I) MariJó es un restaurant de comida saludable ubicado en la ciudad de
Santiago. Sus dueños son un chef, una nutricionista y un administrador. El
proyecto está en fase inicial y realmente no disponen de un presupuesto
para desarrollar un programa de comunicación, sin embargo están
conscientes de la importancia del mismo. El administrador recuerda que
durante su carrera aprendió algunas herramientas básicas de
mercadotecnia, entre ellas, la mezcla promocional.
Prepara una propuesta para MariJó, diseñando la mezcla promocional ideal
para este negocio. Recuerda tomar en cuenta que está en la etapa inicial y
no hay presupuesto.
Propuesta Promocional Para MariJó restaurant:
El concepto descrito por los dueños de este negocio es la venta comida saludable,
bocadillo, jugos, ensaladas y carne ahumados.
Para poder obtener una buena mezcla promocional, los propietarios de Merijo
deben de seguir los siguientes pasos:
Publicidad: nuestro plan de publicidad será limitada en cierta parte, ya que
lamentablemente no puede ser un plan extenso debido al costo que esta
representa, por lo que obstaremos por entrada de volante en empresas,
gimnasios clínicas de nutrición, las redes sociales y si es preciso
intercambios comerciales, midiendo que no afecte nuestro presupuestos.
Relaciones Públicas: como parte de las relaciones publicas de nuestro
Restaurant, apoyaremos causas benéficas con el fin de que nos dejen
trasladarnos a esas actividades vender las ensaladas, bocadillos y jugos a
un precio más bajo, priorizando sementar un nuevo mercado.
Venta Personal: nuestro plan de venta es realizar degustaciones, donde
podamos catar clientes.
Marketing directo: crearemos un perfil a la empresa en las diferentes
sociales y la mercadeamos por esa vía, ya que la tecnología esta tan
avanzado y así nos evitamos gastar dinero que puede ser utilizado para
otra cosa.
Promoción de Ventas: nuestras ensaladas, jugos, bocadillos y carnes que
son los podrán observar en las fotos en las redes sociales, donde te
ofreceremos un 103 de descuento al etiquetar a un amigo e ivitarlo a qué
venga a degustar nuestros productos.
II) Selecciona una empresa dominicana y explica en qué consiste su mezcla
promocional (incluir imágenes)
Mezcla de mercadotecnia de Cervecería nacional Dominicana.
Todo el conjunto de variables de mercadotecnia que prepara una empresa para
producir un efecto que se desea por parte de los consumidores.
Por lo que la empresa de C.N.D debe lograr la satisfacción total de todos los
consumidores quienes compramos; si estamos a gusto con el producto, su precio,
el lugar donde podamos adquirirlo y nos agrade la publicidad del mismo. y esto lo
conseguirá mediante el desarrollo de buenas estrategias que permitirá el
incremento de sus ventas y el mejoramiento de su imagen corporativa.
Un producto puede ser un bien, un servicio, un lugar, una persona o una idea.
Es decir cuando adquieres un producto, estas comprando la satisfacción de tus
necesidades, en forma de los beneficios que esperas de un producto. Por ejemplo
la Presidente que se ingiere en todo momento.
Portafolio de Productos: como son presidente, presidente light, bohemia, the one
corona, Stela, Brahma entre otras marcas.
La venta personal consiste en entablar una comunicación oral entre vendedores
y clientes potenciales. En la venta personal se da una retroalimentación inmediata
que les ayuda a los primeros a hacer los ajustes pertinentes. Se incluye a los
vendedores en las mezclas de marketing, pero la venta personal a veces resultado
muy costosa. De ahí la conveniencia de combinarla con la venta masiva y con la
promoción de ventas. La venta personal es la presentación directa de un producto
que el representante de una compañía hace a un comprador potencial. Tiene lugar
cara a cara o bien por teléfono, pudiendo dirigirse a un intermediario o al
consumidor final.
La venta masiva consiste en establecer comunicación con grandes cantidades
de prospectos al mismo tiempo. Es menos flexible que la venta personal, pero
costará menos si el mercado meta es numeroso y está disperso.
La publicidad. Es la forma principal de la venta masiva. Es cualquier forma
pagada de presentación no personal de ideas, bienes o servicios por un
patrocinador identificado Abarca el uso de los medios tradicionales como revistas,
periódicos, radio, televisión, letreros y correo directo, al igual que los medios más
recientes como el Internet. Además de la publicidad comercial, existe también otra
forma de venta masiva, la publicidad gratuita. Dedicaremos un capítulo completo
al estudio de la publicidad en este manual.
Las relaciones públicas abarcan un amplia gama de actividades comunicativas
que contribuyen a crear actitudes y opiniones positivas respecto a una
organización y sus productos. A diferencia de la publicidad y la venta personal, no
incluyen un mensaje específico de ventas. Los destinatarios de estas actividades
pueden ser los clientes, los accionistas, una dependencia gubernamental o un
grupo de interés especial. Las relaciones públicas adoptan muchas formas:
boletines, informes anuales, cabildeo y patrocinio de eventos caritativos o cívicos.
Los globos dirigibles de Goodyear y de Barceló, los auto-salchicha de Oscar
Mayer, son ejemplos muy conocidos de técnicas de relaciones públicas.
