REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA"SAN FRANCISCO DE ASIS"
MUNICIPIO ZAMORA - ESTADO ARAGUA

CONOCER EL CONTROL Y MANEJO INTEGRADO DE LOS CULTIVOS

ASOCIADOS PRESENTES EN EL CONUCO. DE LA UNIVERSIDAD
NACIONAL EXPERIMENTAL ROMULO GALLEGOS
SAN JUAN DE LOS MORROS - ESTADO GUARICO.

Autor
Aguilar Elkin
Martínez Angélica
Tutor Laboral
Ing. Agr. Tovar Williams
Tutor Académico
Ing. Agr. Rodríguez Enilda

JULIO, 2017

1
DEDICATORIA

A mis padres: José Gregorio Martínez que Dios lo tenga en su santa gloria y mi
madre Karin Colina por su amor, atención, cuidados, confianza y apoyo cada día
más, en estos momentos de mi vida.

A mis tíos por siempre ayudarme en lo que pueden y por el gran cariño que me
brindan.

A mis primos y hermanos porque me animan a ser cada día una mejor persona y
tener nuevas metas a seguir.

A mis abuelos por sus consejos y regaños que de una u otra manera me
fortalecen a hacer las cosas bien.

A todos aquellos que creen en mi y esperan que sea una profesional y con
mucho orgullo se las dedico a todos.

Martínez Angélica

2
 DEDICATORIA

A mis padres Julio y Vanessa, por estar presente en todos los momentos de
mi vida, por haberme apoyado en este largo camino y animarme a seguir siempre
adelante.
A mis hermanos, para que ellos vean el esfuerzo que he tenido para haber
llegado a donde estoy y quisiera ser un ejemplo para ellos.
A mis familiares porque sé que a pesar de que no estemos juntos, a través del
tiempo y la distancia siempre han querido lo mejor para mí.

Aguilar Elkin

3
 AGRADECIMIENTOS

Primeramente a mi Dios por haberme permitido un día más en este mundo,

por darme las fuerzas y motivos de seguir adelante para obtener más
conocimientos.
A mi familia, por ser mi fuente de inspiración y motivación para seguir
adelante.
A mis tutores el Ing. Agr. William Tovar y la Ing. Agr. Enilda Rodríguez por
haberme asesorado, corregido y llamado la atención cuando lo fue necesario.
A la Escuela Técnica Agropecuaria “San Francisco de Asís”, por haber sido
mi casa de estudio durante tantos años.
A la Universidad Rómulo Gallegos, y al centro de mi pasantía, por abrirme
sus puertas, haberme aceptado desde el momento en que llegué y servirme de gran
aprendizaje en mi carrera.
A mis amigos, porque siempre estuvieron conmigo en las buenas y en las
malas y me dieron la motivación cada día.
A mis cuatro compañeros de pasantías: Elkin, Dayana, Alexander y Leonardo
porque compartimos juntos momentos difíciles, aprendimos a no desmayar, a
siempre seguir adelante y apoyarnos en cada instante .
A mis tíos karely y David por haberme ayudado cuando más lo necesite y
brindarme su confianza y apoyo incondicional.

!!! Muchas gracias a todos!!!

Martínez Angélica

4
 AGRADECIMIENTO

A mi madre por haber sido tan persistente, por estar siempre tan pendiente
de mis estudios y por no dejarme solo en los momentos más difíciles.
A mis compañeros de pasantías: Angélica Martínez, Dayana Dorta,
Alexander Esaá y Leonardo Magallanes, por haber sido como mis hermanos,
amigos, confidentes y fueron mi escudo de batalla en estos momentos de mi
vida.
A la E.T.A" San Francisco de Asís" por haberme aceptado y ser parte de su
gran familia durante seis años seguidos.
A mis tutores laboral y académico, Ingenieros Agrónomos William Tovar e
Enilda Rodríguez, por que cuando lo necesité me orientaron y aceptaron como
soy.
Al centro de pasantías por haber sido una casa de estudios más de aprendizaje.

Aguilar Elkin

5
 ÌNDICE GENERAL

Contenido
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
PORTADA............................................................................................
DEDICATORIA.............................................................................................
AGRDECIMIENTO...............................................................................
INDICE..................................................................................................
CONSTANCIA DE APROBACION DE LOS TUTORES........................
RESUMEN.............................................................................................
INTRODUCCION...................................................................................
CAPITULOS
I INDENTIFICACION DEL CENTRO DE PASANTIA
Identificación de las pasantias.................................................................
Reseña historica........................................................................................
Actividades que se realizan en el centro de pasantías................................
Mision..........................................................................................................
Vision..........................................................................................................
II DESCRICION DEL CENTRO DE PASANTIA
Objetivos.............................................................................................
Estructura del centro de pasantías..................................................
Objetivo general.................................................................................
Cronograma de actividades..............................................................
Descripción y vinculación de las actividades realizadas (triangulación)
III VINCULACION DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS CON PERFIL DE LA
MEDICION CIENCIAS AGRICOLAS....................................................................12
IV COMCLUSIONES.............................................................................................13
RECOMENDACIONES........................................................................................14
REFERENCIA......................................................................................................15
GLOSARIO...........................................................................................................16
ANEXOS..............................................................................................................17
A) GRAFICAS (FOTOS).......................................................................................18
B) GRAFICOS.......................................................................................................19
C) TABLAS, FOLLETOS O ETIQUETAS..............................................................20
D) CRONOGRAMA DE ASISTENCIA (FIRMADO)..............................................21

6
1

REPUBLICABOLIVARIANADEVENEZUELA
MINSTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA “SAN FRANCISCO DE ASIS”
MUNICIPIO ZAMORA - ESTADO ARAGUA

APROBACIÓN DE LOS TUTORES

En nuestro carácter de Tutores del trabajo presentado por los Ciudadano

Aguilar Elkin y Martínez Angélica para optar al Grado de Medio Técnico,
Mención Ciencias Agrícolas, consideramos que dicha Memoria de Pasantía reúne
los requisitos y meritos suficientes para ser sometida a la presentación pública y
evaluación por parte del jurado examinador que se designe.
En la Ciudad de San Francisco de Asís, a los 30 días del mes de Junio de 2017

Tutor Académico: Tutor Laboral:

Ing. Agr. Enilda Rodríguez. Ing. Agr. Williams Tovar.
C.I N° 5.161.168 C.I N° 9.888.456

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 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZULA.
MINISTERIO DEL PODER POPULA PARA LA EDUCACIÓN.
ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA “SAN FRANCISCO DE ASÍS”
MUNICIPIO ZAMORA - ESTADO ARAGUA

