•
'
4
215g de azúca~ ore a
i20 1ae aceite de canela
115g de c ocolate se i a argo,
Y, taza Cle Glent5ays®
cucha adi ta de extracto de vain ·11a
a te u·11a en aerosol
recalienta a
aceite y nuevos
íontPnirlo
energético (kcal) Protelnas (g) • í~lpo;.ternl
(mg) '
Mktratn~rtP
carbo~o(g)
i:-1tira
dietética (g)
575 5.5 95.4 Cl3.2 1.5
Calcio(mg) Sodio(mg) Acidos'8faStls Aados grasos Acidossrasos
satur~(B) monoinsaturados<in pollinsaturados (g)
13. 3 49.3 ~1.9 l.\
6
individual
2 cuc aradas de agua fri1a
2 tazas de ere a Rara batir.
4 cucharadas de azúca
J.í taza de Glenbays®
1vaina de vai illa (las se illas)
1 taza de frutos roJos. lavados y_ des·nrectados
4 cucharadas de jugo de aranJa
una ¡:iizca de ca ela o ida
PREPARACIÓN
l;-l idrata la gelatina natural en el agua y úndelae el
microondas. Calienta áéma [Link] batir, en unáolla
chica. agrega azúcar, y revuelve hasta di solver. Agrega
las se illas de la vainilla y la gelatina natural que p revia-
mente fu diste. lncorf!ora ¡:>olí com eto Retira del fuego
ag ega Glenbays® revuelve co un batidor, y deja enfriar
ligeramente Vacía la P.í[Link]ó en oldes individuales
¡:>ara gelatina (16oml) y ref ige a ¡:ior un ¡:iar de horas asta
!=JUe cuaje. Obte drás u a cons ster.ic1a ere osa, más
suave ue una gelatina común. Coloca losfrUtos en
un sarté junto con el jugo de naranja y coc1 a asta
suaviza r.. Aumenta el sal5or co una ¡:iizc ae ca·-ela;
enfría. Desmolda as ¡:zanna cottas en Ria tos [Link]
y si~ve con un ROCO de frutos rojos encima D1sf uta
CnnrPnidn lipirlo(.{g) C'nlPic:.fPml l-lirlratn(, rlP l=ihr<l
Proternas (8)
enersétlco (kca~ (grasas) (ms) carbono(g) die1étlca (g)
395 3.7 22.1 74.1 29.3 1.6
Hleno(mg) Acldos grasos /.<:idos srasos Aódossrasos
Sodlo{lnB) Yturados (S) monolnsallJra<los (S) pollmsalurados (8)
44.8 o 13.3 5.3 ND
8
2 cucharadas de nueces,
• • ••
• •• ···-•
•
• • - • la
Retira del
•
CnnrPnirto
Protefnas (8) ·~> CnlPc:.rPml Mit1r:trnc:. r1P l=lhl"A
enef8étlco (kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (8)
159 1 3.4 3.7 14.5 0.9
Acidos grasos Acidos grasos Aciclos grasos
Calclo(mg) Sodio(ms) monolnsaturados(S) polilnsaturados(g}
saturados(g)
1.4 o.o
9
Proteínas (8) (grasas)
1 3.4
Acidos grasos
Hlerro(mg) saturados (g)
1 1.4
ContPnirtn l iri tt1n~) CnlP(.tPrnl l-lirtr<tfO(, ftp ~lh r<t
energético(kcal) Proternas (8) (grasas) carbono(g) dietética (g)
(mg)
5.8 29.0 07.9 32.6 o.o
Acidos grasos Addosgrasos
Hlerro(ms) monoinsaturados(g) polilnsaturados(g)
ND 12.2 4.5
Bate c ema v, azúca~ asta forma r, Ricos suaves
l5at1dora a nivel bajo, agrega lentamente
[Link]® e integra con la crema
suave v. envolvente
(<1nrPnirln
. --
energético(kcal) Protefnas (8)
li("lirlo<.(S') rnlP<.tPrnl
1-li~<t; ~lhrr.
"dietética (g)
(grasas) (mg) carb 110
611 14 48.2 74 27.9 o
...
