Scribd
Cargar
278 vistas5 páginas

Caso Practico Unidad 1 Administracion de Procesos 1 I

El documento describe las conversaciones entre un consultor externo y una emprendedora llamada Isabela sobre el proceso de fabricación de velas. El consultor ayuda a Isabela a mejorar y optimizar el diagrama de flujo de su proceso productivo mediante varias rondas de preguntas y modificaciones, incluyendo la adición de dos almacenes, la combinación de los procesos de preparación de color y olor, la indicación de la máquina de conformado y limpieza de moldes, y el establecimiento de controles de calidad.

Cargado por

Cristian Davîd
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
278 vistas5 páginas

Caso Practico Unidad 1 Administracion de Procesos 1 I

El documento describe las conversaciones entre un consultor externo y una emprendedora llamada Isabela sobre el proceso de fabricación de velas. El consultor ayuda a Isabela a mejorar y optimizar el diagrama de flujo de su proceso productivo mediante varias rondas de preguntas y modificaciones, incluyendo la adición de dos almacenes, la combinación de los procesos de preparación de color y olor, la indicación de la máquina de conformado y limpieza de moldes, y el establecimiento de controles de calidad.

Cargado por

Cristian Davîd
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Pregunta nº1.

Ayude a Isabela como si fuera su consultor externo especialista en procesos. Genere un diagrama
de flujo con estas simples tareas. Utilice el programa Power Point de Microsoft, por ejemplo. Lápiz
y papel es lo más tradicional, cualquiera es válido.

Pregunta nº2.

Usted toma el rol de consultor externo con fuerza y le propone a Isabela que detalle un poco más
las tareas. Este esquema es demasiado sencillo. Con una serie de preguntas, usted averigua de
Isabela que antes del proceso de mezcla, hay que hacer una preparación del color que tendrá la
vela y otra diferente del color. La mezcla se hace con la cera, el preparado de olor y el preparado
de color en un molde ya prefabricado según tamaño de la vela y sección (redonda o cuadrada).
Una vez el producto está dentro del molde, hay que introducir este en una máquina especial que,
por presión y temperatura, consigue el acabado final de la vela. Una vez hecho esto, sólo queda
entregar al cliente, con una presentación atractiva. La idea de Isabela, inicialmente, era
aprovechar espacio de su garaje y vender desde el mismo a sus vecinas y los transeúntes que
pudieran verse atraídos por el “negocio”. Realice ahora un nuevo diagrama de flujo, más completo
y detallado, con la información que ha obtenido de Isabela.
Pregunta nº3.

Creo que el diagrama sigue siendo demasiado sencillo. ¿No sería conveniente establecer algún
tipo de almacén dentro del proceso? Ubique dos almacenes.
Pregunta nº4.

A fin de optimizar el diagrama, a través de las conversaciones con Isabela, usted va sabiendo que
el proceso de prepara olor y el de preparar color son muy similares, que se hacen diluyendo unos
polvos que vienen en sobrecitos en la cera líquida. Modifique su diagrama de forma que se recojan
los dos procesos pero también la ventaja de que ambos se pueden realizar al mismo tiempo.
Pregunta nº5.

Isabela le dice que la máquina que hace el conformado final de la vela es muy delicada, cuesta
mucho dinero y que el molde para la vela debe limpiarse con un producto especial para que no
quede ni rastro de sustancias que puedan estropear el siguiente lote de velas. Vea de qué forma
puede indicar en su diagrama este aspecto tan importante. Finalmente, establezca procedimientos
de control de la calidad del proceso, atendiendo a la existencia de materia prima para realizar la
fabricación, el proceso para rellenar el molde y para limpiarlo y aquellos otros que usted considere
necesarios en el proceso. ¿Quitaría alguno?

También podría gustarte