AUTORES:
Aguilar Elkin
Martínez Angélica
TUTOR LABORAL:
Ing. Agr. Williams Tovar.
TUTOR ACADEMICO:
Ing. Agr. Enilda Rodríguez
Fecha: Julio, 2017
RESUMEN

El presente trabajo tiene como propósito el manejo de los cultivos presentes

en un conuco. los pueblos originarios de américa subsistían con el cultivo de
los conucos, esta técnica de producción permitió el desarrollo del imperio
inca y maya, al suplir la alimentación que los hizo pueblos fuertes y guerreros.
El conuco además estar estrechamente ligado al ambiente y persigue la
producción agrícola reduciendo su impacto ambiental y con mínimos aportes
de insumos externos como agroquímicos y semillas exógenas. con este
proyecto de pasantías se busca conocer la importancia que dentro de las
comunidades tiene el conuco como forma ancestral de producción agrícola, la
importancia de rescatar este sistema de producción, lo cual permite fortalecer
una agricultura sustentable, así como involucrarlo dentro del proceso
formativo de los estudiantes. Él Conuco tiene como objeto producir los
alimentos para una o varias familias asociadas, algunos excedentes pueden
ser comercializados pero en realidad ese no es el objetivo primario del
conuquero. En este sentido se puede decir que este sistema no es el más
indicado para producir grandes volúmenes de producción de alimentos, al
contrario por el tamaño de su área, la asociación de cultivos permite un
equilibrio entre las plagas y enfermedades, el cual reduce el consumo de
agroquímicos al poder utilizar productos orgánicos.

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Descriptores. Control de malezas, manejo agronómico, conuco, bío-fertilizante,
plagas.
INTRODUCCION

El presente trabajo tiene como propósito el manejo de los cultivos presentes

en un conuco. Los pueblos originarios de América subsistían con el cultivo de los
conucos, esta técnica de producción permitió el desarrollo del imperio Inca y
Maya, al suplir la alimentación que los hizo pueblos fuertes y guerreros. El
conuco además está estrechamente ligado al ambiente y persigue la producción
agrícola reduciendo su impacto ambiental y con mínimos aportes de insumos
externos como agroquímicos y semillas exógenas. Con este proyecto de pasantías
se busca conocer la importancia que dentro de las comunidades tiene el conuco
como forma ancestral de producción agrícola, la importancia de rescatar este
sistema de producción, lo cual permite fortalecer una agricultura sustentable, así
como involucrarlo dentro del proceso formativo de los estudiantes.
El aspecto metodológico de este trabajo
Es la Investigación Acción Participante (IAP), donde se busca que el
investigador se sumerja en el contexto y modus operandi de lo que quiere
investigar, interrelacionándose con ellos, así como el desarrollo y la
potenciación de los saberes que configuran la vida cotidiana de las personas, bajo
la certeza, de que puede rescatarse allí una riqueza sobre el mundo, despreciada y
minorada por los supuestos hegemónicos acerca de la producción, la posesión y
aplicación de un saber. Se pretende el redescubrimiento del saber popular que
tendría que ver con el reencuentro de las capacidades individuales y colectivas,
emotivas y cognitivas, las cuales se adquieren con los procesos de socialización
donde no hay mas regla que el diálogo prudente entre seres humanos libr

9
10
CAPITULO I

Reseña Histórica
En 1975 se crea la comisión de factibilidad para la creación de una
universidad en el Estado Guárico. En 1976, esta comisión solicita al ejecutivo
regional la cesión de mil hectáreas de terreno pertenecientes para construirla
ciudad universitaria, área que se encuentra bajo el hermoso manto de los morros
de san Juan, hermoso monumento natural que denomina los espacios
universitarios. El 25 de julio de 1977 se emite el decreto presidencial de creación
de la Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos. En 1978son
designadas sus primeras autoridades, el rectorado comienza a funcionar en una
pequeña casa ubicada en la Av. Bolívar, de San Juan de los Morros.
El vicerrectorado administrativo en una casa al final de la Av. Miranda y el
Vicerrectorado Académico en la mitad del edificio destinado al Instituto de Luis
Barrios Cruz, en la Urbanización Rómulo Gallegos. El 21deenero de 1980 se
inician las actividades académicas con las carreras de Ingeniería Agronómica de
producción Animal e Ingeniería Agronómica de producción vegetal. La carrera de
Enfermería, en su modalidad de TSU, fue la segunda carrera en iniciar sus
actividades. En 1990 se prueba la carrera de Medicina y Veterinaria. En diciembre
de 1992 se inician las actividades de la carrera de Odontología. En 1993 se inician
las actividades académicas de Medicina y de Ciencias de la Educación.
En 1994 inicia sus actividades el área de Ciencias Económicas y Sociales. En
2002 el área Ingeniería de Sistemas y en el 2005 el área de Ciencia Jurídicas y
Políticas. En el año 2010 iniciaron actividades en las áreas de Humanidades,
Letras y Artes .carreras de Historias en Calabozo así como Ingeniería Civil,
Arquitectura y Tecnología con sedes de San Juan de Los Morros y Calabozo. la
sede principal de la Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos está
ubicada en la Ciudad de San Juan de Los Morros, Capital del Estado Guárico;

11
donde se encuentran las áreas de: Ciencias de la Salud, Ingeniería Agronómica,
Odontología, Ciencias Económicas y Sociales, Ingeniería de Sistemas, Ciencias
Jurídicas, Políticas, Postgrado y Programas Nacionales de Formación :
Fisioterapia y Terapia Ocupacional.
La UNERG cuenta con varios núcleos en el Estado Guárico, en Calabozo,
donde se encuentra el área de Ciencias de La Educación, Humanidades, Letras y
Arte, Extensiones de los Programas de Derecho, Odontología, Medicina e
Ingeniería Civil. En Zaraza, donde se encuentra el área de Medicina Veterinaria.
En Valle de la Pascua, donde se oferta el Programa de Contaduría Pública,
Economía, Administración Comercial, Medicina y actividades de Postgrado.
. La UNERG ha consumido el protagonismo de la conducción de la MISION
SUCRE egresado profesional en el programa municipalizado de formación en
Derecho y Médicos Integrales comunitarios dando respuesta así a la política
educativa central del Gobierno Bolivariano.
Hoy por hoy la UNERG hace presencia casi toda la geografía venezolana con
mas estudiantes de Medicina colocados en 35 centros de rotación hospitalarios,
mostrando la alta calidad de formación profesional que reciben y llevando sus
saberes y conocimientos técnicos humanísticos a la sociedad.

