Ingeniería en Electricidad
Proyectos
Eléctricos
SISTEMAS DE DETECCION DE INCENDIOS
NOMBRE: José Ignacio Acosta – Cristian
CARRERA: Ingeniería en Electricidad mención Proyectos Eléctricos
ASIGNATURA: Instalación de Corrientes Débiles
PROFESOR: Myriam Maciel
FECHA: 18/11/2019
Índice
Introduccion_______________________________________________________3
Sistemas de detección de incendios____________________________________4
Elementos que Componen un Sistema__________________________________6
Sensores de Humo________________________________________________6
Sensores de Temperatura__________________________________________9
Central de Monitoreo_______________________________________________11
Rociador de Incendio______________________________________________13
Pulsador Manual de Alarma_________________________________________16
Dispositivo Acustico_______________________________________________18
Conclusion______________________________________________________20
Bibliografia______________________________________________________21
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Introducción
Las causas de un incendio en una vivienda, local o industria pueden ser múltiples,
desde fallos eléctricos a defectos en la instalación del gas o una mala combustión.
Sea como sea, es importante contar con un buen sistema de detección de
incendios para poder prevenir y evitar cualquier tipo de incidente al respecto.
A continuación analizaremos los sistemas de detección de incendios. El cual es un
sistema automático capaz de detectar cualquier anomalía que puede desencadenar
en un incendio o uno ya en marcha sin la necesidad de la intervención de un
humano.
Además detallaremos su sistema de funcionamiento, Normas aplicadas a la
instalación de estos sistemas y describiremos cada una de sus partes indicando la
función específica.
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Sistemas de Detección de Incendios
Un sistema automático de detección de incendios está formado por elementos
capaces de detectar el incendio sin intervención humana emitiendo una señal que
activa la alarma para que los ocupantes de las instalaciones tengan tiempo de
evacuar y evitar así daños personales.
Un sistema básico estará formado por los siguientes elementos:
Central de detección de incendios: Es el panel electrónico que conecta con los
distintos elementos del sistema.
Detector de incendios: Es el elemento que detecta el humo o el aumento de
temperatura, activándose y dando aviso a la central de alarma.
Pulsador manual de alarma: Es un pulsador manual que se coloca en lugares
accesibles para que en caso de incendio se pueda activar y dar aviso del
incendio.
Sirena: Es el elemento sonoro y/o visual que nos indica que se ha producido
un fuego.
Dependiendo de cómo se comuniquen los elementos con la central de detección, los
sistemas son convencionales o analógicos.
Sistemas convencionales: Son más sencillos y económicos. Indicados
para espacios diáfanos, sin compartimentar (garajes, naves diáfanas)
Sistemas analógicos: Los elementos se relacionan con la central de manera
que desde ésta se puede saber qué elemento ha dado la alarma, fecha, estado
de los elementos, etc. Además permiten configurar distintos módulos de
activación para enlazar con otros sistemas (extinción, evacuación, etc.).
Fundamental en hoteles, edificios de oficinas, colegios y en general toda
construcción en la que sea crucial saber el punto exacto del inicio del incendio
para actuar rápidamente
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Normativa
ISO 7240-14 Es el código Internacional para los sistema de detección de
incendio para el Diseño, instalación, puesta en marcha y servicio de estos
sistemas para edificaciones.
NFPA 72, Es el Código Nacional de Alarmas de Incendio de Estados Unidos
para los sistemas de detección de incendio y establece el diseño, instalación,
puesta en marcha y mantenimiento de estos sistemas. Aunque es un código
nacional de Estados Unidos. Este ha sido adoptado por varios países del
mundo. Este código hace parte de la familia de normas de Estados
Unidos NFPA.
TS 54-14 Es el código de la Unión Europea para los sistemas de detección de
incendio para Diseño, instalación, puesta en marcha y servicio de estos
sistemas para edificaciones. Esta es una guía de instalación y cada país
europeo hace cambios adicionales siguiendo los estándares nacionales. Este
documento fue preparado por el comité CEN/TC72 "Sistemas de detección de
incendio" y hace parte de la serie y estándares EN 54.
