Propuesta de Lavandería Eco Clean
Propuesta de Lavandería Eco Clean
Citation Jara Huaytan, N., Rosas Rivas, G. M., & Villagomez Castillo,
J. R. (2018, February 19). Propuesta de negocio basado en el
servicio de lavanderìa, denominada “Eco Clean.” Universidad
Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Universidad Peruana de
Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://
hdl.handle.net/10757/624362
FACULTAD DE NEGOCIOS
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
AUTORES:
Neissy Jara Huaytan U201518014 (0000-0002-8220-4204)
Gabriela Milagros Rosas Rivas U201418540 (0000-0002-0358-0800)
Jeannete Roxana Villagomez Castillo U201417830 (0000-0002-7738-0633)
ASESOR:
Ricardo Lora Alvarez 000-0001-6969-8492
2
Tamaño de mercado operativo (target) ................................................................... 43
Potencial de crecimiento del mercado .................................................................... 44
Desarrollo y estrategia del marketing mix (PRODUCTO PRINCIPAL) ................... 46
Estrategia de producto / servicio ............................................................................ 46
Diseño de producto / servicio ................................................................................. 47
Estrategia de precios (Análisis de costos, precios de mercado) ............................. 49
Estrategia comunicacional ...................................................................................... 50
Estrategia de Distribución ...................................................................................... 52
Plan de Ventas y Demanda Potencial ......................................................................... 53
Plan de Ventas Producto PRINCIPAL ................................................................... 53
Presupuesto de Marketing .......................................................................................... 55
CAPÍTULO 8: PLAN DE OPERACIONES .................................................................. 56
POLÍTICAS OPERACIONALES .............................................................................. 56
Políticas de Calidad ................................................................................................ 56
Políticas de Procesos .............................................................................................. 57
Políticas de Planificación ....................................................................................... 61
Políticas de Inventarios........................................................................................... 62
DISEÑO DE INSTALACIONES............................................................................... 63
Localización de las Instalaciones ........................................................................... 63
Capacidad de las Instalaciones ............................................................................... 64
Distribución de las instalaciones ............................................................................ 64
ESPECIFICACIONES TECNICA DEL PRODUCTO/ SERVICIO ......................... 66
Mapa de Proceso y PERT ........................................................................................... 67
PLANEAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN ............................................................. 69
Gestión de Compras y Stock .................................................................................. 69
Gestión de Calidad ................................................................................................. 70
Gestión de Proveedores .......................................................................................... 70
Inversión en activos fijos vinculados al proceso productivo ...................................... 72
Estructura de costos de producción y gastos operativos ............................................ 73
CAPÍTULO 9: ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y RECURSOS HUMANOS 75
Objetivos Organizacionales ........................................................................................ 75
Naturaleza de la Organización.................................................................................... 76
Organigrama ........................................................................................................... 76
Diseño de puestos y funciones ............................................................................... 77
3
POLÍTICA ORGANIZACIONALES ........................................................................ 81
Gestión Humana ......................................................................................................... 83
Reclutamiento ......................................................................................................... 83
Selección, contratación e inducción ....................................................................... 84
Capacitación, Desarrollo y Evaluación de desempeño........................................... 85
Motivación .............................................................................................................. 87
Sistema de Remuneración ...................................................................................... 87
ESTRUCTURA DE GASTOS RRHH ....................................................................... 88
CAPÍTULO 10 : PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO ............................................... 92
Supuestos .................................................................................................................... 92
Inversión en activos (fijos e intangibles) y depreciación ........................................... 93
Proyección de ventas .................................................................................................. 94
Cálculo del capital de trabajo ..................................................................................... 99
Estructura de financiamiento: ................................................................................... 100
Estados Financieros .................................................................................................. 101
Flujo Financiero........................................................................................................ 103
Tasa de descuento accionistas y wacc ...................................................................... 106
Indicadores de rentabilidad....................................................................................... 108
Análisis de riesgo ..................................................................................................... 110
Análisis de sensibilidad ........................................................................................ 110
Análisis por escenarios (por variables)................................................................. 113
Análisis de punto de equilibrio ............................................................................. 114
Principales Riesgos Del Proyecto (cualitativos)................................................... 115
CONCLUSIONES ........................................................................................................ 117
CONCLUSIONES GENERALES ........................................................................... 117
CONCLUSIONES PERSONALES ............................................................................. 119
4
Índice de tablas
5
Tabla nº 31 : Análisis de sensibilidad : Cambios sobre el precio (Fuente : Elaboración
propia)................................................................................................................... 111
Tabla nº 32 : Análisis de sensibilidad: Cambios sobre la planilla (Fuente : Elaboración
propia)................................................................................................................... 112
Tabla nº 33 : Análisis de escenarios por variables (Fuente : Elaboración propia) ....... 113
Tabla nº 34 : Análisis de punto de equilibrio (Fuente : Elaboración propia) ............... 114
6
Índice de figuras
7
CAPÍTULO 1: INTRODUCCIÓN
El servicio responde a la tendencia de falta de tiempo que hoy en día tiene la gran mayoría
de personas, así como la tendencia de servicios a domicilio, búsqueda de soluciones vía
celular, tendencia a la conciencia ambiental por el cambio climático, y tendencia en
aumento de vivir en departamentos.
Según investigaciones realizadas, uno de los contaminantes más difíciles de tratar son los
residuos de nitrógeno y fósforo pertenecientes a detergentes de baja calidad. Y son estos
residuos los más contaminantes al ser descargados a cuerpos de agua. La presencia de
ellos en mares, lagos y lagunas promueve el crecimiento de algas, las mismas que al
morir, consumen todo el oxígeno disponible para peces y otras formas de vida. De ahí la
importancia del uso de los detergentes ecológicos.
8
Los clientes podrán solicitar el servicio a través de llamadas telefónicas, WhatsApp,
Página web, Facebook Fan Page y/o mediante la aplicación de Eco Clean.
Para poner en marcha y validar nuestra idea de negocio se tomó en cuentas diversas
fuentes sean estas primarias y/o secundarias, fuentes de instituciones fiables como INEI,
APEIM; asimismo se aplicó investigaciones cualitativas y cuantitativas de las cuales se
obtuvieron resultados favorables para nuestra propuesta.
Lo mencionado en el párrafo anterior son algunos de los ítems que se tomó en cuenta para
seguir con la idea del negocio, a medida que se abunde más a profundidad con el presente
trabajo, podrá visualizar que hay un mercado amplio con usuarios no satisfechos con los
servicios actuales; además de que los indicadores de rentabilidad mostraron números
positivos en cuanto a la recuperación y ganancias para los inversionistas de este proyecto.
9
CAPÍTULO 2: RESUMEN EJECUTIVO
Con el fin de lograr estos objetivos, se contará con colaboradoras (madres solteras o
mujeres con carga familiar) debidamente capacitadas en el lavado, secado y planchado de
las prendas; a ello se añade que se efectuará un servicio de lavado netamente por delivery
- con un significativo ahorro de tiempo a los usuarios - con uso exclusivo de productos
biodegradables.
Eco Clean generará ganancias a través del lavado por kilo, lavados de prendas especiales
(ternos, vestidos, etc.) y los precios a fijar serán dependiendo del tipo de prenda; para ello
se tomó como referencia al mercado actual de lavanderias y tintorerías.
Para el estudio del presente proyecto, hemos realizado un análisis del micro y
macroentorno para luego realizar una investigación del mercado, y hemos elegido los
posibles distritos donde se brindará el servicio de lavandería ecológica. Se analiza las
consideraciones para poner en marcha una empresa y su constitución como persona
jurídica.
10
Finalmente, se cuantifica cada una de las inversiones a realizar para luego evaluarlas
mediante indicadores económicos tales como el TIR y VAN. Se ha finalizado analizando
el grado de sensibilidad del proyecto ante el cambio crítico de algunas variables.
11
CAPÍTULO 3: EXECUTIVE SUMMARY
The present work is focused on supporting the start-up of an ecological laundry "Eco
Clean"; looking for the need for the current demographic growth of the population in
Metropolitan Lima (laundry users), a segment that is dissatisfied with the available
supply: segments B and C +, the limited space available to the new departments and the
lack of time for household chores.
In order to achieve these objectives, there will be collaborators (single mothers or women
with family responsibilities) duly trained in the washing, drying and ironing of garments;
To this is added that a washing service will be carried out clearly for delivery - with a
significant saving of time to the users - with exclusive use of biodegradable products.
Eco Clean will generate profits through washing per kilo, washing of special garments
(suits, dresses, etc.) and the prices to be set will depend on the type of garment; for this,
the current market of laundries and dry cleaners was taken as a reference.
For the study of the present project, we have carried out an analysis of the micro and
macro environment in order to carry out market research, and we have chosen the possible
districts where the ecological laundry service will be provided. The considerations to start
a business and its constitution as a legal entity are analyzed.
Finally, each of the investments to be made is quantified and then evaluated using
economic indicators such as the IRR and NPV. It has been finalized by analyzing the
degree of sensitivity of the project to the critical change of some variables.
12
CAPÍTULO 4: Aspectos generales del negocio
Es así como se investigó el actual servicio de lavado de ropa por kilo que prima en el país,
el cual revela un limitado servicio de delivery – con deficiencias en los tiempos de entrega
– así como una falta de compromiso para desarrollar un servicio ecológico con interés y
responsabilidad por el medio ambiente. Se concluyó la pertinencia del lavado con
detergentes biodegradables, que emplean en su tratamiento poco uso de energía eléctrica
y agua; además del control de los residuos que se deja después del lavado.
13
Al tratarse de una empresa avocada a la limpieza, a través del servicio de lavado y al
realizarse con productos eco-amigables, después de analizar varios nombres, se eligió a
ECO CLEAN por representar nuestra propuesta y ser propicia para lograr el
posicionamiento de la marca en la mente de los clientes.
Para la realización de este proyecto es necesario conseguir las bases necesarias para crear
estrategias de mercado que concedan al negocio competitividad, productividad,
sostenibilidad y utilidades.
Eco Clean es una empresa privada con conciencia social, que presta servicio de
lavandería, utilizando insumos biodegradables que contribuyen no solo al ahorro de agua
y energía eléctrica, sino que también cuida la piel y el medio ambiente.