Reseña Histórica del Conuco

El Conuco representa un área que cuenta con 02 hectáreas de terreno
dentro de las instalaciones de la Universidad Rómulo Gallegos; fue fundada el
04 de febrero del año 2017 por los profesores de la Universidad: el Ingeniero
Agrónomo Williams Tovar y Ángel Valera los cuales sembraron las primeras
plantas empezando por musáceas, cítricos, maíz blanco y amarillo, leguminosas,
entre otros.

12
Departamento y sección

Departamento de Producción Vegetal de la UNERG

Actividades que desarrolla el centro de pasantías.

Siembra, fumigación, control de maleza, aplicación de fertilizante, aplicación de

biocontroladores y sistema de riego, para favorecer los cultivos del conuco y
obtener mejor producción, todo ello con fines didácticos y de aprovechamiento.

Misión
Ser un área al servicio del interés público, para productividad y
aprovechamiento de espacio dando a conocer el manejo agroproductivo del
conuco tomando en cuenta la parte didáctica de los estudiantes y profesores de
la institución.

Visión
Ser un área agroproductiva autóctona para el aprovechamiento práctico del
departamento de producción vegetal y tratar de integrar el manejo biológico de
cultivos en pequeñas áreas.

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Objetivo del Centro de Educación, Investigación, Extensión y Producción de
Pasantías de la (UNERG) Universidad Nacional Experimental Rómulo
Gallegos:

° Fomentar el desarrollo agroproductivo de la Universidad Nacional

Experimental Rómulo Gallegos por medio de la explotación bajo cultivos
asociados.
° Desarrollar una explotación de diversos cultivos bajo condiciones controladas
del conuco de la UNERG.
° Abastecer sistemas de riego de mejor aprovechamiento para los cultivos.

14
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL CENTRO DE PASANTIAS

RECTORADO
Ing. José Luis Berroteran.

VICERECTOR ACADÉMICO
Ing. Severiano Rodríguez.

DECANATO DE AGRONOMIA
Prof. Rafael Pérez.

DIRECTOR DEL CONUCO

Prof. Williams Tovar.

15
 CAPITULO II

DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS

Objetivo General:

Conocer el manejo de los cultivos asociados en el conuco y obtener

conocimientos didácticos de estos cultivos desde su teoría y práctica hasta su
producción.

Objetivo Especifico:

 Adquirir conocimiento teórico-práctico del proceso productivo en el

conuco.
 Investigar y controlar las plagas y enfermedades atacantes a los cultivo
presentes en el conuco.
 Manejar de manera específica y ordenada toda información perteneciente
al conuco.

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Cuadro: Cronograma de Actividades Realizadas
Fecha de inicio: 03/04/2017 Fecha de finalización: 23/06/2017
Fecha de Inicio: 03/04/ 2017 Fecha de Culminación: 23/06/2017
Semanas
Actividades realizadas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Preparación de terreno. X X

Elaboración de surcos. X X

Siembra de Caraota. X

Siembra de Maíz. X X X

Riego de todas las plantas X X X X X X X X X X

Aplicación de fertilizante. X X X

Aplicación de úrea X X X

Desmalezado X X X X X X X X X X X

Tutoreo de los cultivos. X X X X X

Cosecha de Maíz Cariaco. X

Siembra de Yuca. X X

Cálculos de área utilizando X

GPS.
Medición de Clorofila a X
cultivos de Cítricos y
Guanábana.
Actividades con estudiantes X X X X
de Agronomía.
Charla a estudiantes de otra X
Universidad.

17
 Descripción detallada de las Actividades Realizadas

Las actividades realizadas durante las 12 semanas correspondientes al proceso

de pasantías, en la Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos, a partir
del 03 de abril hasta el 23 de junio del presente año las cuales se cumplieron en el
área del conuco. Como lo muestra el cuadro de actividades, se realizaron diversas
actividades tales como: la preparación de suelo para la siembra de cultivos como
maíz Cariaco y amarillo, caraota blanca y negra, yuca, ocumo, plátano, se
realizaron dos tipos de siembra manual y sembradora de dos hilos, el
desmalezamiento con desmalezadora de dos cuchillas, desmalezadora de nylon
y escardillas.
A cada cultivo se les llevo un manejo y tutoreo una vez cada dos (02) semanas,
pudiéndose observar la falta de macro y microelementos, se realizó control de
malezas, plagas y enfermedades, aplicación de riego por aspersión y gravedad,
se realizó una cosecha de maíz Cariaco para semillas; también se les observo la
falta de clorofila a plantas de guanábana , limón, mandarina y naranja, por lo
cual se hizo una selección al azar de 10 plantas para medir el porcentaje (%) de
nitrógeno presente, con la ayuda de un medidor de clorofila. También se ubicaron
los cultivos presentes con un GPS.
Asimismo se prestó colaboración y se participó en diversas practicas
realizadas en la casa de cultivos, con la ayuda de docentes y estudiantes de
Agronomía de la UNERG, en cuanto a la preparación del terreno y siembra de
pimentón.
Gracias al manejo integrado de los cultivos, las cosechas obtenidas fueron de
buena producción para semilla y auto provecho de la universidad. Es importante
señalar que además realizamos diversas actividades en el área del CIESA, en
cuanto a la limpieza del laboratorio, acondicionamiento de las muestras, análisis,
determinaciones de textura, pH, calcio, fósforo y potasio. También participamos y

18
dictamos charlas a estudiantes de la Universidad del Estado Apure, en cuanto a
todas las actividades que se ejecutan en el laboratorio de Suelos y Aguas.

CONUCO.

