0% encontró este documento útil (0 votos)
172 vistas15 páginas

FODA Mani

Argentina es un importante productor y exportador mundial de maní. La producción de maní en Argentina se ha incrementado en los últimos 10 años, alcanzando un máximo de 686 mil toneladas en 2012. Aproximadamente el 80% de la producción de maní argentina se destina a la exportación. Las exportaciones del complejo del maní, que incluye productos como maní blanqueado, maní sin cáscara y aceite de maní, se han incrementado considerablemente entre 2007 y 2012, alcanzando un valor de exportación de USD 1.010 millones en 2012.

Cargado por

paoclady
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
172 vistas15 páginas

FODA Mani

Argentina es un importante productor y exportador mundial de maní. La producción de maní en Argentina se ha incrementado en los últimos 10 años, alcanzando un máximo de 686 mil toneladas en 2012. Aproximadamente el 80% de la producción de maní argentina se destina a la exportación. Las exportaciones del complejo del maní, que incluye productos como maní blanqueado, maní sin cáscara y aceite de maní, se han incrementado considerablemente entre 2007 y 2012, alcanzando un valor de exportación de USD 1.010 millones en 2012.

Cargado por

paoclady
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Análisis FODA de las Exportaciones de

MANÍ

Área de Sectores Alimentarios - Dirección de Agroalimentos


Subsecretaría de Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías
Lic. Carolina Blengino

1. Producción Nacional

Los rendimientos en el complejo del maní se incrementaron considerablemente a lo


largo de las últimas décadas, llevando la producción a niveles máximos en la
actualidad. En 10 años la producción total de maní se incrementó 89%, pasando de 362
mil toneladas en 2002 a 686 mil toneladas en 2012.

Una parte de la producción de maní se destina al complejo oleaginoso -maní para la


industria aceitera para consumo humano y harina oleaginosa para consumo animal- y
otra al sector de frutas secas -maní confitería para consumo humano-. En la actualidad,
aproximadamente 20% de la producción se destina a la industria aceitera y 60% se
destina a la elaboración de maní tipo confitería. Esta estructura fue evolucionando en
el tiempo, en tanto hace 40 años atrás la producción de maní se destinaba
prácticamente en su totalidad a la industria aceitera. A partir de 1980 comenzó a
desarrollarse la comercialización de maní tipo confitería. Esto fue afianzándose de
forma tal que en la actualidad sólo se destina como materia prima para la industria
aceitera el maní de menor calidad.

Dentro de la industria aceitera, 39% de la producción se utiliza para la elaboración de


aceite de maní y 60% para pellets o harinas de maíz. Por el otro lado, 89% se utiliza
para la exportación de maní confitería, aproximadamente 1% a la producción de pasta
de maní y 10% para el consumo local de maní.

Argentina ocupa el sexto lugar entre los principales productores mundiales de maní
con cáscara. Por encima se ubican China, India, Nigeria y Estados Unidos. La
producción mundial de maní supera en la actualidad las 36 millones de toneladas1.
China produce 45% de la misma, seguida por India con 14% y Estados Unidos con 8%.

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE MANÍ EN ARGENTINA

350.000
800.000 Sup. Implantada Sup. Cosechada

700.000 300.000

600.000 250.000

500.000

Hectáreas
200.000
Toneladas

400.000
150.000
300.000

100.000
200.000

50.000
100.000

0 0

2002 /03

2003 /04

2004 /05

2005 /06

2006 /07

2007 /08

2008 /09

2009 /10

2010 /11

2011 /12
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Fuente: MAGyP

2. Evolución de las exportaciones

La industria local de maní exporta aproximadamente 80% de su producción, en tanto


el consumo local es ínfimo si se lo compara con consumidores tradicionales como
China, India y Estados Unidos, entre otros.

El complejo del maní comprende básicamente 6 productos. El más significativo, en


términos de ventas al exterior, es el maní blancheado con una participación de 49% en
el total exportado, seguido por el maní sin cáscara con 38% y el aceite de maní en
bruto con 10%.