Teniendo como valor agregado el servicio de delivery tanto de entrega como de regojo,
ya que esto responde a la necesidad de la comunidad originado por el escaso tiempo para
llevar a cabo las labores domésticas y el espacio reducido de las actuales construcciones
de edificios de vivienda.
14
EQUIPO DE TRABAJO
15
CAPÍTULO 5: PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
ANALISIS EXTERNO
ANALISIS PESTEL
Entorno Político:
La turbulencia política parece ser una de las características de los últimos tiempos en el
Perú. La desconfianza generalizada en los gobernantes y en los políticos, debido al
destape de los casos de corrupción internacional, tienen un impacto negativo sobre la
economía.1
Toda inversión supone cierto riesgo, pero el hacerlo en una coyuntura de inestabilidad
política incrementa la incertidumbre, trayendo como consecuencia la postergación de
diferentes decisiones de inversión en el país, por el temor a lo que puede pasar, lo que
origina un retraso en las inversiones y por ende un escaso desarrollo de la economía en el
Perú.
Este gobierno inició su gestión con una expectativa muy alta de la población, sin tomar
en cuenta que el congreso estaba dominado por la oposición y que el macro entorno
económico no era el más propicio. La economía precisa de estabilidad política para
progresar, por lo que se requiere generar credibilidad, confianza y actuar en diferentes
frentes, para lograr la estabilidad.
A pesar de todo ello, el riesgo país de Perú cerró la sesión de hoy en 99 puntos
porcentuales, según el EMBI+ Perú, reportando el riesgo más bajo de la región2. Lo que
1
CARLOS PARODI: Economía y Ruido Político
https://gestion.pe/blog/economiaparatodos/2017/09/economia-y-ruido-politico.html
2
Riesgo país de Perú bajó tres puntos básicos a 1.01 puntos porcentuales
https://gestion.pe/economia/riesgo-pais-peru-tres-puntos-basicos-1-01-puntos-porcentuales-224471
16
soporta las expectativas de nuevos emprendimientos para proyectos con expectativas de
mediano plazo (4 o 5 años).
Podemos concluir entonces que, a pesar del clima político debilitado del país, las
perspectivas para el negocio planteado, no se tendrían un impacto negativo sustancial al
respecto.
Entorno Económico:
economia-peruana-2017-noticia-485546
17
El consumo final privado creció 2,0% en el segundo trimestre de 20174, reflejado en el
mayor gasto nominal de los hogares y el incremento de las adquisiciones en bienes de
consumo duradero (3,1%), y de servicios (2,7).
En base al análisis económico presentado, y aunque, hay factores que pueden representar
una amenaza en el crecimiento económico como la inestabilidad política coyuntural,
creemos que esto no impactará la viabilidad del proyecto.
Al analizar los resultados del cuidado de la ropa, según resultados del INEI la población
que menor tiempo dedica a esta actividad de los miembros del hogar es la población de
divorciados(as) y solteros(as).5
5
http://www.unfpa.org.pe/publicaciones/publicacionesperu/MIMDES-INEI-Encuesta-Nacional-Uso-
Tiempo.pdf
18
Tabla nº 1: Tipos de vivienda (Fuente: Instituto Nacional de Estadistcas e Informatica)
VIVIENDA
Tipos de vivienda 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Total 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Casa independiente 85.0 85.6 85.4 83.8 84.3 85.6 86.3 86.4 85.8 86.0
Departamento en edificio 5.5 5.3 6.0 6.5 6.4 5.6 6.2 6.3 7.2 7.1
Viv ienda en quinta 1.6 1.6 1.6 1.7 1.6 1.6 1.5 1.6 1.6 1.6
Viv ienda en casa de v ecindad (Callejón, solar o corralón) 4.8 4.9 5.1 5.5 5.3 5.1 4.4 4.3 4.0 4.3
Choza o cabaña 2.2 1.8 1.3 2.0 2.0 1.8 1.4 1.3 1.2 0.9
Viv ienda improv isada 0.8 0.7 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 0.0
Local no destinado para habitación humana 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
F ue nt e : Ins t it ut o N a c io na l de E s t a dí s t ic a e Inf o rm á t ic a - E nc ue s t a N a c io na l de H o ga re s .
Aunque esta tendencia al crecimiento vertical no es del todo uniforme. Capeco revela que
la zona en la que se construyen las edificaciones más altas es la llamada Lima Moderna,
integrada por Jesús María, Lince, Magdalena, San Miguel, Pueblo Libre y Surquillo.
6
Lima continúa creciendo hacia arribahttp://exitosanoticias.pe/lima-continua-creciendo-
hacia-arriba/
19
Entre 2011 y 2016 la altura promedio de los edificios creció de 11.4 a 14.5 pisos, es decir,
un crecimiento anual de 5% en los últimos seis años.7
Entorno Tecnológico:
Sin embargo, aún en la actualidad muchos de estos negocios no se valen de estos avances
tecnológicos orientados a optimizar su servicio, a mejorar el tratamiento de las prendas,
así como a optimizar sus procesos con maquinaria renovada, de innovación certificada,
que les permita un perfeccionamiento de los servicios ofrecidos y por ende la fidelización
de sus usuarios.
Por otro lado, cada vez se cuenta con mejores– y más económicas – tecnologías móviles,
las cuales, nos otorgarán un canal óptimo para el marketing a realizar por redes y la
interrelación entre la empresa y los clientes.
7
Informe Económico de la Construcción
(IEC)https://www.capeco.org/archivos/iec/docs/IEC16_1217.pdf
20
Entorno Ecológico:
Hoy en el Perú las empresas están comenzando a ser el blanco de la mirada de no solo
instituciones y organizaciones ambientalistas sino también de la fiscalización de los
mismos consumidores que cada día demandan más productos y servicios que haya sido
elaboradores bajos esquemas de reducción de impactos ambientales.
Entorno Legal:
21
Toda subsidiaria o sucursal constituida, debe obtener su Registro Único de Contribuyente
- R.U.C. Asimismo, los intereses que obtenga una empresa, provenientes de sus depósitos
bancarios se encuentran gravados con el Impuesto a la Renta con una tasa del 29.5%. 8
8
Estudio Echecopar asociado a Baker & McKenzie International - Guía Legal de
Negocios en el Perú 2017http://www.bakermckenzie.com/-
/media/files/insight/publications/2017/11/bk_peru
22
MODELO CANVAS
23
MAPA DE EMPATIA
24
ANALISIS INTERNO
Se realiza un análisis PORTER, para diferenciar las barreras de ingreso al mercado, los
competidores, nuevos competidores, proveedores, clientes y productos sustitutos, con ello
analizar las fortalezas y debilidades del sistema de lavado ecológico.
Las fortalezas del sistema de lavado ecológico están amparadas en la conciencia de mantener
equilibrado el ecosistema por parte de los clientes, sin embargo, este poder de negociación
podría elevarse si el ticket de compra es importante.
25
Poder de negociación de los proveedores (baja)
Los proveedores serán los encargados de ofrecer una adecuada asistencia en cada uno de los
insumos, su poder de negociación es medio / bajo, porque existen varias empresas que
comercializan este tipo de productos, lo cual hace que tengan que competir en precios.
Eco Clean tiene un gran reto para iniciar la puesta en marcha de la empresa, puesto que, el
mercado de lavanderías con su sistema convencional está bastante arraigado en la mente de sus
usuarios, por lo que se realizará un adecuado plan de marketing para poder introducir esta nueva
forma de lavado en los segmentos que nos dirigimos.
Nuestros competidores directos son: Green Clean, Yaku, Clean Express y Clean & Clean,
lavanderías con un modelo de negocio similar. Pero de ellas, solo Green Clean ofrece el servicio
de lavado ecológico al 100%las demás lo hacen de forma opcional, por sus lavadoras de ozono,
sin usar productos biodegradables. Además, la mayoría de los establecimientos están
localizados en el sector socio económico A y sólo algunos en el sector B.
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ANÁLISIS FODA
FORTALEZA DEBILIDAD
misión.
Tendencia creciente del cuidado Aprovechar la creciente demanda por las Utilizar campañas digitales intensivas
del medio ambiente. nuevas tendencias de productos y /o en redes para posicionar la marca.
servicios ecológicos.
Facilidades de financiamiento. Manifestar los beneficios del lavado
Aprovechar que las mujeres que trabajan ecológico en comparación al lavado
La incorporación laboral de la
cuentan con menos tiempo, para ocuparse convencional (cuidado del medio
mujer.
en el lavado de la ropa. ambiente, de la piel y del trato a las
prendas.
Cambio social y demográfico.
Aprovechar ubicación del local, así como
la escasa propuesta de lavado ecológico Aprovechar las facilidades de
Reducida competencia con
que existe en los sectores a los que nos financiamiento que brindan las
características similares.
dirigimos. diferentes entidades bancarias o los
Tendencia digital para inversionistas.
promocionar negocio.
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AMENAZA ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA DA
Nuevos participantes en el Fidelizar a los clientes brindándoles un Posicionar a la marca como empresa
mercado. servicio de alta calidad y diferenciado a responsable con el cuidado del medio
precios competitivos. ambiente.
Negocio fácil de imitar.
Contar con varios proveedores de Promover el uso de productos y
Incremento en los precios de los
maquinaria e insumos para negociar los servicios ecológicos a través de una
insumos.
mejores costos. campaña de marketing enfocado a la
preservación del medio ambiente.
Necesidades cambiantes de los
Contar con una atención personalizada y
clientes.
encuestas de opinión para conocer las Capacitar al personal para que brinden
necesidades de los clientes. una excelente atención al público y
Facilidad para adquirir lavadoras
prefieran nuestro servicio antes que la
para el hogar con tecnología.
Buscar tecnología que nos permita reducir
competencia.
el consumo de los recursos energéticos.
Incremento en las tarifas de agua
y electricidad.
28
VISIÓN
Ser una empresa líder en el lavado de ropa, respetando el medio ambiente, mediante el uso
exclusivo de productos biodegradables, con innovación y mejora continua en procesos.
MISIÓN
Brindar un servicio de lavandería enfocado en la sostenibilidad, a través del uso de insumos
ecológicos que protejan la conservación del medio ambiente y a la vez motiven a crear
conciencia en el consumidor final.
Estrategia Genérica
La estrategia genérica busca la diferenciación a través de un servicio de lavado ecológico que
en la actualidad está mucho más enfocado a los sectores A y B+ del mercado. ECO CLEAN se
enfocará en los sectores B y C+. del mercado.