El Conuco tiene como objeto producir los alimentos para una o varias familias
asociadas, algunos excedentes pueden ser comercializados pero en realidad ese no
es el objetivo primario del conuquero. En este sentido se puede decir que este
sistema no es el más indicado para producir grandes volúmenes de producción de
alimentos, al contrario por el tamaño de su área, la asociación de cultivos permite
un equilibrio entre las plagas y enfermedades, el cual reduce el consumo de
agroquímicos al poder utilizar productos orgánicos.
Con el sistema de conuco la cobertura del suelo se mantiene y sólo se disturba
al momento de la tala y la quema, pero el resto del tiempo el suelo siempre está
cubierto de vegetación. Es importante señalar que en opinión de algunos autores
esta vegetación corresponde a la maleza, mientras que otros dicen que son un
nivel de vegetación adecuado que permiten la supervivencia de insectos
beneficiosos que mantienen bajas las poblaciones de plagas, además de favorecer
la infiltración y reducir la erosión.
La Universidad aprovechando los adelantos tecnológicos del siglo XXI, con la
fundación en sus terrenos de un conuco pretende que éste deje de ser una
actividad netamente didáctica y de subsistencia y pase a futuro a ser una actividad
rentable. En este sentido, se ha incorporado tecnología al conuco como riego por
gravedad y por aspersión, para suplir las deficiencias de agua.
Con la integración de todos los miembros de la comunidad universitaria se
pretende fomentar el conocimiento, además de fomentar el desarrollo de
tecnologías asociadas al mantenimiento de los equilibrios ecológicos, y buscar

19
formas para que a través de pequeños cambios se pueda incrementar la
producción del conuco, es así como la fertilización y el uso de agroquímicos no
debe ser descartado y los mismos deben der aplicados en forma racional, que
beneficie al conjunto y restablezca los nutrientes que salen del sistema, para
mantener el equilibrio ecológico y mejorar poco a poco el nivel de productividad.
En así como se requiere de diversos análisis tanto de suelo, como de follaje y
tejidos se hacen necesarios para la incorporación de insumos que muestren el
mayor impacto sobre la producción y muestren el menor impacto sobre los
equilibrios ecológicos y el ambiente.
En relación a la asociación de cultivos, en el conuco se encuentran algunos
cultivos de leguminosas como la caraotas y frijol chino, además de gramíneas
como el maíz, esto permite que el nitrógeno aportado por las leguminosas pueda
ser suplido de nuevo por ellas y otras bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico,
no así otros nutrientes como el fósforo, el potasio, otros nutrientes secundarios y
los microelementos los cuales no se pueden reponer y progresivamente van
consumiendo las reservas de estos nutrientes del suelo, agotándolo, por lo que se
deben reponer estos nutrientes a través de fuentes externas como abono orgánico,
fertilizantes.
En cuanto al tipo de siembra: en el Conuco se hace es el directo, que es un
sistema productivo basado en la ausencia de labranzas, el cual permite producir sin
degradar el suelo, mejorando en muchos casos sus condiciones físicas, químicas y
biológicas, igualmente logra hacer un uso más eficiente del agua, recurso que en
cultivos de secano es el factor limitante en la producción. (Lozano, L. 2014).
Los principales beneficios de la siembra directa son la reducción de la
erosión y degradación del suelo, el aumento de la materia orgánica, aumento de la
actividad microbiana del suelo y mejora de la estructura del mismo. Algunos de
estos beneficios aumentan o disminuyen en menor o mayor proporción

20
dependiendo del tipo de suelo. Cuanto más pobre son los suelos, más difícil
se hacen mejorarlos, en cambio en suelos buenos, el impacto y los resultados son
más inmediatos. (Perrachón, J. 2011).

Importancia de las Labores dentro de un conuco.

En el Conuco, se hace necesario mejorar la calidad de los productos, además

de la necesidad de mantener los niveles de beneficio, que en la actualidad debe
basarse en un aumento de la producción y el rendimiento del cultivo.
Entre las labores culturales que realizan en nuestra área de estudio se
encuentran:
Siembra directa y Semilleros.
La Siembra directa: Las semillas se colocan directamente en el terreno
definitivo en el que crecerán las plantas hasta el momento de la cosecha. Esta
puede ser.
 Al voleo: Este tipo de técnica consiste en dejar caer las semillas en forma
de fina lluvia sobre el cantero y luego se las cubre con una fina capa de
tierra o compost.
 Siembra en línea: Cuando se siembra en líneas las semillas son colocadas
en surcos previamente marcados. Entonces primero hay que marcar y
preparar los surcos. La distancia entre surcos debe ser programada según
el tamaño que tendrán las plantas adultas.

Trasplante: El trasplante en botánica y particularmente en agricultura es el

traslado de plantas del sitio en que están arraigadas y plantarlas en otro definitivo.
Es una técnica agronómica muy antigua que, junto con el semillero o almácigo y
el vivero, sirve para la reproducción y propagación de las plantas por medio de
semillas (propagación sexual y asexual), como alternativa a la siembra directa de

21
éstas así como a la propagación asexual o clonal de las plantas o propagación
vegetativa que es la realizada por medio de tejidos vegetales (bulbos, rizomas,
estolones, tubérculos o esquejes e injertos).
Riego: Consiste en proporcionar agua al suelo para que las plantas se desarrollen
normalmente. Es necesario que los cultivos agricolas deben recibir abundante
cantidad de agua, no sólo durante la germinación sino también durante el
crecimiento.

Malezas: Es un conjunto de plantas que crecen entre los cultivos y los

perjudican porque se apropian de los elementos nutritivos del suelo y los privan
de luz, aire, humedad y espacio.
Control de maleza: La eliminación de malezas se puede hacer por
procedimientos físicos y químicos. Los procedimientos físicos consisten en
eliminar las malezas a mano especialmente en los semilleros. Los procedimientos
químicos consisten en destruir las malezas con productos químicos denominados
herbicidas.
Importancia de las malezas y su manejo: Aquellas plantas que interfieren
con la actividad humana en las áreas cultivadas o no cultivadas son consideradas
malezas, éstas compiten con los cultivos por los nutrientes del suelo, el agua y la
luz y el espacio, además hospedan insectos y patógenos que son dañinos a las
plantas de los cultivos y sus exudados de raíces y/o filtraciones de las hojas
pueden ser tóxicos para las plantas cultivadas.
Las malezas además interfieren con la cosecha del cultivo e incrementan los
costos de tales operaciones y en la cosecha, las semillas de las malezas pueden
contaminar la producción; por lo tanto, la presencia de malezas en las áreas de
cultivo reduce la eficiencia de los insumos tales como el fertilizante y el agua de
riego, ya que fortalecen la densidad de otros organismos y plagas reduciendo de

