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Tipos de Viscosímetros y Su Funcionamiento

Este documento describe diferentes tipos de viscosímetros, clasificándolos en viscosímetros de tubo capilar, viscosímetros rotacionales, viscosímetros empíricos, viscosímetros de Hoppler y otros viscosímetros. Se detallan varios modelos específicos dentro de cada categoría, incluyendo el viscosímetro de Ostwald, Ubbelohde, Cannon-Fenske, Stormer y Brookfield. Los viscosímetros miden la viscosidad de los fluidos basándose en principios como el flujo a través de un tubo capilar o la torsión producida por

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Tipos de Viscosímetros y Su Funcionamiento

Este documento describe diferentes tipos de viscosímetros, clasificándolos en viscosímetros de tubo capilar, viscosímetros rotacionales, viscosímetros empíricos, viscosímetros de Hoppler y otros viscosímetros. Se detallan varios modelos específicos dentro de cada categoría, incluyendo el viscosímetro de Ostwald, Ubbelohde, Cannon-Fenske, Stormer y Brookfield. Los viscosímetros miden la viscosidad de los fluidos basándose en principios como el flujo a través de un tubo capilar o la torsión producida por

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TIPOS DE VISCOSIMETROS

Viscosímetros De Tubo Capilar


1. Viscosímetro Ostwald
2. Viscosímetro de Ubbelohde
3. Viscosímetro de Cannon Fenske
Viscosímetros Rotacionales
1. Viscosímetro de Stormer.
2. Viscosímetro de Cono-Placa
3. Viscosímetro de Cilindro Concéntrico
4. Viscosímetro de Brookfield
5. Viscosímetro de tambor giratorio
Viscosímetros Empíricos
1. Viscosímetro Saybolt
2. Viscosímetro de Saybolt Universal
3. Viscosímetro de Saybolt Furol
4. Viscosímetro Engler
5. Viscosímetro Redwood
Viscosímetros de Hoppler
1. Viscosímetro de Caída de Bola
Otros Viscosímetros
2. Viscosímetro de Copa DIN
3. Viscosímetro de Copa ISO
4. Viscosímetro de Krebs
5. Viscosímetro Móvil Flexible
6. Viscosímetro de Bostwick
7. Viscosímetro Visco-Clock
8. Viscosímetro Cuptimer
9. Viscosímetro Polyvisc
10. Viscosímetro Black One
11. Viscosímetro Digital RM
12. Viscosímetro LEMIS VM
13. Viscosímetro Online RM
VISCOSIMETROS
Son aparatos que detectan la dureza, también llamada viscosidad, de diferentes fluidos.
Un viscosímetro se utiliza sobre todo en laboratorios, pero también es necesario en
procesos de control para ayudar en el control de dichos procesos. Existen diferentes tipos
de viscosímetro para determinar la viscosidad.
Se diferencian en los principios de funcionamiento. Hoy en día se encuentran diferentes
tipos de viscosímetro en muchas aplicaciones, que cumplen con diferentes propósitos de
medición. Existen varios modelos de viscosímetro que se utilizan para mediciones
sencillas de un punto. Se trata de medidores portátiles que no solo sirven para mediciones
estacionarias, sino que también permiten mediciones en cualquier lugar.
Los diferentes tipos de viscosímetro estacionarios mencionados anteriormente también
constituyen un amplio segmento. Se trata por lo general de sistemas de medición
reológicos complejos y grandes que permiten un examen detallado de muestras de
líquidos. Normalmente se asocia el término viscosidad con la viscosidad en cizallamiento.
Pero también existe la posibilidad de medir la viscosidad en extensión con ayuda de un
viscosímetro. Entonces se hace referencia al término viscosidad de extensión. Le
ofrecemos muchos modelos de viscosímetro distintos para los ámbitos de aplicación más
diferentes.

TIPOS DE VISCOSIMETROS
Enseguida se muestran algunos diagramas con la clasificación de los viscosímetros así
como su funcionamiento.

VISCOSÍMETROS DE TUBO CAPILAR


El viscosímetro de tubo capilar es quizá el instrumento para la determinación de
viscosidad más empleado, y también el más antiguo. En este tipo de viscosímetros un
fluido es obligado a pasar a través de un tubo observándose una distribución de
velocidades en el tubo de tipo parabólico, de forma que la porción del fluido que está en
contacto con la paredes del capilar tiene una velocidad nula y la porción del fluido que se
encuentra en el centro del tubo tiene una velocidad máxima.

