PLAN LECTOR DE ESPAÑOL
Presentado por:
Alix Yisela García Acosta
Presentado a:
Doc. Sergio Ricardo Silva
Escuela normal superior
De San Bernardo Cundinamarca
29/mayo /2019
REGIONES DE COLOMBIA
CARIBE-ANDINA-PACIFICA-ORINOQUIA-AMAZONICA
REGION DEL CARIBE
LA GUAJIRA:
La Guajira es uno de los 32 departamentos que forman la Republica de Colombia.
Su capital es Riohacha, esta ubicado en el extremo noroeste del pais en la region
del caribe, limitando con el mar caribe al suroeste con venezuela, al sur con Cesar
y al oeste con [Link] clima es tropical en su hidrologia cuenta con
depositos de agua como pozos y lagunas que abastecen para el consumo de
comunidades. Sus principales rios son el de Rancheria y el de Cesar, y otros mas
cortos como el Jerez Ancho y Palomino. Tambien surcan arroyos entre esos esta
Carraipia y Paraguachon. Poseen todos los pisos termicos de la zona intertropical,
poseen ecosistemas muy variados se encuentra un desierto la selva seco y la
humeda montaña.
Estaba habitado por los pueblos wiwa kogui arhuaco y kankuamo situados en la
sierra nevada.
Costumbres:
Carnaval Francisco el hombre de Riohacha
Festival Cuna de acordeones en villanueva
Reinado nacional
Festival de la amistad
Alguna de sus comidas tipicas son:
Friche a base de chivo
Arroz con camarones
Salpicon de chucho
Iguaraya
Iguana con coco
CESAR:
Esta poblado por varios grupos humanos, siendo los de mayor numero de
caribeños (costeños) emplazados desde el Centro hacia el norte del departamento
y los andinos en el sur y la serrania del perija sin embargo esto crecio aun mas
por la migracion de gentes del sur. Existen importantes comunidades asentadas
en este territorio entre estas estan los koguis y kuankuamos.
Su musica mas conocida es:
El vallenato
El pasillo
El torbellino
La guabina
Su comida es:
Chivo asado
Arroz con coco
Carne de res asada
Viuda de pescado
ATLANTICO:
El atlantico nos ofrece innumerables atractivos turisticos desde el puento de vista
natural, cultural y cientifico. En tusritico eresalta Barranquilla con sus agradables
aspectos lujos y comodos balnerianos las bocas de ceniza y la cienaga de luruaco.
Los indigenas habitaban esa patte antes de la llegada de los españoles
pertenecian a los arawak y caribe, antes de que los despojaran de sus tierras. Los
arawak poseian una agricultura desarrollada que mantenia un activo comercio con
la region del sinu, para obtener oro.
Su hidrografia:
Rio del Magdalena, Cauca y Brazo de loba y cienaga de Quintanilla.
Economicamente los sectores mas dinamicos son la pesca la industria el turismo
la siembra del maiz la yuca y el ñame son los mas representativos.
Los sitios turisticos son :
baru y playa blanca
castillo de san Felipe
el cerro de la popa
el laguito entre otros…
leyendas/mitos/peronajes:
# la leyenda de la virgen del rosario la leyenda del vallenato se conjugan
elementos historicos sociologicos fantasticos y religiosos que la distinguen como
una de las tradiciones mas antiguas del valledupar.
#la leyenda de la sirena cuentan una vez que en cada semana santa una niña muy
linda pidio permiso para irse a bañar a las profundas aguas del rio Guatapuri. La
madre le nego por que era jueves santo pero la niña a escondidas fue a bañarse y
cuando se lanzo al agua quedo de una vez convertida en sirena.
# francisco el hombre. Dicen que una noche despues de una parranda de varios
dias francisco al irse comenzo a tocar el acordeon se monto en su burro y se
marcho, dicen que se encontro a satanas y francisco el derroto el mal y eligio el
vallenato como una nueva vida.
SUCRE:
La red hidrografica de sucre esta definida por dos vertientes. Al occidente
desembocan en el mar caribe entre las cuales se encuentran los arroyos San
Antonio y la gran vertiente oriente que comprende numerosas corrientes que
fluyen a los rios San Jorge y Cauca. Su clima es calido suavizado por los vientos
alisios del noroeste y las brisas maritimas la humedad es relativamente del 85% y
las lluvias estan distribuidas durante el año en dos periodos alternando epocas
secas.
Esas tierras estaban pobladas por indigenas como los finzenu y panzenu de la
familia caribe estuvieron alli hasta que los españoles los despojaron de sus tierras.
Las caracteristicas principales son la formacion geografica donde tiene
asentamiento la cultura del agua, es una de las zonas sucreñas donde se
destacan los aspectos folcloricos como bandas y conjuntos musicales, grupos de
danzas y escenicos, celebrando anualmente.
Sucre es un territorio que se caracteriza por su diversidad geografica y
gastronomica por lo cual tienen exelentes ingredientes.
Uno de los platos mas conocidos es el:
mote de queso
pescado frito
BOLIVAR:
Se encuentra ubicada en la parte norte de Colombia su principal es la pesca
Graci sus hermosos paisjs es uno de los mas visitados por los habitantes de todo
el mundo, para lo visitantes sera una experiencia inolvidable. La provica de Bolivar
posee una variedad de gastronomica como: e morocho torta de papa, torilla de
maiz de tiesto, pan de finado, el sancocho, bolas verdes. Son conocidos los
buñuelos en guarada, el hornado en chimbo y papas con queso en salina.
CORDOBA:
Es un departamento de Colombia, destacado por la actividad agricola, pecuaria y
minera. Es un lugar lleno de cultura y tradicion, a qui se celebra el famso festival
de acordeoneros y compositores y el festival internacional del cine de cordoba.
Presenta una zona plana u yotra montañosa la primera constituye el 70% de l
extension total del departamento y comprende los valles del rio sinu y san jorge, la
sabanas y el litoral.
