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Modelos de Inventarios: Control y Tipos

El documento describe los modelos de inventarios determinísticos y probabilísticos. Los modelos determinísticos asumen una demanda predecible mientras que los probabilísticos tratan la demanda como una variable aleatoria. Dentro de los probabilísticos se encuentran los sistemas de revisión continua y periódica. El documento concluye aplicando un modelo probabilístico de revisión periódica para ciertos inventarios clasificados en la categoría C del ABC.

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Temas abordados

  • control de inventarios,
  • punto de reorden,
  • tendencias en inventarios,
  • administración de recursos,
  • modelos de inventario,
  • revisión de inventarios,
  • minimización de costos,
  • modelos determinísticos,
  • planificación de inventarios,
  • validación completa
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Modelos de Inventarios: Control y Tipos

El documento describe los modelos de inventarios determinísticos y probabilísticos. Los modelos determinísticos asumen una demanda predecible mientras que los probabilísticos tratan la demanda como una variable aleatoria. Dentro de los probabilísticos se encuentran los sistemas de revisión continua y periódica. El documento concluye aplicando un modelo probabilístico de revisión periódica para ciertos inventarios clasificados en la categoría C del ABC.

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  • control de inventarios,
  • punto de reorden,
  • tendencias en inventarios,
  • administración de recursos,
  • modelos de inventario,
  • revisión de inventarios,
  • minimización de costos,
  • modelos determinísticos,
  • planificación de inventarios,
  • validación completa

Modelos de Inventarios

La importancia en el control de los inventarios en una organización es primordial a la hora


de interactuar con la rentabilidad que generan los productos en intermediación con los
inventarios, es por esta razón, que los modelos de inventarios son procesos que ayudan a
obtener una buena administración de los recursos y reducir o minimizar la cantidad de los
mismos para la producción.
Los modelos de inventarios cuentan con la clasificación de Determinísticos y
Probabilísticos.
Modelo determinístico de inventarios.
Este modelo pretende demostrar que se cuenta con una alta confiabilidad en la demanda
que se genera o generará en el bien o servicio, se basa en históricos de pedido o futuro
comportamiento de los clientes – demanda, dentro de este modelo surte una sub-
clasificación de la demanda como lo es la estática “es constante y se tiene certeza de su
ocurrencia”, la demanda dinámica “es conocida, pero cambiante en el tiempo”

Determinística estática

Modelos de cantidad Cantidad económica de


EOQ con descuentos por EOQ con faltantes
económica de pedido pedido en producción
cantidad planeados
EOQ - Clásico POQ

Busca equilibrio entre Prioriza la disminución Canaliza la demanda vs


No cubre el 100% de la
los costos de producción de costos por compras al la producción en un
demanda.
y almacenamiento. por mayor. determminado periodo.

Determinística Dinámica

Cantidad económica de Balanceo de período Algoritmo de Silver – Algoritmo de Wagner –


Costo unitario mínimo
Lote por lote Periodo constante pedido fragmentado Meal Whitin
(CUM)
(EOQ) (BPF) (SM) (WW)

Minimiza costos totales Compara costos en


Equilibrio entre orden Dimamiza y optimiza
Consumo exacto de lo Fija secuencia o Usado para determinar orden de producción vs tamaños de lotes,
de producción vs costos de producción vs
requerido intervalo de pedidos tamaño de lote mantener en un periodo buscando el de menor
inventario mantener inventario
de tiempo costo

Autores no recomiendan
Inventario conciliado y
si la demanda es
bajo costo
constante
Modelo probabilístico de inventarios.
Con el modelo Probabilístico o “estocástico” se infiere que hay una demanda de
productos en un tiempo indeterminado o desconocido por lo tanto se define en una variable
aleatoria, este modelo de inventarios hace uso de la estadística mediante la distribución de
la probabilidad del valor de la demanda u otra variable desconocida, la clasificación
pretende distinguir los 2 modelos entre “revisión continua y revisión periódica”
Sistema de revisión continua
Sistema denominado Q sistema de punto de orden o cantidad de pedido fijo, donde se
realiza una validación completa del inventario restante controlando el
Sistema de revisión continua

Estado inactivo

Ocurre la demanda

Cálculo de inventario

¿Es la posición menor o igual al punto de reorden?

Hacer pedido de exactamente Q unidades

Sistema de revisión periódica


Se realiza una validación de los inventarios de acuerdo a intervalos establecidos y no de
manera continua, se fijan fechas de revisión ya sea semanales, quincenales, mensuales, por
órdenes de producción o al finalizar cada pedido.
Sistema de revisión periódica

Estado inactivo

Ocurre la demanda

Momento de revisión

Calcular la posición del inventario

Calcular la cantidad de pedidos para llegar al nivel requerido

Hacer los pedidos necesarios


Basados en los modelos expuestos anteriormente, se realizará la aplicación del modelo
probabilístico con una revisión periódica, ya que para el caso de los inventarios clasificados
en la categoría C del ABC de los inventarios, no es necesario un control riguroso de las
materias que no agregan valor al producto que se está trabajando, aunque se sabe que hay un
consumo significativo a gran escala de este producto, no se puede comparar con los demás
que intervienen de manera significativa en el bien o servicio.

Referencias:
Betancourt, D. F. (24 de septiembre de 2017). Modelos determinísticos de inventario:
¿Cuáles son y cómo se realizan?. Recuperado el 15 de octubre de 2019, de Ingenio Empresa:
www.ingenioempresa.com/modelos-deterministicos-de-inventario.

Richard, C., & Robert, J. (2014). Administración de operaciones: Producción y cadena de


suministros (Decimotercera ed.). Mexico, D.F.: Mc Graw Hill.
Taha, H. (2012). Investigación de operaciones (Novena ed.). Naucalpan de Juárez, Mexico:
Pearson.

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PROBABILISTICOS
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