UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE INGENIERÍA DE INGENIERÍA MECÁNICA ELÉCTRICA
SILABO
CURSO: TERMODINAMICA
1.- INFORMACION GENERAL
1.1. Facultad : Ingeniería Mecánica Eléctrica
1.2. Escuela profesional : Ingeniería Mecánica Eléctrica
1.3. Semestre Académico : 2019-II
1.4. Hora Semanales : 6 Horas: Teoría (4) Practica (2)
1.5. Créditos : 5 Créditos
1.5. Semestre : Cuarto Semestre
1.7. Duración : 16 semanas
1.8. Profesor : Ing. Noé Jorge Anahua Pérez
2.- SUMILLA
COMPETENCIA DEL CURSO: Aplicar los conceptos básicos de la termodinámica
y de su aplicación teórica en los diversos ciclos de las máquinas térmicas de
generación de energía.
CONTENIDO: Sustancia pura, Gases ideales y reales, Sistemas termodinámicos.
Propiedades de estado, Tablas termodinámicas, Superficie termodinámica y
diagrama de fases. Proceso y ciclo termodinámico. Ley cero. Trabajo y calor,
Primera ley de la termodinámica para sistemas. Volumen de control, Primera ley
de la termodinámica para volúmenes de control y la entalpía, Procesos FEES y
FEUS. Segunda ley de la termodinámica, Entropía, Energía., Ciclo de Carnot y
eficiencia. Máquina refrigerante y el coeficiente de performance. Proceso
reversible y procesos irreversibles. Diagrama H-T y H-S. Mezclas no reactivas de
gases ideales. Ciclos de Potencia: El Ciclo de Rankine. Estudio de un ciclo de
potencia, utilizando un gas ideal: Ciclo Brayton. Máquinas de Combustión
Interna, de sus parámetros, rendimientos y un análisis comparativo: Ciclo de
Motores de Combustión Interna: Ciclo Otto y Ciclo Diesel. Psicrometría.
Procesos básicos de aire acondicionado, la Bomba de calor o calefactor.
3.- OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
Proporcionar al Alumno los conocimientos necesarios sobre los principios de la
Termodinámica como fundamento para diseñar, instalar, reparar y manejar
sistemas de fuerza motriz térmica.
4.- METODOLOGIA
El curso se desarrolla de la manera teórico-práctico con una previa instrucción
teórica para explicar los principios y teoremas para el cálculo y balance
energético de las sustancias y sus procesos de transformación en la
transferencia de energía como trabajo u otra forma de energía útil. En algunas
partes del curso se hará prácticas demostrativas de los fenómenos de proceso
termodinámico para comprobar los efectos de utilización de la energía térmica.
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5.- CONTENIDO DE LA ASIGNATURA
Unidad 01 CONCEPTOS BASICOS DE SUSTANCIA PURA, PROCESOS
TERMODINÁMICOS Y REALCIÓN ENTRE TRABJO Y CALOR
Objetivos: Proporcionar al estudiante los conocimientos básicos necesarios
para comprender y realizar el análisis termodinámico de los
procesos de ingeniería donde se manipulan diversas formas de
materia y energía con aplicaciones prácticas para comprender y
aplicar los principios de los ciclos termodinámicos.
SEM- CONTENIDO TEMÁTICO PROCEDIMIENTOS ACTIVIDADES
ANA Y ESTRATEGIAS
1 Conceptos básicos y definiciones. Se prioriza los procedimientos de Exposición del Docente. El
Sistema termodinámico. Propiedades las demostraciones de teoremas y alumno, asimila los
intensivas y extensivas. Cambios de aplica las fórmulas para la procedimiento a través de
estado y equilibrio. Procesos y ciclos. resolución de problemas ejercicios demostrativos.
Temperatura y Ley cero de la
Termodinámica. Problemas.
2 Sustancia pura. Tablas de propiedades Se prioriza los procedimientos de Exposición del Docente. El
de sustancias puras. Cambio de fase las demostraciones de teoremas y alumno, asimila los
liquido vapor. Las superficies aplica las fórmulas para la procedimientos a través de
termodinámicas. Diagrama de resolución de problemas. Aplica ejercicios demostrativos.
propiedades para procesos de cambio técnicas de uso de tablas Aprende a usar las Tablas
de fases. Tablas de propiedades. termodinámicas para propiedades termodinámicas para
Ecuaciones de Estado de gas ideal. específicas sustancias puras.