Flujo de Poiseuille en el interior de un tubo.

Los tipos de viscosímetros capilares más comunes, y sus modos de operación son:
Viscosímetro de Ostwald, Ubbelohde, Viscosímetro de rutina Cannon-Fenske que se
detallan a continuación.

Viscosimetro de
tubo capilar.

tres tipos

Viscosimetro de Viscosimetro de Viscosimetro de


Ostwald. Ubbelohde. Cannon Fenske.

Viscosímetro Ostwald
En esencial, el Viscosímetro Ostwald es un tubo “U” una de sus ramas es un tubo capilar
fino conectado a un deposito superior. El tubo se mantiene en posición vertical y se coloca
una cantidad conocida del fluido al depósito para que luego fluya por gravedad a través de
un capilar. Los procedimientos exactos para llevar a cabo estas pruebas estándar dado en
los estándar de la American Society For Testing and Material (ASTM).

El viscosímetro debe estar completamente seco, de ahí se


procede a colocar la muestra a estudiar aproximadamente 7
ml, después se procede a colocar el viscosímetro en un baño
maría. Con ayuda de una pipeta se succiona la muestra
líquida hasta un punto de arranque; desde ahí se mide el
tiempo hasta que baje al punto de paro.

En este método se hace una medición del tiempo necesario


para que cierta cantidad de fluido (aceite) pase por un tubo
capilar de longitud y diámetros conocidos, bajo una
diferencia medida y constante de presiones.
Viscosímetro de Ubbelohde
Éste viscosímetro se utiliza para determinar viscosidades cinemáticas de
líquidos Newtonianos transparentes y de lubricante hidráulicos.
Llamado también el viscosímetro de nivel suspendido, el cual elimina el
efecto de tensión superficial a la salida del tubo capilar. Además, éste
instrumento, con previa calibración puede utilizarse para medir en forma
directa y precisa la viscosidad de líquidos mediante la medición del tiempo
de emanación del líquido en el viscosímetro, es decir, el tiempo en que un
volumen dado del líquido fluye a través del capilar. Es importante hacer
énfasis en que éste tipo de viscosímetro no es adecuado para efectuar
estudios reológicos detallados de fluidos no – newtonianos ya que para la
velocidad de corte de la cual la viscosidad depende, es limitada y no
uniforme.

Viscosímetro de Cannon Fenske


El viscosímetro de Cannon - Fenske está basado en el mismo principio que
el viscosímetro de Ubbelohde. Se aplica únicamente a líquidos
transparentes.
Existen diversos tipos de viscosímetros Cannon - Fenske, en función de la
viscosidad a medir, por lo que debe tomarse para el ensayo el que esté
dentro del rango de viscosidades a medir.
Calcular la viscosidad de la muestra, en centistokes, multiplicando el
tiempo, en segundos, por la constante del equipo, a la temperatura del
ensayo:

𝑣 = 𝐾×𝑡

Siendo K la constante propia del equipo, generalmente en torno a 0.0129 cSt/seg. :


En el caso de expresar la viscosidad en cP, se determinará la viscosidad absoluta:

𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑛 𝐾𝑃𝑎 ∙ 𝑠𝑒𝑔 = 𝑐𝑃 = 𝑇(𝐷 − 𝐷) ∙ 𝐾

Siendo d la densidad del líquido problema a la temperatura del ensayo.

Viscosímetros Rotacionales
Usan el torque de un eje rotatorio para medir la resistencia al flujo del fluido. Un
viscosímetro de rotación se compone usualmente de un cilindro que gira dentro de un
vaso de medición que contiene la muestra. El rotor es accionado por un motor de corriente
continua con velocidad fija o programada.
Un taco generador regula el motor de
manera exacta, detecta la mínima
desviación y la corrige. La resistencia de
la muestra a fluir provoca una pequeña
torsión en el resorte de medición que se
encuentra entre el motor y el árbol de
accionamiento.
Este movimiento se recoge mediante un
traductor electrónico. Se transmiten a la
unidad de control señales eléctricas
proporcionadas a la torsión y al número
de revoluciones para su procesamiento.