22
este modo el rendimiento y calidad del cultivo (Labrada y Parker, 1999).
En cualquier sistema de cultivo hay varias operaciones dedicadas al control
de malezas. Los procedimientos de preparación de la tierra y el cultivo entre
hileras están en su mayor parte dirigidos a controlar las malezas. Sin embargo, en
la Agricultura de Conservación el número de operaciones de labranza es reducido
y, por lo tanto, las malezas deben ser controladas por otros medios. El control de
maleza se realizo en toda la casa de cultivo.
Plagas: Las plagas son aquellos seres biológicos que causan daños a los
cultivos. Entre los insectos más comunes que atacan a las plantas hortícolas en el
semillero se tienen: los bachacos, pulgones, grillos, perros de agua, trips y las
arugas que son larvas de ciertos insectos, que crecen alimentándose de las hojas.
Control de Plagas: La plagas en el semillero se combaten aplicando
insecticidas, que son productos químicos que eliminan a los insectos perjudiciales. ,
para su control se le aplica Abac 1cc por litro de agua y Nin, Estos cultivos son un
poco delicados por que los áfidos les ocasiona arrugamiento o marchitamiento,
ya como abonamiento se le aplica humus de lombriz californiana y aporcamiento
para el mejoramiento o recuperación de la planta.
Enfermedades: Las enfermedades son alteraciones producidas en las plantas por
hongos, virus y bacterias. Las más comunes en los semilleros son: el sancocho o
estrangulamiento del tallo, la candelilla que es un hongo que ataca los tomates,
papas y otros.
Control de Enfermedades: Las enfermedades causadas por hongos se combaten
con sustancias químicas llamadas fungicidas, los cuales son productos a base de
azufre y cobre.
Aporque: El acto de poner tierra al pie de las plantas, para darles mayor
consistencia a la planta y así conseguir que crezcan nuevas raíces para
asegurar nutrición más completa de la planta y conservar la humedad durante más

23
tiempo. En esta actividad se aporcaron todas las plantas que se encontraba en la
casa de cultivo.
Cumare (2007), señala que en la actualidad se vienen dando cambios y
transformación en lo político, económico, sociocultural y el accionar de la
sociedad venezolana. La seguridad y defensa integral del territorio responden a la
necesidad de estabilidad, equilibrio de la sociedad en donde todos tengan el
derecho de ejercer su soberanía en los distintos ámbitos, lo cual implica controlar
los medios de producción (producir, distribuir, comercializar) de manera
sustentable lo que consumimos, utilizamos y encontramos como pueblo
organizado, que coopera y se esfuerza colectivamente para dar respuesta y
solución a los problemas individuales y colectivos, superando no sólo la
dependencia tecnológica, cultural, educativa, productiva, económica, sino también
la alimentaria.
Es así como la importancia estratégica de la agricultura para el bienestar
económico y social de los países es fundamental; la agricultura sigue siendo la
principal actividad económica de las zonas rurales y tiene un impacto directo
sobre las posibilidades de hacer frente a los desafíos socio económicos que
prevalecen en el campo y la necesidad de tener un sistema de agricultura ecológica.

De acuerdo a esto, se puede decir que en el Conuco se practica una agricultura

que se considera ecológica, puesto que previene la contaminación del agua,
mantiene la biodiversidad, aporta garantías adicionales para la seguridad
alimentaria, apenas tiene impacto ambiental, no utiliza o usa pocos productos
químicos y es compatible con los espacios naturales protegidos. Estos se basan en
el mantenimiento de la productividad del suelo y su estructura, la aportación de
nutrientes, control de insectos, enfermedades y malezas, en la rotación de cultivos.
Es fundamental para el consumo saludable y sostenible y se presenta como una
alternativa necesaria a los actuales modelos de producción y consumo. Por lo

24
anterior descrito, la agricultura ecológica debe considerarse como una herramienta
que ayude a la sustentabilidad alimentaria del sector rural.

Semillas .En relación a ello, es importante hablar de semilla en este contexto

de la soberanía agroalimentaria, ya que implica ampliar los conocimientos desde
el punto de vista biológico para visualizarlo como un mecanismo que permite
iniciar la lucha contra la dependencia, tomando en cuenta algunos conceptos que
según Cumare están en construcción.
Desde el punto de vista botánico, la semilla es la estructura mediante la cual
se realiza la propagación de la planta, que proviene de un óvulo maduro, que
contiene embrión, con un elemento de reserva (cotiledón) y está recubierta de
pericarpio.
Desde el punto de vista político, se entiende como el medio para garantizar
la soberanía agrícola sustentable y por ende la soberanía política, porque pasa a
formar parte de nuestra reserva agrícola para garantizar la soberanía alimentaria
de la población y desde el punto de vista sociocultural se entiende como el
germen que garantiza la continuidad de la especie y el mantenimiento de la
biodiversidad.
Rodríguez (2011) señala que es importante señalar que aún existen
campesinos que todavía conservan de manera artesanal, participativa y
colectivamente las semillas de varias especies, que no usan agroquímicos y
aunque la producción no sea rentable, su tierra conserva la fertilidad, siendo los
productos sanos, además existen experiencias significativas donde se reivindica el
conuco y las prácticas autóctonas de nuestros indígenas y antepasados. En este
sentido se debe iniciar el retorno de esos tipos de agricultura, en donde la
producción de semillas pueda servir de fuente de abastecimiento de semillas
tradicionales para otros campesinos; además se debe promover las ferias de
semillas locales y fortalecer las ya existentes, para recuperar algunas prácticas

25
como el trueque y el intercambio de manera que haya un flujo libre de semillas y
aumente la base genética, así como promover el mejoramiento tradicional de la
misma.
En este punto de ideas, es importante que las comunidades comiencen a
investigar y educarse para organizarse como productores y consumidores,
exigiendo que las semillas que se consuman sean de calidad, utilizando prácticas
agrícolas artesanales que preserven la biodiversidad y que las semillas autóctonas
puedan ser protegidas como parte de nuestra reserva cultural y herencia de
nuestros antepasados y en el marco de este proceso de investigación acción
participante es importante el rescate de la agricultura autóctona y el uso de
técnicas ancestrales del sector para el almacenamiento y empoderamiento de las
mismas en manos del pueblo, como resistencia cultural y productiva en resguardo
de la soberanía agroalimentaria.
De acuerdo a la situación señalada, en la Cumbre de Cochabamba,
efectuada en Bolivia sobre Cambio Climático: Balance y Perspectiva. Lanz (2010),
se realizaron varias propuestas entre la que destacan:
Defender, revalorizar y difundir el modelo sustentable de producción
agrícola campesino e indígena/originario, y otros modelos y prácticas ancestrales
ecológicas que contribuyan a solucionar el problema del cambio climático y
aseguren la “Soberanía Alimentaria, entendida como el derecho de los pueblos a
controlar sus propias semillas, tierras, agua y la producción de alimentos,
garantizando, a través de una producción en armonía con la Madre Tierra, local y
culturalmente apropiada, el acceso de los pueblos a alimentos suficientes,
variados y nutritivos.
Ventajas del Conuco

