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Capítulo de Psicometría

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Capitulo 12 Psicrometria, enfriamiento por evaporacion y secado de solidos Charles G. Moyers, Ph.D., P.E,, Principal Engineer, Union Carbide Corporation, al Follow, American institute of Chemical Engineers. (Section Editor, Evaporative i Cooling and Solid Drying) Glenn W. Baldwin, M.S., P.E,, Staff Engineer, Union Carbide Corporation; Member, * American Institute of Chemical Engineers. (Psychrometry) i PSICROMETRIA jemplo 10: Aplicacién del nomograma ala deter. mminacion de las earatersteas de una torre de Terminologia bs eniriamiento ...., i a7 ‘Temperatura de saturacin adibtica, olines de eh: ‘ores de tiro mecsnico eee talpia constante jemp¥ 11: Aplicacion de ios diagramas de i Relacién ent las temperatura de Bilbo himmedo y de ‘mensionamiento y potencia 19 i in adiabatic [Bjemplo 12; AplicaciGn del dingrama de dimen: i Fjemplo 1: Comparaciéa de las temperatures dé sionamiento bulbo hnimedo y de saturacion adi 12-4 —Operacién de una tore de enfriamiento 1 Empleo de diagramus psicrométricos 124 Reposicién de agua ie [Ejemplos que ilustran Ia utilizacin de diagramas jemplo 13: Caleulo del agua de reposicida pslerométricos 125 Povencia del ventiador 0... | Bjemplo 2: Determinsciéa de Tas propiedaes de Potencia de bombo... aire hirmedo 125 Bliminacién de nieblas y bramas [Bjemplo 3: Calentamiento de aire 2.2.11) 12 Gestion de la energfa [Ejemplo 4: Fnfeiamiento por eveporacion 12-13 Tomes de tivo natural. |. Ejemplo 5: Enfriamiento y deshumidificacién .. 12-13, ‘Bjemplo 14: Coeficientes de wabajo para une tore Ejemplo 6: Tore de enfriamtento 2 hiperbelica jemplo 7: Secador con recizculacién'--.2.1.1 12-14 Tanques de rooio Empleo de los diagramas psicrometicos a presiones [Bjemplo 15: Capacidad de enfriamiento de un tan dlstntas de [a atmosferiew 14 que de rocto Ejemplo 8: Determinacign de las propiedades dei [Bstangues do enftiariento aie 1s Ejemplo 16: Céleulo del tamanio de un esiangue de Medicidn de ta fhamedaa aS entriamtento Método del punto de roeio ‘Método del bulbo hiimedo Higrometzos mesdnicos FUNDAMENTOS DEL SECADO DE SOLIDOS Introduccion ENFRIAMIENTO POR EVAPORACION, Contacto gas s6lido Separaciones gas-sdlido Painespios Definiciones nie 12.32 \ ‘Teoria de Ia tore de enfriamienta Aplicacién de la psicrometsia al secado i232 Ejemplo 9: Céleulo del gropo del eoeficiente de Griticas de humeded para vipores disolventes 1235 Transferencia de materia 12-17 Conciciones generales para el tecudo 12-2. PSICROMETRIA, ENFRIAKNENTO POR EVAPORACION Y SECADO DE SOLIDOS. Mecanismo interno de Ia efrculacién del liquide Flujo capil Difusidn de vapor Difusion de figuidos Condiciones exteruss Perfodos de seeado Period de velocidad constante eriodo de velocidad decreciente | Difsién del Iiquido | Teoria capilar Contenido ertico de fumedad Contenido de humedad de equiitxio Estimaciones para el tiempo total de secado Anilisis de datos de prucbas de secado en plantas de seca Prucbas con secadores de planta EQUIPO PARA EL SECADO DE SOLIDOS. Casificacién de secadores Secadores directos Seczdlores indirectos Secadores diversas ‘Selecen del equipo de secado Pruobas de secado Bandejas y socadores discoatinvos Deseripciéa 7 Campos de aplicacién Equipos auxliares Secadores de bandeja con calor ditecto Equipos discontinuos de circulaci6n directa ‘Secadores de bandejas o parvillas al vacio ornosdicontnucs tes pos de homo y homes ‘de tamibor 7 Secadores continos de tinel | Sccadores continuos con cireulacién directa... Meda de dso par scares contin det Datos de operacién y castes para secadcros de tine Hornos continvos Secadoresrotutorios rite Doseripeién Campo de aplicacisa Equipo aucliar : Sceadores rolatotios de calor divecto lornos de tambor rotatorins de calor dizccto Seeadres rare de tbo de vapor y calor indi recto 7 CCaleinadores de calor indirecto © Seeador Roto: Louvre de calor directo Campo de aplicacién Secadones roatorios discontinuos al vacio Secadores de turbobandeja Seeadores de platos 1 ‘Datos comparativos: Secadores de piatos ‘Secador de mezclador e6nico . ‘Reactothers» i Hornos de solera’. 1. | Homos de soleras miltiples I 12.36 237 i237 Secadores por gravedad 1293 Deseripeisn 1293 ‘Campos de aplicaciéa 1293 Hornos de cba... 1294 Eniriadores y secadores de riquetas 1296 Lechos de burbujeo 1296 Secadores de trinsportador vibratovio con calor divecto 12.97 Secadores de dispersion . 