INTRODUCCION
La planeación agregada sirve como eslabón entre las decisiones sobre las instalaciones y
la programación. La decisión de la planeación agregada establece niveles de producción generales
a mediano plazo, es por ello que se hace necesario que en la empresa se implemente
dichos procesos, tomando decisiones y políticas que se relacionen con el tiempo extra,
contrataciones, despidos, subcontrataciones y niveles de inventario. El conocimiento de estos
factores nos permitirá determinar los niveles de producción que se plantean y la mezcla de
los recursos a utilizar. Al igual que la planeación agregada existen otros tipos de control y
programación que permite que la empresa cumpla con las expectativas esperadas. Es de hacer notar
que para la implementación de dichos planes se hace necesario tomar en cuenta muchos factores
en donde se estudia los niveles de oferta y demanda, así como también los recursos a ser utilizados
a través de la planeación agregada, en donde estos sistemas de planeación y programación de
las operaciones darán cohesión a las actividades de producción y estarán dirigidas a asegurar
la eficiencia competitiva de la organización.
EJEMPLO PRÁCTICO: JC COMPANY
Una empresa con una variación estacional muy pronunciada casi siempre planea la producción de
todo un año para capturar los extremos en la demanda durante los meses más ocupados y más
lentos. Pero es posible ilustrar los principios generales en un horizonte más corto. Suponga que se
desea elaborar un plan de producción para JC Company que funcione durante los próximos seis
meses y se tiene la siguiente información:
CONCLUSION
La planeación agregada es un proceso que permite llegar a un equilibrio entre los niveles de
producción, las restricciones sobre las capacidades que se fijan y los ajustes temporales en relación
entre la oferta y la demanda a mediano plazo ya que de aquí se planea el nivel general de producción
para hacer el mejor uso de los recursos disponibles.
Es de vital importancia saber que existen variables que afectan la oferta como las contrataciones:
despidos, tiempo extra, inventarios, subcontrataciones, mano de obra eventual, y arreglos de
cooperación los cuales a través de la planeación agregada se pueden cambiar y ajustarse. También
existen variables que afectan la demanda como son: los precios, promociones, trabajos pendientes,
observaciones y productos complementarios los cuales se pueden cambiarse en la planeación
agregada.
Cuando la demanda tiene un nivel dado, se dispone de dos estrategias para ajustar la oferta, la
primera es adaptarse a la demanda, y la segunda es nivelar la producción. Aquí es posible seleccionar
una estrategia que nos determine cuál es el mejor costo total de las estrategias posibles para así
poder realizar una buena planeación agregada, pero para escoger el mejor plan se han propuesto
varios modelos, la escogencia de estos será a conveniencia del planeador y lo que él desea obtener.
Es por ello que la planeación agregada da cohesión a las actividades de producción y por encima de
ello, las dirigen para asegurar la eficiencia competitiva de la organización.
VOCABULARIO BASICO
PROBLEMA RESUELTO
Jason Enterprises (JE) produce teléfonos con video para el mercado casero. La calidad no es tan
buena como podría ser, pero el precio de venta es bajo y Jason puede estudiar la respuesta del
mercado mientras invierte más tiempo en investigación y desarrollo. Sin embargo, en esta etapa, JE
necesita desarrollar un plan agregado de producción para los seis meses entre enero y junio. Usted
tiene la responsabilidad de crear ese plan. La siguiente información le ayudará:
¿Cuál es el costo de cada una de las siguientes estrategias de producción?
a) Producir exactamente para cubrir la demanda; variar la fuerza de trabajo (suponiendo que la
fuerza de trabajo inicial equivale a los requerimientos del primer mes).
b) Fuerza de trabajo constante; variar el inventario y sólo permitir periodos de escasez (suponiendo
una fuerza de trabajo inicial de 10).
c) Fuerza de trabajo constante de 10; utilizar la subcontratación.
SOLUCION:
PREGUNTAS DE REPASO Y DISCUSIÓN
1. ¿Cuál es la principal diferencia entre la planeación agregada en la manufactura y la planeación
agregada en los servicios?
