Imforme de Laboratorio de Quimica Organica

Índice

INTRODUCCION…………………………………….……………………………..2

OBJETIVOS………………………………………………………………………….3

MARCO TEORICO…………………………………………………………………..4

MATERIALES…………………………………………………………….…..….…..7

PROCEDIMIENTOS………………………………..….………………….….…….

CUESTIONARIO……………………………………………………………………

CONCLUSIONES…………………………………………………………………...

RECOMENDACIONES…………………………………………………………….

ANEXOS………………………………………………………………………..……

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS………………………………………………..

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INTRODUCCION

La industria se caracteriza por generar productos en base a

otros (insumos) que son más simples y de mayor acceso. Esto

se traduce en diferentes bienes y servicios que ayudan a

satisfacer las necesidades humanas.

De la misma forma, en Química se necesita de compuestos

determinados para diversos fines y, debido a que son costosos,

son obtenidos mediante reacciones químicas, pero para lograr

obtener el compuesto deseado es necesario saber de qué clase de compuesto se trata (su

estructura, polaridad, punto de fusión, etc.) y así diseñar la manera más eficiente de obtenerlo.

Los métodos de obtención o síntesis de compuestos orgánicos son muy diversos y, en

principio, si son hidrocarburos, va a depender de si son alifáticos (alcanos, alquenos, alquinos) o

aromáticos.

En esta experiencia se desarrollará la síntesis del acetileno y del nitrobenceno mediante un

procedimiento metódico y explicado paso por paso.

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OBJETIVOS

 Estudiar las propiedades químicas de los hidrocarburos insaturados.

 Realizar reacciones de caracterización y diferenciación de hidrocarburos insaturadas.

 Sintetizar el acetileno por hidrolisis cuidadosa y controlada del carburo de calcio.

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MARCO TEÓRICO

Alquenos
Los alquenos son compuestos orgánicos insaturados que se caracterizan por presentar uno o más

enlaces dobles carbono – carbono. Son hidrocarburos más reactivos que los alcanos o parafinas y

generan reacciones de adición. Estos hidrocarburos insaturados pueden obtenerse mediante la

introducción de un doble enlace carbono – carbono en una molécula saturada, lo cual se logra

mediante un mecanismo de eliminación de átomos o grupos en dos carbonos adyacentes. Los

alquenos generalmente se obtienen por deshidratación de alcoholes. La facilidad disminuye de un

alcohol terciario a uno secundario y de éstos a uno primario. La deshidratación de un alcohol puede

realizarse con ácido fosfórico, ácido sulfúrico o pentóxido de fósforo.

Los alquenos son reactivos a temperatura ambiente, pudiendo saturarse por la introducción de
otros átomos.

Por hidrogenación catalítica, adicionan una molécula de hidrógeno obteniéndose un compuesto

saturado, el alcano respectivo.

RCH = CHR + H2 i RCH2 – CH2R

Asimismo la adición de bromo a temperatura ambiente y aún en oscuridad genera derivados

dihalogenados.

RCH = CHR + Br2 RCH – CHR

Br Br

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Los alquenos reaccionan con el reactivo de Baeyer (solución acuosa de permanganato de

potasio) produciendo un glicol y un precipitado de dióxido de manganeso.

3RCH = CHR + 2KMnO4 + 4H2O 3RCH – CHR + 2MnO2 + 2KOH

OH OH

En medio ácido, adicionan una molécula de agua para producir un alcohol.

H2SO4
RCH = CHR + H2O RCH2 – CHR
OH

Alquinos
Son hidrocarburos insaturados caracterizados por presentar uno o más enlaces triples en la
cadena carbonada, siendo por lo tanto más insaturados que los alquenos.

Al igual que los alquenos, reaccionan a través del mismo mecanismo de reacción, por lo tanto
pueden adicionar hidrógeno catalíticamente para generar primero un alqueno y luego un alcano
por una posterior hidrogenación.

Ni, Pt
RC ≡ CR + H2 RCH = CHR

Ni, Pt
RCH = CHR + H2 RCH2 – CH2R

Adicionando igualmente una o dos moléculas de bromo, asimismo reaccionan con el reactivo
de Baeyer.
Br Br
Br2 Br2
RC ≡ CR RC = CR R–C–C–R
Br Br Br Br

Los enlaces triples terminales generan un mayor grado de acidez en el átomo de hidrógeno
unido al carbono. Esta característica permite la sustitución directa de éste hidrógeno por sodio.

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2RC ≡ CH + 2Na 2(RCH ≡ C- + Na+) + H2

Asimismo los alquinos ácidos reaccionan con ciertos iones de metales pesados como Ag+ o Cu+
formando sales insolubles.

