UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL
PRACTICA N° 2. EL MECHERO DE NUMSEM Y ESTUDIO DE LA LLAMA
INFORME DE LABORATORIO
RESULTADOS:
Parte I.
1. Describa la llama del mechero de bunsen.
2. ¿Por qué es luminosa la llama cuando las entradas de aire están cerradas?
3. ¿Qué sucedió en el interior de la capsula fría de porcelana? Explique por
que
4. Al abrir las entradas de aire la luminosidad cambia. Explique por que
5. ¿en qué forma se quema el palillo de fosforo?
6. ¿Por qué la llama tiene forma cónica?
Parte II.
1. ¿cómo funciona la lámpara de alcohol?
2. ¿Por qué no se quema la mecha, o lo hace muy lentamente, en una
lámpara de alcohol?
Parte III.
1. Anote la lista de observaciones que usted hizo de la vela encendida y
cuando la apago cubriéndola con el vaso.
2. Anote todas las explicaciones que usted puede ofrecer para los fenómenos
observados.
PREGUNTAS Y EJERCICIOS
1. ¿Qué gas se usó en el laboratorio? ¿Por qué huele?
2. ¿Qué reacción ocurre cuando la llama es luminosa (amarilla)?
3. ¿Qué reacción ocurre cuando la combustión es más completa (llama de
color azul grisáceo?
4. ¿Cuál es la composición química del material de la vela? ¿por qué arde?
5. Establezca la diferencia entre una combustión lenta y una combustión viva.
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RESPUESTAS:
Parte I.
1. Existen distintos tipos de llamas en un mechero de bunsen dependiendo
del flujo de aire ambientan entrante a la válvula de admisión (diferente a la
válvula de combustible).
- válvula del aire cerrada (llama segura), su llama es intensa y de color
amarillo.
- Válvula medio abierta, la llama es de color rojiza, es decir, poco intensa.
- Válvula abierta al 90%, en este caso la zona de combustión es alta por lo
tanto la llama del mechero se va a tornar de color azul claro.
- Válvula abierta por completo (llama azul crepitante), en este momento el
color de la llama se torna azul oscuro y la llama va a tomar más altura.
2. La llama del mechero es luminosa cuando la entrada de aire está cerrada
ya que el aire que entra por la válvula de aire no es el necesario y el gas no
se mezcla con el oxígeno, haciendo que solo se queme el gas y así
producir una llama de color amarillo. Emite luz por que contiene partículas
sólidas que se vuelven incandescentes debido a la alta temperatura. Este
tipo de llama produce una gran pérdida de calor y genera combustión
incompleta.
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3. La capsula de porcelana comienza a tomar un color negro, llamado hollín
cuando se pone en contacto con la llama. Este hollín se forma ya que la
combustión de la llama es incompleta, debido a la reacción de monóxido de
carbono, carbono libre, agua y dióxido de carbono.
4. si cambia, debido a que se da una combustión incompleta ya que hay un
adecuado contacto entre aire y gas antes de efectuarse la combustión
incompleta, por lo tanto no hay partículas sólidas incandescentes. En este
caso la llama se torna de color azul.
5. Al colocar el palillo del fosforo en la salida de la llama, este se comienza a
quemar en los lados debido a que en el centro hay una menor densidad y
por tal razón la llama se extiende hacia los lados del palillo.
6. Porque la fuente de donde proviene la llama es más caliente que la punta,
que disminuye conforme se va alejando de la fuente y se va haciendo más
fría hasta desaparecer su forma, y la punta siempre está hacia arriba por la
ley de la gravedad, el calor que proviene de la llama es más ligero que el
aire que le rodea, así que sus átomos están más separados entre sí y
tienen menos densidad, por eso trata de subir sobre el aire que tiene sus
átomos más juntos y por consiguiente es más denso.
Parte II.
1. Es un recipiente de vidrio, donde se coloca el alcohol y en la tapa se ubica
una mecha, por donde el alcohol sube por capilaridad. Se enciende la parte
superior de la mecha y el alcohol que es flamable, se prende y se va
consumiendo lentamente, la llama da luz y por supuesto calor.
2. La mecha no se quema debido a que como el alcohol sube por medio de
capilaridad, este se va consumiendo haciendo que la mecha permanezca
intacta, ya que el alcohol tiene una gran volatilidad que hace que la llama
no dañe la mecha.
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Parte III.
1. La vela al mantenerse encendida, va generando un tipo de combustión
haciendo que la parafina se vaya consumiendo y poder así mantener
encendida la vela. La vela encendida al ser opacada por el vaso, se
apagó inmediatamente, debido a que el tipo de combustible que genera
la vela necesita de oxígeno para mantenerse estable, por lo tanto de no
ser así la vela se apagara.
