Un alimento saludable es aquel que es bueno o beneficioso para la salud o que la
proporciona. El organismo funciona a base de vitaminas, minerales y múltiples
sustancias y nutrientes que proporcionan los alimentos. Pero no sólo son necesarios para
llevar a cabo las actividades diarias, sino que una correcta selección y planificación
alimentaria puede prevenir numerosas enfermedades y afecciones que, en muchas
ocasiones, se producen precisamente debido a una ingesta de alimentos no saludables y
de malos hábitos, como fumar o consumir alcohol.
Además de tener una alimentación variada y equilibrada, también es importante seguir
una serie de hábitos saludables, como realizar ejercicio, evitar el estrés en la medida
de lo posible y descansar lo suficiente.
Es importante saber que no se deben realizar dietas excluyentes, ya que la mayoría de
los alimentos y productos que existen son necesarios para mantener una buena salud, es
decir, es necesario mantener un peso estable y evitar la obesidad, a la vez que se
consumen alimentos ricos en carbohidratos, que deben suponer el 50 por ciento de la
dieta de una persona normal. Priorizar la ingesta de los alimentos que se incluyen en
esta lista de alimentos saludables no debe implicar la exclusión de otros productos que
también son necesarios para que el organismo lleve a cabo sus funciones.
Kiwi: Es una de las frutas más ricas en vitamina C, componente
esencial para la creación de la sustancia que se produce entre los
glóbulos blancos y que es necesaria para mantener unos niveles
altos de defensas que ayuden al sistema inmunológico a defenderse
de amenazas exteriores. También tiene unos porcentajes muy altos
de fibra y agua, que lo convierten en una fruta recomendada para
combatir el estreñimiento y perder peso.
Manzana: Contiene, entre otros componenetes, pectina, flavonoides,
ácido málico y quercitina, elementos que ayudan a reducir el
colesterol y los niveles de glucosa en sangre, por lo que son
recomendables para prevenir enfermedades cardiovasculares.
También es rica en potasio y vitamina E.
Comida chatarra
Comida chatarra
En realidad, la comida chatarra no está hecha con chatarra. El término “comida
chatarra” se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los
nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y
sal, elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad. Las
papas fritas, las golosinas y las bebidas con gas suelen considerarse comida
chatarra. Si te gustan estos alimentos, la clave está en comer pequeñas
porciones para lograr obtener los nutrientes que el cuerpo necesita
diariamente.