Esquema de Sistema de Detección de Incendios
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Elementos que componen un sistema de detección de incendios
Sensores de Humo
Son dispositivos pensados para detectar la presencia de un incendio en el interior de un
edificio. La palabra humo hace referencia a la existencia de productos derivados de una
combustión ineficiente con partículas en suspensión (cenizas, entre otros).
Los detectores de humo o pueden ser analógicos (indican nivel de la sustancia o
magnitud medida, por ejemplo, concentración de un elemento generado durante
el incendio) o digitales (detectan presencia o variación de humo, pero sin poder
cuantificar el nivel). Si se atiende al uso en edificios, existen 3 tipos de detectores de
humo o de incendios:
Detectores convencionales. Detectan humo, fuego, calor o cualquier
combinación de estos. Se instalan, habitualmente, en lazo e indican si hay una
alarma en las diferentes zonas de detección.
Detectores convencionales direccionables. Estos sistemas son capaces de
detectar, también, la existencia de calor, humo o fuego (o combinación de los
mismos) pero indican si existe alarma por cada elemento de detección, no por
cada zona. Por tanto, son unos sistemas más precisos que permiten una mejor
acción de los servicios de intervención.
Detectores inteligentes. En este caso, los elementos se conectan en lazo, pero
son capaces de cuantificar la presencia de humo, niveles de temperatura,
fuego o combinaciones de estos elementos y reaccionar de acuerdo a un
protocolo programado previamente.
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Tipos de detectores de humos
Los detectores más utilizados son de cuatro tipos y se basan en diferentes principios
físicos y de funcionamiento:
Detectores de humos iónicos: Funcionan por un principio de ionización del aire
en caso de que entre humo en la cámara de detección; los elementos
detectados pueden ser invisibles a simple vista. Se instalan generalmente en
la industria química, ya que son más sensibles a fuegos de crecimiento rápido
o de humo no visible. Es importante mencionar que no funcionan si el aire
tiene una velocidad superior a unos 0,5 m/s.
Detectores ópticos: El humo que entra en el equipo hace que se interrumpa la
transmisión de un rayo de luz que hay en su interior, lo cual genera una
alarma. Son sistemas para detección puntual y existen dos tipos; los
detectores ópticos analógicos y los digitales. Estos detectores se colocan en
los conductos de extracción de aire (ventilación) del local para que detecten la
presencia de humo en grandes estancias o en el edificio en general. Se
utilizan, habitualmente, en viviendas, centros comerciales, supermercados,
cárceles o bodegas, entre otros.
Detectores de llamas: Estos detectores, fiel a su nombre, detectan altos
niveles de luz que pueden indicar un incendio. Debido a su potencial
sensibilidad a la luz solar o actividades como la soldadura, los detectores de
llamas sólo se deben utilizar en lugares cerrados o aquellos no expuestos a
menudo al tipo de luz que detectan.
Detectores por barrera Infrarroja: Funciona siguiendo los principios de
oscurecimiento de la luz. El elemento fotosensible de las Barreras Infrarrojas
de Detección de humo percibe la luz producida por el Transmisor en una
condición normal. El Receptor es calibrado con un nivel de sensibilidad pre-
programado basado en un porcentaje total de oscurecimiento. Las Barreras
Infrarrojas de Detección de humo ofrecen varios ajustes de sensibilidad para
elegir.
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Mantenimiento
Los detectores fotoeléctricos se consideran los elementos que más necesitan
mantenimiento en el sistema de detección de incendios. El detector fotoeléctrico está
diseñado para detectar el humo dentro de una cámara con uno o dos leds ópticos
que informan cuando hay humo. El problema con este tipo de detector es que el
polvo o suciedad pueden llegar a leerse como humo, creado falsas alarmas. Por esta
razón hay que hacer un plan de mantenimiento para limpiar las cámaras de los
detectores fotoeléctricos para mantenerlas limpias y evitar falsas alarmas en el
sistema.
