UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA
SISTEMA NACIONAL ACADEMICO (W)
PLAN ANALITICO
Fri Oct 04 [Link] ECT 2019
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1. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO ACADÉMICO
Denominación del INGENIERIA MECANICA - PROPUESTA UNIFICADA 10-01-2006 - DM
Código del proyecto : 397
Sede : QUITO
Campus : SUR
Carrera : INGENIERÍA MECÁNICA
Nivel de Formación : TERCER NIVEL
Número de Nivel : 10
Modalidad de Estudios : PRESENCIAL
2. NIVEL MICROCURRICULAR
DATOS INFORMATIVOS
Asignatura : TRANSFERENCIA DE CALOR
Código asignatura : 6008
Area Curricular : AREA DE FORMACION PROFESIONAL
Créditos : 4
Horas : 64
Nivel : 8
CONTENIDO
DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA
La asignatura de Transferencia de Calor; busca ofrecer al alumno de Ingeniería Mecánica, un panorama general los principales modos de
transferencia de calor como son la conducción, convección y radiación y los modelos matemáticos que los describen. De la misma manera
aplicar los criterios de dimensionado y cálculo de diseño y verificativo de los intercambiadores de calor.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE.
Objetivo general
Conocer las principales formas de transferencia de calor.
Objetivos específicos
- Conocer los diferentes mecanismos para la transferencia de calor.
- Analizar la influencia de los parámetros relacionados con la transferencia térmica.
- Establecer modelos que permitan predecir el comportamiento de la energía en función a la geometría de los cuerpos.
- Combinar los diferentes modos de transferencia de calor en los diseños de intercambiadores de calor.
CONTENIDOS COGNITIVOS PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES
1. CONDUCCIÓN ESTACIONARIA UNIDIMENSIONAL
1.1 Principios de Transferencia de Calor
1.2 Placas
1.3 Resistencia térmica
1.4 Sistemas radiales
1.5 Coeficiente global de transferencia.
2. CONDUCCIÓN NO ESTACIONARIA
2.1 Capacidad térmica global
2.2 Flujo transitorio en un sólido semi-infinito
2.3 Condiciones de contorno convectivas
2.4 Sistemas multidimensionales
2.5 Método numérico para el régimen transitorio
2.6 Resistencia y capacidades térmicas
3. PRINCIPIOS DE LA CONVECCIÓN
3.1 Capa límite laminar en superficie plana.
3.2 Energía de la capa límite y capa límite térmica
3.3 Transferencia de calor en la capa límite turbulenta
3.4 Transferencia de calor en flujo laminar en un tubo
3.5 Flujo turbulento en un tubo
4. RELACIONES EMPÍRICAS Y PRÁCTICAS EN CONVECCIÓN FORZADA
1.1 Relaciones empíricas en tuberías y ductos
1.2 Flujos alrededor de cilindros y esferas
1.3 Corriente alrededor de un haz de tubos
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1.4 Transferencia de calor en metales líquidos
2. SISTEMAS DE CONVECCIÓN NATURAL
5.1 Convección natural en una placa plana vertical
5.2 Relaciones empíricas para convección natural
5.3 Ecuaciones simplificadas para el aire
5.4 Convección natural y forzada combinadas
3. TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN
6.1 Mecanismo y propiedades de la radiación
6.2 Factor de forma
6.3 Intercambio de calor entre cuerpos no negros
6.4 Planos paralelos infinitos
6.5 Radiación de gases
4. INTERCAMBIADORES DE CALOR
7.1 Coeficiente global de transferencia de calor
7.2 Temperatura media logarítmica
7.3 Método del NTU-RENDIMIENTO
7.4 Intercambiadores compactos
7.5 Propiedades variables
MÉTODOS DE APRENDIZAJE
Se regirá a lo que se indica en el Reglamento Interno de Régimen Académico vigente en la Universidad Politécnica Salesiana.
EVALUACIÓN
Se regirá a lo que se indica en el Reglamento Interno de Régimen Académico vigente en la Universidad Politécnica Salesiana.
BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFIA BASE
[1] Y. Cengel; M. Boles. Transferencia de Calor, Tercera Edición. McGraw-Hill, México, 2011.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
[2] F. Incropera; Y De Witt D. Fundamentos de la Transferencia de Calor. Cuarta Edición. Pearson. Prentice Hall. México. 1999.
[3] J. Holman. Transferencia de Calor. Octava Edición. MacGraw - Hill, Madrid, España. 1999
[4] [Link]; M.G. Majanko. Problemas De Termotecnia. Editorial Mir. Moscú, Primera Edición. 1986.
[5] M.A. Mijeev. Fundamentos De Termotransferencia. Editorial Mir Moscú. Primera Edición. 1979.
[6] G. Pankratov. Problemas De Termotecnia. Editorial Mir. Moscú. Primera Edición. 1986.
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