 Se puede hacer asociación de cultivos, lo cual permite un equilibrio. La

26
 asociación de cultivos permite un equilibrio entre las plagas y las
enfermedades que reduce el consumo de agroquímicos y eso es muy
beneficioso, el reto es como mecanizar estas labores para incrementar la
productividad de la mano de obra.
 Mejor control de malezas, plagas y enfermedades. : La eliminación de
malezas se puede hacer por procedimientos físicos y químicos. Los
procedimientos físicos consisten en eliminar las malezas a mano
especialmente en los semilleros. Los procedimientos químicos consisten
en destruir las malezas con productos químicos denominados herbicidas.
 No se altera el suelo con pase de maquinarias.
 Se mantienen los horizontes del suelo.
 Se favorece la infiltración y se reduce la escorrentía que produce la
 erosión.
 Se favorece la flora y la fauna del suelo.
 Se favorece la población microbiológica formada por hongos y bacterias.
 Se mantiene la cobertura del suelo.

27
 TRIANGULACION

ASPECTO TEÓRICO ASPECTOS PRÁCTICOS:

Conuco.. Se trata de un - Instrucción: Porque almacenamos información,
espacio cultural en el que se fuimos receptores y acumuladores de
está desarrollando una serie conocimiento…
de reflexiones sobre las
necesidades del conuco, su - Comprensión: fase donde se procesa el

potencialidad como fenómeno conocimiento almacenado, así como la capacidad

cultural, la posibilidad que para entender…

brinda en la defensa del
- Asimilación, por lo que se agrega valor a algo
territorio nacional y la
nuevo, al aceptar el nuevo conocimiento
construcción de procesos para
incorporándolo al proceso laboral.
garantizar la soberanía
alimentaria .Carlos La aplicación, al poner en contacto lo
Tovar(2016) aprendido en el proceso formativo con el mundo
real del trabajo que se realiza.
Tipo de Siembra: en el
Conuco se hace es el 
directo, que es un sistema
productivo basado en la ASPECTO VIVENCIAL:
ausencia de labranzas, el  Destreza en las prácticas
cual permite producir sin realizadas.
degradar el suelo, mejorando  El Aporte como pasantes.
en muchos casos sus
condiciones físicas,  El Nuevo Conocimiento
químicas y biológicos, obtenidos
producción. (Lozano, L.
 El aprendizaje como objetivo de
2014).
la formación.
Mínima labranza. Es
 La satisfacción del trabajo
definida como la mínima
realizado.
manipulación del suelo
necesaria para la producción  La experiencia vivida en el
de los cultivos bajo proceso
condiciones existentes de
suelo y clima.
(Solórzano,(2014) 1988).

Martínez y Aguilar Fuente:,2017

28
 CAPITULO III
VINCULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS CON EL
PERFIL TECNICO MEDIO DE LA MENCIÓN CIENCIAS AGRICOLAS.
Tomando en consideración las diversas actividades realizadas en el área de
Pasantía y la vinculación que hay con la del perfil del Técnico Medio de nuestra
Casa de Estudios, podemos encontrar:

1.(a) COMPRENSION SISTEMATICA Y HOLISTICA DE LAS CIENCIAS

AGRÍCOLAS DESDE EL PUNTO DE VISTA SOCIAL, ECONÓMICO,
POLÍTICO, ECOLÓGICO Y AMBIENTAL, ASÍ COMO EL GRADO DE
INTERVENCIÓN DE LAS VARIABLES INVOLUCRADAS EN LOS
PROCESOS AGRÍCOLAS:

De acuerdo a los conocimientos obtenidos de la manera teórica aplicadas

para la compresión de un sistema que envuelve diferentes disciplinas formativas
en el área de las ciencias agrícolas, se consideran de carácter social al involucrar a
los estudiantes de diversas asignaturas de la universidad, para que estos puedan

29
procesar los insumos y manejar los criterios productivos utilizando como
plataforma el conocimiento ecológico y ambiental, garantizando la intervención
de saber popular, cultural y científico para que estas se puedan ajustar a los
procesos educativos, formativo y productivo, que se requieren en la actualidad.

2.-(b) PLANIFICAR Y EJECUTAR LA PREPARACIÓN DEL TERRENO

PARA LAS LABORES AGRÍCOLAS:

Porque se tuvo que planificar en el área del conuco en donde se iba a

establecer el cultivo y posteriormente preparar terreno para la siembra del
pimentón y maíz cariaco.

3.-(c) SELECCIONAR, OPERAR Y MANTENER LA MAQUINARIA

EQUIPOS E IMPLEMENTOS UTILIZADOS EN LA EXPLOTACIÓN
AGROPECUARIA.

Para el trabajo realizado en el Conuco, se utilizaron diversas herramientas

como: escardilla, rastrillo, palas, chícuras, pico y machete, estos implementos
son utilizados diariamente para realizar las actividades y manejo agronómico.

4.-(d) IDENTIFICAR Y MANEJAR PROBLEMAS FITOSANITARIOS

DE LAS UNIDADES DE PRODUCIÓN E IMPLEMENTAR SOLUCIONES
ESTRATEJICAS.

En la casa de cultivo pudimos identificar problemas en relación a

poblaciones de gusanos, para ello tuvimos como estrategia la aplicación de
Triocherma, así se logró disminuir la población.

30
5.-(e) REALIZAR UN MANEJO INTEGRADO DE LAS PLAGAS Y
ENFERMEDADES QUE AFETAN A LOS CULTIVOS Y EXPLOTACIÓN
PECUARIA.

En el área de la casa de cultivo se maneja y se hace control de plagas, en

el caso de la caraota y en el cultivo de maíz, para su control se le aplicó
Triocherma y Kárate.

6.(f)- APLICAR LOS CONOCIMIENTOS ANATÓMICOS,

FISIOLÓGICOS DE LAS ESPECIES AGRÍCOLAS Y PECUARIAS DE
INTERÉS INTEGRAL Y NACIONAL.

En el Conuco se pudo aplicar los conocimientos anatómicos de las especies

agrícolas con las que estamos trabajando, por lo que se pudo establecer las
diferencias entre raíces, tallos y hojas.

7.-(g) DISEÑAR Y MANEJAR EFICIENTE SISTEMAS Y MÉTODOS DE

RIEGO Y DRENAJE TOMANDO EN CUENTA LA TOPOGRAFÍA
SUELO Y REQUERIMIENTO DE LAS ESPECIES VEGETALES.