Sitios turisticos: bahia solano, ensenada de utria, tatama,bahia tebada, parque
natural nacional los katios, capurgana y zapurro, melecon parque de la gloria,
parque el centenario, parue manuel mosquera garces, capilla niño jesus, ecce
homo, estadio municipal la normal.
La gastronomia se especializa en el cerdo, las reses, la gallina y el pescado son
los ingredientes mas comunes para las comidas principales de esta region. No
obstante existen otros alimentos como el maiz que son fundamentales en variedad
de platos.
No esta de mas decir que los alimentos de la sabana cordobesa son una fusion
de la culinaria infdigena zenu con la española, africana, antioqueña y siriolibanesa.
REGION ANDINA
ANTIOQUIA
Hablar de la cultura paisa es hablar de antioquia grande, un pueblo colombiano
decendiente es ese de indigenas, españoles y africanos. Estando formada por 6
departamentos:
Antioquia, caldas, risaralda quindio, porciones del valle del cauca y tolima es
conocida como eje cafetero. el folclor y tradiciones llaneras, fascinantes
manifestaciones, representadas con su danza y musica, el joropo; por su parte
obras escritas, el poema llanero; por sus costumbres tradicionales, el trabajo del
llano; por su deporte, coleo y por sus fiestas mas populares.
RISARALDA
Hablar del la danza en risaralda es hablar de la historicidad coreo-musical del
nucleo paisa, aquella que a golpe de tiple y hacha, como lo describio en su
momento el poeta de la ruana luis carlos gonzales, trasego por las fondas
camineras en las noches estrelladas y a la luz de las espermas, conquistando la
dulzura y el candor de la mujer montañera, aquellas que solo ambiocionaba
robarle inspiracion a la tristeza, que a calor de un aguardiente y el susurro de un
bambuco o un pacillo fuese cortejada por el rasguear sonoro de un melancolico
tiple. Se celebra el primero de febro de cada año y se realizan diferentes
actividades tales como:
Alborada, te deum y ofrenda floral a los fundadores; desfiles por las principales
calles de pereira, con la participacion de la sociedad civil; serenata de amor al
departamento. En los diferentes municipios se realizan actividades como misas,
campanas en toda la iglesia, tertulias sobre la fundacion del departamento ademas
de diferentes presentaciones artisticas y culturales.
De igual manera se lleva a cabo un acto solemne en elc ual se hace entrga de
medalla al merito ciudadano y civismo a un personaje que por su labor ya sean en
un ambito cultural o social se halla destacado o halla representado
excepcionalmente al departamento de risalarla. La culinaria del departamento es
tan diversa exotica y cautivadora como lo son su geografia e historia la comida
mas importante es chorizo santarrosano, se caracteriza por estar fabricado con
carne de cerdo, magra, pacada amano, poco aliño y mucho amor. Sus personajes
misticos son la apia conserva los mitos y leyendas como romance para una
leyenda del tatama,balboa el tesoro indigena en el cerro del alto del rey y cuentos
de espantos, la celia, la llorona, el duende, la barbacoa, las brujas, el anima sola,
hacen parte de los mitos y leyendas de sus habitantes y de su tradcion oral.
Sus bailes mas conocidos son el bambuco, el torbellino, la guabina, el pacillo.
CALDAS
En la segunda semana de enero de caeda año las celebraciones del centenario de
la fundacion de Manizales, llevadas a cabo en 1949-1950 dieron pie para breves
temporadas taurinas,pero la feria como tal , nacio gracias a la ida de oscar hoyos
botero, cuando en compañía con roberto cardona arias, recorriera las calles de la
feria sevillana en 1954. La feria es la fiesta de la ciudad de manizales, donde se
congrga gente costumbres y tradiciones hispanicas y mestizas.
Manizales es caldas “la ciudad de las puertas abiertas” que establecio el reinado
internacional del café como celebracion simbolica para dar soberania y promocion
al grano ilustre base fundamental del comercio exterior de Colombia. El tipo de
musica mas escucha en cladas es el bambuco, el pasillo, la guabina, torbellino y la
musica guasca o carrilera. Sus comidas mas representativas o especiales son el
hogao, ensalada caldense de repollo, sancocho de uña, remolachas rellenas con
huevo, frijoles caldenses, asorrete, lengua de res en salsa de cilantro y tomill.
Lengua en salsa, vino de naranjas, la macana, alfandoques, arepas de mote. Sus
personajes miticos son la madremonte, la patasola, el patetarro,el hojarasquin del
monte, el mohan, la llorona. Su vestuario es el traje tipico del hombre es similar al
arriero antioqueño consta de pantalon de dril, camisa blanca, sombrero blanco
aguadero, machete, carriel, ruana, alpargatas, mulera y poncho. Sus danzas son
el pasilloel bambuco, guabina.
cundinamarca
festival del torbellino: en los primeros dias de noviembre. Uno de los festivales de
renombre nacional, que se realiza en tabio, es el festival del torbellino, instaurado
en 1992 y celebrado continuamente desde entonces, cada año, para mantener
uno de los bailes mas tradicionales del antiplano cundiboyacense.
La celebracion del corpus critis se celebra el segundo fin de semana con lunes
festivo de cada junio. El copus critis tuvo como atractivo original el paraiso.
Festival nacional de interpretes de la rumba criolla “emilio sierra” se celebra el mes
de noviembre en fusagasuga. Es un ritmo oficial del departamento de
cundinamarca, con profundas raices fuasagasugueñas, que contribuye al saber
auctoctono de la identidad. A traves de un historial artistico musical que dejo con
su huella el maestro emilio sierra baquero.
Su gastronomia es muy variado tiene queso con arequipe en ubate, conejo en la
via bogota, viudo capaz en girardot, postre en sopo. Mitos y leyendas creados por
las creencias de sus habitantes en los dioses muiscas tales como chiminichagua,
bachue, ramiriqui, nencatacoa. Sus danzas o musica son el torbellino la
guabina( tipos de guabina cundiboyacense, veleña y tolimense)
TOLIMA:
Esta ubicado en la region andina, en el centro occidente del pais. Limita por el
norte y occidente con el departamento de cundinamarca; por el sur con los
departamentos del huila cauca y por el occidente con los departamentos del valle
del cauca, quindio y risaralda, su capital es ibague.
