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Curso de Marketing: Galleta Soda San Jorge

Este documento presenta el tercer avance del curso de marketing sobre la galleta soda San Jorge. Incluye la introducción del grupo, docente e información general sobre la empresa y el producto. Se analiza la competencia, el mercado objetivo, variables del micro y macroentorno, y se presentan los objetivos del plan de marketing.

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Curso de Marketing: Galleta Soda San Jorge

Este documento presenta el tercer avance del curso de marketing sobre la galleta soda San Jorge. Incluye la introducción del grupo, docente e información general sobre la empresa y el producto. Se analiza la competencia, el mercado objetivo, variables del micro y macroentorno, y se presentan los objetivos del plan de marketing.

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CURSO DE MARKETING

GALLETA SODA SAN JORGE

TERCER AVANCE

GRUPO:
INTEGRANTES:
 APAZA PALACIOS MERIGEN
 MIRANDA SOTELO CYNTHIA
 CUBA MATOS OCTAVIANO
 URPEQUE YNOÑAN DIANA
 MAQUERA COTRADO RICHARD

DOCENTE: Signori Vera, Giovanna Fiorella


HORARIO: 8:15-10:30

Lima, 26 Junio del 2019


Índice
RESUMEN ............................................................................................................................................ 5
1.1 Antecedentes de la empresa ................................................................................................... 8
1.1.1 Historia de la empresa ........................................................................................................... 8
1.1.2 Razón social / Dirección / RUC ............................................................................................ 8
1.1.3 Visión de la empresa ............................................................................................................. 8
1.1.4 Misión de la empresa ............................................................................................................. 8
1.2 Producto o servicio: Nombre, características principales. ................................................... 9
1.2.1 Productos que comercializa la empresa .................................................................................... 9
1.2.2 Producto elegido ..................................................................................................................... 9
1.2.3 Características del producto elegido ................................................................................. 10
1.3 Competencia del producto...................................................................................................... 10
1.3.1 Competencia directa ............................................................................................................ 10
1.3.2 Competencia indirecta ......................................................................................................... 12
1.4 Estudio de mercado (necesidades, deseos o demandas-tipo de demanda) ................. 12
1.4.1 Necesidades que satisface el producto ............................................................................ 12
1.4.2 Tipos de demandas a las que se enfrenta el producto. ................................................. 12
1.4.3 Tipo de cliente al que está dirigido el producto. .............................................................. 12
1.5 Análisis del microentorno y macroentorno (en el producto o servicio) ............................ 13
1.5.1 Variables del microentorno que beneficia al producto.................................................... 13
1.5.2 Variables del microentorno que perjudica al producto ................................................... 13
1.5.3 Variables del macroentorno que beneficia al producto .................................................. 13
1.5.4 Variables del macroentorno que perjudica al producto .................................................. 14
1.6 Análisis situacional FODA ...................................................................................................... 14
1.6.1 Análisis interno ...................................................................................................................... 14
1.6.2 Análisis externo..................................................................................................................... 15
1.7 Objetivos SMART del plan de marketing ............................................................................. 15
2. Estrategias de marketing .......................................................................................................... 16
2.1 Investigación de mercado y resultado de la misma efectuadas del producto o servicio.
........................................................................................................................................................... 16
2.1.1 Definir el problema y los objetivos de la investigación ................................................... 16
2.1.2 Desarrollar el plan de investigación ................................................................................... 16
2.1.3 Implementar el plan de investigación ................................................................................ 16
2.1.1 Interpretar e informar los resultados.................................................................................. 29
2.2 Comportamiento del consumidor .......................................................................................... 30
2.2.1 Características que afectan el comportamiento .............................................................. 31
a) Factores culturales que influyen en la decisión de compra ............................................. 31
b) Factores sociales que influyen en la decisión de compra ................................................ 31
c) Factores personales que influyen en la decisión de compra........................................... 31
d) Factores psicológicos que influyen en la decisión de compra ........................................ 32
2.2 Fases del proceso de decisión de compra (San Jorge) .................................................... 32
2.3. Segmentación de Mercado ................................................................................................... 33
2.3.1 Niveles de segmentación .................................................................................................... 33
1. Marketing de segmentos ............................................................................................... 34
2. Marketing de nichos ....................................................................................................... 34
3. Micromarketing ............................................................................................................... 34
2.3.2 Segmentación de mercado de consumidor ..................................................... 35
2.3 Mercado meta – Estrategia de segmentación ..................................................................... 35
2.4 Marketing mix ........................................................................................................................... 36
2.4.1 Producto ................................................................................................................................. 36
2.4.1.1 Niveles de producto .......................................................................................................... 36
1. Producto Básico .............................................................................................................. 36
2. Producto Real ................................................................................................................. 37
3. Producto Aumentado ..................................................................................................... 37
2.4.1.2 Clases de producto de consumo .................................................................................... 37
2.4.1.3 Marca del producto ........................................................................................................... 38
Patrocinadores de la marca .......................................................................................................... 38
2.4.1.4. Empaque del producto .................................................................................................... 39
2.4.1.5 Etiqueta del producto ........................................................................................................ 39
2.4.2 Precio ..................................................................................................................................... 39
2.4.2.1 Factores internos que influyen en la fijación de precio ............................................... 40
2.4.2.2 Factores externos que influyen en la fijación de precio .............................................. 41
2.4.2.3 Enfoque de fijación de precio .......................................................................................... 43
2.4.3 Plaza ....................................................................................................................................... 43
2.4.3.1 etapas de los canales de distribución ............................................................................ 44
2.4.3.2 Funciones de los canales de distribución...................................................................... 44
2.4.3.3. Tipos de distribución ........................................................................................................ 44
2.4.4. Comunicaciones integradas de marketing ...................................................................... 45
2.4.4.1. Publicidad .......................................................................................................................... 45
2.4.4.2. Promoción de ventas ....................................................................................................... 48
1.- Ofertas especiales ............................................................................................................ 48
2.- Concursos, premios y sorteos ........................................................................................ 49
3.- Eventos y ferias................................................................................................................. 49
4.- Motivación a vendedores ................................................................................................. 50
2.4.4.3. Ventas personal ............................................................................................................... 50
2.4.4.4 Marketing directo ............................................................................................................... 51
RESUMEN

En este informe se expone un plan de marketing para la nueva presentación que le


daremos a la Galleta SODA San Jorge para obtener mayor público objetivo
consumidor para la empresa.

Surgió un plan de investigación en el mercado que nos ha propuesto mejorar el


producto, implementado en las necesidades y gustos que prefiere el consumidor
cuando se propone comprar una galleta. Posteriormente para la creación de esta
nueva imagen que tendrá la galleta SODA, está directamente a proporcionar
mayores ganancias obteniendo un mayor público objetivo de entre 26 a 30 años. En
la cual queremos reforzarlo teniendo tres nuevas presentaciones y promociones.
Asimismo, complementarlo con un nuevo empaque biodegradable que lo veremos
a continuación en el proyecto. Finalmente terminará con un nuevo presupuesto en
la cual la empresa le será mucho más atractiva por lo que no necesitaremos tanto
gasto en publicidad.

El proyecto se aborda, a través de un plan de marketing donde se plantean objetivos


que se respaldan con estrategias para cada una.

Este plan de marketing se plantea a desarrollarse desde enero del año 2020 hasta
diciembre del mismo año. Las proyecciones como cifras expuestas en el trabajo
tienen elementos obtenido de fuentes de información secundarias como también
investigación de primera fuente a nivel cuantitativo y cualitativo.

Las características diferenciadoras que se va a ofrecer esta nueva promoción y


envoltura de este producto serán innovador y novedoso para el consumidor; lo que
la va permitir diferenciarse de la competencia pues tendremos nuevas opciones y
para gustos distintos a elegir la cual será el acompañamiento de la galleta SODA,
con sachets de mermelada, manjar blanco y queso. Por otra parte, en la envoltura
estamos proponiendo que sea biodegradable, ya que existen muchas razones por
la cual debemos concientizar a los consumidores y empresas a cuidar mejor nuestro
planeta, ya que eso reducirá los fenómenos que vamos viendo el día a día en
nuestra naturaleza.

Las ventajas competitivas que tenemos sobre la competencia es que la empresa


San Jorge es una sólida con años de experiencia en el rubro. Asimismo, invertirá en
el nuevo empaque para que sea biodegradable y tenga de complemento nuevos
sabores con la misma cantidad a un precio cómodo. También es la única que está
implementando una estrategia de distribución agresiva para el tipo de producto. Al
mismo tiempo, el producto ha generado conciencia de marca por lo que es
considerada y recordada por todos.

Se busca ser la empresa que lidera en soluciones alimenticias anticipándose en las


necesidades de los consumidores basándose en alternativas de innovación, mejora
de calidad y eficiencia. La visión de la empresa es convertirnos en el líder del
mercado peruano y obtener las mayores ventas anuales por la calidad e innovación
de nuestra galleta SODA San Jorge. Asimismo, dar a nuestro público consumidor la
mejor satisfacción y confiabilidad sobre lo que come cada vez que pruebe nuestro
producto. Además, nuestra misión es ser la mejor empresa en el sector
agroalimentario dedicada a la transformación, desarrollo y comercialización de
soluciones alimenticias, buscando anticiparse a las necesidades del medio e
implantando políticas de innovación, calidad y eficiencia logrando así ser la opción
número uno de nuestros clientes.

Este negocio será muy bueno invertir en él ya que nuestra mejor propuesta está en
las nuevas presentaciones que quiere dar hacia el consumidor para que le sea más
atractivo su consumo y asimismo concientizándolo de que está cuidando el planeta.
Con una promoción mucho más deliciosa sin quitarle nuestra base que es nuestra
galleta clásica con el mismo sabor de siempre.

Los objetivos de este plan de marketing será incrementar las ventas mensuales
captando a un nuevo público consumidor. Asimismo, nuestro objetivo este año será
el consumo masivo de nuestro producto con la idea original de que cada vez que
consumamos la galleta SODA nos saque una sonrisa con quien lo compartamos.
Distribución de galleta san Jorge hacia las mesas de los hogares lo cual
pretendemos ofrecer un panorama de mayor cobertura en la distribución de galletas
en el país.

Para que San Jorge sea competitivo, sobre todo con las marcas, es necesario
prestar atención a los factores relacionados con la logística. En primer lugar,
debemos identificar a nuestros clientes potenciales y desglosar los costos
necesarios para hacer posible la distribución. Tener una estrategia de distribución
en los puntos más concurridos para su mayor alcance a los clientes es una meta a
corto plazo para su distribución. Con ello aplicaremos estrategias de precio y
producto renovado en el diseño de logo para atraer a la mayor cantidad de clientes
nuevos.