Calcio(mg) Sodio(mg) 1-
-
Hlerr<>(l118)
Acidos grasos
saturados (g)
Ácidos grasos Ac1dosgrasos
monoinsarurados(g) poliinsaturados(B)
o 46.8 o NO 22.5 5.7
16
-
CmrPniM Upirtoco.(g) C'n lP..:tPml l-lirtratn co. rtP f:ih rA
energético (kcaQ Protemas (8)
(grasas) (ms) carbono(s) dietética (g)
195 4 .7 - 9.5 152.4 21.9 0.1
Acidos grasos Acidos grasos Aodossrasos
Calcio(mg) Sodlo(mg) Hlerro(ms) monoinsaturados(g) poli1nsaturados (8)
saturados(s)
71.5 54.7 0.5 ND 0.8 0.1
17
18
• endimiento 4 ~o rciones ~ 3 tazas de mermelada
_iemP.O de [Link]ón 50 m inutos
[Link]ón recomendada 1 sándwich con
Yi cuc a ada de me melada
Para la mermelada
a ecesana
il<g de durazno
3 cuc aradas de jugo de limón
2 cucharadas de Amaretto Con ti®
C<intPnirto 1i("lir10(.(g) C'"nlP<;,tPml l-lit1rafn" r1f' l=lhrtt
energético(kcat) f'rotefnas (8)
(grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
183 1.6 6.6 o 30.15 1.25
Acidos grasos Ácidos [Link] Ácidos grasos
Calcio(mg) Sodio(mg) Hierro(mg)
saturados (g) monoinsarurados(g) poliinsaturados(g)
14 137.7 0 .9 NO NO NO
19
20
. ..
- - • •
1 Yitazas ae agua
Yi taza de azúcar
C<intPnitto 1init1n...(g) C'nlpo;,tprnl l-lit1r:t.f0(, rtP ~lhr~
energético(kcal) Protefnas (8)
(grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
983 17 39.7 329.6 137.2 2
Acidos grasos Acidos grasos Ac1dos grasos
Calclo(mg) Sodio(mg) Hierro(mg) monolnsaturados(g) polilnsaturados(g)
saturados (g)
38.8 118.4 2 .3 ND ND ND
21
•;.,tj\ •
' .,
22
Yi taza ae azuca
ContPnirtn 1in irlo<(g) C"nlf'<tf"r n l l-lirlr<trn< rlf" ~lhr;i
energético{kcal) Proteínas (8) (grasas) (mg) carbono{g) dietética (8)
330 8 .3 11.5 163.1 44.7 0.8
Acidos grasos Ácidos grasos Ácidos grasos
Calcio(mg) Sodio(mg) Hierro(mg)
saturaaos (g) monoinsarurados(g) poliinsaturados(g)
95.2 134.8 2.4 NO 1.6 0 .3
23
Cocina en una olla agua
te1 Reratura
licua y cuela.
termina~ con la masa.
Para las cre~as
1 Yi tazas de leche
X. de taza ae azúca
i cucliaraa1ta ae vainilla
taza ae liarina integral
3 cucliaraaas ae mantec:¡u1lla aerret1aa
-
,_ ~
energétlco(kcal) Prorernas (8)
lípiclo<;(g)
(grasas)
C'nlpc;.fprnl
(ms)
[Link];. t1P
carbono(g)
l=lht?l
dietética (g)
318 7 16.5 80.1 33.8 1.7
Acidos grasos
•
Acidos grasos Acidos grasos
Sodio(mg) Hlem>(mg)
saturados (B) [Link](g) polhnsaturados{g)
•••• 0.5 ND 4.4 0.8
25
26
un círcu lo de Yicm de grosor. exced1e do el
menos i l1ora o mete al conge J
CnnrPnirto linir1n"(g) C'nlP(,tPrn l 1-Hrlr-'tfO(, r1P ~lhrA
Proteínas (8)
energético(kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
521 8 .1 31.4 239.5 53.4 2.5
Acidos grasos Acidos grasos Acidosgrasos
Qildo(ms) Sodio(mg) Hlerro(mg) monoinsarurados(8) pofünsaturados(g)
saturados (g)
71.6 2 ND ND ND
27
••
INGREDIENTES
tazas de ROlvo de almenara
1 Y.t
Y. de t aza de dát iles fifinamente RICados
Yi taza oe coco rallao
Yi cucl1arad1ta de canela en ROlvo
Yi cucharadita de ROIVJ Rara
Y. de t aza de azúca~
cucnorocl.:i oc miel de uRlc
Yi cucl1arada de extracto de vainilla
Precalienta tu horno a 200º
maple. Jerez ifres Corcnas® y extracto de vaini lla.
Agrega esta ezcla al tazó con os ROlvos e integra
una c arola co
Lleva a tu horno a i8oºG Rº~ io rnirlutos o hasta ~ue
ConrPnirto 1íp ir!O(.(g) C'nlr"rrrnl [Link](, r1P ~l hr.:.