Actualmente los sistemas direccionables pueden variar la sensibilidad del detector y
se puede leer el porcentaje de suciedad de cada detector en el panel de incendio,
ayudando a minimizar las falsas alarmas.
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Sensores de Temperatura
Es un dispositivo de alarma de incendio diseñado para responder cuando la energía
térmica por convección de un incendio aumenta la temperatura de un elemento
sensible al calor. Todos los detectores de calor tienen su inercia térmica. Los
detectores de calor tienen dos clasificaciones principales de operación, "velocidad de
subida" y "temperatura fija."
Actualmente los detectores son alimentados desde las zonas o bucles dependiendo la
tecnología del tablero de incendios o panel de control y son alimentados bien a 24 V,
bien a 220 V.
Cuando el sensor de temperatura del detector alcanza la temperatura máxima
(generalmente 64°C con protección IP20 O 30 para uso interior) el detector se activa
y pasa la señal al tablero de incendios.
También se pueden encontrar detectores de temperatura que se activan con
mayores temperaturas para evitar deformación en el material y se denominan
sondas térmicas
Tipos de Detectores de Calor
Detectores de calor de temperatura fija: Es el tipo más común de detector de
calor. Operan cuando el sensor de calor de la aleación eutéctica alcanza el
estado de cambio del punto eutéctico de sólido a un líquido. El retardo
térmico retrasa la acumulación de calor en el elemento sensible, de manera
que un dispositivo de temperatura fija alcanzará su temperatura de
funcionamiento en algún momento después de la temperatura del aire que la
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rodea exceda esa temperatura. El punto de temperatura fija más común para
los detectores de calor conectados eléctricamente es 58 °C.
Detectores termovelocimétricos: Tambien llamados detectores de calor de
Ritmo De Subida operan al producirse un rápido aumento de la temperatura
del elemento de 6,7 a 8,3 °C por minuto, independientemente de la
temperatura inicial. Este tipo de detector de calor puede funcionar a un límite
de temperatura de fuego más bajo de lo que sería posible si el umbral fuera
fijo. Tiene dos termopares o termistores sensibles al calor. Un termopar
monitorea el calor transferido por convección o radiación. El otro responde a la
temperatura ambiente. El detector responde cuando la primera temperatura
aumenta en relación a la otra.
Detectores convencionales: Son detectores que se comunican por el cambio
de voltaje. El detector al activar el sensor de temperatura, cambian el
consumo (voltaje), pasa la señal al estar conectados por cable al tablero de
incendios y este activa toda la "zona" (puede haber hasta 32 detectores por
zona) y el tablero se activa en ALARMA. Activando el 'zumbador' y activando
las sirenas y/o haciendo maniobras programadas por el sistema (cerrar
puertas, activar sirenas, enviando señales telefónicas).
Detectores direccionables o digitales: Son detectores que se comunican con el
sistema binario, a diferencia de los detectores convencionales se comunican
independientemente con el tablero de incendios por el cable a 24V que sale
del bucle y regresa. Estos detectores tienen un número de programación que
viene de fábrica o es establecido por el instalador final del sistema (depende
de la marca del sistema a configurar).
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Central de monitoreo
Una central de detección y alarma de incendios consiste en tableros de control
diseñados exclusivamente para el control de incendios.
Estas centrales supervisan los detectores de humo, temperatura, gas y otros.
Cuentan con pulsadores manuales, realizan maniobras con módulos de la central de
incendios y activan las sirenas siguiendo el plan de evacuación.
La alimentación es a 220V/110V dependiendo del país, además deben tener baterías
para que la central siga trabajando en caso de una falla en la alimentación principal.
