UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
FORMATO GENERAL
PROGRAMA DE ASIGNATURA
NOMBRE DE MATERIA BACTERIOLOGIA VETERINARIA
CODIGO DE MATERIA MV107
DEPARTAMENTO MEDICINA VETERINARIA
CODIGO DE DEPARTAMENTO MEVI
CENTRO UNIVERSITARIO C.U.C.B.A.
CARGA HORARIA TEORIA 48 Hrs
PRACTICA 78 Hrs
TOTAL 126 Hrs
11
CREDITOS
TIPO DE CURSO TEORICO-TALLER
NIVEL DE FORMACION PROFESIONAL LICENCIATURA
PREREQUISITOS BC101
ACADEMIA:
FECHA DE MODIFICACIÓN: FEBRERO 2002
ELABORO: MVZ. MINERVA SOTO ROSALES
QFB. MARIA CRISTINA MORAN SALAS
CONTENIDO TEMATICO SINTETICO
UNIDADES CONCEPTUALES
1. IMPORTANCIA DE LAS ENFERMEDADES BACTERIANAS
2. MORFOLOGÍA Y ESTRUCTURA BACTERIANA
3. METABOLISMO BACTERIANO
4. GENÉTICA BACTERIANA
5. PREVENCIÓN DE LAS INFECCIONES BACTERIANAS Y ECOLOGIA
6. BACTERIAS NO PATÓGENAS (FLORA NORMAL)
7. TRANSMICIÓN Y CONTAGIO
8. INFECCIONES BACTERIANAS QUE AFECTAN EL SISTEMA DIGESTIVO
9. INFECCIONES BACTERIANAS QUE AFECTAN EL SISTEMA RESPIRATORIO
10. INFECCIONES BACTERIANAS QUE AFECTAN EL SISTEMA GENITOURINARIO Y
GLANDULA MAMARIA
11. INFECCIONES DEL SISTEMA CARDIOVASCULAR
12. INFECCIONES DEL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
13. INFECCIONES DEL SISTEMA MÚSCULO ESQUELETICO Y TEGUMENTARIO
14. INFECCIONES BACTERIANAS EN MUCOSA ÓPTICA Y CONJUNTIVA OCULAR
ESTRUCTURA CONCEPTUAL
OBJETIVO GENERAL
LA BACTERIOLOGIA VETERINARIA CONFORMA EL CONOCIMIENTO DE LAS
BACTERIAS QUE AFECTAN LA SALUD ANIMAL, LA SALUD PUBLICA Y LA
PRODUCCION DE LOS ANIMALES DOMESTICOS, ESTA LE PERMITE AL MEDICO
VETERINARIO ZOOTECNISTA RESOLVER PROBLEMAS QUE AFECTAN LA
PRODUCCIÓN PECUARIA ADEMAS DE PROPORCIONAR APOYOS SISTEMATICOS
QUE LE PERMITAN PREVENIR, DIAGNOSTICAR, CONTROLAR Y ERRADICAR
ENFERMEDADES BACTERIANAS;
PROCURANDO PONER ESPECIAL INTERES A LAS ENFERMEDADES
ZOONOTICAS ASÍ MISMO DA BASES PARA AUXILIAR AL MVZ. EN UNA INSPECCIÓN
ADECUADA DE LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
A) RECONOER ESTRUCTURAS BACTERIANAS, SU MORFOLOGIA
MICROSCÓPICA Y MICROSCÓPICA COLONIAL.
B) IDENTIFICAR MEDIANTE PRUEBAS DE LABORATORIO LOS PRINICPALES
GÉNEROS Y ESPECIES BACTERIANAS DE INTERÉS EN MEDICINA
VETERINARIA.
C) CONOCER LAS PRINCIPALES TÉCNICAS DE CAMPO Y DE LABORATORIO
APLICABLES AL DIAGNOSTICO Y PREVENCIÓN DE LAS ENFERMEDADES
INFECCIOSAS BACTERIANAS.
D) TOMAR LA MUESTRA MÁS REPRESENTATIVA PARA AISLAR AL O LOS
GENEROS BACTERIANOS CAUSANTES DE UN DAÑO ASÍ COMOSU
TRANSPORTE AL LABORATORIO.
