Carta de tragos
Mojitos:
MOJITO CLÁSICO $ 3.000
Clásica mezcla de menta, jugo de limón, almíbar, ron blanco finalizado con top agua gasificada.
MOJITO SABORES $ 3.400
Mojito saborizado con frutas y/o pulpas de frutas (Sabores varían según stock)
MOJITO ESCOCES $ 3.200
Mojito saborizado y potenciado con Whisky Escoces.
MOJITO.CL $ 3.300
Mojito saborizado y potenciado con pisco artesanal chileno.
GINGER MOJITO $ 3.300
Mojito potenciado con ron añejado, endulzado y saborizado con Ginger Beer artesanal.
ROSSO MOJITO $ 3.100
Toda lo exquisito de un mojito finalizado con un top de la complejidad y dulzura de un Vermuth
Rosso.
BERRIES JAM MOJITO $ 3.200
Mojito endulzado y saborizado con mermelada artesanal de berries.
MOJITO CORONA $ 3.500
Mojito clásico acompañado de botellín de Coronita
MOJITO ROYAL $ 4.000
Mojito clásico acompañado de botellín de espumante Brut.
MOJITULA $ 4.000
Mojito clásico endulzado y saborizado con bebida energética TULA.
Seducción latina
PISCO SOUR $ 2.900
PISCO SOUR PERUANO $ 3.100
Clásico sour peruano elaborado con TABERNERO.
PISCO SOUR HONEY $ 3.500
Sour chileno endulzado con miel.
AMARETTO SOUR $ 2.900
CAIPIROVSKA, DAIQUIRI Y CAPIRINHA $ 3.000
CAIPIROVSKAS, DAIQUIRI Y CAIPIRINHAS FRUTALES $ 3.300
SEX ON THE BEACH $ 2.800
Mezcla de Vodka, jugo de naranja, piña, granadina.
MANGO SOUR $ 3.000
CAIPITULA $ 4.000
Capirinha o caipirovska acompañada de energética TULA.
MARGARITA $ 3.500
MARGARITA FRUTAL $ 3.800
MARGARITA CORONA $ 3.500
Cocktail margarita acompañada de cerveza coronita.
MARGARITA BLUE $ 3.500
Cocktail margarita mezclada con blue curazao.
TIKIS, PARAISOS PERDIDOS EN EL PACIFICO
PIÑA COLADA $ 3.500
Mezcla de ron silver, jugo y piña natural, almíbar y crema de coco.
NEW YORK PIÑA COLADA $ 3.700
Mezcla de jugo de piña, almíbar y crema de coco, acompañado con un dash de vino tinto.
BLUE HAWAII $ 3.500
Sabrosa combinación de jugo de piña, limón, crema de coco y almíbar acompañado de una mezcla
de ron silver, vodka y blue curazao.
ZOMBIE $ 3.500
Exquisita mezcla de jugo de limón, piña y maracuyá acompañado ron silver y añejados, endulzado
y aromatizado con un dash de durazno.
BAHAMA MAMA $ 3.500
Exquisita mezcla de jugo de naranja y piña acompañado de rones añejados, endulzado y
aromatizado con crema coco, almíbar y con un dash de durazno.
PLANTER'S PUNCH $ 3.800
Exquisita mezcla de jugo de naranja, piña y limón acompañado de ron añejado, endulzado y
aromatizado con granadina y dash de durazno.
PAIN KILLER $ 3.500
Mezcla única de jugo de piña, naranja y crema de coco acompañado y potenciado con ron
añejado.
HURRICANE $ 4.000
Sabrosa combinación de jugo de, limón, naranja, maracuyá y piña. Endulzado con almíbar y licor
de amaretto.
CLÁSICOS A TRAVÉS DE LA HISTORIA
ALEXANDER $ 2.900
Mezcla entre Cognac, licor de cacao, crema, almíbar, todo complementado y aromatizado con
nuez moscada
RUSO BLANCO $ 3.000
Mezcla de Vodka ruso mezclado con licor de café dulce y crema de leche endulzada con syrup
artesanal.
THE CLOVER CLUB $ 3.500
Sabroso clásico que mezcla la esencia del Gin, la frescura de la frambuesa obteniendo un final
dulce con una suave y elegante espuma.
TOM COLLINS $ 3.800
Mezcla exquisita de Gin con jugo fresco de limón y syrup finalizado con un toque dulce dado por
un marrasquino.
GIN & TONIC $ 4.000
Mezcla de Gin y agua tónica premium acompañado de algún botánico aromatizante el cual
complejiza la sensación del Gin & Tonic.
CLAVO OXIDADO $ 4.000
Exquisita mezcla de Whisky escoces y Drambuie (Mezcla de Whisky añejo y miel de brezo)
EL PADRINO $ 3.500
Mezcla de Whisky escoces y licor de Amaretto.
FIESTA DE BURBUJAS
BELLINI $ 2.900
Exquisita mezcla entre espumante y jugo de durazno.
