OBJETIVO DE SERVICIO AL CLIENTE
EL PRODUCTO DE LA LOGÍSTICA Y DE LA CADENA
DE SUMINISTROS
• EI producto de la logística y de la cadena de suministros es un
conjunto de características que pueden ser manipuladas por el
gerente de logística.
• Se busca obtener una mejor posición en el mercado y poder
crear una ventaja competitiva.
• El producto es el núcleo del enfoque en el diseño del sistema de
logística, porque es el objeto de flujo en la cadena de
suministros, y en su forma económica genera los ingresos de la
empresa.
NATURALEZA DEL PRODUCTO
DE LA LOGÍSTICA Y DE LA
CADENA DE SUMINISTROS
• Un producto es consecuencia o resultado de una actividad o proceso.
• El producto está compuesto de una parte física y de una parte intangible, que
juntas conforman lo que se llama la oferta total del producto de una empresa.
La porción física de la oferta del producto La parte intangible de la oferta del producto
Productos para el consumidor
Consumidores
Productos para finales
el consumidor
Buscar
Clasificación Productos de
selección
de los
Compara
productos
r
Productos Requieren mucho
especializados tiempo de espera
para su
adquisición
Productos Utilizados para
industriales producir otros
bienes o servicios
Introducción
Crecimiento
EL CICLO DE VIDA
DEL PRODUCTO
Madurez
Decaimiento
INTRODUCCIÓN
Se inicia cuando se lanza un nuevo producto al
mercado, que puede ser algo innovativo, o
puede tener una característica novedosa que
dé lugar a una nueva categoría de producto.
Según Stanton, Etzel y Walker, la etapa de
introducción es la etapa más arriesgada y
costosa de un producto.
CRECIMIENTO
Si una categoría de producto satisface al mercado y
sobrevive a la etapa de introducción, ingresa a la segunda
etapa del ciclo de vida del producto que se conoce como
la etapa de crecimiento; en la cual, las ventas comienzan a
aumentar rápidamente.
Según Lamb, Hair y McDaniel, en la etapa de crecimiento las ventas
suelen incrementarse a tasas crecientes, muchos competidores ingresan
en el mercado, las grandes compañías pueden comenzar a adquirir
pequeños negocios pioneros y las utilidades son saludables.
MADUREZ
Es en esta tercera etapa del ciclo de vida del
producto, el crecimiento de las ventas se reduce
y/o se detiene.
Según Kotler y Armstrong, esta etapa normalmente dura
más tiempo que las etapas anteriores y presenta retos
importantes para la dirección de mercadotecnia.
DECLINACIÓN
En esta etapa la demanda disminuye, por tanto, existe una baja
de larga duración en las ventas, las cuales, podrían bajar a cero,
o caer a su nivel más bajo en el que pueden continuar durante
muchos años.
Según Stanton, Etzel y Walker, la etapa de declinación, medida por el
volumen de ventas de la categoría total, es inevitable por una de las razones
siguientes:
1) Se crea un producto mejor o menos costoso para satisfacer la misma
necesidad.
2) La necesidad del producto desaparece, a menudo por el desarrollo de otro
producto.
3) La gente sencillamente se cansa de un producto (un estilo de ropa, por
ejemplo), así que este desaparece del mercado
LA CURVA 80-20 O
DIAGRAMA DE PARETO
• El Principio de Pareto dice que el 20% de una acción producirá el
80% de los efectos, mientras que el 80% restante sólo origina el
20% de los efectos.
• Para un reparto equitativo hay que conseguir minimizar el
principio de Pareto, de forma que el reparto esté lo más alejado
posible de una distribución de proporciones 80-20.
• Una de las aplicaciones más conocidas es su uso para análisis de
ventas o comercial.
• El principio de Pareto permite utilizar herramientas de gestión,
como el Diagrama de Pareto, que se usa ampliamente en temas
de control de calidad.
LA CLASIFICACIÓN ABC
• Es una metodología de segmentación de productos de acuerdo a criterios preestablecidos
(indicadores de importancia, tales como el "costo unitario" y el "volumen anual
demandado"). El criterio en el cual se basan la mayoría de expertos en la materia es el
valor de los inventarios y los porcentajes de clasificación son relativamente arbitrarios.