Argentina se ha consolidado como primer exportador de maní confitería,


desplazando a productores como China y Estados Unidos, básicamente por cuestiones
de calidad y adaptación a los requerimientos mundiales para su comercialización.

Paralelamente, Argentina es el primer exportador de aceite de maní en bruto,


posición que ha ocupado y mantenido a lo largo de los últimos años, seguido por Brasil
y Nicaragua.

1
Según datos de USDA
En cuanto al maní blancheado, Argentina ocupa el segundo puesto después de China
entre los principales exportadores mundiales. Asimismo, es el segundo exportador de
pellets y expellers de maní, luego de Estados Unidos, quien pasó a la delantera recién
en el año 2012.

EXPORTACIONES DEL COMPLEJO DE MANÍ


Miles de US$
AÑO 2012 NOMEN Toneladas US$/Ton
FOB
Maní, sin tostar, ni cocer de otro modo,
para siembra 12023000 460 156 2900
Maní confitería, sin cáscara, incluso
quebrantados 12024200 361.049 214.862 1700
Aceite de maní en bruto 15081000 118.963 57.467 2100
Aceite de maní refinado 15089000 11 2 5500
Maní blancheado 20081100 524.346 278.984 1900
Pellets y expellers de maní 23050000 4.909 15.230 300
Total 1.009.738 566.701 1800
Fuente: Elaboración propia en base a INDEC

EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DEL COMPLEJO


Var. % 2012-
2007 2008 2009 2010 2011 2012
2007
Toneladas 492.346 461.502 533.958 600.824 582.216 566.701 15%
Miles de US$ 461.160 593.566 494.529 578.050 843.751 1.009.738 119%
Miles US$ / Ton 0,9 1,3 0,9 1,0 1,4 1,8 90%
Fuente: INDEC

Entre los años 2007 y 2012 las exportaciones del complejo de maní se incrementaron
considerablemente. Este desempeño se dio en todos los productos. Las ventas de maní
sin elaborar y de aceite de maní crecieron 117% y 137% respectivamente. Las ventas
de maní elaborado registraron un alza de 127%, mientras que las exportaciones de
pellets y expellers de maní aumentaron 98% en el período.

El complejo del maní exporta alrededor de 566.700 toneladas anuales, a un valor FOB
de US$ 1.800 promedio la tonelada, lo que totaliza US$ FOB 1.010 millones anuales.
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DEL COMPLEJO DEL MANÍ

1.200.000 700.000

600.000
1.000.000

500.000
800.000
Miles de US$

Toneladas
400.000
600.000
300.000

400.000
200.000

200.000
100.000

0 0
2007 2008 2009 2010 2011 2012
Miles de US$ (Eje izquierdo) Toneladas

Fuente: Elaboración propia en base a datos de INDEC

3. Identificación de los principales mercados destino

Maní sin tostar ni cocer de otro modo: Los principales destinos de las
exportaciones argentinas de Maní sin elaborar son Países Bajos (Holanda), Estados
Unidos, Rusia y el Reino Unido. Se destaca el primero de ellos, con una participación
sobre el total exportado de 40%. Cabe aclarar que la elevada participación que
registran los Países Bajos (Holanda) se debe al ingreso de mercadería por el puerto de
Rotterdam para su posterior distribución al resto de la Unión Europea (UE 27).

Aceite de maní y sus fracciones: China se destaca como principal importador de


Aceite de maní desde Argentina, con una participación de 61% del total, seguida por
Francia, Holanda, Estados Unidos y Hong Kong, con participaciones de 16%, 12%, 6% y
5% respectivamente.

Maní preparado o en conserva: El principal destino del Maní preparado o en


conserva son los Países Bajos (UE 27). El 27% del total exportado se destina allí, luego,
9% se dirige a Estados Unidos, 7% a Rusia, 5% a Brasil y otro 5% a Francia.