La inversión requerida es de $58,965.00 y lo que estas solicitando como


financiamiento externo es $60,000.00

Se apuesta por las bolsas de polietileno ecológicos, elaborados a base de etanol, el


etanol proveniente de la caña de azúcar, por lo que la apuesta de resistencia y
impermeabilidad de un material de polietileno puede ser igual. Con el objeto de
reducir el daño ambiental se apuesta por el uso de bolsas biodegradables. Estas
bolsas biodegradables pueden ser utilizadas para empacar una variedad de
productos, además es una opción más amigable con el medio ambiente.
1.1 Antecedentes de la empresa

1.1.1 Historia de la empresa


Inicia sus operaciones a mediados de 1940 como una panadería. En los primeros
años San Jorge elaboraba artesanalmente sus primeras galletas con sabor a
vainilla, naranja, jengibre y limón. Para cubrir la creciente demanda se incrementó
la capacidad de producción adquiriendo maquinarias modernas y desarrollando sus
propios procesos productivos. La calidad de sus productos han sido razón suficiente
para ganar la preferencia.

1.1.2 Razón social / Dirección / RUC

Razón Social: PANADERIA SAN JORGE S A

ALEGRIGALLETAS S.A.C

RUC: 20100093830

1.1.3 Visión de la empresa


Convertirnos en la empresa líder del mercado peruano y obtener las mayores ventas
anuales por la calidad e innovación de nuestra galleta SODA San Jorge. Asimismo,
dar a nuestro público consumidor la mejor satisfacción y confiabilidad sobre lo que
come cada vez que pruebe nuestro producto.

1.1.4 Misión de la empresa


Ser la mejor empresa en el sector agroalimentario dedicada a la transformación,
desarrollo y comercialización de soluciones alimenticias, buscando anticiparse a las
necesidades del medio e implantando políticas de innovación, calidad y eficiencia
logrando así ser la opción número uno de nuestros clientes.
1.2 Producto o servicio: Nombre, características principales.

1.2.1 Productos que comercializa la empresa


 Galletas:
 Animalitos
 Black Out
 Champs
 Coconut Deluxe
 Vainilla
 Soda
 Cracker

 Panetones
 Pastas:
 Cabello de Ángel
 Espagueti
 Tallarín

1.2.2 Producto elegido


Galleta Soda San Jorge

 Presentación:
1.2.3 Características del producto elegido
• Tipo de alimentos: No Perecibles

• Grupo de alimentos: Panificación y galletería

• Preparación: Es un snack fino y cuadrado hecho de harina blanca, grasa


alimentaria, levadura y levadura química.

• Textura: Seca y crujiente, y se hace con menos grasa

• Energía Calorías: 700 KJ (170 Kcal)

1.3 Competencia del producto

1.3.1 Competencia directa


Galleta RITZ:

 Información nutricional

 Presentaciones:
Galleta SODA V (VICTORIA)

 Información nutricional / Presentación:

Galleta de SODA FIELD

 Información nutricional
1.3.2 Competencia indirecta
Galletas dulces

 Vainilla
 Margarita
 Oreo
 Casino
 Morochas

Galletas orgánicas

Galletas light

Snacks salados

1.4 Estudio de mercado (necesidades, deseos o demandas-tipo de demanda)

1.4.1 Necesidades que satisface el producto


SODA San Jorge satisface la necesidad fisiológica del hambre y de un snack rápido
de consumir. Asimismo, busca más que satisfacer a su consumidor, quiere que este
disfrute de la experiencia, del sabor, y de algo más sano para comer. Según el
estudio podemos apreciar que los consumidores definen el sabor de la galleta SAN
JORGE como crujiente (66%), crocante (48%), delicioso (35%).

1.4.2 Tipos de demandas a las que se enfrenta el producto.


Demanda satisfecha no saturada, ya que necesitamos captar mas clientes, en
nuestro caso vemos una cierta preferencia en los jóvenes de edades entre 29-32
años sobre las galletas Soda San Jorge. El cliente busca que innovemos en la
imagen del producto, así mismo del contenido, ya que, si bien no tiene tantas
calorías como otras galletas, se busca y proponen que sea mucho mejor que eso,
así su costo suba un poco.

1.4.3 Tipo de cliente al que está dirigido el producto.


Está dirigido a los consumidores de todas las edades, pero en especial a los de 45
a más. Género: Masculino y Femenino. Nivel Socioeconómico: B, C. Perfil
conservador ya que este mercado tiende a darse gustos ocasionalmente de manera
individual, así como también busca calidad a un precio accesible.

Personas que compran galletas para eventos sociales, familiares; ya sean


esperados o inesperados ya que en ellos es importante ofrecer algún tipo de piqueo.
Carácter activo, alta importancia al tiempo, actúan en función de ello, compran el
producto por ser fácil de servir en una reunión como también satisface el apetito.

1.5 Análisis del microentorno y macroentorno (en el producto o servicio)

1.5.1 Variables del microentorno que beneficia al producto


Las galletas saladas son más saludables que las galletas dulces, pues contienen
una menor cantidad de grasa. Por ello, se recomienda asociarlas con un público
objetivo específico.

Los consumidores suelen comprar las galletas en lugares fácil acceso y cercas al
lugar donde se encuentran, como las bodegas y los supermercados, ofreciendo
ofertas para venderlas más rápido.

1.5.2 Variables del microentorno que perjudica al producto


En la imagen de la empresa debería cambiar, ya que la galleta ha pasado mucho
tiempo sin ser renovada, con un nuevo logo como una atracción para para captar a
mas clientes, que en este caso serio a las nuevas generaciones. Ya que en las
encuestas se ven que por las personas mayores ya tienes cierto publico obtenido
que siempre las consume.

Asimismo, el servicio que se les debería dar al cliente, debe ser un poco mas ameno
y familiar para poder consumirlas en reuniones.

1.5.3 Variables del macroentorno que beneficia al producto


Siendo el Perú un activo consumidor de galletas según las encuestas, el crecimiento
de su población es un incentivo positivo para llegar a la marca, ya que eso
representa un mayor público al cual llegar.
En el entorno económico a los consumidores prefieren la galleta San Jorge por su
calidad y bajo precio en el mercado, asimismo por la cantidad que hay dentro de
sus empaques, ya que se adhiere a satisfacerlos hasta llenarlos.

1.5.4 Variables del macroentorno que perjudica al producto


En el entorno político social existen ciertos márgenes que les pide que este dentro
de las leyes, para que la empresa pueda vender o sacar al mercado sus productos.

En este caso las ultimas noticias nos han puesto en regla usar los octógonos,
informando al cliente en que podría ser perjudicial comer en exceso estas galletas.

En el entorno cultural nos perjudica porque la nueva generación de jóvenes se


preocupa más por lo que comen, según las estadísticas muestran que preferirían
una galleta mas saludable, con mucho menos calorías y en envase más orgánico
ayudando al medio ambiente.

1.6 Análisis situacional FODA

1.6.1 Análisis interno


DEBILIDAD

 No es competencia a las galletas que ofrecen menos grasas saturadas.


 No ofrece mucha publicidad.
 El empaque no es muy colorido.
 No es del gusto de los niños, por lo que su consumo de comer solo galleta
es seco.
 La competencia con otras galletas que ofrecen diferentes sabores, sabor a
queso, chicharon, chocolate, etc.

FORTALEZAS

 La marca ya está posicionada dentro de las galletas de tipo soda.


 Precio frente a sus competidoras es bajo en relación a la cantidad en que
ofrece como producto.
 El sabor neutral es muy característico de esta marca por lo que es bien
requerido en la preparación en buffet.
 Esta entre las mejores galletas de soda crocantes, mejor textura.
 Paquete de galletas de mayor cantidad de unidades y peso, a un precio
cómodo.
 Es la única que está implementando una estrategia de distribución agresiva
para el tipo de producto.
 Empresa sólida con años de experiencia en el rubro.

1.6.2 Análisis externo


AMENAZAS

 Siempre estará en competencia con galletas de soda con sabores dulces,


salados y combinados.
 La importación de galletas de soda que ofrece la misma calidad.
 Elaboración de galletas que superan calidad y que san más crocantes como
de la marca Costa y sabor Ritz.
 Elaboración de galletas soda line que ofrecen menos grasa que la soda
clásica.

OPORTUNIDADES

 Esta reconocida dentro de la marca PERÚ.


 Tiene cobertura internacional como EEUU, y dentro de Sudamérica como
Ecuador y Colombia.
 Control de calidad como línea de opinión gratuita al consumidor.
 Puede reducir su costo o sacar promociones para captar más público
consumidor.

1.7 Objetivos SMART del plan de marketing


Incrementar las ventas mensuales captando a nuevo público consumidor. El
objetivo del del relanzamiento de la galleta SODA San Jorge es para proponer un
plan de mercadeo donde nuestros consumidores acepten a la marca dentro de sus
vidas diarias, esto lo concretaremos mediante del análisis situacional del entorno
externo e interno con el objetivo de potenciar el crecimiento de la marca en Perú e
internacionalmente en el 2019.

Asimismo, nuestro objetivo este año será el consumo masivo de nuestro producto
con la idea original de que cada vez que consumamos la galleta SODA nos saque
una sonrisa con quien lo compartamos.

Por último, uno de nuestro objetivo más claro será el de remplazar a todas las
galletas chatarras con la SODA, ya que su precio se acomoda a todos los niveles
socioeconómicos y nos da una mucha mejor nutrición.

2. Estrategias de marketing

2.1 Investigación de mercado y resultado de la misma efectuadas del producto o


servicio.

2.1.1 Definir el problema y los objetivos de la investigación


El poco contacto y difusión por medio de todos los canales de comunicación del
producto SAN JORGE.

OBJETIVOS:

 Brindar el mayor alcance posible, con la finalidad de entablar lazos de


identificación.
 Crear en el mercado una actitud favorable.
 Enfoque en potenciar la identificación con el producto mediante mensaje
que evoquen momentos familiares relacionados a la cultura peruana sin
dejar de lado los años que tiene el producto en el mercado.

2.1.2 Desarrollar el plan de investigación


Se realizarán 250 encuestas en distintos puntos de Lima metropolitana para su
respectivo estudio.