En el Conuco se tuvo la oportunidad de diseñar surcos de 40 metros de

largo y 20 metros de ancho para la siembra de pimentón, además se hicieron
camellones de 40 metros de largo y 13 metros de ancho, con una distancia de 80
cm entre surcos y de 30 cm entre plantas, para la siembra de maíz Cariaco.
En cuanto al método de riego, el mismo se realiza por gravedad.

8.- REALIZAR CÁLCULOS Y MEDIOCIONES DE ÁREAS.

Se realizaron los cálculos para la siembra de los diversos cultivos que se iban
a sembrar como pimentón, maíz Cariaco, maíz amarillo, caraota, musáceas
(topocho y cambur), cítricos (naranja, limón y mandarina), guanábana, yuca.

31
9.-(h) APLICAR LOS CONOCIMIENTO SOBRE EL MANEJO
AGRONÓMICO DE LOS CULTIVOS.

Se tuvo la oportunidad de poder aplicar un buen manejo agronómico todos los

cultivos sembrados, en relación a la selección de la semilla, ubicación del área
de producción de siembra, riego, abonado, desmalezado, aporcamiento, control de
plagas, enfermedades y cosecha.

10.-(i) REALIZAR UN USO RACIONAL Y ECOLÓGICO DE LOS

INSUMOS AGRÍCOLAS Y AGROQUÍMICO.

En el Conuco se hace énfasis en el uso racional y ecológico de productos

biológicos para el control de plagas y enfermedades, además de mantener el
equilibrio en la producción agrícola por lo que se pretende una cosecha sana y
fresca. Sin embargo, se utilizaron productos químicos como la úrea y el karate.

11.-(j) APLICAR CRITERIO CONSERVACIONISTAS EN EL MANEJO

AGRONÓMICO DE LOS CULTIVOS y DEL AMBIENTE
AGRO-ECOLÓGICO

Porque se realiza el trabajo cuidando en lo posible de conservar suelos,

aguas y el ambiente a través del uso de productos biológicos.

12.-(k) APLICAR MEDIDAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD LABORAL EN

EL DESENPEÑO DE ACTIVIDADES AGRÍCOLAS.

32
 En el Conuco se hace incapié en lo que a controles de higiene y seguridad
se refiere, en cuanto al uso de bragas y botas para realizar las diversas labores
culturales; sin embargo, se observa que estas normas no se cumplen a cabalidad,
puesto que los estudiantes que hacen vida en la Universidad no cumplen con estas
reglas.

13.- REALIZAR UN USO RACIONAL Y ECOLÓGICO DE LOS INSUMOS

AGRÍCOLAS Y AGROQUÍMICOS.

En el área del Conuco, se tomó en cuenta el uso racional de todos los

insumos orgánicos y químicos aplicados, respetando en todo momento el
ambiente.

14.- APLICAR CRITERIOS CONSERVACIONISTAS EN EL MANEJO

AGRONÓMICO DE LOS CULTIVOS.

En este sentido, siempre se ha buscado y se han mantenido los criterios

conservacionistas, tanto del suelo, del agua, así como de todos los cultivos
presentes en el Conuco.

15.- CUIDAR Y PROMOVER LA CONSERVACIÓN DEL AMBIENTE

AGRO-ECOLÓGICO.

Del mismo modo, en el Conuco se hace énfasis en que todos cuiden las
áreas de cultivo y se tenga conciencia conservacionista.

33
CAPÍTULO IV

CONCLUSIÓNES
Los conucos surgen como un aprovechamiento de espacio para la
institución son tomados de una forma de siembra antigua, siendo este un área de
mucho aprendizaje agroecológico y conocer la importancia que representan en
cuanto al desarrollo productivo, hoy en día están volviendo a utilizarse. En la
Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos se ha establecido un área
específica para implantar el Conuco, aprovechando el espacio para desarrollar
diversas actividades agrícolas. La idea de establecer el Conuco dentro de las
instalaciones de la Universidad, se realizó con el fin de motivar tanto a docentes
como estudiantes de diversas áreas, a conocer la importancia que dentro del
desarrollo agroproductivo y a través de la teoría y práctica que tiene el Conuco,
generando en todos una conciencia productiva.

Al establecer este conuco se tomaron en cuenta las habilidades y destrezas

aprovechables que se obtienen mediante el manejo y control ambientales
integrado. En el área se utilizan sistemas de aprendizaje como lo son de riego,
fertilización, siembra, desmalezamiento, es provechoso para el área de
entomología, edafología química agrícola y servicios comunitarios, entre otros ya
se realizan prácticas como muestreó de suelos, búsqueda de insectos atacantes
dentro de los cultivos.

34
RECOMENDACIONES

Para el Conuco:
 Que cuente con una bomba de agua que sea sustentable para poder
regar todos los cultivos.

 Se debe solicitar insumos y herramientas porque no se cuenta con lo

suficiente y necesario para realizar bien las labores de campo.

 La colaboración de docentes y estudiantes es necesaria para el buen

desarrollo del conuco, ya que la mayor parte del trabajo es
desarrollado por los pasantes.

 Se deben recuperar y acondicionar las casas de cultivos.

 Tener un depósito de herramientas dentro del área del Conuco.

 Incorporar obreros y vigilantes, para evitar el robo de los cultivos.

 Arreglar la entrada principal hacia el área del conuco.

 Establecer una cerca perimetral a los alrededores del río.

 Que se establezcan normas de seguridad en cuanto al uso de bragas y

botas.

35
Para la ETA “San Francisco de Asís”:

 Recuperar los terrenos baldíos de la Escuela para la implementación de

un conuco.
 Se solucione el problema del agua para poder realizar las labores de
riego.
 Incorporar vigilancia de manera que no se roben la producción de los
cultivos.
 Solicitar ante los entes gubernamentales la instalación de una casa de
cultivo para la siembra protegida de hortalizas que beneficiaría a la
Escuela en cuanto a la formación de sus estudiantes y para el consumo
propio.
 Tomar en cuenta la opinión de los pasantes al momento de seleccionar
el sitio de ubicación para realizar la pasantía.
 A los estudiantes, se hace condición necesaria manejar el vocabulario
técnico para poder conocer de lo que nos hablan en el sitio de pasantía.

36
 GLOSARIO

Abono: Es una sustancia orgánica o inorgánica mejora la calidad del sustrato| a

nivel nutricional e incrementa la calidad del suelo brinda nutrientes al cultivos y
plantación.
Aguachinamiento: encharcar o llenar la tierra es derivado del agua generalmente
añadida de forma fraudulenta.