CARACTERÍSTICAS DEL
PRODUCTO
La relación del peso con el volumen de un producto es
la medida particular significativa, ya que los costos de
transporte y almacenamiento están directamente
relacionado con ello.
RELACION PESO – VOLUMEN
La relación del peso con el volumen de un producto es una medida particularmente
significativa, ya que los costos de transporte y almacenamiento están directamente
relacionados con ellos.
RELACIÓN VALOR-PESO
• Cuando el valor del producto se expresa como una relación con el peso, emergen
algunos costos obvios de equilibrio que son útiles al planear el sistema de logística.
• Si el producto tiene alta relación valor-peso, una reacción típica es minimizarla
cantidad de inventario mantenido.
SUSTITUIBILIDAD
Cuando los clientes encuentran poca o
ninguna diferencia entre el producto de
una empresa y los de los proveedores de la
competencia, se dice que los productos son
altamente sustituibles.
CARACTERÍSTICAS DE
RIESGO
• Las características de riesgo del producto se
refieren a aspectos como si son perecederos o
no, si son inflamables o no, el valor, la
tendencia a explotar y la facilidad de ser
robados.
• Tanto los costos del transporte como los de
almacenamiento son más altos en dólares
absolutos y como porcentaje del precio de
venta.
EMBALAJE DEL PRODUCTO
Con la excepción de un número limitado de artículos, como materias
primas a granel, automóviles y muebles, la mayor parte de los productos
se distribuyen en algún tipo de embalaje.
Facilitar el almacenamiento y el manejo.
Promover una mejor utilización del equipo de transporte.
Brindar protección al producto.
Promover la venta del producto.
Cambiar la densidad del producto.
Facilitar el uso del producto.
Proporcionar valor de reutilización para el cliente.
FIJACIÓN DEL PRECIO DEL
PRODUCTO
• Además de la calidad y el servicio, el precio también representa el
producto para el cliente.
MÉTODOS GEOGRÁFICOS DE FIJACIÓN DE PRECIOS
FIJACIÓN DE PRECIOS LAB
Según los diccionarios, LAB es la traducción de fob o «Free on board», lo que
quiere decir «Libre a bordo, puerto de carga convenido».
LAB en planta significa que el precio es cotizado en la ubicación de la fábrica.
FIJACIÓN DE PRECIOS POR ZONAS
Reduce la complejidad administrativa estableciendo un precio único dentro de
una amplia zona geográfica.
FIJACIÓN DE PRECIOS, SENCILLA O UNIFORME
Lo último en simplicidad de fijación de precios sería tener un
único precio para todos los clientes, sin importar la
ubicación.
FIJACIÓN DEL PRECIO POR ECUALIZACIÓN DEL FLETE
Las preocupaciones prácticas de la competencia tienen un
impacto en la estrategia de fijación de precios.
FIJACIÓN DE PRECIOS DESDE UN PUNTO BASE
El precio se calcula como si el producto fuera despachado desde un punto
base (con referencia a un punto geográfico fijo).
ALGUNOS TEMAS LEGALES
Cada ves que un método de fijación de precios genera precios que no están con
el costo de producir, vender y distribuir el producto, afloran ciertas
consideraciones legales.
FORMAS DE INCENTIVAS LA FIJACION DE PRECIOS
DESCUENTOS POR CANTIDAD
La teoría económica enseña que cuantos más bienes sean manejados en una sola
transacción, más bajo será el costo por unidad. El principio se conoce como
economías de escala, donde los costos fijos que se extienden sobre un número
creciente de unidades reducen los costos unitarios.
EL ACUERDO
• En ocasiones, algunas compañías ofrecen precios reducidos del producto durante un
breve periodo a cambio de que sus clientes compren cantidades mayores que las
normales.
• Una compañía vendedora puede desear reducir sus inventarios, mantener niveles
de salida, o promoverlas ventas como motivaciones par bajar el precio.