2.1.3 Implementar el plan de investigación


De las 250 personas encuestadas el 56% fueron mujeres y un 44% hombres.
Asimismo, el 38% pertenece al rango de edad de 25-28 años, el 32% tiene un
rango de edad de 29-32años, frente a un 30% de personas que pertenecen a un
rango de 33 a 36 años.

GÉNERO PERSONAS %
FEMENINO 139 56%
MASCULINO 111 44%
TOTAL 250 100%

GÉNERO

MASCULINO

FEMENINO

FEMENINO MASCULINO

PERSONA
EDAD %
S
25-28 94 38%
29-32 81 32%
33-36 75 30%
TOTAL 250 100%
RANGO DE EDAD

30% 25-28
38%
29-32
33-36
32%

2.- Se les pregunto en las encuestas si su preferencia de consumo se


iba sobre las galletas, y un 88% respondió que, si le gustan, frente a
un 12% la cual no le gusta consumirlas, porque prefieren algo más
natural. La pregunta fue la siguiente: ¿Te gustan las galletas?

TE GUSTAN
LAS PERSONAS %
GALLETAS
SI 219 88%
NO 31 12%
TOTAL 250 100%

¿Te gustan las galletas?


100%
90%
80%
70%
60%
50%
%
40%
30%
20%
10%
0%
SI NO
3.- De las personas encuestadas, se infiere que es importante la
cantidad de galletas en un empaque con un 65% mientras que el
35% consideran que no es importante la cantidad de galletas en un
empaque ya que prefieren su calidad, sabor o antigüedad en el
mercado. Asimismo, se obtiene que las mujeres tienen una mayor
cantidad de preferencia por las galletas a diferencia de los hombres.
El rango de edad que tiene mayor gusto por las galletas es el 25-28
años de edad, a diferencia del rango de 33-36 años que tienen
menos preferencia por la galleta. La pregunta fue la siguiente: ¿Es
importante la cantidad de galletas en un empaque?

IMPORTANCIA DE LA PERSONAS %
CANTIDAD DE GALLETAS EN
UN EMPAQUE

SI 162 65%

NO 88 35%

TOTAL 250 100%

TE GUSTAN LAS
GALLETAS

GÉNERO SI NO

FEMENIN
O 124 15
MASCULI
NO 95 16
124
140
95
120
100 15 16
80
60
NO
40
20 SI
0
FEMENINO MASCULINO

SI NO

TE GUSTAN LAS GALLETAS


RANGO DE
FEMENINO MASCULINO
EDAD
25-28 53 42
29-32 46 36
33-36 43 33

IMPORTANCIA DE LA CANTIDAD DE
GALLETAS EN UN EMPAQUE

35%

SI
65%
NO
53 42
60 46 36 43 33
50
40
30
20 MASCULINO
10
FEMENINO
0
25-28 29-32 33-36

FEMENINO MASCULINO

4.- De las personas encuestadas 162 personas considera. Mayor


Importancia a la cantidad de galletas en un empaque. De ello es el
público femenino quien tiende mayor importancia a diferencia de los
hombres. Se les pregunto lo siguiente: Importancia de la cantidad de
galletas en un empaque en relación con el género:

IMPORTANCIA DE LA
CANTIDAD DE GALLETAS
EN UN EMPAQUE

GÉNERO SI NO

FEMENINO 88 51
MASCULINO 74 37
88
90 74
80
70
51
60
50
37
40
30
20
10
0
FEMENINO MASCULINO

SI NO

6.- Se ha observado una tendencia considerable de la población en


consumir más de una vez por semana galletas con un 78% de los
encuestados en comparación a la población que consume galletas
sólo una vez por semana que representa un 22% los encuestados.
La pregunta fue la siguiente: ¿Qué tan seguido comes galletas?

Frecuencia Personas %
1 VEZ POR SEMANA 55 22
MÁS DE 1 VEZ POR SEMANA 195 78
TOTAL 250 100

Consumen el
FRECUENCIA DE CONSUMO producto una
vez por
semana
22%

Consumen el
producto más
de una vez
por semana
78%
7.- Se observa según los datos, que en primer lugar lo que la población
considera al comprar una galleta de soda es el precio con un 46,80%
de los encuestados, en segundo lugar, el sabor con un 33,20% y en
tercer lugar otros factores considerados por cada persona con un 24%.
La pregunta fue la siguiente: ¿Qué consideras para comprar una
galleta de soda?

Factor Personas %
PRECIO 117 46.80%
SABOR 83 33.20%
OTROS 60 24%
TOTAL 250 100%

Factores de consideración del consumidor

Considera Precio 46.80%

Considera Sabor 33.20%

Otros 24%

0% 10% 20% 30% 40% 50%

8.- Según el estudio, el consumidor prefiere acompañar sus galletas


en primer lugar con una Inca cola representando un 41%, en segundo
lugar, con una Coca cola que representa un 30% y en tercer lugar con
otras bebidas que representa 29%. de los encuestados. La pregunta
fue la siguiente ¿Cuál es tu bebida favorita para acompañar tus
galletas?

Preferencias Personas %
INCA KOLA 103 41
COCA KOLA 73 29
OTROS 74 30
TOTAL 250 100

BEBIDAS DE PREFERENCIA DEL


CONUMIDOR
Inca Kola Coca Cola Otros

30%
41%

29%

Tipo de
sabor Cantidad
Agradable 7
Crocante 48
Crujiente 66
Delicioso 35
Sabor
neutro 44
Sin sabor 1
Suave 49
Total 250
9.- Según el estudio podemos apreciar que los consumidores definen
el sabor de la galleta SAN JORGE como crujiente (66%), crocante
(48%), delicioso (35%). Es decir, su apreciación va más hacia que
compran esta galleta porque la sienten crujiente. La pregunta fue la
siguiente: ¿Cómo definirías el sabor de la galleta San Jorge?

Chart Title

Agradable Crocante Crugiente Delicioso Sabor neutro Sin sabor Suave

10. En las encuestas se le pregunto ¿qué productos de san Jorge te


gusta?, los encuestados respondieron que prefieren sus galletas en
ellas la Galleta SODA SAN JORGE y la galleta Animalitos. Con una
inclinación de 122 personas quien las prefiere, frente a 62 personas
que les gusta un sabor más dulce como su panetón.

Tipo Cantidad
Fideos 66
Galletas 122
Panetón 62
TOTAL 250
Producto san Jorge
140

120

100

80

60

40

20

0
66 122 62

11.- En la encuesta los consumidores que prefieren la galleta salada


tienen un rango de edad de 25-28 años. Y quienes las prefieren
dulces se encuentran en un rango de edad de 29-32 años. En
relación con el sexo, mujeres y hombres (55.6%) las prefieren
saladas, pero en época de verano. La pregunta fue la siguiente: ¿Te
gustan las galletas dulces o saladas?

EDAD DULCE SALADA


25-28 34 45
29-32 44 37
33-36 44 37
50

40

30

20
SALADA
10
DULCE
0
25-28 29-32 33-36

DULCE SALADA

SEXO DULCE SALADA


F 66 73
M 50 61
Total 116 134

80

70

60

50
DULCE
40
SALADA
30
SALADA
20

10 DULCE
0
F M

12.-La preferencia del consumidor con respecto con lo que


acompaña la galleta Soda, el 42% prefiere echarle mermelada, el
30% prefiere echarle mantequilla y un 27% prefiere consumirlas con
atún. El rango de edad que se encuentra que más consume
mermelada esta entre 29-32 años y las que prefieren mantequilla
entre 25- 28 años de edad. La pregunta fue la siguiente:

1%
27% ATUN
42% MANTEQUILLA
MERMELADA

30% OTRO

¿Acompañas la galleta soda con…?

EDAD ATUN MANTEQUILLA MERMELADA


25-28 21 29 29
29-32 25 20 36
33-36 18 17 28
2.1.1 Interpretar e informar los resultados
Del plan de investigación realizado se obtuvo los siguientes
resultados:

ACOMPAÑA CONTEO
ATUN 68
MANTEQUILLA 75
MERMELADA 105
OTRO 2
Total general 250

 Tenemos un rango de edad de 25-28 mayoritario con un 38%


frente al rango de 33-36 años con un 30%.
 A un 88% de personas las personas les gustas las galletas,
asimismo un 65% indica que es importante la cantidad de
galletas que hay en un empaque. Con ello podemos reevaluar
nuestra estrategia con respecto al producto.
 Dado que el 78% consume galleta más de una vez por semana
nos indica que el brindar un mayor alcance de nuestro producto
afianzara el objetivo de entablar lazos de identificación de
nuestros clientes.
 Parte de la estrategia de marketing fue identificar el valor que
le dan los clientes al producto, en este caso tuvimos que el 46%
considera que el Precio es un factor decisivo para comprar una
galleta soda frente a un 24% que considera otros factores.
 Como parte de nuestras finalidades de crear en el mercado una
actitud favorable, se buscó un acompañamiento a nuestro
producto, en este caso una bebida favorita, ello como alianza
estratégica para incentivar el consumo por parte de nuestros
clientes, a lo cual obtuvimos que el 41% prefiere acompañar
sus galletas con Inca Kola. Asimismo, un 42% prefiere
acompañar sus galletas San Jorge con mermelada.
 Como característica importante nuestros clientes de rango de
edad de 25-28 mayoritario con un 38% prefiere galletas
saladas a frente a los demás rangos que prefieren galletas
dulces.

 Como factor distintivo en el mercado somos una empresa


consolidado y reconocida en el mercado peruano. El estudio
realizado nos ha brindado resultados que recalcan la
importancia de que nuestros objetivos harán que nuestros
clientes se identifiquen con nosotros.

2.2 Comportamiento del consumidor


El comportamiento del consumidor se ha convertido en un componente
integral de la planeación estratégica de marketing, en el que la creencia de
la ética y la responsabilidad social también debe ser parte fundamental de
toda decisión comercial. El comportamiento del consumidor se basa en
conceptos y teorías respecto del ser humano, desarrolladas por diversas
disciplinas, como la psicología, la sociología, la psicología social, la
antropología cultural y la economía.

El comportamiento del consumidor se define como aquél que los


consumidores muestran al buscar, comprar, utilizar, evaluar y desechar los
productos y servicios que consideran satisfarán sus necesidades. El
comportamiento del consumidor se enfoca en la forma en que los individuos
toman decisiones para gastar sus recursos disponibles ─tiempo, dinero y
esfuerzo─ en artículos relacionados con el consumo; eso incluye lo que
compran (por qué, cuándo y dónde lo compran, con qué frecuencia, cuán a
menudo lo usan, cómo lo evalúan después y cuál es la influencia de tal
evaluación en compras futuras y cómo lo desechan). La frase nominal,
“comportamiento del consumidor”, describe dos tipos distintos de entidades:
el consumidor personal y el consumidor organizacional.