12.99 Secadores de tansportador neumaico 1299 Secadores de anillo 125103 Seeadores de rocio i107 Sccadores agitados de evaporacién sibita IAs ‘Nomenclatura y unidades ‘En esta tabla, los simbolosutlizades en ese capitulo se deinen dde una manera general. Se lstan las unidades SI y usuales en Extados Unidos. Los simbolos espevializados se detinen en el punto de eplicacién o en una tabla aparte de nomenclatura Sido Dein saa 8 rr = ne «ies o ne © Comtntcsiones hg Bo 5 abe = te 2 ita me i 5 eee : re 2 kee Tie Bes F Bands ageio ado ‘Aten! Amon & —Veonend aca towra ange 9 Mma Sy hem 1 Cetera tesa Bales A conf de ascent at) et?) ‘ems Chenin WK) lg i Lng : os fy mae Tint Er MN Neccmederoncin te vam * ie 5 ‘apne Fina ice 5 pe 2 cu he me 8 Rawal dca ie San $ pion ‘tn oe ay : my | Sane * * + Toman ‘e Conde pa omen: © vein ms vie a) eo ee + Yann = o an & i Stake eo y Faedonar ape ween! Atal ohm : s 1 Clete sae fin + Mio mate > De tea 2 Tae pa xe Ey ye stn) 7” Psicromernin 12:3 PSICROMETRIA* Revaencns GENERALE: Handhack of Fundamentals, American So ciety of Heating, Refigerating and AizConioning Pagineers, New Yoo, 1967. Quinn, «Humidly: The Neglected Parameter Test ng Gul 1968). ‘Treybal, Mass-Tranfer Operations, 3" ed McGraw Hil, [New Vork, 1980, Wouler, Mun ond Moisture, va. Relnbok, New York, 1965 Zimmerman aad Lavine, Pyrchomettic Charts and Tables, Indusval Research Serve, 25 ed, Dover, NHL, 1964 Lapsieromettia se ocupa de la determinaciéa de las propiedades ‘de las mezelas de gas y vapor. El sistema aire-vapor de agua es, on diferencia, el que Se encuentra con mayor frecuencia, ‘Con una excepcién primordial, os principios involucrados en la determinncion de Is propiedades de ottos sistemas son los tmismos que rigen ef de aire-vapor de agua. Mientras que la rela: iGn psicrométrica (relacion entre el coaficiente de transterencia de calor y el producto del coeficiente de fa transferencia de ma- teria y calor himedo,términos que se definirdn en cl riguiente apartado), en el caso del sistema aize-vapor de agua, tiene un valor asignado de I, la relaciGn en otros sistomas generaliente nos equivatente a 1. Esto tiene como efecto que la temperatura de saturacion adiabética yea distina de la temperatura de bulbo |himedo. Por lo tanto, para sistemas distintos al de aire-vapor de agua, cl cflculo de problemas psicroméivices y de seeado se complica por fa necesidad de efectuar un eslenlo dtaliado de 1a ‘emperatura de Ia superficie de evaporacién, Por ejemplo, en el sistema aire-agua, la temperatura de la superficie de evapora ion seré constanie durante el perfodo de secado a velocidad ‘constant, aunque varien le temperatura y la humedad de Ia co- niente de gas. Ea el caso de otros sistemas la temperatura de Ta superficie de evaperaciGn sufttaalveraciones, TERMINOLOGIA La terminologia y las relaciones asociadas con Ia psicrometrfa La humedad absoluta, /, es igual las Tiras de vapor de agua cransportadas por lira de aire se°o, Si se presupone com: pportamiento de gas ideal, = M, pila4,(P —p)], en donde My ‘peso molecular del ana, M, = peso molecular dol aire, p = pre sin parcial del vapor de gaa en stm y P = presintotl en at Cuando Ia presi parcial p del vapor de agua en el aire, a une temperatura dada, es igual que la presin de Vapor del agua, Py lamisma temperatura, el aire est satuado y la humedad absole ta se designa como Ii humedad de saturacion #7, El porcentaje de humedad absoluta (porcentaje de saturs in) sc define como la relacién entre Ta humedad absolut y a de saturacén, y esti dada por 1ODEU/H, = 100p(? ~ pV pAP ~ pl El porcentaje de humedad relativa se define como la pre sin parcial del vapor de agua en are, dividida entre la presion el vapor de agua ala temperatura dada, Por lo. tanto, RH=100p/,. 1 punto de rocio o femperatura de saturacion es la empe- raturaa la que una mezcla dada de vapor de agua y ite se satura, os deci, la temperatura a la que el agua ejerce tna presism de vapor igual a a presion pareil del vapor de agua en la mezela dada El ealor hrimedo, ces la capacidad calerfiea de 1 Ib desire seco y fa homedad que contiene. Para Ia mayor parte de los cileulos de ingeniria,e, = 0.24 + 0.45H, en donde 0,24 y 0,45 son las capacidacks calrificas del sire seco y el vapor de ga, respectivamente, y se supone que amibes son eonstantes, E1 volumen hiimedo es el volumen en pies ebicos de I Ib de aire seco y ef vapor de agua que contene. 1 yolumen saturado es ol yolumen himedo évando ef aire cesta saturado, Lu temperatura de bulbo hiimede es la temperatura de equi- librio dindmico obtenida en una superficie de agua cuando Ia velocidad de transferencia de calor por convencion @ la misma cesigual ala velocidad de transferencia de materia que absadiona tal superficie. Estando en equilibrio y suponiendo un cambio ddespreciable en la temperatura de bulbo seco, el balance de-calor en la superficie es Kh Ps = ph = AA — fy) (24a) donde ky = es el coeficiente de transferencia de materia, Ih - pie® tm); A = calor lntonte de evaporeciéa, Beals p, = presiGn de vapor de agua ala temperatura de bulb himed, en ‘aim; p = presién parcial del vapor de agua en el ambiente, en atm; f= Coeficiente