FODA Mani
FODA Mani
MANÍ
1. Producción Nacional
Argentina ocupa el sexto lugar entre los principales productores mundiales de maní
con cáscara. Por encima se ubican China, India, Nigeria y Estados Unidos. La
producción mundial de maní supera en la actualidad las 36 millones de toneladas1.
China produce 45% de la misma, seguida por India con 14% y Estados Unidos con 8%.
350.000
800.000 Sup. Implantada Sup. Cosechada
700.000 300.000
600.000 250.000
500.000
Hectáreas
200.000
Toneladas
400.000
150.000
300.000
100.000
200.000
50.000
100.000
0 0
2002 /03
2003 /04
2004 /05
2005 /06
2006 /07
2007 /08
2008 /09
2009 /10
2010 /11
2011 /12
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fuente: MAGyP
1
Según datos de USDA
En cuanto al maní blancheado, Argentina ocupa el segundo puesto después de China
entre los principales exportadores mundiales. Asimismo, es el segundo exportador de
pellets y expellers de maní, luego de Estados Unidos, quien pasó a la delantera recién
en el año 2012.
Entre los años 2007 y 2012 las exportaciones del complejo de maní se incrementaron
considerablemente. Este desempeño se dio en todos los productos. Las ventas de maní
sin elaborar y de aceite de maní crecieron 117% y 137% respectivamente. Las ventas
de maní elaborado registraron un alza de 127%, mientras que las exportaciones de
pellets y expellers de maní aumentaron 98% en el período.
El complejo del maní exporta alrededor de 566.700 toneladas anuales, a un valor FOB
de US$ 1.800 promedio la tonelada, lo que totaliza US$ FOB 1.010 millones anuales.
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DEL COMPLEJO DEL MANÍ
1.200.000 700.000
600.000
1.000.000
500.000
800.000
Miles de US$
Toneladas
400.000
600.000
300.000
400.000
200.000
200.000
100.000
0 0
2007 2008 2009 2010 2011 2012
Miles de US$ (Eje izquierdo) Toneladas
Maní sin tostar ni cocer de otro modo: Los principales destinos de las
exportaciones argentinas de Maní sin elaborar son Países Bajos (Holanda), Estados
Unidos, Rusia y el Reino Unido. Se destaca el primero de ellos, con una participación
sobre el total exportado de 40%. Cabe aclarar que la elevada participación que
registran los Países Bajos (Holanda) se debe al ingreso de mercadería por el puerto de
Rotterdam para su posterior distribución al resto de la Unión Europea (UE 27).
Desde
NOMEN Producto TOTAL en Argentina en Part. s/ total
País Importador Miles de US$ Miles de US$ en %
(1)
1202 Maní sin Países Bajos 585.759 147.881 25,2
tostar, ni Estados Unidos 82.674 35.106 42,5
cocer de Rusia 158.812 34.568 21,8
otro modo
Reino Unido 162.606 31.108 19,1
1508 China 151.225 73.744 48,8
Aceite de Francia 58.582 18.615 31,8
maní y sus Países Bajos(1) 23.482 14.346 61,1
fracciones Estados Unidos 15.930 7.529 47,3
Hong Kong (China) 24.564 5.925 24,1
200811 Países Bajos(1) - - -
Maní
Estados Unidos 179.753 49.518 27,5
preparado
o en Rusia - - -
conserva Brasil 43.628 27.905 64,0
Francia 130.012 26.971 20,7
2305 Pellets y Chile 5.661 3.887 68,7
expellers Canadá 866 662 76,4
de maní Uruguay 193 160 82,9
Fuente: Elaboración propia en base a datos de INDEC y Comtrade
TOTAL en Part. s/
NOMEN Producto País Importador Miles de US$ Mundo en %
Var. % de la
Var. % del
Participación
Total de
NOMEN Producto País Importador de Mercado Arancel
Importaciones
de Argentina
1202 Países Bajos(1) 129% -3% 0,0%
Maní sin tostar, (2)
Estados Unidos 700% 0% 76,6%
ni cocer de otro
Rusia 102% 127% 0,0%
modo
Reino Unido 49% 17% 0,0%
1508 China 982% 251% 10,0%
(2)
Francia -8% 34% 2,7%
Aceite de maní y (1)(2)
Países Bajos -1% -100% 2,7%
sus fracciones (2)
Estados Unidos -8% -6% 7,0%
Hong Kong 21% 129% 0,0%
(1)
200811 Países Bajos -21% - 8,3%
Estados Unidos 228% 78% 66,8%
Maní preparado
Rusia 56% 1382% 11,25%
o en conserva
Brasil -61% -70% 5,60%
Francia 79% 37% 8,32%
[1] Holanda
[2] Promedio de tarifas Ad valorem de los productos que incluye la posición NOMEN
En los gráficos de “burbuja” que se incluyen a continuación, se representan los resultados del
análisis comercial, ubicando los puntos de intersección entre la tendencia de la participación
de mercado de las importaciones originarias de Argentina y la tendencia de las importaciones
procedentes del resto del mundo, correspondientes a cada mercado/país previamente
analizado, considerando a la vez la significación del volumen importado desde Argentina. El
gráfico se elabora con la siguiente conformación:
160%
140%
Var.% participación de mercado Argentina
Rusia
120%
100%
80%
60%
40%
-40%
Var.% Importaciones desde el mundo
350%
300%
Var.% participación de mercado Argentina
250% China
200%
Hong Kong (China)
150%
100%
50%
Francia(2)
0%
-200% 0% 200% 400% 600% 800% 1000% 1200%
-50% Estados Unidos(2)
Países Bajos(1)(2)
-100%
-150%
-200%
Var. % Importaciones desde el mundo
MANÍ PREPARADO O EN CONSERVA
1800%
1600%
Rusia
1400%
Var.% participación de mercado Argentina
1200%
1000%
800%
600%
400%
200%
Estados Unidos
0% Francia
-150% -100% Brasil 0%
-50% Países
50% Bajos(1)
100% 150% 200% 250% 300%
-200%
-400%
Var. % Importaciones desde el mundo
- FRANCIA
Amenazas
Entre 2007 y 2012 los envíos de maní hacia Países Bajos se incrementaron 76%. En
2012 se exportaron 89 mil toneladas a un valor de US$ 148 millones. Actualmente las
exportaciones de maní a ese destino representan 40% del total de envíos de maní
confitería, posición que se ha mantenido a lo largo de los últimos 5 años.