De platos tipicos encontramos la lechona, tamal tolimense, el viudo de vocachico o
la avena como bebida.
En el departamento del tolima se encuentran platos tipicos y tradicionales de la
region como la lechona y el tamal, que son una mezcla de arroz con carne, pollo,
cerdo y granos, suaves envueltos en hojas de platano, aunque no se tiene claridad
respecto a los antecedentes de este exquisito plato del tolima.
MITOS Y LEYENDAS
La patazola, al mohan, la madre monte, los tunjitos y la candileja.
Las danzas mas conocidas son el bambuco, el pacillo, el torbellino, guabina, san
juanero.
HUILA
El huila tiene una ampliacion tradicional artesanal muy apreciada en todo el pais
incluso en extranjero.
Su gran calidad y extraordinaria finura se obtiene gracias al trabajo de manos
maestras y a la diversidad de los productos en los municipios esta actividad es
heterogenea tanto en los individuos como en los oficios y su difusion se realiza por
tradicion familiar, gracias a la transmision empirica de los conocimientos.
Los objetos finales cumplen una funcion utilitaria qunque tienden a adquirir el
carácter de obras de arte, por lo tanto, es una actividad economica cuyos
productos no estan sometidos a las reglas de oferta y demanda y cuya
diferenciacion deriva de la creatividad y de la tradicion cultural en el huila cerca de
1200 familias dedicadas a diferentes oficios artesanales que se ha constituido
progresivamente en su sus unicas fuentes de ingreso. La artesania huilense
pertenece a los tres serctores economicos primarios, secundarios y terciarios
generando empleo en todo el departamento. Sus somidas tipicas son los tamales
huilenses, famoso juan velerio, quesullo yaguareño, biscochuelo, biscocho de
achira, asado huilense.
Sus mitos y leyendas son el mohan, la madre monte, la patazola, la llorona, la
candileja, el poira, el sombreron.
Sus danzas son el bambuco, pacillo, san juanero y rajaleña.
BOYACA
La artesania se refiere a un conjunto de expresiones y oficios que producen
objetos de uso practico o ceremonial en alguna forma adornados o conformados
con fines artsisticos. El origen de la artesania boyacense en sus distintas
manifestaciones de la ceramica, cesteria, orfebreria, torno y decorado se remonta
a la artesania chibcha, que se desarrollo una industria de los tejidos con gran
variedad de fibras vegetales, entre las que destacan el fique, el algodón, con
aportes posteriores de la tecnica española y con varieantes propias de la tecnica
mixta.
Se celebra el festival de luces, el festival de bandas, festival de cometas, festival
del sol y del acero, aguinaldo boyacense.
Su grastronomia consiste en el mute, mazorca, cerdo, trigo, fritanga, chicharron,
longaniza, rellena y papa.
Mitos y leyendas; furatena, reina del pais de los muzos, bochica, el pozo de donato,el
cucacuy, pestañas y cejas del sol, pajaro caxin, el ´perro de san francisco.
Sus bailes son guabina, el tiple, la carraca, el rapador, la guacharaca, pandereta,
requinto, guitarra, esterilla.
SANTANDER
Entre los grandes certamenes que se realizan en la cidudad de los parques,
bucaramanga encontramos las ferias bonitas; 10 dias de diversion, y alegracion en los
que se desarrollan actividades de toda indole, para todas las edades y gustos de un
pueblo heterogeneo. Tambien se celebran la fiesta del señor de los milagros y san
benito, fiestas de san roque, fiesta de san jeronimo, fiesta de nuestra señora de las
mercedes, semana santa, festival de la guabina y el tiple, semana nacional dem tiple,
festival luis maria carvajal, festival del torbellino y el equinto, festival del moño, festival
de acordeones del rio grande del magdalena, festival de la copla, festival nacional de
tgrio, festival de musica de vereda, festival de san isidro, festval de musica
guascarrilera, festival nacional del bambuco carlos alirio ortega, festival de mussica
fiesta del retorno, festival del rio suarez.
Sus platos tipicos son el cabrito, pepitoria, tamal santandereano, mute, carne oreada,
arepas santendereana, bocadillo veleño y hormigas culonas.
Mitos y leyendas la patazola, el patetarro, la llorona, maria la larga, la rodillona, la vieja
colmillona.
Sus danzas son: el bambuco, pacillo, torbellino, danzas del pocnhe, la tambora.
NORTE DE SANTANDER
Se celebra las ferias y fiestas del villa del rosario, las fiestas de sembrina o navideñas,
fiestas patronales en honor a la virgen del carmen, ferias y fiestas patronales en honor
a nuestra señora de los dolores, fiestas de san agustin, fiestan patronales de la virgen
de la lajita, ferias fiestas de calle, feria exposiciones pecuarias, festival del retorno y
ferias artesanales, feria internacional san nicolas. Su comida tradicional son los
platillos, como el pastel de garbanzos, el arros con pollo, el arroz con carne, el arroz de
arveja y el arroz de yuca. También lo es el mute, sopa preparada con carne de cerdo,
maíz, papa y garbanzos, servida con arroz y pasteles de garbanzo.
Entre las danzas encontramos que Ocaña tiene un bambuco de carácter serenatero,
Pamplona aplica todos los sabores de las formas del tiple, la guitarra el requinto y la
bandola en el sabor de la estudiantina clásica del pamplonés.
Pasillo, Merengue campesino, Machetilla, Torbellino, Torbellino Redondo, Polka, Porro
Andino, Mazurca, Vals criollo, Danza, Guascas.
QUINDIO
El Quindío, es uno de los treinta y dos departamentos que, junto con Bogotá, Distrito
Capital, forman la República de Colombia, Su capital es Armenia, en las comidas
típicas podemos encontrar los fríjoles, en bandeja paisa o calentado, el alimento
principal en los platos de la región cafetera.
