Reacción química

Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico, es

todo proceso termodinámico en el cual dos o más sustancias (llamadas reactantes o reactivos),
se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas
productos.1 Los reactantes pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción
química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con
el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una llama se convierte
en óxido de magnesio, como un ejemplo de reacción inducida.
La reacción química también se puede definir desde dos enfoques, el macroscópico que la
define como «un proceso en el cual una o varias sustancias se forman a partir de otra u otras» y
el nanoscópico cuya definición sería: «redistribución de átomos e iones, formándose otras
estructuras (moléculas o redes)».2
Las reacciones químicas ocurren porque las moléculas se están moviendo y cuando se golpean
con violencia suficiente una contra otras, los enlaces se rompen y los átomos se intercambian
para formar nuevas moléculas. También una molécula que está vibrando con violencia suficiente
puede romperse en moléculas más pequeñas.3
A la representación simbólica de cada una de las reacciones se le denomina ecuación química.4
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo
las que se da la reacción química. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que,
aunque los productos pueden variar según cambien las condiciones, determinadas cantidades
permanecen constantes en cualquier reacción química. Estas cantidades constantes, las
magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo de átomo presente, la carga
eléctrica y la masa