Estas centrales son exclusivas para incendio porque están diseñadas para actuar
siguiendo la normativa de incendios en Europa con la normativa EN 54 y la
normativa de Estados Unidos NFPA. Están diseñadas para monitorear con la máxima
seguridad todos los elementos del sistema, activa las sirenas y maniobras en caso de
incendio o emergencia, siguiendo el plan de evacuación de la edificación.
Tipos de Centrales de detección de incendios
Sistema convencional: Estas centrales tienen zonas que conectan por cable
desde 1mm a 2,5 mm a los detectores y pulsadores. Generalmente el
cableado puede extenderse hasta 800 o 1200 m dependiendo del tipo de cable
y tienen un resistencia al final de la zona.
Sistema direccionable o digital: Son las más avanzadas en la actualidad.
Igualmente son centrales diseñadas exclusivamente para el control de
incendios y siguen normativas internacionales para su funcionamiento.
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Diferencia entre los dos sistemas
Aunque los bucles tienen una mayor capacidad de puntos. También tienen mayor
control sobre cada punto (detector, pulsador, modulo o sirena). Esta es la gran
diferencia entre el sistema Convencional y Direccionable. El sistema Direccionable o
Digital se comunica por sistema binario con cada punto. En caso de activación. La
central sabe exactamente cuál es el punto (detector, pulsador, modulo, sirena) que
se ha activado. Los detectores, pulsadores, módulos y sirenas tienen un número de
programación único que los diferencia de los demás elementos.
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Rociador de incendios O Sprinklers
Los rociadores automáticos son uno de los sistemas de extinción de incendios.
Generalmente forman parte de un sistema contra incendio basado en una reserva
de agua para el suministro del sistema y una red de tuberías de la cual son
elementos terminales. Por lo general se activan al detectar los efectos de un
incendio, como el aumento de temperatura asociado al fuego, o el humo generado
por la combustión.
Construcción
Los rociadores automáticos disponen de un orificio para la salida del agua, un
mecanismo de disparo y un deflector para convertir el chorro de salida en una
rociada de agua por la zona donde haya fuego de incendio.
El disparo del rociador puede hacerse por dos mecanismos: por un elemento
termosensible o por un detector de incendios:
Elemento termosensible
En este tipo de rociador, el chorro tiene un tapón que impide la salida del agua y un
dispositivo de liberación del tapón el mecanismo de disparo en este caso es un
dispositivo para liberar el tapón, que consiste en un elemento termosensible que
está diseñado para destruirse a temperaturas predeterminadas, provocando de
forma automática la liberación del tapón y la salida de un chorro de agua
pulverizada, que debe extinguir el fuego justo en la zona donde éste se ha iniciado.
Este dispositivo puede ser de dos tipos:
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Fusible de disparo. El tapón se mantiene en posición por un mecanismo
formado por dos placas metálicas unidas con una soldadura, con un punto de
fusión cuidadosamente calibrado. En un incendio, el calor generado ablanda la
soldadura, haciendo que la presión del agua que actúa sobre el tapón desarme
el sistema y haga saltar el tapón, permitiendo la salida del líquido. El agua
sale por el orificio e incide contra una lámina, diseñada para distribuir el
chorro a manera de lluvia (deflector). Cada rociador cuenta con su propio
fusible, por lo que solamente se dispararán aquellos rociadores que estén en
la zona de influencia del incendio.
Bulbo termosensible. En los rociadores más corrientes, un bulbo
de vidrio mantiene el tapón en su lugar y contiene en su interior un líquido
que no llena el bulbo, quedando un espacio libre. Cuando el calor de un fuego
actúa sobre el bulbo, el líquido hierve y la presión del vapor rompe el vidrio,
libera el tapón y entonces el agua a presión, contenida en la red de tuberías
contra incendios, descarga y vierte sobre el deflector que la pulveriza
formando un chorro de agua nebulizada.