29
Objetivos Estratégicos
30
CAPÍTULO 6: INVESTIGACIÓN/VALIDACIÓN DE
MERCADO
Para nuestro trabajo se han desarrollado dos metodologías: Entrevistas y el experimento Pitch
(MVP). Los problemas identificados son los detallados a continuación:
El principal problema de nuestros clientes es que no cuentan con tiempo suficiente para realizar
tareas domésticas, sobre todo el lavado y cuidado de su ropa por las diversas actividades que
realizan, entre las que priorizan sus ocupaciones laborales aunadas a las académicas en algunos
o de índole social en algunos casos.
Para ahorrar tiempo algunos emplean el uso de lavanderías; sin embargo, éstas no realizan o
promueven el servicio de recojo y entrega de ropa y las que prestan el servicio son lentas, por
lo que en la mayoría de los casos los plazos pactados de entrega son retardados y no aligeran el
uso del tiempo
En la actualidad, los clientes demandan soluciones rápidas, no tienen tiempo de buscar punto
por punto para encontrar la mejor atención a sus necesidades. Al presente, se nos han facilitado
muchos procesos cotidianos que por desconocimiento y falta de información no se emplean,
31
pero que al ver a otras personas usándolos crean la necesidad en otros de utilizarlos, tales como
un servicio de lavandería ecológica con recojo y entrega de las prendas express.
Se tratará de encontrar las características más valoradas por parte de los usuarios habituales de
las lavanderías, identificar cuáles son sus problemas recurrentes con el servicio actual que
tienen y cuál sería su modelo de lavandería ideal.
De las 25 entrevistas debemos contar con la validación de por lo menos 15 personas que estén
a favor de nuestra idea de negocio. Los entrevistados deben tener entre 18 y 45 años de edad.
Asimismo, para poder validar la hipótesis de solución, decidimos realizar el método PITCH
MVP, para ello, se creó una fanpage y landing page donde se tuvo como objetivo, medir el nivel
de aceptación y demanda de nuestro producto.
Fanpage: https://www.facebook.com/ecocleanlavanderias/
Eco Clean, propone a través de su servicio de lavado, planchado y sistema de recojo y entrega;
un alivio para las vidas agitadas de nuestros clientes, ahorrándoles el tiempo que invierten tanto
los que lavan como los que destinan tiempo para llevar y recoger sus prendas de la lavandería.
La hipótesis de solución de nuestra empresa Eco Clean busca brindar una solución para la falta
de tiempo de nuestros clientes para encargarse del lavado de su ropa; esto lo haremos a través
de un servicio de lavandería con la facilidad de recojo y entrega a sus domicilios. El lavado de
32
la ropa se realizará con detergentes ysuavizantes biodegradables, amigables con el medio
ambiente, que reducen el consumo de agua y de energía eléctrica.
Validación de métodos
Diseño del experimento: Pitch MVP. El experimento que estamos realizando para validar
nuestra solución es a través del fan page y el landing page. Con ellos podremos tener una idea
más clara del segmento al cual nos estamos dirigiendo.
El supuesto de mayor riesgo que estamos considerando para validar nuestra idea es “No cuenten
con el tiempo suficiente para lavar su ropa”, esto lo hemos obtenido de las entrevistas
realizadas, donde en su mayoría nuestros entrevistados manifiestan lo difícil que ha sido poder
encargarse del cuidado de su ropa, no solo por el tiempo reducido, sino también por el poco
espacio de la mayoría de sus departamentos.
Por ello, para llamar la atención de los posibles clientes en la landing page hemos tomado en
cuenta el siguiente mensaje:
Objetivos del experimento: Validar si el público potencial tiene interés en usar el servicio de
lavandería ecológico. Es decir, que porcentaje de aceptación en el mercado, tiene nuestro
proyecto, también conocer con ello a que segmento a enfocar.
33
Figura nº 4 : Resultados del Fan page de Eco clean (Fuente : Elaboración propia)
Resultados de la Investigación
Con el uso de las herramientas digitales de landing page y fan page, se consiguieron alcanzar
resultados favorables, los cuales nos permiten validar nuestra idea de negocio.
El Fan Page elaborado tuvo un alcance de 705 personas. Así mismo, se obtuvieron 210
interacciones. También, podemos apreciar que se alcanzó343 visitas a la página lo que
manifiesta el interés por nuestro servicio. Además, los resultados del landing page arrojaron un
5.62%. De todas las personas que visitaron nuestra página el 55% son mujeres y el 44 % son
varones.
34
Figura nº 5 : Resultados del Landing page (Fuente : Elaboración propia)
La gran mayoría de nuestros entrevistados le dedica poco tiempo a las actividades del hogar.
35
La mayoría cuenta con trabajos que complican su disponibilidad de tiempo para hacer tareas
del hogar.
Nuestros entrevistados en su mayoría mencionan que de las actividades del hogar la tarea más
complicada o que les demanda más tiempo es lavar, planchar y organizar la ropa.
Los motivos recurrentes para que la tarea de lavar ropa sea la más complicada son: falta de
tiempo, falta de espacio y cansancio.
Hacer el uso del servicio de lavandería es la principal solución a la falta de tiempo de nuestros
entrevistados.
Los principales problemas con el servicio de lavandería que utilizan actualmente son: no
cumplen con los plazos, se maltrata las prendas y no cuentan con servicio delivery.
El servicio ideal de lavandería de nuestros entrevistados sería uno que cuenta con delivery, en
los que se cumplan los tiempos establecidos y que se utilicen insumos que no maltraten la ropa.
Existe un genuino interés por el cuidado del medio ambiente en las personas entrevistadas, lo
cual nos ayuda en nuestra propuesta de valor agregado, a través del uso de los detergentes
biodegradable
36
CAPÍTULO 7 : PLAN DE MARKETING
Estrategias de Marketing
Segmentación
Eco Clean utilizará una segmentación tomando en cuenta las variables socio económicas
teniendo en cuenta los NSE B y C, y los estilos de vida, motivaciones y personalidad del
tipo de consumidor de acuerdo al target expuesto anteriormente.
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Posicionamiento
Eco Clean ofrece un servicio de lavandería con un sistema ecológico que busca dar
valores agregados; con ello diferenciarse de las lavanderías convencionales, donde por lo
general los plazos de entrega de las prendas es un gasto de tiempo que el cliente concibe
como pérdida y no satisfecho al momento de poder acceder a este servicio.
MERCADO OBJETIVO:
Tamaño de mercado
Este servicio está esencialmente enfocado a familias donde las personas encargadas de la
economía del hogar son tanto padre como madre, con un promedio de 2 hijos por familia,
se ha tomado para el diseño de la investigación hombres y mujeres de 20 a 55 años.
Los cuales están situados en las zonas 6 (según clasificación de APEIM) que
corresponden a los distritos de Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena del Mar y
San Miguel. Estos distritos poseen el 80.2% de NSE B y C, respectivamente.9
9
APEIM (2017, agosto). Niveles Socioeconómicos en Lima Metropolitana y Callao.
Recuperado de http://www.apeim.com.pe/wp-content/themes/apeim/docs/nse/APEIM-
NSE-2017.pdf
38
lavandería sigue siendo el lugar preferido para limpiar camisas, blusas, pantalones, o
vestidos y trajes muy caros que podrían arruinarse si uno los lava en casa.
Según lo informado por el INEI en octubre 2017, el Índice de la Producción del Sector
Construcción registró un aumento de 14,25%. La venta de viviendas en Lima
Metropolitana y el Callao alcanzó las 13,533 unidades inmobiliarias en el 2017,
registrando un crecimiento de 25% respecto al 2016, luego de tres años de caídas
consecutivas, señaló la Cámara Peruana de la Construcción (Capeco).
10
Capeco: venta de viviendas crece 25% en el 2017 recuperado de
http://www.peruconstruye.net/capeco-venta-de-viviendas-crece-25-en-el-2017/
39
entre 71 m2 a 80 m2 con 5,524 unidades al corresponderle 22% y el rango entre 51 m2 a
60 m2 con 3,866 unidades y 15% de participación.11
B1 NSE B2 NSE C1
NSE
(9.0%) (15.4%) (26.3%)
11
Capeco: “El Mercado de Edificaciones Urbanas en Lima Metropolitana y el Callao
2017”, recuperado de http://construir.com.pe/2018/01/16/preferencias-al-adquirir-una-
vivienda/
40
ZONA 6: NSE B 59.3% y NSE C+ 19.8%, Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena,
San Miguel.
Lince 11.208
41
Pueblo Libre 16.426
Magdalena 11.267
Total 79.640
Lince 3.742
Magdalena 3.762
Total 26.591
42
Tamaño de mercado operativo (target)
Para cuantificar nuestro mercado operativo principal, nos referiremos a nuestro objetivo
estratégico (5% de participación en el mercado objetivo en el largo plazo) y a los datos
obtenidos para determinar nuestro tamaño de mercado disponible.
43
El mercado operativo se estima en 3,132 clientes de acuerdo con lo planteado en nuestros
objetivos estratégicos. Si bien, nominalmente, existe una mayor proporción de clientes
con demanda insatisfecha de este servicio, se espera alcanzar a posicionar la marca para
poder acceder al tal.
"El resultado de las ventas viviendas marca un punto de inflexión después de tres años.
Es una noticia largamente esperada", dijo a El Comercio Guido Valdivia, director
ejecutivo de Capeco.12
Capeco informó que la mayor cantidad de viviendas colocadas se dio en el sector urbano
dos (Lima Moderna) con 4.187 unidades (31% del total). Le siguieron el sector urbano
uno (Lima Top) con 2.927 unidades (22%), observándose con esto un cambio de
posiciones en relación al año anterior.
12
EL COMERCIO: Venta de viviendas revierte su caída después de tres años, recuperado
de https://elcomercio.pe/economia/venta-viviendas-revierte-caida-despues-tres-anos-
noticia-476114
44
En esa línea, tanto Valdivia como Layseca estimaron que si es posible alcanzar la meta
prevista por el Gobierno para colocar alrededor de 28 mil unidades con Mivivienda y
Techo Propio en el 2018.