de tansferencia de calor, Baul - pie -°FY, ‘eanperatura dela mezela de sire-vapor de agua tempera de bulbo seco), en “Fs fy = temperatura de bulho hiimedo, en °F, En condiciones nomates, la pesion parcial y a de vapor soa pequeias enrelzci6n con la presin total, pudiéndose exprestt la eeuacion 4 bulbo hnimedo en funcién de las diferencias de humedad Hy—H= (hdik y=) 2.18) donde #" th(h - pic") (anidad de diferencia de humedad) = (Mk, = 16 ‘Temperatura de saturacién adiabstica, o Kneas de ental- ‘pia constante. Si una corriente de aire se mezela perfectamet te con una cantidad de agua a la temperatura ¢, en up sistema Aadiatico, Ia temperatura del aire descenderdy su humedad aumentar. Sit, es tl que ol aire que sale del sistema esti en cequilibrio con el agua, ¢ es la temperatura do saturaciéa adiab fica, laméndose recta de saturacién adiabétiea a la recta que relaciona la temperatura con la humedad del aire, La eeuacion de dicha recta es la siguiente: HH = (oJaXe~ 1) (2.2) RELACION ENTRE LAS TEMPERATURAS DE BULBO HUMEDO Y DE SATURACION ADIABATICA ‘Seha demostrado experimentalments que para sistemas de aire agua el valor de hA’c,relacion psicrométrica, es aproximad- ‘mente igual 1. En estas condiciones, his temperatrs de bulb imedo y de saturacion adiabética son ms o menos ipuales y se pueden emplearindistintamente. La diferencia entee la tempers- {ura de saturacisn adiabitca y fa de bulbo himedo aumenta at inorementars Ia humedad, pero este efecto no es muy importaa- teen Ja mayor parte de los edleulos de ingenieria, Liley [nt J. of Mechanical Engineering Education, vel. 21, N° 2 (1993)] pre * Sengradee a comtibucibn de Eno Bagnali,[Link] Pont de Nemoars & Col matevial utd pra claborar esta sexta eet (Psion) 12-4 PSICROMETEIA, ENFRIAMIENTO POR EVAPORACION Y SECADO DE SOLIDOS sents una frmnula empitica para el eéleulo de Ia temperatura de bulbo huimedo de aire himeilo 8 presién atmiosfica Para sistems que no sean aire-vapor de agua, el valor de Ave, ditiere notablemente de la unidad, dejaiia de ser iguales las temperaturas de bulbo himedo y de saturacion aciabaties, Para estes sistemas, la relaciGn psicromettica se abtiene deter- rminando h/¥ partiendo de analogias de transferencie de ealory rmatecia, como la de Chilton-Colbura (Ind. Eng. Chem, 26, 1183 (19349) Para humedades baias, esta analogta da fe ‘ulpD, > - Ibv(pie « h); p = densidad en Ib/pic’; D, = difusividad en pic’; y ‘onalcividad térmica en Beu/(h «pie - °F). Es preciso evs Inge fodas las propiedades de In mezcla gascosa ara el caso de: lujos sobre eilindros, com el de un ferm- metro de bulbo hiimedo, Bedingfield y Drew (Ind. Eng. Chem. 42, 1164 (1950)] obiuvieron una cortelacién para los datos obte™ nidos en Ia sublimacisn de cilindros en aire, y para los datos de ‘otras en termémetros de bulbo himedo, En el caso de ests ti- rms en aire, se obtuvo ht = 0:294(q1pD,)°** (12ay donde Ia nomenclatura es idéntica a In do ha Beuacién (12.3). Para la evaporacign en gases distintos del zire, sevia comecto aplicar la Eeuacién (12.3) con un exponents igual a 0:56. ot ded 8 foes) rao dl be, Btu sre sco £ sof e ma Mone ng °F npr to a [La aplicacién de estas ecuaciones se ilustra en el Bjemplo 1 Bjemplo 1: Comparacisn de les temperatures de bulbo imedo y de sntaractn adlaatia, Paral istenasireapun a resign stmosttcn, Ts valores medidos dels tamperturs de bulbo seco ybalko hired ‘son8 “Fy 72°F, respectivamente Deterinas a hushed sbslulay compares la temperatura de bulb himedo con la de saturackn aia tien Supdngase ue A ests dala por la Houaciox (124). ln Pui ream le de itd, = Dy, segin Ia Beuacin (124), hut = 02840 60)" Jae train de vapor de agua 50.07 mfg el calr neat de fevaporaion es 1.0516 Bul. A. pari de Ia Bovacion (12.10), [Rop71760 -" 2040718729) ~ = 0:221/1081,6)9 ~ 72), 0 H = {60140 Bb de agua de aire seo, Elealoe hfe se caleula como e,— (0.24 + 045(0,0140)=0.246. La temperatura de sturetin acabaten se ‘obtiene paren de fa Bova (12.2) come si H, 00140 » (0.246.081 6485 ~ «) Las valores de yest dads por lacus de stursiin del diagram sicrometico, como el mostrado eal Pigura 12.2. Mediane un sisi Se prcha y ear, seacuenta que ,= 72,1 °F, ose, que la eget fu do satractnadibatica es 1 "E mayor que Id bulbo hdmedo, EMPLEO DE DIAGRAMAS PSICROMETRIGOS Bp les Figuras 12.1 a 12.3 se presentan tres grificas para el sistema de aire-vapor de agua, cortespondicntes Tos rangos se temperatures bajas, infermedias y allas, Ea la Figura 12.4 se oo om base aque porHor dar seco ee vs 4 Tari wa ae nz ‘olumen on pis eicos por ibe dea 2000 FIG. 12.4, Diagrama psicrométric a emporatirs bys. Presi baromética, 2892 plgadae de He, Para converts Ball & fg, uplica poe 226; para convert Buu de sto seco "Fait K), mnliplieat po 4.186, y paraconverti pie 5 amie, molipier per 0.0624 eee ee Ds Petcromernin 12-5 ee 