Los tipos de viscosímetros rotacionales más comunes, y sus modos de operación son:

Viscosímetro de Stormer, Viscosímetro de Cono-Placa, Viscosímetro de Cilindro


Concéntrico, Viscosímetro de Brookfield y Viscosímetro de Tambor Giratorio que se
detallan a continuación.

Viscosímetro
Rotacionales.

cuatro tipos

Viscosímetro de Viscosímetro de Cono- Viscosímetro de Viscosímetro Viscosímetro de


Stormer (Searle). Placa. Cilindro Concéntrico. Brookfield. Tambor Giratorio
Viscosímetro de Stormer.
En este equipo se determinan viscosidades de
muestras a temperatura ambiente, ya que carecen
de baño calefactor.

Éste viscosímetro consta de dos cilindros


concéntricos siendo el interior móvil y el exterior
fijo colocándose el fluido cuya viscosidad se quiere
determinar en el espacio comprendido entre estos.

El cilindro interior se puede hacer girar por medio


de un hilo enrollado en la polea superior y en cuyo
extremo lleva un peso.

Se puede deducir que, para éste equipo, la


viscosidad se expresa en función del par necesario
para hacer girar el cilindro interior.

Viscosímetro de Cono-Placa
El viscosímetro de cono-placa no presenta una
distribución compleja de fatiga de cizalla y
velocidad de deformación en cizalla tal como la
tienen el viscosímetro de cilindros coaxiales.

A una velocidad angular dada, la velocidad


tangencial del componente matriz aumenta
linealmente con el radio, y esto depende del
espacio que hay entre el cono y la placa.

La velocidad de deformación en cizalla y la fatiga


de cizalla son uniformes en todo el fluido para
ángulos pequeñas que sean menores de 32 y no
sería necesario hacer correcciones para los fluidos
no – newtonianos.
Viscosímetro de Cilindro Concéntrico

Este equipo se emplea para medir


viscosidades absolutas.

Consiste en dos cilindros concéntricos,


un cilindro interior y otro exterior, el
cilindro exterior es hueco y el interior
macizo; el interior permanece fijo
mientras que el exterior se lo hace girar a
velocidad angular constante.

Entre los dos cilindros existe un espacio


en el cual se coloca el material del cual se
quiere medir su viscosidad.

El cilindro interior se suspende de un


resorte o hilo, calibrados a torsión.

Viscosímetro de Brookfield

Fue diseñado como un instrumento económico para uso fácil y de estimaciones


reproducibles de viscosidad bajo ciertas condiciones de operación.

Se usa principalmente para determinar la viscosidad a baja


temperatura de aceites para engranajes, transmisiones
automáticas, convertidores de torque y aceites hidráulicos
para tractores, automóviles e industriales. La temperatura
del ensayo se mantiene constante en el rango de -5 a -
40°C.

El Viscosímetro Brookfield es de ejes simple, es más


comercial, ampliamente utilizada en la industria
alimenticia. Normalmente opera a ocho velocidades
diferentes, y es cuestión de ensayar cuáles son el eje y la
velocidad angular adecuados para un fluido particular. La
técnica de ensayo Brookfield mide la viscosidad Brookfield
de una muestra a medida que es enfriada a velocidad
constante de 1 ºC por hora, este método intenta
correlacionar las características de bombeo de un aceite a
baja temperatura.
Viscosímetro de tambor giratorio

Este aparato mide la viscosidad utilizando la definición de la viscosidad dinámica.

𝑚 = 𝑡 / (𝐷 𝑉/𝐷 𝑦)

El procedimiento consiste en hacer girar el tambor exterior


a una velocidad angular constante w, mientras que el
tambor interior se mantiene estacionario.

Por consiguiente el fluido que queda en contacto con el


tambor giratorio tiene una velocidad v conocida; si
conocemos D y de la muestra del fluido podemos calcular la
relación 𝐷 𝑉/𝐷 𝑦.

Debido a la viscosidad del fluido, se presenta una fuerza de


arrastre sobre la superficie del tambor interior que ocasiona
el desarrollo, cuya magnitud es una medida de tensión de
corte t, y así se podrá calcular la viscosidad.