KIR ROYAL $ 2.900
Exquisita mezcla entre espumante y licor de Cassis.
VILLA SPRITZ $ 3.000
Exquisita y refrescante mezcla de aperitivo italiano Villa Cardea, espumante, soda y rodaja de
naranja.
ROYAL ICE $ 2.900
Exquisita, refrescante y suave mezcla de espumante, rodaja de manzana verde y menta.
MIMOSA $ 2.900
Exquisita mezcla entre espumante y jugo de naranja.
COCTELERÍA CHILENA, RESCATANDO EL PRODUCTO NACIONAL
VAINA $2.900
Exquisita y clásica mezcla de Cognac, Licor de Cacao, yema de huevo, Oporto, almíbar y canela.
PRIMAVERA $2.800
Mezcla de Pisco chileno, jugo de piña, top de granadina y coctel de frutas (macedonia).
MALTA CON HUEVO $2.800
Sabrosa mezcla de Malta y huevo.
BORGOÑA (1,5 litros) $6.500
Jarrón de clásica mezcla de vino tinto, frutillas picadas maceradas en azúcar.
MALTA CON LECHE CONDENSADA $2.800
Sabrosa mezcla de Malta y leche condensada
PONCHE DE VINO CON DURAZNO (1,5 litros) $6.500
Jarrón de clásica mezcla de vino blanco, durazno en conserva y almíbar.
SHOP
500 cc 1000 cc
SCARBEER CHILE/PEÑAFLOR GOLDEN ALE 5° $ 2.900 $ 5.400
Cerveza ligera y refrescante, con baja maltosidad y tonalidades
herbales. Cerveza de color amarillo claro y cristalina, con espuma
extremadamente blanca.
500 cc 1000 cc
SCARBEER CHILE/PEÑAFLOR ON FIRE AMBAR ALE 6° $ 2.900 $ 5.400
Cerveza rojiza, aroma, lúpulo bajo y moderado con carácter maltosa
medio. Lúpulo moderado y sabores especiados bajo final y floral. Su
maltosidad inicial seguido por sabor moderado caramelo y termina
con el amargor del lúpulo, perfectamente equilibrada.
500 cc 1000 cc
STELLA ARTOIS BELGICA/LOVAINA LAGER 5° $ 2.500 $ 4.700
Cervezas formato 330 cc
Línea Origen Estilo Grados
SCARBEER CHILE/PEÑAFLOR GOLDEN ALE 5° $ 2.500
SCARBEER CHILE/PEÑAFLOR ON FIRE AMBAR ALE 6° $ 2.500
SCARBEER CHILE/PEÑAFLOR SWEET BITTER 6° $ 2.700
SCARBEER CHILE/PEÑAFLOR GOLDEN STRONG BELGIAN 9° $ 2.700
SCARBEER CHILE/PEÑAFLOR HOP OIL, AMERICAN STOUT 6° $ 2.700
MAHOU ESPAÑA/MADRID PILSEN 5,5° $ 2.500
MAHOU ESPAÑA/MADRID TOSTADA 0,0° $ 2.800
ALHAMBRA ESPAÑA/GRANADA EXTRA LAGER 6,4° $ 2.800
ALHAMBRA ESPAÑA/GRANADA BOCK 7,2° $ 2.900
BRUEGEL BELGICA AMBAR ALE 5,2° $ 3.000
METEOR FRANCIA BLONDE ALE 4,6° $ 2.900
CORONA MEXICO PILSEN 4,5° $ 2.500
DELIRIUM TREMENS BELGICA BELGIAN STRONG PALE ALE 8,5° $ 3.500
GULDEN DRAAK BELGICA BELGIAN STRONG ALE 10,5° $ 3.800
PLUS CHELADA $ 700
PLUS MICHELADA $ 800
DESTILADOS:
CULTURA PISCO
Elije tu destilado para tu combinado con Cultura Pisco
CULTURA PISCO 38° ESPECIAL VALLE DEL ELQUI $ 2.800,00
SAGRADO CORAZON 35° ESPECIAL VALLE DEL ELQUI $ 2.800,00
SAGRADO CORAZON 40° ESPECIAL VALLE DEL ELQUI $ 3.000,00
SIERRA DEL MEDIO DE TATUL 35° ESPECIAL VALLE DEL HUASCO $ 3.000,00
SIERRA DEL MEDIO DE TATUL 40° RESERVADO VALLE DEL HUASCO $ 3.200,00
CHAÑARAL DE CAREN 35° ESPECIAL VALLE DE LIMARÍ $ 3.000,00
CHAÑARAL DE CAREN 42° RESERVADO VALLE DE LIMARÍ $ 3.200,00
CHAÑARAL DE CAREN 46° GRAN PISCO VALLE DE LIMARÍ $ 3.700,00
PISCO MULET 40° RESERVADO SAN FELIX $ 3.600,00
PISCOS
Elije tu pisco para tu combinado con Mistral
MISTRAL 35° ESPECIAL VALLE DEL ELQUI $ 3.800,00
MISTRAL 40° RESERVADO VALLE DEL ELQUI $ 4.000,00
MISTRAL 46° GRAN PISCO VALLE DEL ELQUI $ 4.200,00
MISTRAL NOBEL VALLE DEL ELQUI $ 4.400,00
EN LOS PRECIOS VA INCLUIDA LA BEBIDA, SI DESEAS CAMBIAR TU BEBIDA POR AGUA TÓNICA SE
DEBE ADICIONAR $750.
