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Alpina

Este documento presenta un resumen de las políticas de calidad de una empresa. Describe que la empresa garantiza el valor a los clientes mediante la producción de productos seguros y de calidad a lo largo de la cadena de valor, contando con laboratorios acreditados y certificaciones en inocuidad e ISO. También presenta la infraestructura de la empresa con operaciones en varios países y plantas en Colombia, Ecuador y Venezuela. Finalmente, incluye una matriz DOFA que analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de la empresa.

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Este documento presenta un resumen de las políticas de calidad de una empresa. Describe que la empresa garantiza el valor a los clientes mediante la producción de productos seguros y de calidad a lo largo de la cadena de valor, contando con laboratorios acreditados y certificaciones en inocuidad e ISO. También presenta la infraestructura de la empresa con operaciones en varios países y plantas en Colombia, Ecuador y Venezuela. Finalmente, incluye una matriz DOFA que analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de la empresa.

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ORGANIGRAMA GENERAL

POLITICAS DE CALIDAD

Como parte de nuestra política de calidad garantizamos la oferta de valor a nuestros clientes y
consumidores, satisfaciendo sus necesidades mediante la elaboración de productos inocuos y de
calidad, apalancándonos en la producción segura de nuestros proveedores y maquilas, excelencia
operacional de nuestras plantas y logística controlada hasta nuestros clientes. Contamos con un
análisis, procesos acreditados y certificados que nos permiten revisar la materia prima y el
producto en diferentes partes de la cadena de valor:

• Dos laboratorios acreditados por la ONAC bajo la Norma ISO/IEC 17025:2005, los cuales se
encuentran ubicados en las plantas Sopó y Entrerríos.

Certificación con estandares de inocuidad para todas nuestras plantas.

Certificación ISO 22000:2005 para la planta ubicada en Entrerríos, Antioquia.

Certificación en la norma BASC versión 4-2012 bajo el estándar Importador/Exportador para las
plantas de Caloto, Chinchiná, Facatativá y Sopó. Reconocimiento OEA exportador

las diferentes plantas de Alpina tienen implementados sistemas de gestión de calidad y de


medio ambiente, respaldados por certificaciones como ISO 9001:2000, ISO 14001:2004,
HACCP y BASC (Business Antismuggling Coalition). Pero ¿qué significa obtener una
certificación en ISO 9001 o en ISO 14001? Ello significa que una compañía externa y neutral
ha auditado a nuestra organización tomando como referencia una norma de aceptación
mundial (ISO 9001 para la gestión de calidad e ISO 14001 para la gestión ambiental) y luego
de esa auditoria ha encontrado que dentro de Alpina los procesos administrativos y técnicos
se desarrollan cumpliendo los estrictos requerimientos de esas normas; obviamente, a su vez
ésta compañía externa ha sido acreditada por un organismo mundial (International
Acreditation Fórum) para avalarlo como un ente capaz de otorgar certificaciones de este tipo.

INFRAESTRUCTURA

Cuenta con operaciones es estados unidos y plantas en Colombia, Ecuador y Venezuela y


presencia en el mercado centro americano, el caribe y el sur de norte america bajo el
esquema de exportaciones
- INSTALACIONES: La empresa cuenta con plantas de producción en Bogota,
Medellín, Neiva, Pasto, Ibague, Pereira, Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga,
Villavicencio y Duitama.
MATRZ DOFA
FORTALEZAS:

LIDERAZGO EN EL MERCADO COLOMBIANO POR MAS DE 60 AÑOS


POSEE UNA GRAN INFRAESTRUCTURA
TIENE RECURSOS FINANCIEROS
GRAN PLATAFORMA TECNOLOGICA
CONOCIMIENTO Y DESPLIEGUE EN VENTAS

DEBILIDADES:

SERVICIO AL CLIENTE
MAYOR COSTO DE PRODUCTOS
DIRECCION ESTRATEGICA

AMENAZAS

COMPETIDORES EXTRANJEROS
BAJOS PRECIOS DE LAS COMPETENCIAS
ELEVADOS COSTOS EN LA ADQUISICION DE NUEVAS TECNOLOGIAS

OPORTUNIDADES

EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODCTOS


CRECIMIENTO DELMERCADO INTERN Y EXTERNO
AUMENTO DE LAS EXPORTACIONES

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