CENTRO DE CIENCIA BÁSICA
FUNDAMENTOS DE QUÍMICA
PRÁCTICA DE LABORATORIO N°1
TEMA: Formación de compuestos y secuencia de reacciones químicas
1. Competencias:
Al finalizar la práctica el estudiante ha debido:
1.1. Obtener compuestos inorgánicos por reacciones moleculares o iónicas
1.2. Formar óxidos básicos, hidróxidos y sales.
1.3. Identificar los grupos funcionales obtenidos
1.4. Determinar en cada reacción el reactivo limitante
1.5. Representar, con ecuaciones químicas balanceadas, las reacciones que ocurren y
nombrar los compuestos obtenidos.
1.6. Utilizar la filtración como método de separación.
2. Aspectos teóricos
El siguiente diagrama de flujo ilustra la forma de obtener las diferentes funciones químicas
inorgánicas.
Nota: Para los hidruros, los metales deben ser de las familias IA o IIA. Para los hidrácidos
los no metales deben ser de las familias VIA o VIIA.
En esta práctica se obtendrán algunas de las funciones inorgánicas que se ilustran en el
diagrama, las bases y los ácidos se identificarán mediante el uso de indicadores y se
utilizarán para obtener otras funciones. Las reacciones que ocurran se clasificarán
mediante la siguiente secuencia donde aparece un ejemplo para cada caso.
REACCIONES QUIMICAS
Con transferencia de electrones
(cambio de número de Sin trasferencia de electrones (sin
oxidacion) cambio en el número de oxidaciòn)
De combinación: De combinación:
Zn+ 1/2 O2 ZnO CaO + H2O Ca(OH)2
De Descomposición: De doble desplazamiento:
2KClO3 2KCl + 3O2 Ba(NO3)2 + 2 NaI BaI2 + 2 NaNO3
De Neutralización:
De Desplazamiento:
HCl + NaOH NaCl + H2O
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2
3. Equipo y reactivos.
Equipo Reactivos
Beakers Tubos de ensayo
Embudo HCl 3M
Erlenmeyer Cu(NO3)2 1M
Pipeta H2SO4 1M
Agitador Fenolftaleina
Papel indicador universal
Papel de filtro
NaOH 3M
Mg (en láminas)
4. Parte experimental.
4.1. Utilizando una pinza, colocar a la llama del mechero una lámina pequeña de Magnesio y
recoger sobre un beaker el producto de esta reacción. Adicionar agua destilada hasta que
por agitación se disuelva la ceniza casi completamente. Con el agitador humedecido en ésta
solución, tocar un pedacito de papel indicador universal y humedeciendo de nuevo, tocar
unas gotas de solución etanólica de fenolftaleína.
1. Hasta este punto han ocurrido 2 reacciones químicas. ¿Cuáles son?
2. ¿Qué nos indica el color marcado por el papel indicador universal?
3. ¿Qué nos indica el color generado con la solución de fenolftaleína?
4. ¿Cuál es el reactivo límite en cada una de las reacciones ocurridas?
4.2. Al beaker que contiene la solución anterior, agregar varias gotas de fenolftaleína hasta
que aparezca el color y luego agregar, con agitación constante, gotas de H2SO4 1M, hasta
que desaparezca el color. Agitar bien para favorecer el encuentro de las moléculas y su
consiguiente reacción. Con el agitador humedecido tocar un pedacito de papel indicador
universal.
5. ¿Cuál reacción ocurrió?
6. ¿Qué nos indica el color marcado por el papel indicador universal?
7. ¿Qué nos indica el color generado con la solución de fenolftaleína?
8. ¿Cuál es el reactivo limite en esta reacción?
4.3. En un erlenmeyer pequeño colocar 10 mL de solución de Cu (NO3)2 1M y agregar gota a
gota y agitando, solución de NaOH 3M hasta que se forme un precipitado azul celeste.
Detener la adición de NaOH cuando observe que no se forma más precipitado. Agregar 10
mL de agua destilada, agitar y filtrar la mezcla.
9.¿ Cúal reacción ocurrió?
10.¿Cuál o cuáles sustancias quedaron en el líquido filtrado y cúal sustancia es el precipitado
o sea cúal sustancia quedó en el papel de filtro ?
11.¿Cuál es el reactivo límite de la reacción?
4.4 Utilizar una espátula para llevar el precipitado, que se encuentra en el papel de filtro, a un
beaker pequeño y agregar gota agota y con agitación constante, solución 1M de H2SO4,
hasta disolver el precipitado.
12.¿Cuál reacción ocurrió?
13.¿Cuál es el reactivo límite de la reacción?
4.5. Colocar, en un tubo de ensayo, aproximadamente la mitad de la solución anterior como
testigo para visualizar el cambio de color. En otro tubo al resto de la solución agregar
solución de HCl 3M, hasta cuando ocurra un cambio de color. Utilizar la solución testigo
como referencia.
14.¿Cuál reacción ocurrió?
15.¿Cuál es el reactivo límite de la reacción?
4.6. Finalmente,en un tubo de ensayo, colocar aproximadamente 1 mL de la solución
resultante de la reacción que ocurrió en 4.5 y agregar laminitas de Mg hasta que se observe
que ya no reacciona el Mg .
16.¿Cuál reacción ocurrió?
17.¿Cuál es el reactivo límite?
18..¿Cúal otra reacción ocurre entre el Mg y el HCl sobrante que no reaccionó con el
compuesto cúprico ?. Identificar el gas que se desprende en 4.6.
5. Preguntas:
5.1. Escriba otros 2 elementos metálicos que pudieran utilizarse en ésta práctica, en lugar
de los trabajados .(Deben tener características semejantes al Mg y al Cu).
5.2. Escriba las reacciones secuenciales que deberían ocurrir para que partiendo de
azufre (S), se obtenga ácido sulfúrico.
5.3. Si tenemos magnesio y bromo molecular como reactivos iniciales, ¿Cuáles serán las
reacciones secuenciales para obtener MgBr2?
PREINFORME.
Al finalizar la parte experimental, se entrega el preinforme debidamente marcado con el título
de la práctica, los nombres de los experimentadores, la fecha y la hora. Además debe
contener los siguientes aspectos:
a. La consulta individual con los riesgos y las normas de seguridad de las sustancias a
utilizar en la práctica, así como el diagrama de flujo (o mapa conceptual o diagrama de
bloques) del desarrollo de la misma (solo la parte experimental).
b. La respuesta a las preguntas planteadas a lo largo de la parte experimental y que
podrá corregir, mejorar y explicar al elaborar el informe definitivo.
INFORME.
Entregar en la próxima sesión de laboratorio el informe debidamente rotulado, como se indicó
en el preinforme y que contenga:
a. Las competencias alcanzadas con el desarrollo de la práctica.
b. Las ecuaciones químicas balanceadas de todas las reacciones que ocurrieron
experimentalmente y en cada una de ellas asignar el nombre a reactivos y productos.
c. El reactivo límite en cada una de las reacciones.
d. La clasificación de todas las reacciones que ocurrieron en la práctica.
e. Responder las preguntas 5.1 a 5.3.
f. Escribir algunas conclusiones relacionadas con la práctica.