energético(kcal) Proternas (8)
(grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
110 2.7 7.1 15. 5 8.8 1. 5
Acidos [Link] Acidos grasos AcKlosgrasos
Calclo(mg) Sodio(mg) Hierro (mg)
saturados (g) monolnsaturados{g) polhnsaturados(g)
28 39.1 0 .5 NO 3.3 0 .9
ContPnirtn 1ip it1o<(g) C'nlP<t'Pml l-lit1r:nn< t1P ~lhrA
Protelnas (g)
energétlco(kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
303 7 17.6 183.2 27.8 0.2
Acidos grasos Ácidos grasos Ácidos grasos
calclo(mg) Sodlo(mg) Hierro(mg)
saturados (g) monoinsarurados(S) poliinsaturados(g)
34.1 123.5 0.8 NO NO NO
32
i cucnaraaa ae nar111a
tazas ae arma
C<intPnirtn
energético(kcal) f'rotefnas (8)
509 5.5
.....-......,
__
......-
Calcio (mg)
--:11.1
Sodio(mg)
1.3 --
"1-iierro{mll)
Acidos grasos
saturados (g)
~ ,.,,,._ -
•
Ácidos grasos
NO
•
-
Ácidos grasos
monoinsaroradOs(g) poliinsaturados (g)
NO
34
una SURerñcie li mR1a y seca hasta tener
corta círculos de scm
Yi taza oe mante u1lla
Y. de taza de azúca~
1 cucharadita de vain1I
a tiarina en un t:tzón JU to con el
bicarbonato • 1. • 1 •
batidora y trabaja la mezcla con las manos sobre
( <intPnirtn 1in lrlooe:.(g) C'nlPoe:.tPml 1-Hrlratnoe:. rlP ~lh r;i
f'rotefnas (8)
energedco(kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
'--· 266 4.5 10.8 52.8 38 0.4
Acidos grasos Acidos grasos Acidosgrasos
ca1cio(msl Sodio(ms) Hierro(msl
saturados(g) monoinsawradQs(B poli1nsaturados(S)
12.9 68.8 4.2 6.4 1.8 ND
35
( <1ntPnirto 1í("lirlo(.(g) C-n!P(,tf'rnl [Link](, rlf' ~lhrA
energético(kcal) f'rotefnas (8) carbono(g)
(grasas) (mg) dietética (g)
236 5.2 9.7 1.5 22.7 1
Acidos grasos Acidos grasos Acidosgrasos
Calcio(mg) Sodio(mg) Hierro(mg)
saturados (g) monoinsaturados{g) poliinsaturados(g)
140.3 58.5 o NO o o
37
Rendimiento~ [Link]
TiemP.o de ~re~aración 25 minutos
l>orción recomendada l taza
i
.. .
. - •
cucharad ita de cane la en
• •
<onrPnittn 1irut1o<.(g) CnlP,,.rPrnl ~ it1r."lt0(,t1P ~1h ri'I
Protelnas (8) (grasas) carbono(g)
enersético (kcal) (mg) doetétlca (B)
267 4.4 0.3 2 23.4 o
[Link] grasos Acidosgrasos Acidos grasos
ca1c1o(mg) Sodlo(mg) Hlerro(mg) sat urados (B) monomsatura<los(SI potionsatura<los(B)
151 67.4 o o o o
C"nntPnkln li~irln<(g) C"nlP'l;.fPml l-lit1rafM ftp l=ihr.-i
on•ico(kcaQ (grasas) (ms) carbono(s) dietética (8)
2H 5.9 4.4 2 29.2 o
Acidos grasos Acidos grasos [Link]
Calcio (1118) Sodio (1118) Hlerro(mg) monoinsaturados(g) polhnsaturados(B}
saturados (B)
151 122.7 o 0 .5 2.1 1.3
39
Rendimiento 4 J)Orc1ones
iTiemP.o de [Link]ón lo minutos
Porción recomendada l COJ)a baja+ 2 fresas
INGREDIENTES
2 tazas de cubos de l1ielo
2 oz de Vodka l<arat®
Yi taza de leche evaRorada
Holandesa®
1 taza de RUré de f esas. lavadas y desinfectadas
Li cor [Link] [Link]®
l cucharadita de nuez
v.
8 fresas e teras. lavadas desin ectadas
Coloca de t o de u slwke~o artinera.
Licor. F.lam1ngo [Link]® y nuez moscada Cierra ben v, agita
fue rza hasta gue las Raredes del shake~ estén frí[Link]
mitades de fresa en el J)lato v. s1~ve
ConrPnirlo l ipit1o-.(g) ColP«"Prtll Mit1r"¡fO"dP ~ihrli
Proteinas (8)
energético (kcaQ (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
279 2.5 3 9.4 28 1.5
Acidosgrasos Acidosgrasos Ácidos grasos
Oliclo(mg) Sodlo(mg) Hierro(mg) saturados {g) monotnsaturados(B) polilnsaturados(g)
75 28.1 o NO 0.5 0 .2
CnnrPnltlo Hp irto"(g) C"n~Pml
ProteJna s (8)
energético (kcaQ (grasas) lmsl
290 2.0 3.7 9.4 31.:S
cal&(mg} Acldos grasos
Sodio(mg) Hlerro(mg)
saturados(g)
75 44.4 o ND
41
oz de Vod l<a l<arat®
2 cucharadas de azúcar.