45
Desarrollo y estrategia del marketing mix (PRODUCTO
PRINCIPAL)
La propuesta de valor de Eco Clean está constituida por las siguientes ventajas
competitivas:
Seguridad: Esta segunda ventaja competitiva está respaldada por las herramientas
tecnológicas. Esto se verá reflejado en la utilización de maquinaria de última generación
que nos garantice un lavado 100% ecológico, como los insumos biodegradables que
utilizaremos en nuestros procesos. Asimismo, el software para lavandería que
implementaremos nos ayudará con un control exhaustivo en toda la cadena logística y
Kardex del negocio.
46
Diversificación: En la etapa de exploración, descubrimos que en el público objetivo,
existe una necesidad del servicio de arreglo de ropa y teñidos, por lo que también
agregaremos estos servicios para satisfacer a nuestros clientes.
Debido a que la demanda creciente por departamentos versus casas, el déficit persistente
de lavanderías ecológicas y el crecimiento de créditos hipotecarios, determinamos que el
mercado de Eco Clean se encuentra en etapa de crecimiento.
47
Marca: ECO CLEAN
Logo:
Maquinaria:
48
Insumos:
Para iniciar una política de precios hemos considerado diversos factores del mercado, los
estándares de precio que se manejan actualmente para el público que nos dirigimos,
porque se debe respetar a la competencia; adicionalmente es de suma importancia siempre
tener en cuenta nuestros costos para lograr una eficiencia adecuada.
Segmentación de Precios
Precios por Kg de ropa regular: S/ 12. La tarifa promedio de mercado fluctúa entre 14 a
25 soles.
Precios por Cantidad adquirida: Aquellas personas que soliciten más de 10 Kg. Obtendrán
una reducción del 15% del ticket total.
49
Estrategia comunicacional
Para esta fase de lanzamiento se ha diseñado un plan comunicacional, el cual integra los
canales de la plataforma digital de mayor alcance de nuestro público objetivo. En esta
fase de lanzamiento del servicio el objetivo de la campaña es introducir la marca al
mercado y dar a conocer la propuesta de valor del servicio.
Medio Propios
Sitio Web
50
Figura nº 9: Página web de Eco Clean (Fuente: Elaboración propia)
Emailing
51
Estrategia de Distribución
Eco Clean atenderá directamente a su consumidor por lo que es importante que todos
nuestros colaboradores estén bien capacitados en el servicio al cliente para lograr el
objetivo de estandarizar el servicio otorgado.
Debido a que contamos con servicio de delivery completo (recojo y entrega de ropa) que
será la atención intermediara de nuestro servicio, es necesario consolidar el desarrollo de
una relación de confianza con los usuarios y de gran eficiencia en cuanto a la forma y
plazos de entrega de la ropa.
52
Plan de Ventas y Demanda Potencial
En el punto 5.3. Establecimos el tamaño de mercado (familias del NSE B y C+) cuyos
jefes de familia están en el rango de 20 a 45 años de edad y que viven en la zona 6 en los
distritos de Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena y San Miguel; y piensan
comprar un departamento en los próximos años, el mercado disponible y el target inicial:
El plan de marketing se alinea al plan estratégico (punto 3.2.3.) y por ende a sus objetivos.
A su vez el plan de ventas se alinea a los objetivos cuantitativos del plan de marketing y
sigue las siguientes etapas para de escalamiento.
53
Tabla nº 9: Presupuesto de ventas (Fuente: Elaboración propia)
PRESUPUESTA DE VENTAS ‐ NUEVOS SOLES
Clientes por tipo Precio Unit (Sin IGV) Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Producto principal 23605 23605 23605 23605 23605 23605 23605 23605 23605
Lavado y secado por Kg S/. 12,00 21120 21120 21120 21120 21120 21120 21120 21120 21120
Lavado prendas delicadas S/. 13,50 945 945 945 945 945 945 945 945 945
Lavado de ropa de cama S/. 17,50 1540 1540 1540 1540 1540 1540 1540 1540 1540
54
Presupuesto de Marketing
Para el presupuesto de Marketing hemos asignando un monto para el primer año de s/. 11,626 soles. La inversión se mantendrá en el año 2018, con una mínima
disminución, a la de la etapa de lanzamiento. A partir del 2019 tendremos un incremento del 10% de inversión en las alianzas y promociones.
55
CAPÍTULO 8: PLAN DE OPERACIONES
POLÍTICAS OPERACIONALES
Políticas de Calidad
56
Políticas de Procesos
Nuestro mayor propósito radica en la optimización de los procesos a través de una gestión
adecuada que nos permita obtener una significativa reducción de tiempo, mano de obra, y
recursos, tales como: agua, energía e insumos ecológicos. Para ello, desarrollamos políticas
orientadas a la optimización entre los que tenemos:
Uso de recipientes con medidas exactas de los insumos a usar de acuerdo al tipo y peso
de la ropa en cada proceso de lavado.
Horarios previamente determinados del uso de tiempo para los diferentes ciclos de lavado
y secado, por tipo de prendas y peso de las mismas.
Mapeo de rutas definido por zonas con horarios establecidos para el recojo y reparto de
la ropa.
- Crear una ficha donde se detallen las posibles fallas que puedan tener las prendas, con
el fin de evitar futuros reclamos por parte de los clientes.
- Separar la ropa antes de cada lavado según el tipo de prenda, los colores y las
temperaturas indicadas.
- Para las prendas de punto el ciclo de lavado es corto y el centrifugado moderado; son
características imperativas a considerar.
- Vaciar los bolsillos, cerrar las cremalleras y abrochar los botones para que no se
enganchen en las lavadoras ni secadoras.
57
2. Del servicio de delivery
Es recomendable establecer mediciones de servicio, lo que les permita calcular los
transcursos y tiempos de entrega; de acuerdo al lugar, la accesibilidad y recepción del mismo.
- El tiempo de garantía que se informe solo es válido hasta la puerta principal del
condominio, quinta o edificio y en caso de empresas: hasta la zona de recepción; y,
siempre que se brinden todos los datos de ubicación e identificación requeridos por
el operador.
58
PROCESO DE LAVADO, SECADO, PLANCHADO Y DESPACHO
Figura nº 11: Proceso de lavado, secado, planchado y despacho (Fuente: Elaboración propia)
3. De los operarios:
- Formación: No se requiere una formación profesional o técnica; debido a que nuestra
propuesta contempla contar con madres de familia con la requerida experiencia y
delicadeza en el trato de la ropa al momento del lavado.
59
- Motivación y Competitividad: Bono de productividad enfocado en cumplimiento de
metas en ahorro de tiempo, y satisfacción del cliente. Reconocimiento de los mejores
desempeños. Así como del uso de mínimos recursos para alcanzar resultados
esperados.
- Bolsa para funda de prendas: Bolsas tipo funda para prendas. Polietileno de baja o
alta densidad, blanco, color o cristal Impresa hasta 6 colores.
5. De la Maquinaria y equipos:
Los factores que influyen en el proceso de lavado (acción mecánica, acción química, tiempo
y temperatura) se lograrán con lavadoras que mejoren el trabajo.
El cual, nos permite lavar prendas delicadas sin solventes, y prendas normales en un mismo
equipo. Ahorrando agua, productos químicos y dinero, para lograr la mayor eficiencia. En el
contacto con el agua las prendas no se expanden ni se quiebran. Una prenda lavada con este
sistema no pierde tamaño, color, ni textura.
60
- Sistema de secado: Se empleará modelos con capacidad de carga desde 13 Kg. hasta
82.8 Kg. La Regulación de temperatura y tiempo de secado de la prenda es
automática. Además, cuenta con sistema de calefacción a gas, vapor o eléctrico, por
lo que se podrá variar el uso de acuerdo al tipo de ropa.
- El proyecto está dirigido directamente al consumidor sin tener que pasar por canales
de distribución por ello las condiciones de pago se realiza al contado o a través de
tarjeta de crédito/débito y en ambos casos al inicio del servicio.
Políticas de Planificación
Las políticas de planificación enmarcan el proceso de toma de decisiones y señalan las pautas
para que la organización alcance una posición competitiva en el mercado.
Actuar con flexibilidad ante los imprevistos cambios del entorno y del mercado,
replanteando los objetivos diseñados y las acciones a tomar.
61
Adoptar un enfoque de gestión en donde el aprendizaje continuo contribuya a la
generación de valor.
Establecer objetivos retadores que motiven al equipo de Eco Clean al logro de la visión
propuesta.
Políticas de Inventarios
Debido al tipo de nuestro modelo de negocio se contempla tener almacenes de los insumos a
utilizar para el proceso de lavado. A continuación, el detalle de ellos, el cual incluye nuestro
stock de seguridad que contempla aprox. 3 días y medio.
El inventario principal está compuesto por activos fijos que la empresa posee, como
maquinaria para el lavado, secado y planchado de la ropa; además de equipos de uso
administrativo, e indumentaria para el cumplimiento de los diversos procesos, los cuales
están especificados en el punto 6.6.
62
El servicio de lavandería no supone la conservación de las prendas por periodos mayores a
30 días calendario. Por lo que, en casos excepcionales en los que la ropa de nuestro cliente
quedase en nuestra guarda y no se cumpliera con el recojo en dicho plazo, la empresa se
reservará el derecho de disponer de las prendas de acuerdo a criterio.
En un inicio, el vehículo utilizado para la realización del servicio (moto acondicionada) será
de propiedad del Eco Clean, por lo que su almacenamiento corresponde a la empresa.
DISEÑO DE INSTALACIONES
63
Capacidad de las Instalaciones
El área que se ha considerado es de aproximadamente 75 m2, acondicionado para un aforo
total de 12 personas, básicamente debemos tener 3 secciones definidas para los
requerimientos del negocio.
• Área de planchado. 15 m2
• Oficina administración 10 m2
64
Figura nº 13: Distribución de las instalaciones (Fuente: Elaboracón propia)
Área de recepción: donde se tendrá el contacto con los clientes, la recepción y entrega de
ropa, así como el cobro por los servicios prestados.
Área administrativa: oficina que servirá para diversas actividades que tienen relación con
la parte administrativa del negocio.
Área de lavado y secado: Lugar donde se llevará a cabo el proceso principal dentro del
servicio: clasificación, lavado y secado de ropa.
65
ESPECIFICACIONES TECNICA DEL PRODUCTO/
SERVICIO
Cada una de las prendas que llegan a nuestro servicio de lavandería, se manipula de forma
diferente dependiendo de las características propias del tejido, así como las necesidades de
cada cliente.