Arado:
Biocontroladores:
Biofertilizante: Los biofertilizante son insumos formulados con uno o varios
microorganismos los cuales, de una forma u otra, proveen o mejoran
disponibilidad de nutrientes cuando se aplican a los cultivos.
Bioinsecticida: Se emplea para cualquier compuesto de origen vegetal, animal o
mineral una vez formulado se puede aplicar contra insectos y plaga .Un
bioinsecticida se puede definirnos como un organismo vivo, hongo, bacteria, virus
capaz de matar a los insectos.
Capacidad de Campo: Es la cantidad de agua o líquido que pueden retener los
micro poros que forman parte del suelo.

Conuco: El conuco es un área destinada a sembrar de forma libre asociando y

rotando cultivos tomando los insumos y requerimientos más provechosos al
medio ambiente. Palabra de origen taíno que significa una pequeña parcela de
tierra, frecuentemente dedicada a la agricultura de subsistencia.
Densidad de Siembra: Es la distancia existente entre una planta y otra a la hora
de sembrar nuestras semillas.
Germinación: La germinación es el proceso mediante el cual más semilla se
desarrolla hasta convertirse en una planta. Este proceso se lleva a cabo cuando el
embrión de la semilla se rompe para lograr esto, toda nueva planta requiere de
elemento básicos para su desarrollo. Temperatura agua oxigeno sale y minerales.
Karate:

Maleza: Son aquellas plantas que interfieren en un área cultivable porque

37
compiten con los cultivos en el uso de espacio, nutrientes, agua y luz. Es
importante considerar que hay plantas que se las denominan malezas y pueden ser
utilizadas con fines alimenticios o medicinales, y otras plantas pueden prevenir la
erosión del suelo y reciclar los nutrientes del suelo en aéreas de barbecho.
Manejo Agronómico: Es aquel que se le da a un centro de siembra de grandes
extensiones con diversos cultivos de corto y largo plazo, es un manejo integrado
tanto en morfología como en suelo, agua, clima, macro y micro elementos
faltantes o plagas atacantes a los cultivos
Plaga: Proliferación súbita de especies biológicas que afectan a comunidades, a la
agricultura, ganadería o a bienes perecederos almacenados, por ejemplo ratas,
langostas, abejas africanas.
Riego: Consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el
suministro que necesitan favoreciendo así su crecimiento .Se utiliza en la
Agricultura y en la jardinería.
Semilla: La semilla o pepita es cada uno de los cuerpos que forma parte del fruto
que da origen a una nueva planta, es la estructura mediamente la que realiza la
propagación las plantas que posee ello se llaman espermatofitas (plastas con
semilla).
Sostenible: Refiere a algo que está en condiciones de conservarse o reproducirse
por sus propias características, sin necesidad de intervención o apoyo externo. El
término puede aplicarse sobre diversas cuestiones: métodos productivos, procesos
económicos, entre otros.
Surco: Marca profunda y alargada que se hace sobre una superficie al pasar por
ella un instrumento penetrante, como el arado en la tierra.
Sustentable: Es la capacidad que tiene una sociedad para hacer un uso consciente y
responsable de sus recursos, sin agotarlos o exceder su capacidad de renovación, y
sin comprometer el acceso a estos por parte de las generaciones futuras.

38
Trasplante: Trasladar una planta de un recipiente a otro es un proceso
fundamental para su desarrollo óptimo, pues siempre se necesita más espacio
conforme se produce el crecimiento.
Triocherma:
Urea: Es un fertilizante químico que se les agrega a las plantas el cual les aporta
elementos faltantes dentro de la planta y su ciclo productivo.

39
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS Y ELECTRÓNICAS

Cumare (2011). Impactos Ecológicos de la Agricultura Moderna. Papel de

Trabajo elaborado por Escuela Agroecológica Ezequiel Zamora-Guambra.

Guevara, E. (1990) Ingeniería de Riego y Drenaje. Universidad de Carabobo.

Valencia. Venezuela.
Lanz, C. (2010). Cambiemos el Sistema, no el Clima. Propuesta anticapitalista y
agroecológica. Venezuela.

Lozano, Luis A. (2014). Desarrollo de estructura laminar del suelo en siembra

directa. Factores predisponentes y efectos sobre las propiedades hidráulicas..
Consultado el 5 de junio de 2015.
Perrachón, J. (2011). Siembra Directa. Instituto Plan Agrario. Pdf-INTA.
Disponible en: inta.gob.ar/…/siembra directa/at
multi…/Siembra%20Directa%202011.p.

Rodríguez, E. (2011). Formación de Recursos Humanos para el Fortalecimiento y

Rescate de la Agricultura Autóctona. Tesis de Maestría. UNERG. San Juan
der los Morros.

Abordan importancia del conuco en la defensa de la soberanía...

www.ministeriodelacultura.gob.ve/.../10371-abordan-importancia-del-conuco-en-l
a-d...Prensa MPPC (08/07/2016).

El Conuco Como Estrategia de Producción Agrícola en el Siglo XXI

www.agro-tecnologia-tropical.com/el_conuco.html

40
ANEXO

41
1

ANEXO N1 SIEMBRA DE MAÍZ CARIACO.

ANEXO N2 FRUTOS DE MAÍZ CARIACO.

42
ANEXO N 3 SIEMBRA DE MAÍZ AMARILLO.

ANEXO N4 COSECHA DE MAÍZ AMARILLO.

43
ANEXO N4 FRUTOS DE MAÍZ AMARILLO.

ANEXO N5 DESMALEZAMIENTO MANUAL.

44
 ANEXO N6 DESMALEZAMIENTO MECANIZADO.

ANEXO N7 ELABORACIÓN DE SURCOS PARA LA SIEMBRA DE

PIMENTÓN.

45
ANEXO N8 PLÁNTULAS DE PIMENTÓN.

ANEXO N9 RIEGO POR ASPERSIÓN.

46
ANEXO N10 PLANTAS DE CARAOTA.

ANEXO N11 FRUTOS DE CARAOTA NEGRA.

47
ANEXO N12 ELABORACIÓN DE SUECOS EN CASA DE CULTIVO CON
ESTUDIANTES DE AGRONOMÍA.

ANEXO N13 CHARLA A ESTUDIANTES DE OTRA UNIVERSIDAD

SOBRE LABORATORIO.

48
 ANEXO N 14 CULTIVO DE MUSÁCEA.

ANEXO N15 CULTIVO DE MUSÁCEA DANDO FRUTO.

49
50