Problemas.
3 Definición de calor y trabajo. Trabajo de Reconoce los procesos Exposición del profesor. El
frontera móvil. Balance de energía para termodinámicos y diferencia los alumno complementa sus
sistemas cerrados. Calores específicos términos de las propiedades conocimientos, en un
Energía interna, entalpía y calores específicas y su significado. Tiene la laboratorio de calorimetría.
específicos de gases ideales. Energía capacidad de verificar en un
interna, entalpía y calores específicos de laboratorio de calorimetría para
sólidos y líquidos. Otras formas de determinar Cantidad de Calor, Calor
energía. Problemas. especifico, Volumen específico y
PRACTICA CALIFICADA 1 evaluación de temperaturas.
4 Primera ley de la Termodinámica Reconoce la ley de la Exposición del profesor. El
aplicada a un ciclo. Primera ley para un termodinámica del balance de alumno complementa sus
proceso en un sistema. Conservación de energía en un proceso cerrado y conocimientos, en
la masa Primera ley para un volumen de realiza el análisis en la transmisión procedimiento y práctica a
control. Calores específicos. Trabajo de de energía en un fluido en través de ejercicios
flujo y energía de un fluido en movimiento. demostrativos.
movimiento. Problemas.
5 Análisis de energía de sistemas de flujo El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
estacionario. Algunos dispositivos de conocimientos, en un laboratorio alumno realiza laboratorio
ingeniería de flujo estacionario. FEEs. de procesos unitarios, para de procesos unitarios
determinar propiedades de flujo e LABORATORIO N°1
intercambio de calor.
6 Análisis de procesos de flujo uniforme El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
no estacionario. Algunos dispositivos de conocimientos, en un laboratorio alumno realiza laboratorio
ingeniería de flujo uniforme no de procesos unitarios, para de procesos unitarios
estacionario. FEUs. determinar propiedades de flujo LABORATORIO N°2
uniforme
7 Energía interna de un gas ideal. Procesos El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
con gases ideales. Gráficos de los conocimientos, a través de alumno complementa sus
procesos con gases ideales en los problemas aplicativos conocimientos, en
diagramas P-v. Proceso de procedimiento y práctica a
estrangulamiento Efecto Joule-Thomson través de ejercicios
Problemas. PRACTICA CALIFICADA 2 demostrativos
8 Evaluación de Trabajos y Examen Parcial
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Unidad 02 METODOS SIMPLIFICADOS Y GEOMETRIA DE SÓLIDOS
Objetivos: Proporcionar al Alumno las técnicas de proyecciones depuradas y
la localización de puntos, rectas, planos tangentes en poliedros y
superficies.
SEM- CONTENIDO TEMÁTICO PROCEDIMIENTOS ACTIVIDADES
ANA Y ESTRATEGIAS
9 Segunda ley de la Termodinámica. Reconoce la 2da ley de la Exposición del profesor. El
Máquinas Térmicas. Procesos reversibles termodinámica del balance de alumno aplica conocimientos
e irreversibles. Teoremas de Carnot. El energía en un proceso cerrado y teóricos prácticos, en
ciclo de Carnot. Eficiencia del Ciclo de realiza el análisis teórico del ciclo problemas aplicativos al
Carnot. Desigualdad de Clausius. de Carnot. proceso termodinámico.
Problemas
10 La entropía como una propiedad Reconoce los procesos Exposición del profesor. El
termodinámica. Cambio de entropía en termodinámicos reversibles e alumno complementa sus
un proceso irreversible. Diagrama irreversibles. Y realiza la conocimientos, en un
temperatura–entropía. Entropía de una determinación del cambio de laboratorio de calorimetría.
sustancia pura. Entropía de un gas ideal. entropía a través de una LABORATORIO N°3
Diagrama T-S de los gases ideales. experiencia de laboratorio de
Relaciones termodinámicas. Energía calorimetría
disponible y efectividad. Problemas.
11 Ciclo Rankine. Diagramas del ciclo. El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
Componentes. Eficiencia. Análisis de conocimientos, a través de alumno aplica conocimientos
parámetros. Problemas. problemas aplicativos de turbinas y realiza ejercicios de
Ciclo Joule – Brayton. Diagramas del de vapor y turbinas de gas transferencia de energía en
ciclo. Componentes. Eficiencia. turbinas térmicas.