Por lo cual, el servicio de Eco Clean será más eficiente y la mejora de resultados dependerá
de tres factores claves:
Normal: ropa de cama, toallas, ropa exterior ligera: ropa exterior y mantas.
2. Naturaleza
Fibra Textil Resistente: algodón y lino.
En caso de mezclar las prendas hay que tener en cuenta las características de cada una de
las fibras.
3. Colores
Según la unión de los colorantes con la fibra teñida, el colorante es más o menos resistente
al lavado.
Desde el punto de vista del usuario Eco Clean tiene las siguientes ventajas:
Lavado de mayor calidad: la ropa queda suave, huele a suavizante (y no a químico como
en el lavado convencional) con colores más brillantes.
66
Ropa sin residuos; de disolvente con petroquímicos (el característico olor fuerte de la
ropa lavada en tintorería) que son cancerígenos y que en personas alérgicas son
especialmente peligrosos.
Procesos Operativos:
Recepción de Pedidos, que incluye la recepción de las prendas para el servicio que se va
a realizar.
67
Revisión y clasificación, aquí se hará el trabajo pre - lavado para asegurarnos del correcto
uso de los recursos.
Análisis PERT
El presente análisis PERT está realizado en base a un servicio regular de lavado de ropa por
kilos, con servicio de recojo y entrega a domicilio de las prendas.
68
Conclusión:
Desde el recojo de las prendas del cliente, hasta el traslado y entrega nos tomará 210 minutos o 3
horas y media. En el proceso, se considera la recepción, identificación, clasificación, lavado,
control de calidad, secado, planchado y empaque de las prendas.
PLANEAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN
Para lo cual, será necesario mantener un estricto control de compras y evaluación continua de
proveedores, en donde se busca crear relaciones a largo plazo con acuerdos de compra por periodos
más extensos.
Se evaluará a los proveedores en base al cumplimiento de entregas según plazo acordado, nivel de
satisfacción y formas de pago convenientes. Por otro lado, el área de administración estará
evaluando continuamente potenciales proveedores.
69
Gestión de Calidad
Gestión de Proveedores
Wan Xin Group: Esta empresa que fabrica y comercializa motos para despacho, es quien nos
proveerá del transporte para el servicio de recojo y entrega de la ropa.
70
Dexper: Será nuestro abastecedor principal de los insumos biodegradables para el lavado de la
ropa en sus diferentes calidades.
71
Inversión en activos fijos vinculados al proceso productivo
Los inventarios están compuestos por activos fijos que la empresa posee sujetos a depreciación los
cuales se detallan a continuación:
Detalle CAPEX
Costo
Costo Total Crédito Depreciació
Descripción Unitario IGV Cantidad Inversión Vida Util
Unitario Fiscal n Anual
sin IGV
Implementación para local
Lavadora y secadora 14.246,20 12.073,05 2.173,15 2 24.146,10 4.346,30 10,00 2.414,61
Plancha industrial 4.629,20 3.923,05 706,15 2 7.846,10 1.412,30 10,00 784,61
Mesa aspirante y sopladora p/ planchado 3.031,80 2.569,32 462,48 1 2.569,32 462,48 10,00 256,93
Caja registradora computarizada 2.600,00 2.203,39 396,61 1 2.203,39 396,61 10,00 220,34
Moto de despacho 8.200,00 6.949,15 1.250,85 1 6.949,15 1.250,85 8,00 868,64
Balanza 299,00 253,39 45,61 1 253,39 45,61 5,00 50,68
Utensilio de lavado 450,00 381,36 68,64 1 381,36 68,64 3,00 127,12
Tv 32 pulgadas 1.000,00 847,46 152,54 1 847,46 152,54 10,00 84,75
Estantes 150,00 127,12 22,88 4 508,47 91,53 5,00 101,69
Mesas 240,00 203,39 36,61 4 813,56 146,44 5,00 162,71
Sillas 50,00 42,37 7,63 8 338,98 61,02 5,00 67,80
Muebles 500,00 423,73 76,27 6 2.542,37 457,63 5,00 508,47
Laptop 1.300,00 1.101,69 198,31 6 6.610,17 1.189,83 8,00 826,27
Camaras de seguridad 250,00 211,86 38,14 1 211,86 38,14 5,00 42,37
Escritorio y silla 450,00 381,36 68,64 1 381,36 68,64 5,00 76,27
Total 5.704,51 56.603,05 10.188,55 6.593,27
72
Estructura de costos de producción y gastos operativos
En lo que respecta a pagos por producción, se ha considerado los costos variables de los insumos,
además se detallan los gastos operativos mensuales a incurrir:
Tabla nº 14: Costos variables para los materiales (Fuente: Elaboración propia)
Cuadro Costos variables para los materiales
Cantidad Precio
Producto Descripción Monto
unitaria unitario
Detergente clasico 20 Lt. 1.5 141.28 211.92
Detergentes soft 20 Lt. 0.5 153.28 76.64
Suavizante 20 Lt. 1 165.08 165.08
Blanqueador 20 Lt. 1 129.68 129.68
Desmanchador 4 Lt. 0.5 83.66 41.83
Perfumador 2 Lt. 0.25 43.54 10.89
Consumo de materiales por semana 636.04
Consumo de materiales por mes 2,544.14
Consumo de materiales por año 30,529.68
Fuente: El a bora ci ón propi a
Los gastos por constitución de la empresa incluyen la elaboración de la minuta, la escritura pública
y su respectiva inscripción en los registros públicos.
Los gastos por acondicionamiento de local incluyen el pozo a tierra, el tendido eléctrico adicional
necesario, las luminarias y la pintura general.
73
Tabla nº 16: Constitución de la empresa (Fuente: Elaboración propia)
DESCRIPCION IMPORTE CON IGV SIN IGV Crédito Vida util Amortizacion anual
Constitucion de empresa S/. 1.298,00 S/. 1.100,00 198 10 S/. 110,00
Licencia de funcionamiento S/. 767,00 S/. 650,00 117 10 S/. 65,00
Inspeccion Defensa Civil S/. 590,00 S/. 500,00 90 10 S/. 50,00
Acondicionamiento del local S/. 3.776,00 S/. 3.200,00 576 10 S/. 320,00
Total S/. 5.450,00 Total S/. 545,00
74
CAPÍTULO 9: ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y
RECURSOS HUMANOS
Objetivos Organizacionales
Convertir a Eco Clean en la principal referencia de lavandería ecológica dentro del sector al
cual nos dirigimos.
Efectuar un proceso de evaluación y de control con la finalidad de mejorar con respecto al plan
y objetivos iniciales, en relación a los resultados que se vayan obteniendo en la marcha del
negocio.
Crear un programa de mejoramiento constante de procesos para el personal, a fin de que nuestro
servicio sea cada vez más innovador y eficiente.
75
Naturaleza de la Organización
Eco Clean es una micro empresa de capitales privados con fines de lucro que contará con hasta 6
colaboradores directos en planilla y algunos profesionales bajo la modalidad de prestadores de
servicios por lo que emitirán recibos por honorarios al recibir su asignación por servicios.
Debido a que la empresa Eco Clean recién inicia operaciones, se constituirá como una Sociedad
Anónima Cerrada, que estará conformada por 3 socias las cuales formarán parte del directorio y
harán un importe de capital inicial.
Organigrama
Nuestra empresa es, se ha decidido establecer tres posiciones principales, las cuales se encuentran
representados por los accionistas, la gerencia general y la administración. Cabe mencionar que los
puestos definidos realizan actividades vinculadas directamente al core del negocio, por lo que el
área de Contabilidad, asesoría legal y marketing se serán tercerizados.
76
Figura nº 18: Organigrama de la empresa (Fuente: Elaboración propia)
Nombre: Gerente
MISIÓN
77
financieras de la Empresa, así como resolver los asuntos que requieran su intervención de
acuerdo con las facultades delegadas por el Directorio.
Adicionalmente debe entregar los servicios en un óptimo nivel de calidad, valiéndose de los
recursos de la manera más eficiente.
Diseñar y ejecutar los planes de desarrollo, los planes de acción anual y los programas de
inversión, mantenimiento y gastos.
Dirigir las relaciones laborales para lograr los niveles esperados de eficiencia productiva.
Motivar que exista el compromiso permanente de los miembros que componen la organización,
de acuerdo a los principios de nuestra cultura organizacional.
78
Se encarga de las transferencias de dinero desde la cuenta de la empresa.
FORMACIÓN
De los Operarios:
Nombre: Operario/Lavandera
Área: Operativa
Supervisa a: -
MISIÓN
79
Llenar reporte diario del uso y estado de las máquinas.
Verificar que en la canasta este todo pesado antes de iniciar la curva de lavado.
Ejecución correcta según información ficha técnica, formulación, muestra física y programa de
los lotes de ropa a ejecutar.
Limpieza constante del área de trabajo, mantenerlo barrido. El área limpia y la maquinaria limpia
(incluye bandejas).
FORMACIÓN
Del Operario/Chofer:
Nombre: Chofer
Área: Operativa
Supervisa a: -
80
MISIÓN
El personal chofer-repartidor tiene la responsabilidad del traslado de la ropa con una correcta
coordinación del recojo y entrega de la misma con los clientes.
Carga la ropa sucia en los carros y éstos en el vehículo en las instalaciones del cliente
FORMACIÓN
POLÍTICA ORGANIZACIONALES
Nuestras políticas están conformadas por principios y normas cuyo objetivo es asegurar la calidad
de nuestro servicio y una eficiente gestión empresarial.
Se busca ofrecer y desarrollar los siguientes aspectos relevantes para un adecuado desempeño de
políticas empresariales:
81
Enfoque en el Producto/Servicio:
Especializarnos en la entrega del servicio, aprender del feedback, ser flexibles y proactivos.
Satisfacer las expectativas del cliente, en su conjunto del servicio, pues son la razón de ser de
la lavandería.
Apoyar e incentivar a la conservación del medioambiente y al uso racional del agua y energía
en nuestros clientes.
Valerse de los mecanismos necesarios para atender cualquier reclamo de un cliente por
insatisfacción en un servicio recibido; a fin de conservar su confianza y el prestigio de la marca.