Los personajes místicos que encontramos son La madre monté, La patasola,El
Hojarrasquín del Monte, El mohán, El patetarro, La tarasca, La rodillona, La
Leyenda Del Cacique Calarcá.
En el Quindío podemos encontrar la danza de El pasillo, Bambuco.
REGION PACIFICA
CHOCO
Varios millones de africanos fueron arrancados de su tierra de origen y traídos
como esclavos a América. Cartagena de Indias fue uno de los puertos por donde
llegaban los barcos con los esclavos, quienes eran almacenados en bodegas
como mercancías. Muchos de ellos no resistieron y murieron a causa del maltrato,
de las enfermedades, otros durante la travesía se arrojaban al mar; cuando los
sacaban de las bodegas eran marcados como ganado, con hierro caliente
denominado estigma, a fin de que el amo los reconociera en cualquier parte .En la
gastronomía del choco podemos encontrar Mermelada de Borojó, Caramelo de
Borojó, Chicharrón, Costilla de Cerdo Frito, Boca chico en Zumo de Coco, Torta de
Zanahoria, Sancocho de Mulata Paseadora, Vendaje de Cucas, Postre de Birimbí,
Dulce de Papaya Verde, Cocadas.
Entre los mitos y leyendas del choco tenemos la llorona, el mohán, la tunda o pata
de molino, la niña de la carta, el diablo, la bruja, la madre de agua, el duende, la
muelona.
Entre los bailes tradicionales del choco podemos encontrar la Contradanza, Jota,
Abozao, Andarele o anderete, Agua bajó, Caderota, Moña o Fox-Trot, Son
chocoano, El pasillo chocoano.
VALLE DEL CAUCA
La cultura del Valle del Cauca es producto de una larga historia, muchas
transformaciones y una mezcla única entre las razas y costumbres de los
indígenas prehispánicos, los esclavos africanos, los colonos españoles y los
inmigrantes de otros departamentos de Colombia. Esta es tierra de celebraciones
sacras y paganas.
Desde los tiempos de la colonia, se formó una identidad propia entre los
habitantes del territorio, sin importar sus orígenes. El Valle del Cauca ha tomado
costumbres propias de otros departamentos, traídas por los inmigrantes
antioqueños, tolimenses y nariñenses que han compartido sus tradiciones hasta
hacerlas parte de la gastronomía vallecaucana.
Entre las danzas podemos encontrar la salsa Este ritmo llegó a Cali a través de los
buques cargueros que dejaban mercancía en Buenaventura. De igual forma, entró
al país desde Centroamérica el swing, el mambo, el son cubano y el cha-cha-cha.
Todos estos estilos musicales tuvieron gran acogida por los vallecaucanos y los
Comparsas Feria de Cali.
El vallecaucano lleva el baile en la sangre. La danza es su pasión y sus raíces se
remontan a la época de la esclavitud.
Los patrones culturales están claramente definidos en cada uno de los municipios.
El culto a Dios y la invocación a los santos forman parte de las tradiciones. Todos
los municipios celebran el día de su Santo Patrón.
En la gastronomía del valle del cauca podemos encontrar que El plato insignia que
identifica al Valle del Cauca es el sancocho de gallina, que se ha posicionado
sobre todo en el ‘Destino Paraíso’ municipio de Ginebra.
Otros productos que representan la culinaria departamental son:
Arroz atollado, Tamales, Hojaldres, Lulada, Champús, Cholado, Bizcochuelo, Pan
de bono: Panderos, Pan de yuca, Empanadas de cambray, Sopa de tortilla,
Puerquitas o marranitas, Empanadas, Chancacas, Gelatina, Dulce de Vidanca,
Desamargado, Manjar blanco, Macetas, Poncharelo, Casadilla, Canastao, Trabuco
(bebida), Pan de café, Chontaduro.
Entre los mitos y leyendas del valle de la cuaca encontramos La llorona, La tunda,
El duende, además las danzas son Pasillo, Currulao, Bambuco.
La mujer vallecaucana llevaba generalmente trenzas con cintas de colores
vistosos, blusa de algodón escotada que en fiestas y celebraciones iba decorada
con boleros y llamativos bordados. La falda era de popelina, falla o dril negros en
forma de campana, muy amplia, con aplicaciones de rosas rojas, blancas o
amarillas. Los zapatos eran baletas negras de cordobán. Se usaban collares de
cuentas multicolores, una cinta de seda negra con una cruz y aretes.
El Hombre usaba sombrero de paja blanca y de alas medianas, con cinta negra
angosta, pañuelo de vistosos colores en seda o algodón. La camisa en algodón
blanco y de manga larga y estrecha, con botones de concha de perla o de hueso.
Los pantalones se usaban en tela de dril blanca y los zapatos eran sencillas
sandalias “quimbas”, de cuero crudo con correas. A la cintura se llevaba una
correa de cuero gruesa en el que se introducía una vaina de vaqueta para el
machete.
CAUCA
El gentilicio del departamento es caucano y el de la capital, payanés.
El Departamento de Cauca es uno de los más diversos geográfica, social y
culturalmente. Posee varios climas, desde el clima de páramo de Valencia hasta el
templado de la costa pacífica o del Valle del Patía. Cuenta con innumerables
riquezas naturales y variedad de especies de flora y fauna. Así mismo, cuenta con
una importante variedad étnica ya que conviven indígenas, negros y mestizos, que
generan gran diversidad de manifestaciones artísticas y culturales.
En el departamento de Cauca, la etnia indígena hay variedad de danzas
consideradas como ritos sagrados. Son representaciones de su cotidianidad, de
sus creencias.
Las danzas más tradicionales en departamento del cauca son bambuco sotareño,
río blanqueño, la fuga, el currulao, el bambuco patiano
El vestuario que podemos encontrar en el cauca son los siguientes:
Vestuario paéz: Mujer: Blusa bordada, anaco negro con rayas azules y rojas en el
ruedo, chal negro, sombrero de iraca, cuetanderas. Las mujeres andan descalzas.