Pellets y expellers de maní: Chile concentra el 79% de las exportaciones argentinas,


seguido por Canadá con 13% y Uruguay con 3%.
EXPORTACIONES ARGENTINAS SEGÚN DESTINO – Año 2012

Miles de Part. Var. % 2012-


NOMEN Producto DESTINOS Toneladas
US$ % 2007
1202 Países Bajos(1) 88.990 147.881 39,7 76%
Maní sin tostar, ni Estados Unidos 18.720 35.106 9,4 542%
cocer de otro modo Rusia 19.085 34.568 9,3 111%
Reino Unido 21.904 31.108 8,4 63%
1508 China 35.451 73.744 61,3 5432%
Francia 9.250 18.615 15,5 46%
Aceite de maní y sus Países Bajos(1) 7.022 14.346 11,9 -10%
fracciones Estados Unidos 3.705 7.529 6,3 -62%
Hong Kong
(China) 2.690 5.925 4,9 730%
(1)
200811 Países Bajos 84.379 146.157 27,3 52%
Estados Unidos 23.375 49.518 9,3 378%
Maní preparado o en
conserva Rusia 20.449 38.532 7,2 317%
Brasil 14.464 27.905 5,2 2255%
Francia 14.056 26.971 5,0 95%
2305 Chile 14.279 3.887 78,6 56%
Pellets y expellers de
Canadá 229 662 13,4 -
maní
Uruguay 560 160 3,2 -
(1)
Holanda
Fuente: Elaboración propia en base a datos de Comtrade

IMPORTACIONES POR ORIGEN Y PARTICIPACION ARGENTINA – Año 2012

Desde
NOMEN Producto TOTAL en Argentina en Part. s/ total
País Importador Miles de US$ Miles de US$ en %
(1)
1202 Maní sin Países Bajos 585.759 147.881 25,2
tostar, ni Estados Unidos 82.674 35.106 42,5
cocer de Rusia 158.812 34.568 21,8
otro modo
Reino Unido 162.606 31.108 19,1
1508 China 151.225 73.744 48,8
Aceite de Francia 58.582 18.615 31,8
maní y sus Países Bajos(1) 23.482 14.346 61,1
fracciones Estados Unidos 15.930 7.529 47,3
Hong Kong (China) 24.564 5.925 24,1
200811 Países Bajos(1) - - -
Maní
Estados Unidos 179.753 49.518 27,5
preparado
o en Rusia - - -
conserva Brasil 43.628 27.905 64,0
Francia 130.012 26.971 20,7
2305 Pellets y Chile 5.661 3.887 68,7
expellers Canadá 866 662 76,4
de maní Uruguay 193 160 82,9
Fuente: Elaboración propia en base a datos de INDEC y Comtrade

PRINCIPALES IMPORTADORES DE MANÍ A NIVEL MUNDIAL – Año 2012

TOTAL en Part. s/
NOMEN Producto País Importador Miles de US$ Mundo en %

1202 Países Bajos 585.759 18,1


Maní sin
Vietnam 360.833 11,2
tostar, ni cocer
de otro modo Indonesia 218.286 6,8
Alemania 200.553 6,2
1508 China 151.225 34,4
Aceite de maní Italia 73.134 16,6
y sus Francia 58.582 13,3
fracciones Bélgica 36.364 8,3
Hong Kong 24.564 5,6
200811 Estados Unidos 179.753 11,8
Maní Japón 160.491 10,5
preparado o Francia 130.012 8,5
en conserva Reino Unido 103.046 6,7
Canadá 83.802 5,5
2305 Pellets y Chile 5.661 17,6
expellers de México 4.927 15,3
maní Estados Unidos 2.769 8,6
Fuente: Elaboración a propia en base a datos de Comtrade

PARTICIPACIÓN EN LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE LOS PRINCIPALES