Parámetros característicos. Problemas
12 Análisis de ciclos de potencia de vapor El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
con base en la segunda ley. conocimientos, a través de alumno aplica conocimientos
Cogeneración. Ciclos de potencia problemas aplicativos de turbinas de transferencia de energía
combinados de gas y vapor. Ciclos de vapor y turbinas de gas en turbinas térmicas
binarios de vapor
PRACTICA CALIFICADA 3
13 Ciclo de los motores de combustión El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
interna. Ciclo OTTO, DIESEL. Descripción. conocimientos, a través de alumno aplica conocimientos
Parámetros característicos. Eficiencia. problemas aplicativos en y realiza ejercicios de
Diagrama P- v. Problemas. máquinas de combustión interna. transferencia en máquinas
de combustión interna.
LABORATORIO N°4
14 CICLOS DE REFRIGERACIÓN: El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
Refrigeradores y bombas de calor. El conocimientos, a través de alumno aplica conocimientos
ciclo invertido de Carnot. El ciclo ideal de problemas aplicativos de ciclos e y realiza ejercicios de
refrigeración por compresión de vapor. refrigeración transferencia en sistemas de
Ciclo real de refrigeración por refrigeración.
compresión de vapor. Ciclos de
refrigeración de gas
15 MEZCLAS DE GAS-VAPOR Y El alumno complementa sus Exposición del profesor. El
ACONDICIONAMIENTO DE AIRE: Aire conocimientos, a través de alumno aplica conocimientos
seco y aire atmosférico. Humedad problemas aplicativos de sistemas y realiza ejercicios de
específica y relativa del aire. Temperatura de aire acondicionado transferencia en sistemas de
de punto de rocío. Temperaturas de aire acondicionado.
saturación adiabática y de bulbo
húmedo. La carta Psicrométrica. Proceso
de acondicionamiento de Aire.
16 PRACTICA CALIFICADA 4. Y Evaluación de Trabajos y Examen Final
17 EXAMEN DE APLAZADOS
4.- DESARROLLO DE PRACTICAS DE LABORATORIO
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LABORATORIO N° 1: Laboratorio de procesos unitarios para determinar
propiedades de flujo e intercambio de calor.
LABORATORIO N° 2: Laboratorio de procesos unitarios para determinar
propiedades de flujo uniforme
LABORATORIO N° 3: Laboratorio de calorimetría en determinación del cambio
de entropía y sus aplicaciones.
LABORATORIO N° 4: Laboratorio de Máquinas Térmicas, práctica de
mostrativa de combustión interna.
8.- SISTEMA DE EVALUACION
CRITERIO:
Primera Unidad: NOTA1
(a) Examen Parcial…........................................................... Peso = 0.5
(b) Promedio de prácticas (I y II)................................... Peso = 0.3
(c) Promedio de Trabajos................................................ Peso = 0.2
NOTA1 a 0.5 b 0.3 c 0.2
Segunda Unidad: NOTA2 (del mismo modo)
NOTA 2 a 0.5 b 0.3 c 0.2
NOTA1 NOTA 2
PROMEDIO
2
REQUISITOS:
- Nota promedio aprobatorio: 11
- Caso de nota con fracción se redondeará siguiendo las normas
de las estadísticas, Ejemplo:
10.50 –› 11.00
10.45 –› 10.00
11.55 –› 12.00
8.- BIBLIOGRAFIA BASICA Y COMPLEMENTARIA
TERMODINÁMICA; Yunus A. Çengel, Michael A. Boles.
Editorial McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. DE C.V.
FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA; Gordon John Van
Wylen; Richard E. Sonntag. McGraw-Hill.
INGENIERIA TERMODINÁMICA; M. David Burghardt. Editorial
Harla. México
FUNDAMENTOS DE TERMODINÁMICA TÉCNICA; Michael J.
Morán, Howard N. Shapiro. Editorial Reverté S.A.
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INTRODUCCIÓN A LA TERMODINÁMICA; Cristóbal Fernández
Pineda y Santiago Velasco Maíllo; Editorial Síntesis. México D.F.
TERMODINÁMICA TÉCNICA Carmen Velasco Callau, Tomás
Gómez Martín, Amaya Martínez Gracia. Prensas Universitarias de Zaragoza.
España.
9. WEBGRAFÍA
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