UNIVERSIDAD NACIONAL
AGRARIA LA MOLINA
FACULTAD DE ZOOTECNIA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE ZOOTECNIA
PROFESOR:
Ing. Raul Tucuna
CURSO:
Produccion y Manejo de pastos y Forrajes
TEMA:
Prueba de Germinacion de Rye Grass Nui y
Trebol Blanco
INTEGRANTE:
Felix Rivas Thalia Ines
2019-II
I. INTRODUCCION
La germinación de las semillas de una pastura o forraje es uno de los
procesos más importantes si se quiere lograr una óptima producción y
en consecuencia rentabilidad.
La prueba de germinación se realiza con el fin de determinar el número
de semillas que van a iniciar un ciclo de desarrollo (semillas de calidad)
de aquellas que por ciertos factores como humedad y temperatura no
logran emerger y permanecen en estado de latencia.
La germinación es definida como la emergencia y el desarrollo de las
estructuras esenciales del embrión, manifestándose su capacidad de dar
origen a una plántula normal, bajo condiciones ambientales favorables.
El primer signo que indica el fin de la germinación es la emergencia de la
radícula, de 3 mm por lo menos (ISTA,2005).
En esta práctica se verá los eventos morfológicos por los que pasan una
gramínea y una leguminosa y establecer las respectivas diferencias de
este proceso; así también se determinara de manera practica el
porcentaje de germinación de sus semillas.
II. OBJETIVOS
Reconocer los eventos morfológicos que ocurren durante el
proceso de germinación en gramíneas y leguminosas.
Determinar el porcentaje de germinación y elaborar la curva de
porcentaje acumulado de germinación para ambas especies.
III. METODOLOGIA
LUGAR
Laboratorio de Utilización de Pastizales (LUP)
MATERIALES
Bandejas rectangulares de plástico
Papel absorbente
50 semillas de leguminosas y gramíneas
Agua destilada
Alcohol
PROCEDIMIENTO
1) Se seleccionaron 2 especies de plantas; una gramínea Lolium
multiflorun (Rye grass variedad NUI) y una leguminosa Trifolium repens
(Trebol Blanco)
2) Se escogieron 50 semillas al azar de la especie de gramínea y 50
semillas de la especie de leguminosa, las cuales se colocaron en 4
láminas de papel toalla en 5 filas cada una con 10 semillas con una
separación aproximando de 1 cm entre semillas y con el borde del papel,
rotulando a un extremo del papel y humedeciendo por aspersión.
3) Cubrir las semillas con otra cama de papel absorbente previamente
humedecido.
4) Enrollar el papel absorbente de tal manera que los datos del alumno
terminen siendo visibles para facilitar el monitoreo.
5) Colocar el papel enrollado dentro de la bandeja en posición vertical.
6) Colocar la bandeja en posición inclinada (aprox.45 °C)
7) No tapar la bandeja completamente, dejar un espacio para el
intercambio de gases.
FOTO 1 Y 2: datos personales y nombre de la planta
Foto 3 y 4: distribución de semilla gramínea y leguminosa
respectivamente
MONITOREO
El conteo de las semillas germinadas se realizará en dos fechas tercer y
séptimo día en leguminosa y quinto y catorceavo día si es gramínea.
Mantener la posición vertical de los cartuchos de papel
Se debe de revisar la humedad del sustrato de forma diaria, echar agua
por aspersión si es necesario.
IV. REVISION BIBLIOGRAFICA
¿Qué es germinación?
Es el proceso por el cual la semilla se desarrolla hasta convertirse en una
nueva planta. Este proceso se lleva a cabo cuando el embrión se hincha y la
cubierta de la semilla se rompe. Para lograr esto la planta necesita de
temperatura, agua, oxígeno y sales minerales. Hay que tener en cuenta que la
germinación es un mecanismo de la reproducción sexual de las plantas.
Desde el punto de vista agronómico, se considera que una semilla ha
germinado cuando a partir de ella se origina una planta adulta capaz de
alcanzar la fase reproductora; es decir capaz de producir nuevas semillas
(Duran y Perez, 1984). Por otra lado, la International Seed Testing Asociation
(ISTA), considera el proceso de germinación de una semilla como el
establecimiento de un estado metabólico activo, manifestado fisiológicamente
por la división celular y por la diferenciación (ISTA, 2003). Expresado con la
emergencia de la radícula.
Ensayo de germinación
Permiten determinar el potencial de germinación máximo de un lote de semillas
(ISTA, 2005) y estimar su valor potencial para la siembra en campo. Estos test
de germinación realizados en laboratorio ofrecen una primera información
respecto a la calidad de las semillas. Sin embargo, hay que señalar que, en
muchos casos, los resultados que se obtienen en condiciones controladas de
laboratorio difieren de los obtenidos en el campo.
El test de germinación estándar recoge el porcentaje de plántulas normales
obtenido tras un análisis germinación. Es una prueba que informa sobre las
semillas que más rápidamente han reanudado la actividad metabólica y el
crecimiento propios de la germinación (Peretti, 1994). Se pueden evaluar
también las plántulas obtenidas, identificando el número de plántulas normales
y anormales.
Se suele considerar que una semilla ha germinado cuando la radícula,
hipocotíleos y epicotíleos alcanza una longitud mayor entre 2 a 3 mm (ISTA,
2005). Las temperaturas más corrientemente te utilizadas oscilan entre 10 y
35ºC. Cuando se utilizan temperaturas alternas dentro del ciclo diario, se
recomienda que la oscilación térmica no sea inferior a 10 ºC, coincidiendo la
temperatura más elevada con el período de luz en el caso de utilizar cámaras
con iluminación. La ISTA establece una serie de re comendaciones para cada
especie sobre el sustrato a utilizar, la temperatura de germinación, los días de
conteo y, en algunos casos, otras recomendaciones de tratamientos
específicos para favorecer la germinación
Dormancia:
Es la incapacidad de algunas semillas viables para germinar bajo condiciones
ambientales apropiadas para que se dé su germinación, incapacidad que se
perderá después de un período de tiempo más o menos largo.