MERCADOS DESTINOS – Años 2007 y 2012

NOMEN Producto DESTINOS Part. % 2007 Part. % 2012


(1)
1202 Países Bajos 49,0 39,7
Maní sin tostar, ni Estados Unidos 3,2 9,4
cocer de otro modo Rusia 9,6 9,3
Reino Unido 11,1 8,4
1508 China 2,6 61,3
Francia 25,2 15,5
Aceite de maní y sus
fracciones Países Bajos(1) 31,5 11,9
Estados Unidos 38,6 6,3
Hong Kong 1,4 4,9
200811 Países Bajos(1) 40,8 27,3
Estados Unidos 4,4 9,3
Maní preparado o en
conserva Rusia 3,9 7,2
Brasil 0,5 5,2
Francia 5,9 5,0
2305 Pellets y expellers de Chile 100,0 78,6
maní Canadá 0,0 13,4
Uruguay 0,0 3,2
Fuente: Elaboración propia en base a datos de Comtrade

4. Resultados del análisis comercial del período 2007 - 2012

Var. % de la
Var. % del
Participación
Total de
NOMEN Producto País Importador de Mercado Arancel
Importaciones
de Argentina
1202 Países Bajos(1) 129% -3% 0,0%
Maní sin tostar, (2)
Estados Unidos 700% 0% 76,6%
ni cocer de otro
Rusia 102% 127% 0,0%
modo
Reino Unido 49% 17% 0,0%
1508 China 982% 251% 10,0%
(2)
Francia -8% 34% 2,7%
Aceite de maní y (1)(2)
Países Bajos -1% -100% 2,7%
sus fracciones (2)
Estados Unidos -8% -6% 7,0%
Hong Kong 21% 129% 0,0%
(1)
200811 Países Bajos -21% - 8,3%
Estados Unidos 228% 78% 66,8%
Maní preparado
Rusia 56% 1382% 11,25%
o en conserva
Brasil -61% -70% 5,60%
Francia 79% 37% 8,32%

[1] Holanda
[2] Promedio de tarifas Ad valorem de los productos que incluye la posición NOMEN

5. Gráficos de representación de los resultados del análisis


comercial

En los gráficos de “burbuja” que se incluyen a continuación, se representan los resultados del
análisis comercial, ubicando los puntos de intersección entre la tendencia de la participación
de mercado de las importaciones originarias de Argentina y la tendencia de las importaciones
procedentes del resto del mundo, correspondientes a cada mercado/país previamente
analizado, considerando a la vez la significación del volumen importado desde Argentina. El
gráfico se elabora con la siguiente conformación:

En eje x – Variación de importaciones mundiales.


En eje y – Variación de la participación de Argentina.
En eje z – Tamaño. Volumen importado desde Argentina.
MANÍ SIN TOSTAR, NI COCER DE OTRO MODO

160%

140%
Var.% participación de mercado Argentina

Rusia
120%

100%

80%

60%

40%

20% Reino Unido

0% Países Bajos Estados Unidos


-100% 0% 100% 200% 300% 400% 500% 600% 700% 800% 900%
-20%

-40%
Var.% Importaciones desde el mundo

ACEITE DE MANÍ Y SUS FRACCIONES

350%

300%
Var.% participación de mercado Argentina

250% China

200%
Hong Kong (China)
150%

100%

50%
Francia(2)
0%
-200% 0% 200% 400% 600% 800% 1000% 1200%
-50% Estados Unidos(2)
Países Bajos(1)(2)
-100%

-150%

-200%
Var. % Importaciones desde el mundo
MANÍ PREPARADO O EN CONSERVA

1800%

1600%

Rusia
1400%
Var.% participación de mercado Argentina

1200%

1000%

800%

600%

400%

200%
Estados Unidos
0% Francia
-150% -100% Brasil 0%
-50% Países
50% Bajos(1)
100% 150% 200% 250% 300%
-200%

-400%
Var. % Importaciones desde el mundo

6. Conceptualización de resultados según FODA


A continuación se conceptualizan los resultados del análisis comercial en base a las
categorías del FODA, considerando el siguiente criterio:

Categorías Resultados del Análisis Comercial /


FODA / Descripción del Mercado
Crecen importaciones mundo mercado/país de destino
Fortaleza
Crece participación de exportación Argentina en mercado de destino
Crecen importaciones mundo mercado/país de destino
Oportunidad
Cae participación de exportación Argentina en país de destino
Caen importaciones mundo mercado/país de destino
Debilidad
Cae participación de exportación Argentina en país de destino
Caen importaciones mundo mercado/país de destino
Amenaza
Crece participación de exportación Argentina en mercado de destino
1202 - Maní sin 1508 - Aceite de maní 200811 - Maní
FODA / Producto tostar, ni cocer de y sus fracciones preparado o en
otro modo conserva
- RUSIA - CHINA - ESTADOS UNIDOS
Fortalezas - REINO UNIDO - HONG KONG - RUSIA
- FRANCIA
- ESTADOS UNIDOS
Oportunidades - UNION EUROPEA

- UNION EUROPEA - BRASIL


Debilidades - ESTADOS UNIDOS

- FRANCIA
Amenazas

7. Caracterización de los principales mercados de destino

UNION EUROPEA: MANÍ CONFITERÍA

La Unión Europea (UE) constituye un importante mercado para el complejo manisero,


fundamentalmente para el maní de tipo confitería (demanda el 40% del volumen total
comercializado a nivel mundial). Argentina se ha consolidado como proveedor, a
través de crecientes esfuerzos para cumplir con los elevados estándares de calidad y
salubridad que exige la UE.

El clima predominante en Córdoba (cluster manisero), es poco propicio para el


desarrollo de aflatoxinas, sustancias tóxicas específicamente observadas por la UE. En
este sentido, a raíz de recurrentes conflictos comerciales en torno a exigencias que en
muchos casos diferían entre los estados miembro de la UE, comenzó a desarrollarse en
conjunto desde SENASA y la Cámara Argentina del Maní (CAM) un sistema de
certificación para el maní de exportación a la UE, que incluye la implementación de
BPM y HACCP, control de laboratorios y procedimientos para la exportación y el
etiquetado. Aún así, la última auditoría llevada a cabo por la UE en 2011, señaló que
queda pendiente la necesidad de investigar en torno a las condiciones de transporte,
argumentando que la contaminación puede llegar a darse en el almacenamiento de
largo plazo del maní como materia prima y durante el transporte desde Argentina a
la UE.

El principal competidor para Argentina en maní confitería es China. Sin embargo, su


comercialización carece de estabilidad por la necesidad de satisfacer la demanda de
consumo local, de la mano del crecimiento de su población. Asimismo, este país se vio
complicado ante las exigencias del mercado europeo en términos de calidad y sanidad.

El producto exportado a la UE se utiliza como materia prima para la elaboración de


snacks y/o golosinas o se fracciona para consumo minorista. Los países con
importaciones de mayor relevancia dentro del grupo son Alemania, Reino Unido y
España.

Aproximadamente 65% de las importaciones de maní de la UE provienen de Argentina.


La mayor parte, como se observa, se registra en Países Bajos (Holanda), dado que las
exportaciones ingresan por el puerto distribuidor de Rotterdam, donde a su vez
Argentina paga arancel de 0%. Desde allí la mercadería es distribuida a los países
dentro del bloque.

Entre 2007 y 2012 los envíos de maní hacia Países Bajos se incrementaron 76%. En
2012 se exportaron 89 mil toneladas a un valor de US$ 148 millones. Actualmente las
exportaciones de maní a ese destino representan 40% del total de envíos de maní
confitería, posición que se ha mantenido a lo largo de los últimos 5 años.

La UE es un mercado tradicional y se espera que su demanda se mantenga en el


tiempo en línea con los patrones de consumo local. Este factor sumado al avance en la
relación comercial que sostiene con el sector exportador de maní en Argentina y el
cumplimiento de las exigencias del mercado Europeo en términos de calidad y sanidad,
han fortalecido la relación comercial y las perspectivas de mercado para las
exportaciones nacionales. Esto se verifica parcialmente en los resultados del análisis
comercial, donde las importaciones totales de la UE durante el período considerado
crecen casi 130%, pero la participación de Argentina en ese mercado registra una leve
caída de -3%, razón por la cual se supone en perspectiva para este mercado, una
“oportunidad” de crecimiento y consolidación de las exportaciones nacionales.
Asimismo, el fortalecimiento de la relación comercial con la UE posiciona a la
Argentina como mayor exportador de maní a nivel mundial, lo que cual posibilita
potencialmente el acceso a otros mercados.