Destilados
ELIJE TU DESTILADO PARA BEBERLO SOLO O COMO COMBINADO
VODKA
STOLICHNAYA 40° MOSCÚ/RUSIA $ 3.600,00
STOLICHNAYA GOLD 40° MOSCÚ/RUSIA $ 4.400,00
ABSOLUT 40° SUECIA $ 4.000,00
RON
CARTAVIO SUPERIOR 40° PERÚ $ 3.000,00
CARTAVIO BLACK 40° PERÚ $ 3.100,00
CARTAVIO 8 AÑOS 40° PERÚ $ 4.500,00
HAVANA CLUB ESPECIAL 40° CUBA $ 3.000,00
HAVANA CLUB RESERVA 40° CUBA $ 3.500,00
HAVANA CLUB 7 AÑOS 40° CUBA $ 4.500,00
TEQUILA (¡¡SHOTS!!)
JOSE CUERVO SILVER 40° MEXICO $ 2.000,00
JOSE CUERVO REPOSADO 40° MEXICO $ 2.000,00
WHISKYS
TALISMAN 40° ESCOCIA $ 2.900
BALLANTINES 40° ESCOCIA $ 3.100
JHONNIE WALKER RED LABEL 40° ESCOCIA $ 3.100
JAMESON 40° IRLANDA $ 4.000
JACK DANIEL'S 40° TENNESSE $ 4.200
JACK DANIEL'S HONEY 40° TENNESSE $ 4.200
JHONNIE WALKER BLACK LABEL40° ESCOCIA $ 4.300
BAILEY'S 17° IRLANDA $ 3.500
CHIVAS REGAL 40° ESCOCIA $ 4.500
EN LOS PRECIOS VA INCLUIDA LA BEBIDA, SI DESEAS CAMBIAR TU BEBIDA POR AGUA TÓNICA SE
DEBE ADICIONAR $750.
VINOS
COPA 375 750
APALTAGUA Carmenere, 2018 $ $
5.500 6.900
Chardonnay, 2018 $ $
5.500 6.900
SANTA EMA Cab.Sauv, 2018 $ $ $
3.100 5.500 9.900
Merlot, 2017 $ $ $
3.100 5.500 9.900
Sauvignon Blanc, 2018 $ $ $
3.100 5.500 9.900
Ensamblaje, 2017. Cab. Sauv/Merlot $
16.000
BOUCHON Cab.Sauv, 2017 $ $
6.000 9.900
Pais, 2018 $
11.900
CONO SUR Cab. Sauv, 2018 $
6.900
Sauvignon Blanc, 2018 $
6.900
Gewurztraminer, 2018 $
8.000
VIÑA REQUINGUA Late Harvest, 2018 $
8.900
ESPUMANTES
200cc 375 cc
700
CATEDRAL Brut $
6.780
CONO SUR Rose $
11.000
Brut $
8.500
APALTAGUA Demi sec $
10.500
LUNETTA Prosecco $
14.000
LA LINDA Brut Malbec $
16.000
FREIXENET Fruity & Sweet, Moscato $
12.000
Cordon Negro Brut $
4.000
SIN ALCOHOL
MOJITO SIN ALCOHOL
Sana y deliciosa mezcla de jugo de limón, menta, pepino y soda
MOJITO SABORES $ 3.400
Mojito saborizado con frutas y/o pulpas de frutas (Sabores varían según stock)
BERRIES JAM MOJITO $ 3.200
Mojito endulzado y saborizado con mermelada artesanal de berries.
GINGER MOJITO $ 3.300
Mojito potenciado con ron añejado, endulzado y saborizado con Ginger Beer artesanal.
MOJITULA $ 4.000
Mojito clásico endulzado y saborizado con TULA, la bebida energética de todos los chilenos.
PIÑA COLADA $ 3.500
Mezcla de ron silver, jugo y piña natural, almíbar y crema de coco.
PRIMAVERA $2.800
Mezcla de Pisco chileno, jugo de piña, top de granadina y coctel de frutas (macedonia).
JUGOS DE FRUTA $ 1.500
CAFÉ $1.500
Café 100% arábico, el cual es nutrido y cultivado con esmero en las ricas montañas de Colombia
TE AKBAR $1.000
AGUA MAWUN $1.800
Única agua de lluvia premium de la selva valdiviana, lo más puro del bosque lluvioso de la Patagonia.