Estos procesos pueden tardar más o menos dependiendo de la tasa de liberación de
calor circundante al rociador, de la distancia entre el rociador y el techo, de la
distancia entre el rociador y el piso, de la inclinación del techo y de otros factores
que han sido ampliamente estudiados por la NFPA (National Fire Protection
Association), UL (Underwriters Laboratories), FM (Factory Mutual), entre otros
organismos de investigación y desarrollo en sistemas contra incendio.
Disparo por detector de incendios
Otro modo de activar el rociador es con un detector de incendios asociado, que abre
el cierre del rociador, que en este caso es una electroválvula (válvula solenoide)
cuando se produce un fuego en el área protegida por el rociador (a la vez que da
la alarma de incendio). La ventaja de este sistema es que, una vez apagado el
fuego, se corta la salida de agua y, si se reavivase, se vuelve a abrir. Con el sistema
de elemento termosensible, haría falta que alguien cierre la llave de alimentación o
los daños causados por el agua podrían superar a los causados por el fuego.
Otra ventaja del sistema es que el disparo se puede producir por detección de
humos o por detección de la ionización del aire, ya que existen detectores de
incendio de estos extremos, mientras que los elementos termosensibles solamente
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funcionan por temperatura. Su desventaja es que, naturalmente, es una instalación
más cara.
Clasificaciones
Existen muchos tipos de rociadores que se pueden clasificar de acuerdo a su
temperatura de activación, rapidez de apertura, tamaño del orificio de descarga
o caudal del rociador, tipo de elemento fusible, forma de aplicación del chorro, área
de cobertura del chorro de agua, entre muchos otros factores que intervienen
durante el análisis de riesgos y diseño del proyecto por el especialista.
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Pulsador manual de alarma
Es un aparato que está diseñado para ser activado en caso de incendio, apretando
un botón (tipo europeo) o tirando de una palanca (tipo americano). Al ser activado,
el aparato informa de inmediato a la central de detección de incendios. Los
pulsadores modernos cuentan con un LED de color rojo para indicar que han sido
activados.
Algunos pulsadores tienen una llave para rearmarlos tras su activación, pero en la
mayoría de los casos no es necesario este tipo se seguro, se debe mover el botón
(Tipo europeo) a la posición original o mover la palanca (tipo americano) a la
posición original y debe reseteado en el panel.
Funcionamiento
Cuando el pulsador manual de alarma o estación manual es activado, transmite una
señal a la Central de detección de incendios. Esta activa un buzzer (alarma de bajo
volumen ubicada en la misma central) y después de unos segundos o minutos,
según las normativas, activará las sirenas, bien generales o para un sector
determinado (sirenas programables), dependiendo de la edificación y programación;
y efectúa las maniobras de seguridad, tal como abrir o cerrar puertas y válvulas de
gas, iluminar letreros de evacuación y salidas de emergencia, etc.
Sistemas de extinción automática
Los pulsadores manuales para los sistemas de extinción automática están diseñados
para trabajar con paneles certificados de extinción automática de incendio. Los
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pulsadores están diseñados para activar manualmente la extinción o
bloquear/abortar la extinción.
Los sistemas de extinción automática usualmente trabajan con:
Agentes limpios (FM200, HFC227, HFC125 o Novek)
Agentes Inertes e.g(IG-01, IG100, IG55, IG541)
CO2, es el más económico pero el menos recomendado porque puede
ocasionar la muerte.
Otros Tipos de Pulsadores
- Pulsador de bloqueo de extinción
Este pulsador de bloqueo tiene "prioridad" sobre el pulsador de disparo de extinción
siguiendo la normativa europea. La función de este pulsador es BLOQUEAR el
sistema de extinción automática en caso de querer bloquear o abortar la extinción
automática.
Por normativa europea el color del pulsador de bloqueo de extinción es color AZUL.
- Pulsador de disparo de extinción
Este pulsador activa la extinción manualmente. Al activar este pulsador de disparo se
informa a la central para que active el proceso de extinción. Siguiendo la normativa
europea este proceso tardara máximo 60 segundos.