BIBLIOGRAFIA BASICA
1) CARTER G.R. BACTERIOLOGIA Y MICOLOGIA VACTERIANA, CARTER G.R.,
EDITORIAL MANUAL MODERNO, SEGUNDA EDICIÓN, 1994.
2) NICOLET, BACTERIOLOGIA VETERINARIA, EDITORIAL CRIBA.
3) SCALAND M.S. INTRODUCCIÓN A LA BACTERIOLOGIA VETERINARIA,
EDITORIAL ACRIBA 1991
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA
1) DULBECCO. TRATADO DE MICROBIOLOGIA, EDITORIAL SALVAT 1974.
2) DWIGHT C.H. AND Y. CHUNG. VETERINARY MICROBIOLOGY.
BLACKEWELL SCIENCIE. 1999
3) FRAPPE MUCIÑO. MANUAL DE INFECTOLOGIA VETERINARIA, EDITOR
FRANCISCO MÉNDEZ,1981
4) HAGAN Y BRUNER, ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE LOS ANIMALES
DOMÉSTICOS, EDITORIAL LA PRENSA MEDICA MEXICANA.
5) PELZAR, REID, MICROBIOLOGIA, EDITORIAL MC-GRAW-HILL, 1996
6) ZINSSER, MICROBIOLOGIA, EDITORIAL PANAMERICANA, 17º EDICION.
7) ZOONOSIS Y ENFERMEDADES TRANSMISIBLES COMUNES AL HOMBRE Y
LOS ANIMALES, EDITORIAL OPS, PUBLICACIONES CIENTIFICAS.
ENSEÑANZA- APRENDIZAJE
EL CURSO TENDRÁ DOS MOMENTOS: TEORICO Y PRACTICO. EN EL CASO
TEÓRICO SE REALIZARA DENTRO DEL AULA TOMANDO EN CUENTA TRES FASES:
APERTURA, DESARROLLO Y CULMINACIÓN.
EN LA APERTURA SE ACERCARA AL ALUMNO AL OBJETO DE ESTUDIO POR
MEDIO DE PREGUNTAS DIRECTAS, COMPLEMENTANDO CON LECTURAS
BIBLIOGRAFICAS BASICAS, EL DOCENTE AYUDARA A LA COPRENSION Y
CONCEPTUALIZACIÓN DEL OBJETO DE ESTUDIO.
EN EL DESARROLLO SE PLANTEARA PROBLEMAS QUE SE RESOLVERAN POR
EXPOSICIÓN DIRECTA DEL ALUMNO, SEGUIDA DE UN DIALOGO ENTRE EL
MAESTRO-ALUMNO, CON LA FINALIDAD DE ACLARAR INQUIETUDES; CUANDO EL
DOCENTE LO JUZGUE CONVENIENTE UTILIZARA LA EXPOSICIÓN DIRECTA O
DINAMICAS GRUPALES DE ACUERDO A LAS CARACTERISTICAS DEL GRUPO.
LA CULMINACIÓN ESTARÁ DADA POR LA SINTESIS CONCLUSIVA DEL OBJETIVO
ENTRE MAESTRO-ALUMNO.
LOS ALUMNOS PRESENTARAN SUS PRODUCTOS DE TRABAJO ACORDES A
CADA UNIDAD CONCEPTUAL, ELLOS CONSISTIRAN EN INVESTIGACIONES,
DIAGRAMAS, PARTICIPACIONES INDIVIDUALES Y POR EQUIPO ASÍ COMO
EVALUACIONES PARCIALES.
EL DOCENTE SE APOYARA EN EL ABORATORIO REALIZANDO PRACTICAS QUE
EJEMPLIFIQUEN LOS OBJETOS DE ESTUDIO ACORDES A LA UNIDAD CONCEPTUAL,
EN LAGUNAS UNIDADES TAMBIEN SE APOYARÁ EL MATERIAL AUDIOVISUAL.
CARACTERISTICAS DE LA APLICACIÓN PROFESIONAL DE LA ASIGNATURA
LAS BACTERIAS EN LA MEDICINA VETERINARIA FORMAN PARTE DE LAS
ETIOLOGÍAS DE LAS ENFERMEDADES INFECTO CONTAGIOSAS, ZOONOTICAS Y NO
ZOONOTICAS, DE IMPORTANCIA EPIDEMIOLOGICA DE SOPORTE A LA
INFECTOLOGIA Y SALUD PUBLICA, LO CUAL JUSTIFICA A LA ASIGNATURA COMO
UNA MATERIA BÁSICA OBLIGATORIA.