Enfoque en RRHH:
Nuestros asociados son clave para el éxito o fracaso del negocio. Estableceremos políticas de
incentivos y comisiones de acuerdo al plan de marketing.
Enfoque en el Mercado:
Estar alertas a cambios en la demanda, pues con un aumento se puede presentar riesgos de
capital de trabajo y con una disminución se puede generar recesión.
Alerta a la Competencia. Que puede ser visible (productos y servicios similares) y/o invisible
(productos y servicios sustitutos).
82
Investigación y tecnología. Se debe analizar como un retraso o avance tecnológico (maquinaria/
procesos/ software) puede afectar el negocio.
Enfoque Financiero:
Se debe evaluar el costo de capital y demás ratios financieros velando por la salud de la empresa
con políticas que garanticen una adecuada gestión de flujo de caja.
Asegurar una alta rentabilidad para la organización, optimizando costos y aminorando los
riesgos sobre las inversiones.
Gestión Humana
Reclutamiento
Para la etapa de reclutamiento se involucrará acciones orientadas a la convocatoria de operarias
competentes que desempeñen la labor de lavandería y de los mejores talentos para los puestos
administrativos. Es clave disponer del mejor equipo que sepa entregar nuestra propuesta de valor
en su nivel más óptimo.
Debido a que nuestro interés es convocar a madres o mujeres con la pericia suficiente en lavado de
ropa; la empresa ha planeado hacer convocatorias en las diferentes organizaciones (ONG) que
ayudan a mujeres de necesidades diversas, aprovechando los contactos con los que cuentan dichas
entidades.
Para el personal administrativo emplearemos la red social Facebook que es uno de los canales más
importantes para reclutar personal, la cual permite llegar a público objetivo con un menor costo
que otro medio. Se planea pautear una campaña pagada para llegar al personal interesado en formar
parte de nuestra empresa.
83
Selección, contratación e inducción
Después de haber convocado a nuestros potenciales colaboradores, pasaremos a la fase de
selección, para la cual se programará una entrevista personal a cada prospecto. La cual, tiene el
propósito de comprobar si es que el postulante responde al perfil del puesto, se desarrolla en base
a los criterios de selección propuestos: valores alineados a los de la organización (proactividad,
habilidades, responsabilidad y compromiso).
Para la firma del contrato, se les dará a conocer con anticipación las cláusulas y políticas de la
empresa. Entre las que tendremos las siguientes:
Certificado médico.
Efectuada la entrega de toda esta documentación los postulantes pasarán a las evaluaciones
psicológicas, con lo cual, se evaluará aptitudes y nos facilitará tener alcance sobre su
comportamiento, personalidad y habilidades sociales.
A continuación, se realizará el programa del proceso de inducción, que tiene el fin de ser un periodo
de adaptación al nuevo entorno laboral y conocer las funciones más relevantes de la posición. Se
les explicará sobre las responsabilidades, derechos y demás beneficios que se pueden obtener al
formar parte de la organización.
84
Capacitación, Desarrollo y Evaluación de desempeño
Capacitación
Se desarrollará un programa especial de capacitación integral para cada operaria, la cual estará a
cargo de un equipo de técnicos y profesionales, conforme a los siguientes ítems:
Las capacitaciones obedecerán a las necesidades que se ocasionen y que ayuden a que nuestros
colaboradores aumenten sus conocimientos, su experiencia se acreciente y se refleje en el
desempeño del puesto.
Se definirán los objetivos de la capacitación, las cuales se darán conforme a las necesidades del
mercado.
Desarrollo
Acorde al crecimiento de la empresa invertiremos en desarrollar una línea de carrera para nuestros
trabajadores. Lo cual se hará mediante técnicas de desarrollo dentro y fuera del trabajo, estás
incluyen.
85
Alentar las iniciativas y sugerencias individuales para mejorar el desempeño del programa.
Establecer un programa para la promoción de los empleados como parte del paquete de
beneficios de la organización.
Fomentar y contribuir para los colaboradores sigan cursos, seminarios, y conferencias, etc.
Desarrollar un programa de rotación de trabajo que permita que unos aprendan de otros dentro
de la organización.
Evaluación de Desempeño
Las evaluaciones de desempeño nos permitirán evaluar y aplicar las medidas correctivas en caso
de algunas falencias de parte de nuestros colaboradores.
Estos objetivos deben estar alineados con la estrategia de la empresa y deben ser específicos,
medibles y alcanzables por el trabajador:
Reducir los reclamos de sus clientes en un 50% respecto del trimestre anterior
Mejorar la eficacia del servicio operario hasta lograr un promedio mensual de 65%
86
Asimismo, la retroalimentación es una parte fundamental de la evaluación que se concentra en
hacer ver al colaborador cuáles son sus fortalezas y sus oportunidades de mejora en las que se
deberá enfocar para optimizar su desempeño.
Motivación
Condiciones de trabajo: Ofrecer a los empleados las condiciones de trabajo necesarias,
cumpliendo con las necesidades que puedan necesitar para el desempeño de sus labores, con
un ambiente agradable de trabajo que nos permita mantener un buen clima laboral.
Programa de Incentivos: Cada trimestre se elegirá al mejor colaborador que haya tenido
siempre el mejor puntaje en las evaluaciones. Entre los premios a los que se hará acreedor
figuran vales de compras en supermercados, vales de consumo en restaurantes, entradas para
el cine, entre otras.
Sistema de Remuneración
La remuneración que recibirán nuestros colaboradores será una remuneración fija según el marco
legar y lo fijado por el presupuesto de cada área. Es por ello, que como recién estamos iniciando
operaciones, nuestros sueldos serán para la mayoría de nuestro personal una remuneración básica
inicial, con todos los beneficios de ley.
El presupuesto será analizado para contemplar aumentos de sueldo, en el segundo o tercer año de
operaciones. Al igual, se realizan contratos por incremento de actividades por el periodo de tres
meses de acuerdo al rendimiento.
87
Figura nº 19: Sistema de remuneración (Fuente: Elaboración propia)
Los aportes del trabajador, para lo cual cada trabajador tendrá la autonomía de elegir entre el
Sistema Nacional del Pensiones (SNP) y el Sistema Privado de Pensiones (SPP). Para efecto
estandarizar la estructura de gastos de RRHH hemos considerado el aporte que se realiza al
SNP, el cual es un aporte del 13%.
Las provisiones de beneficios sociales, en el cual hemos considerado los siguientes puntos:
Existen algunos conceptos remunerativos que se contemplaran según el caso de cada trabajador y
la ocasión u oportunidad de los mismos, que son los siguientes:
88
Asignación familiar, que le correspondería a las trabajadoras con hijos, por lo cual recibirían
S/ 85.00 adicionales a su remuneración mensual.
Comisiones y/o bonificaciones, que dependerá de los incentivos y premiaciones que la empresa
quiera implantar para beneficio de sus trabajadores.
89
Por lo antes expuesto, la estructura de gastos de RRHH de Eco Clean será la siguiente:
PRESUPUESTO DE PERSONAL
Personal por Departamento Mes 1
Sueldo/mes Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Administración 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00
GERENTE GENERAL /ADMINISTRADO 3.000,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00 4.065,00
MARKETING ‐ 1 (EXTERNO) 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00
OPERACIONES 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50 4.529,50
OPERARIO ‐ 2 2.000,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00 2.710,00
CHOFER ‐ 1 900,00 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50 1.219,50
CONTADOR EXTERNO ‐1 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00 600,00
CONSULTORIA 300,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00
ABOGADO EXTERNO ‐ 1 150,0 300,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00 150,00
Total Presupuesto personal 8.894,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50 8.744,50
90
PRESUPUESTO DE PERSONAL
Personal por Departamento Sueldo/mes Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Administración 48.780,00 48.780,00 49.755,60 50.750,71 51.765,73
GERENTE GENERAL /ADMINISTRADOR ‐ 1 3.000,00 48.780,00 48.780,00 49.755,60 50.750,71 51.765,73
MARKETING ‐ 1 (EXTERNO) 600,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00
OPERACIONES 54.354,00 85.248,00 89.150,40 93.247,92 97.550,32
OPERARIO ‐ 2 2.000,00 32.520,00 48.780,00 51.219,00 53.779,95 56.468,95
CHOFER ‐ 1 900,00 14.634,00 29.268,00 30.731,40 32.267,97 33.881,37
CONTADOR EXTERNO ‐1 600,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00
CONSULTORIA 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00
ABOGADO EXTERNO ‐ 1 150,0 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00
91
CAPÍTULO 10 : PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO
Supuestos
Los supuestos a considerar para el plan económico-financiero serán:
La Tasa del impuesto a la renta a aplicar será del 29.50% de acuerdo a lo establecido por la
SUNAT para el presente año 2018.
La forma de pago que se aplicará para todos los servicios será por adelantado.
Los medios de pago a utilizar serán, en efectivo, y con pago a través de VISA (Débito o Crédito).
Se proyecta un incremento en las ventas del 10% a partir del segundo año.
92
Inversión en activos (fijos e intangibles) y depreciación
Tabla nº 18 : Inversión en activos fijos (Fuente : Elaboración propia)
ESTRUCTURA DE LAS INVERSIONES EN ACTIVOS FIJOS Y DETERMINACIÓN DE CAPITAL DE TRABAJO
Montos en Nuevos Soles (S/.)