3 Temperatura de bulbo seco, FIG. 12.2. Disgramapsicométiog «temperatres intermedia. Presién baromstrica, 2992 pulgadas de He. Para coovertic Bl de air seo "F) a kg Kl muestta un diagram Grosvenor modificado que resolta mds fa filiar al ingeniero quimnico, Bstos diagramas estén calculndos para una presin sbsoluta de 1 atm. En la Tabla 12.2 se incluyen Tas eomeeciones que se requieren para presiones distntas de ta ‘amosféries. En la Figura 12.5 s© muestra un diagrama psicro- ‘métrieo para productos de Ta combustiOn en aire. Las propied~ des termodindesicas del aire bximedo se dan en Ia Tabla 12.1 ‘Kjemplos que ilustran la utilizacion de diagramas psiero- rétricos. En estos ejemplos se uliza a siguiente nomenela- tora: femperatura de bulbo seco, en °F temperatura de bulbo hiimedo, en °F temperatura de panto de roeto, en contenido de humedad en Ib de agualb de sire seco iumedad aadida ocliminada dela corriente de are en Tbe aguallb de aire seco = entalpfa de saturacia en Btullb de are seco desviacin de entalpia en Blu/lb de aire seco entalpia coregida en Bru/lb dc ntalpia del agua afadids al sistema o eliminada por ste, en Baul do aire seco -aloraiiadido al sistema en Btulb de aire seco ‘lor eliminado del sistoma en Bro/lb de sire seco % Los subindices 1, 2, 3, ete, indican el estado inicial y tos siguientes. Tar por 4186.8; y para conver pio Ba neg, multiplier por 0,062 Ejennplo 2: Determinacin dels propiedades de cre hime. Cal- calarl popiecses del ar iimedn cuando la tempertira de bulbo feo ef 8) "Fy la de bulbo héinedo es G7 °F. ‘Solucion. Leer diectamente en la Figura 122 (op la Fig. 12:6 6 esta Ta socien en forma re). Contenido en humedud f= 78 pl gre woo S00 Th agua sire seco Entalpia de saturacion& = 3,6 Bw aire seco Desviacign de ents D = ~0,1 Bul aie seco tap comogia Bal aie seco Volumen espociicg v= 138 pie! aire seco Hamedad wativa = 51% Panta de roo ty = 6053 °F jmp : Calan dere Se eta ir pormeoo0 serpentin de vapor, desde 20 F de temperatura de bulbo seco y 80 por Tod de burned relstiva hata 75 °F de temperatira de bulbo sco, (Caetlar lame latin temperatura do bulb himede yl panto ‘Sctcef del sive clea, Detrminat el alr adido por lia de aie Solucifn, Leer diretamenie en el diagrama pstrométrica Pigu= 122), ured relative = 15 por 100 “Temperitura de bulbohimedo = 515 °F nto de ronfo =252 °F 12-6 PSICROMETEIA, ENFRIAMIENTO POR EVAPORACION Y SECADO DE SOLIDOS 439140150 160_170_ 180 190 200 210 220, 790240, SWSIs 0.10 ‘Selminade | Es Lp Wee 5 ta 80 70 80 so TOOT Teron al 38 Ge] & 099 apo avn "| a 0.03 ona rr a a ED Terparatura do bulbo seco, "F 29.92 pulgodas do Hg. Pas convert Bul FIG. 12.3, _Disgrama psevonricn a temperatura ls, PresiGn baromér rulisplcar por 4.1863% y pare covert pie > Sieg, tiie por’ 3 ara conver ral Tbde asco °F) 0K) am Meg ulipier por 0.0624 Psicromernia 12-7 Calo named aoe g SEES yg Pomme dehamatere ee a 2 mu ox 080 Fh nd arc a] 1.060 tee i £2203 an i 0102 ge se sf g Er Boon] 1.020 8 8 a #3 we $ Eos 1.00 ou BE # 8 Eo 4 FG 009 po 3 Fe om eo 8 3 1 7 £ omao 8) 8 100 120 140 160 180 200 220 240 200 200 300 320 °° “Temperetura do bulbo sooo, FIG. 124, Diagram do nea para mezelas sie-vapor de agua. Para convert Bala Meg. li por.226; par cnvertir ali de te see") Mee” K), mice por 186,89 pack eamweeti pe a mikg, rultiplicar por 0,0624. Calor hima on tu por poel-mol ce gas otalenie seca a Ae TOTS 120 125 126, Geiss PE Nene oso § 3 200 8 ras0d Be os & 3 z LB oss i 88 Mee ae joaa Bs 100 5 12.000 ae fou 3 Bg : 3 a2 coe oss # Se 8 5 4 Spo § 2G ovo 8 ras500f LD B Ee gunna loz = ape ase, 24 ane 3 GE coo 5 reowh+-s o20 & ges t 2 Po osme t jw & 5 5 2g 400 $ +7500 z 3 —lo00 8 00 S he 5 z 0 79000 100«200~S SDS aCOSSSCOSCOOSC “emporatura on FIG. 125, Venvis revsada de un diagrams picrmétrico alta temperatura para aie y productos de combs- {Win basa en ieaemal de vapor de aguny pases seco, ela, Chom. Metal, Bn. 1, 68 (1930) 12-8 PSIGROMETRIA, ENFRIAMIENTO POR EVAPORACION Y SECADO DE SOLIDOS TABLA 12.1. Propledades tormodinémicas del aire himedo (prosién atmosférica estndar, 29,921 pulgadas Ha} ye dad eed Yemen, nai, aro, toni] Presi ‘to fe eae seo uh ae eo eee) sig, | "at | derapa, feng. P| saestie ‘ty | poe) | pat | ax [oe [we | | & [me fe | w [oe [ he fe | pel sia | cain [asm | ome [asm [a3 | oom [aso | cae | ogo | on | -aaeo | -oesrr | oie Sis | case | rn | asco | tar | “sr2s6 | oom | ram | ajorer | oma } coor | amso | ows | ise Sim | aga | rs | ooo | ars | snes | yom | “sos | agosee | oom | “amor ) ater | oss | 0301 |i) cus | ae | rom | ooo | tga | -seast | yom | “asi | ayo | oom | “oor | aria | sos ) seo cin | in | tw | ono | aim | ase | yom | “sor } ast | omnom | aor | aise | oss | ane <1 | 3m | ayse | ono | aise | sass | opm | case | -aomes | oom | aces | ars | -o4ser 18 Seo | cou | san | asco | aes | size | nom | ize | -awer | oma | “aos | 200 | a9 30 = 4 AW 3 r rs | asa [sar Pawo san | soa | oom [soos | -unsw | oom | 4orse | aim | oan ns " “iy | iow | gsr | ono | ass | -aggse | oma | axas2 | gon | nooo | oon | -me'a | ans =i 4 aus | ast | sé | ono | aor | ri | ona | ries | toon | open | oom | mers | oat, ois sin | 403 | a7 | ono | symm | ave | oma | aases | “goa | nowoo | om | ain | aan =i « =i | a3 | 8919 | ono | ga | 25200 | om | 32 | -cosns | ooxma | oor | aa | -r4n9 His ‘ x 1m | 9 | 90.6 | amo | 90 | aos | ons | suo. | csr | oono | -oosen | ais | a9 100 2 3 ai s 95 | us | ons | oom | ours | ans | omm [ss | -opsses [ omeoe | ones | mss | -aans 35 s so} zan | 9s | om | smn | aussi ome ] aus | -smsr | opecor | ooze | “rae | “gars 0 cr ss | 332 | ius | nom | sas | anaan | ones | “anos ] “gpors | ogwor | -aown | “asi | “nant 8 ® Se | <0 | 9555 J-nom | sass | “nazs | ous | “ize | “aosss | oxen | oo | amiss | 20s “0 “ <5} te | gio | nom | sim | “au22 | ono | “isos | “com | opeeoe | “oor | is | ar 3 & -m | a | 9g | opm | 996 | -rs20 | oon | eam | one | opwcos | noses | -isys6 | asus | apm | v0 a os | uot | 9o2 | nom | som | ser | ams | ison | “cows | oveeos | “owew | “iiss | “ams | 00 | “6 - tox pale a % -@ | ain [oon [opm fro | ate | om | ae | -cosin | opecos | ones | inser | ase [ini | -co 2 <5 | 290 Janus | opm | iors | “wa | og | “us | cower | omc | ome | -us39 | cassia | es | 3s # | 416 Jans | opm aos | zoe | ops | ix | sors | owe | ons | —isia9 | -asee | tomo | 0 i 6 | 5x4 Jango | oom Jina | oa | ane | “ort | “anor | oowois | omen | Bata per epee eqns eta cone gaia beni 12-10 PSICROMETRIA, ENFRIANIIENTO POR EVAPORACION Y SECADO DE SOLIDOS TABLA 12.1. Propiodades termodinmicas de sire himedo (presion atmosférica esténdar, 29,921 pulgadas Hg) (Continuactén) ‘As endeste Heme Yume, Bat toni, | Presi Tap. | de eb arses ul Pb eo) ‘tpi, | tur” | devapr, brea, wor, | petty’ | taf s fw [is fe [pat vast | teams ose we | ois | ae iis. | 1638 ues sam | oiste | a tans | tests Ass mut | ois | sane 2 | 1935 5886 soo} att | 666 | 2 2m | 16am ro at | aims axe | ngs ose oc) 2a | ras 6050 sam | aime | 2s | 17516 ns ou | ier ae | ‘06267 wm} oust | ame | i sums | 1735 ps188 mo | oss | Sos | ne san | ass ova | ones | ossie | mam | aie | 06 | 6 saa | 2 oso | ows | ose | osm | aie | sae | am rma | amr | ons | ose | one O35 | L061 vss | arg | ons | asp | ose amie sae tsp {ais | aos | 0348 | caine amt a5 m3 | ei | ans | oam | os am 42 ar | 23 | case | as | oss aa sa aoa | asa | cos | nae | ose ono 33m 259 | ame | ons | naas | ost, aie 506 sy | sos | ons | ane | oe axis a xs | io | oom | ost | came ot oon. su | 7 | omar | asus | ans oa 146 ses] va | omm | os | osu azn to sao | azo | oom | cam | cox ous ats os | ase | omar | ager | ons oa 338, can | gor | oom | ane | oe as nave sca | aad | aomes | ae | 0309 zs ings wos | sus | goes | qe | oso oa sw sag | saz | oom | aa | ase das alt ies | sigs | oorns | qgex | Yous eas | x9 | im wom ‘aut | 694 | oon | ioe | as aan | tis 36 4) | 69 | comm fir] its vga | ‘es mis | cose | ino | 130 wae | uo Isis sy] oowar | iis | er isa | 12 isis | sot gas | oom | 1490) rs gm | iat fans | suns vas” | gain | sas | am | ans mate | tas aan | sia tie} oom | ans | ism | saps twa) 23s | aoe tan | ooo | aes | am | isso fans | gms as | ogo | 356 | 2a | tap ras | ste 166 | ogwet fons | 2a | top ams | 316 woe | omer fame | San | ep vor | tour fess | 5006 | exon oe aa | 18 aw | 295 | tea Jas | rue aorr | omy | am | aa | ta at_| a0 Psicnomernia 12-11 én) TABLA 12.2. Correcciones aditivas para H, hy» cuando la prestén barométricadiffere del barémetro estindar Altea aproximada en pes Tam. | Pos 0 wo 100 700 | des batbe |astraper] ape at a em | on te | polity | aut, | A aH, “0 [ou | -ai0 | -om on ax | om ast | ax 6 | oss | a2 | -am 6 ass | ops ax | a 6 | oo | ap | an 029 Ga | aos = tan | Os | oo | au | “om ost «@ | uo iz | on 2 | ose | “ais | -ame as a6 | att iat | 09 0 | oo | ow | -om | ois | om | oss as | oat 2 | oo | on | -am | 021 | ops | oa ia"ao | 1s) | on | oo | coz | “am | m3 | ons | ome 136 | oz | 170 | aos 6 | 0st | “oar ) came | 036 | oe | ost Wa | oz | igs | a 8 ] oosr | a | -an | 028 | one | oss var | os | 2 | om 10 J o06 ass | aoe | a31 | os 2 | neo aor] on | 256 | ow | m7 ras | ox | a0 | cas (6 | cas aw | ass | un | ow ws | cs 2p | oa | xm | os 0 303 ap | oss 2 a 42 | oot a 46 | ont 6 uy st | om a as 58 | 086 2” 49 gt | on 2 3 6 | ti # 3 2 | uu % a2 aa | im % os Ce va | ue | 9a | uae : sa} tas | a | tet ma) 3 | es | as wos | iw | ne | a ug fi | ier | aa ar | is | isa | a4s mr | a5 | mt | aa ua | 2m | wt | 2a @ | oa a | vs | se a | oe i | me [a8 a | tan in | it | in | tea ue ft | & | too ef LM x | om aa | ar | as & | tm te | be | x | oe a) Bt | a m | oe te |B |B m | oe tm | | Ss w | ian so] fee | ie | le fe | | us Bm | Sh | a [sn m | be fe | Se] se |e & | ts oo [Se | | 12-12. PSICROMETRIA, ENFRIAMIENTO POR EVAPORACION Y SECADO DE SOLIDOS. TABLA 12.2. Correcciones aditivas para H, hy v cuando la preston barométvca diflere del barémetro esténdar (Continuacién) Altea sproximada en pies on 10 am os yen wed eat ys an, | ah au, [a an, [ae [am [a “4 mes | 29 [as | aoe [ase | seo [ans | om a3 nis }oam | ms | as | aa | aor | wa | mm ois ma | 2m | m3 | ase | mua | oa | sa | sat oa ma | si) 3d | age | aa] cio | sa | sor “9 ag | ae | oma | se | ao | a | oa | on ~ine nr | a6 | wa | sm | soe | res | or | so37 atl us | 3m | se | ei | Sar | ae] ms | ann “119 ms | am | aie | oa | sm | sis | ss | ig = me | ase | Me | tae | er | oe | att | ma “37 wos | aa | ar) as | «s | as | so | an “47 aa | sao | sig nia | uso | oa | 149s 137 32 | 350 | 80 rea | th | 999 | isa =169 ny | Soa | see 20 | ot | m3 | 0 a i) 62 | @2 so | sr | ast | ie o3 wus | oa | on sa | i500 | ms | ise ry | sais) 207 na ws | ra] ong | uss tos | ima m | aon | m2 x sia | 795 | m2 | 18s vas | ae ns | sao | “ass ay sy ]oas | oa | nas tas | ia) os | ass | 255 25 sty | 92 | ons | 138 aoa | 6s x | ai | ars ny at | om | oom | a8 nist | m6 wo | ase | as | an | xo | su | oor | 19m vss | so | 29 | iota im | ams | as | sos | ca | sso | ma | ar vo» | asta 4 ait | m3 wr | sou | 302 | Sar | aa | ss] me | ar iwai | ws | 20 | mp vas j sas | “se | 3x0 | ap | cw | ase | 33h aoe | isa | 2930 | 2m uae | ssw | Sy | “eae | a2 | 6s | on | ea nape | 97s | sien | at vo | ssw | a | sas | aos | ses | ora | iso | sso | oss | ago | sao | amis | asia | asia font "= tonpentas de blo 0 °F ‘npr alo mea, °F ‘>= outa bone, aldo p= irene presen ean con ol Edt etn. Hp) "7 sone de homed cla. ese so Ef ect ea ssn ert el Nd hi ‘Sot elena de home dlae cand pes artic ie el reo etd, of de i eco esl et corte de nee eae sta aeagestr del le, sano jestomtauni dire el banc xin, gb de gas a iene AH, rau aoe de AH cL por 18, coat t's epi det aie hwo, Bab eae 0 ‘2 Stein spe nd prec sas io ol ane ne, pk se stra ne etd, Bells esr ac ‘= ohne de nite homed, pb Je ae so nt, ~~ 733) Ajemplo._ hones won de 2547 con 20°F te tenpe deeb se 00° emperor I hyn Ape ty de alate Ai, SA panies a "Fy come roperinniete ene, woe 24°F 120 sora (Bearing) =s04-259 1024p dl isgramn) + 7,9~ 1499 de sree. A pide aba 7,95, Doe manrs heap deena sprite + 9 Ta 195 T168 Bah dea so A por den xan pei . fe ass420 + 49.7) (, | 1499) Ta an 20 en ae so ne wae Entaipia de FIG. 12.6, Esquesn en un diagrams picromérico que mucsea Ins ‘ropiedaes del aire hed. 1Laentalpia deste de entrada ve obtiene ela Figurs 122, es y= 4D) =10,1 +006 = 10,16 Bib deaie seco; alasalda hy =H + De 241 =0,1 21 Dro dae seco elo wad egal i de entlpa, es deci ‘do Ah = y= hy =21 ~ 10,16 = 10,84 Buf de aire seco ‘Sisetnoe caso omigo del dessin de ental, el calor audio ges ‘An=21,1~ 1041 =11 Bui de ate seco, ost esuliado es 1.3 por 100 ms alto, Bn Ia Figua 12.7 se presenta la ayectoie de cleat ‘jen enc diagrama psieom én, Ejemplo 4: Enfriamieno por evaorecién. Aico 95°F do tempers tusa de bubo seeo y 70 “Pe temperatura do balbo himedo entra en ‘contacto com agua acid ineromentdndose su hued relativa asta el ‘1 por 100, El agua de roo reeves, send la tempeatra del agua ‘defeposicn 20°F, Deering a temperatura de bulb seco aa sala, Intempertura de buibo hmedo, I variacgn dea entpa del ae y ba eid ce vapor de wg adda po ia de aie oo. Soltcn. En a Fig 128 se presenta le tayecora en un diagram spsicromérco. La temperatura de bulbe soo ia salida se obiene cree famente en Ta Fgura 122 siendo 722 °F. Poosto que el agua deroefo ‘nts I mprataa de Bub himodo, 70°P, y no se agave elimina ‘ior del sistema, tetiadose por dafiniién de'vn proceso aiabitic, la temperutra de bulbo homedo no expeimenta ning cambio. BI siico ‘eatnio de ental es al que se proae en el contenido calorific del tga le repsicn, Fst se dembestra de Ta siguiente manera Humedad ala entade, Hy = 70 gio de aie seo ‘ramesdad I said = 107 gb de cre seco pf] & FIG, 12.7. Proceso de calentamieatn Psicromernia 12-13 ano bate FIG, 12.8. Enfiamienio evaporative o por roeo. aalpia de entrada y= Wi + D, = 34,1 ~0.22 23,88 Buf de aie seco f+ Da = 34.1 ~ 002 34,08 BT Ge aire seco Emap aT sala Ip inp del agua wlaida fy = 02 Bru de aie veo (Coma del aliagrama pequeto, Srgra 70) atonces ahh = 3408 33,88 + 0.2 jempla 5: Bufriamiem y deshumidicacién. Pnconter lf de calordeenrismient por libtade sire seco qe result de ata el it do ‘a obi, ana emparatra de bulo seco de 0 °F y 61°F de blo himedo, hasta sleanzar 30°F de bao seco y 28 "Pde bulbo himedo ‘Slwcién Bh la Figura 129 se muestra la wayectori seguida en un igrama pseromevio, FEntapts a Ja earada hy hj D,= 3142-01 431,52 Bub de aire seco Net Da = 10,4 006 = 10,16 Bab de re seco Humedad te enada, Hy 78 gb de aire 00 ‘Homedad la slida, Hy = 19 gl sre seca