canee tracio dejamaica
Licua hasta obte e una ezcla esResa y ho oge e;:
Para decora~
[Link] la bebida [Link]ó de U fila CORª martinera y ecora co
las hojas de ierbaouena Disfruta de 1 mediato
("(lOtPnirln 1ipit10<',;(g) [Link] l-l it1r~to~dP ~ihr"
Protelnas (8)
energéuco (kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
310 0 .1 0 .5 o 61.2 o
Acidos grasos Acidosgraias Acidosgrasos
C..lcio(mg) Sodlo(mg) Hierro(mg) saturados (g) monoinsaturados(g) pollinsaturados(g)
o o o o o o
C<1ntPnirlo 1inirlo<(g) C'nlP<tPml 1-Hrlrarn< rlP ~l h r;i
energétlco(kcal) Proteínas (8) carbono(g)
(grasas) (mg) dietética (g)
107 0 .3 0 .1 o 21 0.2
Acidos grasos Acidos grasos Acidosgrasos
Calcio(mg) Sodio(mg) Hierro (mg) saturados (g) monoinsaturados(g) polilnsaturados(g)
o 3 o o o o
43
res Cero as®
• ..
CnntPnkln Hpi<lo-.(g) Cnlf""tPrn l l-l it1rArn~clt> ~lh rli
Protefnas (g)
energético (kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
o
TRES
281 6.7 9 21 38.1
Acidos grasos Acidos grasos Acide>s grasos
CORONAS.
Calcio(mg) Sodlo(mg) Hlerro(mg)
saturados (g) monoinsaturados (B) pollinsaturados{g)
188.8 90.6 o NO 1.3 0 .1
44
-
45
Rendimiento 2 [Link]
iTiem~o de ~re~aración 5 minutos
[Link]ón recomendada 1 COP.a [Link]
6 oz de Glenbays®
oz de leche conde sada
twist"' de naranJa
Coloca todos los i g edientes en tu shaker, agita
C<1ntPni 1ipklo-.(g) CnlP,.tf'rnl l-lit1rAfo._d ~lhrrc
Protelnas (S)
energético cal) (grasas) (mg) carbono ( dietética (g)
400 4 3.4 29.6 56.3 o
Ácidos grasos Acidos grasos Ácidos grasos
C41cio(mg) Sodlo(mg) Hierro(mg) sattJrados (g) 1nono1nsaturado poliinsaturados(g)
117 57.7 1.6 NO O O
• : e
3 [Link] oc CU DOS oc liiclo
é con n1elos azúca~ hasta ol5tene~u a consiste cia
\(lntPnirtn 1i("lirlO(.(g) C'n lP(,tf'rn l Mirlrafn(, rlf' ~lhrA
f'rotefnas (8) carbono(g)
energétlco(kcal) (grasas) (mg) dietética (8)
367 2 20.8 o 32.9 o
Ácidos grasos Ácidos grasos Acidosgrasos
Calcio(mg) Sodio(mg) Hierro(mg)
saturados (g) monoinsaturados(g) poliinsaturados(g)
o 4.7 o 18.4 0.8 NO
í<intPnirlo 1¡pkln<;(g} ínlP<:;rPrnl Mit1rltfO~dP ~ihr"
Protefnas (8)
energético (kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
579 0 .8 0.4 o o o
Acidos grasos Ácidos grasos Ácidos grasos
Calcio(mg) Sodlo(mg) Hierro(mg) monoinsaturados(g) poliinsaturados{g)
saturados (g)
o 3.5 o o o o
ContPnirtn Hp irlooe:.(g) C-nlPoe:.-rPrn l l-lirlr-'lfO(, r1P ~lh rA
Protelnas (8)
energético(kcal) (grasas) (mg) carbono(g) dietética (g)
256 1.1 0 .1 0.5 42 o
Ácidos grasos Ácidos grasos Ácidos grasos
Calclo(mg) Sodio(mg) Hierro(mg)
saturados (g) monoinsaturados{g) poliinsaturados(g)
37.8 15.8 o o o o
49
iras gruesas de cascara de
tonTPnirlo 1i,Urln<;(g) CnlP<;fPrnl l-lkl r~to<;rlP ~ihr;i,
Protefnas (S)
energético (kcal) (grasas) (mg) carbono(g) doetrtlca (g)
,
179 0 .6 0.3 o 22.1 2.9 r·J r r-·1 ,,..-
......._.,.. .__../' ____..-.__/
Acidos grasos Acidosgrasos Ácidos grasos
[Link](mg) Sodlo(mg) Hierro(mg) saturados (g) monotnsaturados(g) poliinsaturados(g)
o o o o o o
TRES
[Link]
Wibt &Tasty®
En esos momentos especiales ...
Recetas que duran toda la vida