• El consumidor personal: Es aquél que compra bienes y servicios para su consumo


propio, para uso de su familia o como obsequio para un amigo. En cada uno de los
contextos, los productos son comprados para consumo final por parte de individuos,
a quienes se conoce como usuarios finales o consumidores finales.

• El consumidor organizacional: Es aquél que incluye empresas con propósito de


lucro o sin ellos, dependencias gubernamentales (locales, estatales y nacionales) e
instituciones (escuelas, hospitales y prisiones), todos los cuales deben comprar
productos, equipos y servicios para mantener en marcha sus organizaciones.

2.2.1 Características que afectan el comportamiento

a) Factores culturales que influyen en la decisión de compra


La cultura es el factor determinante más elemental de los deseos y la conducta
de una persona. Incluye los valores, las percepciones, las preferencias y las
conductas básicas que una persona aprende de la familia y otras instituciones
importantes. Las subculturas son “culturas dentro de culturas”, que tienen
valores y estilos de vida diferentes.

b) Factores sociales que influyen en la decisión de compra


Los factores sociales también influyen en la conducta de un comprador. Los
grupos de referencia de una persona, familias y amigos, organizaciones
sociales, asociaciones profesionales, afectan poderosamente las elecciones del
producto y de la marca.

c) Factores personales que influyen en la decisión de compra


Los factores personales, vinculados a la edad, la etapa del ciclo de vida familiar,
la ocupación, las circunstancias económicas, el estilo de vida, la personalidad y
otras características personales del comprador, influyen en sus decisiones de
compra. Los estilos de vida de los consumidores, todo el patrón de actuar e
interactuar en el mundo también son una influencia importante en las elecciones
de los compradores.

d) Factores psicológicos que influyen en la decisión de compra


Los factores psicológicos, como la motivación, la percepción, el aprendizaje
y las actitudes proporcionan una perspectiva distinta para entender cómo
funciona la “caja negra” de la mente de los compradores. Aun cuando los
mercadólogos no pueden controlar muchos de estos factores, son útiles para
identificar y comprender a los consumidores en quienes los mercadólogos
están tratando de influir.

Es importante reconocer que cuando se hace una compra, el consumidor


atraviesa por un proceso de decisión que consta de reconocimiento de la
necesidad, búsqueda de información, evaluación de opciones y conducta
posterior a la compra. La labor del mercadólogo es comprender la conducta
del comprador en cada etapa y las influencias que están operando en el
proceso. Esto permite que el mercadólogo desarrolle programas de
mercadotecnia significativos y efectivos para el mercado meta.

La conducta del comprador es bastante difícil de comprender para las


empresas que venden dentro de las fronteras de un mismo país. Sin
embargo, en el caso de las compañías que operan a nivel internacional, la
comprensión y la satisfacción de las necesidades del cliente pueden ser
todavía más difíciles. Los consumidores en diferentes países pueden variar
mucho en lo que concierne a sus valores, actitudes y conductas. Los
mercadólogos internacionales deben comprender esas diferencias al ajustar
sus productos y sus programas de mercadotecnia conforme a ellas.

2.2 Fases del proceso de decisión de compra (San Jorge)

Se desarrolla en cinco etapas, que vemos a continuación:


a) Reconocimiento de la necesidad: La persona reconoce la necesidad
fisiológica, en este caso, será la necesidad fisiológica del hambre. Identifica
su estado actual de insatisfacción y lo compara con el que desea consumir
en este caso galletas. En el caso de las necesidades fisiológicas (hambre),
la necesidad se estimula de forma interna o natural; en los otros casos, de
forma externa: un anuncio publicitario, un escaparate, etc., despiertan el
deseo.

b) Búsqueda de información: Los consumidores buscan información de San


Jorge ya sea de manera pasiva, solo esperando adquirir dicha información,
o activa buscándola, consultado entre otros con la finalidad de conocer más
el producto.

c) Evaluación de alternativas: A partir de la información que el consumidor


conoce de San Jorge, hace un balance de los beneficios que obtendrá frente
a otras marcas, valorando las características que más le interesen.

d) Decisión de compra: Según su valoración, en esta fase el consumidor lleva


a cabo la compra de galletas San Jorge, decidiendo la marca, la cantidad, y
dónde, cuándo y cómo efectúa el pago.

e) Comportamiento poscompra: Dependerá de la satisfacción o insatisfacción


que le produzcan las galletas San Jorge una vez comprado y consumidas;
es decir, de si realmente tiene lo que esperaba. Si el producto está al nivel
de sus expectativas, volverá a comprar casi con seguridad; si no lo está, no
comprará e incluso puede que al hablar con otras personas no lo recomiende.

2.3. Segmentación de Mercado

2.3.1 Niveles de segmentación

Marketing masivo
Llamado así por la ausencia de segmentación, actualmente este nivel
está en desuso. Es el nivel adecuado de segmentación cuando las
diferencias entre los grupos de consumidores son poco significativas, se
podría decir que el mercado es bastante homogéneo en cuanto a
necesidades, capacidad adquisitiva y gustos. Por tanto, el realizar
productos diferenciados y campañas de publicidad y marketing enfocadas
a segmentos concretos no aportaría valor.

1. Marketing de segmentos

Este nivel de segmentación se reconoce que los compradores difieren en


sus necesidades y comportamientos de compra y así los divide en grupos
amplios. supone unos costes más elevados, pero también se ofrece un
producto orientado a clientes concretos, por tanto, más especializado y
con menor competencia. Este es el caso de San Jorge ya que su línea de
productos busca dirigirse a determinados segmentos. Ejm: Galletas para
niños, integrales, jóvenes, etc.

2. Marketing de nichos

Basado en seleccionar uno de los segmentos del punto anterior y definir


grupos más pequeños dentro del mismo. Siguiendo la lógica del
marketing de segmentos, se apuesta por una especialización aún mayor
que implicará reducir el número de consumidores potenciales, así como
de competidores. En el caso de San Jorge aplica el marketing de
segmentos ya que tiene una línea de producto que busca especializarse
en determinados subsegmentos.

3. Micromarketing

El último nivel de la segmentación del mercado se ocupa de las


necesidades de consumo de las personas individuales. Una empresa
emplea el llamado “micro marketing” para crear un subconjunto
estrechamente definido basado en un atributo del cliente o una
característica de estilo de vida específica. En el caso de San Jorge los
productos están especializados para satisfacer una necesidad muy
específica de clientes potenciales y se comercializan principalmente para
ese conjunto de clientes. Con los datos de los individuos se trata de
comprender mejor la composición general del mercado, segmento o nicho.

2.3.2 Segmentación de mercado de consumidor


1. Está dirigido a los consumidores de todas las edades.

Género: Masculino y Femenino.


Nivel Socioeconómico: C, D y E y de Perfil conservador ya que este
mercado tiende a darse gustos ocasionalmente de manera individual, así
como también busca calidad a un precio accesible.

2. Por estilos de vida:

a) Afortunados: Personas que compran galletas para eventos sociales,


familiares; ya sean esperados o inesperados ya que en ellos es
importante ofrecer algún tipo de piqueo.

b) Progresistas: Carácter activo, alta importancia al tiempo, actúan en


función de ello, compran el producto por ser fácil de servir en una
reunión como también satisface el apetito

2.3 Mercado meta – Estrategia de segmentación

El público meta de nuestro nuevo producto Galletas son mujeres y hombres de


entre y 50 años de edad, quienes están pendientes del además de realizar
ejercicios mantienen una alimentación nutritiva y saludable.

Nuestro público meta está consciente que para mantener una buena nutrición es
indispensable consumir en sus comidas y meriendas alimentos de todos los
grupos alimenticios en pequeñas proporciones y que sean nutritivos. Las
meriendas o snacks son parte fundamental de nuestro plan de alimentación, ya
que al hacer 5 comidas diarias (3 principales y 2 meriendas) nuestro metabolismo
se acelera y quema calorías.
Este público consume Galletas en sus meriendas porque son fáciles de llevar,
consumir y pueden acompañarlas con bebidas como té frio, quesos bajos en
grasa; mermeladas libres de azúcar, etc. Por lo que las Galletas son el
acompañamiento perfecto.

Estrategia de segmentación: diferenciada

En este tipo de estrategias de segmentación, se tiene muy en cuenta las


estrategias diferenciadas que definen a cada uno de los segmentos de mercado
detectados y se crea un producto, línea de productos o marcas específicas para
cada uno de ellos.

Obviamente, esta opción incrementa los costos considerablemente, no sólo en la


producción (a veces el producto puede ser el mismo y cambiar sólo la imagen del
mismo, y el precio), sino también en los canales de distribución, así como las
campañas de marketing y publicidad.

El caso por excelencia es sin duda, San Jorgue, con múltiples líneas de negocio
para diferentes segmentos de consumo. Existen también otras marcas de
alimentación, que además de producir bajo su marca, tienen producción que se

comercializa bajo marcas blancas de grandes superficies de distribución. Para


adoptar esta estrategia es necesario disponer de recursos suficientes para
asumir los mayores costes empresariales, y obtener los datos necesarios para
planificar y llevar a cabo campañas de marketing eficaces que permitan optimizar
las ventas.

2.4 Marketing mix

2.4.1 Producto

2.4.1.1 Niveles de producto

1. Producto Básico
Es el beneficio esencial de las galletas San Jorge, que lo hace valioso
para el consumidor, ya que cubre una necesidad. En nuestro caso
hablamos de galletas, el beneficio principal es poder alimentarte en
cualquier ocasión.

2. Producto Real

En este caso es el producto tangible, es decir la forma física.


Siguiendo con el ejemplo de galletas San Jorge, en este caso sería el
propio producto, es decir la forma de la galleta, consistencia, textura,
etc. Esto es visible a nosotros y puedes tocarlo, verlo, olerlo, etc.

3. Producto Aumentado

Es el valor añadido que presenta galletas San Jorge. Esto pueden ser
servicios de apoyo como de instalación o postventa. En el caso de San
Jorge: la calidad, sabor tradicional, bajo costo y de fácil poder
adquisitivo.