Como se observa en los cuadros de análisis, Estados Unidos tiene una participación
considerable en las exportaciones argentinas del complejo del maní, en particular en
maní de tipo confitería. El producto se destina fundamentalmente para la producción
de manteca de maní, cuyo consumo es elevado y ha crecido significativamente en los
últimos años.
En el marco de la Ronda Uruguay del GATT, en el año 1994 Estados Unidos otorgó a la
Argentina un cupo tarifario para maní confitería, de hasta 43.901 toneladas anuales.
A su vez, incorporó el maní confitería en el Sistema General de Preferencias de la OMC.
Si bien Argentina le vende el 37% del total importado, su segundo proveedor es India,
con 33% del total y con claras ventajas de proximidad geográfica.
Las tendencias en el consumo de aceite de maní en China no son alentadoras para la
exportación argentina. Paulatinamente se fue dando un proceso de desplazamiento
del aceite de maní por la producción y el consumo de aceites derivados de la soja,
palma y colza, tanto por menores costos como por cambios en los hábitos de
consumo. En ese contexto, la disponibilidad de aceite de maní producido en China
estaría excediendo a la demanda local, registrándose una progresiva reducción del
consumo per cápita. Paralelamente, desde enero de 2013 se han reforzado desde
China los parámetros higiénicos y de calidad para aceites vegetales importados, tanto
refinado, a granel o envasado, estableciéndose condiciones más restrictivas para la
importación.
Si bien el análisis de los datos de comercio de los últimos cinco años definen una
situación comercial de “fortaleza” (crecimiento de las importaciones chinas de 982 %
y aumento de 250% de la participación de mercado de Argentina), las tendencias que
se observan en la producción y consumo de China, sumado a las importaciones desde
competidores de mayor cercanía geográfica como India, indican perspectivas que
podrían progresivamente configurar una situación de mercado de “debilidad”.
El consumo anual ronda los 0,82 Kg. per cápita y está cobrando dinamismo como
sustituto de frutas secas como nueces y avellanas (figura entre los 10 principales
consumidores mundiales y es importador neto de frutas secas).
8. Conclusiones
El sector manisero argentino se caracteriza por haber diversificado sus exportaciones a más de
80 destinos a lo largo de los últimos años, consolidando progresivamente un fuerte
posicionamiento en distintos mercados, en línea con el avance en la investigación y desarrollo
del producto con el objeto de cumplir con los elevados estándares de calidad que predominan
en el mercado internacional.
Además de los destinos tradicionales, entre los “mercados nacientes y/o en expansión” para el
maní de tipo confitería, se destacan en particular Australia, donde Argentina participa como
principal proveedor, Indonesia, Malasia y Emiratos Árabes Unidos, donde Argentina todavía no
participa como proveedor, mientras que sí lo hacen China e India.
Lo cierto es que el mercado mundial del maní evoluciona hacia el maní confitería en
detrimento de los derivados como el aceite y pellets o expellers. Aquí es donde Argentina
posee fortalezas, con relaciones comerciales consolidadas y, a su vez, dispone de
oportunidades en mercados nacientes o en franco crecimiento.
En este marco, las principales debilidades tienen que ver con los derivados del maní, en tanto
el aceite de maní se encuentra desplazado por aceites derivados de la soja, palma y colza, y
con el desarrollo del sector de frutos secos en general y del maní de tipo confitería en
particular a nivel mundial.
Más allá de las dificultades advertidas respecto del flujo comercial con Estados Unidos y las
exigencias sanitarias de la Unión Europea, no se registran otras amenazas, siendo un sector
con productos de gran calidad y potencial, que enfrentan mercados dinámicos a nivel mundial,
donde la producción local se ha ido adaptando a los requerimientos y tendencias del comercio
internacional.