Viscosímetros Empíricos

Estos viscosímetros se basan en el tiempo que requiere un determinado volumen de


fluido en pasar libremente a través de un orificio normalizado. Se clasifican en:

Viscosímetros
Empíricos

tres tipos

Viscosímetro Viscosímetro Viscosímetro


Saybolt Engler Redwood

Universal

Furol
Viscosímetro Saybolt

Se utiliza ampliamente con fines


industriales comparativos sobre
todo para los lubricantes y los
productos petroleros.

El viscosímetro Saybolt es uno


de los aparatos más utilizados,
para obtener la viscosidad de un
fluido (aceite), la cual se obtiene
midiendo el tiempo en segundos
que tarda en escurrir, a través de
un orificio calibrado, 60 cm del
mismo, a una temperatura determinada, que por lo general está entre 100ºF y 210ºF.

El equipo se completa con la resistencia de calentamiento, los termómetros y el agitador.

Existen dos tipos de puntas para el Viscosímetro Saybolt:

 Punta Universal (SSU), líquidos livianos. Los valores de viscosidad se dan en segundos
Saybolt Universal, abreviado SSU, a temperaturas especificadas que oscilan entre 21 y
99°C (70 y 210°F)
 Punta Furol (SSF), líquidos pesados donde los tiempos de caída sean superiores 250
segundos Saybolt Universal. Los valores de viscosidad se dan en segundos Saybolt Furol,
abreviado SSF, a temperaturas especificadas, que están entre 120 y 240°C (248 y 464°F).

Viscosímetro de Saybolt Universal

Este viscosímetro consiste en un recipiente que


contiene el fluido del cual se quiere medir su viscosidad
y en su parte inferior dispone de un orificio de diámetro
de 1/16” normalizado.

Este recipiente se encuentra dentro de otro que le sirve


de baño termostático para poder determinar
viscosidades a distintas temperaturas. Tiene un sistema
de calentamiento integrado.

La unidad de medida es el tiempo en segundos


requeridos para que 60 ml de un fluido fluya a través del
orificio a una temperatura dada. Esto es reportado como segundos Saybolt universal (sus).
Por ejemplo 350 sus a 100ºf.

El viscosímetro Saybolt Universal sirve para líquidos que


tengan entre 32 y 900 segundos de tiempo de vaciado
(fuera de esos extremos se observan viscosidades
erróneas).

Antes de comenzar a trabajar con este equipo debe ser


limpiado totalmente con el solvente adecuado y luego
secado con una corriente de aire. Además, el orificio debe
permanecer libre de obstrucciones.

La ventaja de este procedimiento es que es sencillo y


requiere un equipo relativamente simple. La ecuación
para este viscosímetro es: V = C1 t + C / t

SAYBOLT UNIVERSAL

32 < 𝑡 < 100 𝑉 = 0.00226 𝑡 − 1.95 / 𝑡


𝑡 = 100 𝑉 = 0.0022 𝑡 − 1.35 / 𝑡

Viscosímetro de Saybolt Furol

Son utilizados para determinar viscosidades relativas


de los aceites gruesos, petróleo y gasolina. Utiliza el
mismo principio que el universal excepto que es
diseñado con un orificio más grande de 1/8” para
adaptarse a fluidos más viscosos.

SAYBOLT FUROL:

25 < 𝑡 < 40 𝑉 = 0.00224 𝑡 − 1.84 / 𝑡


𝑡 = 40 𝑉 = 0.0216 𝑡 – 0.60 / 𝑡
Viscosímetro Engler

Es utilizado para determinar la viscosidad relativa de los


aceites lubricantes, petróleo, gasolina, etc. a la temperatura
de trabajo que suele ser de 20º a 80º se necesitan 200 a 250𝑐𝑚3
de producto para la determinación.

Está conformado por una taza metálica central, con tapa,


revestida de bronce que tiene en el fondo un agujero de 2.8
mm de diámetro por donde fluirá el aceite.