2.4.1.2 Clases de producto de consumo


Bienes de compra esporádica: Lo esporádico refiere a la necesidad
que hace surgir la adquisición, en este caso la necesidad fisiológica
del hambre, la cual no se presenta en ocasiones como algo
indispensable, pero si necesaria, de aquí que el consumidor pueda
darse la tarea de seleccionar entre las galletas San Jorge y escoger
el que guste en relación de tiempo y dinero.

1. Productos de Comparación o Bienes de Compra Comparada: Se


considera un producto de compra comparada a un producto
tangible , en este caso galletas , del cual el consumidor quiere
comparar calidad y precio en varias tiendas antes de hacer una
compra.
2. Bienes especiales (o de especialidad) : En el caso de galletas San
Jorge aquellos que por la identificación con la marca o por el deseo
de consumir galletas con características únicas o especiales, un
porcentaje de consumidores está dispuesto a pagar un precio
superior por los mismos.

3. Productos o Bienes no Buscados: Son aquellos productos cuya


existencia no es conocida por el consumidor o que, conociéndola,
no desea comprar hasta que el consumidor entra en contacto con
ellos a través de la publicidad.

2.4.1.3 Marca del producto

Patrocinadores de la marca

La empresa comenzó con la producción de nuevos productos golosinarios


como las galletas Coronitas y Pipos, caramelos Cocorocos y chupetines
Picolines. La empresa paso por varios dueños hasta que Kraft Foods compra
Nabisco. Las galletas San Jorge son las más antiguas registradas en el país.

San Jorge es una de las principales marcas de Mondelēz Perú y cuenta con
un portafolio de 11 marcas que han logrado posicionarse en la mente de los
consumidores peruanos: Doña Pepa, Cua Cua, Coronita, Vainilla, Charada,
Butterfield, Cream Crackers, Chokosoda, Travesuras, Wafer y la
tradicional Soda San Jorge . Algunas de estas marcas se exportan a Chile,
Bolivia y Ecuador.

a) Estrategias de marca

1. Estrategia de marcas múltiples

La empresa tiene más de una marca. Esta se subdivide en categorías, entre


ellas:
La Estrategia de marcas para líneas de productos: Utilizar el mismo nombre
de marca para varios productos relacionados entre sí. Ej: San Jorge

2. Estrategia de Alianzas Estratégicas:

Es una relación bilateral o multilateral caracterizada


por el compromiso de dos o más compañías para
llegar hasta un objetivo común. Son vigiladas por
organismos para la defensa de la competencia, las
alianzas tienen una duración limitada y las
empresas mantienen su propia identidad jurídica,
de gestión, cultural, etc.

2.4.1.4. Empaque del producto


a) Descripción del empaque

Es una parte fundamental de la galleta, y nos sirve para identificarlo, describirlo,


diferenciarlo, dar un servicio al cliente y por supuesto, también para cumplir con las
leyes, normativas o regulaciones establecidas para cada industria o sector.

2.4.1.5 Etiqueta del producto


a) Descripción de etiqueta

Es una parte importante del producto que debe estar visible en el empaque y/o
adherida al producto mismo y cuya finalidad es la de brindarle al cliente útil
información que le permita en primer lugar, identificar el producto mediante su
nombre, marca y diseño; y en segundo lugar, conocer sus características.

2.4.2 Precio
Como es un producto que ya tiene un mercado ganado y tenemos un precio
accesible según nuestro mercado objetivo ´para entrar y así atraer a un gran número
de personas compradores.
Con el tipo de producto que tenemos y en el mercado que estamos enfocados, como
precio base se tomaran:

 Galleta soda san Jorge bl x 26 gr


 Galleta soda san Jorge bl x 60 gr
 Galleta soda san Jorge bl x 85 gr
 Galleta soda san Jorge bl x 500 gr

2.4.2.1 Factores internos que influyen en la fijación de precio


En los factores internos que tenemos en nuestra galleta soda son:

Objetivos mercadotécnicos:

Como empresa debemos tomar una decisión sobre la estrategia del producto
eligiendo el mercado meta y su posicionamiento, este objetivo no presentara
mayores complicaciones en su introducción.

 Liderazgo en la calidad del producto.


 Mantenimiento de la capacidad.
 Estabilidad de precios.

Liderazgo por la calidad del producto:

Nuestra empresa decide que su producto bandero será la galleta soda de


más alta calidad en el mercado. En lo general esto implicaría un precio para
cubrir los costos de un producto de alta calidad y los de investigación y
desarrollo.

Costos:

Los costos determinan el precio mínimo que la compañía puede imponer a


su producto. La empresa desea fijar un precio que cubra tanto los costos de
producción como los de distribución, que haga que el producto se venda y
que los rendimientos de la inversión vayan de acuerdo con sus esfuerzos y
los riesgos que corrió. Los costos de una empresa pueden ser un elemento
muy importante para su estrategia de fijación de precios.
Consideraciones organizacionales:

Los administradores deben decidir quiénes fijaran los precios en la


organización. Las empresas los manejan de diferentes maneras. En las
compañías pequeñas lo hacen los ejecutivos de más alto nivel, más que el
departamento de ventas o el de mercadotecnia. En las grandes, es típico que
los gerentes divisionales o de línea de productos se encarguen de ello. En
los mercados industriales, los vendedores podrían tener autorización para
negociar con los clientes de determinado rango.

2.4.2.2 Factores externos que influyen en la fijación de precio


A. El mercado y la demanda:

Los costos determinan el límite inferior de los precios, mientras que el


mercado y la demanda hacen lo propio con el superior. Tanto los
consumidores como los compradores industriales equiparan el precio de un
producto o servicio con los beneficios de poseerlo; Por eso, antes de fijar los
precios, el mercado logó debe conocer la relación entre dichos factores
respecto de su producto.

Fijación de precios en diferentes mercados:

La libertad de que goza el vendedor para fijar sus precios varia con el tipo de
mercado. Los economistas reconocen cuatro, y cada uno de ellos, representa
u reto diferente para la fijación de precios.

Competencia pura:

Este mercado consta de muchos compradores y vendedores que comercian


con bienes iguales, como trigo, cobre o títulos inflacionarios.

Ningún comprador o vendedor puede influir de manera determinante en el


precio de mercado del momento. El vendedor no puede cobrar más porque
los compradores pueden obtener todo o que necesitan a ese precio. Si los
precios y las utilidades se incrementan, el mercado es fácilmente penetrado
por nuevos vendedores.
·Competencia monopólica:

Mercado en el que muchos compradores y vendedores comercian con una


gama de precios y no con un solo precio de mercado. Esto sucede porque
los vendedores ofrecen cosas diferentes a los compradores, ya sea que el
producto difiera en cuanto a calidad, características o estilo, o los servicios
en torno a él no sean los mismos. Los compradores observan las diferencias
y pagan precios diferentes. Los vendedores se preocupan por ofrecer algo
diferente a cada segmento de clientes, y aparte del precio, utilizan libremente
las marcas, la publicidad y las ventas personales para destacar. Como los
competidores son muchos, cada compañía es menos afectada por las
estrategias de mercadotecnia de la competencia que en los mercados
oligopolios.

·Competencia oligopólica:

Si una empresa acerera reduce sus precios en un 10 por ciento, los


compradores cambiarán rápidamente de proveedor, y los otros vendedores
de acero tendrán que responder bajando también sus precios o mejorando

sus servicios. Un oligopolista nunca está seguro de lo que gano reduciendo


un precio sea permanente. Por otra parte, si incrementa sus precios, quizás
sus competidores no lo hagan, de manera que tendrá que eliminar el
aumento o correr el riesgo de perder a sus clientes.

Monopolio puro:

Los objetivos que persigue el monopolio gubernamental al fijar sus precios


son muy variados; el precio puede ser inferior a los costos porque el producto
es importante para los compradores que no pueden permitirse el pago del
costo total, o quizá el precio cubra los costos o de lugar a buenos ingresos;
o muy alto para reducir el consumo. En un monopolio regulado, el gobierno
permite que la empresa fije tarifas que den lugar a beneficios justos, es decir,
que la compañía se mantenga y amplíe las operaciones conforme lo necesite.
Los monopolios no regulados pueden fijar libremente el precio, tanto como
aguante el mercado. No obstante, no siempre cobran el precio total por varias
razones: no desean atraer a la competencia; desean penetrar más
rápidamente el mercado mediante precios bajos; temen las
reglamentaciones gubernamentales.

2.4.2.3 Enfoque de fijación de precio


El primero se basa en la competitividad aparente tratando de ganar por precio a la
competencia ajustando los precios a los que imperan en el mercado.

Si tiene de bueno que nos coloca en ventaja en cuanto a precio tiene de desventaja
que no es un enfoque teniendo en cuenta al cliente y no refleja si el cliente pudiera
pagar un poco más por el valor que ofrecemos.

 Los precios de la competencia.

 Nuestros costos.

 Precios bajo la perspectiva del valor para los clientes.

2.4.3 Plaza
En base a nuestro público meta haremos llegar a los hogares de nuestro público
mediante la distribución indirecta a través de intermediarios:

 bodegas
 supermercados
 mercados
 estaciones de servicio
 cafeterías
2.4.3.1 etapas de los canales de distribución

2.4.3.2 Funciones de los canales de distribución


La distribución es la fase que sigue a la de producción de bienes, a partir del
momento en que están comercializados, hasta su entrega al consumidor final.
Abarca las diversas actividades y operaciones que aseguran la llegada de los
mismos a los compradores de productos o servicios (ya sean transformadores o
consumidores) facilitándoles su selección, adquisición y uso.

 Función contractual, poner en contacto a compradores y vendedores.


 Función de comercialización, ajuste de las mercancías a los requisitos del
mercado.
 Función de establecimiento de precios, consiste en fijar los precios lo
suficientemente altos para hacer posible la producción y lo bastante bajos
para inducir a los consumidores a aceptar las mercancías.
 Función de publicidad, provocar en los compradores una actitud favorable
hacia el producto o la firma que los patrocina.
 Función de distribución física, transporte y almacenamiento de las
mercancías. • Función de terminación, consumar el proceso comercial.

2.4.3.3. Tipos de distribución


Distribución indirecta:

Implica la existencia de intermediarios entre el productor y el consumidor, lo que


supone establecer acuerdos entre las partes para el buen entendimiento de las
mismas. Puede elegir entre distribuciones intensivas, extensivas, exclusivas o
selectivas.
Distribución directa:

la dirige y controla el productor, permite un mayor control de toda la actividad de


distribución, pero supone o una cobertura limitada del mercado o bien, una
infraestructura. En la actualidad y gracias a los avances técnicos presenta un paso
intermedio entre la distribución directa y la indirecta, nos referimos a lo que
constituyen las centrales de reservas.

