Sílabo de Mecánica de Fluidos
I. Datos generales
Código ASUC 00566
Carácter Obligatorio
Créditos 5
Periodo académico 2017
Prerrequisito Cálculo III
Horas Teóricas: 4 Prácticas: 2
II. Sumilla de la asignatura
La asignatura corresponde al área de estudios específicos, es de naturaleza teórico-práctica.
Tiene como propósito desarrollar en el estudiante la capacidad de reconocer y emplear los
principios fundamentales del comportamiento de los fluidos.
La asignatura contiene: Propiedades de los fluidos. Presión y estática de fluidos. Cinemática de
fluidos. Ecuaciones de conservación de masa, de Bernoulli y de energía. Análisis de la cantidad
de movimiento de los sistemas de flujo. Análisis dimensional y modelado. Flujo en tuberías. Análisis
diferencial de flujo de fluidos. Soluciones aproximadas de la ecuación de Navier-Stoke. Flujo
externo: arrastre y sustentación. Flujo compresible. Flujo en canal abierto.
III. Resultado de aprendizaje de la asignatura
Al finalizar la asignatura, el estudiante será capaz de aplicar las leyes de la estática y las
propiedades de los fluidos de la conservación de la masa, de energía y cantidad de movimiento,
flujo externo, flujo compresible mediante el análisis diferencial y la ecuación de Navier-Stoke;
elaborando maquetas y usando el análisis dimensional y semejanza hidráulica para calcular las
pérdidas primarias y secundarias en las redes de tuberías y en canal abierto.
La presente asignatura contribuye al logro del Resultado del Estudiante:
(a) Capacidad de aplicar conocimientos de matemáticas, ciencias e ingeniería para lograr los
objetivos deseados.
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Unidad IV
Duración
Flujos: Externo, compresible y en canal abierto 24
en horas
Al finalizar la unidad, el estudiante será capaz de demostrar las leyes de los
Resultado de
aprendizaje de la flujos externos: arrastre y sustentación, del flujo compresible y en canal
unidad abierto, resolviendo casos prácticos.
Conocimientos Habilidades Actitudes
Flujo externo: capa límite, Bosqueja el diagrama de cuerpo
arrastre y sustentación, arrastre libre de las fuerzas que
debido a fricción y a presión, intervienen cuando está en un Respeta la opinión
coeficientes de arrastre de medio fluido y sometido a un de los demás.
geometrías comunes. empuje dinámico.
Muestra disposición
Flujo compresible, flujo Examina las consecuencias de la a la investigación y a
isentrópico unidimensional y en compresibilidad de un flujo de la búsqueda de
toberas. gas en una tobera. información
Flujo en canal abierto: Identifica diferencias entre los adicional.
clasificación, energía flujos en canales abiertos y flujos
específica, ecuaciones de la en tuberías.
conservación de masa y
energía.
Instrumento de
• Prueba de desarrollo.
evaluación
Básica:
• Cengel, Y. y Cimbala, J. (2012). Mecánica de fluidos: Fundamentos y
aplicaciones (2ª ed.). España: Mc Graw Hill.
Complementaria:
• Crowe, C. (2007). Mecánica de fluidos (2ª ed.). México: Patria.
Bibliografía (básica y
complementaria) • Sotelo Ávila, G. (2008). Hidráulica general (1ª ed.). México: Limusa,
• Streeter, V.; Wylie, B. y Bedford, K. (1999). Mecánica de fluidos (9ª
ed.). España: McGraw Hill.
• White, F. (2008). Mecánica de fluidos (6ª ed.). España: McGraw Hill.
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Recursos educativos
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digitales
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IV. Organización de aprendizajes
Unidad I
Duración
Propiedades, estática y cinemática de los fluidos 24
en horas
Al finalizar la unidad, el estudiante será capaz de utilizar las leyes de la
Resultado de
aprendizaje de la estática y las propiedades de los fluidos mediante aplicaciones prácticas y
unidad reales.
Conocimientos Habilidades Actitudes
Densidad, gravedad Examina las diferentes Respeta la opinión de
específica, presión de propiedades de los fluidos los demás.
vapor, cavitación, aplicables a la mecánica de
compresibilidad, tensión fluidos. Muestra disposición a
superficial y viscosidad. la investigación y
Interpreta cómo es la variación búsqueda de
Presión y dispositivos para de la presión con la profundidad información adicional.
medir la presión. en un fluido utilizando dispositivos
para medir presiones estáticas.