RC ≡ CH + Ag (NH3)2NO3 RCH ≡ CAg + NH4NO3 + NH3

Estas dos reacciones permiten determinar la presencia de un hidrógeno unido a un carbono con
enlace triple (caracterización de alquinos terminales).

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MATERIALES

Tubos de ensayo pipetas descartables

Matraz de kitazato Embudo de separación

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 Br2 / CCl4

 KMnO4

 H2SO4

 CaC2

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

SINTESIS DE ACETILENO (Alquino)

A partir del Carburo de Calcio (CaC2) que se encuentra en un equipo Artesanal, agregamos agua
y por HIDROLISIS obtenemos el Acetileno, Según la reacción planteada.

𝑪𝒂𝑪𝟐 + 𝟐𝑯𝟐 𝑶 → 𝑯𝑪 ≡ 𝑪𝑯 + 𝑪𝒂(𝑶𝑯)𝟐

Introducimos la manguera en los tubos de ensayo y

observaremos el cambio que ocurre.

 Notaremos que, en el caso del permanganato de potasio, la coloración rojo grosella se

torna transparente, por lo que reaccionan al contacto.
𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 + 𝑯𝑪 ≡ 𝑪𝑯 → 𝑲𝟐 𝑶 + 𝟐𝑴𝒏𝑶𝟐 + 𝑯𝑪𝑶𝑯 ≡ 𝑯𝑶𝑪𝑯

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 Se añadió 1 mL de CuSO4 más 0.5 mL de NH4OH siendo esta de color celeste-azul,

luego de entrar en contacto con el acetileno torna un color negro.

 En el caso del bromo que tiene color amarillo se añadió agua y se notó que en contacto el
acetileno se aclaró.

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RECOMENDACIONES

 Manipular con mucho cuidado las sustancias utilizadas.

 No mezclar las pipetas descartables.

 Observar detenidamente que es lo que ocurre en cada reacción.

 Mantener limpios los tubos de ensayo y el material a emplear.

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BIBLIOGRAFIA

 González A. Francisco. (1991). Nomenclatura de Química Orgánica. Murcia:

Secretariado de Publicaciones.

 Eduardo P. Yufera. (1996). Quimica Organica Basica y aplicada. Barcelona: Reverte

S.A

 Walter W. Linstromberg. (1979). Quimica Organica. Barcelona: Reverte S.A.

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ANEXOS

ECONOMÍA

Supervisión en hidrocarburos generó US$ 850 millones de beneficios

económicos

Viernes, 06 de noviembre del 2015

Supervisiones de calidad y cantidad de combustibles en grifos realizadas por el

Osinergmin representaron ahorros para los usuarios, indicó el organismo regulador.

La actividad de supervisión en el sector hidrocarburos generó un beneficio de US$ 850

millones a la economía del Perú, lo cual se traduce en mejoras en el bienestar de los
ciudadanos, informó el gerente de Estudios Económicos del Organismo Supervisor de la
Inversión en Energía y Minería (Osinergmin), Arturo Vásquez.

Durante el I Foro Global de Energía, organizado por dicha institución, indicó que este
impacto positivo a la economía del país es resultado de los controles que el Osinergmin
realiza a los agentes comercializadores de combustibles para que estos despachen sus
productos con calidad y en la cantidad exacta.

También se explica por la labor del organismo regulador como administrador del Fondo
de Inclusión Social Energética (FISE), que ha permitido reducir la emisión de CO2, al
promover la utilización de balones de gas licuado de petróleo (GLP), en reemplazo de la
leña, en poblaciones vulnerables.

Vásquez dijo que en 20 años la industria del petróleo generó alrededor de US$ 37,800
millones en beneficios para la economía peruana, representa el 4% del Producto Bruto
Interno (PBI), contribuye a reducir la brecha en la balanza comercial, y aporta al sector
público a través de impuestos, regalías y canon.

“En los últimos cinco años, el sector aportó US$ 2,000 millones en Impuesto a la Renta
y regalías al fisco. Esto es equivalente al presupuesto de los ministerios de Salud y de
Educación juntos. Asimismo, el 11% de los ingresos de los gobiernos regionales proviene
de esta industria”, precisó.

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Potencial

Vásquez explicó que el Perú tiene aún más potencial hidrocarburífero, pues forma parte
de la cuenca sedimentaria trasandina junto a Venezuela, Colombia, Ecuador y Bolivia.

Sin embargo, refirió que para aprovechar dicho potencial es necesario contar con
políticas claras y un mayor desarrollo de infraestructura y transporte, para que los
inversionistas tengan todas las herramientas para operar.

“En ese sentido, la labor del regulador se hace más relevante. El Osinergmin contribuye
dando transparencia al mercado, garantizando las inversiones, y protegiendo los
derechos de los consumidores”, concluyó.

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