2.4.4. Comunicaciones integradas de marketing

2.4.4.1. Publicidad
a) Objetivos publicitarios.

 Objetivo de proyecto

Restablecer el contacto, por medio de todos los canales de comunicación y


en corto plazo, brindar el mayor alcance posible, con la finalidad de entablar
lazos de identificación.

 Objetivo de la comunicación

Crear en el mercado una actitud favorable enfocada a potencias la


identificación con el producto mediante mensaje que evoquen momentos
familiares relacionados a la cultura peruana sin dejar de lado los años que
tiene el producto en el mercado.

b) Método propuesto publicitario.

 Mensajes genéricos: establecer un vínculo cognitivo entre un nombre de la


marca y la categoría de producto. El anuncio rescatara su sabor y
texturanicos.
 Publicidad de resonancia: Se conectará para crear lazos. Conducir a
recordación y selección.
 Publicidad emocional: Comprensión, peruanidad, felicidad, amistad,
seguridad, compañía, confianza
 Anuncios conativos de apoyo promocional para respaldar el resto de
acciones promocionales

c) Decisiones de mensaje.

Apalancamiento

Utilizar imagen institucional de compensación de dos generaciones de una familia


peruana, en un contexto local con el título. “Si yo lo disfrute, hoy es el momento que
el también lo disfrute” El contexto continúas contando que galleta de Soda San
Jorge creo contigo (antigüedad)

d) Decisiones de medio. Como la familia peruana que crece, pero la calidad, el


sabor y el origen son únicos (atributos). “Es el silencioso acompañante en los
momentos felices y en los momentos difíciles”.

Medio digitales.
1. Retos digitales

2. Mini videos (testimoniales)

3. Piezas informativas.

4. Concursos digitales

Medios masivos.

1. Comerciales de 30” con testimoniales.

2. Spot de 20” y menciones.

3. Avisos acorde a negociación

MKT directo

Se comunicará:

Acciones interactivas a ejecutar.

Eventos que llevaremos a cabo como parte del concepto de campaña.

Presencial

El objetivo será reunir una base de clientes potenciales del sector, asi como medir
aceptación, gustos y preferencias.

f) Evaluación de la campaña

San Jorge se basa en dos pruebas para evaluar sus campañas publicitarias .
Para realizar estas dos pruebas se deben manejar tanto parámetros cualitativos
como cuantitativos, porque la eficacia publicitaria no solo se puede medir en
números, las opiniones también cuentan y nos ayudan a construir mensajes más
eficaces en el futuro, o modificar los mensajes actuales.

El pre-test es una prueba a la que se somete el mensaje publicitario antes de


que sea lanzado al público. Normalmente se crean grupos en relación a
parámetros socio-culturales del segmento al que va lanzada la campaña. Lo que
se suele medir en este tipo de test es el recuerdo a corto plazo, la veracidad
percibida del mensaje, la comprensión de la publicidad, identificación entre
producto y marca y preferencia. Lo que se trata es de extraer conclusiones
previas al lanzamiento en relación a la perdurabilidad del anuncio en la mente
del receptor, el nivel de comprensión que se consigue de todos los aspectos del
mensaje publicitario, la relación del producto en concreto con la idea global de
marca y la eficacia sobre el público.

Una vez se ha lanzado la campaña es fundamental evaluar sus efectos por


medio de un post-test, la eficacia publicitaria y su medición será la información
que manejemos para futuras campañas y estrategias.Las conclusiones que se
extraen de los post-tests tienen que ver con la penetración alcanzada, es decir,
el público impactado y la manera en la que ha asimilado nuestro mensaje; la
modificación de actitudes, midiendo el grado de convicción que se ha
conseguido y si de verdad el mensaje comercial ha llegado a filtrar en el público
y por último el incremento de ventas en el producto o servicio, tomando como
referencia el tiempo en el que la campaña se ha puesto en marcha.

2.4.4.2. Promoción de ventas


a) Herramientas de promoción para consmidores

1.- Ofertas especiales

Muestras para poder probar el producto

Es una muy buena herramienta para lanzar un nuevo producto. Con este método
el cliente recuerda el envase, la marca y el propio producto.

Vales y cupones de descuento

Ya sea por medio de terceros o desde la propia marca, ofrecer un vale descuento
es muy atractivo para el cliente.
Reembolsos de una parte del precio pagado

Normalmente a utilizar en la siguiente compra. Es una buena manera de asegurar


una segunda compra del producto.

Paquete especial con más producto del que es habitual

El famoso “ahora con un x% más de cantidad”. Puede ser un incentivo potente,


sobre todo si el cliente se encuentra entre dos opciones y ve que, por el mismo
precio, se lleva más cantidad de producto.

2.- Concursos, premios y sorteos

Regalos publicitarios

Los ya conocidos artículos de merchandising son también una muy buena


herramienta de promoción de ventas. El regalo debe ser un artículo útil y si además
es original, mucho mejor.

Premios y sorteos

Un buen incentivo. Establece primero qué debe hacer el cliente (normalmente


guardar el código de barras o la etiqueta del envase) y piensa con qué le vas a
premiar; establece unas normas y déjalas impresas en la etiqueta. Ten en cuenta
que si se trata de un sorteo deberás contar con la aprobación de un notario

3.- Eventos y ferias

Principales ferias y eventos del sector

Es de vital importancia que acudas a ferias, eventos, congresos… No sólo para la


promoción de un artículo, sino también para mostrar tus productos, para mejorar el
posicionamiento de marca, para conocer a la competencia, para estudiar el
mercado, para saber las tendencias .
4.- Motivación a vendedores

No todas las promociones deben ir dirigidas a los clientes. Los vendedores,


distribuidores independendientes y otros intermediarios implicados en el proceso de
venta también pueden motivarse para vender más un producto concreto: desde
comisiones por venta hasta concursos entre vendedores

2.4.4.3. Ventas personal

a) Estructura de fuerza de ventas

¿Ante la pregunta de cuantos supervisores vamos a tener ?, vamos a tener 1


supervisor por distrito, en caso de distritos grandes como san juan de Lurigancho
hasta 2 supervisores distribuidos en los puntos de ventas.

b) Reclutamiento y selección de vendedores se recomienda personas que tengan


conocimientos alimenticios cómo nutricionistas, o que estén estudiando una carrera
de cocina, para que puedan recomendar las propiedades nutricionales del producto.

c) Capacitación de vendedores.

 Charlas de atención al cliente, Charla de capacitación del producto y charla


sobre venta
 Los vendedores serán capacitados tanto en las técnicas de difusión del
eslogan de la marca como el trato del cliente, así como la capacitación de
difusión de anuncios de sus propiedades nutricionales.
 Capacitación del vendedor de los beneficios del producto a la persona la
tienda destinatario
 Ofrecer a cada bodega, capacitación en ventas y que tengan un punto de
venta que este a la vista del cliente en los supermercados a que este más
vista más caro se tendría que pagar.

d) Compensación de vendedores.
Como vas a premiar, si vendes colocas cantidad de galletas, si tu meta es de 20
galletas al mes y me colocas 18 te daría un bono 1 bono, y si llegas a más te daría
1 día libre adicional, así como la meta de colocación de producto. Lo divido por zona

e) Supervisión de vendedores.

Se realizará visitas inopinadas, a las bodegas, así como supermercados


preguntando si vino el vendedor, si los visito, les ofreció las ofertas de cada mes,
como fue la atención, si lo atendió bien o no.

f) Evaluación de vendedores.

La evaluación de vendedores se proporcionará por la cantidad de ventas realizadas


de las galletas por mes, así como la colocación de los productos en bodegas y
supermercados, también se evaluará el trato al cliente, como también si promociono
las últimas ofertas a los compradores.

2.4.4.4 Marketing directo


El marketing directo consiste en la comunicación directa y personalizada a un
público objetivo para obtener una respuesta medible.

En el caso de San Jorge se basa en :

 Infomerciales: son comerciales por televisión donde las empresas ofrecen


sus productos, generalmente a determinada hora del día o en determinado
canal (según quienes sean los espectadores a esa hora o en ese canal, por
ejemplo, niños, jubilados, adolescentes, trabajadores nocturnos, amas de
casa, etc.). Los comerciales pueden ser de alcance nacional o local.

 Publicidad por Internet: Esta modalidad es cada vez más frecuente debido a
la extensión de Internet entre la población y a su bajo costo. Consiste
en mostrar publicidades en determinados sitios o páginas web, o bien en
mostrar en los buscadores web (como por ejemplo Google) ciertas
publicidades según cuál fue el criterio de búsqueda.

 Boletines: Consiste en ofrecer boletines por correo postal o electrónico, o


bien directamente al possible consumidor, donde cada boletín incluye
información sobre los diferentes productos ofrecidos así como descuentos y
promociones para aquellos que se suscriban a los boletin
PRESUPUESTO PLAN DE MARKETING
Subtotal proyectado
a la fecha:
$58,965.00

COSTO POR UNIDAD SUBTOTAL


TIPO DE CAMPAÑA CANT COMENTARIOS
PROYECTADO PROYECTADO

Nacional SUBTOTAL $ 2,500.00


Banner Ads 5 $ 500.00 $ 2,500.00
$ -
$ -
Local SUBTOTAL $ 2,900.00
New spaper 2 $ 600.00 $ 1,200.00
I n-Store Marketing 3 $ 400.00 $ 1,200.00
POP 1 $ 500.00 $ 500.00
$ -
Relaciones Públicas SUBTOTAL $ 1,300.00
Public Ev ents $ -
Sponsorships $ -
Press Releases 3 $ 100.00 $ 300.00
Webinars $ -
Conferences $ -
Client Ev ents 5 $ 200.00 $ 1,000.00
$ -
Content Marketing SUBTOTAL $ 2,400.00
Sponsored Content $ -
Landing Page 2 $ 1,200.00 $ 2,400.00
White Papers / ebooks $ -
$ -
Social Media SUBTOTAL $ 6,300.00
Tw itter 15 $ 100.00 $ 1,500.00
Facebook 25 $ 100.00 $ 2,500.00
Pinterest 3 $ 100.00 $ 300.00
I nstagram 15 $ 100.00 $ 1,500.00
Google+ 3 $ 100.00 $ 300.00
LinkedI n 2 $ 100.00 $ 200.00
Online SUBTOTAL $ 1,600.00
Blog 2 $ 800.00 $ 1,600.00
Website $ -
Mobile App $ -
Mobile Alerts $ -
Email New sletter $ -
$ -
Publicidad SUBTOTAL $ 5,000.00
Online 2 $ 2,500.00 $ 5,000.00
Print 0 $ 850.00 $ -
Outdoor $ -
Radio $ -
Telev ision $ -
$ -
$ -
Web SUBTOTAL $ 6,400.00
Dev elopment 1 $ 6,400.00 $ 6,400.00
Pay-Per-Click Marketing $ -
SEO $ -
$ -
$ -
Investigación de mercados SUBTOTAL $ 2,400.00
Surv eys 3 $ 800.00 $ 2,400.00
I mpact Studies $ -
$ -
Campañas de venta SUBTOTAL $ 25,000.00
Campaña A 1 $ 5,000.00 $ 5,000.00
Campaña B 1 $ 20,000.00 $ 20,000.00
Campaña C $ -
Campaña D $ -
Campaña E $ -
$ -
Otros SUBTOTAL $ 3,165.00
Premium 3 $ 780.00 $ 2,340.00
Corporate Branding $ -
Business Cards 15 $ 55.00 $ 825.00
Signage $ -
$ -
$ -
5% 4%
5%
2%
4%