CONOCIMIENTOS, APTITUDES, VALORES, ETC.
EL ALUMNO ADQUIRIRÁ HABILIDADES, DESTREZAS Y CAPACIDAD PARA
LOGRAR:
EL CONOCIMIENTO DE LA MORFOLOGÍA, REQUERIMIENTOS
NUTRICIONALES, TRANSFORMACIONES GENÉTICAS QUE SUFREN LAS
BACTERIAS
IDENTIFICAR LAS ZONAS GEOGRÁFICAS DE MAYOR FRECUENCIA DE LAS
INFECCIONES BACTERIANAS
IDENTIFICARA LAS ESTRUCTURAS BACTERIANAS INVOLUCRADAS EN LA
VIRULENCIA DE ACUERDO AL GÉNERO Y ESPECIE BACTERIANA
SABRÁ UBICAR LAS BACTERIAS PATÓGENAS DE ACUERDO AL APARATO O
SISTEMAS QUE DAÑEN
EL ALUMNO VALORARA LA IMPORTANCIA DE LAS BACTERIAS PARA
CLASIFICAR, DIAGNOSTICAR Y PREVENIR
SERÁN CAPACES DE REALIZAR ALGUNAS TÉCNICAS DE DIAGNOSTICO DE
ALGUNAS ENFERMEDADES BACTERIANAS.
MODALIDADES DE EVALUACIÓN
SE REALIZARA UN PROCESO DE EVALUACIÓN, ACREDITACIÓN Y
CALIFICACIÓN. SE EVALUARA AL ALUMNO POR SU PARTICIPACIÓN EN
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TEÓRICAS Y PRÁCTICAS. ESTAS SE
EVIDENCIARAN POR LA PRESENTACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE
APRENDIZAJE, ASISTENCIA A CLASE Y PRODUCTO TERMINAL. ESTOS SON
NECESARIOS PARA PODER ACREDITAR EL CURSO.
LOS SUBPRODUCTOS TIENEN UN VALOR DEL 80% (DIAGRAMAS, EXÁMENES
PARCIALES, PARTICIPACIÓN, REPORTE DE PRÁCTICAS)
EL VALOR DEL PRODUCTO TERMINAL SERÁ DEL 10%. ESTE PRODUCTO
VARIARA CADA SEMESTRE DEPENDIENDO LOS ACUERDOS AL QUE
LLEGUEN LOS MAESTROS QUE PARTICIPAN EN LA SUBACADEMIA DE
BACTERIOLOGÍA. NO SE CONTABILIZARA EL PRODUCTO TERMINAL, SI EL
ALUMNO NO CUBRE EL 60% DE LOS SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE
EL EXAMEN DEPARTAMENTAL TENDRÁ UN VALOR DE 10% DE LA
CALIFICACIÓN FINAL.
CUANDO EL ALUMNO NO ALCANCE UN PUNTAJE MAYOR AL 48% EN LOS
SUBPRODUCTOS AUTOMÁTICAMENTE PASA A REALIZAR UN EXAMEN
EXTRAORDINARIO.
EL ALUMNO QUE NO TENGA MÍNIMO DE 80% DE ASISTENCIA AL CURSO SE
LE CONSIDERA SIN DERECHO.
EL EXAMEN EXTRAORDINARIO SERÁ REALIZADO EN FORMA COLEGIADA
POR LA SUBACADEMIA DE BACTERIOLOGÍA, ESTARÁN ESCRITOS A
MÁQUINA Y CONTENDRÁN PREGUNTAS ESPECIFICAS CUYO NÚMERO Y
VALOR SERÁ ESTABLECIDO POR LOS DOCENTES ANTES MENCIONADOS,
CALIFICÁNDOSE DE ACUERDO A LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 25 DEL
REGLAMENTO GENERAL DE EVALUACIÓN Y PROMOCIÓN DE ALUMNOS.
SE DARÁ CALIFICACIÓN NUMÉRICA DE 0-100.