V. RESULTADOS Y DISCUSIONES
GRAMINEA
Rye Grass perenne
Especie: Lolium perenne
Variedad: NUI
Nº semillas muestra: 50
Fecha de inicio: 19/09/2019
1° conteo 2°conteo
Fecha: Martes 24/09/19 Fecha: Jueves 3/10/19 total %
Semillas germinadas 7 Plántulas normales 30 30 60
Plántulas anormales 13 43 26
Semillas frescas 5 48
Semillas duras 2 50
Semillas muertas 0 50
Foto 5 : germinacion primer conteo foto 6: germinacion segundo conteo
Foto 7: plantulas anormales y semillas duras
En el Rye grass NUI se obtuvo 60% de germinación, siendo solo el 14%
al quinto dia del ensayo se tomó en cuenta solo plántulas normales. Al
catorceavo día, se contabilizo el estado físico de las semillas para luego
clasificarlas.
Al primer conteo no hubo una gran cantidad de semillas germinadas
porque muchas de ellas estaban en estado de dormancia hasta que las
condiciones sea aptas y pueda continuar la viabilidad de la semilla.
Se consideró una semilla germinada cuando se observa la radícula
según (ISTA, 2005), debe de alcanzar una longitud mayor de 3 mm la
radícula y plúmula
El 60 % de germinación se puede deber a la fisiología y metabolismo de
la planta pues al ser perenne la germinación y crecimiento del pasto es
lento a comparación del Rye Grass TAMA que es una planta anual que
su desarrollo es más rápido.
En la bolsa de empaque de la semilla certifica que tienen un 85% de
pureza. Sin embargo, en los resultados nos dice que solo es a 60 % de
pureza.
Las condiciones que fueron tratadas es a temperatura ambiente, buena
humedad.
LEGUMINOSA
Trébol blanco
Especie: Trifolium rapens
Nº semillas muestra: 50
Fecha de inicio: 19/09/2019
1° conteo 2°conteo
Fecha: Lunes 23/09/19 Fecha: Jueves 26/09/19 total %
Semillas germinadas 0 Plántulas normales 5 5 10
Plántulas anormales 16 21 32
Semillas frescas 10 31 20
Semillas duras 15 46 30
Semillas muertas 4 50 8
Foto 7: germinación al segundo conteo
Foto 8: plántula anormal, semillas frescas y semillas muertas.
En el caso del Trifolium repens germino un 10% al segundo conteo, y al
primero no se halló alguna semilla germinada. Al séptimo dia se
contabilizo el estado físico de las plantulas y semillas para luego
clasificarlas.
Se consideró una semilla germinada cuando se observa la radícula
según (ISTA, 2005), debe de alcanzar una longitud mayor de 3 mm,
radícula, hipocotíleos y epicotíleos.
El bajo porcentaje de germinación es porque la semillas que nos dieron
fue con un alto porcentaje de impureza probablemente solo tenía un
40% de pureza. Es por ello que el % de germinación salió muy bajo.
Se mantuve en condiciones de buena humedad, a temperatura
ambiente.
VI. CONCLUSIONES
Se puedo observar en el ensayo el tipo de germinación de cada
especie. La cual es hipogea en gramíneas; es decir se alarga el
mesocotilo y en las leguminosas en cambio, es epigea se elonga el
hipocotilo.
Se obtuvo muchas semillas sin germinar, una razón podría ser una mala
aireación por parte del papel absorbente, quizá muchas capas de papel
dificulto la aireación, y un mal manejo de esterilidad al momento de
manipular las semillas.
Hubo días que la temperatura no era propicia para la germinación, días
fríos. Por otro lado, la insuficiente humedad en el sustrato, aunque a mi
criterio estaba bien el contenido de agua pero, quizá para la semilla no,
por eso entraron en estado de dormancia.
Se logró diferenciar morfológicamente la germinación entre leguminosas
y gramíneas como la forma y tamaño de la radícula.
En ambas plantas no obtuvieron % de germinación aceptables. Es decir,
no serán productivas, no habrá retribución económica.
VII. BIBLIOGRAFIA
Peretti, A., 1994 Manual de Análisis de semillas. Ed. Hemisferio Sur
S.A., 281 Pág.
REVISTA: International Seed Testing Association – ISTA 2005
DURAN-ALTISENT, J.M. & F. PERE2-GARCIA, 1984.- Aspectos
fisiológicos de la germinación de las semillas. E.T.S.I.A. Universidad
Politécnica de Madrid, 245 pp.
Ing. Agr. MSc Oscar Alberto Bruno*. 2006. Jornada de Actualización
Técnica en Pasturas Implantadas, organizada por Sumidea SA. *Actividad
Privada, FACTORES A TENER EN CUENTA PARA LOGRAR UNA
BUENA IMPLANTACIÓN DE PASTURAS.
Ensayos de germinación y análisis de viabilidad y vigor en semillas.
Isabel Rodríguez Guilles Adam, José María Durán. Departamento de
Producción Vegetal: Fitotecnia. Escuela Técnica Superior de Ingenieros
Agrónomos. Universidad Politécnica de Madrid
[Link]
cion_y_analisis_de_viabilidad_y_vigor_en_semillas. Revisado 17/10/19
