DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS
INTRODUCCIÓN:
En el presente informe se abordará el cómo determinar el calor específico para sólidos mediante el método
de mezclas, para ello se debe conocer ciertas observaciones previamente:
La cantidad de calor Q disipado o absorbido por cuerpos de la misma sustancia es directamente
proporcional a la variación de la temperatura T:
Además, el calor cedido o ganado para cuerpos distintos, pero de la misma sustancia, son directamente
proporcional a la masa:
… (2)
El calor específico de un cuerpo está definido como:
… (3)
Donde:
Como ya se mencionó, se empleará el método de mezclas para calcular el calor de un cuerpo, el cual se
basa en un balance de energía.
Sea una cierta cantidad de agua en un calorímetro , ambos a la temperatura y otro cuerpo de
masa a otra temperatura , además siendo el calor específico del agua, calor específico del
calorímetro y calor específico del cuerpo,
Después de un tiempo de haberse mezclado el agua con el cuerpo, el sistema adquirirá una temperatura de
equilibrio .
… (4)
Con esta ecuación se determina el calor específico para un cuerpo.
Donde:
PROCEDIMIENTO
MÉTODO EXPERIMENTAL:
Para esta experiencia es necesario emplear los siguientes equipos y materiales: un mechero de Bunsen (para
elevar la temperatura de la muestra a analizar), un soporte universal y un clamp (para sostener el cuerpo
sumergido en agua), un calorímetro de mezclas (donde mezclamos el agua y la muestra), una probeta (para
medir el volumen de agua a utilizar), una balanza (para determinar la masa del calorímetro de las muestras),
un termómetro (para medir la temperatura del agua y de la muestra y la temperatura de equilibrio), un vaso
de precipitado (donde calentamos la muestra).
Se determina la masa del calorímetro y de las muestras.
Se toma la temperatura del calorímetro que contiene agua y de la muestra (ésta estando sumergida en agua
hirviendo), luego se introduce la muestra en el calorímetro, estableciéndose el equilibrio.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN:
En este punto del informe se mostrará la tabla con los valores de la temperatura para cada muestra y para el
agua, y las masas de cada muestra y se usa la ecuación (4) para determinar el calor específico
para cada muestra, y se sabe que
Se calcula el calor específico para cada muestra:
Para el cobre (muestra 1)
Para el aluminio (muestra 2)
Para el plomo (muestra 3)
Tabla 1
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3
BLOQUE
(COBRE) (ALUMINIO) (PLOMO)
0.1008 0.2226 0.0341
Luego de obtener el valor del calor específico para cada muestra, se comparan estos valores con los valores
teóricos en las tablas de manuales de Física, y se halla el error porcentual para cada muestra.
Para el cobre
Para el aluminio
Para el plomo
Se observa que el error porcentual es ligeramente bajo, este error se puede deber a que al momento de retirar
la muestra a 100°C del agua hirviendo, si se demora demasiado tiempo en introducir la muestra en el
calorímetro afectará su temperatura.
EVALUACIÓN:
1. Defina el calor específico de un material, cual es la diferencia con capacidad calorífica.
Calor específico
El calor específico es una propiedad intensiva, no depende de la materia, y es un valor fijo para cada
sustancia. Así, el agua tiene un valor fijo de calor específico, el cual debemos entenderlo como la cantidad
de calor que puede absorber una sustancia: cuanto mayor sea el calor específico, mayor cantidad de calor
podrá absorber esa sustancia sin calentarse significativamente, para que aumente su temperatura.
Capacidad calorífica
La capacidad calorífica o capacidad térmica C de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energía
calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que
experimenta.
DIFERENCIAS:
La capacidad calorífica (capacidad térmica) no debe ser confundida con calor específico, el cual es la
propiedad intensiva que se refiere a la capacidad de un cuerpo «para almacenar calor» y es el cociente entre
la capacidad calorífica y la masa del objeto. El calor específico es una propiedad característica de las
sustancias y depende de las mismas variables que la capacidad calorífica.
2. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este experimento.
3. ¿Qué es un calorímetro? Descríbalo y explique cómo funciona.
Es un recipiente térmicamente aislante (sistema adiabático) que encuentra aplicación para determinar
experimentalmente calor específico desconocido. Existe un agujero donde se introduce un termómetro que
indica la temperatura antes de la mezcla y después de hacerla, en el equilibrio térmico.
¿Cuál sería la diferencia si en vez de agua usamos aceite para determinar el calor específico del
aluminio?