imedad elimina, AH = 59 gab desire see0 "Hoan del vapor de agua eliminado = 1,26 Buu de aie eo (Gasindose en el diagrama ogee dl Fig. 122) Potencia de enrimiento = 31,52 ~ 10.16 + 1.26 22,62 Buu desire seo [Nétese ques Is desviaciones do entlpa so omiten, la poten de en- ‘amen calcula Soria mence en us 5 por 100, proximadamente tala a sali, Fi jemplo 6 Torre eeahiamiento, Deerina conse de agua yylectidad de ele dapado por 00D penn de sie deeds, 30 de enpentra do bulb seco y 70°F de temperate de tab Inipedo, cu else sale tra a 110 °F el api erosion tiene un emperaura de 73°F ‘Shana tayector sguia se uest en a Fgura 1210, FIG, 12.9, Proceso deenfiumionta y deshamiifescion 4 nen he we FIG. 12.10. Toute de enramiento, Heda de slid, Hy Huredad de ent, Hi Incremento de humedad, AH "natn det vapor de agua ailonado, hy 416 gb desire see 78 elo de aire seco 338 gf dare seco 2.1 Bruit de ste seco oma del cagrame panei de la Fig. 123) ‘ise equiete una meyor precisdn hs puede cofcuar como se expica concise hn 92,34 ~ 9392 -2.08 56,34 Babs de sire seco Volumen espectficg del site de entrada = 14 pic's sr seco (.000)(56.34) 1 Calor total sipado = 3990 Biaxin Bjemplo 7: Seeadero con recireulacién. Un accaexo extrac 100% de ag del moterial que se est watando EI aie on al secaeo tiene ‘ont termeratra de bulbo eco de 180-"F y 110 °F do tempertura do ‘ito ttmedo ae sale del seeadero 140. Una pcan dete 2 Ine reir desps de mean cone ie ambiente, el ca ene ‘unt temperatura de bulbo seco de 75°F y un huredad eatva del or 100 Determinar la catia de aire necesaro la velocidad dec alain y poencia del precaenador, sie supone que el sistem es ‘aliaatec. Hagaveeaso om del eslentamerta dea airentaci ye ‘quipo de wanspore ‘Solin. La wajecora soyuida se ravesta en la Figs 12.11 ued del size cmbiente, Hy = (0113 Ib de size Seco Himes del site oa a entrada del secader, f= 0.0418 Tb ‘de tire seco Hume de aie slide el secadero, = 0.0518 Ib de aire seco tapi del aire ambiente, y= 302 ~ 0,3 9 Bulb desire seco ntnpia de sre de entats, hy = 925 — 13 1.2 Bout dese see0 nap det sre decal, hy = 92,5 — 055 1,95 Brule de ie seco Ps He one t ; ott | ol tee FIG. 12.11. Proceso de seeado on recieulsisn, [La catia de are neces es 100K0,0518 ~ 0.0818) = 10.0001 de srg seco. En It entrain dl scar, el volume expoetficn 6 1 Pe de are soc. El volomen dl ire et (10.000K 17,160 = 2.850 Pini La Tren expulsade xX _o9s18—o0H18 W,~ 00518-00113 fn donde X = canta do site feaco y ty = Mhjo total de aie. Ba ‘consecusneia, ot 75,3 por 10D dela se ecreula. La potencin del pre ‘aleeador se calle & parr de un Balance ce ental pia, 44 10.0009 2) ~2.420(298) ~ 1.53091 95) = 146.000 Bra oa Empleo de los diagramas psicrométtices a presiones dis- {intas de la atmostériea. Los diagramas psicrométrcos mos- trades en las Figuras 12.1 a Ja 12.4, as como los datas de Ta ‘Tabla 12.1, se basan on un sistema 4 presién de 1 atm (29,02 pplgadas dé Hg). Para otras presiones de sistema, estos datos se eben corregir tomando en cuenta el efecto de ia presién. Las corecciones aitivas que se debon apicar alos valores atmosté- ricos de humedad abisohuna y entalpia se sedalan en In Ta bla 122. EE] volumen especifico de aire hnimedo en pie'Ab de aie seco se deterinina para ouras presiones, suponiendo un comport miento de gas ideal, aplicando Ia siguiente ecuxciéa: 0.954(4 460) (| HM P My fen donde v = volumen especifio, ea pie'Mh de aire sooo; (= {temperatura de bulbo seco, en °F; P = presién en palgadas de Hig; A= hamedad absoluta en tb de agualb de aie soco; M, ‘peso molecular del aire en Tb» mol); M, = peso molecular ‘el vapor de agua en Ib/(lb - mo) ‘La humedad relativa y el punto de rocio se determinan para ‘otras presiones que no sean a atmosférica, basindose en la pre- sidn parcial del vapor de agua de la mezele y en la presién de ‘vapor del vapor de agua, La presi parcial del vapor de agua se calcula, suponiendo un comportamiento de gas ideal, como ue: 25) ue «26 POM) +H 7 en donde p = presin parcial del vapor de agva, en pulgadas Hes P = presin otal, en pul. Hg; = humeadad absoluta en Ib de agualb de aire seco, comegida a Ia presin local: Ml, = peso molecular de! aire en Th/Qb + mol); My = peso molecular del vapor de agua en Tbh - mot), Bl panto de roedo de ia mezeta se lee entonces direstamente en la tabla de presiones de vapor, ‘como Ia temperatura correspondiente ala pesién parcial ealeu Ida. ‘La humedad selativa se obtiene dividiend la presi6n parcial caleulada entre la presion de vapor del agua a a temperatura de bulbo seco, Por Io tant, Humedad relativa 0p. (2.9) donde p = presin parcial calculada en pulgadas Hg: p,= presion de vapor ala temperatura de bulbo seco en pulgadas de Hi. [Las ecuaciones anteriores, que pretuponen que tanto el aire ‘como el vapor de agua se eamportan como gases ideale, son 10 