Tasa IGV 18%
Descripción Inversión DESCRIPCION IMPORTE CON IGV SIN IGV Crédito Fiscal Vida util Amortizacion anual
Implementación para local 56,603 Constitucion de empresa S/. 1,298.00 S/. 1,100.00 198 10 S/. 110.00
Gastos pre-Operativos 5,450 Licencia de funcionamiento S/. 767.00 S/. 650.00 117 10 S/. 65.00
Inversión Inicial 62,053.05 Inspeccion Defensa Civil S/. 590.00 S/. 500.00 90 10 S/. 50.00
Capital de Trabajo 25,000.00 Acondicionamiento del local S/. 3,776.00 S/. 3,200.00 576 10 S/. 320.00
Total Inversión Inicial 87,053.05 total S/. 5,450.00 total S/. 545.00
Depreciación
y
Activos de inversion Inversión
Amortizacion
Anual
Mesas 56,603 6,593
Gastos pre-Operativos 5,450 545
Total 62,053 7,138
Detalle CAPEX
Costo
Costo Total
Descripción Unitario IGV Cantidad Inversión Crédito Fiscal Vida Util Depreciación Anual
Unitario
sin IGV
Implementación para local
Lavadora y secadora 14,246.20 12,073.05 2,173.15 2 24,146.10 4,346.30 10.00 2,414.61
Plancha industrial 4,629.20 3,923.05 706.15 2 7,846.10 1,412.30 10.00 784.61
Mesa aspirante y sopladora p/ planchado 3,031.80 2,569.32 462.48 1 2,569.32 462.48 10.00 256.93
Caja registradora computarizada 2,600.00 2,203.39 396.61 1 2,203.39 396.61 10.00 220.34
Moto de despacho 8,200.00 6,949.15 1,250.85 1 6,949.15 1,250.85 8.00 868.64
Balanza 299.00 253.39 45.61 1 253.39 45.61 5.00 50.68
Utensilio de lavado 450.00 381.36 68.64 1 381.36 68.64 3.00 127.12
Tv 32 pulgadas 1,000.00 847.46 152.54 1 847.46 152.54 10.00 84.75
Estantes 150.00 127.12 22.88 4 508.47 91.53 5.00 101.69
Mesas 240.00 203.39 36.61 4 813.56 146.44 5.00 162.71
Sillas 50.00 42.37 7.63 8 338.98 61.02 5.00 67.80
Muebles 500.00 423.73 76.27 6 2,542.37 457.63 5.00 508.47
Laptop 1,300.00 1,101.69 198.31 6 6,610.17 1,189.83 8.00 826.27
Camaras de seguridad 250.00 211.86 38.14 1 211.86 38.14 5.00 42.37
Escritorio y silla 450.00 381.36 68.64 1 381.36 68.64 5.00 76.27
Total 5,704.51 56,603.05 10,188.55 6,593.27
0 1 2 3 4 5
PLAN DE INVERSIONES
INVERSION TOTAL -87,053.05
NVERSION ADICIONAL LAVADORA -12,073.05
INVERSION EN MOTO DE DESPACHO -6,949.15
0 1 2 3 4 5
TOTAL DE INVERSIONES -87,053.05 0.00 -19,022.20 0.00 0.00 0.00
0 1 2 3 4 5
TABLA DE DEPRECIACION ANUAL 6,593.27 6,593.27 8,669.22 8,542.10 8,542.10
TABLA DE AMORTIZACION ANUAL 545.00 545.00 545.00 545.00 545.00
TOTAL DEPRECIACION Y AMORTIZACION
ANUAL 7,138.27 7,138.27 9,214.22 9,087.10 9,087.10
93
Proyección de ventas
Clientes por tipo Precio Unit (Sin IGV) Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Primera compra CRECIMIENTO 12%
Lavado y secado por 1 Kg S/. 12.00 19,200 21,504 24,084 26,974 30,210
Lavado prendas delicadas por Kg S/. 13.50 2,014 2,255 2,525 2,828 3,167
Lavado de ropa de cama por Kg S/. 17.50 1,266 1,417 1,587 1,777 1,990
Total Unidades Vendidas 22,480 25,176 28,196 31,579 35,367
100%
Total Ventas Nuevos Soles S/. 279,737.12 S/. 313,288.00 S/. 350,868.00 S/. 392,963.50 S/. 440,099.50
94
Tabla nº 20 : Costos variables para los materiales (Fuente : Elaboración propia)
CUADRO DE COSTOS VARIABLES PARA LOS MATERIALES
Cantidad
Descripción unitaria ( Precio unitario Precio unitario Total por
Producto (litros) litros) (Con IGV) (sin IGV) Total Total por litro mililitro
S/.
Detergentes soft 20 0.5 153.28 S/. 129.90 S/. 64.95 S/. 3.25 S/. 0.003
S/. S/.
Suavizante 20 1 165.08 S/. 139.90 139.90 S/. 6.99 S/. 0.007
S/. S/.
Blanqueador 20 1 129.68 S/. 109.90 109.90 S/. 5.49 S/. 0.005
S/.
Desmanchador 4 0.5 83.66 S/. 70.90 S/. 35.45 S/. 8.86 S/. 0.009
S/.
Perfumado 2 0.25 43.54 S/. 36.90 S/. 9.22 S/. 4.61 S/. 0.005
95
S/.
539.01
S/.
2,156.05
S/.
25,872.61
S/. 1.12
Lavado prendas
Lavado y secado por Kg delicadas
Precio
Descripción unitario (por Descripción Precio
Producto (mililitros) Mililitro) Total Producto (mililitros) unitario Total
Detergente clásico 10 S/. 0.01 S/. 0.09 Detergente clásico 10 S/. 0.01 S/. 0.09
96
Detergentes soft 12 S/. 0.00 S/. 0.04 Detergentes soft 10 S/. 0.00 S/. 0.03
Suavizante 8 S/. 0.01 S/. 0.06 Suavizante 10 S/. 0.01 S/. 0.07
Blanqueador 5 S/. 0.01 S/. 0.03 Blanqueador 10 S/. 0.01 S/. 0.05
Desmanchador 5 S/. 0.01 S/. 0.04 Desmanchador 4 S/. 0.01 S/. 0.04
Perfumado 5 S/. 0.00 S/. 0.02 Perfumado 2 S/. 0.00 S/. 0.01
Lavado de ropa de
cama
Descripción Precio
Producto (mililitros) unitario Total
97
Desmanchador 4 S/. 0.01 S/. 0.04
S/. 0.57
Se establecerá un capital de trabajo inicial mínimo para cubrir los 3 primeros meses flujo negativo, este capital de trabajo permitirá cubrir
necesidades de financiar costos fijos y/o variables de las operaciones. A partir del cuarto mes podremos obtener flujos positivos dado el alto nivel
de liquidez en el ciclo del negocio (pago al contado, con tarjeta de débito).
98
FLUJO MENSUAL Mes 0 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Ingresos 8,230.00 9,430.00 10,630.00 14,230.00 18,173.00 21,773.00 25,373.00 28,338.95 33,138.95 34,006.74 35,206.74 41,206.74
Costos de ventas ‐256.59 ‐292.35 ‐328.10 ‐435.38 ‐554.00 ‐661.27 ‐768.55 ‐858.80 ‐1,001.83 ‐1,030.56 ‐1,066.32 ‐1,245.10
Gastos de personal ‐8,894.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50 ‐8,744.50
Gastos de Marketing ‐6,965.00 ‐1,800.00 ‐2,160.00 ‐200.00 ‐1,852.00 ‐200.00 ‐680.00 ‐1,772.00 ‐200.00 ‐1,320.00 ‐1,817.00 ‐200.00
Gastos de servicios ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00 ‐3,949.00
Total costos y gastos ‐20,065.09 ‐14,785.85 ‐15,181.60 ‐13,328.88 ‐15,099.50 ‐13,554.77 ‐14,142.05 ‐15,324.30 ‐13,895.33 ‐15,044.06 ‐15,576.82 ‐14,138.60
Saldo ‐11,835.09 ‐5,355.85 ‐4,551.60 901.12 3,073.50 8,218.23 11,230.95 13,014.65 19,243.62 18,962.68 19,629.92 27,068.14
Capital de trabajo 25,000.00
Caja inicial 25,000.00 13,164.91 7,809.07 3,257.46 4,158.59 7,232.08 15,450.31 26,681.26 39,695.91 58,939.54 77,902.22 97,532.14
Caja final 13,164.91 7,809.07 3,257.46 4,158.59 7,232.08 15,450.31 26,681.26 39,695.91 58,939.54 77,902.22 97,532.14 124,600.28
Estructura de financiamiento:
Se determina una estructura de financiamiento con 50% de capital social propio (S/. 43,546.53 aportado por los socios) y el saldo será financiado
mediante una entidad financiera a largo plazo:
99
INVERSION PROPIA Y EXTERNA
Escudo
Fuente Inversion (%) Monto (miles) Costo WACC
fiscal
Financiera
"Crediscotia" 50% 43,526.53 22.99% 70.50% 8.10%
Capital Social 50% 43,526.53 12.00% 6.00%
Total 100% 87,053 14.10%
Financiamiento 43,527
TEA 22.99%
Plazo 5
n Deuda Amortizacion Interés Cuota E.F.
1 43,527 5,516 10,006 15,522 2,952
2 38,010 6,784 8,738 15,522 2,578
3 31,226 8,344 7,179 15,522 2,118
4 22,883 10,262 5,260 15,522 1,552
5 12,621 12,621 2,901 15,522 856
100
Estados Financieros
101
Tabla nº 24 : Balance general (Fuente : Elaboración propia)
102
Flujo Financiero
Se proyecta el estado de resultados a 5 años a fin de realizar un flujo financiero por el mismo periodo :
103
Tabla nº 26 : Flujo proyectado a 5 años (Fuente : Elaboración propia)
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Ingresos 279,737 313,288 350,868 392,964 440,100
Costo de ventas -8,499 -9,518 -10,660 -11,939 -13,371
Gastos del negocio -171,488 -199,701 -205,579 -210,877 -216,409
Depreciacióny amortizacion -7,138 -7,138 -9,214 -9,087 -9,087
EBIT 92,612 96,931 125,415 161,061 201,232
Impuestos (-) -27,321 -28,595 -36,997 -47,513 -59,364
Depreciación (+) 7,138 7,138 7,138 7,138 7,138
FEO 72,430 75,474 95,556 120,686 149,007
Activo fijo -56,603 0 -19,022 0 0 47,330
Gastos Pre-operativos -5,450 0 0 0 0 1,921
Capital de trabajo neto -25,000 0 0 0 0 25,000
FCLD -87,053 72,430 56,452 95,556 120,686 223,259
Financiamiento 43,527
Cupón -5,516 -6,784 -8,344 -10,262 -12,621
Intereses -10,006 -8,738 -7,179 -5,260 -2,901
Escudo fiscal de los intereses 2,952 2,578 2,118 1,552 856
FCNI -43,527 59,859 43,508 82,151 106,716 208,592
104
Por invertir 87,053 se genera ganancia adicional año 0 de 270,731 a un costo de financiarse de 14.10%
El índice de rentabilidad es de 4.11 veces, lo que refleja que se recupera la inversión 4 veces más.
El proyecto tiene una rentabilidad mínima del 89%, lo que demuestra que es altamente rentable y se recomienda invertir.
