1
Practica de Viscosímetro Thomas Stormer
Idrobo Muñoz D., Méndez Velásquez D.
Resumen— En la práctica de Viscosímetro de Thomas Stormer se Así cuando se grafica el esfuerzo cortante contra el gradiente
determinó experimentalmente la viscosidad del aceite para motor de velocidad permite clasificar los tipos de fluidos; ya que los
diesel 15W-40. La magnitud de la viscosidad encontrada es de que presentan un comportamiento lineal son conocidos como
312,2 ± 0,2 cP y 249,2 ± 0,1 cP con el viscosímetro Thomas Fluidos Newtonianos y aquellos que siguen otra tendencia son
Stormer y viscosímetro Brookfield respectivamente.
llamados Fluidos No Newtonianos; encontrando en ambos
casos que el valor de la pendiente en la gráfica es igual al
coeficiente de viscosidad μ.[1]
I. INTRODUCCION
E l presente informe describe el proceso en el cual se
obtienen valores de tiempo, utilizando diferentes masas en
los portapesos del viscosímetro. Estos tiempos, además de la
variación de la temperatura en cada prueba, se emplean para el
cálculo de la viscosidad del aceite para motor diesel.
II. OBJETIVOS
Objetivo general
Trazar las rectas de calibración del viscosímetro Thomas
Stormer utilizando como patrón un viscosímetro electrónico. Figura 1. Clasificación de Fluidos según su
comportamiento (Newtonianos y No Newtonianos), tomada
Objetivos específicos de la guia de laboratorio del Viscosímetro de Thomas
Familiarizar al estudiante con el uso de un viscosímetro Stormer.
electrónico tomando mediciones de las viscosidades dinámicas
de los fluidos de calibración. Descripción de la práctica:
Elaborar la curva de calibración del equipo mecánico El desarrollo de la practica de viscosidad se llevó a cabo en
utilizando los registros de tiempo del viscosímetro Thomas dos tipos diferentes de viscosímetros, así:
Stormer y de viscosidad del viscosímetro electrónico.
Viscosímetro Thomas Stormer
Los objetivos en este informe fueron tomados textualmente de
[1]. Este viscosímetro está compuesto principalmente por los
siguientes elementos:
III. MARCO TEORICO
Un recipiente con soporte para termómetro donde se almacena
En el área de mecánica de fluidos también existe la el líquido, un rotor el cual se sumerge en el líquido, una polea
motivación de estudiar el movimiento de distintos fluidos y en la que se enrolla una cuerda, un contador de revoluciones,
con ello sus propiedades; siendo la viscosidad una de las más un freno y un portapesas.
importantes en este campo, la cual se puede definir como la
resistencia al movimiento del fluido cuando se le aplica un La práctica inicia llenando de líquido el recipiente, en este
esfuerzo cortante.[2] caso se usa aceite para motores diesel 15W-40, posteriormente
se sumerge totalmente el rotor. Luego se procede a enrollar la
La ley de la viscosidad de Newton propone una relación lineal cuerda sobre la polea, es importante que se gire la polea lenta
entre el esfuerzo cortante aplicado y el gradiente de velocidad y constantemente para evitar saltos en la cuerda, una vez la
con el cual se deforma un fluido, así : cuerda está enrollada se asegura con el freno.
Después del anterior procedimiento se monta la masa, en esta
práctica se usan masas de 50, 75 y 100 gramos, y se inicia
liberando el freno, con previa lectura de la temperatura inicial.
Al momento de liberar el freno se establece un cero de
referencia en el contador de revoluciones, simultáneamente se
2
inicia tomando el tiempo en el cronómetro hasta que el
medidor de revoluciones complete un giro, en este caso un
giro corresponde a 100 revoluciones. Se repite el anterior
procedimiento tres veces por cada masa montada.
Viscosímetro Brookfield
En el viscosímetro Brookfield se encuentra un recipiente
donde se deposita el fluido a estudiar, el cual gira mediante la
acción de un motor eléctrico que permite la rotación del
cilindro interno en el recipiente.
En la práctica primero se llena el recipiente con aceite para Tabla 2. Registro de tiempos parciales en prueba de reacción.
motores diesel 15W-40, luego de esto se enciende el
dispositivo el cual mantiene la rotación del cilindro interno, Como anteriormente se explicó se obtuvo de la tabla 2 el
presentando así la lectura de la viscosidad del fluido en la promedio de la diferencia entre los tiempos de reacción del
pantalla del viscosímetro; adicionalmente a esto se toma la cronómetro obteniendo como incertidumbre ± 0,23 s.
temperatura complementaria a cada medición.
Viscosímetro Brookfield
IV. CÁLCULOS Y ANÁLISIS Del viscosímetro Brookfield se obtiene 249,2 ± 0,1 cP a una
temperatura de 24°C.
Se presentan los datos obtenidos en la práctica de laboratorio:
Para comparar los resultados obtenidos entre el viscosímetro
Viscosímetro Thomas Stormer Stormer y Brookfield, se hace uso de las curvas de calibración
presentes en la guia de laboratorio para aceite de motor diesel
y para aceite de motor a gasolina, específicamente las
ecuaciones de sus líneas de tendencia, en estas se sustituyen
los valores de tiempo de cada una de las masas y se hallan los
valores de viscosidad para cada gráfica (Tabla 3).
Tabla 1. Registro de promedio de tiempos y temperatura en
viscosímetro Stormer. Las temperaturas mostradas
corresponden a antes y después de cada medición, la
temperatura inicial del fluido es de 21,8°C. La incertidumbre
de los tiempos promedio se obtiene del método presentado en Tabla 3. Viscosidades obtenidas de las curvas de calibración.