Este agujero se mantiene cerrado mediante un pin obturador


de metal, que puede ser levantado sin necesidad de abrir la
tapa. Un recipiente para agua circunda a la taza y sirve para
calentar el agua (baño maría) que mantendrá el aceite a una
temperatura uniforme en toda la taza utilizando un agitador
incorporado al equipo.
Conversión de grado Engler a viscosidad cinemática:

0.0631
𝑣 = (0.0731º𝐸 − ) 𝑐𝑚2 /𝑠
º𝐸

La viscosidad Engler se expresa en segundos Engler, tiempo de flujo de 200𝑐𝑚3 del liquido.
El grado engler de viscosidad es la relación entre los tiempos de flujo de 200𝑐𝑚3 del liquido
a una temperatura indicada y del mismo volumen de agua destilada a 20ºc (48.51s)

Viscosímetro Redwood

Viscosímetro normalizado de tipo británico en el cual


la viscosidad se determina por el tiempo, en
segundos, necesario para que cierta cantidad de
líquido pase por el orificio en condiciones dadas;
utilizado para determinar las viscosidades de aceites
de petróleo.

Las temperaturas usuales de referencia son: 10, 140,


100, 200 grados Fahrenheit. La ecuación que rige es
V=0.027*t – 20/t en STOKE.
Viscosímetros de Hoppler

Para los viscosímetros de Hoppler solo se les encuentra en un solo tipo como lo es el
viscosímetro de Caída de Bola.

Viscosímetro de
Hoppler

solo un tipo

Viscosímetro de
Caída de Bola

Viscosímetro de Caída de Bola


Es adecuado para determinar viscosidades cinemáticas
comprendidas entre 0.8 cSt y 50.000 cSt.

Las determinaciones con este viscosímetro se basan en la


medida del tiempo que tarda en fluir una corriente de un
flujo capilar del líquido a ensayar, entre dos señales del
viscosímetro. Este dispositivo se denomina “Viscosímetro
Ubbelohde con nivel de bola suspendido.”

El aparato consta de tres tubos, 1, 2 y 3, de vidrio, un


recipiente de reserva, 4, un capilar, 7, con el recipiente de
medida, 8, y la bola de avance del líquido, 9. Entre estas
bolas se sitúan las marcas de la medida. El capilar termina
en la parte inferior, 6, en un casquete esférico, por el que
sale la muestra del capilar en forma de película delgada
(nivel de bola suspendido).

Para abarcar un amplio rango de viscosidades se disponen de viscosímetros con capilares


de diferentes diámetros. Cada viscosímetro ha de tener una constante, K, valor teórico,
cSt/seg para cada diámetro.
OTROS VISCOSÍMETROS

Viscosímetro de Copa DIN


El viscosímetro de copa DIN es un medidor para determinar la
viscosidad de líquidos.

El viscosímetro de copa se aplica a menudo en la industria y los


laboratorios de investigación.

Viscosímetro de Copa ISO


El viscosímetro de copa ISO es apto para determinar el tiempo de
vaciado de líquidos newtonianos o casi newtonianos, y suele
utilizarse habitualmente en laboratorios y en la producción
industrial.

Para su manejo hay que cerrar la boquilla y verter el producto a


medir en el viscosímetro de copa.

Viscosímetro de Krebs
El viscosímetro Krebs PCE-RVI sirve para medir la
viscosidad de pintura, lacas y otro tipo de revestimientos. A
pesas de su tamaño puede usar el viscosímetro Krebs en
diferentes entornos.

Se trata de equipo de instalación fija que dispone de un pie


pesado y una carcasa robusta. El viscosímetro Krebs se usa
por ejemplo para controles calidad en procesos de
fabricación.
Viscosímetro Móvil Flexible

El viscosímetro móvil flexible PCE-RVI 3 es especialmente


apto para un control rápido de la viscosidad de diferentes
líquidos.

El viscosímetro móvil determina la viscosidad en base del


método de Brookfield, muy frecuente y fijado como método
de medición estándar en muchas empresas.

Viscosímetro de Bostwick

El viscosímetro Bostwick ZXCON permite un


procedimiento de medida rápida y sencilla para
determinar las propiedades de flujo de sustancias
fluidas viscosas.

Con el tester de viscosidad Bostwick se determina en


un proceso de comparación física el recorrido de
flujo en un tiempo determinado de un líquido que se
extiende o de un material pastoso.

Este procedimiento de medición empleado con el


viscosímetro Bostwick ZXCON también se conoce
como test de Bostwick.