R: Las operaciones de servicios que afectan a variables pueden aumentar la necesidad de horas
extras, una alternativa costosa. Además, las operaciones de servicios a menudo tienen reglas únicas
y relativas a la hora que un empleado puede trabajar (Por ejemplo, las líneas aéreas y de transporte
por carretera). También la intangibilidad del producto puede hacer que el uso de MRP sea difícil.
2. ¿Cuáles son las variables controlables básicas de un problema de planeación de la producción?
¿Cuáles son los cuatro costos principales?
R:
el tamaño de la fuerza de trabajo
Las horas de trabajo
El inventario
La acumulación de pedidos que se reflejan en tres estrategias
3. Explique la diferencia entre las estrategias pura y mixta en la planeación de la producción.
R: Las estrategias puras utilizan solo una variable para absorber fluctuaciones de la demanda. Las
estrategias mixtas implican dos o más estrategias puras.
4. Defina la programación nivelada. ¿En qué se diferencia de las estrategias puras en la planeación
de la producción?
R: Una programación nivelada mantiene constante la producción durante un periodo, mantiene
constante la fuerza de trabajo y el inventario, y depende de la demanda para mover los productos.
Y una estrategia pura utiliza una de las estrategias en la planeación de la producción, donde la
producción depende del índice de pedidos de igual manera el ajuste de las horas de trabajo y el
contrato de los trabajadores
5. Compare los mejores planes en JC Company y el Departamento de Parques y Recreación de
Tucson. ¿Qué tienen en común?
R: Al resolver este problema, se pueden excluir los costos del material. Se podría haber incluido este
costo de 100 dólares en todos los cálculos, pero si supone que un costo de 100 dólares es común
para cada unidad de la demanda, sólo se necesita preocupar por los costos marginales. Como el
costo de subcontratación es de 120 dólares, el verdadero costo de la subcontratación es sólo de 20
dólares porque se ahorra el material.
6. ¿Cómo se relaciona, en general, la precisión en el pronóstico con la aplicación práctica de los
modelos de planeación agregada estudiados en el capítulo?
R: con respecto a la precisión en el pronóstico y los modelos de planificación agregada se adquiere
el conocimiento en el mercado sobre los compradores y la población la que ira el producto. De esta
manera se expandirá el producto a una población la cual si tiene interés por el mismo.
7. ¿De qué forma el horizonte de tiempo elegido para un plan agregado determina si es el mejor
plan para la empresa?
R: se puede decir que es muy determinante para escoger un plan agregado, ya que para escoger un
plan depende en su totalidad del tiempo determinado, las condiciones y os objetivo. Debemos tener
en cuenta que un plan agregado casi siempre se ejecuta a mediano plazo por esta razón la
clasificación del tiempo de horizonte entra en el rango de tiempo de aplicación promedio y también
de suministra una cantidad de datos importantes, determinantes para el horizonte de un proyecto,
asi se ejecutara el mejor plan para la empresa.
8. Revise las viñetas al principio del capítulo. ¿De qué manera la planeación de ventas y operaciones
ayuda a resolver los problemas de falta de productos?
R: La planificación de ventas y operaciones ayuda a resolver los problemas de escasez, ya que trata
de mantener el equilibrio entre la oferta y la demanda, combinado actividades de manufactura,
logística y servicios se realiza por ciclos mensuales elaborando pronósticos de la demanda de ventas
9. ¿Cómo aplicaría los conceptos del manejo de la producción en una peluquería? ¿Para una
máquina expendedora de refrescos?
R:
PROBLEMAS
1. Para el problema resuelto, desarrolle el plan menos costoso que pued. Puede elegir su fuerza de
trabajo inicial.