El punto de ebullición del aceite es más alto comparado al del agua y la diferencia está en que el aceite
tiene menor calor específico del agua así que necesita menos calor para variar su temperatura, por ello
necesitaría un poco más de tiempo para poder llegar a la temperatura de equilibrio, pero al final por balances
de energía se debe obtener el mismo resultado.
[Link] cuántos tipos de calorímetros hay en el mercado y cuáles son sus usos de cada uno de
ellos.
Existen diversos tipos de calorímetros:
DRY LOAD CALORIMETER
En comparación con los instrumentos posteriores la precisión era muy modesta con una incertidumbre de
2% para la versión coaxial y uno a 2.5% para las versiones de guía de ondas. No obstante, estos diseños
establecieron la dirección general para los siguientes instrumentos.
Nueva precisión en cargas y conectores desarrollados en los años 60 llevaron a una nueva generación de
calorímetros coaxiales con mejor performance e incertidumbres debajo de 0.5% para frecuencias arriba de
los 8 GHz.
Los calorímetros operan a niveles de potencia entre 100 mw y 10 w respectivamente.
COMPONENTES ESENCIALES (DRY LOAD TYPE)
• La carga donde la potencia es disipada.
• Línea de transmisión aislada isotérmicamente la cual conecta la entrada a la carga Un sensor
de temperatura
FUNCIONAMIENTO BÁSICO
Muchos calorímetros utilizan el principio de carga dual, en el cual una absorbe mientras que la segunda actúa
como temperatura de referencia.
El sensor de temperatura registra la diferencia entre las temperaturas de las 2 cargas.
En teoría los efectos de las fluctuaciones de la temperatura externa se cancelan debido a la simetría, sin
embargo, si los alrededores no tienen una temperatura uniforme el gradiente de temperatura puede causar
error.
El elemento de absorción de la carga es usualmente un thin film resistor, aunque dieléctricos de bajas
pérdidas son usados para las versiones de guías de ondas. El sensor de temperatura es montado en el lado de
afuera de la carga en una posición donde no es influenciado directamente por los campos electromagnéticos.
Siendo esta una de las características distintivas de un calorímetro y es esencial para su alta precisión.
CALORÍMETRO DE FLUJO
La potencia es medida a través del calor de un fluido que fluye a través de la carga. Una indicación de la
potencia es dada por la subida en la temperatura del fluido pasando del orificio de entrada al de salida.
CARACTERISTICAS
Las versiones de guías de ondas utilizan como fluido de trabajo agua. Mientras que el coaxial utiliza aceite
y es construido para bajas frecuencias. Aire también puede ser usado, pero el uso de gases crea un problema
adicional a causa del calor debido a la compresibilidad
Los calorímetros de flujo pueden manejar mayores potencias que los tipos estáticos. Su principal aplicación
es para potencias de muchos watts. Para medir las subidas de temperatura en un calorímetro usualmente se
emplean termopilas, termómetros de resistencia y algunas veces termistores.
CALORÍMETRO DE CAMBIO DE ESTADO
Este tipo de calorímetro no es muy usado. El calor a ser medido funde una cantidad de sólido o hierve una
cantidad de líquido. El medio está en equilibrio térmico y por eso todo el calor entrante es usado para producir
el cambio de estado.
CONCLUSIONES:
El calor es energía que es transferida de un sistema a otro, debido a que se encuentran a diferentes
niveles de temperatura. Por esta razón, al poner los dos cuerpos en contacto, el que se encuentra a
mayor temperatura transfiere calor al otro hasta que se logra el equilibrio térmico.
El calor específico de un cuerpo se puede explicar cómo la cantidad de calor que debe absorber un
gramo del cuerpo para que su temperatura cambie en un grado Celsius.
El calor que es liberado por un cuerpo siempre es absorbido o ganado por otro. Se le llama balance
de energía.
Se concluye también que el calorímetro es un instrumento muy útil para determinar calores
específicos desconocidos de determinados cuerpos.
Cuerpos con mayor calor específico requieren más calor para calentarlos y los de menor calor
específicos menor calor.
RECOMENDACIONES:
• Se recomienda al momento de mezclar la muestra (cilindro) en el agua caliente sin tocar el fondo del
vaso, para así obtener un calentamiento homogéneo.
• Sumergir completamente la muestra (cilindro) en el agua sin tocar el fondo del recipiente, para evitar
un calentamiento desproporcionado.
• Además, se recomienda al retirar el cilindro del agua hirviendo introducirlo rápidamente en el
calorímetro, para evitar una variación de su temperatura al contacto con la temperatura ambiental.