Hombre: Ruana o capisayo, cuetandera, pantaloncillo de lienzo, sombrero de
iraca.
Vestuario guambiano: Mujer: Anaco, sombrero de paño de ala corta, collares
blancos, reboso azul en lanilla ecuatoriana, anaco en lana de oveja negra, botas y
medias en colores vistosos. Para ocasiones especiales, se usa anaco blanco y
reboso rojo, yoyo o pandereta.
Hombre: Pantaloncillo en lienzo a media pierna, anaco en lanilla azul ecuatoriana,
ruana de lana de oveja, sombrero de paño de ala corta. Para ocasiones especiales
se utiliza la ruana blanca y yoyo o pandereta.
Vestuario zonas frías: Mujer: Faldas en paño o telas gruesas de colores oscuros;
entre más frío, más oscuros; blusas de manga larga y cuello alto, ruanas de lana
de oveja o chales tejido negros. En algunas partes utilizan sandalias de caucho o
descalzas. Sombrero negro.
Hombre: Pantalón de tela, ruana de lana de oveja en colores oscuros, sombrero
negro, descalzos.
Vestuario de las zonas templadas: Mujer: Vestidos en colores claros, floreados,
en telas ligeras, sandalias o descalzas. Las mujeres de edad usan faldones y
blusas escotadas de manga corta.
Hombre: Pantalones en colores claros, a media pierna, sin camisa o camisa de
telas ligeras de colores claros. Sombrero de alón.
Los mitos y leyendas del departamento del cauca podemos ver Historia de la
Virgen de Caquiona, La Leyenda del Diablo, Mito del Cerro de Lerma, El Mito del
Valle del Patía, Sinforoso Uresti, El Mito de Juan Tama, El origen de la tierra y el
hombre.
En la gastronomía del departamento del cauca encontramos platos como
Empanadas de pollo, tamales de pipián, empanadas de pipián, Ternero, tripaso de
maní, papas chorreadas con guiso de maní. Vegetales: Papitas de huerta fríana,
ullucos, envueltos de maíz. Salsas y aderezos: ají pique, ají de maní, ají de piña,
salsa crema.
NARIÑO
Ésta es una zona arqueológica que al igual que la cultura calima o la de San
Agustín, se compone de una diversidad de asentamientos humanos que se
sucedieron en la zona y que en ocasiones vez convivieron temporalmente
hablando.
Entre los bailes típicos del Nariño tenemos La Guaneña es una canción tradicional
de las tierras de sur de los Andes colombianos, que en la actualidad corresponde
a la región andina del departamento de Nariño.
El Sanjuanero es el resultado de la investigación de Inés Rojas Luna, quien
recogió diferentes representaciones folclóricas de todo Colombia.
Danza de la Vaca Loca esta es una danza folclórica que tiene sus orígenes en el
municipio de Ancuya, hace aproximadamente ochenta años.
El traje típico en el departamento de Nariño:
Se caracteriza por tener un vestuario vistoso y único, en el que se destacan
prendas muy abrigadas o telas principalmente pesadas.
En La mujer Nariñense:
Llevan pañales finamente bordados, blusa blanca, falda o follón
tradicional de paño cunche o enagua de lana en vistosos colores
y alpargates con capellada en hilos de colores y sombrero de
vistosos y sandalias.
En El hombre Nariñense:
llevan pantalón negro, camisa blanca de colores, ruana de lana
tejida y terciada, sombrero de paño o paja toquilla adornando
con cintas de colores y espejos o pañuelos, alpargatas con
capellada en hilo blanco.
Mitos y leyendas de Nariño:
El duende
La vieja de la bandera negra
La guagua auca
El padre descabezado
La vieja del monte
El gritón del cid
El fraile de las guacas
Entre los platos que forman la carta de Nariño están sancocho de gallina, cuy,
chacra, sopa de cebada y crema de maíz. Sin olvidar, al pariente lejano del ajiaco
bogotano, el locro o sopa de verduras.
REGION ORINOQUIA
ARAUCA
En Arauca se celebra la fiesta de Santa Bárbara el 4 Diciembre. Generalmente la
programación se realiza para tres días. Cada día está representado por los
alcaldes de fiestas, de los gremios ganadero, agricultor y comerciante, Fiestas
Patronales de San José de Cravo Norte, Fiestas Patronales de Nuestra Señora de
la Asunción.
El Joropo:
Pasos del Joropo: el inicio- el saludo-el valseo -pecho y cola- el toriado- punta
soga-el enchivado- el atollao-el ocho- el torniado – el cruzado- la reguera del
zamuro- la tirada de la soga-la sentada- el escobillado- el palometiado- La
Zambullida del Güire - El Jupiado-el pujido de la baba- el galope-la vuelta del
pavo-el abrazo del oso-el trapiche-tutequiado-la vuelta del diablo.
En el tema del vestuario El hombre llanero, como en muchos pueblos, se viste con
una ropa para trabajar, apropiada para el oficio que va a realizar y también se viste
con un traje dominguero. Para el baile del joropo las mujeres se adornan con
flores y se perfuman con aromas naturales.
En el traje llanero Está conformado por sombrero, liquiliqui, pantalón y alpargata.
Los mitos y leyendas encontramos
Bola de Fuego Una de las creencias más populares del llano lo constituye la bola
de fuego; podría decirse que no existe un llanero que no haya escuchado hablar
de este fenómeno sobrenatural.
Son muchos los habitantes y caminantes que han tenido su tropiezo y otros que
están familiarizados de tanto verla, que ya ni miedo le tienen.
La Leyenda de la Sayona Otro de los espantos muy nombrados es la famosa
Sayona. Los abuelos contaban la historia y la gente salía viendo visiones pues los
pelos se ponían de punta.
Leyenda de La Llorona La Llorona es un espanto de los más tradicionales en los
llanos. La leyenda relata la historia de una mujer que mató a su hijo porque lloraba
mucho.