suficientemente exactas para la mayor parte de los edleulas de ingenietia, Cuando se desea eliminar la rostriccisn de que el vi por de agua se comporta como un gas ideal, en las Bewaciones (125) y (2.6) debe emplearse la verdadera relacion de densida- des en lugar de la relacin de pesos moleculates. Dado que el niimero de Schmidt, el de Prantl calor Iatente de evaporacién y cf calor nimeto son bisicamente independien- tes de la presidn, Ia temperatara de saturacion adiahsties y Ia linea de temperatura de bulbo fimedo serin east iguales pre siones distints de la atmosférica. Bjemplo 8: Determinacion de tas propiedades de aire. Pars wna resin baromética de 25,92 ul. Hg (Ap = 4), una tempeatora de bub seco de $0 °F y de bulbo hime de 70°F determin a sevien- ‘wchumeed absolut entlpa, porto de roca, hunedad eat v0 ‘men especie, ‘Solucin. Sogn se extra do It Figur 12. el contenido en ham lade 78 grb de ao seco =0,0114 Til desire sua, Price la ‘Tabla 122,44,= 10h y Ap 6 ll de ive ‘seco (comrecein adiiva para el sve sma aI tempera de balbo Timed), ‘Ail = 17,61 ~ 20724,0,01) = 17.4, 0a, ta humedad coregita es TBs 174954 gu de ie seco, o dein, 101362 Il de ie wc. (Véanse las noi il pie dela Tala 122, La eatalpa se obtene bandone {34.1 -0,18 = 3362, A esto se soma la corescin de 275, ques ee en {a Taba 12.2 para Ap ~4 y 14 = 70°F, dando la elute coreg ilo de 33,92 + 2,8 = 36,7 Balls de se see ‘La presi parca del vaporde gna fe ae én (126), como save Figur 122 yesh=W ¢D= He __01352%25,92 °* Cagi+ A” Ogez Oor362 ~ 995 He ‘Sega tala de presiones de vapor, eto eowresponde 8 ‘cfo de 61.8 °F ‘a fumedad celativa se cae 100 pope = (100° 0,586V1422 = 391 por 100, | volumenexpeifco en pies edbicos por ibade sre ses se obtene Ia Bonseién (125 DASH + 460) (, , HM) _O-TSOO HAE) (| OO1R6D 3582 Me) 5B oy = 16235 pen ave seoa punto de MEDICION DE LA HUMEDAD ‘Método del punto de roefo, EI punto de woeto del ite himedo se mide de manera directa observando In temperatura a Ta que la PsicnoMernIA 12-15 ‘numedad comienza a formarse en una superficie pul y enfia- 4 attficialmente, La supeticie puliéa se enfiin casi siempre por evaporacidn de un disolvente con un punto de ebullicion bajo (como, por ejemplo, el ée1), por evaparacion de un gas permanente condensado (por ejemplo, el didxido de earbono el aie Ifquido), © mediante una corriente de agua de temperatura controlads, ‘Aunque el método del punto de rocio se considera una tenia fundamental para determinar la humedad, existen varias inceati- ‘dumbres inberentes a su uso. No siempre es posible medi con precision la temperatura de la superficie pala 0 eliminar los ‘padientes que se producen en la misma, También es problemé- fico detectar la aparicién o desaparicidn de wieblas In préctica usual consis en tomar el punto de rocfo como el promedio de las temperatura a las que aparece la primera gota de vapor d= rants] enftiamiento y ef de las temperatura. fas que desapare- Ce durante el calentamient, Método del bulho himedo. Es probable que el método més utlizado para determinar a bumedae de uns corriente de gas sea Ja medicién de las temperataras de bulbo hiimedo y seco. La primera de ellas se mide a través del contacto del aiee com un lermémetro cuyo bulbo o ampelisesté cublerto por une gest saturada de agua. Siel proceso es adiabtico, e]bulbo del termé= Imetto alcanza la temperatura del bulbo hiémedo 0 mojade, ‘Cuando se conocen is temperamras de bulbo himedo y seco, la humediad se obtiene sin mayores problemas en las gratieas del tipo de las que aparecen en las Figueas 12.1 12.4. Para obtener datos fiables, se debe tener sumo Cuidado afin de tener la seguri- dad de que el termémetro de bulbo himedo se mantenga mojado yla pérdida de ealor porradiacién del mismo se reduc al mial- ‘no. Esto ilkimo se lograaciendo que la velocidad relatva entre Ja gas y La coriente de gas sea alta [por lo coma, una veloci- dad de 4.6 mys (5 pies) es adecvada para los termémetros mas usuales}, 0 émpleando una proteccidn para la radiacion, Asegue arse de’'que Ia mecha se mantenge mojada es un problema de ‘indole mecinica y el procedimiento utlizado depende del tipo ‘de ensamble. Una vez mis, como sucedo con o] método del pun- {ode rocfo, los erroresasocindos con la medici6a de la tempera tura llega a crear dificultades. ‘Uno de fos medios més ampliamente utilizades para medir ‘numedades eel pslersmetro giratorio, que se compone de un termémetto de bulbo hifmedo y seco montado en una eslinga ue se hace girar manaalmente para darle al gas que atraviesa el bulbo la velocidad deseada. En el psicrémetro Assmann, c} aie se hace pasar por los bulbos mediante un ventilador mocd- ‘Ademas del termémetro de mercurio, se pueden utilizar otros ‘elementos sensores de temaperalura para sicrémetros. Fstos in

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