MAIZ
4. Tizón Foliar del maíz:
a) Caracteristicas:
Causada por Exserohilum turcicum (previamente clasificada
como Helminthosporium turcicum), un hongo de climas
húmedos donde el maíz es cultivado.
Sobrevive en residuos del cultivo de maíz y crece a través del
tiempo en sistemas de cultivo con altos residuos de cosecha.
Favorecido por mucho rocío, lloviznas frecuentes, alta
humedad y temperaturas templadas.
Las esporas pueden ser transportadas por el viento largas
distancias.
La infección generalmente comienza en las hojas inferiores y
progresivamente avanza hacía hojas superiores, pero la
infección puede empezar en la parte superior de la planta
cuando el número de esporas es alto.
b) Daño/ época:
Las esporas son dispersadas por el golpe de agua de lluvia y
el aire frecuente sobre las hojas de cultivo en la primavera y
verano.
La infección ocurre cuando las temperaturas oscilan entre 18
y 22 °C y hay alta humedad relativa, lluvias constantes y/o
presencia de rocío.
Infecciones de turcicum pueden ocurrir en cualquier estado de
crecimiento, pero las plantas son más susceptibles después
de floración.
Lesiones se convierten de gris pálido a café claro y se alargan
de 1 a 6 pulgadas o más.
Lesiones en forma de cigarro sin respetar nervaduras es una
de las más fáciles formas the identificar turcicum.
Bajo condiciones de humedad, las lesiones producen esporas
café oscuras, usualmente en la parte más baja de la hoja
dando apariencia sucia.
Como muchas lesiones se alargan y juntan, hojas enteras o
áreas de la hoja son totalmente cubiertas.
Alto atizonamiento y unión de lesiones dan la apariencia de un
desecado de las hojas.
c) Control:
Control Cultural:
- Selección de híbrido.
- Rotación de cultivos para reducir inóculo y residuos de
cosecha previos. Labranza para ayudar a descomponer
residuos de cultivo anterior y el inóculo de la enfermedad.
- Considerar la susceptibilidad del híbrido, cultivo previo, tipo
de labranza, historial de presencia de la enfermedad en el
campo, costo de aplicación.
Control Químico:
- Realizar aplicaciones de fungicidas que contengan
diferentes moléculas y modos de acción, como son las
estrobilurinas y triazoles.
-
5. Antracnosis Foliar:
a) Caracteristicas:
Causada por el hongo Colletotrichum graminicola
Esta enfermedad está distribuida por todo el mundo, en climas
cálidos y húmedos. Se manifiesta en dos fases: primero infecta
las hojas y luego pudre el tallo.
La producción de esporas se ve favorecida por humedades
relativas altas y temperaturas que oscilan entre 21 y 27 °C.
Estas se dispersan por el viento y las lluvias.
b) Daño/época:
El hongo inverna en restos de hojas y tallos infectados, y
produce esporas en el verano cuando las temperaturas
aumentan.
La infección se puede propagar desde las hojas hacia los
tallos o el tallo se puede infectar a través de las raíces.
Hojas:
- La infección ocurre cuando la lluvia salpica las esporas
sobre las plántulas. Sobre la infección, se presentan puntos
redondos irregulares de apariencia turbia que después se
vuelven de color amarillento. Más tarde se tornan color café
con contornos rojizos-cafés. Los puntos se elongan y
terminan uniéndose.
- En casos severos las puntas de las hojas o la hoja entera
se vuelve amarilla. Aunque la antracnosis es común en las
plántulas, éstas tienden a resistir la marchitez de la hoja
durante el desarrollo vegetativo vigoroso. Sin embargo,
durante la etapa de llenado las plantas se vuelven
susceptibles a las pudriciones de tallo.
Tallo:
- Esta fase se puede iniciar por la infección de plántulas o
por esporas provenientes de los residuos. Estas esporas
infectan el tallo a través de las raíces, por la base de la
planta, por lesiones causadas por insectos u otras lesiones
mecánicas.
- Las lesiones en los tallos aparecen de forma ovalada o
áreas estrechas y verticales con apariencia turbia que
empiezan de color rojizo-café y después se tornan negras.
Una característica que distingue a esta enfermedad es que
las manchas negras brillantes se unen dando un aspecto
de manchas apetroladas.
c) Control:
Control Cultural:
- Espaciar los marcos de plantación cuando se tenga
previsión de un clima propicio para esta enfermedad.
- Utilizar caballones y otros instrumentos que mejoren la
aireación del cultivo.
- Mejorar el drenaje del suelo y evitar el encharcamiento del
agua de riego.
- Evitar dejar restos de cultivo en el suelo afectados por la
enfermedad, pues es un medio de propagación, cuyos
micelios pueden permanecer activos durante 2 o más años.
- Practicar la rotación de cultivos, evitando el monocultivo y el
aumento de la densidad patógena en el suelo (nematodos,
hongos e insectos de tierra).
- Sembrar variedades resistentes o tolerantes la antracnosis.
Control Quimico:
- Un instrumento de combate contra la antracnosis muy
conocido ha sido el cobre. En el mercado se pueden
encontrar distintas concentraciones de oxicloruro de cobre,
óxido cuproso, sulfato cuprocálcico o sulfato tribásico de
cobre.
- También hay distintas materias activas que son efectivas
contra esta enfermedad.
6. Mancha Foliar por Cercospora
Caracteristicas:
Causado por el hongo Pseudocercospora
fuligena (sinónimo: Cercospora fuligena).
Este hongo puede sobrevivir en residuos de plantas infestados y
en hospederos alternativos como la hierba mora.
La humedad alta y las temperaturas cálidas (27 °C) favorecen el
desarrollo de la enfermedad y la esporulación.
El viento, las salpicaduras de agua ocasionadas por el riego por
aspersión y la lluvia, así como la ropa de los trabajadores,
herramientas y equipo de cultivo propagan las esporas del hongo
rápidamente.
Daño/época:
Su época esta entre Primavera y verano cuando los climas son
cálidos.
El primer síntoma es una decoloración amarillenta en la superficie
posterior de la hoja, la cual después se expande para formar una
lesión café rodeada por una aureola amarilla.
Cuando la humedad es alta, se presenta una esporulación del
hongo que va de negro a gris en la superficie de la hoja.
Esta enfermedad se conoce a veces como “mancha negra de la
hoja” por la esporulación oscura del hongo.
Cuando la enfermedad es severa, las lesiones se unen y causan
el colapso de los tejidos de la hoja.
Control:
Control Cultural:
- Reintegración de residuos vegetales y espaciamiento
entre plantas para proporcionar un adecuado
movimiento del aire, también pueden ayudar a reducir
pérdidas.
- Variedades resistentes reducen las infestaciones.
Control Quimico:
- El uso de fungicidas reducen significativamente las
pérdidas ocasionadas por esta enfermedad
TRIGO
4. Tizon Foliar:
Caracteristicas:
Causada por el hongo Septoria tritici