El Silbador o Silbón En los llanos venezolanos se conoce como Silbón y la
narrativa dice que es un hombre alto y delgado que mide como seis metros.
El Duende Es un espíritu burlón que persigue a las mujeres, especialmente a las
muchachas bonitas.
El principal impulso económico de la región después del petróleo es la agricultura
y la ganadería, en especial de reses. Los alimentos más importantes de la
gastronomía local son el cacao, el plátano, la yuca, el arroz, el maíz y la fruta.
CASANARE
El Folclor es promovido en festivales, ferias y fiestas del departamento, mediante
concurso de música llanera en diferentes modalidades: baile, contrapunteo, coleo,
jaripeo, entre otros
El llanero tiene como baile regional al joropo, danza que lo identifica porque en ella
están su individualismo, creatividad, fortaleza, libertad, elegancia, orgullo,
machismo (la mujer no zapatea y dócilmente lo sigue), y galantería.
El vestuario que podemos encontrar en el Casanare son:
Traje para el hombre
Los llaneros de Casanare luciendo amplia blusa roja, pantalón azul,
ensanchándose en la rodilla, para dejar ver el volado blanco del calzón; un
pañuelo de madrás apretado a la cabeza y un sombrero blanco puntiagudo.
El traje del llanero es generalmente de colores claros. El hombre le ha dado
preferencia al blanco. El término blanco se le da en Casanare al dueño de hato y
su familia, y por extensión al que no vive de la faena llanera, y tiene algún poder.
Traje para la mujer
El vestido de la mujer ha sido siempre muy sencillo, unas veces la bata está hecha
en tela de textura suelta, de colores claros y generalmente de flores pequeñas,
manga corta y cuello bandeja; otras veces de dos piezas: una falda hasta la
rodilla, un tanto amplia, hecha en telas de colores claros y una blusa de cuellos
discretos y manga corta.
Ésta es de un solo color, aunque no necesariamente, y comprende adornos
complementarios, como el encaje.
Los mitos y leyendas más conocidas en el Casanare son El Mito de Rompe llano,
La Bola de Fuego, Juan Machete, El Silbón, La Dientona, Sayona o Llorona.
El Casanare poseen una gran diversidad de platos típicos propios que lo
identifican La Mamona o Ternera a la Llanera, Sancocho de Pato Pelón Llanero,
Hayaca criolla, Caldo de Caribe, El pollero o bastimento, Rellenas criollas.
VICHADA
El Vichada es el segundo departamento más grande de Colombia. Abundado por
extensas llanuras, hace parte de la región de la Orinoquía. Su cultura, su gente,
sus ríos inmensos y caudalosos, su fauna y su flora hacen de este un lugar rico en
experiencias, lugares y actividades que llenan el corazón de quien lo visita.
En el departamento de vichada como danza principal el Joropo, el hombre se viste
con traje de vaquería y la mujer como una campesina corriente, sin lujo alguno, sin
mostrarse. Los dueños de los hatos, que generalmente son blancos, se visten de
liquiliqui, mientras que los mestizos usan trajes más sencillos en telas como
popelinas y zarazas para las mujeres, con diseños simples.
El llanero es muy sencillo para vestir, debido al medio climático y a su trabajo,
El sombrero debe ser de fieltro fino y de alas anchas, que cada cual acomoda a su
gusto.
La mujer llanera lleva una sencilla falda de colores claros y una blusa cuello
bandeja con mangas cortas. Puede llevar zapato bajito o alpargatas y adornarse
con peinetas, cintas o flores en el cabello; cadenas en el cuello, aretes grandes y
anillos.
Los mitos y leyendas del vichada son conocidos ya que se encuentra El encanto
de Punta de Laja, Es una leyenda mitológica que se fundamenta principalmente
en el sector pesquero. Juan Reyes, un señor de estas tierras que murió hace más
de 10 años, quien vivía en el Cerro del Vita y su compañía era cualquier cantidad
de perros, contaba que debajo de esa inmensa piedra del barrio Punta de Laja se
encuentra un túnel que conduce a una ciudad, la cual tiene una reina que se llama
Rosita La Bola e’ Fuego o Candileja, Cuentan los viejos llaneros que hace cientos
de años existía en los llanos orientales una mujer muy hermosa con un cuerpo de
palma real y una larga, negra y fina cabellera que pendía hasta sus caderas, un
cutis piel canela y unos lindísimos ojos grandes azules.
META:
El Meta es un departamento que cuenta con una rica diversidad cultural que se
expresa en una pluralidad de identidades y de expresiones culturales de los
pueblos y comunidades que lo conforman, las danzas más tradicionales en el
meta encontramos Joropo El joropo es el baile que identifica al hombre llanero y a
través del cual manifiesta su altivez, gallardía, machismo y las actividades que
desempeña en su medio ambiente natural.
La evolución del traje permite apreciar la diferencia económica que existió entre
los dueños de hatos y los peones. Aunque no existió diferencia social marcada,
como si puede verse en la zona Andina de los dos países, el indígena mantuvo
siempre un papel marginado
Casanare introdujo el comercio y confección de telas, aprovechando la mano de
obra indígena. Estas telas eran exportadas por intermedio de los jesuitas, al
interior de la Nueva Granada y Venezuela. El gran centro de mercadeo fue la
hacienda de Caribare, cerca al río Casanare, donde se creó la cultura que más
tarde identificaría al llanero colombo-venezolano.