3. Desarrolle un plan de producción y calcule el costo anual para una empresa cuyo pronóstico de
la demanda es en otoño, 10 000; en invierno, 8 000; en primavera, 7 000; en verano, 12 000. El
inventario a principios de otoño es de 500 unidades. En este momento, principios de otoño, tiene
30 trabajadores, pero planea contratar trabajadores temporales a principios de verano y despedirlos
al terminar esa estación. Además, negoció con el sindicato la opción de utilizar la fuerza de trabajo
regular en tiempo extra durante invierno o primavera, en caso de que sea necesario para evitar que
el inventario se agote al terminar cada uno de esos trimestres. No hay tiempo extra durante el
otoño. Los costos relevantes son: contratación, 100 dólares por cada trabajador; despido, 200
dólares por cada trabajador despedido; mantenimiento de inventario, 5 dólares por unidad-
trimestre; pedidos demorados, 10 dólares por unidad; tiempo regular, 5 dólares por hora; tiempo
extra, 8 dólares por hora. Suponga que la productividad es de 0.5 unidades por hora de trabajador,
con ocho horas al día y 60 días por temporada.
5. Planee la producción para el próximo año. El pronóstico de la demanda es: primavera, 20 000;
verano, 10 000; otoño, 15 000; invierno, 18 000. A principios de la primavera, tiene 70
trabajadores y 1 000 unidades en el inventario. El contrato con el sindicato especifi ca que puede
despedir trabajadores una vez al año, a principios del verano. Asimismo, sólo puede contratar
empleados a fi nales del verano para empezar el trabajo regular en otoño. El número de
trabajadores despedidos a principios del verano y el número de empleados contratados al fi nal de
dicha estación debe dar como resultado los niveles de producción planeados para verano y otoño
que equivalen a los pronósticos de la demanda para esas estaciones, respectivamente. Si la
demanda supera a la oferta, utilice el tiempo extra sólo en primavera, lo que signifi ca que puede
haber pedidos acumulados en invierno. Los costos son los siguientes: contratación, 100 dólares
por trabajador nuevo; despido, 200 dólares por trabajador despedido; mantenimiento del
inventario, 20 dólares por unidad al trimestre; costo de pedidos acumulados, 8 dólares por unidad;
fuerza de trabajo en tiempo regular, 10 dólares por hora; tiempo extra, 15 dólares por hora. La
productividad es de 0.5 unidades por trabajador hora, ocho horas por día, 50 días por trimestre.
Calcule el costo total.
SOLUCION
6. DAT, Inc. necesita desarrollar un plan agregado para su línea de productos. Los datos relevantes
son:
La gerencia prefiere mantener una fuerza de trabajo y un nivel de producción constantes,
absorbiendo las variaciones en la demanda a través de la escasez y el exceso de inventario. La
demanda que no se cubre pasa al mes siguiente.
Desarrolle un plan agregado que cubra la demanda y las otras condiciones del problema. No trate
de encontrar la solución óptima; sólo busque una buena solución y establezca el procedimiento que
podría usar para probar una mejor solución. Haga todas las suposiciones necesarias.
SOLUCION
9. Shoney Video Concepts produce una línea de reproductores de videodiscos que se conectan a
computadoras personales para juegos de video. Los videodiscos tienen un tiempo de acceso mucho
más corto que una cinta. Con este vínculo entre la computadora y el video, el juego ofrece una
experiencia muy realista. Por ejemplo, en un juego de manejo sencillo, donde la palanca dirige el
vehículo, en lugar de ver gráfi cos por computadora en la pantalla, el reproductor ve un segmento
de una toma del videodisco de un vehículo real en movimiento. Dependiendo de la acción del
reproductor (golpear una barda de contención, por ejemplo), el disco pasa casi al instante a ese
segmento y el reproductor se vuelve parte de un accidente real de vehículos verdaderos (actuado,
desde luego).
Shoney trata de determinar un plan de producción para los próximos 12 meses. El criterio principal
para este plan es que el nivel de empleo debe permanecer constante durante el periodo. Shoney
continúa con sus esfuerzos de investigación y desarrollo para poner en práctica aplicaciones nuevas
y prefiere no provocar ningún sentimiento negativo entre la fuerza de trabajo local. Por la misma
razón, todos los empleados deben trabajar semanas laborales completas, aun cuando ésta no sea
la alternativa de costo más bajo. El pronóstico para los próximos 12 meses es
SOLUCION
13. La siguiente tabla resume el costo de cuatro planes de producción agregada. Describa cada tipo
de plan.
14. De acuerdo con la siguiente información, ¿cuál es el índice de producción nivelado que logrará
un inventario final de 1 500 al terminar el mes 4?