Fuerzas hidrostáticas sobre
superficies planas y curvas Calcula la fuerza de empuje en
sumergidas. una superficie plana sumergida y
su punto de aplicación.
El campo de velocidades. El
campo de aceleraciones. El Calcula la fuerza horizontal y
campo rotacional. Línea de vertical en una superficie curva
corriente. Trayectoria. sumergida y su punto de
Caudal o gasto. aplicación.
Aplica el método de Euler para
describir las características
cinemáticas de una partícula,
de un fluido en movimiento.
Instrumento de Prueba de desarrollo.
evaluación
Básica:
Cengel, Y. y Cimbala, J. (2012). Mecánica de fluidos: Fundamentos y
aplicaciones (2ª ed.). España: Mc Graw Hill.
Complementaria:
Crowe, C. (2007). Mecánica de fluidos (2ª ed.). México: Patria.
Bibliografía (básica y
complementaria) Sotelo Ávila, G. (2008). Hidráulica general (1ª ed.). México: Limusa,
Streeter, V.; Wylie, B. y Bedford, K. (1999). Mecánica de fluidos (9ª
ed.). España: McGraw Hill.
White, F. (2008). Mecánica de fluidos (6ª ed.). España: McGraw Hill.
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Unidad II
Ecuaciones fundamentales de la mecánica de fluidos, Duración
24
en horas
análisis dimensional y modelado
Al finalizar la unidad, el estudiante será capaz de aplicar las leyes de la
Resultado de conservación de la masa, de energía y la cantidad de movimiento;
aprendizaje de la elaborando maquetas y usando el análisis dimensional y semejanza
unidad
hidráulica.
Conocimientos Habilidades Actitudes
Ecuación de la conservación Desarrolla la ecuación de
de la masa. continuidad empleando
el principio de
Ecuación de Bernoulli y
conservación de la masa.
ecuación de la energía.
Demuestra la ecuación
Ecuación de la cantidad de Respeta la opinión de los
de la energía empleando
movimiento de los sistemas demás.
la primera ley de la
de flujo.
termodinámica. Muestra disposición a la
Análisis dimensional y investigación y a la
Aplica la ecuación de la
modelado, el método de búsqueda de información
cantidad de movimiento
repetición de variables y adicional.
empleando la segunda
teorema de Pi de
Ley de Newton.
Buckingham pruebas
experimentales y similitud Examina el análisis
incompleta. dimensional y similitud
hidráulica, elaborando
detalles con modelos
hidráulicos.
Instrumento de Prueba de desarrollo.
evaluación Rúbrica de evaluación.
Básica:
Cengel, Y. y Cimbala, J. (2012). Mecánica de fluidos: Fundamentos
y aplicaciones (2ª ed.). España: Mc Graw Hill.
Complementaria:
Crowe, C. (2007). Mecánica de fluidos (2ª ed.). México: Patria.
Bibliografía (básica y
complementaria) Sotelo Ávila, G. (2008). Hidráulica general (1ª ed.). México: Limusa,
Streeter, V.; Wylie, B. y Bedford, K. (1999). Mecánica de fluidos (9ª
ed.). España: McGraw Hill.
White, F. (2008). Mecánica de fluidos (6ª ed.). España: McGraw Hill.
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Unidad III
Flujo en tuberías, análisis diferencial y la ecuación de navier- Duración
24
stoke en horas
Resultado de Al finalizar la unidad, el estudiante será capaz de calcular las pérdidas
aprendizaje de la primarias y secundarias en las redes de tuberías, realizando un análisis
unidad diferencial de la ecuación de la Navier Stoke de un flujo en un ducto.
Conocimientos Habilidades Actitudes
Número de Reynolds, flujo
laminar y turbulento en
tuberías, pérdidas de cargas, Opera soluciones de problemas
la gráfica de Moody y la sobre pérdidas de cargas por
ecuación de Colebrook. fricción, considerando la gráfica
Pérdidas menores o de de Moody y la ecuación de
accesorios. Colebrook. Respeta la opinión
Determina las pérdidas por de los demás.
Redes de tuberías, tuberías
en serie y en paralelo. Sistema fricción y el caudal obtenible, Muestra disposición
de tuberías con bomba y mediante la fórmula de Hazen- a la investigación y a
turbina. Williams, en redes de tuberías. la búsqueda de
Examina la deducción de las información
Análisis diferencial del flujo de
ecuaciones diferenciales de adicional.
fluido, conservación de la
masa y ecuación de conservación de la masa y
continuidad. Ecuación de cantidad de movimiento.