11%

Nacional
42%
3%

Local
9%

11%
4%

SUBTOTAL
TIPO DE CAMPAÑA %
PROYECTADO

Nacional $2,500.00 4%
Local $2,900.00 5%
Relaciones Públicas $1,300.00 2%
Content Marketing $2,400.00 4%
Social Media $6,300.00 11%
Online $1,600.00 3%
Publicidad $5,000.00 8%
Web $6,400.00 11%
Investigación de mercados $2,400.00 4%
Campañas de venta $25,000.00 42%
Otros $3,165.00 5%
$58,965.00
PRESUPUESTO ANUAL DE MARKETING TOTAL DEL AÑO FI SCAL A LA FECHA:$ 54,465.00

T1 T2 T3 T4 TOTALES AÑO
CATEGORÍA
ENE FEB MAR TOTALES T1 ABR MAY JUN TOTALES T2 JUL AGO SEPT TOTALES T3 OCT NOV DIC TOTALES T4 FISCAL
Nacional $ 500.00 $ - $ - $ 500.00 $ 500.00 $ - $ - $ 500.00 $ 500.00 $ - $ - $ 500.00 $ 500.00 $ - $ 500.00 $ 1,000.00 $ 2,500.00
Banner Ads $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 1,000.00 $ 2,500.00
$ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
Local $ 1,500.00 $ - $ - $ 1,500.00 $ 400.00 $ - $ - $ 400.00 $ 600.00 $ - $ - $ 600.00 $ - $ - $ 400.00 $ 400.00 $ 2,900.00
Newspaper $ 600.00 $ 600.00 $ - $ 600.00 $ 600.00 $ - $ 1,200.00
I n-Store Marketing $ 400.00 $ 400.00 $ 400.00 $ 400.00 $ - $ 400.00 $ 400.00 $ 1,200.00
POP $ 500.00 $ 500.00 $ - $ - $ - $ 500.00
$ - $ - $ - $ - $ -
Relaciones Públicas $ 300.00 $ - $ - $ 300.00 $ 300.00 $ - $ - $ 300.00 $ 200.00 $ - $ - $ 200.00 $ 300.00 $ - $ 200.00 $ 500.00 $ 1,300.00
Public Ev ents $ - $ - $ - $ - $ -
Sponsorships $ - $ - $ - $ - $ -
Press Releases $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ - $ 100.00 $ 100.00 $ 300.00
Webinars $ - $ - $ - $ - $ -
Conferences $ - $ - $ - $ - $ -
Client Ev ents $ 200.00 $ 200.00 $ 200.00 $ 200.00 $ 200.00 $ 200.00 $ 200.00 $ 200.00 $ 400.00 $ 1,000.00
$ - $ - $ - $ - $ -
Content Marketing $ 1,200.00 $ - $ - $ 1,200.00 $ - $ - $ - $ - $ 1,200.00 $ - $ - $ 1,200.00 $ - $ - $ - $ - $ 2,400.00
Sponsored Content $ - $ - $ - $ - $ -
Landing Page $ 1,200.00 $ 1,200.00 $ - $ 1,200.00 $ 1,200.00 $ - $ 2,400.00
White Papers / ebooks $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
Social Media $ 1,200.00 $ 600.00 $ 300.00 $ 2,100.00 $ 300.00 $ 300.00 $ 300.00 $ 900.00 $ 800.00 $ 300.00 $ 300.00 $ 1,400.00 $ 700.00 $ 400.00 $ 800.00 $ 1,900.00 $ 6,300.00
Twitter $ 200.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 400.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 300.00 $ 200.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 400.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 200.00 $ 400.00 $ 1,500.00
Facebook $ 500.00 $ 300.00 $ 100.00 $ 900.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 300.00 $ 300.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 500.00 $ 300.00 $ 200.00 $ 300.00 $ 800.00 $ 2,500.00
Pinterest $ 100.00 $ 100.00 $ - $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 300.00
I nstagram $ 200.00 $ 200.00 $ 100.00 $ 500.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 300.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 300.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 200.00 $ 400.00 $ 1,500.00
Google+ $ 100.00 $ 100.00 $ - $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 300.00
LinkedI n $ 100.00 $ 100.00 $ - $ - $ 100.00 $ 100.00 $ 200.00
Online $ 800.00 $ - $ - $ 800.00 $ - $ - $ - $ - $ 800.00 $ - $ - $ 800.00 $ - $ - $ - $ - $ 1,600.00
Blog $ 800.00 $ 800.00 $ - $ 800.00 $ 800.00 $ - $ 1,600.00
Website $ - $ - $ - $ - $ -
Mobile App $ - $ - $ - $ - $ -
Mobile Alerts $ - $ - $ - $ - $ -
Email Newsletter $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
Pubilicidad $ 2,500.00 $ - $ - $ 2,500.00 $ - $ - $ - $ - $ 2,500.00 $ - $ - $ 2,500.00 $ - $ - $ - $ - $ 5,000.00
Online $ 2,500.00 $ 2,500.00 $ - $ 2,500.00 $ 2,500.00 $ - $ 5,000.00
Print $ - $ - $ - $ - $ -
Outdoor $ - $ - $ - $ - $ -
Radio $ - $ - $ - $ - $ -
Telev ision $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
Web $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 6,400.00 $ - $ - $ 6,400.00 $ - $ - $ - $ - $ 6,400.00
Dev elopment $ - $ - $ 6,400.00 $ 6,400.00 $ - $ 6,400.00
Pay-Per-Click Marketing $ - $ - $ - $ - $ -
SEO $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
Investigación de mercados $ 800.00 $ - $ - $ 800.00 $ - $ - $ - $ - $ 800.00 $ - $ - $ 800.00 $ - $ - $ 800.00 $ 800.00 $ 2,400.00
Surv eys $ 800.00 $ 800.00 $ - $ 800.00 $ 800.00 $ 800.00 $ 800.00 $ 2,400.00
I mpact Studies $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
Campañas de venta $ 20,500.00 $ - $ - $ 20,500.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 20,500.00
Campaign A $ 500.00 $ 500.00 $ - $ - $ - $ 500.00
Campaign B $ 20,000.00 $ 20,000.00 $ - $ - $ - $ 20,000.00
Campaign C $ - $ - $ - $ - $ -
Campaign D $ - $ - $ - $ - $ -
Campaign E $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
Otros $ 890.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 1,000.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 165.00 $ 890.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 1,000.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 890.00 $ 1,000.00 $ 3,165.00
Premiums $ 780.00 $ 780.00 $ - $ 780.00 $ 780.00 $ 780.00 $ 780.00 $ 2,340.00
Corporate Branding $ - $ - $ - $ - $ -
Business Cards $ 110.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 220.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 165.00 $ 110.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 220.00 $ 55.00 $ 55.00 $ 110.00 $ 220.00 $ 825.00
Signage $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
TOTALES $ 30,190.00 $ 655.00 $ 355.00 $ 31,200.00 $ 1,555.00 $ 355.00 $ 355.00 $ 2,265.00 $ 14,690.00 $ 355.00 $ 355.00 $ 15,400.00 $ 1,555.00 $ 455.00 $ 3,590.00 $ 5,600.00 $ 54,465.00
PRESUPUESTO DE MARKETING TRIMESTRAL
T1 T2 T3 T4
CATEGORÍA
GASTOS TOTALES % DEL TOTAL GASTOS TOTALES % DEL TOTAL GASTOS TOTALES % DEL TOTAL GASTOS TOTALES % DEL TOTAL
Nacional $ 500.00 1% $ 200.00 1% $ 500.00 2% $ 400.00 2%
Banner Ads $ 500.00 100% $ 200.00 100% $ 500.00 100% $ 400.00 100%
0% 0% 0% $ - 0%
0% 0% 0% $ - 0%
Local $ 1,500.00 3% $ 1,500.00 7% $ 1,500.00 6% $ 1,500.00 6%
Periódicos $ 600.00 40% $ 600.00 40% $ 600.00 40% $ 600.00 40%
En tienda o PDV $ 400.00 27% $ 400.00 27% $ 400.00 27% $ 400.00 27%
POP $ 500.00 33% $ 500.00 33% $ 500.00 33% $ 500.00 33%
0% 0% 0% 0%
Relaciones Públicas $ 1,800.00 4% $ 1,800.00 8% $ 1,800.00 8% $ 1,800.00 7%
Ev entos públicos 0% 0% 0% 0%
Patrocinios 0% 0% 0% 0%
Comunicados de prensa $ 1,800.00 100% $ 1,800.00 100% $ 1,800.00 100% $ 1,800.00 100%
Webinars 0% 0% 0% 0%
Conferencias 0% 0% 0% 0%
Ev entos con clientes 0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
Content Marketing $ 1,200.00 3% $ 1,200.00 5% $ 1,200.00 5% $ 1,200.00 5%
Contenido patrocinado 0% 0% 0% 0%
Landing Page $ 1,200.00 100% $ 1,200.00 100% $ 1,200.00 100% $ 1,200.00 100%
White Papers / ebooks 0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
Redes Sociales $ 600.00 1% $ 600.00 3% $ 600.00 3% $ 600.00 2%
Tw itter $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17%
Facebook $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17%
Pinterest $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17%
I nstagram $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17%
Google+ $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17%
LinkedI n $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17% $ 100.00 17%
Online $ 800.00 2% $ 800.00 3% $ 800.00 3% $ 800.00 3%
Blog $ 800.00 100% $ 800.00 100% $ 800.00 100% $ 800.00 100%
Website 0% 0% 0% 0%
Mobile App 0% 0% 0% 0%
Mobile Alerts 0% 0% 0% 0%
Email New sletter 0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
Publicidad $ 3,350.00 8% $ 3,350.00 15% $ 3,350.00 14% $ 3,350.00 13%
Online $ 2,500.00 75% $ 2,500.00 75% $ 2,500.00 75% $ 2,500.00 75%
I mpreso $ 850.00 25% $ 850.00 25% $ 850.00 25% $ 850.00 25%
OOH 0% 0% 0% 0%
Radio 0% 0% 0% 0%
TV 0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
Web $ 6,400.00 15% $ 6,400.00 28% $ 6,400.00 27% $ 6,400.00 25%
Desarrollo $ 6,400.00 100% $ 6,400.00 100% $ 6,400.00 100% $ 6,400.00 100%
PPC 0% 0% 0% 0%
SEO 0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
Investigación de Mercados $ 800.00 2% $ 800.00 3% $ 800.00 3% $ 800.00 3%
Encuestas $ 800.00 100% $ 800.00 100% $ 800.00 100% $ 800.00 100%
Estudios de impacto 0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
Ventas de campañas $ 25,900.00 59% $ 5,200.00 23% $ 5,900.00 25% $ 5,900.00 23%
Campaña A $ 5,900.00 23% 0% 0% 0%
Campaña B 0% $ 5,200.00 100% 0% 0%
Campaña C $ 20,000.00 77% 0% 0% 0%
Campaña D 0% 0% $ 5,900.00 100% 0%
Campaña E 0% 0% 0% $ 5,900.00 100%
0% 0% 0% 0%
Otros $ 835.00 2% $ 1,200.00 5% $ 835.00 4% $ 2,710.00 11%
Premium $ 780.00 93% 0% $ 780.00 93% 0%
Branding corporativ o 0% $ 1,200.00 100% 0% 0%
Tarjetas de negocio $ 55.00 7% 0% $ 55.00 7% $ 110.00 4%
Signage 0% 0% 0% $ 2,600.00 96%
0% 0% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
TOTALES $ 43,685.00 100% $ 23,050.00 100% $ 23,685.00 100% $ 25,460.00 100%
PRESUPUESTO DE MARKETING POR CANAL
T1 T2 T3 T4
TOTALES AÑO FISCAL
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