La ganancia del accionista año 0 es de 289,258 por invertir la cantidad de 43,527 soles a un costo de oportunidad del accionista de 12%
Cálculo del valor presente y retorno en base al WACC de 14.10% y COK de 7.18%. En ambos casos los resultados del proyecto son
satisfactorios y se recomienda inversión ya que son superiores al WACC y al COK.
105
Tasa de descuento accionistas y wacc
106
INVERSION PROPIA Y EXTERNA
Escudo
Fuente Inversion (%) Monto (miles) Costo WACC
fiscal
Financiera
"Crediscotia" 50% 43,526.53 22.99% 70.50% 8.10%
Capital Social 50% 43,526.53 12.00% 6.00%
Total 100% 87,053 14.10%
Tabla nº 28: Tasas referenciales a pequeñas empresas mas de 360 días (Fuente: SBS)
Tasas Interés Bonos*
Banco TEA
1Q15 5.79%
2Q15 7.51%
3Q15 6.46%
4Q15 n.a.
1Q16 6.30%
2Q16 n.a.
3Q16 n.a.
4Q16 n.a.
1Q17 n.a.
Promedio 6.51%
107
Indicadores de rentabilidad
Tabla nº 29 : Indicadores de rentabilidad (Fuente : Elaboración propia)
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
ROA EBIT = 58% 45% 42% 39% 36%
TOTAL ACTIVO
ANALISIS DUPONT
Respecto al ROA:
La rentabilidad sobre la inversión está disminuyendo pasando de 58% a 36% debido a la caja que
estamos acumulando, teniendo efectivo sin invertir. Se recomienda por lo tanto identificar más
sucursales.
Respecto al ROE:
108
Se recomienda tercerizar la planilla.
La rentabilidad neta del negocio está siendo favorable producto del incremento en los ingresos.
El nivel de endeudamiento es aceptable, siendo menor a 2 durante los 5 años proyectados, se generan
rangos de 1.60 a 1.12, lo cual indica que la empresa utiliza deuda para la adquisición de sus activos,
disminuyendo el nivel de endeudamiento cada año debido a la solvencia y liquidez del negocio.
109
Análisis de riesgo
Análisis de sensibilidad
El análisis de sensibilidad refleja que nuestro proyecto es altamente sensible ante cambios de precio que de costo variable.
110
Análisis de sensibilidad: Cambios sobre el precio
111
Análisis de sensibilidad: Cambios sobre la planilla (sueldos)
112
Análisis por escenarios (por variables)
Analisis de Tasa de
Escenarios crecimiento VPN FCLD TIRE VPN FCNI TIRF
Pesimista 2% 144,601 67% 153,481 111%
Esperado 10% 247,046 86% 263,708 138%
Optimista 12% 275,021 90% 293,836 143%
113
Se describe que en el análisis de escenarios los flujos de caja pesimista, esperado y optimista son
impactados de manera relevante en función a los ingresos y gastos de personal que serán los 2 puntos
más críticos del negocio.
En los tres escenarios presentados se calculó el valor presente y retorno en base al WACC de 14.10%
y COK de 7.18%. En todos los casos los resultados del proyecto son satisfactorios y se recomienda
inversión ya que son superiores al WACC y al COK.
114
En el primer año solo vendiendo un 63.22% de nuestros objetivos en ventas, podremos cubrir nuestros
costos y gastos para lo que se tiene que definir una mejora en nuestras operaciones para alcanzar un
déficit mínimo.
Factores Cualitativos
Incremento de la inflación (costos de los materiales) debido a que puede incrementarse los costos
del proyecto y reducir nuestros márgenes.
Alternativa de Solución
Se puede negociar con los proveedores costos en base a contratos por 1 año fijando volúmenes de
compra y cubriendo los desfases de precios.
Alternativa de Solución
Extender nuestros servicios de delivery y recojo a distritos aledaños a nuestra sede principal.
115
Incremento del impuesto a la Renta y de Reglamentos legales que regularicen en un mayor nivel
nuestro entorno.
Alternativa de Solución
Cubrir con los excedentes de la caja, los desfases generados por efectos negativos al proyecto.
Conclusiones
Los riesgos cualitativos del proyecto permiten tener un panorama más claro del negocio de los
posibles problemas que puedan ocurrir en el entorno y tomar así planes de acción.
116
CONCLUSIONES
CONCLUSIONES GENERALES
Eco Clean, basa su propuesta de negocio en un modelo innovador con responsabilidad por el
cuidado del medio ambiente y que se diferencia por la usanza de insumos biodegradables y eco
amigables en toda su cadena logística.
Se busca, diferenciarse no solo, por el lavado con sistema ecológico, sino, por brindar un servicio
de calidad y atención al cliente, superior al de las lavanderías convencionales con promociones
que van desde el reparto de la ropa sin costo adicional, ofertas por cantidad y premios a los clientes
más asiduos.
La sensibilidad de las personas al conocer las consecuencias que se originan por el uso de los
detergentes clásicos que contaminan la capa de ozono, así como por el excesivo consumo de agua
en el lavado de su ropa y la contaminación de los mares producto de las aguas residuales que deja
el lavado de ropa son aspectos importantes que debe lograr concienciar al cliente y la población
en general.
La tendencia de uso de servicios de tipo doméstico ha mostrado una gran demanda, y tanto más
en los usuarios por su falta de tiempo para realizar estas labores y porque viven en departamentos
pequeños. Eco Clean, busca aprovechar esta predisposición, para llegar a los usuarios interesados
a través de un sistema de publicidad en redes sociales, que le permita hacer conocida su propuesta
de servicio.
Los elevados costos de adquirir viviendas, así como la falta de espacios para más construcción de
éstas, ha devenido en un incremento vertical de todas las ciudades principales del país,
acentuándose más en la capital del país. Por lo que, prevalece una gran ocasión para desarrollar
negocios y servicios orientados al modo de vida en departamentos pequeños.
Existen proveedores estratégicos con los que es necesario conservar una estrecha relación
comercial tales como: distribuidoras de maquinaria para lavanderías, de detergentes, de
transporte, etc.
117
Los escenarios considerados en los análisis de sensibilidad no muestran un resultado negativo, lo
que confirma que el pronóstico financiero-económico es viable y que los inversionistas
recuperarían en 5 años su inversión. También, debido al bajo nivel del punto de equilibrio y la
rentabilidad efectiva por encima del COK y WACC.
Por todo lo expuesto anteriormente, se concluye que el objetivo fundamental del proyecto ha sido
cubierto y desarrollado con un alto grado de responsabilidad social hacia el medio ambiente
complementado con sus consideraciones cualitativas y cuantitativas del proyecto, la inversión en
Eco Clean es altamente viable.
118
CONCLUSIONES PERSONALES
Otro punto importante es que somos capaces de reconocer que las empresas y organizaciones son
el motor que impulsa el crecimiento y desarrollo de la economía de nuestro país y es en base a
ese enunciado en el cual la administración se pone de manifiesto como la disciplina necesaria para
realizar una gestión eficiente de los recursos humanos, financieros y materiales y poder alcanzar
la sostenibilidad de este crecimiento.
Por otro lado, también evidenciamos que, en todas las empresas, siempre se requiere de una
persona que sea capaz de organizar, dirigir, controlar y gestionar, es decir que se necesita a un
administrador y esto es debido a su formación, puesto que será capaz de realizar actividades en
las distintas áreas organizacionales. Es por todo lo ya mencionado que el campo de desempeño
laboral será muy extenso, además que siempre está la posibilidad de poner en marcha un
emprendimiento personal y es para todo ese abanico de posibilidades que un administrador está
preparado y formado.
119
a un mercado cambiante y nos impulsó al desarrollo y buen desenvolvimiento profesional y
competitivo dentro del mercado laboral.
En este punto de la carrera podemos afirmar que la ventaja de estudiar en la UPC la carrera de
administración es, principalmente, que desde el primer ciclo podemos evidenciar e introducirnos
en el mundo de la administración en sí, donde no sólo tuvimos contacto con temas de contabilidad,
finanzas, marketing, administración, sino también de liderazgo y ética profesional, entre otros.
Todos ellos te permitirán obtener conocimientos y capacidades que en conjunto con los que ya
tienes te llevarán a ser un líder exitoso en el mercado.
Con la presentación del trabajo final del Proyecto Empresarial hemos sido capaces de, en un
principio, detectar las oportunidades para el desarrollo de un negocio y presentar este plan de
manera eficiente y organizada. Para ello fue necesaria la verificación a través de un documento
que sintetice y sustente a través de datos y cifras.
120
Bibliografía:
CARLOS PARODI: Economía y Ruido Político https://gestion.pe/blog/economiaparatodos/
2017/09/economia-y-ruido-politico.html
Riesgo país de Perú bajó tres puntos básicos a 1.01 puntos porcentuales https://gestion.pe/
economia/riesgo-pais-peru-tres-puntos-basicos-1-01-puntos-porcentuales-224471
Estudio Echecopar asociado a Baker & McKenzie International - Guía Legal de Negocios en el Perú
2017 http://www.bakermckenzie.com//media/files/insight/publications/2017/11/bk_peru
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ANEXOS:
Preguntas generales
Estado civil
Soltero/a
Casado/a
Conviviente
Edad
Entre 18 a 25 años
Entre 26 a 35 años
Entre 36 a 45 años
Entre 55 a 65 años
Ninguno
1 Hijo
2 Hijos
3 Hijos a más
_______________________________________________________________
122
¿Cuál es su ocupación?
_______________________________________________________________
Preguntas específicas
Sí, yo la lavo
Otro: ______________________________________________________
En una lavandería
Otro: _______________________________________________________
_______________________________________________________________
123
Del actual servicio que tiene de lavado de ropa ¿Cuál es su principal problema?
La demora en la entrega
Los precios
La calidad de servicio
Otro: ________________________________________________________
Si
No
El precio
La ubicación
El servicio de delivery
Otro: ______________________________________________________
Lunes
Martes
124
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábados y domingos
¿Cree que existe un cambio climático del que todos formamos parte?
Sí
No
Sí
No
¿Preferiría utilizar un servicio de lavandería con productos biodegradables que cuidan su piel y no
maltratan su ropa?
Sí
No
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Bolsas reutilizables a la clientela asidua
3 x 2 en sacos y vestidos
3x 2 en edredones
Sugerencia: __________________________________________________
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