ESTADOS UNIDOS: MANÍ CONFITERÍA

Como se observa en los cuadros de análisis, Estados Unidos tiene una participación
considerable en las exportaciones argentinas del complejo del maní, en particular en
maní de tipo confitería. El producto se destina fundamentalmente para la producción
de manteca de maní, cuyo consumo es elevado y ha crecido significativamente en los
últimos años.

Estados Unidos es un mercado de exportación tradicional y de consumo elevado, pero


a diferencia de la UE, también es uno de los grandes productores de maní a nivel
mundial.

Argentina dispone de claras ventajas comparativas respecto del maní


estadounidense, en tanto los costos de los productores norteamericanos son más
elevados. Sin embargo, las políticas de ayuda interna en forma de subsidios,
compensaciones, préstamos y desembolsos contracíclicos en Estados Unidos,
generaron que el diferencial de precios entre los productos de ambos países se fuera
acotando.

En el marco de la Ronda Uruguay del GATT, en el año 1994 Estados Unidos otorgó a la
Argentina un cupo tarifario para maní confitería, de hasta 43.901 toneladas anuales.
A su vez, incorporó el maní confitería en el Sistema General de Preferencias de la OMC.

Inicialmente, la distribución del cupo se efectuaba por un sistema de “past


performance”, tomando como base el trienio anterior. Sin embargo, los cambios en las
políticas sectoriales en EEUU, limitaron las posibilidades de exportación desde
Argentina, lo que llevó a distribuir la cuota en igual proporción para todas las empresas
exportadoras, con un criterio de “primero solicitado, primero otorgado”. Esto, sumado
a las diferencias de interpretación sobre la documentación necesaria para ingresar la
mercadería, han debilitado el flujo comercial.
El intercambio comercial que comprende el cupo tarifario es inestable, en tanto
depende de factores tales como los cambios recurrentes en las políticas y
negociaciones comerciales sectoriales, e incluso de fenómenos aleatorios sujetos a las
condiciones climáticas.

El resultado del análisis comercial muestra en Estados Unidos importaciones


mundiales crecientes (700% en los último cinco años), con una participación de
mercado de argentina que al mantenerse constante, podría suponer una
“oportunidad” en términos de recuperación del market share o de aproximación a la
tendencia creciente que registran las importaciones totales de Estados Unidos. Sin
embargo, la discrecionalidad en las políticas comerciales y de ayuda interna que
caracterizan a ese país, con la implementación de políticas de incentivo a la producción local
y restricciones comerciales de tipo no arancelario, configuran una situación de mercado de
inestabilidad y con tendencias que en perspectiva podrían encuadrarse en
condiciones de “amenaza”.

CHINA: ACEITE DE MANÍ

El 61% de las exportaciones argentinas de aceite de maní se destina a China, principal


consumidor a nivel mundial. Si bien China se encuentra entre los principales
productores mundiales, también se destaca por sus importaciones, en tanto para
determinadas zonas, por las distancias, resulta más competitiva la importación que el
consumo de aceite de producción local.

El consumo anual de aceite de maní en China es de aproximadamente 1,7 Kg. per


cápita, complementándose con el uso de otros aceites, resulta relativamente bajo en
comparación con el consumo anual de grano de maní, que ronda los 10,5 Kg. per
cápita anuales. Asimismo, las importaciones de aceite de maní han sido en general
muy volátiles en el tiempo.