PREGUNTAS Y EJERCICIOS
RESPUESTAS:
1. El gas que se usó en el laboratorio fue el propano y este huele debido a que
se le agrega un químico llamado mercaptano, también conocido como
etioles y son compuestos orgánicos que contienen átomos de azufre e
hidrogeno. Este químico es agregado al propano por seguridad ya que este
gas es inholoro y podría causar accidentes.
2. En este caso la llama es amarilla debido a que la combustión es
incompleta, es decir, la válvula de aire se encuentra cerrada lo que hace
que no entre oxígeno y así generar una reacción de oxigeno con el gas y
poder obtener combustión completa.
Este momento se da cuando hay insuficiente oxígeno y los productos
resultantes son: carbono, monóxido de carbono, anhídrido carbónico y
vapor de agua.
3. La combustión completa se da en el momento en que se abre la válvula de
oxígeno y este hace reacción con el gas haciendo que la llama salga de
color azul grisáceo.
Este momento se da cuando hay suficiente cantidad de oxígeno y los
productos resultantes son: anhídrido carbónico y vapor de agua.
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4. son derivados del petróleo y que consisten en largas cadenas de carbonos
e hidrógenos. Un producto de uso generalizado es el ácido esteárico, su
fórmula química es CH3 (CH2)16COOH. Se puede concluir que
las velas están constituidas por una serie de compuestos alcanos, así como
un porcentaje importante de productos naftenicos de alto peso molecular,
se les dice parafinicos por su poca tendencia a reaccionar
espontáneamente con ácidos, bases y otro tipo de reactivos.
5. Una combustión lenta es aquella que consume de una manera muy
pausada al combustible con llama o con ausencia de esta, pero siempre
produciendo calor, podríamos ver ejemplos de esta combustión en el
carbón mineral, o en un cigarrillo encendido. Una combustión viva o rápida
es aquella que consume al combustible de manera inmediata produciendo
calor y llama, como la pólvora, una vela, o un cerillo.
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PRACTICA N° 3. COMPORTAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS QUIMICAS CON
EL CALENTAMIENTO
RESULTADOS:
1. De acuerdo con lo observado establezca un orden de fusión para las
sustancias ensayadas
2. Haga una generalización con base en las observaciones combinadas
PREGUNTAS Y EJERCICIOS
1. ¿en qué forma cambiaron el plomo y el estaño al colocarlos en la llama de
la vela?
2. En la parte I, paso 3, ¿Qué materiales cambian a una temperatura que
evidentemente es más baja que la temperatura alcanzada por la llama del
mechero de gas?
3. En la parte II, ¿Qué materiales cambian a una temperatura que es más alta
que la temperatura alcanzada por la llama de la vela?
4. Usando sus observaciones como guía, arregle los materiales estudiados en
orden creciente de temperatura de fusión
5. Explique lo que observo en la parte III
6. ¿Por qué las sustancias estudiadas empiezan a fundirse a diferentes
temperaturas?
RESPUESTAS:
1.
- Parafina
- Aluminio: 660
- Plomo: 327.4
- Estaño: 231.9
- Azufre: 119
2. Los elementos entran rápidamente a su punto de fusión cuando se someten
al calor emitido por la llama del mechero de bunsen; al ser sometido por la
vela, estos elementos se demoran más al alcanzar este punto de ebullición.
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Los elementos que fueron llevados al calor sufrieron un cambio al pasar de
estado sólido a estado líquido al alcanzar su punto de fusión y estos al ser
retirados del calor retomaron su estado original, exceptuando el aluminio
que sufrió cambios mínimos al contacto con el calor.
PREGUNTAS Y EJERCICIOS
RESPUESTAS:
1. El plomo al tener contacto con el calor de la vela, paso de estar en su
estado natural a un estado líquido y al ser retirado del calor tomo un
estado sólido formando una esfera pequeña. Caso similar se vio con el
estaño, con la diferencia que este formo un mayor número de esferas y
de tamaño más reducidas.
2. Los elementos que cambian son:
- Estaño
- Plomo
- Azufre
- Parafina
3.
- Estaño
- Plomo
- Azufre
- Parafina
4.
ELEMENTO MECHERO VELA
Azufre 3s 4s
Parafina 3s 10 s
Plomo 20 s 40 s
Estaño 8s 10 s
Aluminio No se notó cambio No se notó cambio
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5. No se realizó esta experiencia.
6. Las sustancias empiezan a fundirse a distinta temperatura debido a que
cada una de ellas presenta un diferente punto de fusión, es decir, cada
una de ellas necesita llegar a una temperatura establecida para poder
realizar un cambio en su estado físico.
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INFORME – PRACTICA N° 2 Y PRACTICA N° 3
PRESENTADO POR:
DIANA KAROLINA HIGUERA COD: 1650880
FERNANDA BUENAÑO COD: 1650879
JAVIER EDUARDO PABON REY COD: 1650877
WILBERT MICHEL DAW BAYONA COD: 1650878
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INGENIERIA AMBIENTAL
LABORATORIO - QUIMICA 1
2015