[3].
En la tabla la variable “T” es equivalente a los valores de
tiempo promedio de la tabla 1.La incertidumbre de las
Es importante aclarar que la incertidumbre del tiempo tomado
respectivas viscosidades se obtienen del método de [ 3].
en cada práctica está determinada por el tiempo de reacción de
la persona que está operando el cronómetro en ese momento,
De la tabla 3 se obtienen los valores de viscosidad promedio:
de este modo, se realizó una prueba en la cual la persona toma
diez diferentes tiempos parciales, donde se registra cada
tiempo. Al final se hace el promedio de la diferencia entre
μ1 = 249,2 ± 0,2 cP
cada tiempo parcial, obteniendo así la incertidumbre de los μ2 = 312,2 ± 0,2 cP
tiempos registrados (Tabla 2). Se determina la incertidumbre
de esta manera experimental debido a que no se encontró un Como se propone anteriormente se compara las viscosidades
soporte técnico para justificar estas incertidumbres. promedio obtenidas mediante el viscosímetro Stormer y
Brookfield así:
Error Rel = [ VB - μ1 ] / VB * 100 = 0 %
Error Rel = [ VB - μ2 ] / VB * 100 = 25,3 %
3
sueltos sin enrollar; las consecuencias de esto es que al soltar
el freno del peso los tramos sueltos van a caer de manera
V. ANÁLISIS DE RESULTADOS abrupta, alterando la medición de las revoluciones.
Del texto referenciado en [6], donde se establece que la
viscosidad de los aceites para motores diesel es mayor en VI. CONCLUSIONES
comparación a los aceites para motores a gasolina y de los
La determinación de la viscosidad en los fluidos se puede
1=249,2 ±0,2 cP y μ2=312,2 ±0,2 cP se
resultados obtenidos μ
encontrar a través de dos tipos de viscosímetros, el primero el
puede establecer que la gráfica perteneciente al aceite para
viscosímetro de Stormer de operación análoga y el segundo el
motor diesel es Figura A2 de [1].
viscosímetro electrónico, para efectos de eficiencia en la
obtención de resultados es recomendado usar el viscosímetro
electrónico.
VI. PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
La viscosidad se ve afectada por la temperatura a la cual va a
¿Qué es viscosidad y cuales son sus dimensiones y unidades? estar sometido cierto fluido, por ello para determinar la
viscosidad es importante tener en cuenta las condiciones
La viscosidad es el valor numérico de la oposición al térmicas de operación.
movimiento que presenta un fluido, es decir, cuando se aplica
un esfuerzo cortante a cierto fluido, se mide su velocidad de Para las múltiples aplicaciones en la vida cotidiana una sola
deformación. Sus dimensiones son de masa sobre tiempo por medición de viscosidad no es suficiente para describir la
longitud, también se puede expresar en magnitudes de presión viscosidad de un material en particular, sino que la viscosidad
por tiempo. deberá medirse en un amplio rango de esfuerzos cortantes o a
En el Sistema Internacional la unidad utilizada es el Poise que uno que sea relevante para el proceso o aplicación de interés.
equivale a P≡ g·(s·cm)−1 ≡ 0,1 Pa·s.
En el Sistema Inglés la unidad utilizada es el Reyn que
equivale a Reyn = lb.f . s. in-2. VII. REFERENCIAS
¿Qué tipos de viscosidad existen? [1] Guia de laboratorio 2, Estimación de la viscosidad mediante el
viscosímetro Thomas Stormer, Universidad del Valle, Facultad de
Ingeniería, Laboratorio de Fluidos e Hidráulica, Cali-Valle del Cauca,
Principalmente se distinguen dos tipos: 2018.
Viscosidad Dinámica: Principalmente se caracteriza por su [2] Frank M. White, Mecánica de Fluidos Sexta Edición, McGraw-Hill.
resistencia a fluir Estados Unidos de Norteamérica.
Viscosidad Cinemática: S de define como el cociente entre la [3] D.C. Baird, Experimentación Una introducción a la teoría de
mediciones y al diseño de experimentos , Segunda Edición, Royal
viscosidad dinámica y la densidad. [4]
Militay College. Kingston Ontario.
[4] http://www.frlp.utn.edu.ar/materias/iec/LABviscosidad.pdf.
¿Para que es útil medir la viscosidad en la realidad? [5] https://www.gob.mx/cenam/articulos/por-que-es-importante-medir-la-vis
cosidad?idiom=es.
En la industria principalmente se usa la medición de la [6] https://es.scribd.com/document/243106564/Cual-es-la-diferencia-entre-e
l-aceite-para-motor-diesel-y-el-de-gasolina-docx.
viscosidad para determinar la consistencia de los aceites, los
cuales son sometidos a diferentes esfuerzos de cizalladura
dependiendo de la aplicación. Actividades como la
petroquímica, alimentos, textil, pinturas, entre otras recurren a
la medición de la viscosidad [5].
¿Porque es importante anotar la temperatura en la prueba?
Su importante radica en que la temperatura permite variar la
viscosidad del fluido; en los gases la viscosidad aumenta a
medida que la temperatura aumenta y en los líquidos la
viscosidad disminuye a medida que la temperatura aumenta.
¿Cómo podría afectar sobre la calibración, una cuerda mal
enrollada sobre el tambor?
Cuando se enrolla demasiado rápido la cuerda al tambor,
puede suceder que la cuerda quede montada o queden tramos