VENTAS PROYECTADAS $ 500,000 $ 500,000 $ 500,000 $ 500,000 $ 500,000 $ 500,000 $ 700,000 $ 800,000 $ 800,000 $ 800,000 $ 800,000 $ 800,000 $ 7,700,000

Agente / Broker TOTAL: $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770


Training $ -
Communication $ -
Promo $ -
Commission / Discounts 1% $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
% de las ventas totales 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
Adquisición y retención de clientes TOTAL: $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
HR - Cost $ -
Communication $ -
Promo / Discounts $ -
Distribuidores TOTAL: $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
Training $ -
Communication $ -
Promo $ -
Commission / Discounts 1% $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
% de las ventas totales 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
Retail TOTAL: $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
Training $ -
Communication $ -
Promo $ -
Commission / Discounts 1% $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
% de las ventas totales 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
Marketing Directo TOTAL: $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
Direct Mail TOTAL: $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
> HR - Cost $ -
> Material $ -
> Postage $ -
> % de las ventas por Marketing Directo 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
Internet Marketing TOTAL: $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
> HR - Cost $ -
> W eb Dev elopment & Maintenance $ -
> Domain / Hosting $ -
> Support $ -
> % de las ventas por Marketing Directo 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
Telemarketing TOTAL: $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
> HR - Cost $ -
> Training $ -
> Commission 1% $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 50 $ 70 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 80 $ 770
> Support $ -
> % de las ventas por Marketing Directo 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
% de las ventas totales 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
Otros TOTAL: $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Marketing Channel Support $ -
Infrastructure $ -
Trav el $ -
$ -
$ -

GASTOS TOTALES $ 200 $ 200 $ 200 $ 200 $ 200 $ 200 $ 280 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 3,080
PRESUPUESTO DE MARKETING POR PRODUCTO TOTAL PROYECTADO EN EL AÑO FISCAL A LA FECHA: $ 5,600.00 TOTAL EN EL AÑO FISCAL A LA FECHA: $ 2,920.00 DIFERENCIA DEL TOTAL EN EL AÑO FISCAL A LA FECHA: -$ 2,680.00

T1 T2 T3 T4
TOTALES EN EL AÑO FISCAL
CATEGORÍA ENE FEB MAR TOTALES T1 ABR MAY JUN TOTALES T2 JUL AGO SEP TOTALES T3 OCT NOV DIC TOTALES T4
PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL DIFERENCIA PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL DIFERENCIA PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL DIFERENCIA PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL PROYECTADO ACTUAL DIFERENCIA PROYECTADO ACTUAL DIFERENCIA
Product Research $ 400.00 $ 130.00 $ - $ - $ 400.00 $ 130.00 $ 800.00 $ 260.00 -$ 540.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 400.00 $ 130.00 $ - $ - $ - $ - $ 400.00 $ 130.00 -$ 270.00 $ - $ - $ - $ - $ 400.00 $ 130.00 $ 400.00 $ 130.00 -$ 270.00 $ 1,600.00 $ 520.00 -$ 1,080.00
Competitive
$ 100.00 $ 80.00 $ 100.00 $ 80.00 $ 200.00 $ 160.00 -$ 40.00 $ - $ - $ - $ 100.00 $ 80.00 $ 100.00 $ 80.00 -$ 20.00 $ 100.00 $ 80.00 $ 100.00 $ 80.00 -$ 20.00 $ 400.00 $ 320.00 -$ 80.00
Analysis
Focus Groups $ 100.00 $ 50.00 $ 100.00 $ 50.00 $ 200.00 $ 100.00 -$ 100.00 $ - $ - $ - $ 100.00 $ 50.00 $ 100.00 $ 50.00 -$ 50.00 $ 100.00 $ 50.00 $ 100.00 $ 50.00 -$ 50.00 $ 400.00 $ 200.00 -$ 200.00
Paid Studies $ 200.00 $ - $ 200.00 $ 400.00 $ - -$ 400.00 $ - $ - $ - $ 200.00 $ - $ 200.00 $ - -$ 200.00 $ 200.00 $ - $ 200.00 $ - -$ 200.00 $ 800.00 $ - -$ 800.00
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Market Research $ 800.00 $ 500.00 $ - $ - $ 600.00 $ 500.00 $ 1,400.00 $ 1,000.00 -$ 400.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 600.00 $ 500.00 $ - $ - $ - $ - $ 600.00 $ 500.00 -$ 100.00 $ - $ - $ - $ - $ 600.00 $ 500.00 $ 600.00 $ 500.00 -$ 100.00 $ 2,600.00 $ 2,000.00 -$ 600.00
Impact Studies $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Surveys $ 800.00 $ 500.00 $ 600.00 $ 500.00 $ 1,400.00 $ 1,000.00 -$ 400.00 $ - $ - $ - $ 600.00 $ 500.00 $ 600.00 $ 500.00 -$ 100.00 $ 600.00 $ 500.00 $ 600.00 $ 500.00 -$ 100.00 $ 2,600.00 $ 2,000.00 -$ 600.00
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Product Release $ 400.00 $ 100.00 $ - $ - $ - $ - $ 400.00 $ 100.00 -$ 300.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 400.00 $ 100.00 $ 400.00 $ 100.00 -$ 300.00 $ 800.00 $ 200.00 -$ 600.00
Software /
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Hardware
Launch Events $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Press Releases $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ - $ 200.00 $ 200.00 $ -
Public Relations $ 300.00 $ - $ 300.00 $ - -$ 300.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 300.00 $ - $ 300.00 $ - -$ 300.00 $ 600.00 $ - -$ 600.00
Advertising $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Content Marketing $ 200.00 $ 100.00 $ - $ - $ - $ - $ 200.00 $ 100.00 -$ 100.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 400.00 $ 100.00 $ - $ - $ - $ - $ 400.00 $ 100.00 -$ 300.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 600.00 $ 200.00 -$ 400.00
Webinars / $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
Press Releases $ 200.00 $ 100.00 $ 200.00 $ 100.00 -$ 100.00 $ - $ - $ - $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ 100.00 $ - $ - $ - $ - $ 300.00 $ 200.00 -$ 100.00
Case Studies $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 300.00 $ - $ 300.00 $ - -$ 300.00 $ - $ - $ - $ 300.00 $ - -$ 300.00
White Papers /
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
ebooks
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Otros $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -
TOTALES $ 1,800.00 $ 830.00 $ - $ - $ 1,000.00 $ 630.00 $ 2,800.00 $ 1,460.00 -$ 1,340.00 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ 1,400.00 $ 730.00 $ - $ - $ - $ - $ 1,400.00 $ 730.00 -$ 670.00 $ - $ - $ - $ - $ 1,400.00 $ 730.00 $ 1,400.00 $ 730.00 -$ 670.00 $ 5,600.00 $ 2,920.00 -$ 2,680.00

RESUMEN PRESUPUESTO ANUAL DE MARKETING A LA FECHA


CATEGORÍA PROYECTADO ACTUAL DIFERENCIA
Product Research $ 1,600.00 $ 520.00 -$ 1,080.00

Market Research $ 2,600.00 $ 2,000.00 -$ 600.00

Product Release $ 800.00 $ 200.00 -$ 600.00

Content Marketing $ 600.00 $ 200.00 -$ 400.00

Otros $ - $ - $ -

TOTALES $ 5,600.00 $ 2,920.00 -$ 2,680.00


Bibliografia:

 [1] Kotler Philip. Dirección de Mercadotecnia. Edición Prentice Hall. Cuarta


edición. México. 2008.
 1[2] Kotler Philip & Armstron Gary. Fundamentos de Mercadotecnia. Edición
Prentice Hall. Cuarta edición. México. 2008.
 [3] Schiffman Leon G. Comportamiento del Consumidor. Edición Prentice
Hall. Octava edición. México. 2005.
 http://marketinglink.up.edu.pe/los-principales-factores-influyen-la-conducta-
del-consumidor/

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