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Control de Calidad en Nulab: Procedimientos y Estándares

El video describe las operaciones de un laboratorio de control de calidad llamado Nulab que fabrica suplementos dietéticos y nutracéuticos. Nulab analiza cada ingrediente en dos pasos para validar su identidad, potencia y ausencia de contaminantes. El laboratorio también realiza controles en cada paso del proceso de producción para garantizar que los productos cumplen con los estándares de calidad y regulaciones.

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James Soler
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Control de Calidad en Nulab: Procedimientos y Estándares

El video describe las operaciones de un laboratorio de control de calidad llamado Nulab que fabrica suplementos dietéticos y nutracéuticos. Nulab analiza cada ingrediente en dos pasos para validar su identidad, potencia y ausencia de contaminantes. El laboratorio también realiza controles en cada paso del proceso de producción para garantizar que los productos cumplen con los estándares de calidad y regulaciones.

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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


EVIDENCIA DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD DE REFLEXIÓN INICIAL

Estimado aprendiz, para iniciar la reflexión sobre las características de un


laboratorio de control de calidad en el área de Agua y Saneamiento Básico, lo
invitamos a ver el video: Control de Calidad NULAB (1ª Parte), disponible en el
siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=j0pefry2ebs, el cual puede
encontrar en el sitio dispuesto para el material de apoyo, en la plataforma
Blackboard.

Solución:

Expone a Nulad, laboratorio que manufactura productos para la salud como


vitaminas, minerales, hierbas y antioxidantes, el video intenta resaltar calidad con
la que trabaja el laboratorio.

“Nulab es un fabricante de suplementos dietéticos registrado por la FDA.


Ofrecemos al por mayor vitaminas y suplementos nutricionales. Llevamos más
de 25 años fabricando tabletas, cápsulas y polvos para etiquetado privado.
Desarrollamos y fabricamos productos con una amplia variedad de ingredientes
nutracéuticos, que incluyen:

Vitaminas.

Minerales.

Antioxidantes.

Enzimas y coenzimas.

Acidos grasos esenciales.

Probióticos y prebióticos.

Fibra.

0Botánicos.
GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR
EVIDENCIA DE APRENDIZAJE

Algas.

Aminoácidos.

Proteína.

Nuestra misión es desarrollar y hacer productos que tengan beneficios para la


salud.

El enfoque de nuestro proceso de producción es mantener un estándar de


calidad en toda la fabricación que resulte en un producto excelente para el cliente
y garantice el cumplimiento de la FDA para estos productos.”

VALUACIÓN DE INGREDIENTES: Nulab analiza cada ingrediente de la dieta en


dos pasos. En primer lugar, validamos mediante análisis su identidad y potencia.
Luego nos aseguramos de que no contenga contaminantes, como microbios
dañinos, levaduras, mohos, metales pesados, pesticidas y partículas extrañas.

CONTROLES EN PROCESO: Cada paso del proceso de producción, desde la


recepción de las materias primas hasta el lanzamiento de un producto terminado,
tiene su propio SOP (Procedimiento de Operación Estándar) preciso. El
seguimiento de estos SOP garantiza que el producto se elabore de acuerdo con
su Registro maestro de fabricación.

• Describa las características principales del Ambiente del laboratorio de control


de calidad.

Espacios aislados, instalación de cuarto limpio, ventanas de marco biselado y


esquinas de paredes y piso cóncavas, pintura epoxica en los pisos lo cual no
permite acumulación de polvo al no ser poroso, colectores de polvos que filtran el
aire, presión controlada, ventanas con visibilidad máxima para inspecciones,
cámaras de vigilancia, EPP

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