Por normativa europea el color del pulsador de disparo de extinción es de color
AMARILLO.
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Dispositivo de aviso acústico o Sirena
Un dispositivo de notificación acústico es un elemento del Sistema de alarma contra
incendios. Es una notificación audible, visible y adicionalmente puede tener estímulos
visuales para alertar a los ocupantes de una edificación de un incendio u otro tipo de
emergencia.
Los dispositivos acústicos fueron los primeros en utilizarse en los inicios de los
sistemas de detección de incendio. La mayoría de estos dispositivos acústicos
generan una presión acústica entre 45 y 120 decibeles a un metro.
Este dispositivo puede ser electromecánico, electrónico, electroacústica,
de campana o de bocina.
El equipo advierte de un posible incendio a la gente de un edificio, para realizar
la evacuación. Algunas alarmas de incendio pueden producir varias diversas clases
de sonidos, incluyendo el patrón Temporal 3, que fue diseñado para ser un patrón
distintivo, y ser utilizado solamente para propósitos de evacuación.
En Europa se usa frecuentemente una alarma hablada mediante una cinta
magnetofónica a través de altavoces, que hay en muchos edificios. Una voz humana
pausada y tranquila permite que la evacuación se haga con mucha mayor
tranquilidad y sin provocar situaciones de pánico, como pueden provocar las alarmas
con tonos.
En Estados Unidos, con el advenimiento de la Ley de EE. UU. Para personas con
Capacidades Diferentes (de 1990), los sistemas la alarma de incendio cambiaron
drásticamente. Junto con una alarma audible, las aplicaciones de notificación de
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incendio ahora tienen luces estroboscópicas para alertar a personas con problemas
de audición.
Esos sistemas se encuentran compuestos por un panel central de control, que se
encuentra interconectado con los detectores de humo y también los detectores
térmicos, campanas y bocinas que alertan con una señal sonora cuando se activa el
sistema. El panel de control utiliza la electricidad de la propia casa; también posee
una batería para posibles emergencias y que de esta manera pueda operar el
sistema por otras 24 horas si se produce un corte en el servicio eléctrico.
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Conclusión
Es importante contar con un sistema de detección de incendios porque la mejor
manera de combatirlo es detectarlo en sus primeras fases, antes de que se propague
y resulte incontrolable.
Los sistemas de detección permiten identificar de manera temprana la aparición de
un incendio y su ubicación. Incluso algunos sistemas permiten detectarlo en un
estado incipiente dada la alta sensibilidad de los equipos (esto resulta esencial por
ejemplo, para salas de servidores y/o data centers).
De esta forma, puede organizarse una evacuación del edificio de forma segura y
adoptar rápidamente las medidas necesarias para controlar el fuego, con los medios
de extinción disponibles y avisando a los Bomberos.
Tambien identificamos que el sistema Depende en su mayoría de las necesidades del
cliente y del espacio a proteger. No hay una única solución disponible, sino que
existe una solución ¨ADECUADA¨.
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Webgrafia
WIKIPEDIA (2010).”Sistemas de detección y alarma de incendio.”
https://es.wikipedia.org/wiki/Sistemas_de_detecci%C3%B3n_y_alarma_de_in
cendios
SOLERPALAU (2008).”Detectores de humo”
https://www.solerpalau.com/es-es/blog/detectores-de-humo-que-son/
Grupofire (2012).”Sistemas de detección y alarma de incendio.”
http://grupofire.com/central-de-deteccion-de-incendios/
WIKIPEDIA (200)9.”Sistemas de alarmas.”
https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_de_alarma
WIKIPEDIA (2005).”Dispositivos de aviso acústico.”
https://es.wikipedia.org/wiki/Dispositivo_de_aviso_ac%C3%BAstico_o_Sirena
WIKIPEDIA (2007).”Pulsador manual de alarma.”
https://es.wikipedia.org/wiki/Pulsador_manual_de_alarma
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