Si bien Argentina le vende el 37% del total importado, su segundo proveedor es India,
con 33% del total y con claras ventajas de proximidad geográfica.
Las tendencias en el consumo de aceite de maní en China no son alentadoras para la
exportación argentina. Paulatinamente se fue dando un proceso de desplazamiento
del aceite de maní por la producción y el consumo de aceites derivados de la soja,
palma y colza, tanto por menores costos como por cambios en los hábitos de
consumo. En ese contexto, la disponibilidad de aceite de maní producido en China
estaría excediendo a la demanda local, registrándose una progresiva reducción del
consumo per cápita. Paralelamente, desde enero de 2013 se han reforzado desde
China los parámetros higiénicos y de calidad para aceites vegetales importados, tanto
refinado, a granel o envasado, estableciéndose condiciones más restrictivas para la
importación.

Si bien el análisis de los datos de comercio de los últimos cinco años definen una
situación comercial de “fortaleza” (crecimiento de las importaciones chinas de 982 %
y aumento de 250% de la participación de mercado de Argentina), las tendencias que
se observan en la producción y consumo de China, sumado a las importaciones desde
competidores de mayor cercanía geográfica como India, indican perspectivas que
podrían progresivamente configurar una situación de mercado de “debilidad”.

RUSIA: MANÍ CONFITERÍA

Rusia es un mercado importante para el maní sin cáscara, incluido en la categoría el


maní tipo confitería. Las importaciones de este producto en Rusia se incrementaron
más de 100% entre 2007 y 2012 y Argentina se ha consolidado como principal
proveedor (seguido por Brasil, India y China), con un incremento de 127% de su
participación en el mercado ruso.

El consumo anual ronda los 0,82 Kg. per cápita y está cobrando dinamismo como
sustituto de frutas secas como nueces y avellanas (figura entre los 10 principales
consumidores mundiales y es importador neto de frutas secas).

Rusia participa con 9% en las exportaciones de maní confitería de Argentina,


porcentaje que se ha mantenido a lo largo de los últimos 5 años. Asimismo, las
importaciones rusas de maní confitería son el 5% de las importaciones mundiales de
este producto.
Argentina dispone de un arancel de importación del 0%, en el marco del régimen de
Nación Más Favorecida (NMF).

Tales condiciones comerciales configuran una “fortaleza” para el sector manisero


argentino, en un mercado con tendencias de consumo definidas y perspectivas de
crecimiento, donde Argentina ha ido incrementando su participación como proveedor
a través de los últimos años.

8. Conclusiones

El sector manisero argentino se caracteriza por haber diversificado sus exportaciones a más de
80 destinos a lo largo de los últimos años, consolidando progresivamente un fuerte
posicionamiento en distintos mercados, en línea con el avance en la investigación y desarrollo
del producto con el objeto de cumplir con los elevados estándares de calidad que predominan
en el mercado internacional.

Además de los destinos tradicionales, entre los “mercados nacientes y/o en expansión” para el
maní de tipo confitería, se destacan en particular Australia, donde Argentina participa como
principal proveedor, Indonesia, Malasia y Emiratos Árabes Unidos, donde Argentina todavía no
participa como proveedor, mientras que sí lo hacen China e India.

Lo cierto es que el mercado mundial del maní evoluciona hacia el maní confitería en
detrimento de los derivados como el aceite y pellets o expellers. Aquí es donde Argentina
posee fortalezas, con relaciones comerciales consolidadas y, a su vez, dispone de
oportunidades en mercados nacientes o en franco crecimiento.

En este marco, las principales debilidades tienen que ver con los derivados del maní, en tanto
el aceite de maní se encuentra desplazado por aceites derivados de la soja, palma y colza, y
con el desarrollo del sector de frutos secos en general y del maní de tipo confitería en
particular a nivel mundial.

Más allá de las dificultades advertidas respecto del flujo comercial con Estados Unidos y las
exigencias sanitarias de la Unión Europea, no se registran otras amenazas, siendo un sector
con productos de gran calidad y potencial, que enfrentan mercados dinámicos a nivel mundial,
donde la producción local se ha ido adaptando a los requerimientos y tendencias del comercio
internacional.

También podría gustarte