que sustentan
nuestras economías y sociedades. Esto significa que la solidaridad entre los pueblos en lugar de la competencia, y

el reconocimiento de nuestra responsabilidad compartida. Esto no significa que el cierre de nuestras economías o
sencilla re-localización. No es una política en sí misma, o un tamaño de una sencilla solución para todos. En

cambio, es el compromiso de las personas para mejorar las cosas mediante el trabajo y la organización y la

creación de nuevas realidades juntas. La soberanía alimentaria es la base de la acción humana y es en sí mismo
una celebración de nuestra humanidad colectiva.

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 27

Enlaces
5

https://nyeleni.org
https://nyelenieurope.net
https://viacampesina.org
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28 SOBERANÍA ALIMENTARIA ¡AHORA!

SOBERANÍA GUÍA A LA ALIMENTACIÓN 29