Los mitos y leyendas del departamento de la meta podemos encontrar El rezo del
pescado: Los indígenas sequian, aseguran haber visto morir a mujeres jóvenes
postradas y muy flacas. Según la creencia a estas mujeres no les “rezaron el
pescado”. En esta comunidad el rezo del pescado es sagrado. Las dos hermanas:
La leyenda habla de un hombre blanco que enamoró y se casó con dos indígenas
hermanas que vivían en una aldea. Juan Machete: Considerada como una de las
leyendas más conocidas del llano, cuenta la vida del hombre que quería ser el
más poderoso de la región. Su nombre era Juan Francisco Ortiz, amo y señor de
las tierras de la Macarena. La Llorona: Algunos balseros del río afirman que la
llorona se la pasa recorriendo las orillas buscando los restos de un hijo que mató
hace mucho tiempo. Por su crueldad fue castigada por Dios y condenada a llorar
por el resto de su vida hasta encontrar el último hueso de su bebé. Agüeros:
Cuando los niños pequeños están pujando mucho, se pasan por debajo de una
cerca para que dejen de pujar.
Los platos principales del departamento del meta encontramos la mamona,
guamal-cumaral, pescado.
GUANIA
El departamento de Guainía, y en especial las comunidades indígenas, cuentan
con danzas ceremoniales tradicionales de gran importancia que afianzan y
fortalecen la identidad cultural de los pueblos indígenas de la región.
Las danzas más conocidas en el departamento del Guainía son las Danzas
indígenas de Guainía: Danza del Rayado, Danza del Cocurito, Danza del Carrizo
Mayor y Danza del Yapurutú, La Danza del “Yapurutú”: El “Yapurutú” es la
memoria del Dabucurí, un relato musical y oral sobre plantas, animales y gentes
que establece el ciclo anual biológico de una historia citada en el momento de
tránsito al origen del tiempo humano.
Traje de comunidades indígenas: el vestuario tradicional con los que las
comunidades realizan sus rituales dancísticos consiste en trajes elaborados en
una fibra extraída de corteza de árbol, que a manera de tela se deja moldear en la
fábrica del vestuario ceremonial apropiado para las fiestas del Yapurutú y otras
danzas tradicionales.
Traje de la mujer indígena: Para las ceremonias de las comunidades que aún
conservan sus costumbres utilizan falda de corteza de árbol, a la cual le pintan
figuras rupestres. La blusa, en forma de brasier de la misma corteza de árbol,
decorada con pepas y semillas de la región y colores de pinturas sacadas de los
tallos de los árboles de la selva.
Traje en el hombre indígena: Al igual que las mujeres, los hombres en fiestas y
ceremonias especiales utilizan sus trajes tradicionales, que por lo general es un
taparrabo en corteza de árbol, sonajeros con semillas naturales amarrados a sus
tobillos derechos, brazaletes y coronas adornadas con plumas de aves silvestres.
Los hombres andan descalzos en sus comunidades.
Entre los mitos y leyendas del Guainía encontramos Mito del pueblo Curripaco-El
Primer Muerto, Leyenda de la “Desinkoira” (mujer olorosa o mujer
perfumada). Etnia Puinave, Inírida, Guainía.
La comida principal del departamento del guainia son Ajicero, Pescado Moquiao,
Casajillo – Yuca Brava, Chicha de Pijiguao (Chontaduro).
VAUPES: En el Vaupés los indígenas celebran la mayoría de expresiones de la
naturaleza como la subienda de peces y las cosechas de frutas cultivadas y
silvestres, entre otras, a través de la danza, Los nombres de las danzas más
comunes el Vaupés Danza del yuruparí, Danza de yapurutú, Baile del carrizo,
Baile del mavaco, Baile con cabeza de venado, Baile de chulo.
Traje para el hombre
El hombre promedio de la región es trigueño y de estatura mediana,
aproximadamente 1,70 mts. En el abdomen se amarra una tira de cabuya que
sirve para asegurar el guayuco, una tela extraída generalmente de la corteza de
un árbol. Se usa llevar una flor en la oreja, pintura en la cara, brazaletes de cuero
de churuco o de venado, collares de colmillos del jaguar o de mariposas.
Traje para la mujer
La mujer es de estatura mediana, de color trigueño y de cuerpo delgado. Se viste
con una falda de tela fabricada con corteza de árbol llamada zallá, en lengua
tukana, se pinta las piernas y la cara con achiote y el pelo con veé de color negro.
De los alimentos propios de los indígenas hacen parte comidas como el pan de
arroz, la asadura y el capón de auyama. Las bebidas fermentadas como la chicha
y el guarapo acompañan los frutos de la tierra como la papa, la yuca y el maíz. A
base de pescado y ají preparan un caldo que ellos llaman quiñapira, plato
catalogado como el más representativo.
REGION AMAZONICA
GUAVIARE
En Guaviare se reconoce la contribución de la danza en el desarrollo de la
formación integral de los estudiantes, identificando sus propias raíces y
desarrollando una expresión auténtica que fomenta el folclor propio de su lugar de
origen.
Los bailes típicos del Guaviare son:
Cumbia: baile de origen africano cuya raíz es el cumbé, danza típica de Guinea
Ecuatorial, muy popular en Panamá, Venezuela, Perú y, sobre todo, en Colombia.
Joropo: Baile popular característico de la danza venezolana; el joropo es el más
típico y representativo de ese país. Posee movimiento rápido a ritmo ternario, que
incluye un vistoso zapateado y una leve referencia al vals, por lo que representa la
más genuina forma expresiva entre las manifestaciones de la música colonial.
Galerón: Baile y letra del folclor colombiano, típico de Los Llanos Orientales,
aunque se bailó antes en otros departamentos. Considerado como uno de los más
antiguos del país.
Vallenato Música y danza originarias de Valledupar, capital del departamento
colombiano de Cesar. Merengue: Danza y música nacionales de la República
Dominicana, que tienen como origen a la contradanza, la mazurca y el vals
europeos.
Traje para la mujer
Tradicionalmente se emplea la fibra de palma de cumare para elaborar faldas
cortas; antiguamente llevaban el torso desnudo colgando los bebes de una tela
amarrada al cuello. Además, cuentan con gran cantidad de opciones en
accesorios a partir de plumas de diversas aves, y varios grupos de semillas que
utilizan en la creación de collares manillas y pulseras.