Este tipo de instrumentación Bostwick se compone de una bandeja dividida mediante una
corredera vertical en dos cámaras de tamaño diferente.
Viscosímetro Visco-Clock

El viscosímetro Visco-Clock está destinado para el uso de


Ubbelohde, un Micro-Ubbelohde o un viscosímetro
Micro-Ostwald.

Este viscosímetro se utiliza para determinar la viscosidad


absoluta y relativa. Se puede utilizar para la
estabilización de la temperatura en el baño termostático.

Viscosímetro Cuptimer

Estación opto electrónica que determina


de forma precisa el tiempo de flujo en el
viscosímetro de copa normalizado para la
determinación de la medida de la
viscosidad.

El significado de Sistema de medición de


la estación para viscosímetro de copa de la
clase de referencia: El tester de viscosidad
CUPTIMER 243 T se suministra con un
certificado de fábrica M según la norma
DIN 55 350-18, que contiene la siguiente
información: Resultado de la
comprobación de función del viscosímetro de copa, precisión del dispositivo de medición
de tiempo, instrumentación de control insertados con estándares de calibración,
autentificación del producto, fecha, nombre del comprobador.
Viscosímetro Polyvisc

El viscosímetro para fluidos Polyvisc FV ha sido


diseñado especialmente para la determinación
del comportamiento de flujo de productos
eléctricamente conductores para el control de
calidad en el laboratorio y fabricación.

El viscosímetro para fluidos independiente de la


red es fácil de manejar y aplicable en cualquier
lugar.

De esta manera el viscosímetro para fluidos


permite un control de los productos en relación
a la capacidad de flujo P.E. directamente en las
instalaciones de envasado.

Viscosímetro Black One

El viscosímetro de rotación Black One determina la viscosidad de


un fluido. La medida del viscosímetro de rotación se realiza
mediante el giro de un cuerpo de rotación según DIN 2555.

A partir del par de giro que el viscosímetro de rotación debe de


conseguir para girar el cuerpo de rotación en el fluido, y las
geometrías conocidas del cuerpo de rotación y el recipiente se
extraen conclusiones acerca de la instrumentación de viscosidad.

De esta manera el tester de rotación Black One puede determinar


viscosidad de fluidos entre 20 y 156.000.000 𝑚𝑃𝑎. 𝑠 Para poder
medir tixotrópico, es decir, fluidos no newtonianos que dependen
del tiempo, que modifican la viscosidad bajo carga, se puede
ajustar en el viscosímetro de rotación un tiempo de medición fijo.
Viscosímetro Digital RM

El RM 100p es un viscosímetro digital


móvil que funciona según el principio del
tester de rotación.

Este tipo de instrumentación digital


funciona sin muelle o alambre de torsión.

El viscosímetro digital gira mediante un


cilindro una probeta de ensayo en el
fluido a medir.

A partir del par de giro que el motor


integrado del viscosímetro digital debe
conseguir se extraen conclusiones acerca
de la medida de la viscosidad.

Como la viscosidad depende fuertemente


de la temperatura, el viscosímetro digital RM 100p se puede equipar opcionalmente con
un sensor de temperatura PT100.

Viscosímetro LEMIS VM

El viscosímetro de mano portátil, equipado con una sonda


de inmersión, es excepcional para la determinación de la
viscosidad en recipientes (hasta 6 m de profundidad).

Además el tester de mano se puede aplicar directamente


sin la preparación de muestras.

Una vez sumergida la sonda de medida, se mide


simultáneamente la viscosidad y la temperatura. 1980
valores de medición (incl. fecha y hora) pueden
almacenarse en este tipo de instrumentación y si se desea
transferir los valores, lo puede realizar mediante la interfaz
Bluetooth integrada a un PC o portátil.
Viscosímetro Online RM

El viscosímetro online RM 100L es un


tester de proceso, que funciona según
el principio de rotación.

Este tipo de instrumentación online se


gira mediante un cilindro una probeta
de ensayo con el fluido a medir.

A partir del par de giro que el motor


integrado del viscosímetro digital debe
conseguir se extraen conclusiones
acerca de la viscosidad.

Gracias a su construcción en un tubo de


cámara de medida, el viscosímetro
online RM 100L se puede integrar
directamente en un proceso.

Para ello el viscosímetro online funciona tanto en caudales altos como bajos.

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