Cauchy. Examina soluciones con
Soluciones mediante la aproximaciones para problemas
ecuación de Navier Stoke. de flujo de fluidos.
Instrumento de
Prueba de desarrollo.
evaluación
Básica:
Cengel, Y. y Cimbala, J. (2012). Mecánica de fluidos: Fundamentos y
aplicaciones (2ª ed.). España: Mc Graw Hill.
Complementaria:
Crowe, C. (2007). Mecánica de fluidos (2ª ed.). México: Patria.
Bibliografía (básica y
complementaria) Sotelo Ávila, G. (2008). Hidráulica general (1ª ed.). México: Limusa,
Streeter, V.; Wylie, B. y Bedford, K. (1999). Mecánica de fluidos (9ª
ed.). España: McGraw Hill.
White, F. (2008). Mecánica de fluidos (6ª ed.). España: McGraw Hill.
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Unidad IV
Duración
Flujos: Externo, compresible y en canal abierto 24
en horas
Al finalizar la unidad, el estudiante será capaz de demostrar las leyes de los
Resultado de
aprendizaje de la flujos externos: arrastre y sustentación, del flujo compresible y en canal
unidad abierto, resolviendo casos prácticos.
Conocimientos Habilidades Actitudes
Flujo externo: capa límite, Bosqueja el diagrama de cuerpo
arrastre y sustentación, arrastre libre de las fuerzas que
debido a fricción y a presión, intervienen cuando está en un Respeta la opinión
coeficientes de arrastre de medio fluido y sometido a un de los demás.
geometrías comunes. empuje dinámico.
Muestra disposición
Flujo compresible, flujo Examina las consecuencias de la a la investigación y a
isentrópico unidimensional y en compresibilidad de un flujo de la búsqueda de
toberas. gas en una tobera. información
Flujo en canal abierto: Identifica diferencias entre los adicional.
clasificación, energía flujos en canales abiertos y flujos
específica, ecuaciones de la en tuberías.
conservación de masa y
energía.
Instrumento de
Prueba de desarrollo.
evaluación
Básica:
Cengel, Y. y Cimbala, J. (2012). Mecánica de fluidos: Fundamentos y
aplicaciones (2ª ed.). España: Mc Graw Hill.
Complementaria:
Crowe, C. (2007). Mecánica de fluidos (2ª ed.). México: Patria.
Bibliografía (básica y
complementaria) Sotelo Ávila, G. (2008). Hidráulica general (1ª ed.). México: Limusa,
Streeter, V.; Wylie, B. y Bedford, K. (1999). Mecánica de fluidos (9ª
ed.). España: McGraw Hill.
White, F. (2008). Mecánica de fluidos (6ª ed.). España: McGraw Hill.
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V. Metodología
El proceso de aprendizaje de la asignatura de Mecánica de Fluidos se apoya en los métodos:
Inductivo-deductivo para la comprensión y deducción de fórmulas y desarrollo de problemas;
analítico-sintético para efectuar procesos de análisis en flujo de fluidos bajo presión y obtener
conclusiones; métodos activos (colectivos) para favorecer la interacción grupal, la tolerancia y el
espíritu de trabajo en equipo; método de estudio dirigido, para promover el desarrollo de trabajos de
investigación y el método de redescubrimiento.
VI. Evaluación
VI.1. Modalidad presencial y semipresencial
Rubros Comprende Instrumentos Peso
Evaluación de Prerrequisitos o conocimientos
Prueba de desarrollo. Requisito
entrada de la asignatura
Unidad I Prueba de desarrollo.
Consolidado 1 Unidad II Prueba de desarrollo. 20%
Rúbrica de evaluación.
Evaluación Unidad I y II
Prueba de desarrollo. 20%
parcial
Unidad III Prueba de desarrollo.
A) Consolidado 2
Unidad IV Prueba de desarrollo. 20%
Rúbrica de evaluación.
Evaluación final Todas las unidades Prueba de desarrollo. 40%
Evaluación de Todas las unidades
Prueba de desarrollo.
recuperación (*)
(*) Reemplaza la nota más baja obtenida en los rubros anteriores
Fórmula para obtener el promedio:
PF = C1 (20%) + EP (20%) + C2 (20%) + EF (40%)
2017.
Firmado por
FELIPE NESTOR GUTARRA MEZA
CN = FELIPE NESTOR GUTARRA MEZA
O = UNIVERSIDAD CONTINENTAL
OU = 20319363221
T = DECANO
Signature date and time: 08/08/2017 [Link]
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