Traje para el hombre
El vestido tradicional es un taparrabo de fibra pigmentada con achiote (bixa
orellana). Hoy reemplazado por ropas de blancos. Para las ocasiones especiales
se adornan con coronas de plumas y rodilleras con diversas semillas,
acompañados de uñas de perezoso, resonadores bucales de los monos
aulladores y algunos dientes de caimán.
Las comidas típicas del Guaviare podemos encontrar Pescado Muquiado, Dulce
de Arroz o Postre Garza, Chicha, Chicha de Moriche, Chigüiro al Horno, Sancocho
de Gallina Tapacura o Gumarra, Casabe, Caldo de Plátano Verde, Dulce de
Mango Verde, Esponjado de Carambolos, Dulce de Marañon.
Los mitos y leyendas más conocidos en el departamento del Guaviare son Nukak
Makú, La leyenda del Yuruparí, El Motorista Sin Cabeza, El Compadre Bototo, El
Pata de Tarro, La Reina Nona.
CAQUETA
En El departamento de Caquetá, se llevan a cabo a lo largo del año diferentes
festivales de expresión cultural y artística de impacto local, regional y nacional, así
como ferias representativas de la actividad económica.
Entre los platos que podemos encontrar en el Caquetá, están:
El sancocho de gallina
Pescado Muquiao (muquiado)
Frutos nativos amazónicos como el arazá, el copoazú, la uva caimarona,
el chontaduro, la cocona.
Los ritos mitológicos son de tres clases a) bakaki: se hace en el coqueadero para
aconsejar a los jóvenes sobre los elementos dañosos (baki). No requiere
ceremonia especial. b) Igai: son “historias de castigo” para hacer el mal o
vengarse de los enemigos. C) Rafue: es de los eventos rituales más importantes
de la comunidad.
El vestido del llanero:
El llanero es muy sencillo para vestir, debido al medio climático y a su trabajo. El
sombrero es un accesorio indispensable, ya que no falta para protegerlo de la
lluvia en el invierno y del sol en el verano. Esta es una prenda que le da identidad
al hombre dela llanura.
El vestido de los indígenas
Desde el descubrimiento y la colonización, con la llegada de los españoles la
cultura indígena ha sido casi exterminada. Actualmente ellos visten por lo general
con ropa que los blancos les regalan o cambian por pescado y artesanías; las
mujeres generalmente usan faldas largas y los hombres pantalones largos.
AMAZONAS
La Región de la Amazonia Colombiana es una de las más ricas de Suramérica,
tanto en su diversidad étnica, cultural, paisajística, etc. Son muchas las personas
que deciden ir hasta allí en busca de emociones y de buenos destinos para poder
disfrutar de una vacaciones que en otro lugar del mundo, simplemente es
imposible de encontrar.
Traje de las comunidades indígenas:
Los Ticunas antiguamente andaban semidesnudos, usaban orejeras de madera
con plumas o elaboradas con placas metálicas. Los rasgos de dichos implementos
distinguían los distintos clanes y los jefes principalmente llevaban adornos como
brazaletes de dientes de animales, plumas y semillas.
La exquisitez de la caza y la pesca en el Amazonas conducen a un nuevo capítulo
de la cocina colombiana adobada con ingredientes sustraídos de la gastronomía
de las franjas fronterizas de Brasil y Perú, en una diversidad de platos típicos que
solamente es posible degustar en este departamento y particularmente en Leticia.
El Amazonas no está identificado con una danza específica debido a factores de
influencias culturales de Brasil, Perú, colonos e indígenas. Sin embargo, existen
distintos esfuerzos por recopilar la tradición regional.
Los mitos que podemos encontrar en el departamento del amazonas son Mitos de
la creación, El árbol de Agua Grande, El bufeo colorado, La Curupira, Leyendas
ticunas, El Chuyachaque.
PUTUMAYO
A los nacidos en el departamento de Putumayo se les denomina putumayenses. El
departamento toma dicho nombre gracias al gran río Putumayo, que nace en su
seno, atraviesa el territorio de occidente a oriente y desemboca en el imponente
río Amazonas. Las aguas del río que lleva el mismo nombre, el Cainimaní (río de
la Caña brava) en huitoto, forman parte importante del departamento por ser
fuente de sustento tanto para el indígena como para el colono que lo aprovecha,
además para el intercambio comercial con Brasil y Perú.
Hombres
Túnica interior blanca de algodón.
Túnica negra de lana o “cusma” de manga corta y larga hasta más abajo de
las rodillas, ceñida con una faja corta de lana.
Ruana o “capisayo”, largo de hilos verticales de lana en colores azules y
blancos.
Collar de cuentas pequeñas de “chaquiras” de varios colores vivos y
muchas vueltas alrededor del cuello (demuestra status social).
Mujeres
Falda negra o “pacha” de lana sostenida en la cintura por un “chumbi”, que
es una faja ancha de lana o algodón, de colores rojo y blanco. Blusa o
“tupulli” de algodón, generalmente rojo o azul.
Bayeta” o reboso de lana de color azul o rojo.
Manillas de cuentas pequeñas de porcelana o “chaquiras” en las muñecas
de ambos manos.
Collar de cuentas pequeñas de “chaquiras” alrededor del cuello, formando
una enorme sarta de hasta 20 vueltas o más.
Los platos típicos del Putumayo salen a la vista preparaciones como: Chicha de
Arracacha, Pinchos de Tortuga, Sopa de Cambolos, Jugo de Carambolos, Arazá,
Tacacho, Bishana.
El departamento de Putumayo tiene variedad de danzas producto de la influencia
colonizadora en el territorio, principalmente de las regiones Andina y Pacífica
colombianas, por ser estas las regiones más cercanas, San Juanero, La Guaneña,
Danza de la Uva Caimarón, Danza de la panela, Danza indígena, San Juanes,
Danza del Matachín, Bambuco Tradicional Indígena, entre los mitor y leyendas
más conocidos en el departamento del putumayo son Leyenda del Churumbelo,
Leyenda del Diablo y la Virgen, Leyenda Del Yagé, Mito de la Fueteadora.
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