Scribd
Cargar
260 vistas2 páginas

LEUCINA

Este documento resume la leucina, un aminoácido esencial que no puede ser sintetizado por el cuerpo y debe obtenerse a través de la dieta. La leucina ayuda a formar proteínas, regular los niveles de azúcar en la sangre, y actúa como energía durante el ejercicio intenso. Algunos beneficios incluyen la reparación muscular, aumentar la hormona del crecimiento, y promover la cicatrización. Los alimentos ricos en leucina incluyen la carne, el pescado, los huevos y la le

Cargado por

Jerson Fredy Manrique Atencio
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
260 vistas2 páginas

LEUCINA

Este documento resume la leucina, un aminoácido esencial que no puede ser sintetizado por el cuerpo y debe obtenerse a través de la dieta. La leucina ayuda a formar proteínas, regular los niveles de azúcar en la sangre, y actúa como energía durante el ejercicio intenso. Algunos beneficios incluyen la reparación muscular, aumentar la hormona del crecimiento, y promover la cicatrización. Los alimentos ricos en leucina incluyen la carne, el pescado, los huevos y la le

Cargado por

Jerson Fredy Manrique Atencio
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Leucina: aminoácido esencial

¿Qué es la leucina? Descubre las funciones de la leucina, los


beneficios para la salud de este aminoácido considerado
como esencial y en qué alimentos encontrarlo.
Escrito por Christian Pérez
2 minutos de lectura




Los aminoácidos esenciales se diferencian de


los aminoácidos no esenciales en que éstos no
pueden ser sintetizados por nuestro organismo,
por lo que para poder obtenerlos es necesario
hacerlo a través de nuestra dieta, especialmente
por parte de aquellos alimentos más ricos en
proteínas.

Cuando aportamos a nuestro organismo aminoácidos esenciales a partir de los


alimentos que consumimos, éste descompone las proteínas (para poder
obtener dichos aminoácidos), y formar luego nuevas proteínas.

¿Qué es la leucina?
Como te indicábamos anteriormente, la leucina es un aminoácido esencial que
tenemos que aportar a nuestro organismo a través de la dieta, al ser incapaz de
sintetizarlo.

Junto con la isoleucina y la valina, la leucina es uno de los aminoácidos


esenciales más abundantes de cadena ramificada, los cuales se convierten en
los únicos utilizados durante el ejercicio físico por parte de nuestro organismo.

Funciones de la leucina
 Forma parte del código genético.
 Interviene en la formación y reparación del tejido muscular, ayudando a
su vez a proteger los músculos.
 Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
 Actúa como energía en entrenamientos de alto esfuerzo.
 Ayuda a aumentar la producción de la hormona del crecimiento.

Beneficios de la leucina para la salud


La leucina es un aminoácido esencial que interactúa con la valina y la
isoleucina a la hora de promover la cicatrización de los huesos, músculos y la
piel.

Además, es un aminoácido aconsejado en la práctica deportiva, ya que ayuda


a reparar los músculos, y aporta energía en entrenamientos de alto esfuerzo.

Reduce los niveles de azúcar en la sangre, y además ayuda a aumentar la


producción de la hormona del crecimiento.

¿Dónde encontrar leucina?


Los grupos de alimentos más ricos en leucina son aquellos alimentos ricos en
proteínas de origen animal, como el pescado, la carne, la leche y los huevos.

También podría gustarte